C R O S S M E D I A A L
P L AT F O R M
V O O R
D E
O U T- O F - H O M E S E C T O R
volg ons @ www.FoodClicks.nl | #twitter/FoodClicks.nl | december 2023 | 12e jaargang nr: 07
Bestelzuilen en pizza's in Julia's op Den Haag Centraal en Utrecht CS Formulenieuws - Julia’s heeft twee splinternieuwe locaties geopend met een aangepast shopconcept. Den Haag was de eerste, Utrecht CS volgde. In de nieuwe Julia’s verhoogt NS Stations de gastbeleving en -ervaring via onder meer de inzet van tv-schermen en bestelzuilen. Aan het assortiment zijn pizza’s toegevoegd.
-
>> @11
Format voor bedrijfsomgevingen
Landal ’t Loo start proef met bezorgrobot
Carrefour opent ‘volautomatische winkel’ BuyBye
Eerst alleen linnen, later ook bbq-pakketten en pizza’s
HorecBuitenland – Carrefour opent in het Belgische Zaventem een nieuw
Leisure – Landal Landgoed ’t Loo
Hiermee wil de vakantieparken-
maand. Met Kerst wordt de test even
shopconcept onder de naam Carrefour BuyBye. In deze winkel van 18
in Oldebroek heeft de primeur met
exploitant medewerkers ontlasten
onderbroken. Binnen de testperiode
vierkante meter, die hoofdzakelijk voorzien is van koelmeubelen, kunnen
de eerste zelfrijdende robot op een
en de gasttevredenheid verhogen.
worden verschillende scenario’s met
klanten terecht voor last-minute boodschappen.
Europees vakantiepark. De bezor-
Werknemers die bepaalde werk-
de bezorgrobot geprobeerd.
grobot ondersteunt het parkteam in
zaamheden niet meer hoeven te
eerste instantie bij het aanleveren
doen, kunnen die vrijgekomen tijd
en ophalen van linnengoed in de
besteden aan de gasten van het
recreatiewoningen. Later wordt de
park. Om die reden worden in het
bezorgrobot ook ingezet voor het
restaurant ook servicerobots ingezet
huis-aan-huis ‘verspreiden’ van ont-
voor het uitserveren en ophalen van
bijt- en bbq-pakketten en pizza’s.
borden en glazen.
Landal GreenParks test al geruime
Verschillende scenario’s
tijd met de implementatie van robots
In eerste instantie test Landal de zelf-
in en om het werk op de parken.
rijdende bezorgrobot twee keer één
Unilever Food Solutions wil chefs beter helpen >> @5
Tony’s moet de herkenning worden van DHMO
richt richt zich met NuyBuy vooral op bedrijfsomgevingen. De toegepaste techniek bij het registreren van de producten wordt gedaan in samenwerking met de Portugese startup Reckon.ai, een bedrijf gespecialiseerd in AI-uitgeruste shopmodules. De eerste winkel van de nieuwe
Flash 10/10
formule opent op het hoofdkantoor
Het is niet voor het eerst dat Car-
van de retailer zelf in Zaventem. In
refour komt met een vernieuwend
de winkel is een aanbod te vinden
concept. In 2021 opende Carrefour
dat vooral is gericht op de lunch,
aan de Avenue Parmentier in Parijs
maar ook snacks, fruit en koude
een autonome winkel onder de
dranken zijn er te koop. Om er te
naam Flash 10/10 (10 seconden om
kunnen kopen moeten mensen
te winkelen en 10 seconden om te
eerst een app downloaden en
betalen en de winkel te verlaten,
vervolgens aangeven op welke
red.). Deze buurtwinkel is ontwik-
manier zij de producten willen
keld in samenwerking met de Cali-
afrekenen. Slimme camera’s in de
fornische start-up AiFi, en had me-
shop registeren de artikelen die
dewerkers voor de bevoorrading.
door de klanten worden meege-
Carrefour Flash werd ruim een jaar
nomen. Na vertrek worden deze
lang getest op het hoofdkantoor
automatisch afgerekend. Carrefour
van Carrefour in Massy.
>> @8 en 9
En verder..... >> @2 McDonald's lanceert spin-off CosMc’s >> @3 Horecava blijft grootste horecaplatform >> @6 en 7 CIRFOOD kiest Mediterrane dieet als kompas >> @14 GS1 wil ook foodservice in kaart brengen