Weißwein Chardonnay QbA, trocken Bassermann Jordan - Pfalz
29,00 €
Komplex und nachhaltig, von zartem Duft nach gelben Früchten, elegante Vanille und Raucharomen und einer feinen Mineralität. Zarter Schmelz und kräftiger Körper.
Chardonnay QbA, trocken
33,00 €
Reichsrat von Buhl - Pfalz Aromen, die an Birnen erinnern und sehr fein und delikat eingebunden sind. Im Geschmack eine Mischung aus feuriger Mineralität und purer Eleganz, die von einer reifen Säure gestützt ist. Unglaublich überraschend und vielschichtig.
Sauvignon Blanc Feuerstein
36,00 €
Weingut Lergenmüller - Pfalz Fruchtiger, sehr eleganter Wein, ausgestattet mit einer tollen Säure. Verführt mit schönen Stachelbeeraromen
Sauvignon Blanc KAITUI
Weingut Markus Schneider - Pfalz
30,00 €
kräftige, fruchtbetonte Nase mit Aromen von Holunder, Stachelbeere, Citrusfrüchten, frisch geschnittenem Gras. Am Gaumen sehr stimmig mit schön integrierter Säure KAITUI die maorische Übersetzung für Schneider
Weißer Burgunder QbA
27,00 €
Bassermann Jordan - Pfalz Frisch und spritzig, mit zartem Duft nach Zitrusfrüchten. Von feiner Mineralität und mit floralen Aromen.
Weißer Burgunder QbA
Weincontor Friedelsheim - Pfalz
24,00 €
Feinmineralischer Duft mit Noten von Äpfeln, Honigmelonen und etwas Zitrone. Sehr klare, feinsaftige gelbe Frucht mit verspielter Säure, mineralischer Würze am Gaumen, ausgezeichnete Balance, sehr rund, guter Stoff, sehr harmonisch, klarer Nachhall.
Weißer Burgunder Kabinett, trocken Ökonomierat Rebholz - Pfalz Er ist ein eleganter Wein mit Aromen von Äpfeln, Birnen, Quitte und frischer Ananas. Ein sehr typischer feiner weißer Burgunder. Das feine Säurespiel verleiht dem Wein eine gewisse Leichtigkeit.
Liebe Gäste! Ausgetrunkene Jahrgänge werden durch den Folgejahrgang ersetzt.
38,00 €
Weißwein Weißer Burgunder „Birkweiler Mandelberg“ Gr. Gewächs
80,50 €
Dr. Wehrheim - Pfalz Nussiger und herb-kräutriger Kernobstduft mit Zitrusnoten, etwas weißem Pfeffer. Konzentrierte, saftige und geschliffene Frucht im Mund, viel Kraft und Schmelz. Nussige, zart pfeffrige und herb kräutrige Würze.
Grauburgunder, QbA trocken
Weingut Markus Pfaffmann - Pfalz
25,00 €
Nase nach kräutiger Frucht. Im Mund klar und feinsaftig, animierende Frucht im Zusammenspiel mit frischen Kräutern. Leichte Mineralität, äußerst lebendig und jugendlich frisch.
Grauburgunder, QbA trocken
30,00 €
Weingut Markus Schneider - Pfalz In der Nase grüner Apfel, Birne und etwas Honig. Am Gaumen Ananas, Kiwi und sehr frisch mit enormer Mineralität und Power!
Grauer Burgunder QbA, trocken Dr. Becker - Pfalz
29,00 €
Kühle Steinobstfrucht, hohe Saftigkeit, sehr präsente und animierende Frucht, voller Kraft und Dichte. Lebendig, frisch mit etwas Mineralität, tolle Balance.
Grauer Burgunder QbA, trocken ‚S‘ Spätlese
48,00 €
Ökonmierat Rebholz – Pfalz In der Nase schöne, reife Fruchtnuancen nach Kernobst und sehr Präsente Birnenaromen. Daneben zeigt sich eine feine Blütenaromatik. Am Gaumen ist eine kräftige, dicke Frucht zu schmecken, die Akzente setzt und doch harmonisch und elegant wirkt. Ein Eindruck von Weißtannenhonig begleitet die prägende Länge und den vielfältigen Ausdruck dieses wunderschönen Grauburgunders.
