Gastronome Īpašais Pavasara Četru Kārtu piedāvājums

8 MARTS

un sarkanvīna-sīpolu vinigeru

Omāru bsque

Barbare pīles krūtņa ar kartupeļu gratēnu, ābolu biezeni un konfitu, karamelizētu sīpolu un demi-glace mērci

va

Papagaļzvs fleja

cepta ar sviestu un garšaugiem, pasniegta ar topinambūru biezeni, mīdiju mērci un savvaļas brokoļiem

Svētku Petts fours Gastronome

Peskaņotas dzērens:

Alkoholskas dzrkstošas vīns :

Vlla Conch Cava Brut Rosé (glāze – 5€ / pudele – 17€)

Dzrkstošs bezalkoholsks vīns no Francjas :

Perre Zero Sparklng 0%

Smltsērkšķu dzērens

Upeņu morss

Brūkleņu morss

Dzērveņu morss

(glāze – 4€ / pudele – 15€)

(330ml.) - 3.30 €

(330ml ) - 3 30 €

(330ml.) - 3.00 € (330ml ) - 3 00 €

07.03.2025. 08.03.2025. 09.03.2025.