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04: Schmucke Trends: Zarte Glanzstücke // 14: Fashion: Ausgefallene It-Pieces // 22: Reisen: Asien mal anders // 32: Wohnen: Individuelles Zuhause // 40: Kultur: Vollendete Indische Tanzkunst // 46: Kulinarik: Leichte Küche // 48: Auto: Hightech trifft auf Fahrkomfort //
COOLES FÜR HEISSE TAGE
UNVERSCHÄMT STYLISCH DURCH DEN SOMMER MIT DEN SONNENBRILLEN-MODELLEN VON RED BULL SPECT EYEWEAR. MEHR DAZU AUF SEITE 12.
Liebenauer Tangente 4 8041 Graz www.pachleitner.com
Brilliant
Jewellery
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Fotos: www.BIGSHOT.at / Nikola Milatovic
Liebe Leserinnen, liebe Leser!
Die wärmste Zeit des Jahres macht Lust auf Luft, Licht und Farbe. „Ab nach draußen!“, lautet für viele das Motto. In der neuen Ausgabe von Graz Selected haben wir wieder die idealen Begleiter, Trends und Tipps für einen perfekten Sommer für Sie aufgespürt. Angefangen bei dem Sommer-Must-Have schlechthin, der Sonnenbrille, über farbenfrohe It-Pieces bei Schmuck, Kleidung und Accessoires bis hin zu atemberaubend schönen Reisezielen. Doch auch wer den Sommer in Graz verbringt, findet in dieser Ausgabe des Graz Selected spannende Ausgeh- und Veranstaltungstipps und stylische Design-Ideen für die Gestaltung des eigenen Outdoor-Bereichs. Einem lauen Sommerabend auf der Terrasse, am Pool oder im Schanigarten steht also nichts mehr im Weg. Viel Spaß beim Genießen und Schmökern! Ihre Sabine Ksela-Pachleitner
Cover: Foto: Pirmin Juffinger | Model: Mia Feline.
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Seite 4: Schmuck > Zarte Glanzstücke > Zeitlose Eleganz neu interpretiert > Farbenfrohes für den Sommer // Seite 10: Designerbrillen > Gegen den Strom // Seite 12: Sportliche Brillen > Sommer, Sonne & Action // Seite 14: Fashion > Alles, außer gewöhnlich // Seite 16: Beauty > Ästhetik in Form & Farbe // Seite 18: Trachtenmode > Druckfrisches Design im neuen Zuhause // Seite 20: Tipps > Einfach mal blau machen // Seite 22: Erlebnisreise > Vietnam & Laos // Seite 26: Ausgehen > Italienische Aperitivo-Kultur in Graz // Seite 28: Sound > Entdeckung neuer Klangwelten // Seite 32: Homeart > Individuelles Zuhause // Seite 36: Outdoor-Möbel > Außen ist in // Seite 38: Luxusreise > Tansania // Seite 40: Kultur > Vollendete Indische Tanzkunst // Seite 42: Kommunikation > Erfolgsregen bei SCOOP & SPOON // Seite 46: Kulinarik > Leichte Küche // Seite 48: Auto > Hightech trifft auf Fahr komfort // Impressum: Herausgeber, Medieninhaber, Verleger: BIX Marketing GmbH, Breite Gasse 4, 1070 Wien, office@bixcom.at Redaktion, Produktion, Layout, Technologie: SCOOP & SPOON GmbH, Breite Gasse 4, 1070 Wien, info@scoopandspoon.com
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ZARTE GLANZSTÜCKE Diesen Trend muss man einfach lieben: feingliedrige Ketten, diamantbesetzte Ringe, zarte Armbänder und filigrane Ohrringe sind diesen Sommer absolute Must-haves. Clever kombiniert, werden aus den nuancierten Einzelstücken raffinierte Kompositionen, die alle Blicke auf sich ziehen.
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iesen Sommer verführt Schmuck auf die feine Art. Edle Kreationen aus Rot-, Weiß- und Gelbgold schmiegen sich in zarten, geometrischen Formen an Finger- und Handgelenke und zaubern im Nu einen femininen, modernen Look. Hochwertige Diamanten und sommerlich frische Farben setzen außerdem trendige Akzente. Die Auswahl im Pachleitner Flagship Store reicht von schlicht und elegant über edlen Glamour bis hin zu poppig und farbenfroh. Die filigranen Schmuckstücke eignen sich perfekt für den angesagten „Layering“-Trend, bei dem vor allem Ringe nach Lust und Laune kombiniert und getragen werden. Mit vielen hilfreichen Tipps von den Profis findet man im Pachleitner Flagship Store garantiert die nächsten Lieblingsstücke für den Sommer. //
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Fotos: MUSTER-NnGABE
Seit 1953 ist Juwelier Pachleitner verlässlicher Trendsetter für Schmuck, Juwelen und außergewöhnliche Unikate. Im Pachleitner Flagship Store gibt es für jeden Geschmack und jeden Anlass den passenden Schmuck.
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ZEITLOSE ELEGANZ NEU INTERPRETIERT Wenn luxuriöses Understatement auf moderne Technologie trifft, hat meist der italienische Schmuck maestro Roberto Demeglio sein Händchen im Spiel. Edle, moderne Schmuckstücke von zeitloser Eleganz prägen seine innovativen Kollektionen, die gerade im Sommer glitzernde Akzente setzen.
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b luxuriöser Citytrip in St. Tropez oder verdiente Auszeit an den traumhaft weißen Stränden der Malediven – ein bisschen Glamour darf’s immer sein. Für besonders unkomplizierte Statement-Momente sind die zeitlos klassischen und doch modernen Schmuckstücke aus der PURA-Kollektion besonders zu empfehlen. Die edlen Armreifen, Ringe und Ohrringe aus hochwertiger Zirkonia-Keramik sind die idealen Begleiter für jede Reise. Vor allem die mit viel Sorgfalt platzierten Diamanten, Rubine und Saphire sind auf den in weiß und schwarz gehaltenen Keramikelementen funkelnde Hingucker. Selbst Abenteuerlustige müssen keinesfalls auf einen Hauch von Glamour verzichten: Die trendigen Accessoires sind vollkommen bruchsicher, kratz- und splitterresistent und dank ihrer schlanken Form selten im Weg. Das aufmerksame Team im Pachleitner Flagship Store berät gerne, wie sich die Schmuckstücke am besten kombinieren lassen. //
MODERN CHIC
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Fragen an: Sabine Ksela-Pachleitner Geschäftsführende Gesellschafterin von Juwelier Pachleitner
Herzlich lachen kann ich … … mit meinem Mann. Was ist Luxus für Sie? Schmuck und die Gelegenheit, ihn auch zu tragen. Welches Reiseziel steht noch auf Ihrer Liste? Afrika und Indien – aber gut Ding braucht Weile.
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Schmuck, Brille & Design Liebenauer Tangente 4, 8041 Graz Tel.: +43 316 82 88 73 www.pachleitner.com Ă–ffnungszeiten Montag bis Freitag 09.00 bis 18.00 Uhr Juli und August Montag bis Donnerstag 09.00 bis 18.00 Uhr Freitag 09.00 bis 16.00 Uhr
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FARBENFROHES FÜR DEN SOMMER Mit den Temperaturen steigt nicht nur die gute Laune, sondern auch die Lust auf frische, farbenfrohe Schmuckstücke. Da kommt die trendige Kollektion von Roberto Demeglio mit vielen neuen Farb variationen gerade richtig! Das perfekte Accessoire für den Sommer findet man dank bester Beratung im Pachleitner Flagship Store.
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aby Pink, Rot, Electric Blue und edles Braun sorgen in Roberto Demeglios neuester AURAKollektion für frische Farbtupfer. In edlen Kombinationen aus Gelb-, Weiß- und Rotgold bereits fixer Bestandteil eines jeden Schmuckkästchens, verführt das italienische Schmucklabel nun mit trendigen Farben, die ausdrucksstark und feminin zugleich sind. Die innovativen Kreationen lassen sich nach Lust und Laune kombinieren – geniale Tipps für besonders stylische Arrangements gibt es im Pachleitner Flagship Store. //
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G wie gegen den Strom Trends trotzen anstatt ihnen blind zu folgen: Das ist das Credo der neuen G Collection von Robert La Roche.
