Page 1


ЗМIСТ 12

Скільки буде коштувати земля в Україні через 10 років У лютому знизять вартість вагонів-зерновозів Україна за місяць вичерпала річну квоту на експорт меду і соків в ЄС В Україні стартує інтенсивний онлайн-курс PRO.Кукурудза 13 У Данії придумали як захистити комбайни від гризунів. Fendt отримав нагороду за «цифрове виробництво» Väderstad став фіналістом конкурсу Королівської шведської академії інженерних наук 14 Штрафи за забруднення земель зросли в кілька разів Зерновий гарантійний фонд ліквідують У Мінекономіки розповіли про пріоритети впровадження земельної реформи в Україні Аграрний комітет підтримав оновлення системи ідентифікації та реєстрації тварин Продаж землі іноземцям може початися через 3 роки Відзначено черговий стрибок цін на біржах на сільгосптовари

16

LAMMA 2020

17

Готуй сани влітку, а сівалку – зараз!

18

Чому компактори BEDNAR стали бестселерами

19

Страхування сільгосппродукції може

запрацювати вже в цьому році

Україна вийшла на друге місце в світі

з експорту зернових

20

ТОП резонансних подій на агроринку України

23

Agroseeds – сталий прибуток!

24

Які новинки сільгосптехніки

з’являться в Україні у 2021 р.

26

Як українським фермерам перемогти рейдерів

28

Догляд за садом горіха волоського

29

Як підробляють сир

30

Цікаві факти про сільське господарство

Засновник, видавець і головний редактор: Кладійова Людмила Петрівна

Журнал “AgroTech “ нагороджений Міжнародною Академією Технологій і Соціології “Золота Фортуна” Медаллю “Трудова Слава” в номінації “За високий професіоналізм і за журналістську майстерність”.

Адреса редакції: м. Харків, пл. Конституції, 26 оф. 307 (057) 75-110-75, моб.: 068-550-97-51 Свідоцтво про державну реєстрацію друкарського засобу масової інформації: серія КВ №23046-12886Р від 28.12.2017 р.

E-mail: redacauto@gmail.com Тираж 30 000 екз., розповсюджується безкоштовно і по передплаті

У разі, якщо Ваша діяльність вимагає лицен­ зії, необхідно вказати номер і дату видачі ліцензії, оскільки Ваше оголошення відповідно із ст.24 Закону України «Про рекламу» не може бути опубліковано без цих даних. Редакція не несе відповідальності за зміст рекламних оголошень. Згідно з правилами, що діють в редакції, відповідальність за достовірність оголошень несе рекламодавець. Він самостійно відповідає за зміст наданих даних, за наявність посилань на ліцензії і вказівок на сертифікацію продукції і послуг в порядку, передбаченому законодавством. Редакція виходить з того, що рекламодавець має право і заздалегідь отримав усі необхідні для публікації дозволи. Думка редакції не завжди співпадає з думкою авторів статей.

AgroTech

11


Скільки буде коштувати земля в Україні через 10 років

Про це розповіли в ході прес-конференції на тему «Дорожня карта земельної реформи в Україні. Розвиток економіки». За оцінками експертів Easy Business, протягом наступних 10 років середня вартість землі може зрости до 4-4,5 тис. дол. За 1 га. Це станеться, якщо реформа буде реалізована повною мірою – йдеться в повідомленні. Експерт Easy Business Дмитро Лівч зазначив, що за часів невизначеності,

обумовлених пандемією коронавірусу, нехтувати такими інвестиціями було б дуже недалекоглядно. «Запуск повністю лібералізованого ринку землі в Україні, на мій погляд, міг би принести близько 50-85 млрд. дол. Сукупного приросту ВВП в наступні 10 років після реформи. Однак запропонована модель, хоча і буде нижче по економічному ефекту, все одно закладе фундамент для майбутнього розвитку агросектора за умови прийняття допоміжного пакета законодавчих ініціатив, зокрема законопроєкт № 2194, № 2195, № 3205-2», – зазначив Дмитро Лівч. Крім того, остаточне зняття мораторію буде стимулювати подальший розвиток

агробізнесу, який за роки незалежності став однією з провідних галузей економіки. Вільний ринок дозволить змінити структуру сільськогосподарського виробництва та замість традиційних культур пропонувати продукцію з високою доданою вартістю. Нагадаємо, влітку вартість землі прогнозували в районі $ 1-1,5 тис. За гектар. Ближче до зими 2020 р. прогнозувалося, що згідно з нормативно-грошовою оцінкою мінімальна вартість гектара повинна бути 28 тисяч гривень. Однак, за розрахунками Мінекономіки, виходячи з капіталізації оренди, в середньому стартова вартість буде 50-60 тисяч гривень за гектар (власне, такий прогноз озвучували й у 2019 році).

У лютому знизять вартість вагонів-зерновозів Н о в а ф і л і я « U Z - C a r g o » АТ «Укрзалізниця» на основі введеного плану встановлення ринкових цін на використання вантажних вагонів здійснила перегляд вартості використання вагонів власного парку. В порівнянні з січнем 2021 року, вартість використання деяких типів вагонів на наступний місяць буде знижена на 100 гривень. Зокрема, фактична ставка зерновозу, вагона для перевезення борошна умовного типу 972 з 1 по 28 лютого буде складати 450 грн. на добу (було 550 грн.). Також оновлені ціни на такі типи вагонів:

• • •

окатишевозів – 800 грн; піввагон – 500 грн; думпкар, хопер-дозатор і спецвагон для проїзду бригад супроводу з нумерацією на «1» – 662 грн;

• цементовоз – 668 грн; • мінераловоз – 1128 грн; • автомобілевоз – 973 грн; • платформа універсальна – 587 грн; • платформа фітингів – 385 грн; • критий вагон – 600 грн; • вагон-термос – 834 грн; • платформа контрейлерна – 262 грн. Нова методика ціноутворення залежить від так званого відсотка утилізації вагонів. Він являє собою співвідношення залученого парку власних вагонів Укрзалізниці в перевезеннях до корисного парку власних вагонів кожного типу вагона.

Україна за місяць вичерпала річну квоту на експорт меду і соків в ЄС Україна з початку поточного року станом на 25 січня вичерпала виділені на 2021 рік квоти на безмитне постачання меду, виноградного і яблучного соків в країни Європейського Союзу. Про це повідомила пресслужба асоціації «Український клуб аграрного бізнесу». «Також повністю використана квартальна квота (січень-березень) на постачання яєць, яєчних продуктів і м’яса птиці», – додали експерти.

Крім того, за перший місяць нового року українські експортери використовували 74% річної квоти на кукурудзу, 43% на цукор, 24% на крупи та борошно, 18% на оброблені томати, 9% на крохмаль, 8% на пшеницю і 16% квартальної квоти на м’ясо птиці в тушках. «За попередніми прогнозами, як і минулого року, квоти по цих позиціях будуть закриті, причому більшість з них в першому півріччі», – відзначають в УКАБ.

В Україні стартує інтенсивний онлайн-курс PRO.Кукурудза В Україні розпочне роботу новий інтенсивний онлайн-курс для аграріїв PRO. Кукурудза. «Інтенсивний онлайн-курс «PRO. Кукурудза» створений освітнім проєктом «Агрокебети» спільно з асоціацією «Український клуб аграрного бізнесу» та агенцією UCABevent, і триватиме з 4 лютого по 2 березня. Що таке курс онлайн-курс «PRO. Кукурудза»: - 8 об’ємних семінарів, що розкриють всі тонкощі роботи з культурою;

12

AgroTech

- завдання та тести для самоперевірки; - практичний кейс від лідера ринку; - сертифікат по проходженню курсу; - корисний нетворкінг;

- постійний доступ до матеріалів курсу. Цей онлайн-курс стане у нагоді директорам з виробництва та агрономам, оскільки дасть відповіді на всі актуальні питання: як створити, впровадити та оптимізувати повний цикл вирощування кукурудзи. Ключові питання онлайн-курсу: - типи ґрунтообробки та підбір агротехнологій; - сівба кукурудзи; - система мінерального живлення та удобрення кукурудзи; - догляд за посівами та системи захисту.


