Закуски

Азиатские закуски — насладитесь аутентичными деликатесами в Gastronome!

Gastronome предлагает классические азиатские закуски, которые являются неотъемлемой частью японской, китайской и вьетнамской кухни. От спринг-роллов до пельменей гёдза и паровых кнедликов сёмай — эти угощения станут отличным способом познакомиться с настоящими вкусами Азии!

ул. Краста 68a

gastronome.lv

Спринг-роллы (Spring Rolls) – хрустящее азиатское наслаждение! Происхождение: популярны в Японии, Сингапуре и Индонезии. Название пришло из Китая – эти рулетики традиционно готовили к весеннему празднику. Приготовление: рисовые листы, наполненные овощами, мясом, морепродуктами или даже фруктами. Идеально сочетаются с: соусом хойсин, сливовым, кунжутным и чили.

Gyoza – любимые пельмени Японии! Изначально блюдо пришло из Китая, но со временем стало классикой японской кухни. Наибольшей популярностью пользуются гёдза, обжаренные до хрустящей корочки. Начинки могут быть разнообразные: овощи, курица, говядина, морепродукты. Подаются с фирменными соусами Gyoza Ponzu Yuzu или Gyoza Umami Spicy.

Сиомай (Shao Mai) – традиционные китайские паровые пельмени! Эти открытые пельмени с ароматной мясной или рыбной начинкой – неотъемлемая часть китайской кухни, особенно популярная в димсамбарах. Готовятся на пару, подаются с соевым, рыбным или устричным соусом.