The Alchemist 13 - Out 2020

The Alchemist A R E V I S TA D O C L U B E D O G I N OU TU BRO DE 2020 • A N O 2 • N º 1 3

VIAGEM: CROÁCIA CHEESECAKE DE FRUTAS VERMELHAS BRAMBLE & TONIC: UM DRINK ESPECIAL, E REFRESCANTE

foto: Unsplash.com

framboesa e amora Acesse para assinar o The Alchemist Club

The Alchemist é um produto The Gin Flavors®

ASSINE The Alchemist Club O clube do gin

OBRIGADO! por Erico de Angelis Querido alquimista.

Queremos muito agradecer cada elogio e felicitaç õ e s pelo 1º ano do nosso Clube. Ficamos realmente felizes com a repercussão junto aos assinantes do The Alchemist e também dos que compraram em nossa loja. Obrigado pelos emails e posts enviados!

O i n v e r n o p a s s o u , o calor começa a aumentar e o Gin Tônica se apresenta como uma bebida refrescante e ideal. Por isso, vamos caprichar nas receitas para aumentar cada vez mais o seu leque de experiências.

Como assinante do clube, você recebe antes as n o v i d a d e s , e n e s s e o u t u b r o t e r e m o s um grande lançamento da família Bombay! O Bombay Bramble que chega agora para você em primeira mão e será um grande sucesso no Brasil. Com amoras e framboesas frescas em sua formulação e o mesmo processo de destilação da família Bombay, tem tudo para agradar a todos os paladares. É a nossa estrela do mês na categoria “Clássico”.

Na “Artesanal Nacional”, o Vanfall (cachoeira em sueco) eleva a tangerina a um patamar de sabor inigualável. E na “Superpremium”, um dos melhores gins do mundo. O London Nº 1. A seleção de outubro está demais!

Outras grandes novidades virão por aí! Nossos alquimistas já estão na busca para você ter na sua casa a maior coleção de gins diferenciados.

Obrigado pela parceria e uma ótima degustação.

The Alchemist

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SUMÁRIO

6 8 10 12 20 22 24 26 27 28 30

Fora de casa Novos ares

A arte de receber

Dá para viver melhor. Pode acreditar!

Botânico do mês

Amora e framboesa

O Clube do Gin

A seleção com os gins do mês

Viagem Croácia

Gastronomia Cheesecake

Drink do mês

Bramble & Tonic

Acontece

O gin-tônica na rede

Saúde

Como tratar um olhar cansado

Marketing e negócios

E-commerce é a exceção

Compras

Vem chegando o verão

The Alchemist #12 - setembro

Na edição comemorativa de 1 ano do Clube, no mês de setembro, esquecemos de dar os merecidos créditos às lindas imagens gentilmente cedidas para a matéria “Oh! Minas Gerais.

Quem te conhece não esquece jamais...” Pedimos desculpas.

Fotos: Aiuruoca / Patrick Grosner; Capitólio e Ibitipoca / John Brandão; Congonhas, Mariana, Ouro Preto e São João Del Rei / Pedro Vilela; Conceição do Mato Dentro / Acervo SETUR MG

The Alchemist

Colaboradores

Editores Erico de Angelis e Fernando Aviles

Jacqueline Dallal Mikahil

Projeto gráfico Marcelo Peixoto

Patrícia Dijigov

Fotos Shutterstock, Unsplash e divulgação

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Marcelo Petrarca

Paula Rahal

Be Happy Viagens

chef e restauranteur bióloga - Escola de Botânica

dermatologista

Rodayka Santana

design de ambientes

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Assine.

clube.theginflavors.com.br Todo mês uma seleção com os melhores gins, tônicas e botânicos na sua casa.