У Данії придумали як захистити комбайни від гризунів. Фермер з Данії запропонував спосіб захисту комбайнів та іншої техніки від гризунів під час зимового простою. Принцип роботи – видно на фото. «Парканчик» виготовлений з алюмінію і не дозволяє гризунам пробратися до техніки. Система щільно встановлюється на підлогу (звичайно, бажано, щоб він при цьому був рівним і бетонним). Незважаючи на простоту, розробник яскраво описав переваги своєї системи. Розробник відзначає, що система може бути адаптована до будь-якого агрегату, вона дуже просто збирається та розбирається, її легко зберігати, коли вона не використовується. Техніку можна продовжувати обслуговувати, навіть якщо вона обгороджена. Перераховуючи переваги системи, розробник зазначає: система нетоксична (в той час, як щуряча отрута вражає всіх тварин, крім щурів); вам не доведеться шукати

пастки або міняти батарейки в різних приладах; система повністю обслуговується і не забруднює навколишнє середовище. Крім того, система вимагає лише одноразових вкладень: вартість обслуговування

у неї дорівнює 0. «Наша система – це разове вкладення, яке триває вічно», – написав розробник. На думку ряду експертів, така система в Україні навряд чи буде ефективною.

Fendt отримав нагороду за «цифрове виробництво» Центр AGCO/Fendt в Асбах-Бойменхайме отримав нагороду «Розумне виробництво-2020» за свої проєкти цифрування та інтегровані процеси «Індустрії 4.0». Премія присуджується з 2013 року агентством управлінського консалтингу ROI-EFESO, яке вручає престижну нагороду «Індустрія 4.0» компаніям, які реалізують новаторські проєкти в областях «Розумний завод» і «Розумний ланцюжок постачання». У 2020 р. цієї премії відзначився завод AGCO/Fendt в АсбахБойменхайме, який виробляє кабіни і капоти для Fendt, а також для інших сільськогосподарських машин AGCO. Виробництво поєднує в собі гнучку корпоративну організацію з перспективною технологічною інфраструктурою. Для цього співробітникам представлено «Цифрове робоче місце», яке має на увазі процес цифрового контролю якості. Цифрові рішення сприяють точному виконанню робочих етапів, прискорюють документообіг і забезпечують більшу гнучкість у разі зміни продукту. «Завдяки найсучаснішим виробничим потужностям, інтелектуальним процесам та високо мотивованим співробітникам Fendt

забезпечує високоефективне і динамічне виробництво. Така гнучкість є основною вимогою для успішної компанії на дуже нестабільних ринках, таких як сільськогосподарське машинобудування», – розповів Еккехарт Глезер, віце-президент і керуючий директор з виробництва AGCO/Fendt.

Väderstad став фіналістом конкурсу Королівської шведської академії інженерних наук Компанія Väderstad стала одним з п’яти фіналістів конкурсу Королівської шведської академії інженерних наук – Smart Industry 2019. Компанія Väderstad з часу свого становлення і до цього дня залишається на вістрі інноваційних розробок в області агротехіндустріі. Тому цілком справедливо стала одним з п’яти фіналістів конкурсу Королівської шведської академії інженерних наук – Smart Industry. Конкурс винагороджує компанії, які застосовують інноваційні можливості оцифровки і диджиталізації для ведення бізнесу та отримання високих результатів. Техніка і технології Väderstad – результат нелегкої праці та цілеспрямованості

інженерно-конструкторського колективу компанії протягом багатьох поколінь. Це прагнення до вдосконалення є визначальною рисою Väderstad і потужною мотивацією, тому торішня почесна «королівська» нагорода – не перше визнання досягнень,

якими компанія заслужено відзначена за її інновації. «Ми дуже пишаємося цією нагородою і раді бути номінованими. Це є доказом нашого великого потенціалу і здатності втілювати ідеї в ефективні рішення », – говорить Матс Беверуд, президент і генеральний директор Väderstad Group. Smart Industry – конкурс, заснований у 2016 р. Асоціацією шведської інженерної індустрії та Королівською шведською академією інженерних наук, щоб стимулювати цифрову трансформацію в технічні технології шляхом висвітлення вдалих прикладів. Фіналістів та переможців обирає журі, що складається з високопоставлених представників галузі та наукових кадрів.

AgroTech

13


Штрафи за забруднення земель зросли в кілька разів Штрафи за середнє забруднення земель збільшаться у 2-3 рази. Набув чинності наказ Міністерства захисту навколишнього середовища і природних ресурсів України «Про затвердження змін до Методики визначення розмірів шкоди, зумовленої забрудненням і засміченням земельних ресурсів через порушення природоохоронного законодавства», який дозволить Державної екологічної інспекції нараховувати штрафи в 6 разів більше. Про це повідомляється на сайті Держекоінспекції. «Завдяки оновленню документа сума відшкодування, яка розраховується

Держекоінспекцією за особливо сильний і сильний рівні забруднення, збільшиться в 4-6 рази, а за середній – у 2-3 рази. Простіше кажучи, порушники, які зливають хімічні речовини в ґрунт, заплатять за своє зловживання більше», – цитує пресслужба главу Держекоінспекції Андрія Мальованого. За інформацією голови ДЕІ, протягом 11 місяців минулого року Держекоінспекція нарахувала більше ніж півмільярда гривень збитків за шкоду, заподіяну земельних ресурсів. Засоби, що стягуються з порушників, надходять до держбюджету для відновлення пошкоджених земель.

Зерновий гарантійний фонд ліквідують Кабінет Міністрів на своєму засіданні ухвалив законопроєкт про діяльність Гарантійного фонду виконання зобов’язань за складськими документами на зерно. Документом передбачено ліквідацію фонду. Законом України «Про зерно та ринок зерна в Україні» встановлено норм щодо створення, про порядок організації та діяльності Гарантійного фонду, його структуру, основні цілі та функції. Але сьогодні норми закону для його функціонування не реалізовані та не відповідають умовам функціонування ринку зерна та принципам ринкової економіки «, – говориться в пояснювальній записці до законопроєкту. Відзначається, що Гарантійний фонд дублює функції державних контролюючих органів, створює умови для зловживань, збільшує тарифи на послуги зернозберігання через обов’язковість відрахування, знижує інвестиційну привабливість країни і конкурентоспроможність зернової галузі на зовнішніх ринках. «Прийняття зазначеного проєкту закону дозволить суб’єктам ринку зерна самостійно визначити баланс між прийнятним рівнем ризиків і витратами на їх мінімізацію. Порушення цього принципу може стати основною причиною зупинки інвестицій в розширення і модернізацію інфраструктури зернового ринку», – відзначили в Мінекономіки. Створення Гарантійного фонду було передбачено Законом України «Про внесення змін до деяких законів України щодо

Гарантійного фонду виконання зобов’язань за складськими документами на зерно» №5493-VI від 20 листопада 2012 року. Основною метою зазначеного закону було запровадження механізму гарантування власникам складських документів відшкодування вартості зерна, якщо зерновий склад не буде в змозі повернути зерно, передане на зберігання. У зв’язку з чим, складські документи на зерно повинні стати привабливим інструментом для кредиторів і, як наслідок, здешевити кредити для малих і середніх сільгоспвиробників.

У Мінекономіки розповіли про пріоритети впровадження земельної реформи в Україні Всі пріоритети уряду щодо подальшого впровадження земельної реформи поширюються і на 2021 року, оскільки через півроку в Україні відкривається ринок землі. Про це заявив заступник міністр розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства України Тарас Висоцький в ході зустрічі Керуючого комітету щодо земельної реформи, повідомила 19 січня пресслужба міністерства. Як зазначається, у зустрічі також взяли участь представники Нацбанку України, Держгеокадастру, ДП «Національні інформаційні системи», експерти Світового банку і представництва ЄС в Україні. Т. Висоцький проінформував присутніх про кроки, які реалізуються в Україні в

14

AgroTech

рамках земельної реформи. Зокрема, мова йде про розробку та імплементації земельного законодавства, запровадження дерегуляції у сфері земельних відносин, передачі повноважень місцевим громадам щодо розпорядження землями, запровадження системи електронних аукціонів, земельного моніторингу та ін.

«Для нас важливо забезпечити всі необхідні передумови для успішного запуску земельного ринку і його подальшого функціонування», – підкреслив заступник міністра. Зі свого боку, провідний експерт Світового банку Клаус Дейнінгер зазначив, що в Україні є всі передумови для забезпечення прозорого ринку землі, що підвищить ефективність використання земельних ресурсів, забезпечить основу для розвитку сільського господарства, сільських територій і місцевого населення. Учасники зустрічі також відзначили, що «дорожня карта» подальшої спільної роботи в рамках Керуючого комітету щодо земельної реформи буде остаточно затверджена на початку лютого.


