2022 D E S E M B R E 421 B A I X E M P O R D À 29 anys al teu costat!
02 EL NOU DE L’EMPORDÀ · www elnou.cat
03 EL NOU DE L’EMPORDÀ · www elnou.cat
Ja tenim aquí el desembre i amb ell, el fred tan esperat. Treurem els abrics de l'armari i ens posarem els guants i gorres per estar calentons i, un cop equipats, sortirem a gaudir pel nostre estimat Baix Empordà i descobrirem tot el que faran en cada una de les poblacions per aquestes festes de Nadal. Feu una ullada a la revista, està plena de propostes pels petits de la casa.
Des de la nostra editorial volem desitjar vos unes boniques festes carregades de molta salut, de retrobaments familiars, d'abraçades i trobades amb els amics que estimem, gaudiu dels torrons, de les nadales, de les llums i paradetes que fan d'aquests dies un record màgic.
Us desitgem unes Bones Festes i un Feliç Any Nou!!
Salut i lectura per a tots!!
NADAL A BEGUR PÀG. 36
NADAL A PALS PÀG. 39
LA FÀBRICA DE JOGUINES PALAFRUGELL PÀG. 7 Publicació associada a: Controlada per: Amb el suport de: NADAL A PLATJA D’ARO PÀG. 3 SUMARI PALAFRUGELL FERRETERIA ESPADA OOHX!GEN PALAFRUGELL QUÈ HI HA DE NOU? PALAFRUGELL BEGUR PALS ENTREVISTA Xavier Dilmé LA BISBAL D’EMPORDÀ ENTREVISTA Josep
TORROELLA
i L’ESTARTIT PALAMÓS ENTREVISTA Berta
CALONGE-SANT ANTONI CASTELL-PLATJA
S’AGARÓ ENTREVISTA Mermelada Producciones SECCIONS GASTRONOMIA ON POTS TROBAR-NOS? 06 08 13 20 23 24 36 39 40 42 43 44 48 50 52 54 58 59 64 70 Direcció Eva Vidal eva@elnou.cat 645 803 295 Ajuntaments de: Palafrugell, Begur, Pals, La Bisbal d'Empordà, Torroella de Montgrí-L'Estartit, Palamós, Calonge i Sant Antoni, Castell-Platja d'Aro i S'Agaró i Diputació de Girona. Col·laboradors: Ferreteria Espada, Oohx!gen, Laboratori Corbí, Ametller Origen, Fecotur, Mermelada Producciones, David Font, Joan Montes, Anna Mendieta, Jordi, Antònia i Miquel de Socarrel, Susanna Trias, Eva Remolina-Amic, Mar Molero i Aïna Galceran. @elnouBaixEmporda @RevistaelNou Distribució: Baix Empordà Dipòsit legal: GI-1937-93 Publicació gratuïta 3.000 exemplars Queda prohibida la reproducció total o parcial de tot contingut d’EL NOU sense l'autorització de l'editor. El NOU no s'identifica necessàriament amb les col·laboracions d'aquest butlletí. Disseny gràfic i maquetació: d+font comunicació creativa · Impremta: Rotimprès TORNAREM A SORTIR EL PRÒXIM 3 DE FEBRER Per
Editorial
Ametller
DE MONTGRÍ
Avilés
D’ARO-
EVA VIDAL DIRECTORA
05 EL NOU DE L’EMPORDÀ · www elnou.cat
06 EL NOU DE L’EMPORDÀ · www elnou.cat
07 EL NOU DE L’EMPORDÀ · www elnou.cat
DIA SENSE IVA
Així de clar, així de fàcil
Ho tornen a fer, i ja fa uns quants anys, que Ferreteries Espada celebra el seu DIA SENSE IVA
Un dia, en el qual, avançar se a les compres nadalenques té PREMI.
El dissabte 10 de desembre, els dos centres dels que Espada disposa a Palafrugell, estaran preparats per atendre i assessorar a tots els seus clients i amics en una jornada que la podriem catalogar com a tradicional i festiva.