ARTESANAL NACIONAL R$ 169,90 Vanfall Gin 6 tônicas Prata Indian, 1 pack de goji berry, 1 Easy Drinks Frutas Vermelhas

CLÁSSICO R$ 269,90 Bombay Bramble 6 tônicas Botânica Spicy, 1 pack de goji berry, 1 Easy Drinks Frutas Vermelhas

SUPERPREMIUM R$ 369,90 London Nº1 6 tônicas London Essence Bitter Orange, 1 pack de goji berry, 1 Easy Drinks Frutas Vermelhas

FORA DE CASA

NOVOS ARES por Fernando Aviles

Novas opções para comer fora começam a surgir pelo Brasil, mas agora dando preferência aos ambientes abertos. Nessa onda, vamos listar algumas opções bacanas aqui.

Começamos por São Paulo, onde a Fazenda Churrascada é um novo espaço gastronômico dedicado à carne e ao churrasco. Aberto há pouco mais de um mês no lugar onde ficava a Casa da Fazenda Morumbi, um dos imóveis mais antigos da cidade de São Paulo.

São 8 mil m 2 de área, mesas ao ar livre integradas ao jardim e uma bela casa colonial.

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A origem da Casa da Fazenda data do século XIX, quando o Brasil era ainda uma colônia de Portugal. Além de carnes super especiais, possui uma carta de drinks assinada pelo nosso amigo Alex Mesquita. É um lugar para passa a tarde!

Av. Morumbi, 5594 - Morumbi, SP

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Em Brasília, o amigo e nosso colaborador gastronômico, Marcelo Petrarca, inovou e trouxe para a área externa do Lago, um dos melhores restaurantes da nossa capital, a Parrilla do Chef.

Com entradinhas, diversos tipos de carnes assadas, acompanhamentos e sobremesa à vontade.

O chef vai assando na hora e mandando para as mesas dos clientes. Hummm... Acontece às sextas-feiras e somente 80 pessoas de cada vez podem desfrutar do rodízio.

SHIS QI 5 CL - Lago Sul, Brasília

Voltando a São Paulo, sugerimos algo um pouco mais inusitado, o Dinner In The Sky, cr i a d o n a B é l g i c a e p r e s e n t e em mais de 70 países. Trata-se de uma plataforma elevada a 50 metros de altura e 22 participantes que buscam sair da rotina, apreciando o melhor da gastronomia em uma experiência perfeita, além da vista privilegiada da cidade. Já atuaram na plataforma os mais importantes chefs brasileiros. Até 15 de novembro.

Praça Armando de Sales Oliveira, Vila Mariana, São Paulo (em frente ao Parque Ibirapuera)

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A ARTE DE RECEBER

DÁ PARA VIVER MELHOR. PODE ACREDITAR! por Rodayka Santana - @rodayka_santana

Na minha carreira profissional, nunca presenciei uma procura tão grande por pequenas reformas e mudanças nos ambientes domésticos quanto agora. O negócio está tão acelerado que as lojas de materiais de construção estão com filas na porta. Efeito do confinamento que fez com que as pessoas olhassem mais para dentro da própria casa.

Na correria do dia a dia, d e i x a m o s d e o b serv ar pontos em nossas casas que podem e devem ser melhorados. Às vezes a simples mudança de lugar de uma mesa ou um sofá são suficientes para melhorar a convivência e trazer melhor qualid a d e de vida. E viver bem tem que ser para todos. Precisamos democratizar a decoração!

Neste mês de outubro lançarei uma plataforma que será a oportunidade para todas as pessoas que precisam de uma decoradora. O minhadecoradoranaweb.com.br está saindo do forno!

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Separei aqui algumas dicas de como dar um novo toque em sua casa.

Comece pensando em sua verdadeira necessidade e depois faça uma lista dos móveis que você já tem e quer aproveitar. Em seguida, já pode colocar a mão na massa.

Pense em novos arranjos para o espaço, mudando os móveis de lugar e também trazendo peças e elementos de outros ambientes da casa.

Uma poltrona que está sobrando na sala, por exemplo, pode ir para varanda.

A mesa de cabeceira que deixa seu quarto meio apertado pode ser repintada e usada no banheiro, como gaveteiro.

O sofá está sem graça e pedindo uma repaginada? Troque as almofadas, sem precisar comprar enchimentos.

Faça capas novas.

Outra ideia é colocar mantas em cima dos sofás. Elas tanto servem para esquentar em um dia frio como para disfarçar alguma mancha que o sofá possa ter.

