Darwin - Bicos e dentes

Aplicação FSC

OFICINA Avaliado pela Ritla pelos Projetos de Belo Horizonte e Salvador

ISBN 978-85-93201-53-0

Recomendado em estudo publicado pela Unesco no Brasil

Indicado pelo Guia de Tecnologias Educacionais do MEC

Vencedor do Prêmio Top Educação 2014 Projetos Educativos

DARWIN Bicos e dentes

Livro do professor

9 788593 201530

10030001 Bicos e dentes Livro do Professor - 1ª Edição

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OFICINA

DARWIN Bicos e dentes LIVRO DO PROFESSOR

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Presidente Ricardo Uzal Garcia

Projeto Gráfico e Diagramação William Haruo, Aline Aliste, Luis Kinoshita

Diretor de Operações William Garcia

Engenharia de Produtos Didáticos Cláudio Azanha Jr., Joel Faria de Almeida

Equipe Pedagógica Mário Donizeti Domingos, Cristian Annunciato, Luisiana Andresa Carneiro, Marcio Cotomacci

Créditos fotográficos Livro do aluno: P. 6: Sheila Sund/CC BY 2.0 (Tucano); Suneko/CC BY-SA 2.0 (demais fotos) – P. 14: Craig Oneal/CC BY 2.0 – P. 20: Dor Sela/PhotoXpress.

Edição Maíra Corrêa Machado

Fotos dos procedimentos: Mário Donizeti Domingos

Revisão Beatriz Rezende

Dados Internacionais de Catalogação na Publicação (CIP) (eDOC BRASIL, Belo Horizonte/MG) C397d

Centro de Pesquisa e Desenvolvimento da Experimenta.

Darwin: bicos e dentes: livro do professor / [Centro de Pesquisa da Experimenta – Educação em Ciências]. – Valinhos (SP): Experimenta, 2016 – (Oficinas Descobrindo a Ciência).

24 p. : il. ; 20 x 26,5 cm ISBN 978-85-93201-53-0 1. Biologia. 2. Ciências (Ensino fundamental). 3. Evolução. I.Título. II. Série.

CDD-576.8

Experimenta – Educação em Ciências Av. Benjamin de Paula França, 2000 Vale Verde - Valinhos, SP - Brasil CEP 13279-173 Tel.: 55 19 3514-6900 www.experimentaciencias.com.br Impresso no Brasil 1ª edição / copyright © 2014 Experimenta – Educação em Ciências Ltda.

Reprodução proibida. Art. 184 do Código Penal e Lei 9.610 de 19 de fevereiro de 1998.

Impressão e acabamento Nome da gráfica, mês/ano Aplicação FSC

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DARWIN Bicos e dentes LIVRO DO PROFESSOR

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OFICINA

DARWIN Bicos e dentes

Sumário Atividade 1

Por que as aves têm bicos tão diferentes?

Página 6

Atividade 2

O que o dono desse bico come?

Página 14

Atividade 3

Por que os dentes dos animais são diferentes?

Página 20

Faça em casa

Montagem de modelos de bico

Página 24

Bibliografia

Sites consultados

FRISCH, J. D.; FRISCH, C. D. Aves brasileiras e plantas que as atraem. São Paulo. Editora Dalgas Ecoltec, 2005.

Morfologia das aves. Disponível em: http://www.wikiaves.com/ morfologia. Acesso em: set. 2014.

VON MATTER, S. et al. Ornitologia e conservação – Ciência aplicada, técnicas de pesquisa e levantamento. Rio de Janeiro, RJ. Editora Technical Books, 2010.

Biologia geral das aves. Disponível em: http://www2.ibb.unesp. br/Museu_Escola/Ensino_Fundamental/Animais_JD_Botanico/aves/aves_biologia_geral_bicos.htm. Acesso em: set. 2014.

POUGH, F. H.; JANIS, C. M.; HEISER, J. B. A vida dos vertebrados. 4º edição, São Paulo, SP. Editora Atheneu, 2008.

SIGRIST, T. Guia de campo Avis Brasilis – Avifauna brasileira.

Vols. I e II, Curitiba, PR. Editora Avis Brasilis, 2009.

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Apresentação Este material faz parte da coleção de oficinas Descobrindo a Ciência, desenvolvida pela Experimenta – Educação em Ciências. Esta coleção é composta por módulos que abordam diversos conteúdos da área de Ciências da Natureza e suas Tecnologias, de maneira prática, dinâmica e lúdica.