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ielfältig, facettenreich, unerwartet und alles andere als gewöhnlich – so präsentieren sich die Fassungen der G Collection von Robert la Roche. Die aktuelle Kollektion des Brillenlabels erhebt Individualität auf ein völlig neues Level. Mehr denn je in der Geschichte der Marke zeugen die einzigartigen Formen der G Collection vom Mut zum Außergewöhnlichen und präsentieren sich bewusst ausgefallen und exzentrisch. Verheißungsvolle Namen wie Gorgeous, Glorious, Gipsy oder Ghost lassen das Unerwartete erwarten.
Fotos: Gerald Liebminger für Robert La Roche
Neben den einzigartigen Fassungen sorgt ein vielfältiges Spektrum an individuellen Styles für einen Auftritt, der zugleich gewagt und mysteriös ist. In der neuen Frühlings/ Sommer-Kollektion ergibt das abwechselnde Spiel mit Transparenz und Farbe dramatische Kontraste und setzt starke Statements. Raffiniert als Stilelement eingesetzte Linien erzeugen zusätzliche Spannung. Wer edles Schwarz und dezentes Grau lieber im Winter auf der Nase trägt, wird sich besonders schnell mit den kräftigen Farben der Sonnenbrillen-Modelle anfreunden, die jedes Outfit mit auffallenden Akzenten aufpeppen. Wie immer bei Robert La Roche trifft auch bei der G Collection extravaganter Stil auf authentisches Handwerk. Hochwertige Materialien wie beste Acetate und federleichtes Titan werden sorgfältig von Hand in Italien und Japan verarbeitet. Qualität, die man sehen, aber auch fühlen kann und die jede Robert La Roche Brille zu einem Objekt der Begierde macht. Erhältlich sind die Modelle der G Collection im Pachleitner Flagship Store. //
Gorgeous
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Glorious
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Ghost
Fragen an: Anthony Reid General Manager von Robert La Roche
Herzlich lachen kann ich … … über Kookslams. (Anmerkung: Instagram-Account mit lustigen Hoppala-Videos) Welches Reiseziel steht noch auf Ihrer Liste? Indien. Wenn ich ein Auto wäre, dann wäre ich … … ein Land Rover Defender.
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SOMMER, SONNE UND JEDE MENGE ACTION Mit den neuen Modellen von SPECT Eyewear und Red Bull SPECT Eyewear kann man in der heißesten Zeit des Jahres so richtig durchstarten.
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er Sommer steht vor der Tür, die Temperaturen steigen und damit die Lust auf Sport und Aktivitäten im Freien. Mit den neuen Modellen der Red Bull SPECT Eyewear Kollektion steht uneingeschränktem Spaß selbst bei jeder Menge Action nichts mehr im Wege. Nach dem erfolgreichen Start im Vorjahr baut die Marke ihre Kollektionen für anspruchsvolle Freizeitsportler und trendige Profis in dieser Saison weiter aus. Neue Styles der einzigartigen WING-Sonnenbrille lassen jedes Sportlerherz höher schlagen. Mit im Gepäck haben die Modelle neben ihrem unverschämt guten Aussehen natürlich auch das patentierte WING-System, mit dem
sich zusätzliche Metallbügel für extra starken Halt einfach aus- und einfahren lassen. Ab sofort sind die Sonnenbrillen bei Bedarf mit Korrekturgläsern erhältlich – für den unbegrenzten Weitblick im Outdoor-Gelände. Auch SPECT Eyewear hat sich bereits auf den Sommer eingestellt und präsentiert seine erste Sonnenbrillen-Kollektion. Trendsetter werden besonders vom Modell SHADE begeistert sein. Ihre großflächige Form macht die ultraflache Sonnenbrille zum absoluten Hingucker. Extrem leichtes, flexibles TR90-Material lässt sie locker und bequem auf der Nase sitzen. Gut so, denn dieses stylishe Teil ist
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PACHLEITNER FLAGSHIP STORE Schmuck, Brille & Design Liebenauer Tangente 4, 8041 Graz Tel.: +43 316 82 88 73 www.pachleitner.com
Fotos: Gerald Liebminger, Model: Mia Feline
ohnehin zu cool, um es so bald wieder abzunehmen. Neben aufregenden Sonnenbrillen versprüht die aktuelle Kollektion von SPECT Eyewear mit neuen Korrekturfassungen in frischen Farben SummerFeeling. Das Modell Roller zeigt mit seiner angesagten runden Form besonderes Trendgespür. Stainless Steel verleiht ihm Leichtigkeit und ist gleichzeitig robust und strapazierfähig. Speziell eingesetzte Rubber-Teile an den Bügelenden und Nosepads sorgen für perfekten Halt. So wird ROLLER zum idealen Begleiter für alle Freizeitsportler. Erhältlich sind die Modelle von SPECT Eyewear und Red Bull SPECT Eyewear im Pachleitner Flagship Store. //
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ALLES, AUSSER GEWÖHNLICH Im Herzen der Grazer Innenstadt hat Angelika Dietrich ein Mekka für Liebhaber ausgefallener Stücke geschaffen. Ob Kleidung, Taschen, Schmuck oder Wohn-Accessoires – wer das Außergewöhnliche sucht, wird bei nino.d garantiert fündig.
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Pleats Please Shirt von Issey Miyake, optimal kombiniert mit Schmuck von Zsiska.
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ewöhnliches ist nicht wirklich ihr Ding. Das sieht man auf den ersten Blick. Denn Angelika Dietrich, Inhaberin von nino.d ist mit ihrem coolen Style wohl das beste Aushängeschild für ihre Boutique. Die Powerfrau mit den strahlenden Augen und dem herzlichen
Lachen hat ein Händchen für Außergewöhnliches und eine Vorliebe für Kultiges. Das spiegeln auch ihre persönlichen Lieblingsstücke dieser Saison wider. Wie etwa die Origami-Kette des in Thailand ansässigen holländischen Labels Zsiska. Der originelle
Enge Gasse 3, 8010 Graz Strauchgasse 2, 1010 Wien Tel.: +43 664 43 57 422 E-Mail: info@ninod.at www.ninod.at
Halsschmuck aus Kunstharz ist extrem leicht und daher bequem zu tragen. Wie alle Stücke von Zsiska werden auch diese Ketten in aufwendiger Handarbeit gefertigt und sind daher jede für sich ein Unikat.
erstrahlen in kräftigen Farben und bunten Kombinationen. Ein besonderer Hingucker: Die limitierte Kollektion SOUL, die mit ihrer künstlerischen Graffiti-Gestaltung alle Blicke auf sich zieht.
Mit ihren kubischen Formen erinnert die Halskette an ein weiteres Stück auf Dietrichs Favoritenliste: Die Bao Bao Bags von Issey Miyake. Die formflexiblen Taschen basierend auf dreieckigen Elementen sind mittlerweile bereits Kult. Heuer überraschen sie mit neuen Oberflächen-Finishes, wie dem mattierten Frost-Design, und
Als ausgesprochener Fan des Designers Issey Miyake führt Angelika Dietrich natürlich auch eine große Auswahl an Kleidungsstücken des japanischen Labels. Die Pleats Please Jacke zählt dabei zu ihren persönlichen Favoriten. Kein Wunder, spiegelt sie doch gekonnt das Motto von nino.d „be original – be daring – be different“ wider. //
Fotos: Anna Maria Muchitsch
3 Bao Bao Bags erstrahlen in dieser Saison in kräftigen Farben und bunten Variationen.
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Fragen an: Angelika Dietrich nino.d
Was ist Luxus für Sie? Schlafen. Herzlich lachen kann ich ... … wenn mich meine Söhne auf den Arm nehmen und meine Französische Bulldogge Blödsinn macht. Wenn ich ein Auto wäre, dann wäre ich … Ein „Puch-Schammerl“ (Puch 500) weil er genial, einzigartig, lustig, cool, unvergesslich ist – Kult eben!