EL NOU DE L’EMPORDÀ · www elnou.cat
FERRETERIA ESPADA · Fotografia:
Espada Noticiari FERRETERIA ESPADA
Càlcul i Gestió Empresarial
REDACCIÓ
Ferreteria
08 DISSABTE 10 DE DESEMBRE DE 2022 Carrer Torroella, 12 Torres Jonama, 42 Tel. 972 30 09 54 info@ferreteriaespada.com · www.ferreteriaespada.com HORARI: DE 8 A 14 H I DE 16 A 20 H LA RETALLADA DE PREUS MÉS BÈSTIA DE TOT L'EMPORDÀ
09 EL NOU DE L’EMPORDÀ · www elnou.cat
Una escultura situada al Camp d'en Prats honora
la figura del mestre Frederic Sirés quan es complirà el 51è aniversari de la seva mort
AJUNTAMENT DE PALAFRUGELL
La Fundació Ernest Morató, amb la col·laboració de l’Ajuntament de Palafrugell, va inaugurar una escultura el passat dia 1 de novembre, per honorar la memòria de Frederic Sirés.
Una escultura que ha estat dissenyada pel palafrugellenc Carles Reig, i que quedarà instal·lada als Jardins del Camp d’en Prats.
FredericSirés
Nascut a Begur però vinculat a Palafrugell durant molts anys fins la seva mort, fa 51 anys (el 7 d'octubre), Frederic Sirés va ser un personatge clau, amb un grup reduït de palafrugellencs, per expandir l’havanera des de les tavernes d’on es cantava habitualment als escenaris de tot el país, fins esdevenir l´indiscutiblefenomen popular que és actualment. L'escultura que es pot veure al Camp d'en Prats representa dues claus de solfa que es conver-teixen en dues ales, fet que també representa un homenatge a unes de les obres més conegudesde Sirés, La Gavina.
Aquesta composició és una de les havaneres
catalanes més conegudes arreu. Escrita originàriament en castellà pel mestre Frederic Sirés, la va traduir ell mateix al català al cap de pocs anys d'haver-la creat. Es tracta d'una peça que la gran majoria de grups han incorporat al seu repertori, així com d’altres intèrprets que no executen habitualment l’havanera, però que la consideren una peça de gran bellesa com perquè formi part del seu repertori,com és el cas de Marina Rosell o fins i tot alguna cantant portuguesa. La Gavina és una de les poques havaneres que la gran majoria de catalans saben de memòria. L'acte obert va comptar amb la intervenció de la Coral Mestre Sirés dirigida per Fèlix Pérez, que conjuntament amb el grup Port-Bo van interpretarLa Gavina.
Foto: El Nou
10 EL NOU DE L’EMPORDÀ · www elnou.cat Noticiari PALAFRUGELL
11 EL NOU DE L’EMPORDÀ · www elnou.cat
14a edició Premis de la Mostra de Pintura Rodolfo Candelaria
AJUNTAMENT DE PALAFRUGELL
L'àrea d'Educació de l'Ajuntament de Palafrugell i l'Associació Cultural d'Amics de Rodolfo Candelaria van fer entrega dels premis de la 14a edició de la Mostra de pintura Rodolfo Candelaria.
Enguany era el primer any que no es comptava amb la presència de l'artista, ja que va morir el passat mes de juny D'aquesta manera el concurs, on hi participen els alumnes de cinquè de primària de les escoles de Palafrugell suposa un homenatgei seguir amb el seu llegat vinculatal municipi.
Els guanyadors, per escoles, d'enguany han estat: Nicolae-Darius Filip (Barceló i Matas), Eleanor Carey Cooper (Carrilet), Diana Eunicia Birlea (Pi Verd), Marc Jofra Loaisa (Sant Jordi), Safaa Mouna (Torres Jonama) i Melanie García Rodríguez(Vedruna).
El jurat de la Mostra d'aquesta 14a edició va seleccionar un total de 31 finalistes, que estaran exposadesal CentreMunicipald'Educació.
RodolfoCandelariaWork
Nascut als Estats Units l'any 1932, Rodolfo Candelaria Work era dibuixant i pintor Resident a Calella de Palafrugell en llargues etapes de la seva vida, una part important de la seva obra se centra en personatges i indrets calellencs. L'any
2000 va fer donació de la major part de la seva obra a l'Ajuntament de Palafrugell, un fons amb més de 2000 peces que inclou olis de gran format, dibuixos,gravats, collages i esculturesi el 2016 va ingressar a l'Arxiu Municipal de Palafrugell un fons on destaquen les imatges de la seva vida i obra i el recull de premsa que ens permet conèixer millor la seva trajectòria artística. Rodolfo Candelaria va morir a finals del mes de juny de 2022.
