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SUSINA
TO START Pane e focaccia maison euro due/00 Chips cacio e pepe euro cinque/00 Bruschette con salmone marinato e guacamole euro dieci/00 Millefoglie di tonno con radicchio e cialde di parmigiano euro tredici/00 Tartare di salmone con pistacchi e tabasco euro tredici/00 Cartoccio di alici fritte euro sei/00 Patate in foglia con speck zucchine e mozzarella di bufala Euro sei/00 Parmigianina euro sei/00 Polpo scottato con hummus di ceci e pomodori confit euro dieci/00 mozzarella in carrozza euro sei/00
PRIMI Spaghetti cacio e pepe e lime euro undici/00 Spaghetti zucchine e bottarga di muggine euro tredici/00 Gnocchi di semola con crema di amatriciana e guanciale croccante euro undici/00 Spaghetti con la colatura di Alici di Cetara euro dodici/00 Gnocchi di patate con broccoli alici e pecorino undici/00 Rigatoni all’ Amatriciana euro nove/00
ZUPPE CALDE Zuppa di ceci e baccala’ euro dodici/00 Zuppa di lenticchie e zenzero dieci/00 Zuppa di cipolle euro dodici/00 Zuppa di zucca all’austriaca euro dieci/00
SECONDI Polpettine di tonno con zucchine e melanzane verdura di stagione e riso euro quattordici/00 Salmone al vapore con zucchine e mandorle euro quindici/00 Filetto di spigola con soffice di topinambur e croccante al sesamo euro sedici/00 Tonno in crosta di semi di chia salsa teriyaki e verdure wok euro sedici/00 Baccala mantecato con latte di cocco e salsa al curry pompelmo e chips euro dodici/00 Hamburger vegetale di melanzane e basilico con rape rosse euro unidici/00 Pollo al limone con verdure wok euro quattordici/00 Hamburger di chianina con pomodoro anelli di cipolle chips e salsine euro quindici/00 tagliata di controfiletto di manzo con verdure di stagione euro sedici/00 Arrosto di maiale alla birra con pure allo zenzero euro quattordici/00
INSALATE VEGAN DREAM spinacino avocado mela tofu frutta secca riduzione di aceto balsamico euro dodici/00 SUSINA verde avocato gamberi in salamoia e lime euro undici/00 MARY verde pachino feta crostini cetrioli e olive nere euro nove/00 BEA verde pollo grigliato, parmigiano crostini e salsa caesar euro dieci/00 GABRY spinacino baby con melograno carote e scaglie di grana cocco e sentore di menta euro dieci/00 FRANCISCO verde tonno sott’olio mozzarella di bufala pomodori secchi capperi e olive nere euro dieci/00
DOLCEZZE TIRAMISU euro sei/00 MOUSSE AL CIOCCOLATO euro sei/00 BAVARESE ALL’ARANCIA CON COINTREAU euro sei/00 SEMIFREDDO AllA NOCCIOLA euro sei/00 SEMIFREDDO AL PISTACCHIO euro sei/00 TORTA CAPRESE euro sei/00 TORTA CIOCCOLATO RUM ARANCIA euro sei/00 TORTA CREMA PASTICCERA MELE E CANNELLA euro sei/00 CHEESE CAKE CON MARMELLATA VISCIOLE euro sei/00 CHEESE CAKE CON CIOCCOLATO euro sei/00 APPLE CRUMBLE euro sei/00 APPLE PIE euro sei/00 CROSTATA PERE CIOCCOLATO E NOCI euro sei/00 TORTA DELLA NONNA euro sei/00
BIBITE E GASSOSE & C. Acqua 50 cl Acqua 75 cl
euro 1,00 euro 2,00
Coca cola zero ( in vetro) Coca cola (in vetro) Schweppers tonica Schweppers lemon Schweppers orange San bitter bianco San bitter rosso Crodino Bibita al chinotto Bibita Cedrata
euro 2,50 euro 2,50 euro 2,50 euro 3,00 euro 3,00 euro 3,00 euro 3,00 euro 3,00 euro 2,50 euro 2,50
CAFFETTERIA Caffe bio Caffe decaffinato Orzo Caffe ginseng Caffe freddo bio Cappuccino Cappuccino di soya Cappuccino di avena Caffe latte
euro euro euro euro euro euro euro euro euro
1,60 1,80 1,80 2,50 2,50 2,00 2,50 2,50 2,50
euro euro euro euro euro euro euro euro euro euro euro euro euro euro euro
3,50 3,50 3,50 3,50 3,50 3,50 3,50 3,50 3,50 3,50 3,50 3,50 3,50 3,50 3,50
euro euro euro euro euro euro euro euro euro euro
4,00 4,00 4,00 4,00 4,00 4,00 4,00 4,00 4,00 4,00
TE E TISANE CALDE Te verde bio al gelsomino Te verde bio sencha Te nero bio earl grey Rooibois arancia e cannella Rooibois ananas e zenzero Rooibois pera cannella e mirtillo Rooibois arancia e cardamomo Infuso mango papaya e hibiscus infuso mandarino e zenzero Infuso di semi di finocchio Infuso di melissa camomilla menta fiori d’arancia Infuso di arancia mela lampone mirtillo Infuso di zenzero liquirizia limone menta Camomilla in fiori Mate argentino
CENTRIFUGHE Mela carota e zenzero Mela carota arancia e cannella Finocchio sedano pomodoro e noce moscata Kiwi mela lime Cetriolo sedano e kiwi zenzero Arancia limone e zenzero Ananas kiwi e arancia Mela rapa rossa lime Carota mela Ananas Pera Ananas Arancia e curcuma
SUCCHI DI FRUTTA
Succo di ananas bio Succo di pera bio Succo di pesca bio Succo di mango e maracuja Succo di mirtillo
euro euro euro euro euro
2,50 2,50 2,50 2,50 3,00
euro euro euro euro
5,00 5,00 5,00 5,00
CIOCCOLATE CALDE Cioccolata calda con panna Cioccolata calda con cannella Cioccolata calda con zenzero Cioccolata calda con arancia candita