Universidad Mariano Gálvez de Guatemala Facultad de Psicología Industrial/Organizacional Centro Universitario de La Antigua Guatemala Plan fin de semana/sábado Curso: Teoría Administrativa
Estudiante (s)
Sección:
Carné
Nombre
5301-18-22666
Sharon Daniela Yupe Oliva
5301-18-18366
Magda Fabiola Azurdia García
5301-18-14099
Jesús Alberto Jiménez Aguilar
“A”
Cultura organizacional de Tree Coffee-Bar La cultura organizacional de nuestra cafetería es un factor importante y se encuentra en una posición de fortaleza y está orientada en la función y orientada a las personas, siempre tomando de base nuestros valores principales: Calidez, Versatilidad y Pasión. << El mundo necesita gente que ame lo que hace >> Orientada en la función: ya que basamos nuestras labores con racionalidad y planificación, con normas y métodos prácticos, así como procedimientos
estructurados
que
nos
ayudan
a
facilitar
la
comunicación, el trabajo en equipo y logrando la plenitud y un auténtico bienestar en cada una de nuestros trabajadores. Orientada en la persona, ya que inculcamos, practicamos y respetamos los valores personales, otorgamos diferentes tipos de beneficio a las personas, así como nos preocupamos por el desarrollo de cada uno de los trabajadores. << La Felicidad se haya saboreando cada instante de la vida >> En la cafetería pretende crear una sensibilización hacia el cuidado holístico
de
nuestros
colaboradores
y
clientes
universitarios,
transmitiendo la importancia de una mayor conciencia sobre nuestra forma de alimentarnos, brindando un ambiente agradable, exclusivo de confort, ofreciendo productos derivados del café 100% guatemalteco, cócteles y antojitos con productos de calidad y naturales.
Liderazgo Para ser un líder, hay que ser capaces de innovar, motivar y ser capaces de adaptarse a las nuevas e inesperadas circunstancias que se presenten. El liderazgo representa la capacidad para mejorar a las personas en una área, por ello en Tree Coffee- Bar nos enfocamos en desarrollar
las
preparadores”
siguientes
cualidades
para
formar
”
líderes
Perfil de Líder Preparador ¿Qué es un líder preparador? Es un líder que siempre planea lo que va a llevar a cabo, por lo que aprende de los demás y siempre trata de incrementar sus conocimientos hacia el progreso.
¿Cuáles son sus cualidades? -
Fijar metas para que que trabajen unidos
-
Potenciar el talento
-
Creatividad
-
Escucha activa
-
Persona participativa
-
Predicar con el ejemplo
-
Responsabilidad
-
Disciplinado
-
Enfocado en sus metas
¿Cómo desarrollaremos y potenciaremos este tipo de liderazgo en Tree Coffee Bar? -
A través de capacitaciones y seminarios
-
Diseñar Metas en las cual cada uno comprenda el objetivo
-
Que cada uno de los integrantes y trabajadores se conozca a sí mismo, así como la filosofía de la empresa.
-
Entrenar la capacidad de escuchar y hablar asertivamente.
-
Trabajar y confiar en el equipo de trabajo
Otras cualidades que buscamos
Inteligencia emocional Se define como la capacidad de sentir, comprender y modificar los estados emocionales propios y comprender mejor los de los demás. Actuando de manera inteligente se evita que las emociones se salgan de control. Entendido esto, en nuestra cafetería practicamos la inteligencia emocional con el fin de generar un ambiente sano y de confort, libre de estrés, automatizando los procesos que generan ansiedad o problemas internos que puedan generarse.
Factores Psicológicos 1. Creativos Como empresa estamos apostando por empleados más creativos, para generar ideas o nuevos conceptos que ayudarán a mejorar el funcionamiento y la productividad laboral.
2. Concentración Para evitar la distracción de colaboradores dentro de la empresa recomendamos: -
Tomar pequeños descansos
-
No desesperarse
-
Tener una mejor comunicación
-
Establecer metas y prioridades
3. Motivacion y energia La motivaciones una fuente de energía para nuestros colaboradores por lo cual optamos por realizar los siguientes tipos de actividades: -
incrementar la creatividad
-
Mejorar la relación con las personas a nuestro alrededor
4. Optimismo Una de las ventajas de que seamos optimistas es que nos permite afrontar las dificultades con perseverancia, afrontar cualquier tipo de adversidad.
5. Perseverancia Nuestros colaboradores se caracterizan por saber perseguir sus objetivos y metas con dedicación, mantenerla concentración y trabajar con constancia.
Factor Sociológico Un conjunto de valores, creencias, tradiciones, diferentes lenguajes. En nuestra empresa es algo esencial las diferentes tradiciones ya que queremos que nuestros clientes (Estudiantes) se sientan como en su casa y queremos aprender más de las diferentes tradiciones.
En la forma que nuestro Coffee Bar, es tomando en cuenta las diferentes tradiciones que existen y no solo basándonos en una tradición o cultura lo que queremos es explorar las diversidades de creencias, tradiciones y costumbres que existen. Conocer el área en la que trabaja: Nuestro personal tiende a seguir instrucciones de las diferentes actividades que se realizan de diferentes creencias, tradiciones y costumbres. Interés por los asuntos Sociales: Interés por los asuntos sociales: El personal de nuestra empresa tiene que estar dispuesto a trabajar de la manera que se le indique, sin faltar los valores del personal, pero siempre teniendo en cuenta que se harán actividades temáticas para que nuestros clientes se sientan como en su casa.