UTILIZAÇÃO DE RESÍDUOS ALIMENTAR PARA PRODUÇÃO DE ENERGIA ELÉTRICA
RESUMO A medida que nossas fontes de combustiveis fosseis diminuem ou tornam-se mais caras, o interesse no uso de fontes de energia renovaveis aumenta. O país possui várias fontes geradoras de resíduos alimentares, entre as quais, estão os estabelecimentos comerciais do setor de alimentos, restaurantes e residências. Os resíduos alimentares por apresentarem em sua constituição química um percentual elevado de nutrientes tornam-se propícios serem tratados através do processo de digestão anaeróbia ou seja uma alternativa para solução de problemas ambientais, controlando a poluição do solo, do ar e da água, além da questão energética. Bactérias anaeróbias são as principais responsáveis pelo processo de bioconversão, o processo de converter estes resíduos alimentares em biogás no interior de um biodigestor. Na geração de eletricidade a partir do metano, ocorre a conversão da energia química do gás em energia mecânica por meio de um processo controlado de combustão; essa energia mecânica ativa um gerador que produz energia elétrica. Este trabalho tem por objetivo analisar as bactérias que participam na formação de Metano e aspectos técnicos, econômicos relacionados com a geração de eletricidade. Foram analisadas 200 amostras de resíduos alimentares no Laboratório da Bromangol S.A.. Verificou-se que os resíduos estudados possuem um potencial microbiológico satisfatório para produção de biogás e o custos para produção de eletricidade varia entre 350 mil à 3 milhões de Kwanzas
Palavras chave: Bactérias metanogenicas, Biogás, Biodigestor, bioconversão Página | 1