Аграрний комітет підтримав оновлення системи ідентифікації та реєстрації тварин Комітет з питань аграрної та земельної політики Верховної Ради підтримав проєкт Закону № 4396 «Про внесення змін до деяких законодавчих актів України щодо ідентифікації та реєстрації тварин». Проєкт Закону передбачає: – врегулювати питання здійснення державного нагляду (контролю) у сфері ідентифікації та реєстрації тварин; – спростити механізм відшкодування коштів з Державного бюджету за проведену ідентифікацію тварин для власників тварин, які є фізичними особами; – встановити відповідальність за невиконання операторами ринку тварин вимог законодавства у сфері ідентифікації та реєстрації тварин. Заступник міністра економічного розвитку і торгівлі України Сергій Глущенко зазначив, що законодавство України у сфері ідентифікації та реєстрації тварин завдяки цьому проєкту Закону має бути повністю приведено у відповідність до положень законодавства ЄС. «Прийняття проєкту Закону дозволить усунути відмінності між законодавствами України та ЄС, які зараз існують, а також

забезпечити належний рівень контролю за переміщеннями живих тварин, створить умови для належного контролю за поширенням хвороб тварин і забезпеченням споживачів безпечними продуктами тваринного походження», – зазначив Глущенко.

Продаж землі іноземцям може початися через 3 роки За словами міністра аграрної політики Романа Лещенко, референдум про продаж землі сільськогосподарського призначення іноземцям буде проведено протягом найближчих 3 років. «Зараз землі сільськогосподарського призначення зможуть купувати виключно фізичні особи, які є громадянами України. Чи зможуть її купувати іноземці, буде вирішено в ході референдуму, який відбудеться в найближчі 3 роки. Тому іноземні інвестори сьогодні зможуть лише як і раніше брати землю в довгострокову оренду», – розповів міністр. За його словами, поки йде боротьба за реформу ринку землі, інвестори дуже обережно дивляться в напрямку України.

«Ми їх розуміємо, оскільки цей процес в нашій країні складний і болючий», – зазначив Лещенко. Верховна Рада скасувала мораторій на продаж землі сільськогосподарського призначення 31 березня 2019 Відповідно до

закону, продаж такої землі стане доступним з 1 липня. Право покупки землі матимуть: громадяни України, юридичні особи, створені та зареєстровані в Україні без іноземних учасників, територіальні громади та держава. Банки можуть стати власниками землі тільки за умови, що земділянку дістався їм у якості заставного майна з непогашеним кредитом. Також закон передбачає, що іноземці не зможуть стати власниками української землі до проведення референдуму з цього питання. Мораторій на продаж землі діяв в Україні з 2001 р. Спочатку його продовжили до 2005 р. Потім мораторій продовжували щорічно на 1 рік.

Відзначено черговий стрибок цін на біржах на сільгосптовари Аргентинські фермери, незадоволені намірами влади обмежити до 1 березня експорт кукурудзи, заявили про можливий страйк у вигляді припинення продажів усіх культур для експорту, що призвело до чергового стрибка цін на сільгосптовари на біржах США. Кілька асоціацій фермерів країни домовилися почати страйк проти рішення уряду зупинити до 1 березня реєстрацію експортних продажів кукурудзи старого врожаю. Серед варіантів страйку обговорювали припинення експортних продажів всіх культур, блокування експорту на всіх маршрутах поставок або повне припинення роботи на три дні. Також фермери закликали не продавати кукурудзу старого врожаю на внутрішньому ринку за цінами нижчими за експортні, або взагалі припинити продажі. Ця новина призвела до різкого стрибка цін на сільгосптовари на біржах США, які і так почали сесію зростанням слідом за підвищенням нафтових котирувань.

За даними WSJ, на зустрічі ОПЕК + Росія і Саудівська Аравія домовилися не збільшувати видобуток нафти в найближчі місяці, внаслідок чого протягом однієї сесії березневі ф’ючерси на нафту марки Brent на лондонській біржі ICE виросли на

8% до 54 $ / барель, що відповідає рівню 26 лютого 2020 р. Лютневі ф’ючерси на нафту WTI зросли на 6% до 50,2 $ / барель, що відповідає рівня 25 лютого 2020 р. На біржі в Чикаго ф’ючерси на сою зросли на 3% до 501,5 $ / т, на соєвий шрот – на 3% до 482,2 $ / т, на соєву олію – на 3,5% до 970,4 $ / т , кукурудзу – на 3,3% до 196,8 $ / т, пшеницю – на 1,7% до 240 $ / т. Ціни на американських біржах ростуть, тому що на світових ринках кукурудзи, соєвого шроту та олії на тлі страйку в Аргентині доступні тільки американські товари, а бразильський врожай вийде на ринки тільки в лютому-березні. Сприятлива ситуація складається для української кукурудзи, яка була найдорожчою на світовому ринку. Зараз ціни виросли ще на 10 $/т і вітчизняну кукурудзу пропонують по 240-245 $/т FOB, тоді як американську – по 235-240 $/т FOB, а американську – по 250-260 $/т FOB.

AgroTech

15


LAMMA 2020

В м. Бірмінгем (Великобританія) з 7 по 8 січня проходила міжнародна виставка сільськогосподарської техніки та обладнання LAMMA 2020. Щороку захід відвідує понад 40 тис. фахівців, а новинки представляють понад 700 компаній. Серед учасників були такі відомі виробники як JCB, Fendt, McCormick, Landini, Valtra, Grimme, Kuhn, Maschio, Pottinger, Vaderstad і багато інших. «Лозівські Машини» представили техніку в Великобританії

Новий Zetor Proxima показали на виставці LAMMA

Вітчизняний Lozova Machinery презентував техніку в Великобританії на одному з найбільших галузевих заходів Європи – виставці LAMMA’2020. Спільно з партнером, компанією Landquip, український бренд представив дискові та ротаційні борони, культиватори і обприскувачі. У виставці LAMMA вітчизняний виробник бере участь вже не вперше. Англійські фермери на практиці знайомі з агрегатами LOZOVA MACHINERY, і віддають перевагу ґрунтообробної техніки для передпосівної та основного обробітку. Найбільш актуальні дискові борони ДУКАТ, ротаційні борони ДІНАР, культиватори червонець і САНТІМ. Особливий інтерес на місцевому ринку викликає техніка для органічного землеробства, де LOZOVA MACHINERY пропонують серію ефективних рішень і продуктів. У тому числі (крім перевірених часом агрегатів) і новинки, такі як, наприклад, легкі зубові борони LIRA XS. Для подальшого просування на Британських островах LOZOVA MACHINERY планує максимально розширювати дилерську мережу, відкривши представництва в кожному графстві та окрузі Великобританії.

На британській виставці LAMMA-2020 чеський виробник представив новинку, яка буде проводитися з цього року. Йдеться про новий Zetor Proxima, який отримав дизайн від італійської студії Pininfarina. Після тракторів Major, це друга серія моделей, заснована на новій дизайнерської концепції. Однак новинка відрізняється не тільки дизайном. Наприклад, розробники особливо пишаються рішенням форми даху та унікальним кутом нахилу капота, які дозволяють забезпечити водієві трактора оптимальний огляд з кабіни навіть при роботі з фронтальними навантажувачами. Трактор також отримав нові системи кондиціонування і опалення, кращий шумозахист. До того ж в конструкції трактора використані матеріали підвищеної міцності. Нагадаємо, що лінійка Zetor Proxima стала бестселером чеського бренду в Україні за підсумками продажів 2019 року. «Трактори Proxima знайдуть застосування як в малих, так і в середніх сільськогосподарських підприємствах, в лісовому або комунальному господарстві. Це універсальні трактори з простим управлінням, ідеальні для практично будь-якої роботи – легкої або важкої. Вони також чудові при роботі з фронтальними навантажувачами», – розповів Якуб Хурта, менеджер з маркетингу Zetor Tractors as.

16

AgroTech


ГОТУЙ САНИ ВЛІТКУ, А СІВАЛКУ – ЗАРАЗ!

Яку сівалку купимо? – актуальне питання. Спочатку господарство визначає, які функції буде виконувати агрегат в конкретних ґрунтово-кліматичних умовах, а потім вибирається модель і виробник.