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ART & FASHION TEAM Salon Bright Enge Gasse 3, 8010 Graz Tel: +43 316 83 00 21 Salon Seiersberg Shopping City Seiersberg Tel.: +43 316 29 70 33 Salon Leonhard Leonhardstraße 48, 8010 Graz Tel.: +43 316 38 46 22 www.aft.at
PURE ÄSTHETIK IN FORM & FARBE Inspiriert von der modernen Architektur des Brutalismus und seinen klaren, puristischen Formen, kreiert das Art & Fashion Team ein Gesamtkonzept von Form und Farbe, das mit einer Serie von Looks die Schönheit des Reinen zelebriert.
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Fotos: Sassoon Professional
an zeigt wieder Profil. Klare Formen und starke Farben dominieren in diesem Frühjahr und Sommer die Frisuren-Trends. Eine Rückkehr zum reinen, schnörkellosen und geradlinigen Styling bringt auch eine Renaissance des klassischen Bobs mit sich. Neu interpretiert mit maßgeschneiderter Schnittführung und Mut zur Kante. Zum perfekten Gesamtkonzept gehört natürlich auch eine optimale Verbindung aus Schnitt und Farbe. Wie eine perfekt designte Architektur den Wert einer Stadt bestimmt, so bestimmt die Kombination aus Form und Farbe die Wirkung des Styles. Mit den Produkten der URBANE Collection von Sassoon Professional kreieren die erfahrenen Profis des Art & Fashion Teams die perfekte Farbe für die ultimative Wirkung. Helle Blond-Nuancen wie Marmor-Rosé und Marmor-Lavendel bis hin zu sinnlichen, fast schwerelos wirkenden Weißblond-Nuancen unterstreichen dabei den puristischen Gesamtlook und sorgen für Vollendung in Form und Farbe. //
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DRUCKFRISCHES DESIGN IM NEUEN ZUHAUSE Aufwendige Muster, hochwertigste Stoffe und viel Liebe zum Detail zeichnen die außergewöhnlichen Kreationen von Theresa Schöffel aus. Die Designerin verzückt nicht nur mit ihrer farbenfrohen neuen Kollektion für den Sommer, sondern auch mit ihrem gelungenen neuen Shop in Stainz. Ausgiebiges Schmökern ist hier ausdrücklich erlaubt!
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Sauerbrunnstraße 2, 8510 Stainz Öffnungszeiten: Mo. – Sa. 9 –12 Uhr, Mi. – Fr. 15 –17 Uhr Showroom: Elisabethstraße 38, 8010 Graz, Termin nach Vereinbarung. Tel.: +43 664 18 45 855 E-Mail: info@theresaschoeffel.com www.theresaschoeffel.com
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riginell, trendig und voller Farbe präsentiert sich Theresa Schöffels aktuelle Sommerkollektion. Die mit viel Sorgfalt per Hand bedruckten Lieblingsstücke sind aus reinster Naturfaser und gerade bei hohen Temperaturen besonders luftig und angenehm zu tragen. Neben den wunderschönen Dirndln, Tüchern und Tuniken erstrahlen auch viele Accessoires wie Hüte, Shopper, Bikinis und Strandtaschen in den schon ikonischen Druckmotiven. Viele der Kreationen sind echte Unikate oder als Limited Edition erhältlich – aber auch Maßanfertigungen sind keine Seltenheit, vor allem bei exklusiven Stücken wie Abendkleidern oder Hochzeitsdirndln. Zentral und in unmittelbarer Nähe zum Schloss Stainz gelegen trägt selbst die trendige Einrichtung des neuen Geschäftes die mustergültige Handschrift von Theresa Schöffel: Bunt bedruckte Polster, Vorhänge und sogar Sesselstoffe laden zum Bestaunen und Verweilen ein. Im hinteren Bereich, der eigenen Handdruckwerkstatt, tüftelt die Designerin an neuen Mustern und Schnitten, wie den exklusiven rot-weiß-roten Sommerdirndln für die BeachvolleyballWM 2017 in Wien. //
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Fragen an: Theresa Schöffel
Was ist Luxus für Sie? Leitungswasser und der Wörthersee. Herzlich lachen kann ich ... ... bei humorvollen, intelligenten Frauen. Welches Reiseziel steht noch auf Ihrer Liste? Dänemark & Schweden.
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EINFACH MAL BLAU MACHEN
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Die schönste Zeit des Jahres bringt auch viele spannende Helferlein und Accessoires, die unser Leben glanzvoll, verführerisch und unvergesslich machen. Graz Selected präsentiert eine exklusive Auswahl unserer schönsten Entdeckungen.
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Meer geht immer
Patchwork-Ideen
Tiefblaue Lagunen, im Wind wehende Segel, typisch nautische Symbole und auch das ein oder andere Seemannstattoo – an Inspirationen mangelte es dem Designer-Team von Dolce & Gabbana für ihre neue Marina-Sommerkollektion keinesfalls. Hochwertige Materialien und der bewusste Stilmix machen dieses Outfit zum absoluten Sommer Must-have.
Für das richtige Sommerfeeling darf der passende Hut natürlich nicht fehlen. Besonders außergewöhnliche Modelle kreiert die Wiener Hutmanufaktur Mühlbauer. Aus den feinsten Materialen hergestellt, werden die hochwertigen ItPieces schnell zum Lieblingsstück. Besonders raffiniert und sommerlicher Gute-Laune-Verbreiter: der Strohhut „Bert Alessa“ aus der Patchwork-Kollektion.
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Zu sehen auf www.dolcegabbana.com
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Zu sehen auf www.muehlbauer.at
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Fotos: Bang & Olufsen, Kérastase, Roberto Demeglio, Dolce & Gabbana, Robert La Roche, VINOBLE Cosmetics, Mühlbauer, Theresa Schöffel
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King of Cool
Mustergültig
Japanische Handwerkskunst at its finest – diese trendige Sonnenbrille mit dem etwas ungewöhnlichen Namen Baldric II von Robert La Roche wird in Japan per Hand aus hochwertigstem Titanium und Acetat gefertigt. Die coolen Shades schützen nicht nur zu 100 % vor gefährlichen UVA- und UVB-Strahlen, sondern entlarven ihren Träger auch als absoluten Trendsetter.
Die wunderschönen Prints und handbedruckten Stoffe von Theresa Schöffel sind nicht nur auf ihren exklusiven Dirndln wahre Hingucker, sondern auch auf den sommerlichsten aller Outfits. Bei diesen originellen Badeshorts ist Mann gerne im kühlen Nass und immer besonders lässig unterwegs.
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Zu sehen auf www.theresaschoeffel.com
Erhältlich im Pachleitner Flagship Store
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Vinoble Derma Aesthetics Sun
Perfekter Sound zum Mitnehmen
Natürlich, nachhaltig pflegend und vollkommen vegan: mit den Produkten von VINOBLE Derma Aesthetics Sun ist selbst sensibelste Haut rundum geschützt. Die parfumfreien, federleichten Texturen mit UVA-/UVB-Sonnenschutzfilter SPF 30 bündeln die geballte Kraft des Traubenkerns und lassen die Haut noch jünger und straffer aussehen.
Mit dem neuen BeoPlay P2 Bluetooth Speaker sind sämtliche Lieblingssongs und Sommertracks immer mit dabei. Mit einer Spielzeit von bis zu 10 Stunden und vielen Smart Features ist das spritz- und staubresistente Leichtgewicht der perfekte Begleiter für jedes Abenteuer. Erhältlich in den trendigen Farben Sand Stone, Royal Blue und Black überzeugt der BeoPlay P2 mit sattem Bass und superscharfem Klang.
