1 minute read

Oppgaver

1 Hva skjer med statusen til fagområdet ditt dersom bedriftene velger å ansatte mange ufaglærte? 2 Ufaglært arbeidskraft er ofte billigere, men hvilke negative konsekvenser kan det få å ansette mange ufaglærte? 3 Hva mener du skiller den faglærte konditoren fra flinke hobbybakere? Tenk gjerne gjennom spørsmål om ansvar for økonomi, trygg mat og kvalitet. 4 Hvilke matprogrammer som går på TV, kjenner du til? Bidrar slike programmer til å rekruttere folk til bransjen? Hvorfor er det slik, mener du? 5 Hvilken bransje tror du benytter seg av mest ufaglærte og hvorfor? 6 Du er vant til å kjøpe fiskegrateng i frysedisken i butikken.

Denne smaker likt og har samme konsistensen hver gang.

Hva hadde du gjort dersom fiskegratengen hadde hatt en annen (dårligere) smak og annerledes konsistens enn det du er vant til? Kastet den, og kjøpt ny? Klaget til butikken eller produsenten eller lagt ut på sosiale medier? Hva tror du årsaken til avviket kan være?