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Na sala de jantar, as capas também podem dar vida nova às suas cadeiras.

E um espelho comprado em um home center (Leroy, Telha Norte) pode ampliar seu espaço.

gostosas e aquela sensação maravilhosa quando sentir o mesmo cheirinho em algum outro lugar. Você mesmo pode fazer comprando as essências preferidas em lojas especializadas.

Você pode adesivar um revestimento antigo na parede da sua cozinha (as lojas online têm muitos para vender), ou se tiver um pouco mais de disponibilidade, poderá pintá-lo usando uma tinta adequada.

Aproveite ao máximo o que você tem em casa, tentando mudar os acabamentos, a posição dos móveis e até mesmo a função que eles têm .

Um ítem que faz toda diferença na casa é a iluminação - use abajur para iluminar um canto da sala. Ele certamente preencherá o espaço e servirá de enfeite.

Nada impede que uma geladeira antiga e que não funciona mais, vire um armário inusitado.

Seu bolso agradece e o meio ambiente também!!!

Outra dica para mudar o “clima” é usar um aramotizador de ambientes - em spray ou com varetas - que dê um cheirinho e personalidade para a sua casa. Isso cria memórias afetivas muito

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CAPA

AMORA E FRAMBOESA

por Patrícia Dijigov - @escoladebotanica | Escola de Botânica

As amoras e framboesas são muito populares na preparação de doces, geléias, compotas, iogurtes, sorvetes, xaropes e licores.

Embora muitas vezes sejam confundidas, elas apresentam várias diferenças em sua morfologia, origem, sabor e uso terapêutico.

A a m o ra é fo r m a d a p o r m u i to s ová r i o s a m a d u re c i d o s , d e d i ve r s a s fl o re s d e u m a i n fl o re s cê n c i a ( f r u to m ú l t i p l o) e n q u a n to a f ra m b o e s a é d e r i va d a d o a m a d u re c i m e n to d e m u i to s ová r i o s d e u m a ú n i c a fl o r ( f r u to a g re g a d o) . O s co n j u n to s d e f r u to s q u e fo r m a m t a n to o s f r u to s m ú l t i p l o s co m o a g re g a d o s , s ã o c h a m a d o s d e p s e u d o f r u to s .

A p a l av ra a m o ra é p o p u l a r m e n te u t i l i z a d a p a ra d e s i g n a r d i ve r s o s f r u to s d e fo r m a to s e m e l h a n te, p o ré m p e r te n ce n te s a g ê n e ros e famílias botânicas diferentes.

As amoreiras do gênero Rubus pertencem à família Rosaceae, como é o caso da amoreira-silvestre (Rubus ulmifolius) e da amoreira-vermelha (Rubus rosifolius).

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A s a m o re i ra s d o g ê n e ro M o r u s são árvores caducifólias (perdem as folhas nos meses mais frios), nativas de regiões temperadas e subtropicais da Ásia, África e América do Norte e pertencentes à família Moraceae. A maioria das espécies é asiática. Dentre as espécies mais cultivadas estão Morus rubra (amora-vermelha), Morus alba (amora-branca) e Morus nigra (amora-preta).

A amoreira-branca (Morus alba) é essencial na criação do bicho-da-seda (Bombyx mori), porém o segredo da produção da seda era detido há séculos pelos chineses e o contrabando de ovos do bicho-da-seda e sementes da amoreira era punido com a morte. Somente por volta do século VI, sementes e brotos de amoreiras foram introduzidos na Europa. Os ovos e casulos do bicho-da-seda (escondidos no interior de varas de bambus) chegaram primeiro em Constantinopla, contrabandeados por monges persas em 550 d.C.

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Já a amora-negra (Morus nigra) é a preferida para o consumo humano sendo rica em vitamina C e açúcares, e muito utilizada no tratamento de aftas, amigdalite, bronquite e doenças nas cordas vocais. É amplamente cultivada no Brasil.