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Zu sehen auf www.vinoble-cosmetics.at
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Erhältlich bei Bang & Olufsen, Herrengasse 3, 8010 Graz
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Italienische Nächte
Natürlicher Pflegeboost
Vom Frühstück mit Blick aufs Meer über ausgedehnte Sonnenbäder und Wasserballschlachten bis hin zum gemütlichen Dinner unter freiem Himmel – im Urlaub darf es gern ein bisschen entspannter sein. Dieses schmucke Armband aus der neuen Domino-Kollektion von Roberto Demeglio ist das perfekte Accessoire für laue Sommerabende.
Meerwasser, lange Sonnenbäder – gerade im Sommer brauchen unsere Haare viel Liebe und Pflege. Dieses kleine Wunder aus der Aura Botanica Kollektion von Kérastase Essence d’Éclat besteht zu 99 % aus natürlichen Inhaltsstoffen: natürliches Jojoba, Avocado, Kokosnuss und Argan-Öl versorgen das Haar mit neuer Energie und einem natürlichen Pflegeboost. Der federleichte, intensiv pflegende Spray schützt das Haar außerdem vor Frizz und Hitze bis 230 °C.
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Erhältlich im Pachleitner Flagship Store
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Zu sehen auf www.kerastase.com
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sự tương phản ấn tượng Beeindruckende Kontraste Châu Á với một sự Asien mal anders khác biệt
Eine Reise durch Vietnam und Laos eröffnet dem Besucher Einblicke in pulsierende Städte, beschauliche Dörfer und atemberaubende Landschaften. Im Vergleich zu anderen Teilen Asiens haben sich das aufstrebende Vietnam und das fast noch unentdeckte Laos viel von ihrer Ursprünglichkeit und Authentizität bewahrt.
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Hà Nội Hanoi
Fotos: Claudia Pongratz, Doris Knapp
„Nur nicht stehen bleiben“, lautet die Devise, wenn man in Hanoi die Straße queren will. Ein Geschwader aus Tausenden von unbeirrbar rasenden Motorrädern, die vor nichts und niemandem Halt machen, prägt das Straßenbild. Mit 7,5 Millionen Einwohnern zählt Hanoi zu den größten Hauptstädten der Welt. Platz scheint hier ein rares Gut zu sein. Schmale, eng aneinander liegende Gebäude lassen nur erahnen, wie die Menschen hinter den Fassaden auf engstem Raum leben. Kein Wunder, dass sich das Leben hauptsächlich auf der Straße abspielt. Und doch ist die Hauptstadt Vietnams im Vergleich zu anderen südostasiatischen Städten verhältnismäßig ruhig. Statt futuristischer Wolkenkratzer prägen ockerfarbene Gebäude im Kolonialstil die Altstadt und erinnern an die Zeit, als Hanoi Verwaltungszentrum Französisch-Indochinas war. Das Ergebnis: Ein charmanter Mix aus europäischen und asiatischen Elementen, der die Stadt besonders bei Europäern beliebt macht.
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24 s e l e c t e d vịnh Hạ Long Halong Bucht
Die im Nordosten des Landes gelegene Halong-Bucht gehört wohl zu den berühmtesten Sehenswürdigkeiten Vietnams und wurde 1994 von der UNESCO zum Weltnaturerbe ernannt. Mehr als 2.000 Karstfelsen in verschiedenen Formationen und Größen, teilweise mehrere hundert Meter hoch, ragen hier aus dem Wasser und verleihen der Bucht ein fast magischmystisches Flair.
Der Mekong-Fluss zählt zu den längsten Flüssen Südostasiens und durchquert insgesamt sechs Länder. Bevor der Strom im vietnamesischen Mekong-Delta in das Chinesische Meer mündet, fließt er im Süden von Laos in spektakulärer Weise als Khone Pha Pheng Wasserfall in Richtung Kambodscha. Der kaskadenartige Wasserfall ist der größte in ganz Asien, was die Menge an Wasser betrifft. Die donnernden Geräusche der Wassermassen beim Fall aus bis zu 21 Metern Höhe haben ihm den eindrucksvollen Namen „Getöse des Mekong“ verliehen.
Khone Phả Pheng thác nước Khone Pha Pheng Wasserfall
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Über 100 Jahre lang war Hue die Hauptstadt des Kaiserreichs Vietnam. Die Zitadelle Kinh Than, eine Art „Staat in der Stadt“, umrahmt den Kaiserpalast und die purpurne Kaiserstadt, die mit ihren gewaltigen Mauern nach dem Vorbild der verbotenen Stadt in Peking gebaut wurde.
Huế
Fotos: Claudia Pongratz, Doris Knapp
Hue
Etwas außerhalb von Hue befinden sich die Grabmäler der Kaiser Tu Duc und Khai Dinh. Eine beeindruckende Armee aus Steinsoldaten beschützt noch heute den ehemaligen Herrscher Khai Dinh auf seiner Reise in die andere Welt. //
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BENVENUTI A FRANKOWITSCH! ITALIENISCHE APERITIVOKULTUR IN GRAZ
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er Frankowitsch zeichnet sich seit über 80 Jahren als Experte in Sachen Brötchen, Delikatessen und Patisserie aus. Die berühmten „Frankowitsch Brötchen“ sowie das einzigartige Sortiment sind weit über die Grenzen der Steiermark hinaus bekannt. Mit der BAR CAMPARI im Frankowitsch zieht nun einen Sommer lang authentisch-italienische Aperitivo-Kultur in die Feinkostadresse der Stadt ein und rückt neben den Frankowitsch-Delikatessen Aperitivo-Klassiker wie Aperol Spritz, Negroni oder Campari Orange ins Blicklicht der Grazer Genießer.
Noch mehr italienisches Lebens gefühl zieht mit der Pop-Up Bar von Campari in diesem Sommer in die Feinkost-Institution Frankowitsch und damit in die Grazer Innenstadt ein. APEROL SODA 1 Teil Aperol 2 Teile prickelndes Soda- oder Mineralwasser viel Eis und eine Orangenscheibe
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Fotos: Bar Campari: Laura Karasinski, Getränke: © Campari, Imagebilder: Frankowitsch, Foto Barkeeper: © Andi Tischler
CAMPARI SODA 1 Teil Campri 2 Teile prickelndes Soda- oder Mineralwasser viel Eis
Der APERITIVO – eine italienische Tradition Der Aperitivo ist fixer Bestandteil des italienischen Lebensgefühls. Italiener verstehen unter dieser Tradition das ungezwungene Ritual, nach getaner Arbeit gemeinsam mit Freunden oder Arbeitskollegen Drinks und kleine Häppchen zu genießen. Diese italienische Variante des „After Works“ dient dazu, die Tür zum Alltag zu schließen und Magen und Seele auf das Abendessen einzustimmen.
Stempfergasse 2–4 8010 Graz
Damit die Gäste voll in das authentische Campari-Feeling eintauchen können, erstrahlt der Frankowitsch seit Mitte Juni in neuem Glanz. Typische Elemente italienischer Bar-Kultur gepaart mit jenen der Marke Campari geben dem Interieur der beliebten Grazer Institution einen neuen Twist. Roter Samt und Terrazzoboden, eine Leuchttafel mit Steckbuchstaben sowie eine SodaAnlage aus Mailand runden das Ambiente ab. Auch der beliebte Gastgarten in der Stempfergasse verwandelt sich mit einer über 20 Meter langen Sitzbank in eine Terrazza, die das inspirierende Piazza-Lebensgefühl nach Graz bringt. Feinste Antipasti aus dem legendären Feinkost-Sortiment des Frankowitsch machen das Dolce Vita in der Grazer Innenstadt perfekt. //
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AVL CULTURAL FOUNDATION Hans-List-Platz 1, 8020 Graz Tel.: +43 316 78 75 00 0 E-Mail: office@avlcf.com www.avlcf.com
DIE ENTDECKUNG NEUER KLANGWELTEN Auf der Suche nach einzigartigen, noch nie dagewesenen Klängen entwickelt die AVL Cultural Foundation in Zusammenarbeit mit den Künstlern Andy Cavatorta und Tom Huber ein vollkommen neuartiges Musikinstrument, das kristallklare Klänge und den Sound der Technologie vereint. Ziel des außergewöhnlichen Projekts ist es, neue Klangwelten zu erforschen und einen einzigartigen Sound zu erschaffen. Dieser Sound wird vom Kommunikationstechnologie-Unternehmen SCOOP & SPOON visualisiert und damit auch optisch erlebbar gemacht.
