Editorial

2022

E I N E N E U E Z E I T B E G I N N T

Konsequent nach vorne blicken.

Zeitgeist

Liebe Leserin und lieber Leser!

„Herzlich willkommen“ – so aufrichtig wie im Frühsommer 2021 haben wir diesen Gruß wohl noch nie gemeint. getroffen. Seit 2019 verlor das deutsche Gastgewerbe laut DEHOGA über 400.000 Mitarbeiter. Vor Corona galt die Branche auch auf unserer Insel als sichere Bank. Im Frühsommer 2021 durften unsere Gastgeberin- Norderneys Hotels und etwa 80 gastronomische Benen und Gastgeber, unsere Köche, Servicekräfte und triebe waren zuverlässige Arbeitgeber für Fachpersonal Lebensmittelproduzenten, Norderneys Handwerk, und Saisonkräfte, die für ein paar Monate auf der Insel viele Eventpartner und Künstler, die Serviceteams im angeheuert hatten. Doch etliche von ihnen quer durch bade:haus, an den Badestränden und in der Tourist-Infor- alle Branchen haben Norderney verlassen, weil sie auf mation sowie natürlich der Einzelhandel endlich wieder dem Festland coronaresistente Jobs im Handel, bei der Gäste empfangen. Als sich Norderney im Juni 2021 Post oder bei Logistikdienstleistern fanden. Auf der Insel wieder belebte, fiel den meisten von uns nicht nur ein können sogar alteingesessene Familienunternehmen Stein, sondern ein ganzes Sorgengebirge vom Herzen. derzeit nicht an jedem Tag der Woche öffnen, weil ihnen Was es nämlich wirklich mit einer Thalasso-, Kur- und Mitarbeiter fehlen. Der Motor der Insel – die Betreuung Familieninsel macht, ihre 224 Jahre währende Identität unserer Gäste – muss erst wieder anrollen. Personal ist als Gastgeber nicht zu leben, können wohl nur Insulaner nun einmal die wichtigste Ressource für alle, die Ihnen nachempfinden. Wir haben die stille Zeit genutzt, um unbeschwerte Stunden, Tage oder Wochen bereiten manches, das liegengeblieben war, zu richten, anstehende möchten. Das Staatsbad und viele Dienstleister haben Arbeiten zu erledigen und vieles auf Vordermann in die Digitalisierung und Schaffung neuer Netzwerke

Digital first. zu bringen. Wir fühlten ja, dass Menschen, die investiert, um das Personalrecruiting, die Kommunika-

Norderney hat wieder auf ihrer Lieblingsinsel anlanden dürften, tion mit Gästen und Fans sowie die Organisation des die Pandemie Sehnsucht nach Intaktheit und Vertrautem haben Gästeaufenthaltes komfortabler zu gestalten. Mehr dazu auch genutzt, würden – nach einer Zeit, die für die meisten alles lesen Sie auf den Seiten 74/75. Wie Sie sehen werden, um in puncto andere als intakt gewesen war. orientieren wir uns gerade jetzt konsequent nach vorn.

Digitalisierung Noch mehr als sonst, so wussten wir, würden In diesem Sinne schließe ich mit einem Bonmot der gastorientierte unsere Gäste ihren Alltag hinter sich lassen wol- klugen, couragierten Pionierin Marie Curie:

Projekte auf den len, der etlichen viel abverlangt hat. Im Sommer „Ich beschäftige mich nicht mit dem, was getan wor-

Weg zu bringen. 2021 besuchten dann auch mehr Menschen als je den ist. Mich interessiert, was getan werden muss.“ zuvor die Insel Norderney. Das Leben spielte sich erfreulicher- und vernünftigerweise meist unter freiem Ihr Wilhelm Loth Himmel ab. Draußen wurde gelacht, gegessen und die größten Geschenke der Insel genossen – ihre Natur, ihre Weite und unsere Freiheit. Die Freude der Menschen, wieder hier zu sein, war fast greifbar – nichts wünschen wir uns mehr für jeden, der zu uns kommt. Natürlich war nicht alles perfekt im Sommer 2021, ganz sicher nicht. Wie auch? Unsere Insel wird noch eine Weile an der Krisenbewältigung zu knapsen haben. Nach langem Stillstand zwickt und knirscht es naturgemäß an der einen oder anderen Stelle. Viele Betriebe haben unter hoher Personalfluktuation zu leiden – schließlich hat die Pandemie mitten ins Herz unserer „Kernkompetenz“ Tourismus 2022 # 5.

Editorial 04 Strände 08 Kulinarik 14 Kinderinsel 22 Wilde Natur 36 Inside 34 Kultur 82 Portraits 30 Thalasso 46 Sportvielfalt 64 Frauen der Insel 76 Angesagt 94 Zu guter Letzt 96

Yummie!

16 Food and Feel – Entspannter Genuss hat sein eigenes Festival

Kinder

26 Surf-Profi Dennis Müller engagiert sich für Kinder und Jugend

Digitalisierung

30 Prof. Ipke Wachsmuth über künstliche Intelligenz 74 Digitalisierung auf Norderney 90 !Norderney.free Gratis-WLAN an 20 Hotspots auf der Insel

Inselnatur

38 One way: Kaninchen, Damwild und andere Einwanderer 40 Seehunde: Bitte Abstand halten! 56 The Great Wide Open: Der wildromantische Inselosten 92 Gibt’s nur am Meer: Von Watt knistern und Meeresleuchten

Im Portrait

42 Junge, komm bald wieder − Matrose Mike Morawietz erzählt 78 The BossHoss: „In unseren Herzen sind wir immer noch Punks!“

20 22

Kultur

82 Inspiriert: Der Norderneyer Seemaler Poppe Folkerts 84 Historisch: Die Geschichte des Conversationshauses

Thalasso

44 Dr. Friedhart Raschke: mit der Kraft des Meeres gegen Covid-19 48 bade:haus Norderney: SPA, Spass und Thalasso unter einem Dach 49 Beautygeheimnis Schlick!

LIFESTYLE IN HA LT