Alimentaci贸n saludable JULIAN MAURICIO ARIAS LOPEZ I.P.S 2016 11-04
Es bueno comer frutas y verduras • Estos alimentos le brindan a nuestro cuerpo vitaminas, minerales, fibra y agua, muy necesarios para su funcionamiento. • Vitamina C: nos ayuda a absorber mejor el hierro que contienen las legumbres y verduras. • Vitamina A: es necesaria para la piel, los ojos, el cabello y todos los tejidos.
Pir谩mide de la alimentaci贸n
¿Que es bueno para comer diariamente • La lactancia materna es lamedor manera de iniciar la alimentación de un niño mantenerla como exclusiva hasta los 6 meses. al que los adultos mayores (mas de 70 años). • Los niños necesitan leche entera: al iguLa leche en polvo bien diluida y la líquida tienen el mismo valor nutricional. • La diferencia entre quesos blandos y los duros , es que los primeros tienen menos calcio, los mas duros tienen mas calcio y mas grasas
• Empezar con un buen desayuno y comer a lo largo del dĂa repartiendo los alimentos en varias comidas, para favorecer la digestiĂłn sin perder la vitalidad.
โ ข La comida que comes puede ser la mรกs poderosa forma de medicina o la forma mรกs lenta de veneno.
Frases de alimentación saludable • Sobre el 80% de la comida en los estantes de los supermercados en la actualidad no existían hace 100 años. • Somos lo que comemos, pero lo que comemos nos puede ayudar a ser mucho más de lo que somos. • La mayor riqueza es la salud
Es bueno comer una amplia variedad de carnes rojas y blancas retirando la grasa visible. • Proteínas: sirven para formar, mantener y reparar todos los tejidos de nuestro cuerpo y para favorecer el crecimiento. • Hierro: es fundamental para la formación de hemoglobina, que es el componente de la sangre que transporta el oxígeno a todas las células del cuerpo. Además es importante para el funcionamiento del cerebro y el rendimiento. • Es preferible elegir las carnes de menor contenido graso, quitar la piel de las aves antes de cocinarlas.
Porque disminuir el azúcar y la sal • Los azucares simples, como el azúcar común, las golosinas, las gaseosas, solo brindan energía, sin aportar otras sustancias nutritivas para el organismo, por eso se las llama” calorías vacías". Por eso si se consumen en exceso llevan al sobrepeso y obesidad, elevan el colesterol y también favorecen el desarrollo de caries.
Consumir variedad de panes, cereales, pastas, harinas, féculas y legumbres. • Estos alimentos contienen hidratos de carbono complejos que proveen la energía suficiente para aprovechar bien el resto de los nutrientes, y también tienen fibra. • Son económicos y están disponibles en cualquier lugar del país. • Dan sensación de sociedad.
Porqué disminuir el consumo de bebidas alcohólicas • Impide que el organismo incorpore nutrientes esenciales, como la vitamina A • Atraviesa la placenta de la cual se nutre el feto durante el embarazo y también pasa a la leche de la madre que amamanta. • El consumo de alcohol favorece el aumento de peso porque aporta “calorías vacías"
• Solo porque no estas enfermo no significa que estas saludable. • El hombre es lo que come • Comer comida saludable es la forma más simple y solución correcta para librarse del exceso de peso y llegar a ser saludable y delgado para siempre.
Es importante Tomar agua potable todo el día • El agua es un elemento vital para el ser humano. El 70 % de nuestro cuerpo esta formado por agua. • Un consumo menor al necesario puede dañar la salud y alterar el funcionamiento de órganos como el riñón. • El agua para beber, lavar y cocinar debe ser potable.
• Hoy en día, más del 95% de las enfermedades crónicas esta causada por la comida, ingredientes tóxicos, deficiencias nutricionales y falta de ejercicio físico. • Desayuna como un rey, almuerza como un príncipe y cena como un mendigo. • He visto pocos morir de hambre, de comer cientos. • Dime lo que comes y te diré lo que eres.
• La rueda de los alimentos
• Comer inteligentemente no solo te hará más inteligente, es la cosa inteligente a hacer. Estarás en un riesgo mucho más bajo de necesitar confiar en doctores y medicinas para mantener tu salud. • Eres lo que comes. ¿Qué te gustaría ser? • El doctor del futuro no tratará más al ser humano con drogas; curará y prevendrás las enfermedades con la nutrición.
Aprovechar el momento de las comidas para el encuentro y diálogo con otros • Uno de los derechos universales del hombre es el acceso a los alimentos que necesita porque no solo esto garantiza la vida, sino que la alimentación cumple una función social. • Compartir los alimentos ha sido, a lo largo de la historia, una actividad humana con muchos significados: el de dar y recibir afecto, sentirse valioso para los demás y encontrar otra manera de comunicarse.