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Im New Yorker Atelier von Andy Cavatorta entsteht derzeit ein neuartiges Musikinstrument.
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Michael Ksela, CEO von SCOOP & SPOON und Geschäftsführer der AVL Cultural Foundation, bei der Initialdefinition des Instruments in New York.
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Fragen an: Kathryn List Vorsitzende der Geschäftsführung der AVL Cultural Foundation
Was ist Luxus für Sie? … Zeit zu haben, um die Schönheit der Welt um mich herum zu genießen – sei es in Form von Kunst oder Momenten, die einzigartig sind. Das koche ich, wenn ich jemanden beeindrucken will … Ich koche nicht, um zu beeindrucken – ich lasse mich lieber inspirieren. Beim Kochen sind mir Farben, Gewürze, viel Gemüse und eine ausgewogene Balance verschiedener Aromen wichtig. In my household food means love. Wenn ich ein Auto wäre, dann wäre ich … … eines, das schon einige Kilometer hinter sich hat und bereits in verschiedensten Geländen unterwegs war. Auf alle Fälle habe ich gute Reifen und einen verlässlichen Motor.
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er technische Fortschritt kennt keinen Halt, auch nicht vor der Kunst: Töne und KlangAndy Cavatorta konzepte werden vollkomNICHT DAS INSTRUMENT SOLL DIE MUSIK men digital erzeugt, DJs MACHEN, SONDERN DER KÜNSTLER. kreieren ihre Meisterwerke auf dem iPad und selbst klassische Musiker setzen bei ihren kostbaren Instrumenten zunehmend auf moderne Materialien. Im Zeitalter der Digitalisierung sind alle Antworten und Ausdrücke in den grenzenlosen Wiederholungen von Einsen und Nullen enthalten. Ein Künstler wird die Summe seiner technischen Möglichkeiten nutzen, um sie immer wieder neu in seine Musik zu verwandeln. Die AVL Cultural Foundation hat es sich zum Ziel gesetzt, diesen Brückenschlag zwischen Kunst, Technik und Wissenschaft zu schaffen. Ein zentraler Teil dieser Arbeit sind innovative Projekte. Gemeinsam mit dem New Yorker Künstler Andy Cavatorta und dem Münchner Musiker und Produzenten Tom Huber wird
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aktuell der spannende Kontrast zwischen analogen und digitalen Sphären ergründet und anhand eines völlig neuartigen Musikinstruments erforscht. Als Klangquelle für das heterodyne Instrument dienen quarzähnliche Galliumphosphat-Kristalle, die als Ergebnis langjähriger interdisziplinärer Forschung von AVL in einem weltweit einzigartigen, speziellen Verfahren gezüchtet werden.
Musiker und Produzent Tom Huber erforscht neue Klangwelten.
Fotos: Katerina Kepka, Foto Michael Ksela: www.BIGSHOT.at / Nikola Milatovic
Starkes Team: Tom Huber, Hans List, Andy Cavatorta.
Die Idee für dieses außergewöhnliche Klang-Projekt wurde von Kathryn List, Vorsitzende der Geschäftsführung der AVL Cultural Foundation, und Michael Ksela, Geschäftsführer der AVL Cultural Foundation und CEO von SCOOP & SPOON, geboren. Das Marketing- und Kommunikationstechnologie-Unternehmen ist auch für die visuelle Umsetzung des einzigartigen Sounds aus dem neuen Musikinstrument verantwortlich und wird die neuen Klangwelten optisch für die Öffentlichkeit erlebbar machen. An der Schnittstelle zwischen Kunst und Technik bringt darüber hinaus Hans List sein Know-how aus dem technischen und musikalischen Bereich in das Projekt mit ein. //
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INDIVIDUELLES ZUHAUSE Bei guter Innenarchitektur geht es um das Finden besonderer, individueller Lösungen. In jedem Wohnraum schlummert ein Edelstein, der darauf wartet, gefunden zu werden. Eine Herausforderung, die das Team von homeART Gartner inspiriert und beflügelt.
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ede Wohnung, jedes Haus und jedes Loft ist anders und braucht daher ein individuelles Konzept. Komplexe, herausfordernde und vor allem persönliche Wohnraum-Lösungen zu finden und umzusetzen, ist die große Leidenschaft und besondere Stärke der Innenarchitekten von homeART Gartner. Im Showroom in der Grazer Hilmteichstraße findet man auf über 400 m2 Ausstellungsfläche Inspiration für facettenreiche Einrichtung. Sorgfältig gestaltete Musterräume liefern Anregungen für die eigenen vier Wände.
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homeART Gartner Möbel GmbH Hilmteichstraße 1, 8010 Graz Tel.: +43 316 31 88 44 E-Mail.: office@homeart-gartner.at www.homeart-gartner.at Öffnungszeiten: Mo–Fr: 9 – 18:00 Uhr Sa: 10 – 14:00 Uhr
Fotos: homeART Gartner
Tiefgarage erreichbar über die Schanzelgasse
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Auch die Küche wurde gekonnt in das offene Raumkonzept integriert.
Der lichtdurchflutete, offene Wohn-Essbereich präsentiert sich schlicht und elegant.
Was ist Luxus für Sie? Luxus ist für mich Freizeit und Zeit mit meiner Familie zu verbringen! Genuss ist für mich, am Sonntagmorgen mit dem Mountainbike auf den Schöckl zu fahren und auf der Terrasse des Stubenberghauses zu frühstücken.
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Fragen an: Horst Gartner homeART Gartner
Herzlich lachen kann ich … ... über die Gags von Stermann & Grissemann bei „Willkommen Österreich“. Wenn ich ein Auto wäre, dann wäre ich … ... der neue VELAR von Land Rover. Das Auto ist chic, kraftvoll, sportlich & dynamisch – trotzdem auch praktisch und ein Familienauto.
Wenn es um die individuelle Gestaltung eines Wohnraums geht, stellen die Designspezialisten von homeART Gartner immer wieder ihre Kreativität, ihr Können und vor allem ihr Fingerspitzengefühl unter Beweis. So auch bei der Einrichtung eines exklusiven Apartments in der Grazer Innenstadt. Der Wunsch nach einem zeitlos eleganten Ambiente, das gleichzeitig die offene Bauweise der Räume zur Geltung bringt, wurde von homeART Gartner mit einem stimmigen Gesamtkonzept beantwortet. Von handverlesenen Möbelstücken über ein Lichtkonzept mit indirekter Beleuchtung bis hin zur Veredelung der Türgriffe mit feinstem Leder wurde dabei an alles gedacht, was das individuelle Zuhause perfekt macht. //
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FĂźr das perfekte WohngefĂźhl sorgt unter anderem ein durchdachtes Lichtkonzept mit exklusiven Glasleuchten.
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PURE COLLECTION
VITEO Flagshipstore MP09 Liebenauer Tangente 4/6 8041 Graz Tel.: +43 316 3170 8590 office@viteo.com www.viteo.com homeART Gartner Flagshipstore Hilmteichstraße 1 8010 Graz Tel.: +43 316 3188 44 office@homeart-gartner.at www.homeart-gartner.at
AUSSEN IST IN
SLIM COLLECTION
HOME COLLECTION
Alle Wege führen nach draußen. Ob Terrasse, Poolbereich oder Balkon: Die Gestaltung und Möblierung der Außenbereiche wird immer wichtiger. Der Trend geht dabei eindeutig zu anspruchsvollem Design, bei dem die Funktionalität keinesfalls zu kurz kommt. Ein Kurs, den das österreichische Unternehmen VITEO schon lange verfolgt. Das High-End-Label für Outdoor-Möblierung setzt seit Jahren erfolgreich auf eine einzigartige Synthese aus Design, Funktion und Material.
