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Boletín informativo del sector del aceite
Madrid, del 4 al 11 de septiembre de 2013 - Año LII • Nº 2.489
E
ntre octubre de 2012 y ju- el mes de julio, se cuantifican en lio de 2013, la producción 504.400 toneladas, con un descenso de aceite de oliva ha al- del 30% con respecto a la campaña canzado 614.700 tonela- anterior y del 22% en relación a la das, un 62% menos que lo obtenido media de las cuatro últimas campaen la campaña pasada. La aceituna ñas. La media mensual de salidas molturada ha sido 3.339.301 tonela- exportadas en estos diez meses ha das, con un rendimiento medio de sido de 50.440 toneladas. Las im18,3%, 2,7 puntos por debajo de la portaciones se estiman en 103.300 toneladas. campaña anterior, Según la AAO, según el último inEn estos diez el mercado inteforme de la Agenrior aparente ha cia para el Aceite meses se han alcanzado la cifra de Oliva (AAO) a comercializado de 413.600 tonela31 de julio. 918.000 toneladas, das, cantidad que La comercializabaja en un 14% ción total en estos un 24% menos respecto a la de diez meses ha llerespecto a la la campaña pasagado hasta 918.000 campaña anterior da y en un 11,5% toneladas, lo que a la media de las supone un descencuatro campañas so del 24% con respecto a la campaña anterior y del precedentes. La media mensual de 18% en relación a la media de las salidas en este período ha sido de cuatro últimas. La media mensual 41.360 toneladas. El volumen total de existencias de salidas de este periodo ha sido de 91.800 toneladas. Las salidas de es de 492.500 toneladas que, aunaceite envasado representan el 55% que disminuyen respecto a la medel total comercializado en el mes dia de las cuatro campañas anteriode julio y el 65% en los diez meses res en un 28%, aseguran a falta de dos meses, un enlace de campañas de la campaña 2013. Respecto a las exportaciones, con suficiente para abastecer los merdatos todavía provisionales para cados interior y de exportación.
s do e ca eit er c M el a d
La producción de aceite de oliva cae un 62% en nuestro país
ACEITES DE OLIVA Precios - 5 de Septiembre
Poca actividad Comenzamos el mes de septiembre con poca actividad y algunos vaivenes en los precios del aceite de oliva andaluz. En el mercado de Jaén, los vaivenes han protagonizado la primera semana de septiembre, de modo que ha habido subidas para animar mercado, y también bajadas hasta quedarse corto en precio. Por su parte, el mercado cordobés ha estado flojo ya que la última semana de agosto se compró bastante. En este caso el precio del lampante tiende a la baja. Asimismo, en cuanto al aceite de orujo, parece que ha comenzado el noveno mes del año con más actividad en el mercado y con un repunte en los precios respecto a la última semana de agosto.
Cotizaciones en Jaén Tipo de aceite
Precios (€)/Ton
Tendencia
Refinable 1º
2370
Oliva virgen para envasar
2460/2490
Orujo crudo
1230/1250
s/c
Girasol crudo
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