А ще обов’язково треба брати до уваги: вартість техніки та її можливості, продуктивність та якість виконання робіт, простота в обслуговуванні. Пошук компромісу в цих питаннях – непроста задача. Важкість вибору ще й в тому, що щорічно на ринку з’являються нові моделі посівної техніки, за якими треба слідкувати, спираючись на власний досвід, поради сусідів, інтуїцію та рекомендації виробників. Також треба врахувати кількість витратних матеріалів, витрати на ПММ і все, що впливає на собівартість виконуваних нею робіт. Зараз аграріям потрібна, перш за все, недорога, продуктивна, технологічна та економічна сівалка. Вона має бути якісною, надійною, забезпечувати рівномірний та точний висів насіння на задану глибину за різних умов роботи, в тому числі – несприятливих. Плюс – вона повинна бути простою в налаштуваннях, експлуатації та ремонті. Це основні вимоги до сівалки, призначеної для посіву просапних культур і новизна – тут не головне. В лютому-березні в більшості господарств починається підготовка техніки до нового сезону. Це спричиняє справжні «затори» в сервісних центрах, довгі очікування інженерів та черги за запчастинами. А під час посівної зазвичай не до ремонтів. Тому головне для техніки восени – це надійність. Щоб техніка ефективно працювала та приносила прибутки, її потрібно постійно обслуговувати. Ланцюги, вали, зірочки і т.і. – це швидкозношувані деталі. Їх потрібно замінювати впродовж всього сезону. А в посівну частіше потребується усування екстрених поломок та й виробники запчастин зазвичай підіймають ціни. Придбання нової сівалки або безлічі запчастин до неї – не завжди правильно. Основне завдання, яке повинен ставити собі аграрній – це якісний посів та можливість економії. Адже після придбання нової сівалки придбання запчастин не припиниться, тому це подвійні витрати. А в наш час – дорожчає все і кожен день! Більш як 10 років в США розроблено та активно практикується переобладнання посівної техніки системами управління висівом з електроприводами. Це значно економить кошти завдяки: перевагам автоматичного відключення рядків та використання карт-завдань; зменшення витрат на насіння та добрива. Зараз, коли Ви провели техогляд та дефектовку Вашої сівалки, підрахували всі можливі витрати на закупівлю запчастин, перед Вами знову постануть такі проблеми, як: - висока зношеність та постійна заміна запчастин; - довготривале та постійне ручне налаштування вузлів сівалки; - інколи – неможливість придбання нової моделі сівалки; - проблема з висівом різнофракційного посівного матеріалу; - встановлення різної норми висіву на різних ділянках поля; - пересіви, загущення посівів та внутрішньовидова конкуренція; - недостатня кваліфікація механізатора. Позбутися цього можна, модернізувавши свою сівалку системою управління висівом з електроприводами американської ТМ Graham. Електроприводи Graham PRO та система притискного зусилля Graham FORCE повністю позбавляють від необхідності в

надлишкової кабельної розводки та гідравлічних шлангів при контролі норми висіву та глибини заробки, що прогнозовано впливає на підвищення врожайності. Використовуючи індивідуальне автоматичне відключення рядків, компенсацію на поворотах та контроль змінної норми по кожному ряду, Ви мінімізуєте пересіви, отримаєте візуальну статистику по кожному ряду (пропуски, двійчаки, сингуляція по кожному ряду та по сівалці в цілому), а додаткові модулі Graham LIQUID, Graham GRANULAR можуть контролювати внесення рідких, гранульованих добрив та глибину заробки всього на одному планшеті. Система Graham COMMAND PRO – унікальна безпровідна система з електроприводами на ринку України. Механізатор використовує тільки планшет на ОС Android для управління системою, який з’єднується з контролером шляхом Bluetooth з’єднання, а контролер використовує запатентований безпровідний протокол на зв’язку з кожним рядом сівалки окремо. Тобто – єдина проводка на сівалці – живлення електромоторів (більше не буде ніякого зношення пневмомуфт, гідромоторів, послаблення фітингів і проблем з валами, ланцюгами і зірочками). Система електроприводів має практично нульове технічне обслуговування. Зменшення витрат на технічне обслуговування: заміна зірочок, ланцюгів, валів економить $ 50 / ряд щорічної вартості обслуговування. Зменшення витрат на посівний матеріал: підвищення точності посіву внаслідок контролю обертів двигуна та порядного відключення веде до зниження витрат посівного матеріалу ≈ $ 400/100 га. Підвищення прибутковості: використання карт диференційного внесення призводить до покращення врожайності. Дослідження показують, що диференційна зміна норми може підвищити врожайність на 12-17%, а застосування системи контролю глибини ще додатково підвищити врожайність на 3-5%. Доступність сівалки: нова сівалка коштує 80000 $, а переобладнання старої сівалки – лише 20% від вартості нової плюс покращення функціоналу. З таким апгрейдом сівалки Ви будете готові до якісної весняної посівної з гарантованим приростом врожайності, економією посівного матеріалу, ПММ і часу.

AgroTech

17


ЧОМУ КОМПАКТОРИ BEDNAR СТАЛИ БЕСТСЕЛЕРАМИ

Навесні, перед початком посівної кампанії, до роботи по всій Україні стають передпосівні компактори BEDNAR SWIFTER. За багато років вони стали бестселерами серед агрегатів передпосівного обробітку, адже здатні за один прохід оперативно виконувати до 8 операцій та проводити бездоганну передпосівну підготовку поля. Результат – максимально рівномірні сходи – говорить сам за себе. Вже багато років компактори SWIFTER доводять свою якість та приносять прибутки українським аграріям, а 5 потужних дилерів – компанії АГРОРЕСУРС, АМАКО, ЛАН, НФМ-АГРО, TITAN MACHINERY – забезпечують безперебійну їх роботу. Зростання попиту на компактори BEDNAR зумовлене перевіреною якістю та ідеальною передпосівною підготовкою полів в найрізноманітніших умовах, в усіх регіонах України. Що виділяє компактори Swifter з-поміж усіх інших передпосівних агрегатів? Найкраща передпосівна підготовка ґрунту за один прохід. Обґрунтовуємо: для створення дрібно грудкуватої і рівномірної структури ґрунту іншим агрегатам зазвичай необхідно 2-3 проходи, залучення допоміжних агрегатів, більше часу та грошей. Компактор BEDNAR виконує дане завдання на відмінно за один прохід, тим самим зберігаючи необхідну вологу. Хто побачив його в роботі один раз – вже до інших не повертається. Перевірено. Широкий вибір агрегатів під трактори від 100 до 600 к.с. Максимальний вибір опцій та налаштувань в залежності від умов поля. Величезний досвід роботи на полях України вже понад 10 років. Мільйони оброблених гектарів. Повна задоволеність агрегатами з боку власників, агрономів та інженерів. Унікальна конструкція та опції агрегата, які дозволяють йому бездоганно виконувати свою роботу без будь-яких компромісів. Всі ці фактори дозволяють компакторам Swifter бути неперевершеними у своєму класі, і це готові підтвердити сотні задоволених аграріїв.

18

AgroTech


Україна вийшла на друге місце в світі з експорту зернових Про це розповів заступник міністра розвитку економіки торгівлі та сільського господарства України – торговий представник України Тарас Качка в ході 52-ї сесії Міжнародної ради по зерну. «Україна є важливим гравцем на міжнародному ринку зерна, одним з гарантів продовольчої безпеки в світі, і має потенціал у нарощуванні виробництва та експорту зернових. За результатами 2019/2020

маркетингового року в сукупності за обсягом експорту всіх зернових культур України стала «срібним призером», пропустивши вперед тільки США», – розповів заступник міністра Тарас Качка. Зокрема, за даними міністерства сільського господарства США у 2019/2020 МР в рейтингу найбільших експортерів зернових Україна посіла 2 місце за обсягом постачання ячменя, 4 – по кукурудзі, 5 – по пшениці.

