Romantik Menü Marinierter Kalbskopf und gebackenes Bries mit Erdäpfelsalat, Radieschen und Kernölemulsion
Schaumsuppe vom Flusskrebs mit gebackenem Garnelenbällchen und Safrancreme
Rücken und Keule vom Tauernlamm mit Zweierlei Polenta, weißer Zwiebelcreme und Speckbohnen oder
Gebratener Seesaibling mit cremiger Fregola Sarda, Erbsencreme und marinierten Wildkräutern
Halbflüssiges Schokoladentörtchen mit Zitrusfrüchten, weißem Schokoladenmousse und Milcheis
4-Gang-Menü mit Weinbegleitung
59,00 89,00
5-Gang-Menü mit Weinbegleitung
75,00 110,00
(Menü wahlweise mit Dessert oder Käse) Gerne servieren wir unser Romantik Menü bis 13:30 Uhr und bis 21:30 Uhr.
Gedeck 3,30 Preise in Euro (Bitte fragen Sie nach unserer Allergenkarte)