UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA UNIDAD ACADÉMICA DE CIENCIAS Y DE LA SALUD BIOQUÍMICA Y FARMACIA ANÁLISIS DE MEDICAMENTOS
NOMBRE: Gloria Elizabeth Collaguazo Cuestas. DOCENTE: Bioq. Carlos Alberto García González, Ms. SEMESTRE: Noveno “A”.
TÉCNICAS DE VALORACIÓN DE LA VITAMINA C. DESCRIPCIÓN
Pesar exactamente alrededor de 400 mg de Ácido Ascórbico y disolver en una mezcla de 100 mL de agua y 25 mL de ácido sulfúrico 2 N.
Agregar 3 mL de almidón (SR) y titular inmediatamente con iodo 0,1 N (SV).
Realizar una determinación con un blanco y hacer las correcciones necesarias. Cada ml de iodo 0,1 N equivale a 8,81 mg de C 6H8O6. REFERENCIA: Farmacopea Argentina, 7ª Edición, pág. 736. “LA CALIDAD NO ES EL RESULTADO DE LA CASUALIDAD, SINO QUE ES LA CONSECUENCIA DE UN ESFUERZO PLANIFICADO QUE NACE EN EL DISEÑO DEL PRODUCTO”
Ácido Ascórbico como principio activo: Contiene, por lo menos, 99%, y como máximo 100.5% de la cantidad declarada de C6H8O6. Disolver, exactamente, cerca de 0.2 g de la muestra en una mezcla de 100 mL de agua y 25 mL de ácido sulfúrico M.
Agregar 3 mL de almidón SI y titular inmediatamente con yodo 0.05 M SV.
Cada mL de yodo 0.05 M SV equivale a 8.806 mg de C6H8O6.
Para la determinación de Ácido Ascórbico en comprimidos: Contiene, por lo menos, 90%, y como máximo 110% de la cantidad declarada de C6H8O6.
Pesar y pulverizar 20 comprimidos. Utilizar el polvo equivalente a 0.2 g de ácido ascórbico, proseguir conforme lo descrito en los pasos anteriores. Pesar y pulverizar 20 comprimidos. Utilizar el polvo equivalente a 0.15 g de ácido ascórbico. disolver en mezcla de 30mL de agua y 20mL de ácido sulfúrico M. titular con sulfato cérico amoniacal 0.1M SV, utilizando ferroína SI, como indicador. Cada mL de sulfato cérico amoniacal 0.1M SV equivale a 8.806 mg de C6H8O6.
REFERENCIA: Farmacopea Brasileña, Vol. II, pág. 570-571.
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“LA CALIDAD NO ES EL RESULTADO DE LA CASUALIDAD, SINO QUE ES LA CONSECUENCIA DE UN ESFUERZO PLANIFICADO QUE NACE EN EL DISEÑO DEL PRODUCTO”