A relação entre forma e função é recorrente na área das Ciências Biológicas. Diversas estruturas, das proteínas às partes anatômicas dos seres vivos, realizam uma determinada função no organismo graças à sua forma específica. A associação entre forma e função está ligada aos temas adaptação e evolução. Este conjunto de atividades permite que você desenvolva em sala de aula, de forma investigativa, a discussão desses temas. Uma sugestão para ampliar tal discussão é recorrer às viagens de Darwin e aos exemplos que ele encontrou e que contribuíram para a elaboração da Teoria da Evolução.

Os seres vivos têm diversas estratégias de exploração dos recursos que o ambiente lhes fornece. Quanto aos recursos alimentares, as estratégias envolvem utilizar diferentes fontes de alimento, o que é possível graças à presença de características anatômicas e fisiológicas diferentes. Assim, mamíferos carnívoros têm dentes diferentes dos dentes de herbívoros; aves que comem frutos têm bicos diferentes daquelas que comem sementes ou peixes.

Nesta oficina, os alunos conhecerão um pouco da diversidade de hábitos alimentares das aves e como os diferentes tipos de bico permitem que elas obtenham diferentes tipos de alimento. Em outras palavras, as adaptações que esses seres sofreram para obter alimento. Também associarão a forma dos dentes de mamíferos ao seu papel na obtenção e digestão do alimento. Trata-se de outro olhar para a diversidade biológica, um olhar para seus diferentes padrões e formas, de modo a compreender como ela é importante para o funcionamento dos ecossistemas.

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P tê d

Atividade 1

Atividade 1 Por que as aves têm bicos tão diferentes?

O

O que será feito?

As a xes, que solo outr alim ferr bém para

N

esta atividade, os alunos construirão modelos que representam diferentes tipos de bico para pensar em como eles funcionam na coleta de alimentos.

Apresente a atividade de produção dos bicos aos alunos explicando o que são modelos. Durante as atividades serão abordados os conceitos de adaptação e evolução. Tenha em mente os seguintes aspectos para evitar que os alunos cheguem a conclusões erradas ou criem conceitos errôneos dentro do tema evolução: 1. É comum que se pense que a evolução é dirigida, que tem uma finalidade, um propósito predeterminado, como se se evoluísse para algo específico ou se atingisse um objetivo. A evolução ocorre porque existe variabilidade entre os seres vivos e o meio seleciona. Sendo assim, não é dirigida.

2. Outro aspecto que pode ser erroneamente considerado é que as adaptações ocorrem para haver a evolução ou os organismos se adaptam em função de mudanças do meio ou o ambiente causa as mudanças. Assim não se consideram as variabilidades genética e fenotípica como fatores que permitem que os seres vivos sejam selecionados em resposta às características do ambiente.

Todas as aves têm bico, mas nem todos são iguais.

Na Um frág e fin do curv trui taçã

6

3. Também é equivocada a ideia de que evolução significa desenvolvimento e aumento de complexidade, o “mais” evoluído é mais complexo. Não existe um ser mais evoluído que outro. Isso dá a ideia de evolução com progresso de uma espécie.

4. Um organismo não evolui. Evolução envolve toda uma população capaz de deixar descendentes com mesmas características.

5. A ideia de linearidade, de que um descende de outro, não considera o fato de haver um ancestral comum a duas espécies.

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Por que as aves têm bicos tão diferentes?

Materiais utilizados nesta atividade • Conjunto Modelos de bicos, composto de:

O que você vai fazer?

As aves consomem alimentos diferentes, como peixes, que são capturados embaixo da água, insetos, que são pegos durante o voo, vermes enterrados no solo ou na areia, sementes e néctar das flores, entre outros, sempre utilizando seu bico para conseguir alimento. Mas o bico das aves não é somente uma ferramenta para obtenção de alimento. Serve também, por exemplo, para defesa e em alguns casos para atração de fêmeas.

Na natureza, há aves com bicos muito diferentes.

Um tucano, por exemplo, possui um bico grande e frágil, enquanto um beija-flor possui um bico longo e fino. Por que são tão diferentes? Por que os bicos do gavião e da coruja possuem a ponta afiada e curvada para baixo? Nesta atividade você vai construir modelos de bicos para pensar sobre a adaptação de algumas aves na obtenção de alimentos.