Grauburgunder QbA Oberbergener Bassgeige Franz Keller/Schwarzer Adler - Baden/Kaiserstuhl
Einzigartige Harmonie von kräftiger, wohlschmeckender Burgunderfrucht und belebender Frische. Ein Grauburgunder mit dezentem Sortenbukett und einer reinrassigen Säure.
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40,00 €
Weißwein Grüner Silvaner, QbA trocken
Weingut Markus Pfaffmann - Pfalz
25,00 €
Kühle Nase, leichte Mineralität, mit Aromen von Birnen und Aprikose. Klar und saftig, kompakter Körper, mittlere Kraft, lebendige, reife Säure.
Riesling, QbA trocken
Weingut Markus Pfaffmann - Pfalz
25,00 €
Die Nase wird von reifen Zitronenfrüchten, besonders kandierten Orangen geprägt. Sehr saftige animierende Frucht. Lebendige, zugleich elegante Säure, tolle Balance.
Riesling QbA, feinherb „ St. Anna“ Burw. Hüttberg
30,00 €
Weingut Lergenmüller - Pfalz Angenehme Weinstruktur mit feinem Wechselspiel von Fruchtsüße und Mineralik. Von packender Säure und muskulösem Körper.
Riesling, QbA trocken
30,00 €
Schloß Vollrads - Rheingau Herzhaft, rassig sowie stoffig und elegant. Die leichte Restsüße lässt ihn noch an Charme gewinnen.
Riesling Kabinett, trocken Schloß Vollrads - Rheingau
36,00 €
Eleganter, feingliedriger Wein. Ausdruckstarke, reife Fruchtaromen von Apfel und weißem Pfirsich werden von einer lebendigen Säure begleitet. Am Gaumen vielschichtige Mineralität. Mit dezent eingebundener, feiner Säure.
Riesling Deidesheimer Kieselberg, QbA trocken
36,00 €
Reichsrat von Buhl - Pfalz Saftig, schlank, mineralisch, sehr nervig und unglaublich lecker.
Riesling Hochheimer Hölle, Kabinett trocken
36,00 €
Graf von Schönborn - Pfalz Ein feines, fruchtiges Bukett mit Noten von Aprikose, Pfirsich und Birne, ein filigranes Säurespiel auf der Zunge.
Riesling, QbA. trocken „Kallstadter Saumagen“ Goldkapsel
Weingut Rings - Pfalz Wunderschöne Nase von Marillen, Mirabellen, Grapefruit, Apfel, Birne, Maiglöckchen, Pfeffer, Kräuter und mineralische Noten. Am Gaumen rassig, füllig, viel Frucht, feinwürzig, tief mineralisch, sehr elegant, finessenreich, betörendes Spiel und mit einem enorm langem Nachhalt
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55,00 €
Weißwein Riesling, QbA trocken
56,00 €
„Erbacher Marcobrunnen“ Erstes Gewächs
Schloß Schönborn - Rheingau
Reife, süße Frucht im Bukett. Nuancen von Aprikosen, Pfirsichen und reifen Äpfeln. Kraftvoll und kompakt im Mund. Herrlich stoffig und viel Nachhall.
Riesling Großes Gewächs „Forst Pechstein“
88,00 €
Bassermann Jordan - Pfalz Kräftig mit Aromen von Pfirsich, Aprikose und Zitrusfrüchten. Klarer, konzentrierter Riesling mit viel Finesse und langem eleganten Abgang.
W.E.I.S.S. Chardonnay-Weißburgunder QbA, trocken
28,00 €
Weingut Rings - Pfalz Duftiges Cuvée mit klaren Fruchtaromen von Stachelbeere und dezenten exotischen Noten am Gaumen. Herrlich saftig mit feiner Säure und guter Länge.
