Providencia Boletín Informativo_002

BOLETÍN I N F O R M AT I V O

Año 2021 / Edición No. 002 / Agosto

UN PROPÓSITO NOS INSPIRA A CAMBIAR NUESTRA IMAGEN: El de trabajar por un futuro sostenible para todos.

En Providencia llevamos en nuestra esencia una cultura que nos impulsa a trabajar por la conservación de los recursos naturales. Decidimos apostarle a la Dulzura Sostenible y ahora basamos en ella el concepto de nuestra nueva imagen. Siendo consecuentes y consistentes con la estrategia general, queremos tener una imagen que nos acompañe en adelante, una imagen fresca y moderna que representa al ingenio verde de Colombia. Unificamos nuestra marca corporativa y nuestra marca comercial para

tener un mensaje único ante nuestros públicos de interés continuando con el proceso de construcción de marca en el que venimos trabajando desde hace algún tiempo.

Compartimos con ustedes la nueva imagen con la que continuaremos brindando al mundo nuestra dulzura sostenible y el manifiesto que describe en lo que creemos y por lo que trabajamos.

Te mostramos un poco de como se vivió la celebración de nuestra nueva imágen de Ingenio Providencia.

CONTE NIDO Libro recomendado

P6

Aprende con nosotros

P8

Tips de nutrición

P 11

Precios de Azúcar en Bolsas Internacionales

P 14

Nos unimos para recordarte que la esperanza en aquello en lo que crees, te hace valiente

LIBRO

Libro recomendado

Vender es humano: La sorprendente verdad sobre cómo convencer a los demás Nos guste o no, todos somos vendedores.

Pero la venta ya no es lo que era. Hace años había una asimetría en la información: el vendedor siempre disponía de más datos que el comprador y eso le permitía ejercer una posición dominante; en la actualidad, esa información es pública y solo hay que saber dónde encontrarla.

Como consecuencia, el discurso con aire de superioridad y salpicado de humor fácil ya no sirve. En su lugar, ha surgido un nuevo enfoque para convencer a nuestros interlocutores. Ahora es fundamental dominar tres cualidades esenciales: la sintonización, la flotabilidad (actitud firme y afable) y la claridad. Y a la vez se deben mejorar tres habilidades cruciales: la argumentación, la improvisación y el servicio. Todo ello con un único objetivo: ayudarnos a vender más.

Ya seamos empleados de una empresa que exponemos una nueva idea a nuestros clientes, emprendedores que tratan de atraer a nuevos inversores, o padres o maestros que quieren convencer a los niños para que estudien más, estamos siempre tratando de convencer a los demás.

Es por eso por lo que, hoy más que nunca, hay que revisar todo lo que creemos saber sobre las ventas y adoptar una nueva perspectiva.

Vender es humano ofrece una nueva perspectiva sobre el arte y la ciencia de la venta. Este libro nos enseña cómo persuadir, convencer e influir sobre los demás porque, en el fondo, todos somos vendedores. Independientemente de la actividad profesional a la que nos dediquemos, podremos conseguir que la persona con la que estamos negociando cambie de opinión y acepte nuestra oferta, que nuestro mensaje llegue claro y nítido al público al que nos dirigimos y de esta manera ganar la partida y que, al mismo tiempo, nuestro interlocutor crea haberse salido con la suya.

En definitiva, una obra práctica y perspicaz, cuya lectura hará que se cambie la forma de ver el mundo y cómo nos comportamos y relacionamos con los demás tanto en la vida personal como profesional.

Por Daniel H. Pink

APRENDE

CON NOSOTROS Todos en algún momento, requerimos de nuestras habilidades de comunicación para expresar o vender nuestras ideas a otros.

Aprende con nosotros

Principales técnicas de “Neuro Oratoria” A continuación, te brindamos un pequeño resumen acerca de las 10 principales técnicas de Neuro Oratoria según Jurgen Klaric:

1 TU ENTONACIÓN Cuando estas en una conferencia, exposición o estas tratando de vender una idea a otras personas, no podemos manejar el mismo tono de voz que usamos cuando estamos hablando con algún familiar o compañero de trabajo.

Aprenderemos a continuación acerca de la relación existente entre “el tono de tu voz y la velocidad” Tono + velocidad.

Nuestro cerebro se puede conectar profundamente con la velocidad y con la entonación.

Por tal motivo, te sugerimos que cuando quieras acentuar el concepto que estas explicando en alguna conferencia o exposición, debes subir un poco el tono de voz.

Un buen orador, debe cambiar tono y velocidad a medida que explica sus ideas. Debe aprender a combinar. Es como una película, hay espacios lentos, hay espacios muy rápidos, hay momentos románticos y hay momentos de acción. Así tu cerebro prestará un poco de mayor atención.

2

TU CUERPO La forma en la que usas tu cuerpo cuando te comunicas, puede llegar a ser el 51% de la comunicación, en ese sentido, preferiblemente no utilices micrófonos inalámbricos, con el propósito de que puedas hacer uso de tus manos para explicar tus ideas.

