Forte Village Magazine_Uniq Summer 2019_Russ

САРДИНИЯ

FORTE VILLAGE ВЕСНА-ЛЕТО 2019 | ОТДЫХ | МОДА | ОЗДОРОВЛЕНИЕ СПОРТ | ПИТАНИЕ ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ 00 RU Cover+spine-6mm.indd 2

25/04/2019 21:44

02-03 RUS ADV Maserati UK forte 2019.indd 8

23/04/2019 23:20

02-03 RUS ADV Maserati UK forte 2019.indd 9

23/04/2019 23:20

04-05 Ads forte 2019 copy 3.indd 4 480x320mm_UNIQ_Damiani_BE_Rocca_DEF.indd 1

23/04/2019 20:28

BELLE EPOQUE

F O RT E V I L L A G E R E S O RT S A R D I N I A DA M I A N I . CO M R O CCA 1 7 9 4 . CO M

04-05 Ads forte 2019 copy 3.indd 5

23/04/2019 20:28 08/03/19 12:08

CULLINAN O N E L I FE , M A N Y L I FE S T Y L E S Enter the uncharted at www.rolls-roycemotorcars-roma.it or call us on +39 06 88282803.

Rolls-Royce Motor Cars Roma Roma – Via Salaria, 1268. Tel: +39 06 88282803 Milano – Via dell’Unione Europea. Tel: +39 02 51883896 www.rolls-roycemotorcars-roma.it Official fuel economy figures for the Rolls-Royce Cullinan: Urban 12.6-12.9*mpg (22.4-21.9l*/100km).

Extra Urban 25.7-25.9*mpg (11-10.9*l/100km). Combined 18.8*mpg (15*l/100km). CO2 emissions 341*g/km.

Preliminary data not yet confirmed, subject to change. Figures are obtained in a standardised test cycle.

*

They are intended for comparisons between vehicles and may not be representative of what a user achieves under usual driving conditions.

© Copyright Rolls-Royce Motor Cars Limited 2018. The Rolls-Royce name and logo are registered trademarks.

06-07 Ads forte 2019 copy 4.indd 6

23/04/2019 20:30

06-07 Ads forte 2019 copy 4.indd 7

23/04/2019 20:30

The Sartorial Luxury Sportswear Cortina - Forte Village - Puerto Banus 08-09 Letter forte 2019 copy v4.indd 8

23/04/2019 23:18

ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ

Обращение Генерального директора

М

«Каждый сезон мы преображаемся, постоянно экспериментируя и совершенствуясь»

ы неустанно работаем над тем, чтобы каждый год предлагать гостям что-то новое, необычное, прекрасное и увлекательное. В этом и состоит уникальность нашего курорта: каждый сезон мы преображаемся, постоянно экспериментируя и совершенствуясь. Завершив полное обновление дизайна, которым мы занимались в последние годы, мы могли бы на этом остановиться и почивать на лаврах. Но простой не в наших правилах, пусть даже творческий. Зима на Сардинии – не время сидеть без дела, и именно поэтому каждый из наших видов деятельности ставит своей целью дарить нашим гостям удивление и радость. В этом выпуске мы хотим представить Вашему вниманию все новости, которые мы для Вас приготовили, начиная с нового бассейна-лагуны, доказывающего, что Forte Village способен сочетать роскошь с доступными ценами. Также мы можем похвастаться новым панорамным бассейном с видом на лазурные воды Средиземного моря. Наш курорт представляет Вам новых шеф-поваров, включая Хайнца Бека, удостоенного трех звезд Michelin, и новую торговую улицу за Пьяцца Луиза с бутиками известных во всем мире брендов.

Forte Village предлагает развлечения на любой вкус – для любителей спорта, оздоровления и музыки. Следуя древнеримскому девизу Mens sana in corpore sano, что значит «В здоровом теле – здоровый дух», мы организовали первоклассные курсы медитации и ухода за телом, которые ведут профессиональные консультанты компании Acquaforte Thalasso & Spa. В качестве развлечения наша Арена предлагает выступления артистов мирового класса. Наш последний проект – отель Palazzo Doglio. Расположенный в сердце исторической территории Кальяри, он уже вошел в список Leading Hotels of the World. И наконец, мы рады предложить Вашему вниманию интервью с некоторыми знаменитостями, которые предпочитают отдыхать в Forte Village, такими, как главный тренер футбольного клуба «Ювентус» Массимилиано Аллегри. Этот выпуск является путеводителем по некоторым из удивительных впечатлений, которые сделают время, проведенное Вами в Forte Village, поистине незабываемым.

Лоренцо Джианнуцци СЕО и Генеральный Директор, Forte Village

fortevillage.com 08-09 Letter forte 2019 copy v4.indd 9

9 23/04/2019 23:18

24

52 32 Команда Forte Village: Редактор Лучиано Танкреди Международный отдел: Исполнительный Директор Джон Чедуик-Джонс Художественный руководитель Эндрю Бесуик Редактор Грэм Эллен Несмотря на все усилия, приложенные к тому, чтобы обеспечить соответствие представленной здесь информации действительному положению дел на момент выхода журнала в печать, Международный отдел и Forte Village не несут ответственности за возможные ошибки.

10 10-11 Content forte 2019 v4.indd 10

fortevillage.com 23/04/2019 23:26

В ВЫПУСКЕ

ОГЛАВЛЕНИЕ В этом выпуске Uniq 2019…

9 ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ В FORTE VILLAGE

Обращение Лоренцо Джианнуцци, СЕО и генерального директора Forte Village

64

14 ЧТО НОВЕНЬКОГО ЭТИМ

ЛЕТОМ?

Краткая сводка новых и обновленных услуг, предлагаемых гостям этим летом

19 НА АРЕНЕ

Насладитесь развлечениями мирового класса на Forte Arena

20 DOLCE VITA

Как жители Сардинии достигают рекордного долголетия

24 ОАЗИС ЗДОРОВЬЯ

Пять лучших процедур, предлагаемых Acquaforte Thalasso & Spa

28 МЕДИЦИНА ЛЕТА

38

Д-р Реджина Фортунато делится секретами того, как она помогает Вам чувствовать себя красивыми как внутри, так и снаружи

32 PALAZZO DOGLIO

Новый отель предлагает гостям роскошь и великолепие в сердце Кальяри

38 ГЕНИЙ И БЕЗУМИЕ

Футбольный тренер Массимилиано Аллегри заряжает аккумулятор в Forte Village

56 ЗОЛОТОЕ ПРИКОСНОВЕНИЕ Предприниматель Ивана Чиабатти рассказывает о своей уникальной марке сусального золота

59 ПРАЗДНИК САРДИНИИ

Не пропустите краски и жизнелюбие ежегодного фестиваля Сан Эфизио

61 ЛУЧШЕЕ В КАЛЬЯРИ

Восемь впечатлений, которые Вы просто обязаны испытать в Кальяри, интереснейшей исторической столице Сардинии

64 ВЗРЫВ ЦВЕТА В ОДЕЖДЕ

Некоторые модели, воплощенные во взрыве цвета и стиля

72 ИДЕАЛЬНЫЙ БРАК

Беседа с Анджело Гарини, экспертом по планированию свадеб и торжеств

76 В МИРЕ БАРБИ

Forte Village встречает 60-й День рождения куклы Барби специальными мероприятиями

79 СТРАНА ЧУДЕС ДЛЯ ДЕТЕЙ Под надзором взрослых в нашем безопасном детском городке не затихает жизнь

83 НА ПАМЯТЬ О FORTE VILLAGE

Товары, которые помогут Вам надолго запомнить путешествие в Forte Village

41 СЕКРЕТЫ СПОРТА

Знаменитые тренеры и спортивные звезды прошлых лет передают опыт и делятся советами

47 ГЕНИЙ ХАЙНЦА БЕКА

Шеф-повар, удостоенный трех звезд Michelin, открывает ресторан в Forte Village этим летом

61

52 ДОБАВИМ САРДИНИИ ПЕРЧИКУ

Знаменитый шеф-повар Вивек Сингх приносит в в Forte Village свою торговую марку Cinnamon Club

54 ПИЦЦА ДЛЯ ГУРМАНОВ

Как взять лучшие местные ингредиенты и добавить их к самому знаменитому итальянскому блюду

fortevillage.com 10-11 Content forte 2019 v4.indd 11

76 11 23/04/2019 23:26

ilgufo.com

12-13 Ital ADV IlGufo forte 2019 v3.indd 12

23/04/2019 22:14

12-13 Ital ADV IlGufo forte 2019 v3.indd 13

23/04/2019 22:14

НОВИНКИ

Лучше, чем когда бы то ни было!

Каждый год Forte Village предлагает своим гостям что-то новое и восхитительное. Знакомьтесь с новинками лета 2019

Новая торговая зона – Пьяцетта Неподалеку от Пьяцца Луиза открылась новая торговая улица с новыми эксклюзивными бутиками ряда известнейших мировых брендов. Получите свежие, незабываемые впечатления на вечерней прогулке!

Два новых бассейна

Еще одна уникальная особенность нашего курорта обновленный отель Pineta. Его яркий дизайн придает ему свежести Средиземного моря. По отзывам гостей, они как будто побывали на острове, не покидая пределы курорта: после обновления, не отходя от стойки администратора, можно окунуться в бассейн-лагуну с водными процедурами. Новый дизайн отеля Pineta доказывает, что даже невообразимую роскошь можно получить по доступной цене. Бассейн отеля Pineta – не единственная водная зона, обогатившая курорт Forte Village. Еще одна чудесная новинка 2019 года – великолепный новый панорамный бассейн на террасе Forte Bay отеля Le Dune, откуда открывается потрясающий вид на переливчатые изумрудные воды Средиземного моря.

Новый панорамный бассейн с потрясающим видом на воды Средиземного моря 14 14-19 News forte 2019 v05 NEW.indd 14

fortevillage.com 23/04/2019 23:19

НОВИНКИ

Роскошь интерьера, обновленные стандартные номера и люксы Castello В 2016 году отель Castello прошел полное обновление, а в этом году мы дополнительно поработали над номерами Executive Sea и роскошными люксами на четвертом и пятом этажах, включая Королевский и Президентский люксы. В номерах были установлены новые системы звукоизоляции и заменены все двери, благодаря чему в них стало еще тише, чтобы наши гости могли наслаждаться отдыхом в тишине и покое.

Гости могут наслаждаться отдыхом в тишине и покое

Новые вкусы

Из года в год мы предлагаем нашим гостям удивительные творения новых шеф-поваров и новые гастрономические впечатления. В этом году Forte Village впервые посетит великолепный шеф-повар Хайнц Бек, удостоенный рейтинга «три звезды» Michelin, который открывает на нашем курорте новый ресторан. Ценители индийской кухни также смогут насладиться работой Вивека Сингха, одного из наиболее известных шеф-поваров мира. Вивек открывает на курорте ресторан на базе клуба The Cinnamon Club (Лондон), где он является главным шеф-поваром. Также нас посетят некоторые приглашенные шеф-повара из Франции и Испании, которые присоединятся к

fortevillage.com 14-19 News forte 2019 v05 NEW.indd 15

коллегам в ресторанах Il Luogo di Aimo e Nadia и La Terrazza San Domenico, а также в других ресторанах курорта. Кроме того, в ресторане Fish Market установлены новые окна, через который посетители круглый год смогут наслаждаться морскими видами. Этот ресторан –лучшее место, чтобы попробовать блюда из свежей рыбы и ракообразных на гриле. Мы также обновили три обязательных к посещению ресторана Forte Village: Ristorante Sardo, Brasiliano и Forte Grill. Гурманы также смогут оценить ресторан авторской пиццы – самого знаменитого итальянского блюда.

