Libretto Rassegna 2012

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Albergo-Ristorante-Pizzeria

28 Milano

MENDRISIO Tel. 091 646 57 41

www.hotel-milano.ch info@hotel-milano.ch Via Stefano Franscini Piazzale Stazione FFS 6850 Mendrisio Servizio pasti: pranzo: 12.00 - 14.00 cena: 18.45 - 21.30

Piatto Nr. 1 a Frs. 39.00 Duetto di lombatine alla Baden-Baden - cervo e capriolo salsa di selvaggina con porcini spätzli al burro dorati cavoli rossi cavolini di Bruxelles marroni glassati pere e mele al Merlot Piatto Nr. 2 a Frs. 35.00 Involtino di vitello croccante con verdure burro CafÊ de Paris spätzli dorati e cavolini di Bruxelles

Bottiglia 75 cl Frs. 36.00

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Chef di cucina: N. Palazzo D. Soldarini Aperto tutti i giorni Prenotazione gradita

Menu a Frs. 55.00 Bresaola di cervo e terrina di capriolo *** Ravioli di cacciagione al profumo di tartufo *** Duetto di lombatine alla Baden Baden - cervo e capriolo salsa di selvaggina con porcini spätzli al burro dorati cavoli rossi cavolini di Bruxelles marroni glassati pere e mele al Merlot *** Tortino di mele tiepido con salsa alla vaniglia menu servito solo a cena Piatto del Bambino a Frs. 15.00 Petto di pollo impanato patatine fritte verdure di stagione

MERLOT RASSEGNA GASTRONOMICA Tenuta Vitivinicola Trapletti - Coldrerio

1 dl Frs. 5.50


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