Foto: Ajuntament de Palafrugell
12 EL NOU DE L’EMPORDÀ · www elnou.cat Noticiari PALAFRUGELL
13 EL NOU DE L’EMPORDÀ · www elnou.cat
Una nova edició del Shop Local Day
REDACCIÓ OOHX!GEN
El cap de setmana del 19 i 20 de novembre es va portar a terme una nova edició del Shop Local Day, la festa del comerç local.
Aproximadament uns 60 comerços es van sumar a la festa del comerç local, una nova edició, la tercera, del Shop Local Day Durant tot el cap de setmana els comerços van oferir descomptes i promocions, es van portar a terme activitats de dinamització a càrrec d’Ostwald Estudios amb balls al carrer i Killmakeupfx amb la pintura de cares. El Shop Local Day pretén ser la festa del comerç per reinvindicar-se com a alternativa del Black Friday tenint en compte que el petit comerç no pot competir amb els preus de les grans marques i superfícies, amb aquesta intenció organitza aquesta festa del comerç.
Oohx!gen a més va estar present durant tot el cap de setmana amb la seva carpa a plaça Nova venent les bosses de la Marató. Contents i satisfets de la participació. Gràcies a tots i totes!
ASSOCIACIÓ DE COMERÇ I NEGOCI DE PALAFRUGELL
14 EL NOU DE L’EMPORDÀ · www elnou.cat
Foto: Oohx!gen
En què consisteix el màrqueting online?
D'una manera fàcil i resumida, podríem dir que és el fet de saber-te comunicar amb els teus clients actuals i potencials a través dels canals digitals seleccionats per a l'empresa (xarxes socials, email màrqueting, web, publicitat, etc.). Aquests canals no valen per a tothom, a l'hora d'escollir los s'ha de tenir en compte l'estratègia de l'empresa i els objectius que es volen assolir
A més d'incrementar les vendes, quins avantatges comporta tenir perfils a les xarxes socials?
És molt recomanable tenir perfils oberts a les xarxes socials. Més enllà de poder generar vendes, es podria dir que funcionen com un aparador de la marca o empresa. Avui dia, quan la gent necessita saber informació accedeix directament a les xarxes, és per això que és tan important ser-hi present com tenir-les actualitzades i ben cuidades. És la cara visible del negoci i d'aquesta manera els usuaris veuen de quina manera els pots ajudar
Què fa un community manager?
És la persona que s'encarrega de gestionar i dinamitzar les xarxes socials per arribar al públic potencial que pot arribar a convertir-se en futur client. Un bon community manager ha de tractar bé la imatge, ha de tenir una bona capacitat d'anàlisi, ha de ser creatiu, ha de saber crear bones campanyes publicitàries, etc.
Quins serveis ofereix l'agència Marta Vim? Després de més de quinze anys en el món digital, m'he adonat que molts clients de petites i mitjanes empreses no saben identificar el que necessiten. Això comporta que la inversió de diners sigui sovint un malbaratament, ja que no
tenen una estratègia clara al darrere. Des de l'agència Marta Vim optem per ajudar los elaborant un pla integral per a la seva comunicació digital, completament personalitzat segons les seves necessitats. Oferim un servei 360°: web/ecommerce, disseny gràfic, xarxes socials, publicitat... Recentment, també hem incorporat el servei de formació i mentoria per a Instagram.
Una marca pot aconseguir ser viral?
La paraula viral és molt gran. De tot el contingut que es genera dia a dia a les xarxes hi ha molt poques coses que esdevinguin virals. Tot i això, si analitzem les publicacions i campanyes que s'han fet virals totes tenen un punt comú: han sigut capaces de moure o generar sentiments a les persones que ho han visualitzat.