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Fotos: HOME COLLECTION und PURE COLLECTION: @homeART Gartner, Alexander Pichler, SLIM CLOLLECTION: @VITEO, Paul Ott, Graz
ITEO fertigt hochwertige Outdoor-Möbel für Menschen, die sich draußen zu Hause fühlen. Dabei sind es die kleinen Details, die schöne Produkte zu gutem Design machen. Bei jedem Arbeitsschritt legt VITEO daher größte Sorgfalt auf Präzision. Von Hand in kleinen Serien gefertigt, wird jedes Möbelstück in einer der modernsten Manufakturen in Österreich mit viel Leidenschaft umgesetzt. Natürliche und hochwertige Materialien sind die Basis für die langlebigen OutdoorMöbel, die durch ihr klares Design bestechen.
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Fragen an: Christoph Mayer Geschäftsführung VITEO
Herzlich lachen kann ich … … wenn meine Tochter Rosa versucht, ein neues Wort auszusprechen. Sie ist 14 Monate. Welches Reiseziel steht noch auf Ihrer Liste? Mit meiner Familie meinen Bruder in Mexiko zu besuchen.
So auch bei der PURE COLLECTION. Sie vereint Sitzkomfort mit zeitlosem Design und höchster Funktionalität. Die Module aus widerstandsfähigem Corian® können als Sitzgelegenheit oder Loungetisch genutzt werden und sind mit Verbindungstischen oder Sonnenliegen aus Teak oder Corian® kombinierbar. Die Flexibilität ist einzigartig. Rücken- und Seitenlehnen können an beliebiger Stelle in die Module eingehängt werden. Die schlanke Unterkonstruktion aus pulverbeschichtetem Aluminium in Weiß unterstreicht das puristische Design. Stilvolle, witterungsbeständige Kissen in unterschiedlichen Stoffen ergänzen die geradlinige, modulare Designkollektion. Eine besondere Aufwertung erfährt die Kollektion durch den PURE-Feuertisch aus feuerfestem Beton.
Das koche ich, wenn ich jemanden beeindrucken möchte: Ein leckeres Safran-Risotto (mit dem Mark eines Rinderknochens) mit schnell angebratenen Jakobsmuscheln on top. Mir geht es nicht darum, anderen zu gefallen. Es ist eine meiner Lieblingsspeisen.
Optisch zarter wirkt die SLIM COLLECTION. Sie besticht durch ihr formal reduziertes Design und hochwertige Materialkombinationen. Sitzschalen aus thermoverformtem Corian® werden wahlweise mit Edelstahl oder warmem Irokoholz kombiniert. Dünne Kanten sowie das schlanke Untergestell aus solidem Edelstahl vermitteln moderne Zeitlosigkeit und elegante Leichtigkeit. Witterungsbeständiges Irokoholz verleiht der SLIM WOOD COLLECTION eine besonders wohnliche Note. Kissenauflagen bieten zusätzlichen Komfort und Gestaltungsspielraum. Mit der HOME COLLECTION interpretiert VITEO einen Klassiker neu. Gebürstete Lärche, geöltes Teak und Edelstahl werden in handwerklicher Spitzenqualität zu einer hochwertigen, zeitlosen Kollektion verarbeitet. Die verschiedenen Varianten der Stühle, Tische, Liegen bis hin zur Schaukel bringen eine warme, elegante Designnote in jede Outdoor-Umgebung. VITEO lädt Sie ein, gemütliche Stunden im Freien zu verbringen. Ganz gemäß dem VITEO-Motto: SEE YOU OUTSIDE! //
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SLIM COLLECTION
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ABENTEUER IM HERZEN AFRIKAS Die Serengeti, größter und ältester Nationalpark Tansanias, bietet atemberaubende Landschaften und eine weltweit einzigartige Vielfalt an Wildtieren, die Jahr für Jahr das Naturschutzgebiet in eindrucksvollen Herden durchqueren. Strohbeck-Reisen begleitet Abenteuerlustige und Tierliebhaber bei der Entdeckung der wilden Natur Afrikas.
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itten in der Wildnis des berühmtesten Nationalparks Tansanias liegt das Nyaruswiga Safari Camp. Mit 13 Zelten ist es gerade groß genug, um sich perfekt in die umliegende Landschaft einzufügen, und lässt im Hinblick auf Naturnähe, Erlebnis und Luxus keine Wünsche offen. Nur ein Schritt aus dem exklusiv ausgestatteten Zelt eröffnet eine fast surreale Kulisse mit atemberaubendem Blick auf grenzenlose Ebenen, umgeben von den majestätischen Nyaruswiga Hügeln.
Um noch tiefer in die faszinierende Vielfalt der afrikanischen Savanne eintauchen zu können, hält das Luxuscamp unvergessliche Ausflüge bereit. Darunter eine Safari der ganz besonderen Art: Im Heißluftballon präsentiert sich die unendliche Weite der Serengeti und man genießt einen atemberaubenden Blick auf die Landschaft von oben. Wer Höhe lieber meidet, nimmt an einer Walking-Safari teil und erlebt so die Besonderheiten der Flora und Fauna hautnah. Richtig spannend wird es, wenn man auf Safari Wildtiere wie Zebras, Affen oder Antilopen nur wenige Meter entfernt beobachten kann – Gänsehaut und beschleunigter Herzschlag inklusive. Nach einem aufregenden Tag voller unvergesslicher Erlebnisse laden die Wellnessangebote im Nyaruswiga Safari Camp zum Entspannen und Genießen ein und machen wieder fit für weitere Abenteuer im Herzen Afrikas. //
Kompetente Beratung für traumhafte Reisen bei:
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Fragen an: Martin Strohbeck Geschäftsführung Strohbeck Reisen
Fotos: One Nature Hotels & Resorts
Was ist Luxus für Sie? Privatsphäre, Ruhe, hervorragendes Essen, Top-Service, großzügiges Wohnen (am besten mit privatem Pool). Alles am besten auf den Malediven zu finden – inklusive Qual der Wahl bei den Resorts… Welches Reiseziel steht noch auf Ihrer Liste? Ruanda – da ich inzwischen großer Afrika-Fan geworden bin (nach Malediven und Mallorca) und ein Treffen mit Gorillas anscheinend so ergreifend sein muss, dass man sogar Tränen in den Augen hat, ist das nicht nur Afrika für Beginner (Südafrika) oder Fortgeschrittene (Botswana oder Tansania), sondern für Könner bzw. Kenner. Wenn ich ein Auto wäre, dann wäre ich … Ein Porsche 911 – solide, verlässlich, individuell, schnell, guter value for money, wertbeständig – irgendwie alles das, was Strohbeck Reisen ausmacht.
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VOLLENDETE INDISCHE TANZKUNST Mit ihrem Programm „Nataraja“ bringen die Künstler von Nrityabharti Performing Arts traditionelle indische Tanzkunst nach Graz. Besucher erwartet ein Abend voll anmutiger Choreographien, formvollendeter Bewegungen und kunstvoller Klänge.
