Romantik Menü Roh marinierte Tiefseegarnelen mit Passionsfrucht-Marinade und Bärlauchmousse
Schaumsuppe vom Häuptelsalat mit Macadamianüssen und Sellerie
Schulterscherzel und Leber vom Bio-Kalb mit jungen Rüben, Röstzwiebelpüree und Kräuterseitlingen oder
Angeräucherter Steinbutt mit Hopfen-Spargel, gebackenen Enoki-Pilzen und Wasabi
Variation von der Valrhona-Schokolade mit Waldmeister und Mango
4-Gang-Menü mit Weinbegleitung
51,00 81,00
5-Gang-Menü mit Weinbegleitung
63,00 98,00
(Menü wahlweise mit Dessert oder Käse)
Gerne servieren wir unser Romantik Menü bis 13:30 Uhr und bis 21:30 Uhr. Gedeck 3,30 Preise in Euro