A s a m o re i ra s s ã o á r vo re s d e porte médio, com cerca de 4 a 5 metros de altura, seu tronco apresenta casca rugosa e escura. Suas folhas têm uma leve pilosidade e as flores são pequenas, de cor branco-amarelada. Já a coloração dos frutos é variável conforme a espécie e o grau de maturação.

A f ra m b o e s e i ra ( R u b u s i d a e u s) é uma planta arbustiva da família Rosaceae, originária do centro e norte da Europa e de parte da Ásia. Apresenta acúleos no tronco e seu porte é menor, atingindo até cerca de 1,5 metros. Suas folhas possuem números ímpares de folíolos: de 3 a 5, de formato oval, pontiagudo ou serrilhado.

Tí p i c a d e c l i m a te m p e ra d o, a f ra m b o e s e i ra n e ce ss i t a d e c u i d a d o s b e m e s p e c í fi co s e m s e u c u l t i vo p a ra co r re ç ã o d e a c i d ez d o s o l o, p o d a s e n o m í n i m o 70 0 h o ra s a n u a i s d e te m p e rat u ra s i n fe r i o re s a 7 ° C p a ra s e o b te r u m a b o a p ro d u ç ã o.

A f ra m b o e s a é o c a p o r d e n t ro e apresenta sabor mais suave, podendo atingir coloração preta em fase avançada de maturação.

Rica em proteínas, vitaminas A, B1, B5 e C, cálcio, fósforo e ferro, é usada no tratamento de inflamações e sangramentos nas gengivas, dores de garganta, problemas gastrointestinais, no alívio de cólicas menstruais e como tônico uterino (no fim da gravidez).

Sabe-se que a framboesa era popular desde a Idade Média. Pesquisadores encontraram evidências de sua existência na região de Pompeia (Itália - 63 a.C.) e vestígios pré-históricos em cidades européias da Inglaterra, Alemanha, Suíça e Dinamarca.

foto: Unsplash.com

No preparo de drinks e bebidas, amoras e framboesas têm proporções diferentes de acidez e doçura, mas ambas são muitas vezes utilizadas em conjunto e de diversas formas (frescas, infusionadas ou em xarope), equilibrando a combinação de sabores, trazendo frescor e um colorido intenso e muito atraente.

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O CLUBE DO GIN

ARTESANAL NACIONAL

Vanfall Gin Brasil

R$ 169,90 Inclui VANFALL Gin, 6 tônicas Prata Indian, 1 pack de goji berry, 1 Easy Drinks Frutas Vermelhas e a revista The Alchemist

Vanfall Gin é um London Dry que alia as características do estilo clássico com um refrescante toque de atualidade. É marcado pelo seu sabor cítrico da tangerina e por diversas especiarias que o tornam uma bebida delicada e ao mesmo tempo completa. Fácil de harmonizar com qualquer tipo de drinks, desde os mais simples até os mais complexos.

Vanfall significa cachoeira em sueco e traz em seu nome uma das belezas de sua terra natal, Minas Gerais! Um gin novo, que agrada a todos os paladares, e que vem com uma pegada bem ligada às águas e à música.

Garrafa

ABV

750 ml

44%

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Botânicos zimbro, semente de coentro, raíz de angélica, casca de tangerina, casca de limão siciliano, pimenta rosa, tomilho, gengibre, hortelã, cardamomo, flor de sabugueiro e canela

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O CLUBE DO GIN

CLÁSSICO

Bombay Bramble Inglaterra

R$ 269,90 Inclui BOMBAY BRAMBLE, 6 tônicas Botânica Spicy, 1 pack de goji berry, 1 Easy Drinks Frutas Vermelhas e a revista The Alchemist

Produzido com amoras e framboesas recém-colhidas, Bombay Bramble captura o verdadeiro sabor, frescor e a essência desses frutos quando estão mais maduros, transmitindo características ricas e vibrantes. É a nova expressão criativa da marca Bombay, com a perfeita coloração das prórias frutas. Excelente com tônica, gelo e decorado com um toque de limão, fica perfeito para os dias quentes de verão.

Um gin sofisticado para aqueles que apreciam um toque de fruta.