Palitos de madeira Prendedores de roupa grandes Material por aluno

1

Prendedores de roupa pequenos

Conjunto Modelos de bicos, composto de: • 2 Palitos de madeira • 2 Prendedores de roupa grandes

Palitos de dente

• 2 Prendedores de roupa pequenos • 1 Palito de dente • 20 elásticos de látex

Elásticos de látex

• 1 Palito de unha • 1 Pipeta plástica • 2 Lâminas em forma de bico

Palito de unha

• 2 Colheres de medida de sobremesa • 1 Barra de massa de modelar

Pipeta plástica 7

Objetivos Com a realização dos procedimentos propostos nesta atividade, espera-se que os alunos:

Lâminas em forma de bico Colheres de medida de sobremesa Barra de massa de modelar

• Identifiquem a diversidade de bicos das aves; • Pensem no tipo de alimento que os diferentes bicos propiciam para as aves.

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Atividade 1

Por que as aves têm bicos tão diferentes?

Pratique!

Pratique!

1

1

Explique aos alunos que eles irão montar modelos que representam o funcionamento de cinco diferentes tipos de bico:

Montagem dos bicos

Para analisar as diferenças entre os bicos, sua equipe vai construir modelos que representam cinco tipos diferentes de bico: a. longo e fino

a. longo e fino

b. pequeno e preciso

b. pequeno e preciso

d. tipo colher dupla ou filtrador

c. tipo torquês e. tipo pipeta ou sugador.

c. tipo torquês

Depois de montados os bicos, sua equipe vai descobrir como eles podem ser utilizados para obtenção de alimento.

d. tipo colher dupla ou filtrador FIQUE SABENDO

e. tipo pipeta ou sugador

Modelos A construção de modelos é muito importante nas Ciências e é aplicada no cotidiano. Um modelo é uma maneira de representar e demonstrar o funcionamento de algo muito difícil de observar diretamente, devido ao tamanho, à complexidade ou à limitação de recursos tecnológicos no momento do estudo. Por exemplo, as maquetes são modelos usados por engenheiros e arquitetos. Alguns modelos representam coisas que têm uma dimensão enorme, como o planeta Terra ou até o Universo. Outros modelos representam coisas pequenas só visíveis no microscópio, como uma célula. Outras são minúsculas, impossíveis de enxergar mesmo com o microscópio mais potente, como um átomo ou uma molécula de DNA, e assim são representados por meio de modelos.

Lembre-os de que cada aluno montará um único tipo de bico. Dessa forma, eles terão que decidir qual cada um irá montar para que não montem bicos repetidos. O restante do material deverá ser reservado.

FIQUE ATENTO Cada aluno da equipe vai construir um tipo de bico.

Assim, converse com seus colegas de equipe para que não construam bicos iguais.

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Procedimento 1

Procedimento 1

Modelo de bico longo e fino (a)

Modelo de bico longo e fino (a)

onsI) COLOQUE OS ELÁSTICOS no prendedor grande, conforme a foto ao lado.

I a III) Para não dificultar a inserção do palito entre o elástico e o prendedor peça aos alunos que deem somente quatro voltas com o elástico.

eles II) INSIRA OS PALITOS de madeira entre o elástico e o prendedor.

IV e V) Os palitos não podem se cruzar.

O ajuste das pontas deve ser preciso para que elas se toquem.

III) AJUSTE O COMPRIMENTO dos

palitos, empurrando-os para frente ou para trás em relação ao prendedor, de maneira que somente as pontas dos palitos se toquem.

IV) O MODELO DE BICO deve ficar como o mostrado ao lado.

o

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Atividade 1

Por que as aves têm bicos tão diferentes?

Procedimento 2

Procedimento 2

Modelo de bico pequeno e preciso (b) I) PEGUE UM PRENDEDOR pequeno, um

Modelo de bico pequeno e preciso (b)

palito de dente e a barra de massa de modelar.

II) RETIRE DOIS PEQUENOS pedaços de

massa da barra e guarde o restante para utilizar em outra atividade. Fixe um pedaço de massa de modelar em cada uma das extremidades do prendedor pequeno.

I a III) Como nessa montagem a intenção é construir um bico pequeno, o comprimento do palito não pode ser grande.

III) QUEBRE O PALITO de dente ao meio e

IV e V) Observe nas fotos dessas etapas que os dois palitos devem formar um ângulo um pouco menor que 90°.

prenda cada uma das metades nas extremidades do prendedor utilizando a massa de modelar.

IV) AJUSTE O ÂNGULO e o comprimen-

to dos palitos pressionando a massa de modelar.

V) O MODELO DE bico deve ficar como o mostrado ao lado.

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Procedimento 3

Procedimento 3

Modelo de bico tipo torquês (c)

m e

Modelo de bico tipo torquês (c)

I) PEGUE UM PRENDEDOR pequeno, duas lâminas de metal em forma de bico e dois elásticos.

e a as

II) COLOQUE OS ELÁSTICOS no

I a III) Chame a atenção dos alunos para que deem somente três voltas com o elástico no prendedor, caso contrário ficará difícil colocar as lâminas que representam os bicos. Se achar necessário, peça que deem mais voltas após colocarem as lâminas.

prendedor conforme a imagem ao lado.

e s-

III) INSIRA AS LÂMINAS em forma de bico nas extremidades do prendedor.