Entrevista a MARTA VIM · Disseny i màrqueting digital Marta Vim, 15 anys de disseny i màrqueting digital Tel. 626 023 486 marta@martavim.com PALAFRUGELL @marta_vim 15 EL NOU DE L’EMPORDÀ · www elnou.cat
AÏNA GALCERAN · Fotografia: Marta Vim
REDACCIÓ
Donem el tret de sortida a una nova campanya de Nadal! ASSOCIACIÓ DE COMERÇ I NEGOCI DE PALAFRUGELL 16 EL NOU DE L’EMPORDÀ · www elnou.cat Mercat de Nadal Tallers i activitats pels més petits Gimcana infantil d’aparadors Aquí ho trobaràs tot! a Palafrugell Nadal del 17 de desembre al 5 de gener ‘22 COMPRA, JUGA i GUANYA + de 4.500 OBSEQUIS I REGALS AMB LA RULETA I LA DIANA D’OOHX!GEN + DE 3.000 € EN DESCOMPTES! www.oohxigen.cat/nadal
ETS D’OOHX!GEN I VOLS ANUNCIAR-TE A LA NOSTRA SECCIÓ? Reserva el teu espai per a la propera edició (febrer). No esperis, contacta amb nosaltres i t’informarem. ASSOCIACIÓ DE COMERÇ I NEGOCI DE PALAFRUGELL Tel. 693 949 602 · hola@oohxigen.cat 17 EL NOU DE L’EMPORDÀ · www elnou.cat
Oohx!gen també per la Marató de TV3
Junts per una causa!gran
Oohx!gen és...
Fatna Lassmi 38 anys Administració
La Fatna és la nova incorporació a la plantilla d’Oohx!gen, és el complement perfecte per donar suport a la feina de gerència, coordinació i administració de l’associació La Fatna es va incorporar a Oohx!gen el passat mes de març amb la intenció d’alliberar i descarregar la feina de gerència tenint en compte que les càrregues de feina cada vegada són més grans
Ens ajudes a fer que aquesta acció solidària sigui el més gran possible?
Des d’Oohx!gen hem confeccionat una gran quantitat de bosses per a que els nostres socis puguin vendre-les i oferir-les als seus clients. Des de fa temps Oohx!gen tenia ganes de portar a terme una acció per la Marató de TV3, que aquest any va destinada a les malalties cardiovasculars. Quantes més bosses venem entre tots fins el dia 18 de desembre, més gran podrà ser el donatiu que Oohx!gen farà a la Marató. Ja tens la teva bossa? La trobaràs en alguns comerços associats o pots demanar-nos-la directament a Oohx!gen. El preu és de 10 € dels quals la meitat aniran destinatsa aquestaacció solidària.
La seva figura ha encaixat a la perfecció, és una persona responsable, implicada en el projecte i que afronta amb il·lusió cadas cuna de les campanyes i projectes que l’associació organitza. S’ha fet càrrec i ha coordinat alguns dels projectes que tenim en marxa amb solvència, aportant el millor de sí mateixa i sempre donant suport a la feina tant administrativa com comercial de la Verònica, gerent d’Oohx!gen
En nom de la Junta, et donem les gràcies Fatna per la teva professionalitat, per la teva implicació i per ser com ets i que junts puguem seguir compartint molts més projectes Gràcies
ASSOCIACIÓ DE COMERÇ I NEGOCI DE PALAFRUGELL 18 EL NOU DE L’EMPORDÀ · www elnou.cat
OOHX!GEN
REDACCIÓ
19 EL NOU DE L’EMPORDÀ · www elnou.cat
La Fundació Vimar obre un Centre d'Atenció Especialitzada (CAE) a Palafrugell
AJUNTAMENT DE PALAFRUGELL
És el primer servei d'aquestes característiques al Baix Empordà i està situat concretament situat al carrer Joan Fuster i Ortells número 28. Aquest servei és únic en tota la comarca del Baix Empordà i amb la previsió de l'increment de la necessitat d'aquest tipus de servei s'ha apostat per aquest trasllat que permetrà assumir un creixement i donar resposta a les necessitats del territori.
