Un monde enchanteur
“ Jamais il n’avait entendu parlé des Dragées surprises de Bertie Crochue, des Ballongommes du Bullard, des Chocogrenouilles, des Patacitrouilles, des Fondants du Chaudron ou des Baguettes magiques à la réglisse. ” Harry Potter à l’école des sorciers, J. K. ROWLING
Participer à un atelier Choco emotionS, c’est un peu comme visiter la fameuse école de sorciers. Tout peut arriver ! Tout, mais surtout, des rencontres, des échanges, des découvertes, des surprises et le bonheur de goûter de nouvelles saveurs et d’explorer de nouveaux territoires.
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Dans la malle magique de Choco emotionS, il y a tout un programme d’ateliers et d’événements pour satisfaire le public le plus difficile, qu’il soit composé de petits ou de grands.
Catherine et Jean-Baptiste, aidés par une formidable équipe d’elfes et de fées, vous proposent des animations originales et exclusives pour ensorceler vos collaborateurs, vos clients, vos proches.
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Les délicieux Les chanceux qui ont déjà pu y être initiés vous le confirmeront, ces ateliers sont de véritables trésors gustatifs. Catherine et Jean-Baptiste ont dans leur grimoire des recettes étonnantes qui associent chocolats d’exception et breuvages divins. Laissez vos sens s’éveiller et partez à la rencontre de goûts inconnus et surprenants. Avec ses ateliers délicieux, Choco emotionS emmène vos papilles à la découverte de terroirs lointains, exaltés dans les chocolats les plus nobles.
“ Les plus grands secrets se trouvent toujours aux endroits les plus inattendus. Ceux qui ne croient pas à la magie ne les connaîtront jamais.” Matilda, R. DAHL
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“ Je connais une bande de moineaux espiègles et très bavards, toujours babillant, gazouillant, rapportant mille et mille histoires” Le Blé noir, H. CH. ANDERSEN
Les événementiels Des ateliers thématiques pour vous faire voyager vers de lointains continents ou tout simplement dans le temps. Dépaysement garanti ! Grâce à sa lampe merveilleuse, Catherine a la possibilité de convoquer de facétieux génies qui vous emporteront en Afrique, en Amérique du Sud, à la recherche du dieu Chocolat ou encore dans le Serrières d’antan, sur les traces du patrimoine laissé par Monsieur Philippe Suchard.
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Les créatifs Il vous faut juste un soupçon d’audace pour laisser libre court à votre créativité. Une petite formule récitée, un mouvement de poignet pour faire danser votre spatule magique et vous voilà devenu chocolatier heureux et inspiré. Nous vous apprendrons quelques sorts de base pour vous permettre de transformer quelques grammes de chocolat en lolly pop de l’extrême, en truffes enchantées ou en quelque création improbable échappée de votre imagination.
“ En approchant, les enfants virent que les murs étaient en pain d’épice, le toit en biscuit et les fenêtres en sucre.” Hansel et Gretel, J. et W. GRIMM
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“ Le Loup lui cria en adoucissant un peu sa voix : Tire la chevillette, la bobinette cherra. Le Petit Chaperon rouge tira la chevillette, et la porte s’ouvrit.” Le Petit Chaperon rouge, CH. PERRAULT
Les petits gourmands A l’atelier des petits gourmands, le loup est un ami tout doux qui ne mange pas les petits chaperons. Laissez-les entrer dans notre monde et expérimenter avec bonheur leur propres recettes. Les enfants savent bien que le chocolat est un ingrédient indispensable pour faire de la magie. D’ailleurs, à lui tout seul, il sait comment illuminer les yeux des petits polissons. Et quoi de mieux que de faire la fête dans un monde tout en chocolat ?! Vos artisans chocolatiers en herbe seront fiers de vous présenter leurs créations. Vous pourrez peut-être même y goûter… à moins que les petits loups ne les aient déjà croquées ! 7
Les apéros et repas tout chocolat Une expérience unique pour bousculer vos sens et découvrir le cacao dans tous ses états. Dès la première bouchée, vous lâcherez prise pour voguer vers les lointaines contrées où naissent ces fèves qui sont à l’origine de votre festin. Nous vous conterons des histoires d’ici et d’ailleurs au fil de votre voyage culturel et gourmand. Une fois votre destination atteinte, vous aurez changé à tout jamais votre perception du chocolat.
“ Elle vit un parterre planté de superbes raiponces avec des rosettes de feuilles si vertes et si luisantes, si fraîches et si appétissantes, que l’eau lui en vint à la bouche et qu’elle rêva d’en manger.” Raiponce, J. et W. GRIMM
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“ Tendez l’oreille, ouvrez votre coeur à l’impossible, l’histoire qui vient est celle d’un homme à nul autre pareil. Elle commence à Bagdad, cité aux mille splendeurs, sous le règne du calife Haroun al-Rachid .” Sindbad le marin, Les milles et une nuits, contes arabes.
Pour les écoles et autres institutions Choco emotionS vous dévoile un monde unique où le chocolat est source d’histoire au singulier comme au pluriel ! Nous ajustons nos voiles pour vous organiser un voyage mémorable, fait de savoirs, de saveurs et d’inspirations, pour partager avec vous notre passion et vous faire redécouvrir un patrimoine extraordinaire qui a marqué l’histoire de notre ville, notre canton, notre pays. Nous n’attendons que vous pour larguer les amarres. 9
Un lieu entre deux mondes pour faire éclore vos projets Vous êtes à la recherche d’un lieu et d’une formule atypique pour organiser un événement, une fête du personnel, un séminaire de formation, une séance de team building, un jubilé, un mariage, un anniversaire ou tout simplement un moment hors du temps ? Nous vous proposons un lieu et une approche unique. Le monde de Choco emotionS vous ouvre ses portes et ses salles pour accueillir votre événement. Ensemble, nous lui donnerons un éclat inoubliable.
“ Va dans le jardin et apportemoi une citrouille. Cendrillon alla aussitôt cueillir la plus belle qu’elle pût trouver, et la porta à sa marraine, ne pouvant deviner comment cette citrouille la pourrait faire aller au bal.” Cendrillon, CH. PERRAULT
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Contact : Choco emotionS | Rue de Tivoli 7 | 2000 Neuchâtel Tél. : +41 79 818 15 64 | contact@choco-emotions.ch | www.choco-emotions.ch Conception et rédaction : crescendocom.ch Graphisme : Studio ESILAB - Esilab.fr Photographies : Crescendocom, Thierry PORCHET 11
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