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... Viene de la Portada
Cuentanos detalles de la produccion audiovisual. el video de “bajo la luna” se rodó en la ciudad de cali bajo la producción musical de dj twolipan y dj tra, ambos productores de “liga records” y bajo la dirección de french producciones. el objetivo es presentar una perspectiva diferente con su staff de bailarines de capoeira, tira fuegos entre otros y una modelo profesional, llegando asi a una propuesta comercial y muy agradable. ¿Cómo defines tu propuesta musical? La propuesta musical de ziky pretende reunir varios generos musicales, fusionarlos con la musica urbana; al mismo tiempo tengo un compromiso con el publico de dar cada vez lo mejor de mi talento musical, tratar de sorprenderlos con cosas nuevas tanto para los jovenes como para los adultos. ¿Que le ofrece ziky al publico latino de
los estados unidos? Ante todo trabajo y sencillez… despues la propuesta musical busca despertar esa alegria caracteristica de los latinos con discos como “bajo la luna” que reflejan, en el fondo, rasgos de la de personalidad nuestra raza latinoamericana…. eso le ofrezco a este respetado publico de los estados unidos. ¿A quien admiras en el mundo de la musica y porqué? En el mundo de la musica admiro a grandes artistas como marc anthony, chris brown, y daddy yankee porque son artistas muy completos en cuanto a valores y principios que se ven reflejados en su musica, lo que hace que los forme no solo como artistas si no como personas. Cuales son tus proyectos para este año trabajar muy fuerte con mi equipo en la promoción de “bajo la luna”. que colombia conozca y disfrute nuestra propuesta musical y, poco a poco con la ayuda de dios, ganar terreno en los mercados internacionales como estados unidos y méxico donde siempre reciben de buena forma el talento colombiano. Sangre joven, con una propuesta renovada y cargado de ilusiones…. ziky el nuevo talento latinoamericano que tiene gozando al pueblo colombiano y a quien muy pronto, seguramente, le veremos pasearse por los principales escenarios de la música en los estados unidos.
La Aculturación en la Dieta Hispana Por: Francisco Acosta La dieta actual de nosotros los Hispanos en los Estados Unidos esta muy influenciada por los patrones tradicionales de acuerdo a los orígenes de cada país, así como también por las prácticas adoptadas por las comunidades en las cuales vivimos. Existen distintos grupos de hispanos especialmente en el sur de la Florida que usan prácticas distintas para la preparación de alimentos. Muchos hispanos aun retienen los elementos básicos de la dieta tradicional como son los granos, leguminosas (frijoles) y la incorporación de frutas y verduras. La vida familiar ha sido el foco central en la cultura Hispana dando gran influencia en los hábitos alimenticios mediante la preparación en casa de los alimentos y la costumbre de comer todos juntos en familia. Así como los hispanos hemos influenciado y sido parte de la cocina Norte Americana, la cultura Norte Americana también ha alterado la dieta de los hispanos que vivimos en este país. De la misma manera que otros grupos de inmigrantes, muchos hispanos se han ido alejando de las costumbres y valores ancestrales de sus pasadas generaciones adoptando las de este país. El proceso de aculturación en este tema de las costumbres alimenticias para los hispanos, se ha caracterizado por un estilo de vida sedentario y un cambio en el patrón de las costumbres. Existen datos estadísticos nacionales que indican que los efectos de aculturación en los Hispanos de este país, que siguen hablando Español como idioma principal, tienen una dieta mas saludable que aquellos Hispanos que usan el idioma ingles como idioma primario. Los hábitos saludables incluyen un menor consumo de grasa, grasa saturada y colesterol. Como un dato adicional obtenido de esta estadís-
tica, se muestra que aparentemente estas diferencias en hábitos alimenticios no son resultado de mayor o menor conocimiento o conciencia acerca de las enfermedades que provocan los malos hábitos. La condición económica no se considera un factor determinante en cuanto a la calidad de los hábitos alimenticios se refiere. Se sabe que por ejemplo las primeras generaciones de mujeres México-Americanas, a pesar de tener un nivel socio-económico bajo en comparación de las segundas generaciones o que las mujeres no-Hispanas, mostraron tener mayores niveles de proteína, vitamina A, C, acido fólico y calcio. El proceso de aculturación y la naturaleza cambiante de la dieta en los hispanos tiene serias implicaciones en la situación de los hispanos en cuanto a su salud. Muchos hispanos cambian su dieta debido a que se ven forzados a cambiar sus hábitos por cuestiones laborales, de distancia entre el trabajo y la casa o porque la esposa tiene que trabajar. Adoptan la costumbre de la conveniencia de los restaurantes de comida rápida que son altos en grasas saturadas. Otro factor que se ve afectado es el número de comidas que se hacen a diario, en muchos de nuestros países las personas comen 3 o 4 veces al dia, en este país por falta de tiempo solo se hacen 2 o 3 comidas afectando el metabolismo del cuerpo. Lo importante es tener en cuenta que una alimentación balanceada con una visita anual al doctor es lo ideal y mas recomendable para la prevención y detección temprana de enfermedades. Source: Diet.com Francisco Acosta Vitas Innovative Hospice Care Tel (561) 319-2115
Jordania advierte de que
una acción militar contra Irán puede ser "catastrófica" Ammán, 4 mar (EFE).- El primer ministro jordano, Aun Jasauneh, advirtió que cualquier acción militar contra Irán para impedir que este país desarrolle su programa nuclear tendría "consecuencias catastróficas para toda la región". Durante una reunión con una delegación parlamentaria turca en Ammán, Jasauneh apuntó que la solución a la crisis iraní debe llegar por "canales diplomáticos y políticos". "La región no puede tolerar más guerras", subrayó el jefe de Gobierno jordano, que fue juez de la Corte Penal Internacional (CPI), en declaraciones recogidas por la agencia oficial de noticias Petra Para Jasauneh, si la opción militar en el caso de Irán empujará a "la región a retroceder varias décadas".
En cuanto a la situación en Siria, el primer ministro expresó su apoyo al plan de la Liga Árabe pero puntualizó que las sanciones adoptadas contra el régimen de Damasco no deben "causar daño a la población". "Debido a la proximidad geográfica, Jordania y Turquía son los dos países más afectados por las consecuencias humanitarias y políticas" de la crisis siria, agregó Jasauneh, quien recordó que Jordania no cumple con las sanciones económicas impuestas porque la mayor parte de su comercio pasa por Siria. Estas declaraciones coinciden con las hechas en Washington por el presidente israelí, Simon Peres, quien aseguró hoy que Irán no tendrá nunca un arma nuclear.