3

TU ROPA Cuando estas escuchando a una persona, tu cerebro a medida que la escucha empieza a

Aprende con nosotros

a detallar los componentes de la vestimenta de esta persona. Ejemplo: observas a un hombre con camisas de cuadros, y gran parte del tiempo que lo escuches, tu cerebro observará la imagen, la camisa, zapatos, lentes de esta persona.

Algunos tips al respecto:

Nunca des conferencias con estampados o imágenes llamativas en tus camisas.

Usa colores sólidos., tales como: azul, negro, etc.

No uses manga corta en exposiciones ni conferencias, puesto que puede ser un poco informal.

TU PRESENTACIÓN DE POWER POINT Al momento de realizar una presentación para una exposición, debes tener en cuenta lo siguiente: Ten cuidado en exagerar las presentaciones, no se deben saturar las diapositivas, ni de letras, ni de dibujos. Tu cerebro puede conectarse en la presentación e ignorar al orador o no entender nada de ella. Cuida los gráficos y cuadros de números que no se entienden, los colores no se vean o sean incómodos para leer.

Times New Roman, no es recomendado para el uso de conferencias.

4

5

EL TIEMPO Separa el discurso en puntos pequeños, y cada tema en promedio se le asigna más o menos tiempo. El tiempo sugerido es de 5 a 7 minutos máximo por tema.

Procura no excederte más de este bloque de tiempo.

6

TU ESTILO Te has preguntado ¿Qué tan auténtico eres?

En medio de una conferencia o exposición, debes ser tú mismo. No copies o trates de imitar a otras personas.

Sé auténtico. Ponte al nivel de la gente, no te vendas como un súper humano.

7

TU INTERACCIÓN En medio de la conferencia, es de gran valor que puedas interactuar con las personas de tu público. Una posible sugerencia es que puedas realizar preguntas entre los presentes y conocer sus opiniones particulares sobre el tema.

8

TU MENSAJE El mensaje que des, debe ser lo más claro posible. Evitar dar vueltas, procura ser simple en tu forma de brindar el mensaje.

Recuerda, que dentro de las técnicas más avanzadas de la comunicación se ha demostrado, que la responsabilidad de entregar el mensaje correctamente reposa en el emisor. En otras palabras, si nuestro público no nos entiende, es nuestra responsabilidad.

9

TU CREDIBILIDAD En el transcurso de tu exposición, procura contar tus experiencias y testimonios al respecto. Sin ánimos de parecer pretencioso, tus anécdotas pueden enriquecer el tema y proyectar un nivel mayor de compromiso de tu parte.

10 TU Cuando conoces tu identidad y sabes definir quién eres, podrás proyectar esta imagen durante tus exposiciones y conferencias. Es importante que entiendas que las personas al escucharte hablar pueden identificar quien eres, tu tono de voz, tu forma de explicar, puede brindar al público en general una idea clara de quien eres tú.

Recuerda que antes que HACER, se encuentra el SER. Inviértete en tu crecimiento y desarrollo personal.

TIPS DE

NUTRICIÓN

Tips de nutrición

ESCUELA SOBRE NUTRICIÓN Y A L I M E N TA C I Ó N FUNCIONAL ¿QUÉ SON LOS AZÚCARES? Por Pilar Serrano Galvis. Nutricionista-Dietista. Directora Técnica Functional Corp.

Corporación para la alimentación funcional.

Los hay simples, complejos, naturales, añadidos, refinados, jarabes, cristales, la diferencia está en su metabolismo y el efecto que hacen en nuestro cuerpo.

Muchos adjetivos y sustantivos han venido siendo utilizados en nuestro lenguaje cotidiano para referirse a los carbohidratos que es el nombre técnico que agrupa a los azúcares. También los llaman “harinas” o “dulces” siendo estos sustantivos muy genéricos para intentar agrupar y clasificar alimentos, que más bien deberían ser identificados por los

consumidores como alimentos del grupo de los energéticos con base en su función metabólica. También existe otros compuestos con capacidad endulzante que no son azúcares; se trata de pequeñas fracciones de proteínas (aminoácidos) y otros compuestos aromáticos, no clasificados como carbohidratos que dan sabores “dulces” y no por esto se consideran energéticos dado que su capacidad de endulzar o poder endulzante supera en cientos de veces a los carbohidratos por lo cual se requieren cantidades mínimas y su única función es modificar sabor, y no nutrir, como es el caso de la Stevia.

Tips de nutrición

En el cuerpo humano, sólo quienes tienen rutinas deportivas constantes y de intensidad media y alta, tienen reservas de carbohidratos principalmente en los músculos porque son una fuente de energía que se consumen durante el entrenamiento y se reponen en las fases de descanso en la proporción en la que la dieta se los provea. En el cuerpo de personas sedentarias los carbohidratos de la dieta son utilizados ante todo para producir grasa que se ubica debajo de la piel o en el peor de los casos infiltrada entre los músculos y el hígado, en este último sobre todo si hay un consumo excesivo de alimentos indulgentes o si la dieta es muy baja en proteína.