Страхування сільгосппродукції може запрацювати вже в цьому році У разі прийняття нового закону про страхування сільськогосподарської продукції на початку цього року, відкриється можливість запуску підтримки страхування під озимі культури врожаю 2022 року. Про це заявив заступник Міністра розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства Тарас Висоцький. Спочатку компенсації страхових платежів підлягають такі зернові культури, як пшениця, ячмінь і жито, заявили в Міністерстві. Законопроєкт відкриває нові підходи та перспективи розширення інструментів державної підтримки

сільгоспвиробників. «Агрострахування стане важливим інструментом для підтримки фермерів. В робочій групі за

участю фахівців Мінекономіки, НБУ та учасниками аграрного та страхового ринків ми розробили кілька принципових позицій, які зафіксовані в новому законопроєкті. Йдеться про жорсткі вимоги до страхових компаній і контроль за ними, забезпечення прозорості перестрахування, а також чітке регулювання тарифів на страхування», – розповів Висоцький. На думку експертів, держава повинна стимулювати та заохочувати сільгоспвиробника до страхування в законодавчій і субсидійній площині.

AgroTech

19


ТОП

РЕЗОНАНСНИХ ПОДІЙ НА АГРОРИНКУ УКРАЇНИ

Найбільш резонансною подією в Україні в 2020 р була пандемія COVID-19. Однак на агросектор значно більшою мірою вплинули інші події. Нагадаємо про деякі з них. Головним фактором, що впливав на агрожиття в Україні в 2020 р, була погода, яка ледь не щомісяця кидала виклики фермерам. У деяких районах Одеської області загинуло до 100% посівів; постраждали посіви і в інших областях. Зрозуміло, ці події були більш ніж резонансними. Навіть тимчасові зупинки заводів сільгосптехніки, які відбувалися навесні, особливо не вплинули на агрожиття. Аграрії, в очікуванні рішень про ринок землі, не дуже-то і хотіли витрачатися на техніку, а потім все пішло своєю чергою: техніку купували в останній момент – прямо з демонстраційних майданчиків. А тепер поговоримо про менш резонансні події. Весна: прийняття Закону про ринок землі 31 березня Верховна Рада України прийняла в другому читанні законопроект про ринок землі. Законом про обіг земель сільськогосподарського призначення передбачено впровадження ринку землі в Україні з 1 липня 2021 року. До 2024 року землю зможуть купувати тільки фізичні особи і не більше 100 гектар в одні руки. З 2024 року зможуть купувати і юрособи, а ліміт буде підвищено до 10 000 гектар. Крім того, буде заборонена приватизація державної землі. Передбачене першочергове право на купівлю землі орендарем. Але до другого

20

AgroTech

читання в цей пункт внесли уточнення: орендар може передати право на покупку іншій особі, заздалегідь повідомивши про це власника. Тобто, фактично домовлятися про продаж наділів, які зараз знаходяться в оренді, потрібно буде з орендарем, а не власником наділу. За іноземцями в підсумковому варіанті проекту залишилася норма про їх допуск до покупки землі після референдуму. За останніми даними, Міністерство розвитку економіки, торгівлі і сільського господарства оцінює вартість гектара сільськогосподарської землі після запуску ринку в 50-60 тисяч гривень. Весна: скасування «соєвих правок» В кінці травня в Україні вступили в силу більшість норм Закону України №466-VIII «Про внесення змін до Податкового кодексу України щодо удосконалення адміністрування податків, усунення технічних і логічних неузгодженостей в податковому законодавстві» (законопроект №1210). «Закон розроблений з метою впровадження міжнародних стандартів податкового контролю для всіх учасників міжнародної торгівлі та імплементації норм, передбачених планом протидії практикам розмивання бази оподаткування та виведення прибутку з-під оподаткування, реформування інституту фінансової відповідальності та вдосконалення процедури адміністрування податків і зборів», – йдеться в документі. Літо і осінь Літо і осінь 2020 р відзначилися низкою скандалів з добривами, боротьбою за

ЗЗР, впровадженням Державного аграрного реєстру і т.п. В кінці листопада Податковий комітет ВРУ підтримав зниження ПДВ до 14% для сільськогосподарської продукції: живих свиней і ВРХ; окремі види продукції зернових – жито, ячмінь, овес, кукурудзу і т.д .; олійні культури, а саме соняшник; цукровий буряк. Відзначимо, що цей закон викликав чималий резонанс в аграрних колах: впливові аграрні асоціації зайняли прямо протилежні точки зору щодо його доцільності. Зима: відновлення Мінагрополітики Обіцянки відновити МінАПК до кінця року почали втілювати в життя. Ще до процедури формального відновлення МінАПК Рада призначила міністра аграрної політики. 17 грудня 2020 р ним став Роман Лещенко, магістр права, кандидат юридичних наук. Роман Лещенко працював головним юридичним консультантом компанії OSG Group. З 2013 року також працював асистентом, доцентом кафедри фінансового права юридичного факультету КНУ ім. Шевченко. У жовтні 2019 року стало уповноваженим президента з земельних питань. У червні 2020 року Лещенко став головою Державної служби України з питань геодезії, картографії та кадастру. І тільки 29 грудня Кабінет міністрів на засіданні скасував рішення, згідно з яким Міністерство аграрної політики і продовольства України було приєднано до Міністерства економічного розвитку і торгівлі. Фактично – відновив МінАПК.


AgroTech

21


22

AgroTech


Agroseeds – сталий прибуток!

Важливою запорукою доброго врожаю є індивідуальній підхід до кожного аграрія з урахуванням регіону, у якому він працює. Оскільки різна земля, різні складові та особливості ґрунту, то й при виборі насіння потрібно враховувати усі фактори. Тому, у 2018 році Група АГРОТРЕЙД вивела на ринок новий посівний матеріал соняшнику власної торгової марки Agroseeds. Насіннєвими експертами Agroseeds враховуються особливості кожного конкретного регіону чи області України. Тому компанія обрала та виростила імпортні гібриди від світових лідерів з Франції та Австрії, а саме ті, що максимально адаптовані до українських кліматичних умов. Посівний матеріал Agroseeds вирощується під контролем фахівців і авторським наглядом оригінаторів сортів та гібридів, а потім допрацьовується на насіннєвому заводі Групи АГРОТРЕЙД, де встановлено сучасне обладнання Cimbria (Данія). Визначальним фактором вибору системи захисту соняшника для українських господарств є рівень загрози з боку рослини-паразита – вовчка соняшникового. Тому багато аграріїв обирають генетично стійкі гібриди, такі як:

Гібрид соняшнику французької селекції Лейіла, що з 2007 року користується великим попитом. Він має середньоранній тип стиглості та період вегетації 106 днів, рекомендований для вирощування у зонах степу і лісостепу. Лейіла – це чемпіон врожайності в областях з вовчком раси А-Е, а також має неперевершені показники олійності, що наразі є дуже актуальним. Цьогорічна новинка, що з’явилась у результаті партнерства з провідними компаніями європейського ринку – це соняшник Медуза. Гібрид французької селекції, який у 2019 році був внесений до Реєстру сортів рослин України. Рекомендується для вирощування в зонах степу і лісостепу. Він є середньораннім гібридом, що відрізняється генетичною стійкістю до вовчка раси G+ і відмінною стійкістю до стресів. Даний гібрид вже цього року врятував частину аграріїв у надскладних умовах.

Також, ще одним з варіантів для полів, заражених вовчком, є технологія Clearfield. Це найбільш оптимальний вибір з огляду на її ефективність. Тому у лінійці насіння соняшнику Agroseeds з’явилися гібриди, що стійкі до гербіцидів на основі імідазолінів. Наприклад: Мандроід (Франція) – він рекомендований до вирощування у зонах степу й лісостепу. Має високу генетичну толерантність до ураження вовчком раси F та гарні агротехнологічні показники і стійкість до основних хвороб соняшнику.

Та австрійський гібрид соняшника Ірімі – середньостиглий високоврожайний гібрид. Пластичний, з високим вмістом олії, має гарну стійкість до основних хвороб та вилягання. А завдяки своїм морфологічним особливостям – крупному стеблу і листю – має підвищену посухостійкість та в умовах аномальної спеки випереджає навіть найкращі імпортні гібриди. А сьогоднішній день насінням Agroseeds щорічно засівається більше 100 тис. га у Харківській, Полтавській, Сумській, Кіровоградській, Чернігівській, Луганській, Донецькій, Запорізькій та Дніпропетровській областях. Також Група АГРОТРЕЙД засіває 90% своїх площ насінням власної торгової марки. У компанії впевнені, що запорука сталого прибутку – це стабільний та прогнозований врожай, що є можливим, у тому числі, завдяки насінню Agroseeds.