Riesling STUCK, QbA, trocken Reichsrat von Buhl - Pfalz
38,00 €
Im Gaumen ist es Vielschichtigkeit, was den Wein auszeichnet. Diese anfängliche Komplexität findet ein leichtes beschwingtes Finale im Abgang und zeigt unumwunden die Klasse des Rieslings.
Riesling t'c Terrain Calcaire
26,00 €
Weingut Gaul - Pfalz Er wächst auf steinigem Kalkboden, dem er seinen fruchtig - mineralischen Charakter und seinen Namen "Terrain Calcaire" verdankt.
Pas de Deux Cuvée
29,00 €
Weingut Gaul - Pfalz Vollmundiges Cuvée aus Chardonnay und Weißburgunder. In der Nase Duft nach Honigmelone, Grapefruit, Apfel, Birne und Rosmarin. Überrascht mit cremiger und pikanter Fülle.
Edelsüß 06er Gewürztraminer Auslese Tradition Weingut Rings - Pfalz Schöne Aromen von Rosen, Honig und eine dezente Karamellnote.
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38,00 €
Rotwein Spätburgunder 'M', QbA trocken Weingut Markus Schneider - Pfalz
49,00 €
Feines Spätburgunder Cuvée, elegant, fest und tiefgründig.
Spätburgunder, QbA trocken Dr. Becker - Pfalz
33,00 €
Sehr ansprechende Nase nach roten Gartenfrüchten und Kirschen. Fleischig und saftig, kraftvoll und dicht von femininer Eleganz. Tollen Balance mit leichten Tanninen.
Spätburgunder t'c Terrain Calcaire
29,00 €
Weingut Gaul - Pfalz Klares Granatrot. Duftet und schmeckt nach dunkelroten Früchten, die an Schwarzbeere und Johannisbeeren erinnern. Weiche Tannine, wunderbares Zusammenspiel von Frucht und Holz.
Spätburgunder, QbA trocken J. J. Adeneuer - Ahr
33,00 €
Klare Frucht im Bukett, mit Nuancen von Kirschen und feiner Würze. Weich im Mund mit zurückhaltender Frucht. Ein unkomplizierter Wein.
Laumersheimer Spätburgunder „Vom Kalksteinfels Phillip Kuhn - Pfalz
55,00 €
Deutliche Fruchtnote erinnernd an Cassis, Walderdbeere, schwarze Kirschen und Pflaumen. Fleischige Note und Anklänge von Schokolade dazu immer wieder Kirsche. Sehr elegant. Barriquegereift.
Spätburgunder „Kamerberg“ Großes Gewächs
65,00 €
Dr. Becker - Pfalz Würziger Waldbeerenduft, dabei dunkle Beerenfrucht mit einer Spur Wildleder. Kraftvoll, noch etwas wild, muskulös, athletische Erscheinung, elegante, lebendige Säure, besitzt viel Potential und die nötige Tiefe und Vielschichtigkeit, deutliches Tannin.
06er Spätburgunder, „Birkweiler Kastanienbusch“ Großes Gewächs
Dr. Wehrheim - Pfalz Frucht nach Erdbeer und gedörrten Zwetschgen. Würziges Aroma nach Leder, Tabak und etwas Schokolade. Ausgewogenes Tannin mit einem angenehm herben Spoiler.
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116,00 €
Rotwein Cabernet Sauvignon , Barrique
46,50 €
Phillip Kuhn - Pfalz Gehaltvoll mit intensiven Waldfruchtaromen untermalt von Schokoladenoten und Weihnachtsgewürzen. Kräftige Tanninstruktur.
Dornfelder ,QbA tr.
Weingut Markus Pfaffmann - Pfalz
26,00 €
Würzige Nase nach reifen, dunklen Früchten, etwas Tabak. Kräftige Frucht, Waldbeeren, dunkle Kirschen und reife Pflaumen dominieren. Leicht spürbare Süße, reife Säure, tolle Balance.