NATARAJA – CLASSICAL INDIAN DANCE WITH LIVE ORCHESTRA 30. September 2017, 19:00 Uhr Helmut List Halle Waagner-Biro-Straße 98a 8020 Graz Tickets erhältlich auf oeticket.com
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Fotos der Tänzer/Musiker: Nrityabharti Performing Arts, Foto Statue: shutterstock
enannt nach der Figur Nataraja, die den indischen Gott Shiva tanzend darstellt, entführen die professionellen Tänzer von Nrityabharti Performing Arts das Publikum mit ihrem Programm in eine andere Welt. Begleitet von traditionellen Gesängen und dem Rhythmus der Mridangam-Trommeln zeigt die achtköpfige Gruppe historisch-klassische Bharatanatyam-Tänze – ein Tanzstil, der bereits vor über tausend Jahren in den Tempeln Indiens entstand. Heute ist Bharatanatyam sehr populär und eine respektierte Form des Tanzes, die das Publikum in Indien und weit darüber hinaus mit ihrer dramatischen Schönheit verzaubert. Die subtilen Augen- und Halsbewegungen, die brillanten Gesichtsausdrücke, die eleganten Hand- und komplizierten Fußbewegungen sowie die magnetische Energie jedes einzelnen Tänzers und jeder Tänzerin sind perfekt aufeinander abgestimmt, um ausgeklügelte Symmetrien und stilisierte Bewegungen zu erzeugen. Die Tänzer von Nrityabharti Performing Arts haben durch ihren makellosen Stil und ihre Anmut und Präzision internationales Ansehen erlangt und mit ihren Auftritten bereits weltweit Erfolge gefeiert. Mit „Nataraja“ stellt die Helmut List Halle erneut ihre Flexibilität als Location für verschiedenartigste Events und internationale, interkulturelle Programme unter Beweis. Lassen Sie sich diesen einzigartigen Abend nicht entgehen! // Ein Beitrag der AVL Cultural Foundation.
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ERFOLGSREGEN BEI SCOOP & SPOON
„Unsere Maßstäbe waren immer die creative Hotspots London und New York.“
Michael Ksela, CEO von SCOOP & SPOON
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it bahnbrechenden Marketing-Ideen, kreativem Design und dem Einsatz von Cutting-Edge-Technologien setzt SCOOP & SPOON neue Maßstäbe in der Kommunikation. Damit verbucht das Marketing- und Kommunikationstechnologieunternehmen für seine Kunden laufend wachsende Erfolge und katapultiert sich ganz nebenbei auch ins Rampenlicht der internationalen Kreativszene. Zwei Communicator Awards, ein sensationeller Platz auf der Shortlist der Webby Awards in New York, dazu eine Doppel-Nominierung bei den DRUM MOMA AWARDS und eine Nominierung bei den DRUM MARKETING AWARDS. Gleich sechs internationale Auszeichnungen heimste SCOOP & SPOON allein in den letzten sechs Monaten ein. Und man darf gespannt bleiben, was noch kommt, denn „wir sind immer in Bewegung“, erklärt CEO Michael Ksela.
„Im Kreativbereich muss man immer in Bewegung bleiben“, ist Michael Ksela überzeugt.
SCOOP & SPOON GMBH Breite Gasse 4, 1070 Wien 34 King Street London WC2E 8JD Liebenauer Tangente 6, 8041 Graz Tel.: +43 1 523 4088 110 www.scoopandspoon.com
„Nominierte wie SCOOP & SPOON setzen neue Maßstäbe für Innovation und Kreativität im Internetbereich“ so David-Michel Davies, Executive Director der Webby Awards.
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6 INTERNATIONALE AUSZEICHNUNGEN IN 6 MONATEN
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as Highlight: Eine Nominierung bei den internationalen Webby Awards. Die „Internet-Oscars“ gelten als die wichtigste Auszeichnung in Sachen Internet. Mit dem innovativen Konzept und der kreativen Umsetzung der von SCOOP & SPOON entwickelten MercedesCup Tennis App wurde das Unternehmen neben globalen Größen wie IBM, MTV und Macy’s für „the Internet’s highest honor“ nominiert. „Es ist eine unglaubliche Leistung, unter den zehn Besten aus 13.000 Einreichungen ausgewählt zu werden“, so Michael Ksela. Die revolutionäre App erschließt mit einzigartigen Blickwinkeln auf das Spiel, einer Kombination aus Live-Streams, Videos und interaktiver Unterhaltung noch nie dagewesene Dimensionen für den User. In Zusammenarbeit mit bekannten Unternehmen wie Red Bull Media House Technology werden Cutting-edge-Technologien eingesetzt. Ein bahnbrechendes Gesamtkonzept, das auch die Jury beeindruckte: „Nominierte wie SCOOP & SPOON setzen neue Maßstäbe für Innovation und Kreativität im Internetbereich“, so David-Michel Davies, Executive Director der Webby Awards.
Diese Beschreitung neuer Wege im Mobile Marketing brachte SCOOP & SPOON auch eine Doppel-Nominierung bei den diesjährigen DRUM MOMA AWARDS sowie einen Platz auf der Shortlist der renommierten DRUM MARKETING AWARDS in London ein. Hier wurde SCOOP & SPOON für die MercedesCup Tennis App in der Kategorie „Mobile Strategy or Campaign of the Year“ nominiert.
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My german sucks! Let's do the interview in english okay?
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Fragen an: Andy Scoopson Maskottchen von SCOOP & SPOON
What is luxury for you? That’s easy – coffee! Give me a cup of cappuccino and I’m in heaven. Which destination is still on your list? Hmmm… I’ve been almost everywhere, you know. But I definitely have a goal on my list: to become boss of
Die digitalen Erlebniswelten, die SCOOP & SPOON für seine Kunden kreiert, setzt das Unternehmen auch erfolgreich für sich selbst um. So gewann das freche Firmen-Maskottchen Andy Scoopson mit seinen Auftritten auf den Kommunikationskanälen von SCOOP & SPOON zwei der heiß begehrten Communicator Awards in New York. Das sympathische Aushängeschild, entstanden aus einem Teil des Firmenlogos, spiegelt die energiegeladene, multinationale Identität des Unternehmens perfekt wider. //
SCOOP & SPOON! If I were a car, I’d be … … a superfast racing car, of course. No one can keep up with me, that’s for sure.
46 s e l e c t e d Fotos: Enrico M. Battaglia
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präsentiert Leichte Küche zergeht nicht nur in den Sommermonaten besonders schmackhaft auf der Zunge, sondern erfreut sich das ganze Jahr über großer Beliebtheit. Im nullneun zaubert Chefkoch Robert Ferstl erfrischende Gaumenfreuden aus leichten Zutaten wie Lachs, Spargel, Buttermilch oder Erdbeeren und serviert seinen Gästen damit einen wahren Frischekick am Speiseteller. Für alle, die nicht genug von seinen herrlichen Sommer-Kreationen bekommen können, verrät Robert Ferstl zwei seiner Rezepte zum Nachkochen. Wir wünschen gutes Gelingen!
Erdbeere und Buttermilch
Erdbeer-Püree (ohne Zucker) Eiweiß (pasteurisiert) Kristallzucker Schlagobers Gelatine Zitronensaft
1/4 Liter 30 g 40 g 90 g 2 Blatt
Für das Mousse Eiweiß und Kristallzucker aufschlagen, Fruchtpüree einrühren, die aufgelöste Gelatine einarbeiten. Zum Schluss die geschlagene Sahne unterheben und mit Zitrone abschmecken. Buttermilch Schlagobers Eiweiß
nullneun Öffnungszeiten: Mo–Fr ab 09:00 Uhr Mittagsmenüs 11:30–14:30 Uhr À la carte Mi–Fr 18:00–22:00 Uhr Liebenauer Tangente 4, 8041 Graz Tel.: +43 517 20 10 90 E-Mail: restaurant@nullneun.at www.nullneun.at
125 g 125 g 30 g
Zucker 30 g Zitronensaft, Cointreau Gelatine 2 Blatt
Zucker mit Eiweiß aufschlagen, Buttermilch einrühren, abschmecken, Gelatine einarbeiten und geschlagenes Obers unterheben. Kühl stellen. Erdbeeren 200 g Läuterzucker (1:1) 90 g Erdbeerlikör, Weißwein, Zitrone Erdbeeren mit Läuterzucker aufkochen, mixen, abschmecken und in der Eismaschine frieren.