IV) Oriente os alunos para que ajustem as lâminas em forma de bico de modo a se tocarem quando o bico se fechar.

IV) AJUSTE AS LÂMINAS em forma

e

de bico para que se encaixem uma sobre a outra.

V) O MODELO DE bico deve ficar como o mostrado ao lado.

o

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Atividade 1

Por que as aves têm bicos tão diferentes?

Procedimento 4

Modelo de bico tipo colher dupla ou filtrador (d)

Procedimento 4

I) PEGUE DUAS COLHERES de medida de

sobremesa, dois elásticos e um palito de unha.

Modelo de bico tipo colher dupla ou filtrador (d)

II) QUEBRE UM PEDAÇO de 2 cm da par-

I a V) Instrua-os para que coloquem o pedaço de palito de unha o mais próximo possível da extremidade oposta da concha das colheres e o elástico entre o palito e a concha, bem próximo do palito.

III) COLOQUE O PEDAÇO de palito entre

te mais grossa do palito, preservando a ponta. Guarde o pedaço grande para utilizá-lo em outra atividade.

as duas colheres e prenda com elástico.

IV) AJUSTE AS COLHERES para que suas

bordas se toquem.

2 V) O MODELO DE bico deve ficar como o

mostrado ao lado.

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Procedimento 5

Modelo de bico tipo pipeta ou sugador (e) I a IV) A função do elástico é evitar que a pipeta caia quando o prendedor se abrir. Assim, duas voltas do elástico são suficientes para o funcionamento do modelo.

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Procedimento 5

Modelo de bico tipo pipeta ou sugador (e)

)

I) PEGUE UM PRENDEDOR grande,

um elástico e uma pipeta.

Como explicar?

II) DÊ DUAS VOLTAS com o elástico

na ponta do prendedor grande.

- Bico longo e fino funciona para pegar vermes que vivem no fundo de lagos, riachos ou mesmo na areia das praias. A ave introduz o bico no sedimento mantendo o rosto fora da água. Para utilizar os outros bicos na coleta desse tipo de alimento os alunos tiveram que mergulhar a mão na água.

III) ABRA O PRENDEDOR e coloque

a pipeta.

e o.

IV) O MODELO DE bico deve ficar como o mostrado ao lado.

- Bico pequeno e preciso é útil para coletar pequenas sementes (alpiste, alfafa ou mostarda) no solo. Ele até pode pegar a semente de girassol, mas não consegue abri-la para comer.

s

o

2

- Bico tipo torquês serve para pegar sementes maiores e resistentes como as de girassol ou nozes. Se pegasse vermes traria muito sedimento junto com o alimento, e não funciona com precisão para pequenas sementes.

Para qual tipo de alimento cada bico montado funciona melhor, ou seja, que tipo de alimento a ave consome? a. Bico longo e fino: b. Bico pequeno e preciso: c. Bico tipo torquês: d. Bico tipo colher dupla ou filtrador: e. Bico tipo pipeta ou sugador:

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2

Peça aos alunos que observem os bicos que montaram e discutam em grupo para que tipo de alimento cada bico funciona. Para pensar sobre os tipos de alimento, eles deverão acionar os bicos, observando se são mais ou menos resistentes, se suportam peso, se são fortes ou fracos, etc. Oriente-os para que confrontem os modelos de bico com as características de possíveis alimentos de aves: se o alimento é leve ou pesado, rígido ou mole, tem ou não casca dura, é pequeno ou grande, está enterrado ou sobre o solo, etc.

- Bico tipo colher dupla ou filtrador é útil para coletar os materiais que flutuam. Funciona como um filtro que retém o alimento e deixa a água sair.

- Bico tipo pipeta ou sugador serve para sugar o néctar das plantas.

O bico longo e fino ajuda a pegar alimentos em locais mais distantes, de difícil acesso; o pequeno e preciso permite a coleta de alimentos bem pequenos; o tipo torquês, de alimentos mais rígidos e que não podem ser muito pequenos; o filtrador, de alimentos que estão flutuando sobre a água; e o bico sugador, de alimentos líquidos.

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O d b

Atividade 2

Atividade 2 O que o dono desse bico come?

O que será feito?

