100 myter om alt mellem himmel og jord

1 00

MYTER O M A LT M E L L E M HIMMEL O G JORD

A F K I M B A R T H O L D Y, A N D R E A S H O F F, B E N T E K L A R L U N D P E D E R S E N , M O R T E N Z A C H O, A N D E R S K O F O E D, T H O M A S T H A U L O V R A A B , S OF IE IN G DA M H A L K J ÆR, A NDRE A S MUNK P E T ER S EN, A G N E T E N Ø R R E L U N D - M A D S E N , J A C O B M O S G A A R D, S A R A J U U L Ø S T E RG A A R D, M A R I A N N E Z A N G E N B E RG LY N G G A A R D, SAR A SK A ARUP OG PER HOLM KNUDSEN

F A D L’S F O R L A G

INDHOLD

100 myter om alt mellem himmel og jord 1. udgave, 1. oplag Kim Bartholdy, Andreas Hoff, Bente Klarlund Pedersen, Morten Zacho, Anders Kofoed, Thomas Thaulov Raab, Sofie Ingdam Halkjær, Andreas Munk Petersen, Agnete Nørrelund-Madsen, Jacob Mosgaard, Sara Juul Østergaard, Marianne Zangenberg Lynggaard, Sara Skaarup og Per Holm Knudsen © FADL’s Forlag 2019, København ISBN: 978-87-93810-05-1 Forlagsredaktion og projektledelse: Thomas Bo Thomsen Tekstredigering: Katrine Finderup Nielsen Illustrationer: Andreas Erstling Omslags- og indholdsdesign: Bjørn Ortmann Sats og omslag: Karina Reinsch Tryk: Opolgraf Printed in Poland 2019 Kopiering fra denne bog må kun finde sted på institutioner eller virksomheder, der har indgået aftale med Copydan Tekst & Node, og kun inden for de rammer, der er nævnt i aftalen. Institutioner og virksomheder, der ikke har indgået aftale med Copydan, skal ved ønske om kopiering henvende sig til FADL’s Forlag.

FADL’s Forlag Amagertorv 29B, 3. sal 1160 København K www.fadlforlag.dk redaktion@fadlsforlag.dk

10 FORORD 12 SUNDHED OG SYGDOM 1 Man bliver forkølet af kulde og træk 13 2 En forskrækkelse hjælper på din hikke 15 3 Dine negle gror efter din død 17 4 Gaben smitter 18 5 Det er farligt at holde et nys tilbage 19 6 En person, der går i kramper, kan sluge sin tunge 21 7 Øjnene kan sætte sig fast, hvis man gør sig skeløjet 23 8 Børn bliver hyperaktive af sukker 24 9 Tyggegummi ophobes i din tarm 26 10 Drikker du vin efterfulgt af øl, bliver tømmermændene værre 28

30 MOTION OG VÆGT TAB 11 Du kan tabe dig mere ved at svede meget 31 12 Det, du spiser om aftenen, feder mere 32

13 Det er usundt at springe morgenmaden over 34 14 Du kan få six-pack med el-stimulering 37 15 Protein lige efter træning giver dig større muskler 38 16 Jeg skal have ondt dagen efter en træningssession, for at det har givet noget 39 17 Sex aftenen før forringer sportspræstationen 40 18 Du skal skifte løbesko hvert halve år 41 19 Du må ikke løbe to dage i træk 42 20 Man bliver 30 år ældre af at ligge i sengen i 3 uger 44

48 DYR 21 Katte lander altid på benene 49 22 En gøende hund bider ikke 51 23 Kaniner er sexgale 52 24 Fugles maver eksploderer af ris fra bryllupper 54 25 Elefanter glemmer aldrig 57 26 Du skal tisse på en brandmandsforbrænding 59 27 Tyre bliver rasende af farven rød 61 28 Geder æder alt 62 29 Din seng er proppet med husstøvmider 64 30 Du må aldrig røre en sommerfugl på vingerne 66

68 HJERNEN 31 Menneskehjernen er universets mest komplekse struktur 69 32 Mænds hjerner er større end kvinders 71

33 Der dannes nye hjerneceller hele livet igennem 73 34 Vi bruger kun 10 procent af vores hjerne 75 35 Man bliver klogere af at lytte til Mozart 79 36 Venstre hjernehalvdel tænker logisk, højre hjernehalvdel er kreativ og intuitiv 82 37 Vi har en stenalderhjerne 84 38 Man kan forbedre sin arbejdshukommelse gennem hjernetræning 87

39 Man kan få folk til at huske noget, de aldrig har oplevet 89

40 Man kan skære i hjernen, uden at man mærker det 92

94 FORDØJELSE OG KOST 41 Det er sundest at blive født i afføring 95 42 En sund lort flyder ovenpå 97 43 Fordøjelsen foregår kun i maven 99 44 Man får mavesår af stress 102 45 Afføringsmidler ødelægger tarmen 104 46 Dine tarmbakterier er skyld i, om du er overvægtig eller ej 106 47 Andres afføring kan blive din medicin 108 48 Fibre giver en bedre fordøjelse 111 49 Flere bliver indlagt med forstoppelse i julen 113 50 Hvis man er vegetar, bliver man fejlernæret 115

