DELICATESSEN
UN MUNDO DE PLACERES UNA DESPENSA BIEN SURTIDA PERMITE AVENTURARSE POR LOS PERIPLOS DE LAS COCINAS PLANETARIAS SIN SOBRESALTOS NI JET LAG. TEXTO FEDERICO OLDENBURG FOTOGRAFÍA DANIEL ALEA ESTILISMO BERTA FERNÁNDEZ-ABASCAL
ESPAÑA UN DESCUBRIMIENTO INAGOTABLE Mejillones a la brasa medianos, de GÜEYUMAR (90 g / 11,50 €). Aceitunas LA MASROJANA (2,15 €). Selección de cinco embutidos de cerdo vasco, macerados con cinco distintos ingredientes, MASKARADA 5 (5x200 g / 47,25 €). Encapsulado de aceite de oliva, de CAVIAROLI (12 €). Queso cremoso de oveja La Retorta, de FINCA PASCUALETE (140 g / 7,60 €). Sardinas ahumadas en aceite de oliva, de SOTAVENTO (260 g / 12,90 €). Cerveza Pólvora Blue, de MASCLETÁ (33 cl / 3,95 €). Pack con dos sobres de 70 g de jamón gran reserva JOSELITO con plato vintage de VISTA ALEGRE (89,00 €). Fuet rojo de CAN COMPANY (150 g / 9,95 €)..
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