Berggrenska Restaurang
kom och trivs
2 för 1 på valfri varmrätt, gäller vid bordsbokning 026-18 28 08.
2 för 1 på varmrätt
För öppettider och meny titta in på: restaurangberggrenska.se Gäller tom 30/11.
Moab GTX Bekväm vandringssko med Gore-Tex.
1199 kr
TreblanT Varmfodrad och vattentät dam
1599 kr
60 min
wilderness Med avtagbar benvärmare, dam.
1495 kr
(2299:-)
Drottninggatan 26B, Gävle Tel: 026-14 25 60 Öppet: vard 10-18, lörd 10-15 www.naturkompaniet.se
Rödbetssallad med matvete och fetaost 4 portioner 1 knippe rödbetor, ca 500 g 2 apelsiner 1 rödlök 4 dl nykokt matvete 1 paket fetaost, 150 g 4 msk hackad bladpersilja
Dressing 1 msk finriven ingefära 1 pressad vitlöksklyfta ½ tunt skivad röd chili 2 dl Gefleortens Crème Fraiche salt och nymalen svartpeppar
Sätt ugnen på 200°. Rosta rödbetorna ca 45 minuter eller tills de känns mjuka med en provsticka (går också att koka i kastrull på spisen i rikligt med vatten). Skala och skär rödbetor och apelsiner i skivor. Skala och dela rödlöken och skär den i tunna skivor. Lägg upp matvete på ett serveringsfat, toppa med rödbetor och apelsin. Smula över fetaosten och strö över rödlök och persilja. Blanda ingefära, vitlök och chili med crème fraiche. Smaka av med salt och nymalen peppar. Servera salladen med dressingen.
www.gefleortens.se
– GävleMagasinet delas även ut till alla kontor i Gästrikland –
7