Boletín informativo del sector del aceite
Madrid, del 19 al 26 de septiembre de 2012 - Año LIII • Nº 2.445
L
a organización agraria Asa- precio de ruina”. Añadieron que ja-Sevilla celebraba el pa- “un agricultor español que se desado 18 de septiembre su dica al cultivo de la aceituna de XXX Jornada Técnica de mesa necesita invertir entre 0,70 y Aceituna de Mesa, en la que reunió 0,82 euros para producir cada kilo a más de 600 olivareros de verdeo de aceituna de mesa que se recoen la localidad sevillana de Salteras. lecta”, por lo que se instó a todos Además del balance de producción los olivareros a que no entreguen y consumo, el aforo de cosecha y su aceituna a esos precios que no les permiten ni silas recomendacioquiera cubrir sus nes de campaña, La XXX Jornada costes de producen esta jornada se ción. analizaron otros Técnica de Además, esta asuntos, como las Aceituna de Mesa organización hizo últimas novedades congregó a más un llamamiensobre la propuesde 600 olivareros to a la Administa de reforma de la tración para que PAC, los avances de verdeo en apoye al sector en materia de recoSalteras (Sevilla) de la aceituna de lección mecanizada mesa e instó a los y la nueva directiva industriales a que de uso sostenible de los envases fitopaguen un precio razonable que sanitarios. Respecto a la aceituna de mesa, sufrague los costes de producción, desde la organización indicaron porque “de lo contrario la aceituque “no es de recibo que en Esta- na de mesa se desviará a molino dos Unidos, país de destino del 30% o será entamada por los propios de las exportaciones españolas de agricultores, que ante la falta de este producto, se pague la aceituna rentabilidad continuarán la carremanzanilla en verde a 1,08 euros el ra de arranque de olivos que ya kilo, cuando nuestra propia indus- ha comenzado y que amenaza con tria pretende pagarla en España a deslocalizar este cultivo que tanto no más de 0,50 euros por kilo, un empleo genera”.
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Asaja-Sevilla insta a la industria a que pague precios razonables
ACEITES DE OLIVA Precios - 20 de septiembre
Continúa la subida El mercado del aceite de oliva se ha caracterizado en la última semana por la subida en las cotizaciones, a pesar de que las previsiones de futuro para la próxima campaña no son positivas debido a la falta de lluvias. El mercado está a la expectativa. Jaén, en los últimos siete días, se ha caracterizado por el incremento de los precios, tal y como viene ocurriendo semanas anteriores, a pesar de las previsiones negativas para la próxima campaña. La tendencia es a continuar creciendo. Tras dos semanas sin cotización, el mercado del orujo ha vuelto a cotizar, aunque con pocas operaciones debido a la falta de oferta de crudo. El girasol crudo también vuelve a cotizar.
Cotizaciones en Jaén Tipo de aceite
Precios (€)/Ton
Tendencia
Refinable 1º
2550/2585
Oliva virgen para envasar
2640/2645
Orujo crudo
1200
Girasol crudo
1056
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