Garrafa

700 ml The Alchemist

ABV

37,5%

Botânicos zimbro, sementes de coentro, casca de limão amarelo, raíz de lírio, raíz de angélica, amêndoas, alcaçuz, casca de cássia, framboesa e amora

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The Alchemist

O CLUBE DO GIN

SUPERPREMIUM

London Nº1 Inglaterra

R$ 369,90 Inclui LONDON Nº1, 6 tônicas London Essence Bitter Orange, 1 pack de goji berry, 1 Easy Drinks Frutas Vermelhas e a revista The Alchemist

O Gin London Nº 1 é produzido com cereais da mais alta qualidade e extratos de 13 botânicos imediatamente reconhecíveis no aroma. Destilado quatro vezes em pequenos lotes, sob o olhar cuidadoso do Master Distiller Charles Maxwell.

De cor azul-turquesa - The Gin Original Blu -, é marcado por notas balsâmicas e de especiarias. Suave e elegante no paladar, dá lugar a um final longo com uma acidez refrescante. Delicioso no gin tônico, em cocktails clássicos ou puro, com gelo.

O gin tônico preparado com o Gin London Nº 1 pode ser feito de diferentes formas, e uma das mais apreciadas é com adição de finas fatias de gengibre, cardamomo e casca de limão.

Garrafa

700 ml The Alchemist

ABV

Botânicos

47%

zimbro, coentro, angélica, casca de limão, cassis, alcaçuz, canela, amêndoa e raíz de laranja, gardênia e bergamota

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O CLUBE DO GIN

TÔNICAS Indian Prata

Botânica

Spicy

A Tônica Indian Prata tem um toque amargo e uma pitada cítrica que caracterizam as tônicas Indian.

Desenvolvida com quinino natural presente na sua formulação, é ideal para a preparação de drinks e coquetéis perfeitos que atendem aos mais exigentes paladares.

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The Alchemist

O CLUBE DO GIN

TÔNICAS London Essence

Bitter Orange & Elderflower Os criadores da Tônica Botânica Spicy, em visita ao Nepal, conheceram o Timur, uma pimenta com aroma cítrico de limão e cultivado pelas famílias mais pobres daquele país.

A Tônica London Essence Bitter Orange & Elderflower possui o equilíbrio perfeito de óleos de laranja cítrica e a essência destilada de sabugueiro, com um toque de quinino.

Esse novo destino da especiaria permitiu uma mudança de perspectiva para essas famílias.

Por isso, vai muito bem com gins mais zimbrados, vodkas à base de uva ou centeio. Um complemento de sabor sem igual.

É a primeira água tônica Premium 100% natural, sem conservantes, glúten ou sódio, naturalmente light e com 30% menos de açúcar. O quinino de altíssima qualidade vem da República do Congo.

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VIAGEM

CROÁCIA

por Jacqueline Dallal Mikahil Be Happy Viagens e Turismo A Croácia é um país de sonhos em uma região da Europa repleta de belezas naturais e de grande riqueza cultural. Cada região, cada cidade, cada canto do país tem muito para contar e possui características especiais.

Você irá se deleitar nesta mistura de cidades lindas e com ar imperial como é o caso de Zagreb, de pequenos povoados à beira do Mar Adriático com atmosfera mais relaxada e parques naturais de tirar o fôlego. O tempo parece ter parado em cidades como Ston, Rovinj, Pula, Zadar, Split e Dubrovnik.

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foto: Unsplash.com

Seus diversos parques nacionais e parques naturais são outro atrativo imperdível. O mais famoso é o Parque Nacional Plitvice repleto de lagos de cores que vão do azul turquesa ao verde esmeralda e de lindas cachoeiras. Possui dezesseis lagos interconectados por cascatas e é rodeado de bosques profundos onde vivem cervos, ursos, aves, lobos, javalis e outros animais selvagens. Oferece trilhas e pontes de madeira aos visitantes que queiram percorrê-lo. Desde 1979, é considerado Patrimônio da Humanidade pela UNESCO.

Pula

Dubrovnik

foto: Unsplash.com

O clima mediterrâneo, as construções medievais e o ritmo de vida tranquilo nos trazem momentos de pura alegria e paz. A gastronomia rica em peixes, frutos do mar, ostras e deliciosos doces, é um atrativo a parte.