Керівник відділу реалізації насіння: (050) 348-50-08, (067) 500-18-97 Група АГРОТРЕЙД Вул. Дмитрівська, 31/35, Харків, 61052, (057) 766-22-22, факс: (057) 703-21-47 www.agrotrade.ua

AgroTech

23


ЯКІ НОВИНКИ СІЛЬГОСПТЕХНІКИ З’ЯВЛЯТЬСЯ В УКРАЇНІ У 2021 Р.

Продовжуємо наші матеріали, що підсумовують підсумки року минулого, і прогнозують рік майбутній. У цьому матеріалі розповімо які новинки і технології сільгосптехніки чекатимемо в Україні у 2021 р.

Case IH Як розповіли представники Case IH, в Україні у 2021 р. будуть розширені новими моделями дві лінійки тракторів – Maxxum і Magnum. У лінійці тракторів Maxxum в Україну привезуть нову модель 110 к.с. (Maxxum 110). Ця модель принципово буде оснащена дуже конкурентною комплектацією, щоб забезпечити всі агрономічні потреби фермерів. Також відбудеться оновлення лінійки Magnum. Це один з бестселерів в історії Case IH. Новинка отримає назву Magnum AFS Connect. Будуть доступні моделі 340, 380 і флагманська 400 к.с. «Трактор випереджає час своїм функціоналом, особливо телеметричним рішеннями», – кажуть в компанії. Відзначимо, це – лише підтверджені на цей час новинки. Очікується, що новинок в Україні Case IH представить ще більше.

24

AgroTech

New Holland Як розповів Олександр Суханов, менеджер по роботі з ключовими клієнтами New Holland Agriculture, New Holland у 2021 році планує вивести на ринок України повністю оновлені трактори серії Т8 Genesis. Крім того, будуть відкриті для продажу комбайни з комбінованою системою обмолоту СН7.70, які демонструвалися у 2020 році. Також в компанії продовжать розвивати мережу власних RTK станцій, і до кінця 2021 року в планах покрити майже 100% території України. При купівлі будь-якої самохідної техніки New Holland, обладнаної гідравлічною системою автоматичного водіння рівня RTK від офіційного дилера New Holland в Україні, клієнт отримує БЕЗКОШТОВНИЙ сигнал RTK на цю одиницю техніки.


Versatile У представництві Versatile розповіли, що у 2021 році особлива увага буде приділена електронним системам, тим більше Versatile має ряд власних дуже перспективних розробок. Це розробки в області машинного зору, автономного руху, штучного інтелекту, а також моніторингу та аналізу великих даних, що дозволяють досягати високої ефективності сільгоспвиробництва.

Lemken Як розповів Артем Калашник, генеральний директор «ЛемкенУКРАЇНА», зараз відкриваються досить серйозні перспективи для продажів техніки, яка дозволить отримати гідні результати в мінливих погодних умовах. Зокрема, використання сівалок точного висіву AZURIT. Зараз сівалка повністю готова до продажу і може стати гідним конкурентом навіть іменитим брендам. Величезні перспективи також за автоматизованими Міжрядними культиваторами. Погодні умови та нові світові тренди сприяють виведенню на ринок нових агрегатів. Наприклад, автоматизовані культиватори Steketeе для механічного знищення бур’янів у посівах просапних культур дозволяють працювати на швидкості до 15 км / ч. Також вже з наступного року вітчизняні аграрії зможуть придбати сучасний комбінований агрегат Koralin, основне призначення якого – суцільне знищення бур’янів по всій ширині захоплення машини. Зараз компанія пропонує Koralin з шириною захвату 6,6 і 8,4 м. Основною перевагою машини є невеликі енергопотреби, точне регулювання і дотримання глибини обробки. Агрегат з шириною 6,6 м вимагає трактора потужністю всього 200 к. с., а шириною 8,4 м – потужність від 300 к. с. У 2020 році Lemken представив великий напівнавесний плуг Titan 18, який має ряд технічних удосконалень і сучасних функцій. Ця машина оснащується 13 корпусами. У майбутньому можливе виготовлення агрегату з 14 корпусами. Новинкою є і навісний плуг Juwel 10, спеціально розроблений для потужних тракторів. Компанія допускає агрегатування плуга з тракторами 400-450 к. с.

Bednar Як розповіли в представництві Bednar в Україні, компанія регулярно представляє цікаві новинки і 2021 не буде винятком. Як розповів Михайло кришкою, комерційний директор Bednar в Україні, у 2021 році компанія планує привезти в Україну цілий ряд цікавих агрегатів. Це будуть і зернові сівалки, і ґрунтообробна техніка, і бункери для внесення добрив. Деякі з них можна вже назвати: зернова 12-метрова сівалка EFECTA CE12000, бункер для внесення рідких добрив FertiTank FT4000, і вже з нетерпінням очікуваний новий дискатор шириною 7,5 метрів з переднім подрібнюючим катком SwifterDisc XO7500 Profi. Про інші новинки в компанії повідомимо протягом року – у міру того, як їх будуть презентувати.

Lozova Machinery Як розповів Роман Гіршфельд, президент Lozova Machinery, компанія у 2021 р. представить понад 10 агрегатів і їх модифікацій з різною шириною захвату, орієнтованих на будь-які умови і технології обробки ґрунту. Цими новинками стануть: модернізовані зубові пружинні борони ЛІРА М, легкі пружинні борони ЛІРА XS, багатофункціональні польові культиватори Флорін, універсальні передпосівні культиватори червонець XL, розшириться номенклатура ротаційних борін ДІНАР. Крім того, інноваційні причіпні обприскувачі Spraymarc, оригінальні знаряддя для ультраповерхневої обробки ґрунту DUCAT UVT, глибокорозпушувачами із пружинним захистом стійок ФРАНК sp, оборотні плуги ІМПЕРІАЛ, універсальні тракторні напівпричепи з горизонтальним заднім вивантаженням KELT. «А головна новинка наступного року – сімейство високопродуктивних широкозахватних інжекційних добрив», – розповіли в компанії. Крім того, у 2021 році чергові оновлення торкнуться і сервісних служб, збільшиться їх інженерно-технічний потенціал, оперативність і функціональність.

AgroTech

25


ЯК УКРАЇНСЬКИМ ФЕРМЕРАМ ПЕРЕМОГТИ РЕЙДЕРІВ

Методи віджимання землі і врожаю в українському аграрному бізнесі стають все більш витонченими. У зв’язку зі швидким запуском в країні ринку землі буде зростати нахабство рейдерів. Як же відбитися від загарбників і викорінити можливості цього дерибану? За даними Генеральної прокуратури, в першому кварталі поточного року в Україні було скоєно майже дві тисячі рейдерських захоплень, в тому числі в сфері земельних відносин. З року в рік методи і форми рейдерських атак на українських аграрних виробників стають все більш витонченими. Щоб заволодіти чужим врожаєм, підприємством або, що частіше за все, земельною ділянкою, сучасні рейдери використовують юридичну «зброю», таку як помилки в реєстрації землі або неналежне виконання договорів оренди. Непоодинокими є факти відвертого кримінального рейдерства із застосуванням фізичної сили і «тітушек». Як розповів голова Асоціації фермерів і приватних землевласників (АФЗУ) в Херсонській області Олександр Гордієнко: «Тільки з початку року в Херсонській області сталося більше десятка озброєних нападів на фермерів і їх сім’ї. Буває, діють жорстко – б’ють дітей, знущаються над літніми батьками, забирають останні копійки. Потім справа передається в поліцію: там тягнеться роками і нічого не вирішується». Подібним атакам особливо часто піддаються середній і малий бізнес: у таких аграріїв менше впливу і зв’язків, немає

26

AgroTech

грошей на хорошу охорону або проведення аудиту ризиків. «Фермери завжди хочуть простого вирішення проблеми: прийняти якийсь закон або створити орган, який буде жорстко карати рейдерів. Це навряд чи вийде. Слабкі господарства стають легкою мішенню для захоплення чужої власності. Тому головна порада: потрібно стати сильним», – вважає

адвокат, фахівець в області земельного права Віктор Кобилянський. Агровиробникам важливо розуміти свої слабкі місця, через які в їх бізнес можуть пробратися рейдери. Зловмисники можуть використовувати фінансові, кадрові, юридичні проблеми, а також конфлікти з місцевою адміністрацією або громадськістю – наприклад, якщо фермер посварився зі своєю