A

O

gora os alunos testarão a eficiência dos bicos que montaram previamente em cinco diferentes tipos de alimento — sementes pequenas, sementes grandes, material orgânico flutuante, vermes no fundo de um lago e néctar —, identificando qual bico funciona melhor para cada tipo de alimento.

Ago sou são que dife

Voc dos

Dep cos a di utili dife la, e tam O bico também pode funcionar como um arpão.

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Objetivos

Preparação

Com a realização dos procedimentos propostos nesta atividade, espera-se que os alunos:

Para a realização desta atividade é necessário representar ou apresentar cinco diferentes tipos de alimento consumidos pelas aves. Você pode prepará-los antecipadamente ou montá-los com os alunos e, ao mesmo tempo, explicar cada um dos alimentos.

• Identifiquem a diversidade nas estruturas dos bicos das aves; • Conheçam os alimentos que os diferentes bicos permitem coletar; • Percebam a diversidade de alimentos que as aves consomem.

Alimento 1 – Vermes representados por fios no fundo de um lago. Coloque água até completar o pote plástico de 500 ml. Adicione os pedaços de fios, que representam os vermes que vivem no fundo de lagos, riachos ou mesmo na areia das praias.

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Materiais utilizados nesta atividade

O que o dono desse bico come?

• Potes plásticos de 500 ml • Pedaços de fios de 4 cm • Bandejas de isopor • Pacote de sementes pequenas

O que você vai fazer?

• Pacote de sementes de girassol

Agora que você construiu modelos de bicos e pensou sobre os tipos de alimento para os quais eles são apropriados, você ainda tem dúvidas sobre por que há diferenças tão grandes entre os bicos de diferentes aves?

• Tubos de ensaio

Você vai testar o funcionamento dos bicos montados em cinco tipos diferentes de alimento de aves.

Depois, você pensará em como funcionam outros bicos de aves na obtenção de alimento. Para conhecer a diversidade de bicos e de alimentos que podem ser utilizados pelas aves, você observará a imagem de diferentes aves e seus bicos e completará uma tabela, explicando o que elas comem. Se possível, pense também no ambiente em que elas vivem.

• Elásticos de látex • Corante alimentício Material para a classe

• Copo plástico de 100 ml

• Alimento 1 • Alimento 2 • Alimento 3

• Pipeta plástica

• Alimento 4 • Alimento 5

Material por aluno

Material adicional

• Bicos montados na atividade anterior • Copo plástico

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• Água

Alimento 2 – Pequenas sementes (alpiste, alfafa ou mostarda) no solo. Espalhe sementes na bandeja de isopor para simular sementes coletadas no solo.

Alimento 4 – Material orgânico flutuante como folhas, plâncton etc., representados por sementes de girassol na água. Em outro pote plástico de 500 ml com 3/4 de água, coloque sementes de girassol.

Alimento 3 – Sementes de girassol. Para representar grandes sementes ou nozes que precisam ser abertas, coloque sementes de girassol em outra bandeja de isopor.

Alimento 5 – Néctar, que é representado por um líquido colorido no interior de tubos de ensaio organizados como uma flor. Coloque algumas gotas de corante no copo plástico de 100 ml e adicione água até pouco mais da metade. Junte os tubos de ensaio e prenda-os com elástico. Utilize a pipeta para encher os tubos de ensaio.

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Atividade 2

O que o dono desse bico come?

Pratique!

1

Pratique!

Na sala, há cinco tipos de alimento que as aves encontram no ambiente. Tente coletar o alimento com o bico que você montou.

O professor vai determinar o tempo para a tentativa de coleta.

1

Disponibilize e identifique aos alunos os cinco diferentes alimentos de aves previamente preparados. Organize os estudantes em grupos para fazerem um rodízio de testes de coleta de alimentos com os bicos montados. Se optar por preparar os alimentos com eles, descreva-os enquanto os prepara. Antes de iniciar a atividade de captura, oriente os alunos a analisarem quais os tipos de alimentos podem ser captados pelos diferentes modelos de bicos.

Incentive-os a pensar qual o modelo de bico se adequa melhor para coletar determinado alimento. A partir desta sugestão, eles farão os testes com o tempo cronometrado. Lembre-os que só utilizarão um tipo de bico para cada alimento, assim, é importante que façam a escolha mais adequada. Após a discussão, direcione uma equipe para testar os alimentos dispostos em local visível a todos da sala, e informe que eles terão que coletar o alimento com os modelos de bicos sugeridos, em 30 segundos. À medida que os alunos coletam os alimentos, eles devem dispensá-los nos copos plásticos, que representarão o estômago da ave. Avise-os de que eles deverão anotar quais alimentos e a quantidade coletada com cada bico. Lembre-os de devolver o alimento para recipiente correto após o tempo de captura, para evitar que falte algum tipo de alimento para as equipes seguintes. Faça o rodízio dos grupos e controle novamente o tempo de captura dos alimentos. Dê o sinal para início e fim da coleta. Repita o processo até que todos os grupos passem pelo local dos alimentos.