15 23/04/2019 23:19

14-19 News forte 2019 v05 NEW.indd 16

23/04/2019 23:19

НОВИНКИ

Новые спортивные академии Этим летом для любителей активного отдыха мы предлагаем новые академии фехтования и водного поло. Академия водного поло работает в сотрудничестве с «Про Рекко», знаменитым профессиональным ватерпольным клубом из Италии, а в Академии фехтования отдыхающие научатся приемам и стратегиям этого вида спорта. На 2019 год также запланировано открытие новой академии синхронного плавания. Это настоящий подарок для ценителей – сложный вид спорта, полный грации и очарования.

Аюрведическая медицина

Для тех, кто желает совместить отдых с оздоровлением, наш знаменитый спа-салон Acquaforte предлагает нечто совершенно новое: курсы медитации д-ра Ульрика Баухофера ― врача из Германии, специализирующегося в аюрведической медицине. Это учение повышает уровень концентрации, помогая людям преодолеть тревожность и более уверенно принимать важные решения ― обязательное качество ведущих бизнесменов.

fortevillage.com 14-19 News forte 2019 v05 NEW.indd 17

Две новые виллы

В 2019 году мы вводим в эксплуатацию две новые шикарные виллы, после чего на курорте станет в общей сложности 13 вилл. Виллы были построены для наших самых взыскательных гостей, желающих сочетать роскошь с уединением.

17 23/04/2019 23:19

14-19 News forte 2019 v05 NEW.indd 18

23/04/2019 23:19

РАЗВЛЕЧЕНИЯ

Forte

Arena

Рамазотти, Фиорелло и «Балет Москва» – вот только некоторые из звезд, выступления которых запланированы на лето 2019 года.

Н

овый сезон Арены – шедевра архитектуры и акустики, где реальность встречается с воображением – поднимает занавес. Знаменитый на весь мир певец Эрос Рамазотти, шоумен Фиорелло, мьюзикл A Chorus Line и знаменитый «Балет Москва» (Москва) с постановкой «Спящая красавица» - вот только некоторые из номеров программы этого лета, которая, как всегда, будет полна великих имен из мира развлечений и искусства.

Арена площадью 13 000 кв.м. (что равно двум футбольным полям) с одной стороны обрамлена Средиземным морем, а с другой – горами Сардинии, которые закат окрашивает в багрянец. В арене вместимостью 5 000 зрителей предусмотрена сцена 800 м и оркестровая яма площадью 800 кв.м. Арена создана специально для проведения великолепных шоу и оснащена всем необходимым для самых сложных постановок. Ее звуковое и световое оборудование отвечает новейшим требованиям, а сложнейшие акустические

системы были установлены экспертом в этой области – профессором Бернардини из Университета Кальяри. Это место, где ваш день непременно завершится с улыбкой на губах, воплощение совершенства и расслабляющей атмосферы курорта Forte Village. Здесь можно найти развлечения на любой вкус: танцы, пение и спортивные соревнования в окружении зачаровывающего и захватывающего дух пейзажа.

@BRAINSTORM AGENCY

Здесь можно найти развлечения на любой вкус в окружении захватывающего дух пейзажа

fortevillage.com 14-19 News forte 2019 v05 NEW.indd 19

19 24/04/2019 21:09

CULTURE

Джованна

Эликсир долгожительства С А РД И Н И Я

От Ольястры до Барбаджи, страна долгожителей обязана своей репутацией средиземноморской кухне, но больше всего – человеческим отношениям. Автор – Лучиано Танкреди Фотограф: @Даниэла Дзедда

Паскуалина

20 20 20-23 Century forte 2019 v4.indd 20

Джулио

fortevillage.com 23/04/2019 23:28

CULTURE

«Рацион – фундаментальная составляющая долголетия».

Анджело

И

щете эликсир долголетия? Если Вы когда-нибудь попадете в окрестности Forte Village, Вам может показаться, что поблизости расположен один из его мощнейших источников. И что его обитатели знают какой-то секретный рецепт. Здесь, в провинции Кальяри, а точнее на всей территории, простирающейся от Ольястры до Барбаджи, люди живут дольше. Это правда, что Сардиния – одна из пяти местностей в мире, где чаще всего встречаются люди в возрасте ста и более лет. Среди остальных таких территорий – деревня Лома Линда (Калифорния), полуостров Никоя (Коста-Рика), греческий остров Икария и Окинава (Япония). Это так называемые «голубые зоны» планеты, обнаруженные учеными Джанни Песом и Мишелем Пулэном. По их данным, у жителей этих регионов имеются некоторые общие особенности: глубокая религиозная вера, регулярные физические нагрузки, движение (в основном пешком), рацион, в основе которого ― овощи и бобовые, а также социальная структура, благоприятствующая сильным межличностным связям и ставящая семью во главу угла. Эти связи находят свое выражение главным образом в популярных tzilleri. Для тех, кто не знаком с диалектом Барбаджи, tzilleri ― бар с дружественной атмосферой, в котором протекает жизнь обитателя Сардинии в

fortevillage.com 20-23 Century forte 2019 v4.indd 21

Пеппино

У жителей этих регионов имеются некоторые особенности 21 23/04/2019 23:28

КУЛЬТУРА

Паоло

Они едят мясо, но лишь в умеренных количествах, придирчиво выбирая его

Филомена

Адольфино

Джиакобба

22 20-23 Century forte 2019 v4.indd 22

компании бокала каннонау. Питание, безусловно, является фундаментальной составляющей долголетия местных жителей – веганов и вегетарианцев здесь практически не найти. Типичный рацион пастуха в прошлом состоял в основном из молочных продуктов и мяса, главным образом баранины и козлятины. Особым вниманием пользуются свежие продукты местного производства, в основном сезонные, которые можно практически всегда приобрести у местных фермеров. В наши дни эта гастрономическая культура передается молодому поколению старшим, активно участвующим в жизни местного сообщества. Преимущества такого режима питания легко объяснимы: он содержит мало жира, совсем не содержит обработанных продуктов и консервантов и включает все питательные свойства продуктов, выращенных здесь же, на земле, таких, как хлеб из муки грубого помола, овощи, козий сыр и вино. Они едят мясо, но лишь в умеренных количествах, придирчиво выбирая его: только мясо животных, выращенных по соседству, поставляемое на стол непосредственно с местных ферм. Огромное значение также имеет образ жизни. В «голубых зонах» редко встретишь спортзалы, и тем не менее, физические нагрузки являются незаменимым элементом ежедневного режима дня долгожителей. Долгие годы доживать до поразительно почтенного возраста жителям Сардинии помогали

различные виды активности: от выжимки винограда до ухода за огородом. Такой образ жизни стал примером для подражания тем, кто хочет наслаждаться долгой и здоровой жизнью.

Casa Campidanese ― добровольный центр проживания для активных пожилых людей в Сардинии, организованный на основании научной статьи, являющейся сводкой программы, разработанной Всемирным центром долгожительства. Этот дом-лаборатория построен в безупречном Сардском стиле – с садом и административной зоной – где Вы получите возможность воспроизвести деревенский образ жизни, свойственный сельским жителям и позволивший традиционным обитателям острова отметить их сотые дни рождения, сохранив отменное здоровье. Связь питания, образа жизни, физической активности и долголетия также являлась центральной темой документального фильма, снятого в прошлом году в Барбадже звездой Голливуда Заком Эфроном, а также репортажа CNN. В то время, как американские журналисты сделали акцент на роли социальных связей в поддержании хорошего самочувствия старшего поколения в этих зонах долгожительства, Эфрон подчеркнул сочетание наследственных факторов и стиля питания ― наряду с бокалом хорошего вина, они являются ключевыми компонентам долгой жизни.

Физические нагрузки ― незаменимый элемент ежедневного режима дня долгожителей fortevillage.com 23/04/2019 23:28

20-23 Century forte 2019 v4.indd 23

23/04/2019 23:28

ВЕЛНЕСС

Оазис оздоровления ACQUAFORTE

Мы окружим Вас заботой в нашем спа-салоне, предоставив Вам пять великолепных процедур для оздоровления тела и души

П

роведя несколько часов наедине с морем и солнцем. Вы, может быть, решите разнообразить свой отпуск заслуженным оздоровлением, немножко побаловать себя и посвятить время укреплению тела и души. Это идеальный момент для того, чтобы посетить наш спа-салон. Корни салона Acquaforte Thalasso & Spa уходят в глубины древнеримской цивилизации, породившей науку и практику принятия ванн и описавшей множество получаемых от них преимуществ. Двадцать пять лет назад доктор Анджело Черина применил эти древние знания на практике, революционизировав учение талассотерапии и разработав невероятно эффективный метод вывода токсинов из тела человека. Этот метод, усовершенствованный и расширенный с годами с помощью лучших специалистов спортивной медицины, эстетики и диетологии, присутствует в современном центре Forte Lab and Performance – уникального и оригинального комплекса в самом сердце Forte Village. Из множества процедур, доступных в нашем спа-салоне, мы хотим предложить вам пять из них, которые Вы просто обязаны попробовать, когда посетите Acquaforte в следующий раз!

1

Талассотерапия

Талассотерапия в спа-салоне Acquaforte Thalasso & Spa основана на революционной концепции использования морской воды различной температуры и солености. Маршрут талассотерапии проходит через восхитительный сад и включает шесть бассейнов, наполненных чистейшей морской водой с берегов Сардинии, взятой из мест, удаленных от береговой линии более, чем на 100 метров, и расположенных на глубине 10 метров. Горячая вода высокой концентрации соли в первых трех бассейнах обладает прекрасными очищающими свойствами. В других трех бассейнах вода более прохладная и менее соленая, завершающая процедуру обновления.

Вы, можете разнообразить свой отпуск заслуженным оздоровлением 24 24 24-25 Top 5 Spa forte 2019 v4.indd 24

fortevillage.com 23/04/2019 23:30

2

Массаж с солью и медом

Говорят, противоположности притягиваются. И яркий пример тому ― необычный отшелушивающий массаж: нежность сардского меда и энергия морской соли в сочетании с эфирными маслами очищают, увлажняют и разглаживают Вашу кожу, даря ей солнечное сияние с каждым успокаивающим прикосновением.

4

Процедура с эфирным маслом персидской розы

Мудрость и опыт мастеров салона Acquaforte Spa в сочетании с исключительными свойствами редкого и драгоценного масла персидской розы в уникальной, обволакивающей процедуре, которая поможет Вам заново открыть свои органы чувств.

fortevillage.com 24-25 Top 5 Spa forte 2019 v4.indd 25

3

Талассомассаж

Эта целебная расслабляющая процедура проводится в воде с высоким содержанием соли. Ваше тело становится невесомым, благодаря чему массажист может свободно проводить манипуляции в трех измерениях. Массаж оказывает поразительное воздействие как на тело, так и на душу, помогая Вам достичь подлинного психофизического расслабления.

5

Процедуры ухода за лицом и телом Sisley Paris

Открывая для себя фитоароматическое процедуры Sisley Paris, Вы погружаетесь в чувственную вселенную этого уникального бренда, признанного за высочайшее качество и несравненную эффективность их косметической продукции. Ингредиенты со всего мира, поставленные на службу человеку с уважением к местным традициям, сочетаются с благотворным эффектом ароматерапии и объединяют душу с телом.

Ваше тело становится невесомым, благодаря чему массажист может свободно проводить манипуляции

25 23/04/2019 23:30

*Founded in St-Tropez in 1971 26-27 Palazzo D UK F +ad 2019 05.indd 26

Fondé à St-Tropez en 1971*

23/04/2019 23:31

new hotel

Palazzo della Fonte Forte Village приобрел один из знаменитейших отелей Италии, в котором разместится один из самых роскошных спа-курортов мира.