Dubrovnik é considerada a mais bela cidade croata e faz jus à sua fama. A cidade antiga com muralhas debruçadas nas águas cristalinas do Mar Adriático, os tetos das casas em tom vermelho vivo em contraste com a cor das construções em calcário, as ruas estreitas repletas de vida e as montanhas que a cercam, fazem todos que a visitam se apaixonarem.

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A costa é ainda repleta de ilhas como Hvar, Mljet, Korcula e suas praias de cartão postal são perfeitas para relaxar e aproveitar o melhor da vida. Entre elas, Hvar é a mais famosa e é aclamada como a nova Ibiza. Possui cafés charmosos, um lindo litoral e gente de todo o mundo. O porto chegou a ser o principal da Iugoslávia na época do bloco comunista e, atualmente, ainda conserva sua importância.

Um destino perfeito para relaxar, comer bem e se perder na vida tranquila e cultural deste lindo canto da Europa.

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GASTRONOMIA

CHEESECAKE por Marcelo Petrarca - @marcelopetrarca

Estamos na época de apreciar duas belas damas de vermelho, a AMORA e a FRAMBOESA. Fáceis de encontrar em quintais, sítios e bosques, ficam vermelhas no seu esplendor, mas podem chegar à cor preta no auge da maturidade.

Se confundem bastante, mas tem diferenças bem perceptíveis que iremos tratar a seguir.

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CHEESECAKE COM FRUTAS VERMELHAS Serve duas pessoas Tempo de preparo: 3 horas Para a massa

Ambas são da família das rosáceas e compartilham uma leve doçura e acidez. A amora é mais ácida e com paladar mais intenso, possuindo uma polpa homogênea. A framboesa por sua vez tem um sabor mais delicado, é mais azedinha e perfumada, sendo um fruto oco por dentro.

500 g de creme cheese 150 g de açúcar 2 ovos Modo de preparo Bata o creme cheese, o açúcar e os ovos na batedeira por cinco minutos, até formar um creme homogêneo. Em seguida coloque em uma forma e leve ao forno pré-aquecido por 80 minutos a 130 graus.

Depois de assado, deixe esfriar e bata o

São muito utilizadas na gastronomia, pela riqueza de sabores que emprestam às receitas podendo ser usadas na fabricação de geleias, caldas, sucos, sobremesas diversas, compotas, sorvetes, v i n h o s , l i co re s , v i n a g re s , m o l h o s , enfim tanto em receitas doces como salgadas, o limite será sempre a sua criatividade e inspiração.

cheesecake frio à mão com uma colher ou na batedeira, até formar um creme.

Reserve.

Para a calda 100 g de framboesa congelada 100 g de amora congelada 100 g de açúcar Raspa de limão 1 canela Modo de preparo

E é exatamente por estar inspirado com esse tema bastante apropriado para a nova estação, que vou sugerir uma sobremesa muito pedida no Lago, o nosso restaurante mais jovem. Ela foi criada especialmente para acompanhar uma bela calda de amoras e framboesas, e ainda acrescentamos na receita a terceira fruta vermelha que completa esse poderoso trio de berries.

Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo por 30 minutos.

Deixe esfriar, depois bata no liquidificador e passe na peneira. Reserve.

Para a montagem 16 morangos frescos sem o miolo Farofa de amêndoas Modo de preparo Coloque o creme reservado de cheesecake em saco de confeiteiro, ou use uma colher e recheie os morangos frescos sem o

Bom apetite.

miolo. Derrame a calda fria no prato, coloque os morangos recheados com o creme de cheesecake e polvilhe a farofa e amêndoas por cima. Sirva.

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DRINQUE DO MÊS

BRAMBLE & TONIC por Marcello Gaya | Bacardi Brand Ambassador - Bacardi

Ingredientes 50 ml - Bombay Bramble 150 ml - água tônica 1 fatia de limão siciliano Modo de preparo Em uma taça com gelo, misture os ingredientes e decore com a fatia de limão siciliano.