сільською громадою, і тоді підтримки від неї годі й чекати. Є кілька простих ознак, які говорять про можливу підготовку рейдерської атаки. Перша – у фермерському господарстві або сільському кооперативі раптово змінюються співробітники. Рейдери можуть переманити їх на свою сторону, щоб отримати більший контроль над підприємством. Друга – в державних реєстрах з’явилися підозрілі запити щодо вашого бізнесу. Так, в реєстрах майнових прав можна відстежувати, хто і коли отримує інформацію щодо земельних ділянок. Якщо такі запити надходять цілеспрямовано, можливо, рейдери шукають слабке місце. Третя – якщо аграрій бачить, що над його полями літають невідомі дрони – час бити повітряну тривогу. Можливо, це ворожий розвідник вивчає, як проникнути на поле і скільки з нього можна вкрасти. Крім того, юристи радять бути напоготові після виборів, зміни глав або ключових чиновників області: тоді може виникнути спроба перерозподілу ринку, якої скористаються рейдери. Що необхідно робити аграрію, який запідозрив підготовку захоплення свого бізнесу? Експерти Центру земельного права Open Knowledge в першу чергу радять провести земельний аудит і перевірити дані в кадастрі: чи правильно вказані права на ділянку; чи відповідають договори нормам законодавства, яке регулярно змінюється; чи всі документи є дійсними. Також важливо привести в порядок оборот грошових коштів, бажано перейти на безготівковий розрахунок. Наприклад, щоб довести в суді суму отриманих збитків. Не зайвим буде продумати PR-стратегію – публікувати інформацію в соціальних мережах, привертати увагу народних депутатів і підтримувати хороший імідж в своєму районі, області. Коли фермер не один, перемогти рейдерів набагато простіше. І, звичайно ж, варто не випустити з уваги діяльність конкурентів і намагатися вирішувати конфлікти

цивілізованими шляхами. На початку року президент Володимир Зеленський підписав закон про протидію рейдерству в аграрній сфері. Він посилює відповідальність так званих «чорних реєстраторів» за махінації на користь рейдерів при реєстрації земельної ділянки або майнових прав. З кінця минулого року в Україні працює Офіс протидії рейдерству, який покликаний захищати інтереси законних власників і готовий приймати скарги на дії реєстраторів. «Проблема рейдерства існує через те, що земля не оформлена, немає нормального ринку, в кадастрі не існують ці ділянки... Ринок землі – це головний спосіб захистити фермера і дати можливість жити і з задоволенням працювати в сільському господарстві», – вважає заступник міністра економіки Тарас Качка. Тому відкриття ринку сільгоспземель з липня 2021 року і попередня робота також покликані навести порядок в земельних відносинах. В Україні вже працює аграрний реєстр, в якому агровиробники можуть заявляти про помилки в кадастрі, просити державної підтримки і перевіряти інформацію про себе в реєстрах. «За останні два роки ситуація з рейдерськими атаками трохи покращилася завдяки

сприянню Міністерства юстиції, МВС та покращення законодавства. Але думаю, що більшість фермерів поки зі мною не згодні», – визнав президент Торгово-промислової палати України Геннадій Чижиков. Зараз аграрії в основному справляються з загарбниками, об’єднуючись і допомагаючи один одному. Наприклад, в Херсонській області фермери і землевласники створили антирейдерський штаб, куди увійшли представники місцевої адміністрації, поліції, СБУ і прокуратури. Але поки допомога від чиновників не дуже ефективна. «Чиновники вислуховують нас і обіцяють розібратися, але далі розмов справа не йде. Відсотків вісімдесят рейдерських нападів залишаються без результатів розслідування. За що ми платимо податки, якщо доводиться самим захищати один одного? Ми в області домовилися, що якщо у когось трапляється біда, то швиденько з’їжджаємося і розбираємося гуртом», – розповідає голова Херсонської АФЗУ Олександр Гордієнко. Коли виникає критична ситуація, поліція практично завжди стоїть осторонь і не втручається у конфлікт. Навіть тоді, коли потерпілий показує документи, що підтверджують свою правоту, поліція посилається на те, що це господарські правовідносини, які повинні вирішуватися в суді. Але поки фермер шукає правди в судах, рейдери користуються безкарністю. «В Україні відсутні випадки притягнення до відповідальності хоча б одного рейдера за незаконні дії. Якби у нас належним чином працювала правоохоронна система, то рейдерство зникло б в цілому», – розповіли УНІАН у Всеукраїнській Аграрної Раді. Очевидно, що на нинішньому етапі розвитку нашої держави варто розраховувати на повне викорінення ре йдерства. Бажання і можливості захопити чиюсь землю або власність буде існувати ще тривалий час. Але вони можуть бути мінімізовані адекватним законодавством і ефективною роботою правоохоронних органів. А українським фермерам варто завчасно подбати про свою безпеку.

AgroTech

27


ДОГЛЯД ЗА САДОМ ГОРІХА ВОЛОСЬКОГО Не секрет, що 90% успіху – це догляд за садом. Тільки сучасна технологія догляду за садом і за землею дозволяє отримувати стійкі і стабільні врожаї горіха волоського багато років. Єдиний шлях розвитку садівництва – це перехід на євростандарти, вирощування екологічно чистої продукції з використанням сучасної технології, сертифікації посадкового матеріалу, землі.

Т

ОВ «Тімірязівське» – єдиний не тільки в Україні сертифікований розплідник горіха волоського швейцарською фірмою «Органік Стандарт». Це виробник органічно чистої продукції, який входить до Держреєстру України. Ми рекомендуємо купувати щеплені саджанці тільки в сертифікованих розплідниках, які повинні надати ліцензійний дозвіл на право щеплення зазначеного сорту. На кожний сорт виробник повинен надавати сортове свідоцтво і давати гарантію на приживлюваність кожного саджанця. ОСНОВНІ ПОМИЛКИ, З ЯКИМИ ЗУСТРІЧАЮТЬСЯ ПОЧАТКІВЦІ САДІВНИКИ. Престижний сад починається з придбання якісного посадкового матеріалу – це запорука нормального росту і повноцінного розвитку саду горіха волоського. Всі саджанці горіха волоського повинні бути сертифіковані і входити в Держреєстр України рекомендованих для посадки. Існує кілька видів щеплення горіха волоського. Основна складність полягає в тому, що у горіха трубчаста система харчування, тому складно отримати високу приживлюваність. Багато що залежить від технології, якості підщепи та прищепи. Найбільш ефективне і поширене зимове настільне щеплення. Останнім часом широко застосовуються літне щеплення та інвітро. Слід знати, що при літньому щепленні саджанці розвиваються на рік довше, а при інвітро у саджанця відсутній стрижневий корінь, і ще не досліджено, як він в перспективі буде розвиватися і скільки років стійко плодоносити. Дуже важливий момент стосується вибору саджанців і їх якості – це розмір саджанців і пропорції коренів і штамба. Великі саджанці ще не означають якісні. У великих саджанців при викопуванні сильніше пошкоджується коренева система, велика частина бічних коренів обривається. Горіх не гине, але він хворіє і затримується в розвитку. Багато що залежить від догляду і харчування.

28

AgroTech

Найсильніша омана – це використання свіжого гною, перегною. Внесенням гною в грунт ви отруюєте грунт. Гнильне розкладання гною – це не природній процес, він створюється людиною штучно. Смердючий запах, який супроводжує гнильне розкладання, пояснюється утворенням таких речовин, як сірководень, метан і аміак, а потрапляння їх в організм може викликати харчове отруєння. Небезпека перегною, гною, який пройшов ферментативне розкладання по гнилостному типу – це бомба уповільненої дії. Вона таїть в собі небезпеку не тільки для рослин, грунту, але і для нас, наших домашніх тварин. У гної міститься безліч потенційних збудників смертельно небезпечних інфекцій. Крім цього, він спалює коріння рослин. На сьогоднішній день в ТОВ «Тімірязівське» розроблена і впроваджена технологія застосування комплексного органічного добрива тваринного походження з вмістом калію, магнію, фосфору, азоту та ін. Це органічно чисте добриво, повністю розчиняється в воді і 100% засвоюється кореневою системою. Наступна омана – це внесення мінеральних добрив в посадкову ямку. Більшої шкоди вигадати неможливо! Таким чином ви створюєте в районі кореневої системи концентрований хімічний розчин. Всі саджанці гарантовано загинуть. Причому внесенням мінеральних добрив ви знищуєте всі корисні мікроорганізми. Для відновлення кореня буде потрібно кілька років. Агрономами ТОВ «Тімірязівське» спільно з провідними вченими Голландії, Німеччини та Швейцарії розроблена і впроваджена технологія використання органічного добрива спільно з ЕМ препаратами. Ми приймаємо заявки з комплексного обслуговування садів горіха волоського як на стадії проектування, так і в процесі догляду та обслуговування. Черняков О.В. Телефони для зв’язку +380 67 480 41 97 e-mail: stan-oreh@mail.ru www. oreh.od.ua