О

тель Palazzo della Fonte находится во Фьюджи ― городке между тремя международными аэропортами, откуда рукой подать до Рима. После реконструкции отель сможет занять почетное место в ряду красивейших и современнейших оздоровительных спа-курортов мира. Термальные источники этих краев сохранили свою целебную силу со времен открывших их древних римлян. Оздоровлению также способствует мягкий климат и великолепное расположение отеля: рядом с маленьким городком вдали от промышленных производств, и полным чудесных памятников архитектуры. Приобретенный Forte Village, после реконструкции отель станет синонимом всем известных качеств бренда Forte Village: профессионализма, инноваций и гарантии успеха. Под профессиональным руководством Генерального директора Forte Village Лоренцо Джианнуцци спа-отель сможет предложить гостям уникальный сервис. В этом прекрасном отеле гостей будут обслуживать лучшие специалисты по оздоровлению, а также врачи, владеющие самыми современными методами лечения. Это не только удивительные свойства вод Фьюджи, но и передовые детокс-методы, техники снижения веса и косметические процедуры, а также современные оздоровительные процедуры в потрясающих интерьерах с первоклассным и внимательным обслуживанием. Обратный отсчет до открытия Palazzo della Fonte уже пошел. Лучший спа-отель мира выходит на старт, и мы уверены, что войдя в его двери, Вы испытаете только изумление и восхищение.

fortevillage.com 26-27 Palazzo D UK F +ad 2019 05.indd 27

27 23/04/2019 23:31

КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ

Красота лета ИДЕАЛЬНЫЙ ОТПУСК

Место полного оздоровления, где Вы почувствуете себя здоровее и красивее, восстановив повреждения от жары и солнца 28 28-29 Regina Wellness forte 2019 v4.indd 28

fortevillage.com fortevillage.com 23/04/2019 23:32

О

тпуск – синоним расслабления и оздоровления, но Forte Village умножает их эффект, предлагая каждому из своих гостей роскошные ухаживающие процедуры. Мы также знаем способ, который поможет Вам почувствовать полное расслабление: он называется «медицина лета», а имя служительницы этой восхитительной процедуры обновления ― д-р Реджина Фортунато, специалист по пластической хирургии, реконструирующей и эстетической медицине.

В: Доктор, что такое «медицина лета»?

Эстетической медициной можно заниматься круглый год, однако некоторые процедуры наиболее эффективны летом. Мы предусматриваем все, что может помочь сделать отпуск лучше, как в физическом, так и в психологическом плане, а также помочь исправить ущерб, нанесенный воздействием солнца и жары.

В: Например?

В нашем центре имеется аппаратура, позволяющая убрать проявления целлюлита, придать телу тонус, сделать ткани более плотными, убрать излишки жира, разгладить морщины и восполнить потерю жидкости, которая может происходить летом. Это неинвазивные процедуры, не мешающие гостям делать все что они хотят, во время отпуска: загорать, плавать, заниматься спортом. Это значит, что мы можем воспользоваться всеми возможностями, которые предлагает великолепный спа-салон курорта Forte Village: от талассотерапии до массажа.

В: Много ли людей выбирают такой тип отпуска?

Больше, чем Вы можете себе вообразить, особенно если поймете, что отпуск можно обогатить, уделив внимание не только улучшению своего физического состояния, но и повышению психологического комфорта. Я знавала одну женщину, которая панически боялась любых эстетических процедур. Когда она посетила наш спа-салон, мы объяснили ей, какие неинвазивные вмешательства мы предлагаем. Ей захотелось попробовать все!

Уезжая домой, она благодарила всех нас за то, что мы сделали ее отпуск таким незабываемым. К сожалению, многие думают, что методы, о которых я говорю, инвазивные, но это не так.

В: Можно рассказать поподробнее про некоторые из них? Например, у нас есть Ultherapy, первый неинвазивный метод подтяжки лица. Вам понадобится только один сеанс и совсем не потребуется ни скальпелей, ни игл. Времени на восстановление не нужно совсем, а результаты ясно видны и накапливаются со временем: речь идет о подтяжке с помощью ультразвука, которая восстанавливает кожу изнутри, делая ее более упругой, плотной и гладкой. Еще один метод – Sculpsure. Это неинвазивная система, помогающая формировать тело, удаляя жир и делая кожу

более упругой в различных областях, например, на животе, бедрах, ногах или предплечьях. Также в нашем распоряжении имеется карбокситерапия и метод Velashape. Это эффективные, неинвазивные, высокотехнологичные процедуры. Так что побалуйте себя на отдыхе, раслабившись и оздоровившись. Уделите внимание одновременно телу и душе. Я жду Вас в Acquaforte Thalasso & Spa и обещаю сделать Ваш отпуск в Forte Village поистине незабываемым.

В нашем центре есть аппаратура, помогающая сгладить проявления целлюлита, придать телу тонус, сделать ткани более плотными, убрать излишки жира, разгладить морщины и бороться с потерей жидкости

Д-р Реджина ждет Вас в салоне Acquaforte Thalasso & Spa

fortevillage.com 28-29 Regina Wellness forte 2019 v4.indd 29

29 23/04/2019 23:32

30-31 Adv Ea7 forte 2019 copy 2.indd 30

23/04/2019 22:29

30-31 Adv Ea7 forte 2019 copy 2.indd 31

23/04/2019 22:29

НОВЫЙ ОТЕЛЬ

32 32-37 Palazzo Doglio forte 2019 v4.indd 32

fortevillage.com 23/04/2019 23:34

Palazzo

Doglio РОСКОШЬ В СЕРДЦЕ КАЛЬЯРИ

Р

оскошь прибывает в Кальяри в облике Palazzo Doglio, сохраняющего очарование старины и сочетающего его с современностью. Расположенный поблизости со Старым городом, отель настолько прекрасен, что уже был включен в список Leading Hotels of the World – эксклюзивный клуб лучших отелей мира. Среди 71 номера отеля Palazzo Doglio – шикарные люксы, а прочие удобства включают три ресторана и полностью укомплектованный спа-салон с бассейном и спортивным залом. Это изящное здание, ранее служившее центральным офисом префектуры, является одним из наиболее узнаваемых строений города. В его центре расположен очаровательный дворик, где Вы сможете насладиться коктейлем, экзотическим обедом или ужином для ценителей в одном из трех высококлассных ресторанов, где вы сможете отправиться в кулинарное

fortevillage.com 32-37 Palazzo Doglio forte 2019 v4.indd 33

33 23/04/2019 23:34

32-37 Palazzo Doglio forte 2019 v4.indd 34

23/04/2019 23:34

НОВЫЙ ОТЕЛЬ

путешествие, начиная с традиционной средиземноморской кухни и далее, к кулинарным традициям Бразилии и Японии. Palazzo Doglio – уникальное место, гармонично сочетающее в себе экспериментальные, инновационные и традиционные элементы. Отель расположен неподалеку от самых знаменитых достопримечательностей города, от Бастиона Сан-Реми до замка, от белых пляжей и кристальных вод Поэто до развалин пунического и римского Каралиса (Кальяри). Знаменитая Базилика Сан Сатурнино, старейшая церковь столицы и одна из древнейших христианских церквей Средиземноморья, расположена всего в нескольких шагах от отеля.

Palazzo Doglio расположен всего лишь в 700 метрах от Бастиона Сан Реми и менее полутора километров от церкви Богородицы в Бонарии, а до знаменитого пляжа Поэтто – всего 8 км. Ближайший аэропорт – Cagliari-Elmas – находится в 10 километрах от отеля. Среди номеров Palazzo Doglio можно найти и уютные однокомнатные, и просторные люксы ― все с новейшей

Palazzo Doglio расположен неподалеку от самых знаменитых достопримечательностей города fortevillage.com 32-37 Palazzo Doglio forte 2019 v4.indd 35

отделкой, сочетающая такие классические детали, как драгоценный каррарский мрамор, с элементами современного дизайна. В классическом номере площадью от 25 до 30 кв. м. имеется широкая двуспальная кровать, письменный стол и небольшое кресло. Ванная комната оборудована просторной мраморной душевой, а при этом в комнате предусмотрено естественное освещение через окна, выходящие на улицу или во внутренний двор. Площадь более просторных полулюксов – от 31 до 41 кв.м. Это номера с шикарной отделкой, обставленные в современном

стиле. В каждом гостей ждет широкая двуспальная кровать, диван-кровать, письменный стол и небольшое кресло. Ванные комнаты оборудованы мраморными ваннами и душевыми, а натуральное освещение, попадающее в номера через окна, придает всему пространству уникальную атмосферу. Но настоящие жемчужины отеля ― люксы, украшенные резными деревянными панелями и роскошными тканями в лазурных и ярко-синих оттенках. Они дарят гостям полный комфорт и роскошь. Просторные номера площадью от 38 до 52 кв.м. с широкими двуспальными кроватями, письменным

35 23/04/2019 23:34

32-37 Palazzo Doglio forte 2019 v4.indd 36

23/04/2019 23:34

НОВЫЙ ОТЕЛЬ

Люксы украшены резными деревянными панелями столом и креслами. В каждой ванной комнате можно найти просторную мраморную душевую и ванну. Естественный свет, заливающий комнаты теплом Средиземноморья, еще больше подчеркивает атмосферу.

Palazzo Doglio предлагает гостям обслуживание, выстроенное специально под их уникальные потребности. Побалуйте себя процедурами в спа-салоне, окунитесь в бассейн, посетите сауну. Отель также занимается организацией частных мероприятий, деловых встреч, презентаций продуктов и тренингов по формированию команды. Очаровательное старинное здание, расположенное через дорогу от отеля, которое ранее служило театром, теперь получило новую жизнь. Его переоборудовали в элегантный центр, который вмещает до гостей и подходит для проведения любых мероприятий. Комнаты для мероприятий оборудованы панорамными окнами, освещающими пространство натуральным солнечным светом.

Palazzo Doglio также предлагает тем, кому хочется получать пятизвездочное обслуживание каждый день, 39 прекрасных

fortevillage.com 32-37 Palazzo Doglio forte 2019 v4.indd 37

апартаментов. Двух-, трех-, четырех- и пятикомнатные апартаменты включают питание и рассчитаны на различное количество гостей. Они отделаны высококачественными материалами с интеллектуальным дизайном, дающим шанс на уединение тем, кто предпочитает жить в компании и выходят в собственные дворики, объединяющие традиции итальянских площадей с ароматами средиземноморских садов.

Более подробную информацию Вы можете найти на www.palazzodoglio.com

37 23/04/2019 23:34

ИНТЕРВЬЮ

Аллегри

ГЕНИЙ И БЕЗУМИЕ Знаменитый футбольный тренер – фанат Сардинии и Forte Village. «Я обожаю это место: его цвета, запахи и людей». Интервью взял Лучиано Танкреди

В: Вы уже много лет проводите отпуск в Forte Village. Это место, где отдыхает душа?

Да. Для меня время отпуска священно. Я хочу проводить время там, где смогу уединиться и расслабиться. Я возвращаюсь сюда именно за этим; профессионализм и доброта сотрудников и всех, кто здесь работает, позволяют мне достичь моей цели. Forte Village – удивительное место, где я могу расслабиться, восстановить энергию и побыть с людьми, которых люблю. Я обожаю эту землю: ее цвета, запахи и людей.

В: Вы хорошо знакомы с этой местностью. Вы жили на Сардинии сперва как игрок, а потом, с 2008 по 2010 год, как тренер клуба «Кальяри». Какие свойства нашей земли и населяющих ее людей нравятся Вам больше всего?

Я был игроком здешнего клуба с 1992 по 1996 год и был здесь своим. У меня всегда было множество друзей на Сардинии. Я жил с ними вместе и наладил по-настоящему крепкие связи с этими прекрасными людьми. Вначале мне пришлось приложить немало усилий, чтобы быть принятым в их мире, но если ты туда попадаешь, то он уже тебя не отпустит. К тому же я люблю эту землю, от Кальяри на север. Море здесь изумительное, но меня больше интересуют области вдали от побережья: их история и люди, которые там живут – надежные люди с простой жизнью. Мне очень

38 38-39 Allegri forte 2019 v4.indd 38

это нравится, потому что попав сюда, я могу жить, как обычный человек.

