L’ENTREVISTA MUNTSA VILALTA Directora Gral. de Comerç

Muntsa Vilalta

DIRECTORA GENERAL DE COMERÇ “Crec que la crisi ens obre un ventall de noves oportunitats, noves maneres de relacionarnos amb els clients que han vingut per quedar-se i que ens ha apropat a nous públics”

Per Sonia Baños

Què opina de la situació actual del comerç detallista a Catalunya? El comerç és un dels sectors que més ha patit l’impacte de la COVID-19. Estem parlant d’un sector que representa el 16% del PIB, molt superior a altres sectors també molt perjudicats, com és el turisme. En les etapes de màxim confinament van obligar a tancar el 65% dels comerços i es van arribar a quantificar unes pèrdues setmanals de 525 milions d’euros, i això és gairebé l’11% de la facturació anual del sector. Els 32.000 establiments d’alimentació que no han tancat 08

han patit un estrès molt elevat, però tot i això, han demostrat ser flexibles per adaptar-se a la situació i han estat un exemple en l’aplicació de les mesures de seguretat i higiene per a la resta.

El que passarà després de la COVID-19 és molt difícil de pronosticar, perquè ens trobem en un entorn de gran incertesa. És clar que la crisi ha comportat una transformació de l’activitat comercial. Alguns no podran suportar els problemes de liquiditat, i hauran de tancar, però d’altres en sortiran enfortits perquè han implementat nous instruments en el seu apropament al client, nous canals de comunicació. A quin repte creu que s’enfronten els peixaters de Catalunya actualment? Creu que com a Gremi i com a país, estem preparats per afrontar aquest repte? El comerç català de proximitat ha demostrat una altra vegada la seva capacitat d’adaptació, la seva manera d’afrontar un context totalment inèdit, com han estat els mesos de confinament i, ara, en aquesta etapa de represa. El comerç d’alimentació, com són les peixateries, no es va veure afectat per la prohibició d’obertura però sí que ha patit una important transformació. Estic convençuda que una part del comerç es veurà enfortit per haver estat capaç de reforçar els valors que sempre han estat presents en el petit comerç: la confiança, la proximitat, la garantia i la relació amb les persones. Amb la pandèmia s’han accelerat molts canvis, i el Gremi de Peixaters està plenament preparat per afrontar aquests reptes, perquè hi està treballant des de fa molt temps; reptes com la transformació digital o els nous hàbits de compra i de consum de producte fresc. Ara hem vist com les empreses més fortes i flexibles i amb una proposta de valor han pogut desenvolupar-se en aquest context de crisi. Hem de seguir treballant en aquests àmbits. També crec que la crisi ens obre un ventall de noves oportunitats, noves maneres de relacionar-nos amb els clients que han vingut per quedar-se i que també ens han permès apropar-nos a nous segments de públic, i tenim el repte de mantenir-los. Quines eines proposen des de la seva Direcció General per pal·liar els efectes negatius sobre el consum de les famílies que deixarà la crisi de la COVID-19? Des de l’inici de la pandèmia, el Govern ha posat tots els recursos al seu abast per minimitzar els efectes de la COVID-19 a les empreses i autònoms i també a les famílies. En l’àmbit de les empreses comercials, des de la Direcció General de Comerç hem activat un pla de xoc per a la reactivació del comerç que contempla diferents actuacions al voltant de quatre eixos clau: mesures econòmiques i financeres, mesures de seguretat i confiança,

Veig el futur dels peixaters de Catalunya amb optimisme perquè heu sapigut posar en marxa nous canals de comunicació

mesures de reactivació del negoci i mesures d’informació i comunicació. Hem posat en marxa la campanya “Ara és el teu torn” precisament per posar en relleu el comerç de proximitat i incentivar el consum. Hem instat els consumidors a comprar prop de casa per reactivar el comerç local. Per nosaltres és molt important reconèixer el mèrit del sector. Un sector que, en el cas de l’alimentació, s’ha preocupat de l’abastiment i que ha obert cada dia per donar-nos servei durant el confinament. És per això, que volem reconèixer les empreses i treballadors del sector i incentivar el consum conscient, perquè cada decisió de compra té un impacte en la nostra societat. Com veu el futur dels peixaters de Catalunya? Doncs, sincerament, el veig amb un cert optimisme, perquè si bé és cert que moltes empreses estan passant per moltes dificultats, en el cas de l’alimentació de producte fresc com el peix, hi veig oportunitats. Heu estat capaços de posar en marxa nous canals de comunicació i, sobretot, transmetre els valors d’una alimentació sana, de proximitat, guanyant la confiança del client. Els estudis sobre el consumidor postcovid assenyalen que aquest serà més ètic i més digital, amb preferència per als comerços locals i socialment responsables, la compra de productes saludables, així com la digitalització en molts aspectes de la vida quotidiana. Són uns factors que hem de potenciar i aprofitar. Quina importància creu que tenim els gremis en la recuperació del consum detallista després de la crisi de la COVID-19? El paper dels gremis és més necessari que mai i, en aquest sentit, vull felicitar el Gremi de Peixaters per l’excel·lent tasca d’acompanyament i suport, i pel treball braç a braç amb la Generalitat. Si alguna una cosa li hem d’agrair a la pandèmia, és aquest rellançament de la funció dels nostres gremis i entitats representatives. I des de la Direcció General de Comerç, vull agrair la col·laboració permanent amb la xarxa associativa comercial, perquè heu estat a la primera línia de foc acompanyant al comerç. Quins consells ens podria donar com a Directora General de Comerç per continuar creixent com a Gremi? Sens dubte, us animo a continuar treballant com fins ara, aprofitar l’empenta i la força que us donen les vostres empreses i associats. Durant aquests mesos d’estret acompanyament, moltes entitats han incrementat el nombre d’associats, per la garantia i seguretat que dona als comerciants formar part d’una col·lectivitat. El paper dels gremis és fonamental per mantenir el model comercial català i reactivar el sector. n