Saint Laurent "Dürkheimer Feuerberg"
27,00 €
Weincontor Friedelsheim - Pfalz Tiefes Granatrot, markanter Johannis- und Beerenduft, am Gaumen dicht und saftig.
Pas de Deux Cuvée Weingut Gaul - Pfalz
27,00 €
Ein verführerischer Tanz zwischen Cabernet Sauvignon und Dornfelder. Fruchtige Hülle mit kräftigem und geschmeidigen Körper.
Merlot Herrenberg
Weingut Lergenmüller - Pfalz
32,00 €
Fruchtiger, sehr eleganter Wein, ausgestattet mit einer tollen Säure. Verführt mit schönen Stachelbeeraromen.
Black Print
Weingut Markus Schneider - Pfalz
39,00 €
Tief dunkel in der Farbe, in der Nase komplexe Aromen von Cassis, Kirschen, Stachelbeere, Himbeere sowie Thymian und Wacholder. Am Gaumen konzentriert und vielschichtig. 86 Gault Millau Punkte in 2011!
Pirats of Palatinum "Black Beard Cuvée" Weingut Lergenmüller - Pfalz Gehütet als "Piratenschatz" über mehrere Jahre im Kellerverlies. Kräftig und edel stellt er sich dem Vergleich mit den Giganten der 7 Weltmeere. Ein Erlebnis!
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43,00 €
Rotwein Quintessenz
46,00 €
Weingut Rings - Pfalz Die Verbindung zwischen traditionellen und internationalen Rebsorten. Eine sehr mächtige und komplexe Nase nach dunklen Beeren. Breites Aromenspektrum von Lakritz, Waldbeere und Mocca. Weiche, sehr reife Tannine verleihen diesem Cuvée ein grandioses Finale.
Das kleine Kreuz
50,00 €
Weingut Rings - Pfalz Reife, würzige Nase nach dunklen Beeren und Kakao. Am Gaumen dicht und füllig mit schwarzer Frucht, getragen von reifen Tanninen.
Einzelstück
70,00 €
Markus Schneider - Pfalz Elegantes Wesen von zupackender Art mit Frucht und TanninKomponenten in vollendetester Form.
Rosé Rosé Saigner
29,00 €
Weingut Markus Schneider - Pfalz Wir schmecken kräftige samtige Erdbeeraromen, gepaart mit einer zarten pfeffrigen Würze und geschmeidigem Abgang.
09er R.O.S.E Weingut Rings - Pfalz Reife Früchtchen (in Form von Erdbeeren) verlocken die Nase und den Gaumen, tolles Farbspiel. Er ist saftig, süffig, frisch mit milder Art.
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26,00 €
Offene Weine Weiß 0,1 L
Riesling,
0,25 L
3,30 €
6,90 €
3,50 €
7,00 €
3,60 €
7,20 €
3,30 €
6,90 €
3,50 €
7,00 €
3,70 €
7,40 €
Rings , Pfalz Grauburgunder, Schloß Friedelsheim Weißer Burgunder „Tradition“ Philipp Kuhn, Pfalz Grüner Silvaner, Friedrich Pfaffmann , Pfalz
Rosè Dornfelder Rose, Schloß Friedelheim, Pfalz Herold Rebe Rose, Schönhals, Württemberg
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Rot
Dornfelder Rings
0,1 L
0,25 L
3,90 €
7,50 €
4,00 €
8,00 €
4,00 €
8,00 €
3,90 €
7,80 €
Weingut Rings – Pfalz Würzig, kräftig und saftig.
Cuvée Ursprung
Markus Schneider - Pfalz
Frisch und saftig mit viel Frucht und Finesse. Feinwürzig. Spätburgunder „Tradition“ Phillip Kuhn - Pfalz
Mittlerer Körper, dichte Struktur mit kraftvollen aber reifen Tanninen.
Cuvée „INKOGNITO“, Holzfass Phillip Kuhn - Pfalz Komplex, gehaltvoll und sehr gefällig.
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