Yasothon Local BCG Products

จังหวัดยโสธร (Yasothon Province)

แบรนด : ริสา ชาโคล สินค า: สบู ชาโคล น้ํามันธรรมชาติ อัตลักษณ สินค าพื้นถิ่น: กะละแมห อด วยใบตองรีด กลัดด วยไม กลัด นวัตกรรม BCG: การนําใบตองจากชุมชน มาเป นภาชนะสําหรับใส กะละแม โดย ใช วิธีการรีดแบบโบราณ ทําให มีกลิ่นหอม

BRAND: Risa Charcoal Product: Charcoal soap, natural oils Local product identity: KARAMAE (Thai Caramel) wrapped in pressdried banana leaves secure with small bamboo pin.

BCG Innovation: Using local banana leaves to create containers for Thai Caramel, applying traditional press-drying methods to infuse an aroma.

1

2

นําเปลือกกระบก ใส ลงในถังสแตนเลส แล วนําลงเตาเผา Put the stomach shell into a stainless-steel tank and land.

เร งอุณหภูมิเตาเผาประมาณ 1,500 องศาเซลเซียส สังเกตจากผิวถังสแตนเลสเป นสี แดงทั้งใบ คงอุณหภูมิไว 3 ชั่วโมง(ถ าอุณหภูมิสูงเกิน จะทําให ถังสแตนเลสทะลุ จุด หลอมเหลวของสแตนเลสอยู ที่ประมาณ 2,000 องศาเซลเซียส) แล วทําการป ดเตาเผา รอเวลาอีก 2 วัน เตาเย็นตัวลง จึงนําถังสแตนเลสออกจากเตา Speed up the temperature by looking at 1,500. Observe that the entire surface of the stainless steel tank is red. Maintain the temperature for 3 hours (if you drive too much, it will cause the stainless steel tank to exceed the melting point of stainless steel by 2,000 or more. ) Then close for business as usual, wait another 2 days for the system to cool down, remove the stainless-steel tank from the furnace.

3 218 ม.7 ต.เชียงเพ็ง อ.ป าติ้ว จ.ยโสธร 063-7759797 banchangtee218@gmail.com แก นมะขาม ประคํา กําไล ชาโคลไทยยโสธร -

นําถ านกัมมันต กระบก ออกจากถังสแตนเลส แล วตรวจสอบคุณภาพ โดยใช มัลติมิเตอร วัดค า ความต านทาน ต องต่ํากว า 10 โอห ม Take charcoal, the raw material of sweet potatoes. Come out of the stainless-steel tank and check the quality in the multi-function measuring the calorific value of raw materials below 10 according

4

แบรนด : ทุ งนาทอง สินค า: น้ํามันรําข าว, ข าวหอมมะลิ อัตลักษณ สินค าพื้นถิ่น: รวบรวมข าวเปลือกจากเกษตรกรสมาชิก เพื่อสีข าว และผลิตน้ํามันรําข าว นวัตกรรม BCG: นํ าข าว และงามาแปรรูปเป น น้ํามันรําข าว สร างมูลค าเพิ่ม ให กับเกษตรกร

BRAND: Thong Na Thong Product: Rice bran oil, jasmine rice Local product identity: Collect rice husks from member farmers to mill and produce rice bran oil.

BCG Innovation: Process rice and sesame into rice bran oil to add value to farmers’ products.

118 ม. 4 ต.บากเรือ อ.มหาชนะชัย จ.ยโสธร 068-5079721 กลุ มเกษตรกรทํานาบากเรือ -

1

2

ทําความสะอาด และการคัดแยกสิ่งปนเป อนออกจากเมล็ดงา และนําเมล็ดงามาตาก แดดเพื่อไล ความชื้น Clean and separate impurities from sesame seeds, then sun-dry the seeds to eliminate moisture.

เมล็ดงามาบดอัดด วยเครื่องบีดอัดน้ํามัน จะได น้ํามันงาออกมา Grind the sesame seeds and press them using an oil press machine to extract sesame oil.

3

4

ทําการกรองน้ํามันงาด วยตะแกรงหรือผ าขาว Filter the sesame oil using a strainer or filter cloth.

ทําการบรรจุขวด Pack it into bottles.

แบรนด : วิภาพร สินค า: ยาหม อง ว านเอ็นยืด อัตลักษณ สินค าพื้นถิ่น: ยาหม อง ว านเอ็นยืด เป นสมุนไพรที่หาได ตามท องถิ่น และช วยบรรเทาอาการปวดเมื่อย นวัตกรรม BCG: สร างมูลค าเพิ่ม จากสมุนไพรในท องถิ่น

BRAND: Wipaporn Product: Plantago major balm.

Local product identity: Plantago major balm is an herb that can be found in the local area. and helps relieve aches and pains.

BCG Innovation: Increase product value.

1

2

นําส วนผสมทีเ่ ตรียมไว สําหรับทํายาหม อง ว านเอ็นยืด ใส ลงในหม อ ทําการตุ นด วยความร อนจาก หม ออีกใบที่ใส น้ําเปล าจนเดือด กวนส วนผสมให เข ากัน ละลายเป นเนื้อเดียวกัน

เติมสารต างๆ และคนด วยความเร็ว

Put the ingredients prepared for making balm, aloe tendon balm, into a pot. Stew with heat from another pot filled with water until boiling. Stir the ingredients together. dissolved into a homogeneous substance.

125 ม.7 ต.ตาดทอง อ.เมืองยโสธร จ.ยโสธร 096-9702947 สปาในสวน by บาหลีเมดิคอลสปา -

Add various substances and stir quickly.

3

4

บรรจุลงใส ขวดแก วที่เตรียมไว

ทิ้งไว ให เย็นจนแข็งตัว แล วป ดฝา

Pack into prepared glass bottles.

Leave to cool until hardened, then close the lid.

แบรนด : ใยบุญ สินค า: เห็ดกรอบ เห็ดแปรรูป อัตลักษณ สินค าพื้นถิ่น: ผลิตภัณฑ ทางการเกษตรที่ปลูกเองในท องถิ่น นํามา แปรรูปเป นขนมทานเล น หลากหลายรสชาติ นวัตกรรม BCG: ผลิตภัณฑ มาแปรรูป เป นการเพิ่มมูลค าให กับสินค า โดยใช หลักการ zero waste

BRAND: Yaiboon Product: Crispy mushrooms, processed mushrooms Local product identity: Locally cultivated agricultural products are transformed into a diverse snacks with various flavors.

BCG Innovation: Transforming the products to enhance their value by utilizing the principle of zero waste.

268 ม.1 ต.สวาท อ.เลิงนกทา จ.ยโสธร 098 097 7674 yaiboongroup@gmail.com ใยบุญฟาร มเห็ด -

1

2

นําเห็ดที่ผ านการล างให สะอาดมาตากให แห ง และทอดในกระทะ ให เหลืองกรอบ Clean the mushrooms thoroughly and allow them to air-dry until completely dry. Next, fry them in a pan until they achieve a golden and crispy texture.

นําเห็ดที่ทอดผสมกับเครื่องปรุงรสให เข ากัน Mix the fried mushrooms with seasoning.

3

4

นําเห็ดที่ผสมไปอบกรอบ Bake the seasoned mushrooms.

บรรจุใส ภาชนะหรือถุง Pack into containers or bags.