В: Что значит для Вас нормальная жизнь? Значит ли это, что Вы можете отрешиться от стресса футбольного мира?

Вам может это показаться странным, но когда я приезжаю в Forte Village, я думаю о чем угодно, кроме футбола. Десять дней я с переменным успехом пытаюсь бросать теннисный мяч через сетку. Мне также нравится боулинг (его обожает мой сын), но больше всего – баскетбол. Я так люблю этот вид спорта! Это все простые вещи, но мне они позволяют полностью отвлечься и провести время со своей семьей.

В: «Привнести немного здорового безумия, отложить споры и не считать себя неуязвимыми». Именно это Вы выделили в своем недавнем интервью в качестве определяющих черт Вашего психологического подхода к управлению группой. Можете объяснить это немного подробнее?

При управлении людьми огромную роль играет коммуникация и прежде всего, руководство человеческими ресурсами. Это именно те две вещи, которым нужна небольшая доля «здорового безумия», потому что они требуют не только следования протоколам и схемам, которых рабски придерживаются некоторые в мире футбола. На самом деле все не так. Нужна непредсказуемость и интуиция. Для того, чтобы управлять стабильностью команды и всех, кто вокруг нее вращается, нужно следовать чувствам. Я не делаю сейчас никаких открытий. Мне кажется, это касается любой организации и любого человека, который управляет большим коллективом.

В: О Вас говорят, что Вы привнесли деликатный подход к управлению футболом. Вы думаете, что такой метод эффективнее более жесткого стиля?

Я бы сказал, что здесь нужен правильный баланс. Когда речь идет о работе, нужно знать, когда работать, а когда можно потратить немного времени на то, чтобы пошутить и расслабиться. Очень важно научиться различать эти два момента, практиковаться и в том, и в другом. Конечно, нужно быть серьезным, но не слишком и не всегда. Никогда не принимайте себя слишком всерьез. Телу человека, и прежде всего его душе, иногда бывает нужна отрешенность.

В: Вы обладаете духом победителя, тактическим умом, способностью к пониманию индивидуальности и к сопереживанию Вашим игрокам. В чем Ваш секрет? Я могу выразить его в трех словах: управление человеческими ресурсами. Нужно знать людей, с которыми ты работаешь. Вот и весь секрет.

В: За свою долгую и успешную карьеру Вы успели познакомиться со множеством людей. Можно ли сказать, что для Вас эти человеческие связи являются источником мотивации, который позволяет Вам не останавливаться и побеждать снова и снова?

Да. Секрет в том, чтобы все время поднимать планку и преодолевать любые возникающие проблемы через конструктивный диалог. Нужно прислушиваться к людям, с которыми ты работаешь – как к равным, даже если они подчиненные. Если слушать только себя, самосовершенствование будет невозможно.

В: Каков источник Вашей страсти к футболу?

Это произошло в детстве, но это была не единственная моя страсть. Я играл так много видов спорта, которые мне нравились, особенно баскетбол, слава богу, я не продолжал! (Смеется). Я любил много спортивных состязаний, кое-что, что я полагаю, что все дети должны сделать. Спорт имеет основополагающее значение для хорошей и плодотворной жизни. Только после того, как вы попробуете много видов спорта, вы сможете выбрать тот, на котором хотели бы специализироваться.

ФОТО: КРИСТИАНО БАРНИ / SHUTTERSTOCK.COMSHUTTERSTOCK.COM

M

ассимилиано Аллегри – футбольный тренер, привыкший к победам. Результаты, которых он достиг во главе клуба «Ювентус», говорят сами за себя. Но если Вы ожидали увидеть генерала, который держит игроков и сотрудников в ежовых рукавицах, добиваясь от них самых высоких результатов, Вас ждет разочарование. По его собственному признанию, Аллегри добавляет к интуиции щепотку здорового безумия.

Scanzonato (итал. «рубаха-парень») – слово, которое ближе всего подходило легендарному итальянскому футбольному руководителю Итало Аллоди. Это качество разделяет и Массимилиано. В Forte Village Аллегри чувствует себя как дома. Каждый год он приезжает сюда, чтобы забыть напряжение игры, посвятить время семье и насладиться другими видами спорта. Здесь он становится Максом ― мальчишкой из Ливорно, или «Анчоусом», как его называли другие футболисты из-за его сутулости и умению ускользать от противников.

В: Какой совет вы бы дали молодому человеку, который хочет продолжить карьеру в футболе?

Они должны быть увлечены этим. На всех работах вам нужна страсть, чтобы добиться успеха. У детей должна быть эта страсть, если они хотят преуспеть в любой сфере жизни, и мы должны помочь им в этом. Это очень важно.

В: Если бы вы не выбрали футбол, чем бы вы занимались?

Я не знаю, что бы я сделал! До 24 лет я много возился. В конце концов, мне повезло: страсть, которая у меня внутри, привела меня к футболу. Мне посчастливилось сначала стать футболистом, а потом, прежде всего, тренером.

fortevillage.com 24/04/2019 18:32

ИНТЕРВЬЮ

Это может показаться странным, но когда я приезжаю в Forte Village, я думаю о чем угодно, кроме футбола

fortevillage.com 38-39 Allegri forte 2019 v4.indd 39

39 24/04/2019 18:32

СПОРТ

Wellness Design

RUN PERSONAL A masterpiece to enlighten your Home Wellness experience. Designed by Antonio Citterio.

Call +39 0547 650111 or visit technogym.com

40-43 sports cal forte 2019 v4.indd 40

24/04/2019 18:35

Магия

спорта Наши детские и взрослые секции помогут перенять секреты спортивных чемпионов как опытным спортсменам, так и новичкам

П

После отпуска, проведенного в Forte Village, забить со штрафного, сделать важный пас в регби или просто добиться победной серии в выбранном виде спорта не составит для Вас труда. Причина – профессиональные игроки и тренеры мирового класса из Sports Academy Center, которые ждут Вас на полях, склонах, трассах и дорожках, в бассейнах и спортзалах, разбросанных по всему курорту, чтобы улучшить Вашу физическую форму и отточить спортивное мастерство. Если Вы – начинающий футболист, которому не терпится повторить подвиги любимого игрока, Футбольная Академия «Челси» предлагает Вам возможность совершить качественный скачок, познав тонкости футбольной техники и тактики. На поле с Вами выйдут такие легенды клуба, как Деннис Уайз и Торе Андре Фло, которые поделятся с Вами своими секретами в ходе напряженных матчей.

fortevillage.com 40-43 sports cal forte 2019 v4.indd 41

Если же Вас манит розовая футболка Giro d’Italia, Вам не составит труда удовлетворить свою страсть к двухколесному спорту в нашей Велосипедная академия. Вы сможете оседлать лучшие гоночные или самые высокотехнологичные горные велосипеды мира и проехаться по дорогам и тропкам Сардинии. И по пути Вы сможете невзначай оказаться в группе лидеров в компании звезд международных велогонок – тех самых чемпионов, носивших в прошлом розовые футболки лидеров. С другой стороны, если Вы - фанат тенниса, мечтающий повторить захватывающие дух удары Роджера Федерера, наша Теннисная Академия – то, что Вам нужно. Forte Village предлагает Вам возможность выйти на один из 14 кортов и стать спарринг-партнером таких международных звезд тенниса, как Карел Новачек, Андрей Медведев и Доминик Хрбаты.

Ваши идолы – игроки НБА? В Forte Village Вы можете повстречать одного из них. В этом году к нам возвращается Баскетбольная Академия под руководством тренеров из клуба Olimpia Milano, а также Этторе Мессина, помощника тренера San Antonio Spurs и бывшего главного тренера сборной Италии по баскетболу. В Академии у Вас будет шанс улучшить свое время прохода, отточить броски в прыжке или сделать блокировки более эффективными благодаря ценным советам одного из самых успешных тренеров во всей истории европейского баскетбола. Вы опытный пловец? Мечтаете выиграть медаль на дорожке олимпийского бассейна? Вы сможете узнать, как это сделать у чемпионки Мартины Моравцовой. Она проплывет рядом с Вами по дорожке и поделится секретами, которые помогли ей две серебряные медали Олимпиады. На каком бы уровне Вы ни плавали, нашу инструкторы будут давать Вам уроки в

41 24/04/2019 18:35

CUSTOM MADE

/

The soul of road cycling, of extreme cycling, of technological research, of the competition, but also the exclusivity of luxury linked to Made in Italy.

Something unique, inimitable.

Unrepeatable.

MCM - NOT AN APPROXIMATE “TAILOR MADE” BUT THE REAL “TAILOR MADE”

WATCH THE VIDEO AT WWW.MCIPOLLINI.COM

®

KEEP RIDING

Diamant Srl Verona Italy w w w. m c i p o l l i n i . c o m

GRUPPO ZECCHETTO

40-43 FORTE sports VILLAGE.indd cal forte 2019 1 v4.indd 42

24/04/2019 18/02/19 17:36 18:35

19 17:36

СПОРТ

Легенды «Челси» поделятся с Вами секретами во время соревновательных матчей

великолепном бассейне Baia delle Palme, используя самые современные методы обучения и новейшие технологии. Если же Вас интересует и захварывает драма «Формулы 1», а Ваш любимый цвет – красный, надевайте шлем, пристегивайте ремень и гоните на предельных скоростях по нашей дорожке для картинга в Leisureland. В Вашем распоряжении – команда профессиональных инструкторов во главе с Паоло Гальярдини, чемпионом Италии и Европы по картингу. Они помогут вам отточить мастерство пилота. Наши Спортивные Академии предлагают занятия на любой вкус и помогают любым увлечениям, обещая Вам незабываемые

fortevillage.com 40-43 sports cal forte 2019 v4.indd 43

впечатления бок о бок со знаменитыми чемпионами из мира спорта. Например, если Вы – фанат бокса, только в Forte Village у Вас есть уникальная возможность познать секреты этого благородного искусства под руководством таких прославленных чемпионов, как Франк Булиони, в полностью оборудованном спортзале и на боксерском ринге. Если же Вас привлекает овальный мяч, бывшие игроки национальной сборной Англии по регби Уилл Гринвуд и Остин Хили всегда к Вашим услугам и готовы помочь Вам научиться играть лучше на полях Forte Village. Гостям, предпочитающим более интеллектуальные развлечения и

желающим потренировать мышление, живая легенда шахмат Анатолий Карпов и другие международные шахматные гроссмейстеры раскроют секреты клетчатой доски, превратив их в шахматных асов. А тем, кто больше любит дуэли на саблях, шашках или рапирах, прямая дорога в нашу Академию Фехтования. Какой бы вид клинка Вы ни выбрали, венгерская фехтовальщица Джулианна Ревесс поделится с вами ключами к успешному выпаду. И наконец, опытные инструкторы Академии Водного поло из профессионального клуба Pro Recco помогут вам освоить и отточить Ваши ватерпольные навыки.