Cada tipo de bico permite que a ave se alimente de quê?

•

Alimento 1 – vermes representados por fios no fundo de uma lagoa

•

Alimento 2 – sementes pequenas (alpiste, alfafa ou mostarda) no solo

•

Alimento 3 – sementes de girassol

•

Alimento 4 – material orgânico flutuante, como folhas, plâncton, etc., representados por sementes

•

Alimento 5 – néctar representado por um líquido colorido

FIQUE ATENTO Você deve usar um dos modelos de bico construídos para tentar coletar a maior quantidade de alimento no intervalo de tempo determinado por seu professor. Os alimentos coletados devem ficar em um copo, que representa o estômago da ave. Registre o volume ou o número de porções de alimento coletado para cada modelo de bico utilizado pelo seu grupo. Registre o volume ou o número de porções de alimento coletado para cada modelo de bico. Após o registro, devolva o alimento para o respectivo recipiente.

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2

Qua

3

m no tou.

2

Discuta com os colegas da sua equipe e responda as seguintes questões:

2 3

Oriente cada equipe a analisar o e número de alimentos coletados e o tipo de bico utilizado. É importante que percebam que alguns bicos funcionam melhor para um determinado tipo de alimento e outros, não funcionam tão bem ou até mesmo não funcionam, por serem muito específicos.

É possível usar todos os bicos para coletar todos os tipos de alimentos?

Qual bico é mais eficiente para cada alimento? a. Alimento 1:

o

b. Alimento 2: c. Alimento 3: d. Alimento 4:

as,

e. Alimento 5:

ido

es

3

Como deve ser o bico de uma ave para coletar os seguintes alimentos? a. vermes enterrados no solo ou sedimento b. pequenas sementes ou insetos na superfície de um substrato c. o néctar das flores d. na superfície da água ou flutuantes e. sementes grandes ou nozes com casca dura

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Atividade 2

O que o dono desse bico come?

4

O que cada ave come?

Observe o formato dos diferentes tipos de bico no quadro Bicos e alimentos. Utilizando o que você analisou nas etapas anterioBicos e dentes res, indique do que e como se alimentam essas aves. Os exemplos de aves podem ajudá-lo na identificação.

4

Nesta atividade, os alunos vão observar no quadro Bicos e alimentos diferentes aves e seus respectivos bicos para pensar no tipo de alimento que elas ingerem. O nome de aves com bicos do mesmo tipo ajuda a lembrar de aves conhecidas e associá-las com os seus alimentos. Promova uma discussão para que os alunos contem se conhecem essas aves. Chame a atenção dos alunos para o tamanho das aves, o que também é uma referência para pensar no tamanho do bico.

Bicos e alimentação dos pássaros Bicos e alimentos

Aves com esse tipo de bico

Perfil do bico

Do que e como se alimenta

Papa-mosca e andorinha

Sabiá e bem-te-vi

Pardal, tico-tico e canário-da-terra

Beija-flor e colibri

Tucano

Pica-pau

Pelicano

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Como explicar?

Como nem todos os bicos são de fácil identificação, pode ser que os alunos não associem todos os modelos com os alimentos e, nesse caso, você pode dar uma dica do ambiente onde vivem, como no caso do talha-mar, que vive próximo a corpos de água.

Papa-mosca e andorinha: Bico pequeno e preciso como uma pinça, que permite capturar pequenos insetos em voo.

Sabiá e bem-te-vi: Bico um pouco alongado, nem forte nem fraco, que permite coletar pedaços ou pequenas frutas, vermes e insetos.

Pardal, tico-tico e canário-da-terra: Bico pequeno e forte para pegar e abrir pequenas sementes.

Beija-flor e colibri: Bico fino e alongado para coletar néctar de plantas.

Tucano: Bico grande e forte para coletar frutas maiores.

Pica-pau: Bico forte e alongado para abrir buracos e coletar insetos.

Pelicano: Bico grande em forma de saco ou rede para coletar peixes.

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Birioplos

Aves com esse tipo de bico

Perfil do bico

Do que e como se alimenta

Talha-mar

s Maçarico e narceja

Flamingo

Martim-pescador, garça e socó

Pato e marreco

Urubu e abutre

Águia, gavião e harpia

Colhereiro

Papagaio e periquito (psitacídeos)

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Talha-mar: Voa rente à água com a parte inferior do bico (mandíbula) mergulhada para capturar pequenos peixes e camarões que estejam na superfície.

