VERBEELEN & CIE
te blijven investeren in nieuwe apparatuur, spelen en toepassingen waarmee de horeca-uitbater zijn rendabiliteit kan opkrikken. De Mega Seven is vernieuwend, en dat zeker in zijn hedendaagse vormgeving, maar de bingo garandeert ook de nodige stabiliteit. Naast de populaire bingo’s heeft Wimi Games met de Super Joker nog een zeer attractief toestel op de markt. Super Joker is een kaartspel waarop met kleine inzetten (max 20 cent) kleine prijzen in natura kunnen gewonnen (waarde max 6 €) worden. Om een Super Joker te plaatsen is er voor het café geen vergunning vereist en is het aldus het ideale instaptoestel in afwachting van een vergunning om kansspelen te plaatsen. Wimi Games wordt verdeeld door Bingo Lux, Metropool Games, Naco en Willy Michiels Company.
STAND 1126
De samenwerking met de Franse Maître d’hôtel Michel Bras en de Belgische keramiste Roos Van de Velde mondde uit in Set de Sept, een collectie van zeven borden, geïnspireerd door de natuur en voorzien van kleuraccenten, de zeven kleuren van de regenboog. Michel Bras laat zijn expertise vereeuwigen in het servies door een subtiele kleurindicatie aan te brengen op de rand van de borden. Michel Bras en Roos Van de Velde vonden elkaar snel doordat ze beiden sterk worden geïnspireerd door de natuur. www.verbeelen.be
VINVENTIVE/QIVINO
STAND 1228
De Qivinomethode die Qivino-Vinventive eerder lanceerde om geopende wijnflessen perfect te bewaren, is opnieuw uitgebreid. De methode – een Belgische uitvinding maakt gebruik van een inert en volledig veilig gas dat de zuurstof in de fles vervangt. Ze werkt als volgt: men plaatst een speciale dop (Dopio) op de fles en opent die dop. Doorheen de dop drukt men het Qivinotoestel voorzien van een gaspatroon. Die verwijdert de zuurstofrijke lucht uit de fles en vervangt ze door het inerte gas. Ten slotte sluit men de fles met de Dopio. De wijn bevindt zich nu in een gecontroleerd, zuurstofvrije atmosfeer die de kwaliteit perfect bewaart (zelfs beter dan het vacuüm trekken). De starterskit omvat het Qivinotoestel, 2 doppen en 1 gaspatroon en kan nadien aangevuld worden. Het gaspatroon moet pas na 15 gebruiksbeurten vervangen worden. Het product richt zich in de eerste plaats tot horecazaken die exclusieve en duurdere wijnen per glas willen aanbieden of bij elk gerecht de ideaal passende wijn willen schenken. De fles met de dop blijft mobiel: men kan dus van tafel naar tafel gaan. www.qivino.com
Special HORECA EXPO
VIVA FRESH
W.M.C./AUPER
De verantwoordelijke van de zaak beschikt over de sleutel om de meterdoos van de debietmeter weer op nul te zetten (één meterdoos kan tot vier debietmeters bedienen). Door de verspillingen tegen te gaan betaalt het toestel zichzelf in 2 tot maximum 5 maanden terug. De horecazaak kan dit trouwens zelf evalueren tijdens een gratis testperiode van 1 of 2 weken. Ter info: een halve seconde onoplettendheid volstaat om bij het tappen 10% van een 25 cl-glas te verspillen…. www.auper.be
STAND 8712
Onder de naam Spunbond lanceert Viva Fresh/ Frisdoekske herbruikbaar tafelpapier en tête à têtepapier. Het is gemaakt van een mengsel van airlaid en polipropyleen en kan licht schoongemaakt en dus opnieuw gebruikt worden. Het is sterk en bovendien voordeliger dan traditioneel tafelpapier en tête à tête-airlaid. Spunbond is verkrijgbaar in zes kleuren – het tafelpapier in een rol van 50 m, het tête à têtepapier in een rol met 40 afscheurbare stuks. www.frisdoekske.be
WIMI GAMES
STAND 1790
Wimi games zet in op hun innoverende bingo Mega Seven. Met de Mega Seven bewijst Wimi Games, zelfs in economisch minder gunstige tijden,
20-24 NOVEMBER 2011
STAND 7310
De debietmeter van Auper, verdeeld door W.M.C., wordt vastgeklikt op de slangen dicht bij het drankenvat (bier, wijn, softdrinks,…) en past zich aan gelijk welke pomp aan. Het apparaat wil het personeel van de horecazaak bewuster maken en responsabiliseren in zake het verspillen van drank of het niet ingeven van drankbestellingen op de kassa.
70