43 24/04/2019 18:35

44-45 Adv Beluga forte 2019 copy 2.indd 44

23/04/2019 21:20

44-45 Adv Beluga forte 2019 copy 2.indd 45

23/04/2019 21:20

46-47 sx22314_AZ_Forte_Village_Uniq_2019_240x320mm_RZ_PFADE.indd Heniz Beck forte UK2019 v4.indd 46 1

24/04/2019 19.02.19 18:42 09:23

19 09:23

ХАЙНЦ БЕК

Гений кухни И

Роскошный курорт и выдающийся шей-повар составляют потрясающий тандем

мпульсивный поступок или спонтанно принятое решение иногда приводят к большим последствиям. Именно это произошло с немецким шеф-поваром Хайнцем Беком, удостоенным «трех звезд» Michelin, когда в 1994 году он внезапно решил покинуть родину и переехать в Италию. Сейчас в его профессиональной истории начинается новая

глава: в мае один из лучших поваров Италии открывает новый ресторан в одном из лучших итальянских курортов - Forte Village. Гости курорта могут рассчитывать на простую, но непревзойденно качественную еду в бистро днем и изысканную кухню вечером. Будь то тортеллини из базилика с сублимированным сыром моццарелла и томатами, жареные баклажаны с ароматом лимона, финиками и томатами или тилапия в лакричной корочке и миндальный крем с королевским креветками в лимоне, Бек создает свои потрясающие ароматные лакомства из лучших ингредиентов, какие только можно найти в Средиземноморье. Множество профессиональных наград, которых Бек был удостоен в последние годы, доказывают его поварской талант. В 2005 году La Pergola, ресторан Бека в Риме, получил «три звезды» Michelin и сохраняет это отличие по сей день. С 1998 года Бек является постоянным лауреатом приза Five Star Diamond, а с 2013 –

приза Six Star Diamond. Обе награды присуждаются Американской Научной Академией Сферы Гостеприимства. Известные кулинарные журналы Gambero Rosso и L’Espresso сходятся во мнении о том, что Бек – гений кухни. Гостям ресторана на выбор предлагаются небольшие перекусы во время ланча или шикарные трапезы за ужином. Шеф-повар лично контролировал оборудование ресторана, точно подгоняя его под свои строгие требования и убеждаясь в том, что каждая деталь будет именно такой, как ему нужно, и что ничто не будет оставлено на волю случая. И если прекрасной кухни недостаточно для визита в ресторан, посетители также смогут насладиться за едой великолепными видами Средиземного моря. Все, что им нужно будет сделать – это расслабиться и наслаждаться одним из самых прекрасных мест Сардинии. Большего отпускного блаженства просто невозможно представить!

Бек создает свои потрясающие ароматные лакомства из лучших ингредиентов, какие только можно найти в Средиземноморье fortevillage.com 46-47 Heniz Beck forte UK2019 v4.indd 47

47 24/04/2019 18:42

MAISON VRANKEN

Pommery

(Реймс)

Maison Pommery представляет мир утонченности, элегантности и традиций с 1836 года

48 48-49-UK-Pommery forte 2019 v3.indd 48

fortevillage.com 24/04/2019 18:45

MAISON VRANKEN-POMMERY

M

aison Pommery – один из самых знаменитых производителей шампанского в мире, превративший свою работу в искусство. Компания была основана в 1836 году Александром Поммери; когда два года спустя Александр умер, его место заняла его супруга Луиза. В 1868 году по распоряжению мадам Луизы было начато строительство поместья Поммери. В ходе проекта, занявшего 10 лет строители вырыли 18 километров взаимосвязанных подземных галерей в древних меловых скалах галло-романского периода и разместили там 120 погребов с цилиндрическими и нервюрными сводами. При взгляде с поверхности дом Поммери – живописное, обширное поместье, которое занимает 50 гектаров и усеяно благородными неоготическими зданиями елизаветинского стиля и виноградниками, представляющими интерес как для туристов, так и для историков искусства и архитектуры. Спуститься в подземные погреба можно только по великолепной 116-ступенчатой лестнице, которая ведет посетителей на 30 метров вниз, в поражающий воображение, сумеречный «подземный храм». Воля мадам Поммери была воплощена в

fortevillage.com 48-49-UK-Pommery forte 2019 v3.indd 49

прекрасном поместье, которое является лицом провинции Шампань. В 1874 году в поместье Поммери была выпущена первая в истории Шампани марка «брют», Pommery Nature, ставшая основой для вкуса и стиля, который сейчас является синонимом самого знаменитого вина в мире. С 2002 года собственником Maison Pommery является группа Vranken - Pommery Monopole, второй по величине мировой производитель шампанских вин. Портфель группы включает винодельни Pommery, Vranken, Diamant, Demoiselle, Charles Lafitte и Heidsieck & Co. Monopole. Группа владеет виноградниками в Провансе и Камарге на юге Франции, где они являются ведущими производителями марочных розовых вин под брендами Château La Gordonne и Domaine de Jarras, а также в Португалии, где вина марки Douro Superior производятся под брендами Rozès и Terras do Grifo. В этих областях находятся самые обширные виноградники в Европе, занимающие более 7 000 гектаров. Все бренды группы в Италии распространяются через итальянский филиал Vranken – Pommery, который возглавляет Исполнительный директор Мимма Поска.

49 24/04/2019 18:45

Sardinia, where life has more taste.

CIPNES present the promotional and internationalization program named “INSULA Longevity World”.

Sardinia, the island of longevity at the centre of the Mediterranean sea, combines strong cultural traditions and culinary uniqueness, that are firmly tied to the geography of the region and its natural products.

Our island is one of the five world areas, called “Blue Zones”, with the highest concentration of centenarians.

Together with the island of Okinawa we have the highest ratio of citizens to centenarians: 22 every 100.000 inhabitants, against a world average of 8 every 100.000 inhabitants.

Several studies point out how the longevity of the Sardinian population is related to a perfect balance of different factors, such as the quality of the environment and lifestyle, genetic factors, low population density, and a diet rich in genuine foods with important nutritional properties (e.g. sheep and goats cheese rich in anti-cancer and anti-cholesterol CLA fatty-acids; Cannonau wine, rich in polyphenols with high antioxidant properties; dairy products, rich in lactobacillus and live probiotics and sourdough bread rich in aromas and with a low glycemic index, etc...).

Furthermore, Sardinia is a famously exclusive tourist destination, surrounded by nature and unique landscapes, rich in biodiversity, history and millenary traditions, while also being a land of great food and wine culture, productive know-how and high quality products. It is exactly those attributes that CIPNES has decided to showcase to the world.

CIPNES is a territorial public institution in Sardinia that, through its Agrifood and territorial Marketing Division, is promoting the development and the international promotion of Sardinian quality production chains through the internationalization program called “Sardinia Longevity World”, with focus on the agrifood and craftsmanship products, that encompass the partecipation of the Business Network “Sardinia Longevity Food” and the Sardinia master craftsmen network.

In order to support the internationalization program CIPNES is finalizing the territorial marketing platform called “INSULA EXPO”, dedicated to the promotion of Sardinia's production chains and territorial districts, that represents a permanent bridge between Sardinian products and international potential markets.

From this year forward, the high quality production chains of Sardinia (agrifood and artistic crafts) will also be present at Forte Village, in the Showroom INSULA and in the typical INSULA Enogastronomic corner within the Pineta restaurant.

CIPNES Divisione Agrifood e Marketing Territoriale Via Zambia 7 - Zona Industriale Sett. 1 - 07026 Olbia (OT - Italy) www.sardinialongevityworld.com

50-51 Ads insula - gio forte 2019 5.indd 50

23/04/2019 21:25

Uniqu, lik o.

MASTER GOLDSMITH

FABLORJEWELRY.COM

50-51 Ads insula - gio forte 2019 5.indd 51

FORTE VILLAGE, ITALY

+39 333 571 8844

23/04/2019 21:25

КУХНЯ

52 52-53 Vivek Singh forte 2019 v4.indd 52

fortevillage.com 24/04/2019 18:46

КУХНЯ

Добавляет Сардинии перчику ВИВЕК СИНГХ

The Cinnamon Club приходит в Forte Village. Знаменитый шеф-повар Вивек Сингх рассказал нам о своей жизни и подходе к изысканной индийской кухне.

О

ткрывая новый ресторан The Cinnamon Club, Вивек Сингх, знаменитый на весь мир шефповар приносит в Forte Village свой неповторимый стиль индийской кухни фьюжн. Опираясь на традиции своего основного лондонского ресторана под тем же названием, Вивек собирается использовать классические средиземноморские ингредиенты местного производства, со своим собственным, неповторимым оттенком, благодаря которому они запоминаются посетителям. «В ресторане будут подаваться изысканные индийские блюда, отражающие философию размывания границ и комбинирования высококачественных ингредиентов, произведенных на Сардинии, со специями из различных районов Индии», - говорит Вивек. «Мы также будем использовать печь-тандыр. Я думаю, что она широко распространена на Сардинии. Мы собираемся представить сочетание аутентичности с инновациями».

The Cinnamon Club в Forte Village станет шестым рестораном Вивека и первым, который он откроет за пределами Англии. Невзирая на его успехи на поприще как кулинарии, так и бизнеса, многие до сих пор удивляются, как Вивек, с его запутанной профессиональной историей, вообще умудрился оказаться в кулинарии. «Честно говоря, это был просто случай, говорит он. ― Я не собирался сначала заниматься поварским искусством, мне больше нравилось есть, чем готовить». Извилистый путь Вивека в повара начался , когда он покинул родной дом в г. Анасол (провинция Западная Бенгалия) и поступил на факультет гостиничного дела, где отучился три года. Затем он оказался единственным из тысяч претендентов, принятых на работу в знаменитую Oberoi Hotel Group. Именно там он впервые заинтересовался кулинарией. «Мое первое рабочее место было в самой лучшей компании - Oberoi Hotel Group, где я проходил обучение на кухне. Тогда мне и стало ясно, что я хочу стать шеф-поваром. Вместо того, чтобы податься в инженеры (как мой отец), стать доктором или военным, я решил заняться делом, о котором немногие слышали среди моих знакомых. Жизнь в Индии меняется, но общественное питание для большинства индусов попрежнему не является профессией номер один, которую они хотели бы выбрать для своих

fortevillage.com 52-53 Vivek Singh forte 2019 v4.indd 53

Наша кухня по сути – эволюционирующая, современная индийская. детей. Но со временем мои родители свыклись с этой мыслью». Вивек совершенствовал свое искусство, путешествуя по Индии, работая в отелях в Калькутте и Мумбае, пока наконец его не назначили главным поваром в ресторане The Rajvilas в Джайпуре. Свой первый ресторан The Cinnamon Club - он открыл в Лондоне в 2001 году, представив британским любителям карри новый стиль индийской кухни. «Наш девиз в The Cinnamon Club – не покоряться статусу кво. Спрос на индийскую еду был огромный, но с точки зрения шефповара у нас было столько возможностей для инноваций и творчества. Поскольку мое детство проходило в различных районах Индии, на меня влияли множество традиций из разных мест, и поэтому в нашей кухне невозможно проследить конкретное влияние севера, юга, востока, ислама или христианства. Суть нашей кухни – эволюционирующая, современная индийская и паниндийская по своим источникам в том, что касается того, как мы смотрим на наши рецепты. Мы черпаем вдохновение из индийской кухни, берем оттуда

рецепты и соединяем это все с самыми лучшими сезонными ингредиентами местного производства, какие только можно купить за деньги. До того, как получить приглашение от Forte Village, Вивек успел открыть еще четыре ресторана – три в Лондоне и один в Оксфорде. «В Forte Village у нас будет небольшой раздел à la carte, а также дегустационное меню. В качестве образца мы взяли ресторан The Cinnamon Club в Лондоне: именно он больше всего подходит для Forte Village. Наше меню будет меняться в зависимости от времени года, в зависимости от доступности лучших местных продуктов. Вивек говорит, что теплый климат Сардинии также будет влиять на блюда, которые будут подаваться в The Cinnamon Club. «В жарком климате мы на уровне инстинкта используем ингредиенты, которые охлаждают тело. У нас в Индии в Кашмире (на севере) погода похожа на шотландскую, а на юге, в Шри Ланке, настоящие тропики. Поэтому на севере Индии мы используем чили, чтобы согреться, а на юге добавляем в пищу много перца, потому что от этого люди потеют и их организм охлаждается. Что-то вроде естественного кондиционера. Мы будет много экспериментировать с острыми специями, например, с семенами сныти, которые расщепляют жиры и способствуют пищеварению, то есть мы будет использовать медицинские свойства специй. «Самый сложный момент при открытии нового ресторана это выбор места: вам нужно выбрать что-то, что идеально подходит для ваших посетителей, - говорит Вивек. - Forte Village – феноменальное место с великолепной клиентурой прямо у порога. Я с нетерпением жду открытия».