ЯК ПІДРОБЛЯЮТЬ СИР Вже в середині XIX століття були відомі специфічні методи підробки сиру, а які методи застосовують нинішні недобросовісні виробники при сьогоднішньому-то розвитку технологій? Ми вирішили розібратися в цій темі, і ось що вийшло. Пальмова олія На тлі зростання імпорту пальмової олії в Україні в останні роки збільшився і обсяг виробництва фальсифікату сиру. Пальмову олію недобросовісні виробники додають у свою продукцію і часто не попереджають про це своїх покупців. Ви просто не побачите такого компоненту в складі сиру, а він там присутній. Експерти по всьому світу стверджують, що рослинний жир у вигляді пальмової олії небезпечний для здоров’я людини. В Європі пальмову олію суворо поділяють на два типи – технічну, яка йде на виробництво косметики та засобів для волосся, і харчову, яка використовується для виробництва харчових продуктів і, зокрема, сиру. У нас же такого жорсткого регламенту поділу немає. Тому в сир в Україні легко можуть додавати таку пальмову олію, яку в європейських країнах використовують для змащення верстатів. Сир без грама молока Сировари в гонитві за здешевленням виробництва пішли так далеко, що навчилися робити сир без додавання молока. Звучить як абсурд? Зовсім ні! Фахівці стверджують, що справжній сир не може коштувати дешевше 780-900 грн за кг, а в умовах постійно зростаючих цін в наш час ця рамка ще вище. Наприклад, для виробництва 1 кілограма звичайного сиру сорту “Російський” або “Пошехонський” потрібно 10 літрів молока. А для твердих сирів – аж 15 літрів. Додайте до цього ціну інших інгредієнтів, оплату праці співробітників, вартість електроенергії – і отримаєте захмарну вартість сиру. До того ж справжній якісний сир вимагає тривалих термінів дозрівання від декількох тижнів до декількох років. Тому й не дивно, що справжні сири мають ціну 1500-2600 грн у виробника, а роздрібні мережі підіймають ціну ще на 50-100%.

Не дивно, що недобросовісні виробники намагаються всіляко здешевити процес виробництва, щоб зуміти конкурувати зі “справжніми” сироварами. В результаті виходить продукт, який зовні та за смаковими якостями схожий на сичужні сири, але ось за складом не має з ними нічого спільного. Згідно із законом виробники повинні називати сири з вмістом рослинного замінника молочного жиру з часткою змісту до 50% молоковмісним продуктом або сирним продуктом. Однак виробники замовчують склад і називають сиром навіть ті продукти, в яких частка рослинного замінника молока становить більше ніж 50%. Визначаємо якість сиру Як же визначити, справжній перед вами сир або підроблений? Найпростішим способом перевірити, справжній Ви придбали сир або сир з рослинними жирами – спробувати скачати з сиру кульку. Сирний продукт (штучний сир)

поводиться як пластилін, і Ви можете легко скачати з нього кульку, яка не втратить своєї форми. Як ми з’ясували, виробники з легкістю обманюють населення, але як же вони обманюють контролюючі органи? Для цього недобросовісні сировари використовують витончені схеми. Наприклад, щоб отримати сертифікати на свою продукцію, виробники спочатку випускають партію якісного сиру, отримують на нього документи, а потім спокійно починають випускати під цією маркою підробку. Визначити якість сиру можна за допомогою йоду. Досить крапнути кілька крапель йоду на шматок сиру. Якщо сир посиніє, це вказує на те, що при виробництві даного продукту використовувалася велика кількість крохмалю і хімічних добавок, що застосовуються для утримання вологи. Вживати такий сир, а тим більше платити за нього великі гроші, точно не варто. Варто також відмовитися і від сиру, поверхня якого волога на дотик і покрита дрібними краплями – такий сир спеціально наповнений рідиною для збільшення ваги. Будьте уважні при виборі сиру. Читайте склад продукту, відмовляйтеся від “сирів” з високим вмістом рослинного замінника жиру, консервантів і барвників. Слідкуйте за терміном придатності продукції. Пам’ятайте про те, що сир може бути не тільки корисним для здоров’я, але і містити в собі шкідливі для людини бактерії і збудники захворювань. Адже сир – це живий продукт.

AgroTech

29


ЦІКАВІ ФАКТИ ПРО СІЛЬСЬКЕ ГОСПОДАРСТВО 1

Зберігаючийся в Парижі в Міжнародній палаті мір і ваг кубічний метр чорнозему є еталоном родючості. Зразковим цей ґрунт вважається за такими показниками: за структурою, за проникності повітря і води. В його складі міститься 15% гумусу, який утворився в ньому з перегнилих протягом багатьох століть степових трав. Такий ґрунт є ідеальним харчуванням для всіх сільськогосподарських рослин. Даний вид чорнозему узятий зі степових угідь, розташованих під Воронежем. У 1900 році його відправили в Париж на Всесвітню виставку, і вже звідти його перенесли в знамениту Міжнародну палату. Всі прекрасно знають про те, що таке плуг. Але далеко не кожен назве батьківщину цього древнього найважливішого знаряддя праці, яке винайдено ще сотні років тому. Так ось, батьківщиною плуга вважається Середній Схід. Плуг з’явився ще в момент зародження сільського господарства. Це орне знаряддя являло собою примітивну споруду, яка складалася з загострених сучків дерев. На нашій планеті вирощують понад 6000 сортів яблунь. За кількістю їх видів Китай займає перше місце, за ним йдуть США, Іран, Туреччина і Росія. Цікаво, але для ідеального зростання сільськогосподарських культур підходить лише 11% земельних угідь, розташованих на поверхні земної кулі. Якщо перевести в цифри, то це приблизно 13 млрд. га. Решта ж ґрунту або занадто посушлива, або волога, або надто виснажена. У 1993 році японські фермери з села Інакадате придумали цікаву «рекламу» для того, щоб залучити якомога більше туристів і мандрівників: вони «розфарбували» свої рисові поля в різні кольори. По весні, як тільки наступав період посадки злаку, вони

засівали поля рисом різних кольорів, в результаті після сходів виходила красива картинка. Це були не просто традиційні японські орнаменти, а й справжні витвори мистецтва, створити які було під силу далеко не кожному японцеві. До таких прикладів можна віднести поле, на якому чітко з кольорових видів рису проглядалася відома всьому світу Мона Ліза або Наполеон Бонапарт. Найперша іригаційна система була придумана близько 7000 років до н.е. в Месопотамії. А на території нашої країни з’явилася близько 4000 років до н.е. Дивно, але вона являла собою розгалужену систему каналів, ширина яких була не більше 3-х метрів, а довжина не більше 2-х км. У США тільки 13% землі з 22%, придатних для вирощування сільськогосподарських культур, використовуються для обробітку. Інша частина йде на будівництво доріг. В Африці використовується лише 6% з 16%. В Європі 31% з 36%. Однак в Південній Азії все навпаки: використовується 24% земельних угідь, хоча для обробітку підходить лише 20% землі. У 1915 році в США в штаті Алабама жук-довгоносик знищив практично всі плантації, на яких вирощували бавовну. Фермери не знали, як з ним боротися, як знищити таку шкідливу комаху. Замість бавовни вони посадили на земельних угіддях арахіс, який не був «цікавий» довгоносикам. Дивно, але вони не прогадали, бо арахіс став досить затребуваним продуктом. Він почав приносити господарям більше доходу, ніж вони отримували від вирощування бавовни. Вдячні шкіднику фермери навіть встановили пам’ятник жуку-довгоносику в знак того, що навіть найбільші проблеми можуть стати свого роду «пропускним квитком» в благополучне майбутнє.

6

2

7

3 4

8

5


Profile for Eugenia

Журнал AgroTech № 46 февраль 2021 г.  

Журнал AgroTech № 46 февраль 2021 г.  

Profile for eugenia59
Advertisement

Recommendations could not be loaded

Recommendations could not be loaded

Recommendations could not be loaded

Recommendations could not be loaded