P R A N Z O
Buffet di antipasti
€ 30,00
Succo di pomodoro fresco
€ 10,00
Crema di zucchine con petali di patate viola
€ 10,00
Carpaccio di branzino con pesto di basilico ligure
€ 12,00
Gnocchetti sardi alle costine di maiale
€ 12,00
Scialatielli ai frutti di mare
€ 12,00
Riso vialone nano “Pila Vecia” ai peperoni rossi dolci e primo sale
€ 12,00
Fritto di paranza con gradazione di verdure
€ 18,00
Seppioline dell’Adriatico ai carboni ardenti e salsa di soia
€ 15,00
Involtini di manzo con tartufo e pancetta affumicata
€ 18,00
Nodino di vitello bianco alla griglia
€ 18,00
Rotolo di sfoglia e verdure su prato verde
Nocetta di maiale alla bieta e gorgonzola
€ 15,00 € 15,00
Insalate al buffet Piadina romagnola farcita
€
8,00
Buffet di dolci e dessert
€ 8,00
Frutta di stagione Riso Vialone Nano Il Riso Vialone Nano Veronese è tutelato dal marchio europeo i.g.p, Il chicco è di grossezza media, di forma tonda e semilunga e punta tondeggiante. Deve apparire di colore bianco, privo di striscia, e presentare una “perla” centrale estesa.
Pietanza Vegetariana Pietanza a basso contenuto calorico Piatto co n i n gred ie nt i B io Piatto del la Trad izio n e
Ogni giorno il menù è on line su: www.hotel-atlantic.com/menu
Riccione, 18 settembre 2014
Si segnala che alcuni prodotti possono essere surgelati e/o congelati