53 24/04/2019 18:46

СОВЕРШЕНСТВО ДЛЯ ГУРМАНОВ

Возьмите самое знаменитое блюдо итальянской кухни и добавьте ему неповторимую «изюминку», используя только ингредиенты высочайшего качества. Что у вас получится? Изысканная пицца для гурманов!

Б

есподобный союз лучших ингредиентов, инновационных рецептов и традиционных поварских приемов приносит Вам последний кулинарный тренд Forte Village, пиццу премиум-класса, приготовленную истинными pizzaiuoli, лучшими пиццамейкерами Италии. Начиная с этого года, это соблазнительное лакомство будет представлено в меню лучшего курорта мира. Пицца премиум-класса – это более изысканный и интеллектуальный представитель истинной неаполитанской пиццы, которая представляет собой кулинарное наследие всей страны. Искусство вращения пиццы было внесено ЮНЕСКО в престижный список «живого наследия человечества». В Forte Village самое знаменитое блюдо итальянской кухни заиграет новыми красками, став проявлением элегантности и изобретательности.

Золотые принципы приготовления пиццы для гурманов – аутентичность и высокое качество, использование только лучших сезонных ингредиентов для создания уникального блюда с множеством оттенков. Эти ингредиенты производятся в Италии и отмечены знаком качества DOP, отличительными знаками IGP или Slow Food. От муки до масла, от методов приготовления до подачи на стол: мы ничего не оставляем без внимания. Эластичность, отсутствие глютена и консистенция крахмала являются решающими факторами при приготовлении теста, которое должно легко перевариваться, быть нежным и удивительно вкусным. Для того, чтобы отнести пиццу к премиумклассу, для ее приготовления с самого начала должны использоваться только самые лучшие ингредиенты. Основа из кислого теста – уникальный и неповторимый номер в репертуаре каждого

мастера pizzaiuolo – уже представляет собой произведение кулинарного искусства. К нему добавляются искусно собранные, неотразимые начинки, делающие пиццу премиум класса проявлением вдохновения и творчества в рамках постоянно эволюционирующего продукта.

54 54-55 Pizza forte 2019 v4.indd 54

24/04/2019 18:47

Unique

A coffee or an emotion?

You choose.

For those who do not settle for just a simple coffee but wish to enjoy the aroma and the emotion of a coffee for real experts, Caffè Milani created Espresso System, a line that includes refined blends and sophisticated single origin coffees. It is a matter of choice.

www.caffemilani.it 54-55 Pizza forte 2019 v4.indd 55 Unique240x320def.indd 1

SINCE 1937

24/04/2019 28/02/18 18:47 11:04

ИНТЕРВЬЮ

«Роскошь – это простота, уникальность и неподдельность истинных эмоций» Ивана Чиабатти, Исполнительный директор компании Italpreziosi, поделилась с нами секретами своих напитков и шоколадных конфет в обертках из сусального золота, а также успешного бизнеса в индустрии драгоценных металлов

56 56-57 IvanaSciabatti forte 2019 v4.indd 56

fortevillage.com 24/04/2019 18:49

В: Что значит роскошь для Иваны Чиабатти?

Роскошь - это эмоция, уникальное ощущение, которое затрагивает все органы чувств; абсолютное качество и красоту, которые соединяются в совершенном союзе. Роскошь – это простота, уникальность и неподдельность истинных эмоций. Нечто не только материальное, но могущее служить стимулом к изменению себя. Итальянский образ жизни всегда горячо обсуждался, и мы постарались создать его истинное воплощение в наших продуктах: научный подход, элегантность, творческий подход, очарование живописного пейзажа, роскошь и грация архитектуры и утонченность самых аутентичных вкусов нашей земли.

В: Ваше знаменитое сусальное золото сочетается с лучшими продуктами под маркой «Сделано в Италии». Эта комбинация служит основой для выдающихся достижений.

В сердце нашей работы лежит тщательное и глубокое исследование лучших продуктов под маркой «Сделано в Италии». Соединяя страстность и знания наших ремесленников, мы используем все лучшие приемы отрасли. Наш знаковый продукт - Foglia d’Oro. Это то, что отличает нас, делает нашу продукцию уникальной и незабываемой. Наши продукты должны обращаться прямо к сердцу и душе наших покупателей, к их самым неподдельным страстям. Чем более привлекателен продукт для его владельца, тем более сильные чувства он вызывает. Сусальное золото, которое мы используем в нашей работе служит созданию подлинного «золотого чувства», воплощения современной роскоши и красоты, превосходящего время.

В: Какие истории могут рассказать Ваши творения?

Наши продукты рассказывают истории, берущие начало в древних традициях, в руках ремесленников, которые своей любовью и страстью создают уникальные произведения. Они рассказывают истории итальянского творческого духа, красоты, драгоценности и этики нашего сырья. А золото делает эти истории еще более волшебными и соединяет их с моим миром – миром, который я страстно создавала многие годы и который трансформируется в нечто легкое и нежное – например, сусальное золото. Наши продукты дают повод мечтать; целью для нас всякий раз является то, что мы стараемся удивлять как себя, так и покупателей, взывать к их сердцу и душе, дав им положительные, незабываемые впечатления.

В: Миссия Вашего бренда амбициозна: Вы ставите своей задачей воплотить изысканность итальянского стиля жизни. Как Вы этого добиваетесь?

Начиная с настоящего и украшая наши продукты вдохновением, взятым из прошлого, из Ренессанса Екатерины Медичи. Создавая продукты, которые позволяют людям мечтать, пробиваться за грани очевидности. Ивана Чиабатти хочет показать миру творческий дух

fortevillage.com 56-57 IvanaSciabatti forte 2019 v4.indd 57

нашей страны, качество наших продуктов и красоту нашей мечты, которая заставит вас влюбиться в уникальные, роскошные ощущения и восхититься ими. Мы, жители Италии, окружены красотой. Мы дышим ею и питаемся ею во всех ее формах.

В: Как сочетаются традиции и инновации в Вашей компании по производству драгоценных металлов, Italpreziosi?

Компания Italpreziosi расположена в Ареццо, городе, который сумел совместить тысячелетнюю традицию ювелирного мастерства с использованием самых продвинутых технологий. Я не могу выразить словами всю многогранность мастерства наших ювелиров, их страсть, творческий порыв и технологические умения. В этом секторе Италия по-прежнему впереди всего мира. Естественно, мы пытаемся совместить традиции золотого литья, уходящие вглубь веков, к цивилизации этрусков, с инновациями. Которые играют все большую роль в сохранении нашей конкурентоспособности на мировом рынке.

В: Вы очень успешный предприниматель. Как зародилась компания Italpreziosi?

Я основала компанию в 1984 году. Все начиналось с моей мечты и решимости экспериментировать с выбором новых путей. Я сочетала устойчивые, этичные приемы ведения бизнеса с особым сниманием к человеческому достоинству в сочетании со страстностью, энергией и энтузиазмом. Сферы деятельности нашей компании разнообразны: это добыча и обработка драгоценных металлов, производство инвестиционного золота и торговля им, торговля драгоценными металлами. Мы можем похвастаться множеством сертификатов. Последний из полученных нами - Good Delivery, стандарт обработки золота, присуждаемый LBMA (Лондонская ассоциация участников рынка драгоценных металлов). Его были удостоены только три итальянские компании, а по всему миру – менее 70. Более того, Italpreziosi – единственный частный спонсор агентств Bloomberg и Reuters, мы также участвуем в установлении официальной цены на золото.

В 2017 году наши обороты составили 1,88 млрд. евро, а в 2018 они увеличились почти на 3 процента. Мы стремимся увеличивать эти показатели и укреплять нашу приверженность принципам этичной торговли золотом на каждой ступени цепочки поставок: от добычи до продажи, соблюдая права человека, выполняя свои социальные обязательства и заботясь об окружающей среде. Вместе с Goldlake IP мы идем по этому пути уже более 10 лет, и именно он позволил нам получить наши основные сертификаты.

В: Его деятельность варьируется от стартапов в области IT, робототехники и продуктового роскоши. Как рождаются ваши проекты?

Информатика и робототехника являются двумя краеугольными камнями так называемой «Четвертой промышленной революции» или «Индустрии 4.0». Сама концепция индустрии 4.0 проходит через идею «умной фабрики»: идею компании, которая использует новые технологии все лучше и лучше, что позволяет лучше и лучше обслуживать клиентов с целью обеспечения экологической устойчивости. Пристрастие к этому миру, активное участие в нем, является не только стратегическим для Italpreziosi, но и жизненно важным. Что касается продовольственной роскоши, то даже здесь, при ближайшем рассмотрении, само понятие роскоши в еде является как древним, так и новым: если моя страна, Тоскана, может похвастаться кулинарной традицией, не имеющей аналогов в мире, она всегда Более очевидным в промышленно развитом мире, поскольку роскошь будущего станет настоящей едой.

В: У вас все еще есть мечты?

Наша страна отняла у детей способность мечтать, ее нужно вернуть им. В своей жизни я всегда мечтал о полезной работе для важной цели, в которой центральное место человека и его благосостояние составляют сама прибыль. Сочетание социальных и этических обязательств для создания производительности, инноваций и богатства. Мечта, которую я всегда воплощал в жизнь, миссия, которую разделяют все с сильным союзом, ответственностью и свободой, где участие, вклад каждого человека важен для общего роста. Я также обязуюсь вернуть в Италию молодых талантов, которые бежали за границу на работу. Так что да, у меня так много мечтаний еще впереди. У меня столько энтузиазма, столько энергии для разработки проектов и развития бизнеса, сочетающих прибыль с вкладом в благосостояние всего сообщества.