Esta condición se conoce como hígado graso.

Independiente de cual sea la forma en que comemos los carbohidratos, si son complejos como los almidones mal llamados “harinas”, o simples como los azúcares, todos llegan a la sangre en forma de azúcar o glucosa. La diferencia está en que, si es un

carbohidrato complejo, se demora más por el proceso digestivo; en cambio los simples, que no necesitan digestión, pueden llegar a la sangre, incluso desde que entran en contacto con la mucosa oral, el tejido húmero del interior de la boca.

El páncreas: el órgano del que dependemos cuando el azúcar llega a la sangre, pero el mismo que hace que subamos de peso si excedemos el consumo de carbohidratos.

Siempre que piense en qué hacer para tener un peso saludable, la respuesta es: aprenda a manejar el cuerpo. La alimentación es un factor ambiental sobre el que tenemos capacidad de selección; a diferencia del aire, o del agua, gracias a las pautas de alimentación funcional podemos aprender a comer cuando entendemos los procesos digestivos y los órganos claves en nuestra forma de relacionarnos con la comida, separando el acto de alimentarnos de las emociones que modulan nuestra conducta alimentaria.

Precios del azúcar

Disfruta de la dulzura orgánica que providencia PRECIOS DEL AZÚCAR tiene para ti En Bolsas Internacionales La información sobre precios contenida en este archivo no es tomada electrónicamente de fuentes directas, sino digitada para este boletín a partir de información publicada en otros sitios de información en internet. Por lo tanto, puede incluir imprecisiones técnicas, errores tipográficos o de cálculo y está sujeta a cambios periódicos.

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Precios promedio mensual azúcar crudo primera posición- Nueva York Contrato SGAEDGEN° 11- USDcents/ Año

Enero

Febrero

Marzo

Abril

Mayo

Junio

Julio

Agosto

2019

12,68

12,93

12,47

12,54

11,83

12,44

12,13

11,56

2020

14,17

15,07

11,81

10,05

10,64

11,83

11,90

12,81

2021

15,92

17,00

15,81

16,24

Septiembre

Octubre

Noviembre

Diciembre Promedio

11,16

12,46

12,69

13,34

12,35

12,44

14,29

14,93

14,67

12,88 16,24

Precios promedio mensual azúcar blanco primera posición- Londres Contrato N° 5 - USD/t Año

Enero

Febrero

Marzo

Abril

Mayo

Junio

Julio

Agosto

Septiembre

Octubre

Noviembre

2019

344,45

345,14

337,36

332,36

325,74

331,48

316,89

312,61

319,81

340,14

337,56

353,38

333,08

2020

388,45

417,85

356,05

331,15

356,83

374,03

371,99

363,26

388,73

405,02

402,53

375,73

2021

446,30

469,94

451,44

447,03

352,84

Diciembre Promedio

455,68

Fuente: Asocaña

EDUCACIÓN Providencia Endulza la Educación

Providencia Endulza la Educación

PROVIDENCIA CONECTA A SUS COMUNIDADES PARA QUE NAVEGUEN CON DULZURA

Providencia Conecta es el programa social con el que Providencia brinda conectividad a comunidades de su zona de influencia con la entrega de internet gratuito a 437 estudiantes de El Cerrito y Palmira y una sala de sistemas en Guacarí.

Con una inversión superior a los 130 millones de pesos, en 2019 Providencia entregó a la comunidad de Guabas, en Guacarí, una sala dotada con 20 computadores de última generación y conectividad a internet para que los habitantes de este corregimiento puedan acceder a servicios de consulta, capacitación en temas informáticos y otras actividades relacionadas.

Providencia Endulza la Educación

Este proyecto surge como resultado de un estudio de línea de base adelantado por Providencia, que permitió identificar que una de las necesidades más sentidas de la población era el deficiente acceso a servicios de información y comunicación por la escasa infraestructura para la oferta de este servicio.

Por otro lado, Ccon la llegada de la Pandemia por la Covid-19, los colegios y escuelas de Colombia debieron adoptar la educación virtual para dar continuidad a los procesos formativos de los estudiantes. Providencia identificó que 437 estudiantes de instituciones educativas de los corregimientos de El Placer y Amaime, no se podían conectar a clases virtuales debido a la falta de acceso al servicio de internet, lo que les estaba ocasionando dificultades para continuar con su proceso académico.

Conscientes de que la educación es un motor fundamental para el progreso y desarrollo de niños, jóvenes y la sociedad en general, Providencia extendió su programa Providencia Conecta a cada una de las viviendas de estos estudiantes y les brindó brinda acceso gratuito a internet, para que continuaran continúen sus estudios y pudieran puedan tener contacto permanente con sus docentes, en las diferentes plataformas interactivas.

Jorge Isaacs, Providencia Centro de Formación Integral Providencia y Vasco Núñez de Balboa, son las instituciones educativas beneficiadas con este proyecto.

De esta manera Providencia continúa aportando dulzura sostenible al futuro de la región.

www.providenciaco.com

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