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Gebeizte Lachsforelle mit Spargel-Crêpes
Lachsforellenfilet Salz Zucker Piment Kardamom-Kapsel
400 g 2 EL 2 EL
Koriander Orangen-Reste Zitronen-Reste Gin
4 cl
Lachsforelle fleischseitig einbeizen und mind. 24 Stunden ziehen lassen. Milch 1/8 Liter Schlagobers 1/16 Liter Salz, Pfeffer, Kräuter
Eier Mehl
2 Stück 80 g
Zu einem Teig verarbeiten und dünne Crêpes herausbacken. Spargel weiß Spargel grün
2 Stück 2 Stück
In gezuckertem Salzwasser kochen. Topfen Sauerrahm
Gelatine Bärlauch
180 g 90 g
1 Blatt 1 Bund
Zu einer cremigen Masse verarbeiten und diese auf die ausgekühlten Crêpes streichen. Mit Spargel belegen und einrollen. Für ca. 1 Stunde kühlen. Lachsforelle und Crêpes aufschneiden und anrichten, eventuell mit einem Salat vollenden.
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Fragen an: Robert Ferstl Chefkoch nullneun
Was ist Luxus für Sie? Zeit mit meinem Ehemann verbringen. Welches Reiseziel steht noch auf Ihrer Liste? New York. Das koche ich, wenn ich jemanden beeindrucken möchte: Privat, mit einem mehrgängigen Menü. Dabei zeige ich gerne meine individuelle Kreativität und meine ausgefallenen Kreationen.
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HIGHTECH TRIFFT AUF FAHRKOMFORT Fahren 4.0. Mit dem neuen BMW 5er ist die Businesslimousine endgültig im digitalen Zeitalter angekommen. Dank bester Vernetzung ist man nahtlos mit der Außenwelt verbunden und kann sich sogar das Büro ins Auto holen.
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ollten wir nicht alle schon mal einen persönlichen Assistenten haben, der Stress von uns fernhält und uns den Alltag erleichtert? Voilà, hier ist er: der neue BMW 5er. Die moderne Businesslimousine bietet eine Ausstattung auf dem neuesten Stand der Technik, die den Fahrer in vielen Bereichen entlastet. Ein persönlicher, mitdenkender Mobilitätsassistent sorgt dafür, dass man keinen Termin verpasst. Er analysiert die aktuelle Verkehrssituation und schickt automatisch eine Benachrichtigung, wenn man früher losfahren muss, um sein Ziel rechtzeitig zu erreichen. So startet man entspannt in den Tag. Auf dem Weg zur Arbeit fährt das Büro dank nahtloser Integration von E-Mail und Kalender gleich mit. All das mit einfacher, intuitiver Bedienung. Auch Stressgeplagte und Parkplatzmuffel werden die Features des neuen BMW 5er zu schätzen wissen, der auf Wunsch zur Parkplatzsuchmaschine mutiert und den Fahrer aktiv bei der oft so mühsamen Suche nach einem Abstellplatz unterstützt. Selbst das Fahren kann man der smarten Businesslimousine überlassen. Der Driving Assistant Plus übernimmt bei Bedarf wichtige, aber monotone Aufgaben und vermag selbstständig zu bremsen, zu lenken, Hindernissen auszuweichen oder sogar zu überholen. So lassen sich auch Staus, zäher Verkehr oder lange Fahrten entspannt überstehen. Bleibt nur die Frage, ob man bei der Aussicht auf so viel Fahrspaß das Lenkrad wirklich aus der Hand geben will. Denn die neue 5er Limousine hat nicht nur was im Köpfchen, sondern sieht auch noch gut aus und hat einiges unter der Haube. Wer den leistungsstarken Motoren und dem sportlich-eleganten Äußeren nicht widerstehen kann, genießt also einfach weiterhin die Freude am Selbst-Fahren. //
BMW UNGER GMBH BMW Vertragshändler und MINI Vertragswerkstätte Dietmannsdorferstraße 330 8181 St. Ruprecht/Raab Tel.: +43 3178 500 80-0 E-Mail: info@unger.bmw.at www.unger.bmw.at
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Fragen an: Robert Ronijak Geschäftsführung BMW Unger GmbH
Herzlich lachen kann ich … … über die Aussagen meines 8-jährigen Sohnes – über seine Sicht der alltäglichen Dinge. Welches Reiseziel steht noch auf Ihrer Liste? Afrika: Südafrika und Namibia.
Fotos: BMW
Wenn ich ein Auto wäre, dann wäre ich … … der neue 5er BMW. Er ist dynamisch, effizient und vielseitig einsetzbar.
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BEZUGSQUELLEN // Art & Fashion Team Salon Bright, Enge Gasse 3, 8010 Graz, Tel.: +43 316 83 00 21 Salon Leonhard, Leonhardstraße 48, 8010 Graz, Tel.: +43 316 38 46 22 Salon Seiersberg, Shopping City Seiersberg, Tel.: +43 316 29 70 33 www.aft.at // AVL Cultural Foundation GmbH Hans-List-Platz 1, 8020 Graz, Tel.: +43 316 78 75 00 0, E-Mail: office@avlcf.com, www.avlcf.com // Bar Campari im Frankowitsch Stempfergasse 2–4, 8010 Graz, Tel.: +43 316 822 212, E-Mail: office@frankowitsch.at, www.frankowitsch.at // BMW Unger GmbH BMW-Vertragshändler und MINI-Vertragswerkstätte, Dietmannsdorferstraße 330, 8181 St. Ruprecht/Raab, Tel.: +43 3178 500 80-0, E-Mail: info@unger.bmw.at, www.unger.bmw.at // homeART Gartner Möbel GmbH Hilmteichstraße 1, 8010 Graz, Tel.: +43 316 31 88 44, E-Mail.: office@homeart-gartner.at, www.homeart-gartner.at // nino.d Enge Gasse 3, 8010 Graz; Strauchgasse 2, 1010 Wien, Tel.: +43 664 43 57 422 oder +43 664 35 03 777, E-Mail: info@ninod.at, www.ninod.at // nullneun Café/Bar/Restaurant, MP09 Gastro GmbH, Liebenauer Tangente 4, 8041 Graz, Tel.: +43 517 20 10 90, E-Mail: restaurant@nullneun.at, www.nullneun.at // Pachleitner Flagship Store Schmuck, Brille & Design, Liebenauer Tangente 4, 8041 Graz, Tel.: +43 316 82 88 73, www.pachleitner.com // SCOOP & SPOON Breite Gasse 4, 1070 Wien; 34 King Street, London WC2E 8JD; Liebenauer Tangente 6, 8041 Graz, Tel.: +43 1 523 4088 110, E-Mail: info@scoopandspoon.com, www.scoopandspoon.com // Strohbeck Reisen Laustraße 88, 70597 Stuttgart, Tel.: +49 711 93 34 28, E-Mail: info@strohbeckreisen.de, www.strohbeckreisen.de // Theresa Schöffel Sauerbrunnstraße 2, 8510 Stainz; Elisabethstraße 38 / Ecke Merangasse, 8010 Graz, Tel.: +43 664 18 45 855, E-Mail: info@theresaschoeffel.com, www.theresaschoeffel.com // VITEO Flagshipstore MP09 Liebenauer Tangente 4/6, 8041 Graz, Tel.: +43 316 3170 8590, E-Mail: office@viteo.com, www.viteo.com
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Strohbeck Reisen made4me Trau m z i e l e g i b t e s v i e l e au f d e r We lt. Me i n e L e i d e n s ch a f t ist e s, d i e s e f ü r Si e z u e n t d e ck e n . Je d e De sti n ati o n , j e d e L od g e, j e d e s R e s o r t wi rd vo n m i r p e r s ö n l ich be su cht, g e t e st e t u n d aus g e wäh lt. Ob pa ra d i e s is ch e I n s e l n , e xo tis ch e L än d e r od e r g an z e K o nti n e n t e – S troh be c k R e is e n st e h t f ü r Lu x us, d e r h öchst e An s p rü ch e e r f ü l lt. Fe r n a b vo n d e r M ass e, a be r n ah e am a bs o l u t e n Ur l au bs g l ü c k . Fo rd e r n s i e kost e n f re i u n s e re n K at al og u n t e r w w w.stroh be c kre is e n . d e a n
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