57 24/04/2019 18:49

Mario Mazzoleni Art Gallerist

В ТЕЧЕНИЕ ТРИНАДЦАТИ ЛЕТ МЫ ПРИВОЗИМ

СОВРЕМЕННОЕ ИСКУССТВО

НА САМЫЙ КРАСИВЫЙ КУРОРТ В МИРЕ

www.fondazionemazzoleni.com Fondazione Mazzoleni fondazionemazzoleni

58-59 St Efisio forte 2019 v4.indd 58

24/04/2019 18:48

КУЛЬТУРА

Сан Эфизио

ФЕСТИВАЛЬ САРДИНИИ Великолепная процессия из 3500 жителей острова, одетых в национальные костюмы, проходит по улицам Кальяри, как празднование духа и верований острова. Автор – Лучиано Танкреди

П

редставьте, что Вы – в раю на земле, оазисе мира и спокойствия, где за Вами ухаживают в окружающей Вас роскошной обстановке. Представьте себе длинный пляж из чистейшего белого песка, мягко сужающийся по направлению к спокойному, кристально чистому морю, окрашенному в захватывающие дух цвета. А теперь откройте глаза, потому что этот сон стал явью. Вы в Forte Village, самом эксклюзивном курорте мира, где исполняются все желания. Такое место трудно покинуть просто так, без причины. Но если Вам не терпится получше узнать многоликую Сардинию и окунуться в чудеса этого острова, оторвитесь на несколько часов от волшебной атмосферы курорта и нырните в водоворот красок, народных костюмов, завораживающих мелодий, исполняемых на деревянных дудках, и религиозных песнопений. Goccius, или фестиваль Святого Эфизио, проводится на острове уже более трех веков. Длящийся с 1 по 4 мая фестиваль является экспрессивным праздником, выражающим дух всего региона. Он предлагает увлекательное путешествие в культуру жителей Сардинии, объединенных в этом празднике веры и глубокой духовности. «Все начинается 1 мая со двора церкви Стампаче», - Рассказывает Франческо Каччиуро, самый молодой в истории Президент христианского братства Святого Эфизио, «Тысячи верующих собираются, чтобы посмотреть на отправление процессии,

fortevillage.com 58-59 St Efisio forte 2019 v4.indd 59

которая проходит через лабиринт узеньких улочек Старого города». Эта процессия – уникальный, выдающийся спектакль. Кальяри просто трещит по швам под напором 30 000 гостей, заполняющих город, чтобы посмотреть на великолепную колонну из 3500 людей, одетых в национальные костюмы. Поклонение Св. Эфизио на острове – это сильная, живая и многогранная традиция. Изо всех частей Сардинии в Кальяри собираются верующие, а также 200 конных полицейских из Кампиданези, милиция и национальная гвардия. Каждый год туристы заполняют улицы и площади города, чтобы посмотреть, как местные жители

отдают почести Св. Эфизио. Алессандро Лигас, Секретарь Братства Св. Эфизио, рассказывает: «Праздник привлекает тех, кто ищет спасения, но даже атеисты могут заинтересоваться его яркими цветами. Часто, вдохнув таинственную силу веры во время фестиваля, они позднее обращаются в христианство». Цель праздника – сделать его доступным для верующих, но также привлечь к процессии туристов, указав на основные церкви и места для богослужений, подчеркнув ландшафтные, археологические, исторические и культурные ценности острова от Кальяри до Норы. «Многие годы мы ждали, пока ЮНЕСКО признает празднество Св. Эфизио «живым наследием». И работа над этим богоугодным делом скоро начнется», - говорит Франческо. «Прекрасная, полная духовности дорога, ведущая от церкви Джиорджин или Су Лои, через Саррох, Вилла Сан Пьеро к Пуле. За этим следует возвращение к Стампаче по по улицам, заполненными тысячами людей, которые собираются там, чтобы приветствовать прибытие святого воителя».

59 24/04/2019 18:48

60-61 Top10Cagliari forte 2019 v4.indd 60

24/04/2019 18:54

ПУТЕШЕСТВИЯ

Кальяри

8

мест, которые Вы обязаны увидеть

Для любителей морских курортов Кальяри приготовил целую коллекцию достопримечательностей и диковинок. Узнайте, что Вам нужно посмотреть и сделать в исторической столице острова. Автор – Марио Фронгиа

К

альяри, городу солнца и мистралей, не составляет труда не отставать от более популярных столиц. Нам нет смысла даже упоминать музыку и уличную еду, которые всегда на повестке дня. Представляем Вам исторические достопримечательности, виды, ландшафты и людей – воспоминания, которые Вы навсегда увезете в Вашем смартфоне. Сортировка семейных драгоценностей – непростое дело, но мы попытаемся.

1

Пляж Поэтто длиной 10 километров – самый большой и интересный городской пляж Европы. Он расположен в зоне, закрытой для проезда автомобилей, и предлагает посетителям морские купания, солнечные ванны. Питание, спорт, концерты и закуски до самой поздней ночи. Не пропустите!

2

Пешеходная зона Корсо Витторио предлагает горячие тапас, блюда с сосисками и сыром, бутики и ремесленные лавки в двух шагах от порта. Пройдитесь вечером до Пьяцца Йенне и вспомните о Барселоне.

3

Набережная – идеальное место для любителей получить удовольствие от традиционных блюд: таверны и рестораны предлагают захватывающие дух меню на любой вкус.

fortevillage.com 60-61 Top10Cagliari forte 2019 v4.indd 61

4

Замок. Путешествие от башни Сан Панкрацио до башни Слон начинается от офиса ректора университета и заканчивается на Пьяцца Палаццо, между собором и префектурой. Идеальный маршрут для любителей сувениров.

5

Прогуляйтесь вдоль пирса Ихнуса, базы команды по парусному спорту Luna Rossa America’s Cup. Оттуда ступайте вдоль Сикку до малого порта, пройдите через Амискору и направляйтесь к горе Урпини, где Вас ждут великолепные виды.

6

Региональный парк Молентаргиус – Салин – заповедник и международная ценность, где на площади 1 600 гектаров охраняются сотни видов животных и растений. В районе пруда Молентаргиус Вы можете найти тысячи фламинго с головами, опущенными в воду в поисках еды.

7

Площади и улочки Кальяри заполнены магазинчиками с дизайнерской одеждой, обувью, аксессуарами и украшениями: истинный рай для шопоголиков! От виа Рокфеллер до виа Данте, вдоль виа Паоли и виа Алгеро, вверх по виа Манно и неподалеку от Ларго Карло Фелице. Бинго!

8

В Кальяри есть множество мест, где можно расслабиться, поесть, полюбоваться видами или сделать покупки. Но также это город, пропитанный духовностью, от церкви Св. Эфизио в Стампаче до церквей Сан Сатурнино и Сан Лючиферо, расположенных неподалеку, на центральных улицах Данте и Соннино. Также стоит посмотреть на часовню Каппучини в Виале Фра Игнасио - это прекрасное место для размышлений и погружения в себя.

61 24/04/2019 18:54

62-63 ADV 77/LazzCITIELLE UK forte 2019 copy.indd 62

24/04/2019 18:52

Furnished by

Citielle S.r.l.

Strada degli Scavi, 21 - Castiglione Torinese 10090 Torino Tel. 011.9813131 - Fax 011.9810644 - Ufficio Tecnico 011.9813495 Partita IVA 06297820018 - C.C.I.A.A. 704.934 - Iscrizione Tribunale TO n. 270.331 E-mail: info@citielle.com sito Internet: www.citielle.com

62-63 ADV 77/LazzCITIELLE UK forte 2019 copy.indd 63

24/04/2019 18:52

МОДА

ЗАМЕТКИ О ЦВЕТЕ

THERE’S MORE TO COLOUR THAN MEETS THE EYE У цвета есть тайные свойства

NOTES ON COLOUR 64 64-69 Fashion forte 2019 v4.indd 64

fortevillage.com 24/04/2019 18:51

Шелковая блуза chloe, брюки palazzo, мокасины с отворотами

fortevillage.com 64-69 Fashion forte 2019 v4.indd 65

65 24/04/2019 18:51

МОДА

66 64-69 Fashion forte 2019 v4.indd 66

fortevillage.com 24/04/2019 18:51

МОДА

Valentino VLTN Камуфляжное пальто

fortevillage.com 64-69 Fashion forte 2019 v4.indd 67

67 24/04/2019 18:51

МОДА

Versace Платье с бисером из шелка и органзы

68 64-69 Fashion forte 2019 v4.indd 68

fortevillage.com 24/04/2019 18:52

МОДА

Доступно в бутике Modes Forte Village и онлайн на Modes.com

fortevillage.com 64-69 Fashion forte 2019 v4.indd 69

69 24/04/2019 18:52

70-71 RUS Adv AM RAMORI forte 2019 copy 2.indd 70

24/04/2019 18:50

70-71 RUS Adv AM RAMORI forte 2019 copy 2.indd 71

24/04/2019 18:50

СВАДЬБА

Крепкий брак Анджело Гарини, организатор свадеб и торжеств, считает, что Forte Village – это «рай на земле» и идеальное место для их проведения.

A

нджело Гарини: архитектор, организатор свадеб и торжеств, издатель, автор книг, и широко известная персона на итальянском телевидении… это очень много ролей для одного человека. Страсть к дизайну, коллекционированию произведений искусства и антиквариата Анджело унаследовал от дела, знаменитого архитектора 1990-х. В семье Анджело уже были люди, которые занимались приемом гостей и организацией торжеств - например, его прабабушка выступала хозяйкой приемов во Дворце Асоло, где бывал Кардуччи. Он также хранит благодарственные письма от Д’Аннунцио, который в прошлом был гостем в доме его прабабушки и прадедушки.

В: Как Вам удается совмещать столько разных граней своей карьеры?

Я бы сказал, что такое стремление к эклектике сопровождало меня всю жизнь. Причина не только в том, что я люблю заниматься разными делами, но и в том, что я всегда ищу для себя новые профессиональные задачи, которые сделали бы мой творческий путь по возможности более разнообразным. Но должен сказать, что то, что для Вас выглядит набором разнородных профессиональных устремлений, на самом деле развитие различных аспектов одной жизненной философии, основанной на стремлении к созданию красоты.

В: Значит, Forte Village – это место для Вас?

Абсолютно. В последние несколько месяцев я с огромным удовольствием несколько раз приезжал сюда, а значит, смог по достоинству оценить многие грани этого места и его великий потенциал. Это место, где человек действительно может забыть о повседневных заботах и полностью окунуться во впечатления за гранью пространства и времени. Я немедленно почувствовал себя здесь дома.

В: Это лучшее место для организации свадеб и торжеств?

Безусловно. Здесь вы получаете полное удовольствие и чувство удовлетворения – будь то частная вечеринка или свадебное торжество. Это уникальная база для тех, кто хочет отметить

72 72-73 wedding forte 2019 copy 2 v4.indd 72

здесь самые значительные события. Начнем с самого главного события – свадьбы. Многие итальянские пары, собирающиеся пожениться, хотят соблюсти традиции и в то же время получить все преимущества современной церемонии, поэтому они ищут место, где их свадьба пройдет по уникальному сценарию. Часто церемонию хотят провести в Италии, потому что это прежде всего семейное торжество. Но в то же время пары все больше хотят, чтобы для них свадьба была особым моментом, которое может продолжаться несколько дней с участием друзей и стать настоящей дорогой к уникальным ощущениям.

Forte Village – место с по-настоящему итальянским имиджем, а здешний стиль, традиции и кухня вместе составляют «рай на земле», соединяя невероятную тропическую природу и лазурное море, которое можно найти только в Сардинии.

В: А что насчет молодоженовиностранцев?

В отличие от итальянцев, иностранцы уже давно привыкли к тому, что они могут организовать свадьбу вдалеке от дома. И Италия является для них в этом смысле одним из излюбленных направлений. Наши конкуренты – Карибские острова и Полинезия. Однако Forte Village предлагает некоторые уникальные

преимущества: итальянский стиль, который можно найти в архитектуре, декоре помещений и в изысканной кухне.

Forte Village также конкурентоспособен и в других отношениях, например, море здесь кристально чистое, что является предметом для зависти многих международных курортов. Здесь есть множество преимуществ: большое количество ресторанов и вместительность, что делает курорт подходящим для больших групп. Одно из направлений, откуда к нам в последнее время приезжает все больше гостей – это Индия. Экономика Индии растет хорошими темпами, и жители страны открывают для себя Forte Village благодаря знаменитым актерам Болливуда, выбравшим этот курорт для своих свадеб. Другими словами, Forte Village – это место, где вы сможете организовать свадьбу на роскошном фоне, где сбываются Ваши мечты и где есть все необходимое, чтобы выполнить любые пожелания, в том числе и наличие артистических шоу.

В: Над какими новыми проектами Вы сейчас работаете?

Я сейчас активно занимаюсь разработкой серии онлайн-форматов, в особенности для нашего канала YouTube - gariniimmagina.com. Молодежь в основном занимается в интернете просмотром видео, поэтому мне хочется разрабатывать интересный и познавательный контент для этой платформы, который соответствовал бы моей жизненной философии. Я являюсь автором и продюсером программ, представляющих различные аспекты моей профессии, например, на канале «Школа свадьбы» - первом конкурсе талантов для организаторов свадеб. Я также занимаюсь разработкой программ, посвященных искусству приема гостей, дизайну стола и дома, наряду с ток-шоу, посвященным вопросам путешествий по определенным направлениям.