118 GR AVIDITE T OG FØDSEL 51 Gravide har mere kvalme, hvis de venter en pige, end hvis de venter en dreng 119

52 Hvis maven er kuglerund, er det en pige, der ventes – er den spids, er det en dreng 121 53 Hvis man har fået tre drenge, er det næsten umuligt at få en pige 122 54 Gravide må ikke tømme kattebakker 124 55 Alkoholindtagelse tolereres ikke under graviditet 126 56 Hvis den gravide lytter meget til samme stykke musik i graviditeten, vil barnet genkende det efter fødslen 128 57 Gravide spiser mærkelige ting, fordi kroppen trænger til det 130 58 Sex ved terminen kan sætte en fødsel i gang 131 59 Chokolade og jordbær er forbudt, når du ammer 133 60 Kvinders hjerner fungerer dårligere eller langsommere i ammeperioden – også kaldet ammehjerne 135

138 K ÆRLIGHED OG FORELSKELSE 61 Kærlighed ved første blik er ægte kærlighed 139 62 Vi leder efter den eneste ene 141 63 Man skal følge sit hjerte 143 64 Hjerte rimer på smerte 145 65 Kærlighed er en universel kraft 146 66 Forelskelse er en form for sindssyge 148 67 Modsætninger mødes, og sød musik opstår 151 68 Vi falder for nogle, der minder om vores forældre 153 69 Mænd er fra Mars, kvinder er fra Venus 155 70 Vi har ingen hemmeligheder for hinanden 158

162 MAD 71 Du må ikke genopvarme persille 163 72 Du skal koge frosne bær, før du spiser dem 164 73 Jo mørkere brød, des højere indhold af fuldkorn 166 74 En ordentlig fedtkant giver en bedre bøf 168 75 Du behøver ikke mælk for at få kalk nok 169 76 Dine fødevarer kan indeholde skjulte tilsætningsstoffer 170 77 Økologiske fødevarer er et klimavenligt valg 172 78 Mad må ikke tøs op i en mikrobølgeovn 176 79 Taber du mad på jorden, har du fem sekunder til at samle den op 177 80 Mad kan ikke spises efter ”bedst før”-datoen 179

182 SE X 81 Missionærstillingen er den kedeligste form for sex 183 82 Det perfekte samleje tager mindst 30 minutter 185 83 For kvinder er kærlighed vigtigere end sex 187 84 Blondiner har det sjovere 190 85 Kvinder tænder på mænd med magt 192 86 Mænd tænker med pikken 196 87 Brystkigning fremmer mænds sundhed 199 88 Jo større, jo bedre 202 89 Der findes kun to køn 204 90 Man tænker på sex hvert 6. minut 207

210 BL ANDEDE BOLSJER 91 Du kan dø af skræk 211 92 Et helende sår har godt af at få luft 213 93 Piratfisk kan fortære en hest på 5 minutter 215 94 Fluer lever kun én dag 217 95 Det er farligt at holde på en prut 218 96 Man prutter, når man spiser kål 220 97 Kærligheden overvinder alt 222 98 Kvinder snakker, mens mænd handler 224 99 Tørret frugt indeholder mindre sukker end slik 226 100 Risengrøden kan laves under dynen 228

229 UDVALGE T 233 REFERENCER

Man skal ikke tro, man skal vide!

11

F ORORD

F O RO R D

Vi mennesker har et udpræget behov for at forstå, hvordan verden omkring os hænger sammen. Derfor finder vi årsagssammenhænge, hvor der ingen er, og opfinder myter, der spredes vidt omkring. Disse myter består over tid på trods af videnskabens erkendelser og vores analytiske sans, så velmenende råd, som at du ikke skal sluge tyggegummi, eller dystre advarsler om, hvad der sker, hvis du spiser jordbær under graviditeten, stadig er en del af vores hverdag. Nogle råd bunder i virkeligheden, mens andre er ren spekulation.

I bogen her nuanceres billedet for at få os til at sætte spørgsmålstegn ved de ting, vi tror, vi ved. Du bliver bedre rustet til at sortere i de mange myter, der omgiver dig i hverdagen, og bliver klogere på de ting, du går og undrer dig over. Måske får du dig samtidig et godt grin!

I samarbejde med en lang række fageksperter har FADL’s Forlag de seneste år udgivet 10 bøger med 100 myter i hver om forskellige store og små emner. Bogen her består af udvalgte highlights fra 9 af de 10 mytebøger, som du kan bruge til at brillere ved diskussionen over frokosten med dine kollegaer og til at få afmystificeret dine egne forudindtagede forestillinger om, hvordan verden hænger sammen.