Maçarico e narceja: Introduzem o bico no sedimento para coletar pequenos animais.

Flamingo: Filtra água com o bico para coletar pequenos crustáceos.

Martim-pescador, garça e socó: Bico que funciona como arpão para pescar.

Urubu e abutre: Utilizam o bico como tesoura para cortar e arrancar pedaços de carne. Águia, gavião e harpia: Utilizam o bico como tesoura para cortar e arrancar pedaços de carne.

Colhereiro: Utiliza o bico como peneira para procurar alimento na água e no sedimento.

Papagaio e periquito (psitacídeos): Utilizam o bico em forma de torquês para abrir cocos, sementes grandes e nozes.

Pato e marreco: Filtram água com o bico para coletar o alimento.

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Atividade 3 Por que os dentes dos animais são diferentes?

P d a d

Atividade 3

O que será feito?

O

s alunos utilizarão bloco de madeira, lâmina de metal e palito para testar a ação dos dentes molares, incisivos e caninos, respectivamente, na mordida e mastigação dos alimentos. Eles pressionarão os objetos em massa de modelar e analisarão as marcas formadas por esses objetos, que representam os dentes, pensando sobre suas diferentes funções: captura da presa, trituração, corte de alimento, mastigação.

Em imagens de arcadas de alguns mamíferos, os alunos irão identificar os tipos de dente e pensar sobre a variedade de alimentação desses animais.

O

Voc dife outr do funç vivo form qua

Dentes diferentes têm funções diferentes.

20

Objetivos Com a realização dos procedimentos propostos nesta atividade, espera-se que os alunos: • Saibam como a forma dos dentes está relacionada ao seu papel na mastigação; • Percebam que a dentição dos animais varia de acordo com os hábitos alimentares.

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Por que os dentes dos animais são diferentes?

Materiais utilizados nesta atividade • Massa de modelar • Bloco de madeira • Lâmina de metal • Palito de unha

O que você vai fazer?

Você já percebeu que os dentes de nossa boca são diferentes? Alguns são mais pontiagudos (caninos), outros se parecem com lâminas (incisivos) e no fundo da boca são mais achatados (molares). Qual a função desses diferentes dentes? Nos outros seres vivos a dentição é igual? Vamos entender como a forma do dente está relacionada à alimentação e qual o papel desses diferentes tipos de dente.

• Conjunto de arcadas

Material para a classe • Conjunto de arcadas

Material por aluno

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Massa de modelar Bloco de madeira Lâmina de metal Palito de unha

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Atividade 3

Por que os dentes dos animais são diferentes?

Pratique!

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Pratique!

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Para saber como os diferentes dentes atuam na mastigação, os alunos deverão presionar o bloco de madeira (que representa o dente molar), a lâmina de metal (que representa o dente incisivo) e o palito (que representa o dente canino) na massa de modelar e observar as marcas formadas.

1

Como o dente atua sobre o alimento durante a mastigação ou mordida?

Como comentado, os dentes diferem entre si na forma e na função.

O bloco de madeira representa um dente molar; a lâmina de metal, um incisivo; e o palito, um canino. A massa de modelar representa o alimento, e servirá para você observar como o dente atua sobre ele.

Procedimento 1

Marca do dente no alimento

Procedimento 1 I) PEGUE O RESTANTE da barra de massa de modelar usada na Atividade 1 e coloque-o sobre a carteira.

Marca do dente no alimento I) a III) Oriente os alunos a colocar o restante da barra de massa de modelar usada na Atividade 1 sobre a carteira ou mesa. Caso tenham amassado a barra, peça que a moldem, novamente, em formato de cilindro. Basta pressionar cada objeto sobre a massa de modelar para deixar uma marca que representa a mordida do respectivo dente.

II) PRESSIONE O BLOCO de madeira sobre uma das pontas

da barra de massa.

III) REPITA A OPERAÇÃO, na sequência da barra, com a lâ-

mina de metal e com a ponta do palito de unha.

IV) COMPARE AS MARCAS deixadas pelos três tipos de dente. Como cada tipo de dente atua durante a mordida?

FIQUE ATENTO Não sobreponha as marcas, para que possam ser comparadas.