В: Значит, мы можем рассчитывать, что Вы посвятите одно из этих шоу Forte Village? Конечно, с большим удовольствием.

За дополнительной информацией обращайтесь на: gariniimmagina.com

fortevillage.com 24/04/2019 19:01

Здесь вы получаете полное удовольствие и чувство удовлетворения Анджело Гарини ждет Вас в Forte Village

fortevillage.com 72-73 wedding forte 2019 copy 2 v4.indd 73

73 24/04/2019 19:01

Как с картинки Этим летом на Пьяцца Луиза открывается новый магазин фототоваров Il Gruppo Digitale

Н

а протяжении последних 25 лет компания предлагала свои услуги гостям престижнейших курортов мира. Торговые точки компании представлены в Италии, Мексике, Доминиканской Республике, Франции, Португалии, Испании, Греции, Индонезии, Малайзии, на Бали и на Ямайке. Задача Il Gruppo Digitale – служить архивом эмоций, пережитых во время отпуска и зафиксированных в фотографиях, то есть создавать вечные воспоминания. компания занимается выпуском семейных фотографий и

74 74-75 Photo Group forte 2019 v3.indd 74

альбомов на любой случай и в соответствии с любыми требованиями, будь то день рождения, годовщина или свадьба. Бесконечное разнообразие предлагаемых услуг значит, что клиентам компании бывает трудно сделать выбор. Сегодня, благодаря современным технологиям, Il Gruppo Digitale не только печатает фотографии на бумаге и прочих первоклассных носителях, но и предлагает скачать цифровые изображения посредством «облачной» системы, позволяющей клиентам выбирать только лучшие фотографии непосредственно со смартфона и делиться ими с друзьями и родственниками.

fortevillage.com 24/04/2019 18:59

74-75 Photo Group forte 2019 v3.indd 75

24/04/2019 18:59

ДЕТИ

С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ,

Барби!

Космонавты, художники и ученые: новые модели реальных женщин, вдохновляющие наших дочерей

С

Днем рождения, Барби! Хоть она и не выглядит на свои годы, но самой любимой кукле всех времен уже стукнуло 60. Чтобы отметить эту дату, Барби поставила себе новую задачу: вдохновлять девочек и давать им стимул реализовывать свои мечты. С 1959 года Барби служила источником вдохновения. От принцессы до президента, от космонавта до зоолога: она показывала девчонкам, что они могут быть кем хотят. Барби уже перепробовала более 200 профессий и до сих пор помогает раскрыть потенциал каждого ребенка, подчеркивая области деятельности, в которых женщин до сих пор мало, предлагая девочкам примеры для подражания и «героинь». Моделями для кукол Барби служили Саманта Кристофоретти, первая итальянка в команде Европейского космического агентства, и Сара Гама, капитан женской команды «Ювентус» и национальной сборной Италии по футболу, а также президент Комиссии по развитию женского футбола в Италии. Среди прототипов кукол Барби – американская кинорежиссер Хло Ким, австралийская эколог Бинди Ирвин, британская боксер Никола Адамс, турецкая виндсерфер Чала Кубат, французская повар Элен Дарроз, обладатель звездного рейтинга Michelin, и Хуэй Жоци, капитан женской волейбольной сборной Китая, приведшая команду к золотой медали Олимпиады 2016 в Рио. А кроме них: дизайнер и предприниматель Лейла Пидайеш (Германия), гольфистка Лорнена Очоа (Мексика), журналист Мартина Войцеховска (Польша), актриса Сяотон Гуан (Китай), Юань Юань Тань, прима балерина Балета СанФранциско, и испанский модельер Вики Мартин

Беррокаль, творческий директор модного бренда Victoria. Отмечая свое 60-летие, Барби готовит новую когорту «героинь», которые будут вдохновлять новые поколения девочек. Однако эта прекрасная инициатива не ограничивается только созданием новых кукол. Кампания +MoreRoleModels («Больше примеров для подражания») – всего лишь одна из многих инициатив, над которыми работает Барби в свои 60. Еще один такой проект называется «Разница в мечтах» и направлен на повышение осведомленности и озабоченности теми факторами, которые иногда не позволяют девочкам самовыражаться и полностью реализовывать свой потенциал. Исследования, которые неоднократно проводились в последние годы, указывают на то, что, начиная с пятилетнего возраста девочки реже мальчиков считают себя умными и успешными и начинают терять уверенность в своих способностях. Культурные стереотипы, врожденные предубеждения и то, как женщины изображаются в произведениях массовой культуры, только усугубляют проблему. В США этот феномен называют «Разницей в мечтах», но такая ситуация повторяется по всему миру. В Италии Барби решила внести свой вклад в решение этой проблемы через исследование, которое проводится на Факультете социологии и социальных исследований Университета МиланБикокка в сотрудничестве с Межуниверситетским

Исследовательским Центром Гендерной Культуры. Каким дети, в частности, девочки, представляют свое будущее? В какие цвета раскрашены их мечты? Исследование ставит перед собой цель выяснить, как девочки и все дети представляют себе свою будущую профессию. Влияют ли гендерные стереотипы на их желания, цели и мечты? Если влияют, то как? Эти стратегические вопросы задают исследователи Кармен Леккарди, Свева Магараджиа, и Тициана Пирола. Неудивительно, что все они женщины. Источниками вдохновения могут быть женщины как прошлого, так и настоящего. Вот почему три культовые «исторические» куклы Барби основаны на героинях прошлого: художнице Фриде Калло, Амелии Эрхарт, первой перелетевшей через Атлантический океан, и Кэтрин Джонсон, первооткрывательнице математических наук. Все эти женщины переступали через гендерные и расовые барьеры. Этот праздник – прекрасный повод выбрать один из наборов Barbie Experience из нашего эксклюзивного набора Barbie VIP с тематической комнатой для веселых игр в Barbie Activity Centre Forte Village. Все возможно этим летом с Барби в Forte Village. Даже если ей и стукнуло 60, Барби прекрасно выглядит!

Forte Village встречает 60-й День рождения куклы Барби специальными мероприятиями 76 76-77 Barbie forte 2019 v4.indd 76

fortevillage.com 24/04/2019 18:59

Барби помогает раскрыть потенциал каждого ребенка

fortevillage.com 76-77 Barbie forte 2019 v4.indd 77

77 24/04/2019 18:59

78-79 Kids forte 2019 v5.indd 78 240x320 Antolina.indd 1

24/04/2019 19:04 22/02/19 14:51

19 14:51

ДЕТИ

Волшебная страна

детства

Здесь дети социализируются и учатся, играя, экспериментируя с миром искусства, спорта и природы

Н

аша «Страна чудес» была специально разработана для детей всех возрастов, приезжающих в Forte Village. Этот оазис посреди курорта организован только для детей – это место, где они могут участвовать в различных проектах, социализироваться и учиться под строгим наблюдением специально подготовленных сотрудников. Список видов деятельности, предназначенных для детей, широк и подходит для всех вкусов и возрастов – начиная от театральной студии, открытой для детей от трех лет и старше. Студия дает им шанс развить уверенность в себе через обучение танцам и театральному искусству. К теме искусств: наша студия искусств и ремесленного мастерства приглашает детей от двух лет. Это прекрасная возможность дать свободу детскому воображению и получить некоторые практические умения. Под руководством квалифицированных специалистов она позволяет детям

fortevillage.com 78-79 Kids forte 2019 v5.indd 79

попробовать рисование, гончарное дело и живопись, каждый день создавая произведения искусства, которые останутся с ними как сувениры. Для тех родителей, которые любят природу и хотят, чтобы их дети побольше о ней узнали, самым лучшим вариантом будет визит в наш сад. Под руководством эксперта-садовода дети смогут узнать, как выращиваются распространенные овощи и фрукты Сардинии. Это просветительский кружок, в котором у детей есть возможность социализироваться и изучать природу. Они обучаются основам садоводства и ухода за растениями. Самая популярная зона «Страны чудес» - несомненно, деревня Марио, детский городок где сбываются мечты каждого ребенка. Она предназначена для ребят любого возраста, начиная от трех лет. Она неразрывно связана с символом Forte Village, попугайчиком Марио, и включает девять домов, каждый из которых посвящен отдельной теме. В том числе, там есть заправочная станция, салон красоты, ресторан, супермаркет, библиотека, кинотеатр и мэрия. В этих зонах дети могут играть, как их душе угодно, хотя рядом с ними всегда есть сотрудники, которые наблюдают за ними и могут помочь весело и безопасно проводить время. Для тех, кто хочет охладиться после игр, в городке устроен детский бассейн, где можно в безопасности

порезвиться в воде. Бассейны постоянно находятся под наблюдением спасателей и не представляют для детей никакого риска. В двух других бассейнах наши юные гости всегда смогут найти, чем заняться. Сотрудники постоянно устраивают для детей водные развлечения, помогая им найти новых друзей. Той же цели служит и аквапарк с горками, предлагая ребятам веселье без границ. Там же есть и пиратский корабль с водными пушками, оборудованными нескользящими полами. Другие дети смогут насладиться шестью полноразмерными водяными горками в отдельном бассейне, а также плавательным бассейном с пятью дорожками, идеально подходящим для тех, кто хочет потренироваться и отточить свое мастерство пловца. И наконец, для родителей с самыми маленькими детьми в Forte Village устроены ясли. Вы сможете оставить своих малышей в этом специально оборудованном помещении под руководством квалифицированных воспитателей, которые постараются, чтобы Ваши дети чувствовали себя весело и непринужденно. Ясли предназначены для детей до трех лет и оборудованы массой игровых принадлежностей, позволяющих проводить время весело и безопасно. Там есть кроватки и специальная зона для кормящих матерей. В Forte Village вся семья, независимо от возраста, может наслаждаться спокойным и незабываемым отпуском.

79 24/04/2019 19:04

BED / Zack design_Sam Accoceberry Zack is a modern, urban bed featuring an essential, cleancut and above all, comfortable design. The headboard has been developed as a structured assembly of generous cushions. The bed's masculine inspiration is palpable in its name, which also pays tribute to its designer's son.

Discover our collection of beds on dorelan.it

80-81 RUS Ads Dorlean forte 2019 copy 7.indd 80

MATRESS / ReActive ReActive® is the first mattress which has been scientifically designed to improve the performance, recovery and well-being of all athletes.

The test results clearly confirm the effectiveness of the ReActive® mattress on sleep quality, recovery and reactivity performance.

Discover the ReActive® collection on

dorelanreactive.com

24/04/2019 19:02

80-81 RUS Ads Dorlean forte 2019 copy 7.indd 81

24/04/2019 19:02

82-83 Must Have forte 2019 v4.indd 82

24/04/2019 19:02

НАШИ ПРЕДЛОЖЕНИЯ

Мягкая игрушка “Марио”

пляжная сумка

Чехол для iphone кружки Марио и Бригида

Этот сезон Футбольная форма

должен иметь Основы солнечного света для всей семьи в стиле Forte Village

Солнцезащитные Очки

Футболка FV19

Футболка Cariblue

Туалетная Вода

fortevillage.com 82-83 Must Have forte 2019 v4.indd 83

83 24/04/2019 19:02

84-85 Ads PEGASUS - PARAFforte 2019 copy 5.indd 84

23/04/2019 21:59

84-85 Ads PEGASUS - PARAFforte 2019 copy 5.indd 85

23/04/2019 21:59

INSERZ RAFAELA.indd 1 2019 copy 3.indd 86 86-87 ADV RAFF - OTTICA

08/02/19 17:51 23/04/2019 22:00

19 17:51

86-87 ADV RAFF - OTTICA 2019 copy 3.indd 87

23/04/2019 22:00

www.brunellocucinelli.com

88 Adv OBC forte 2019 copy 2.indd 88

23/04/2019 21:57