Boletín informativo del sector del aceite
Madrid, del 14 al 21 de noviembre de 2012 - Año LIII • Nº 2.453
L
a secretaria general de competencia en materia de inspecAgricultura y Alimenta- ción y serán las encargadas de reación, Isabel García Tejeri- lizar los controles. Asimismo, la secretaria general na, ha anunciado que el Gobierno someterá a almazaras, ha detallado las líneas de trabajo envasadores, refinadores y alma- del Ministerio para avanzar en mécenes de distribución, entre otros todos de categorización, de análioperadores, a una campaña de con- sis del aceite y en comercio extetrol “extraordinaria”, que se desa- rior, para lo que ha anunciado que se pondrá en marrrollará entre este cha un protocolo mes de noviembre "Se harán análisis para hacer un sey mayo de 2013. guimiento y resTejerina hacía esde los aceites ponder a posibles tas declaraciones de oliva para barreras comeren la inauguración controlar la ciales al producto, de las VII Jornadas como las surgidas profesionales del calidad y verificar en EEUU. aceite de oliva esla trazabilidad del “Seguimos el pañol, celebradas producto" marketing order el 13 de noviemde EEUU, procebre en Madrid, que dimiento que soeste año estaban centradas en la exportación a los grandes merca- mete ahora a revisión las normas dos mundiales de consumo, como que afectarán al aceite de oliva Estados Unidos, China, India, Bra- y a los requisitos exigibles a sus importaciones”, ha remarcado la sil, México, Japón o Australia. Según Tejerina, se harán análisis secretaria general de Agricultura. de los aceites de oliva para contro- A este respecto ha explicado que lar la calidad y verificar la trazabi- “estaremos pendientes para poder lidad del producto, una iniciativa realizar alegaciones” con el objetique se ejecutará en coordinación vo de “influir” a que el país adopte con las comunidades autónomas, las recomendaciones del Consejo ya que son ellas las que tienen la Oleícola Internacional (COI).
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El Gobierno someterá al sector a un control extraordinario
ACEITES DE OLIVA Precios - 15 de noviembre
Sin demanda La tranquilidad vuelve a dominar los mercados del aceite de oliva andaluz. El mercado de Jaén ha vivido una semana complicada, sin apenas demanda de producto. Los agentes del mercado están completos y no hay salida de producto. En Córdoba, Granada y Sevilla los mercados también están dominados por la tranquilidad. La presencia de aceite turco e italiano, a mejor precio, está compitiendo y quitando opciones de mercado. En cuanto al mercado del orujo, el de refinado muy inoperativo. Las escasas operaciones que se han hecho esta semana se han mantenido alrededor de los 1.620 euros/tonelada. En cuanto a los crudos, el mercado nacional sigue sin operar ya que hay aceites en el exterior con precios mucho más baratos.
Cotizaciones en Jaén Tipo de aceite
Precios (€)/Ton
Tendencia
Refinable 1º
2310/2340
Oliva virgen para envasar
2370/2400
Orujo crudo
1000/1050
s/c
Girasol crudo
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