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Molar

Incisivo

IV) As marcas formadas na massa de modelar quando os alunos pressionam os objetos ajudam a entender como os dentes atuam na mastigação. A superfície achatada do bloco de madeira representa a face superior dos dentes molares e, nesse caso, amassa o alimento. A lâmina cria um sulco estreito na massa, como um corte, e esse é o papel dos dentes incisivos. Já o palito faz um furo, e é assim que atuam os caninos, auxiliando a perfurar o tecido da presa, prendê-la e matá-la.

Incisivo

Canino

Canino

Molar

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I.

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Identificação de dentes e arcadas A dentição dos animais é variada e está relacionada ao tipo de alimento que ingerem e, em consequência disso, à sua posição na cadeia alimentar. O que esses animais comem?

I.

que observem se os dentes são delicados ou fortes, se a disposição permite maior ou menor aplicação de força e o ângulo que atuam quando mastigam o alimento.

Observe o quadro Identificação de dentes e arcadas. Fique atento ao tamanho e formato dos dentes presentes em cada arcada. O procedimento anterior relacionou a forma do dente ao seu papel na mastigação e pode ajudar você a identificar o tipo de alimentação de cada um.

III) Oriente-os para que associem os tipos de dente com o possível tipo de alimentação desses animais. Comparar com ferramentas, como feito com os bicos das aves, pode ajudar a compreender qual o tipo de alimentação de cada um.

II. Faça um esquema dos tipos de dente que cada arcada apresenta.

III. Descreva o tipo de alimentação de cada animal.

Identificação de dentes e arcadas Tipos de dente

Tipo de alimentação

Tipos de dente

Como explicar?

Tipo de alimentação

Tipos de dente

s.

Tipo de alimentação

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Os alunos deverão analisar imagens de três tipos de arcada dentária: de uma capivara, de um cervo e de uma suçuarana. Sem saber a qual animal pertence cada arcada, verificarão as diferenças quanto ao número, forma e tamanho dos dentes para pensar em como eles atuam e qual o hábito alimentar do animal.

I) Não conte a quais animais pertence cada arcada, o que facilitaria a identificação dos alimentos. Só faça isso ao final da atividade ou caso eles não consigam determinar o tipo de dieta do animal. Para auxiliar na identificação, circule as arcadas entre os alunos, sem identificar os animais.

Nas arcadas da capivara e do cervo encontram-se dois tipos de dente e, na da suçuarana, três tipos. Os incisivos da capivara aparentam ser resistentes e lembram um formão (ferramenta para desbastar madeira). Já os molares possuem a face plana voltada para dentro e a borda afiada, servindo para amassar e cortar ao mesmo tempo. A capivara é um roedor, o maior que existe, é herbívora e se alimenta de gramíneas, arbustos e plantas aquáticas, que são arrancados, mastigados e prontamente engolidos para serem fermentados no intestino, que é adaptado para isso.

No cervo, os molares têm um posicionamento contrário ao da capivara: a face plana está para fora, para a bochecha do animal. Já os incisivos lembram uma pinça achatada. Ele se alimenta de gramíneas mais tenras cujas folhas são retiradas com os incisivos. Como ruminante, mastiga bastante o alimento, daí as faces dos molares serem voltadas para a bochecha do animal.

Na suçuarana, são observados caninos para furar a pele e prender a presa, além de incisivos e molares afiados para rasgar a carne, que é engolida sem mastigação.

II) Peça que identifiquem os diferentes tipos de dente em cada arcada e façam uma descrição ou desenho na folha, no espaço reservado para isso. Oriente-os para

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Faça em casa

Montagem de modelos de bico Na primeira atividade você montou um modelo de um tipo de bico específico. Agora, você irá montar outros modelos.

Com base na oficina, pense em outros tipos de bico e como poderiam ser produzidos. É interessante pensar também em como atuam algumas ferramentas que usamos no dia a dia, como alicates, pinças e tesouras, para perceber que utilizamos os mesmos princípios de alguns bicos.

Boa atividade!

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Faça em casa Montagem de modelos de bico Os alunos deverão montar alguns outros bicos que não montaram em em sala de aula. Estimule-os a criar outros modelos, com outros materiais, e testá-los com diferentes objetos. Um jardim em casa é perfeito para testar esses bicos com partículas e materiais encontrados na natureza.

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Aplicação FSC

OFICINA Avaliado pela Ritla pelos Projetos de Belo Horizonte e Salvador

ISBN 978-85-93201-53-0

Recomendado em estudo publicado pela Unesco no Brasil

Indicado pelo Guia de Tecnologias Educacionais do MEC

Vencedor do Prêmio Top Educação 2014 Projetos Educativos

DARWIN Bicos e dentes

Livro do professor

9 788593 201530

10030001 Bicos e dentes Livro do Professor - 1ª Edição

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