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clube.theginflavors.com.br

Um gin feito com uma rica infusão natural de amoras e framboesas frescas, Bombay Bramble é a nova expressão criativa da marca Bombay com a perfeita coloração das próprias frutas.

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ACONTECE

O GIN-TÔNICA NA REDE

Poste uma foto do drinque mais fotogênico com a hashtag #theginflavors

theginflavors

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SAÚDE

COMO TRATAR UM OLHAR CANSADO por Dra. Paula Rahal - @paula_rahal | Clínica Otavio Macedo e Associados

As olheiras estão entre as principais queixas no consultório do dermatologista hoje em dia.

O preenchimento com ácido hialurônico é um tratamento muito eficiente para amenizar aquele olhar cansado. É um procedimento simples e seguro quando realizado p o r u m p r o fi s s i o n a l g a b a r i t a d o .

Mas somente a olheira que parece ter uma depressão melhora com o esse preenchimento.

Quando o problema for a olheira escura, o tratamento deve ser feito com laser. Por a pele da pálpebra ser fina, os vasos sanguíneos e o pigmento acastanhado da pele se tornam mais evidentes, daí a aparência arroxeada ou escura. Nas pessoas de tons de pele mais escuros elas são mais evidentes.

Por um orifício de entrada e uma cânula, algumas gotinhas do ácido são colocadas exatamente no local do degrau do canal lacrimal.

Finalmente temos os tratamentos que estimulam o colágeno, ideais para combater os chamados pés de galinha e a flacidez das pálpebras.

Essas tecnologias visam tornar a pele mais firme e com a aparência menos enrugada que vão aparecendo com o passar dos anos.

O p ro ce d i m e n to é p ra t i c a m e n te indolor e rápido. Você pode voltar imediatamente à sua rotina. Mas, cuidado, nem todo tipo de olheira melhora com o preenchimento, por isso, é fundamental a consulta médica com um dermatologista para avaliar cada caso e o melhor tratamento!

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O olhar nunca foi tão valorizado como nos dias atuais e ele fala muito sobre você.

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MARKETING E NEGÓCIOS

E-COMMERCE É A EXCEÇÃO Erico de Angelis O setor de e-commerce segue sendo uma exceção na atual regra da economia brasileira.

Por aqui se registrou um aumento médio de 400% no número de lojas que abriram o comércio eletrônico por mês, durante o período da quarentena. Segundo a ABComm, até a segunda quinzena de março, o número de aberturas era de 10 mil/mês, e saltou para 50 mil logo após os decretos de isolamento social.

As vendas online de bebidas alcoólicas dobraram na pandemia.

Mas o mundo está voltando ao normal? Será que isso é bom?

A pandemia foi um provação.

Ninguém poderia imaginar tamanha paralização em todas as regiões do planeta e em quase todos os setores da economia.

Alguns setores pleiteiam a reabertura, mesmo que parcial de suas atividades. A l g u n s p r e c i s a m v o l t a r .

Outros não sabem se o modelo antigo servirá daqui pra frente.

Será que já é o momento?

Esta pandemia ensinou muito ao mundo. Entendemos que não somos invencíveis, que nem tudo é dinheiro e a distância e o ócio nos fizeram repensar as relações humanas. Do ponto de vista econômico, das nossas questões ambientais, do comportamento social, não podemos perder essa chance de evoluir.

Então, amigo leitor, faça uma alquimia da sua vida. Equilibre os elementos. Sua familia, seu trabalho, seus amigos e as responsabilidades sociais. Tente ser menos polarizado e aceite as diferenças. São elas que promovem os debates e as mudanças. O mundo precisa disso.

Fique bem!

Passava 700 horas por ano em aviões e fiquei os últimos seis meses sem ir a lugar nenhum. Ainda assim, estou bem informado. Achei uma ótima descoberta.

Jorge Paulo Lemann, acionista controlador da Anheuser-Bush InBev

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COMPRAS

Vem chegando o verão BOLSA BALDINHO TIRAS CARAMELO

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Leva o melhor do gin atĂŠ a sua casa.