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tropicais não é o teor de energia ou proteína dessas incremento de suplemento fica aquém dos valores plantas (Santos et al., 2005). A limitação na capacidaapresentados em condições de pastagens de clima temperado (Tabela 1). Alguns fatores de manejo, como: adu- Tabela 3: Resposta produtiva (kg de leite por kg de concentrado) da suplementação concentrada em pastagens de gramíneas tropicais em diferentes trabalhos bação, frequência de pastejo e resíduo pós pastejo, quando inadequadamente conduzidos, contribuem de forma decisiva para baixo valor nutritivo da forragem tropical e podem, em parte, explicar o conceito generalizado de que a planta tropical é de baixa Adaptado de Teixeira e Oliveira (2009) PL = Produção de leite qualidade. de de ingestão de MS de forragem parece ser o fator Porém, em função do elevado rendimento forpreponderante. Os altos conteúdos de fibra, especialrageiro, o potencial de produção de leite por área, das mente a sua fração indigestível, e os baixos valores de gramíneas tropicais, é muito superior ao potencial de gramíneas temperadas (Tabela 2), constituindo em proteína e digestibilidade das gramíneas tropicais limiuma vantagem a produção de leite em sistemas a pastam o consumo voluntário dos bovinos em pastejo, to no Brasil. aumentam a defasagem nutricional e comprometem o nível de resposta animal (Paulino et al., 2008). O fator determinante que limita a produção de O aumento da oferta de forragem de qualidade leite de vacas mantidas exclusivamente em pastagens propicia aumento no consumo pelos animais e eviTabela 2: Potencial de rendimento forrageiro, produção de leite dencia uma característica muito importante, que é a por vaca e produção de leite por área, em pastagens de gramíneas temperadas e tropicais capacidade do animal selecionar um material de melhor qualidade em relação à média da pastagem, fato que determina grandemente sua efetividade na promoção de desempenho animal.
1- Considerando 50% de utilização da pastagem Fonte: Adaptado de Teixeira e Oliveira (2009)
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Suplementação Volumoso Dentre as maiores limitações para exploração