El projecte s'ha consolidat amb el trasllat del Centre d'Atenció Especialitzada (CAE) servei per a persones amb un alt grau de discapacitat,situat fins ara a la residència Robert Pallí, amb places limitades, a un nou espai dissenyat i pensat perquè sigui un Centre d'Atenció Especialitzada. Aquests nous espais permeten donar el millor servei possible a les persones més vulnerablesi a les seves famílies, ja que gràcies al servei d'atenció diürna ofert tots els mesos de l'any també es contribueix a mantenir la residència als domicilisfamiliars.
El CAE és un centre diürn obert tots els mesos de l'any de dilluns a divendres de 9 del matí a 5 de la tarda. S'ofereix a les persones amb un alt grau d'afectació que requereixen un suport extens o generalitzat, això significa suport en totes les activitatsde la vida diària.
El projecte comprèn un conjunt de professionals de diferents disciplines, entre els que hi han tècnicsd'atenciódirecta,una psicòloga,una fisio-
terapeuta, una coordinadora, una infermera, una directora tècnica i el suport administratiu i tecnològicque millorenels processos.
Foto: Ajuntament de Palafrugell
20 EL NOU DE L’EMPORDÀ · www elnou.cat Noticiari PALAFRUGELL
Foto: Ajuntament de Palafrugell
21 EL NOU DE L’EMPORDÀ · www elnou.cat
Palafrugell inaugura l'espai Carme
Plaja Margarit, situat al costat del Centre Municipal d'Educació
AJUNTAMENT DE PALAFRUGELL
Palafrugell va inaugurar l'espai Carme Plaja Margarit (1956 -1997), que es troba situat just a l'entorn del Centre Municipal d'Educació, en un acte on hi van participar familiars i part de la comunitat educativa del municipi.
Segons articles i les opinions de persones que havien treballat amb ella, Carme Plaja era una persona molt compromesa i sentia verdadera passió per la seva feina, ja que sempre mirava de trobar la millor manera d'ensenyar als més petits Aquesta passió ara quedarà en el record gràcies a aquest espai També cal destacar que s'ha arribat a poder batejar l'entorn amb el seu nom perquè a l'any 2011, a través d'una enquesta oberta per l'Espai Dona, es va decidir la proposta de cerca un carrer, una plaça o un espai perquè portés el seu nom
22
Foto: El Nou
Carme Plaja va ser una mestra pionera al municipi que va començar a treballar per primera vegada a l'Escola Torres Jonama de Palafrugell passant llavors per altres poblacions on va fer de docent fins retornar a Palafrugell a finals dels any 80
94 54 francescablazquez@gmail.com EL NOU DE L’EMPORDÀ · www elnou.cat Noticiari PALAFRUGELL
Tel. 688 71
Laboratori Corbí obre les seves portes
Laboratori de cuines i espais Corbí és una àrea d'atenció personalitzada per crear, dissenyar i assessorar totes aquelles persones que vulguin un canvi a la cuina o al bany Un projecte amb molta il lusió, en què volem que tothom sumi
El passat 10 de novembre vam inau gurar Laboratori Corbí a Palafrugell, situat al carrer Barris i Buixó, 33 A les nostres instal·lacions creem espais singulars, combinant modernitat i funcionalitat Cada zona de casa ha d'estar pensada per gaudir A Laboratori Corbí fem realitat les vostres idees
Què hi ha de nou? LABORATORI CORBÍ
REDACCIÓ LABORATORI CORBÍ · Fotografia: Laboratori Corbí
23 EL NOU DE L’EMPORDÀ · www elnou.cat
SÍLVIA CORBÍ TEIXIDOR MARINA POCH GÓMEZ
4a edició de selecció pel curs FPO DUAL de socorrista
AJUNTAMENT DE PALAFRUGELL
Aquest dies comença el procés de selecció per participar en el curs de FPO DUAL de socorrista en instal·lacions aquàtiques i de tècnic de natació, organitzat pel Servei d'Ocupació Municipal de l'IPEP (SOMI) i l'empresa SH Concept Formació. Aquesta formació, que arriba ja a la seva 4a edició, està totalment subvencionada i impulsada pel Servei d'Ocupació de Catalunya (SOC) amb fons del Servicio de Empleo PúblicoEstatal(SEPE).
El curs té 15 places disponibles i està dirigit a joves d'entre 16 i 29 anys, que hagin superat l'ESO o unes proves de competències clau i que estiguin inscrits al SOC com a DONO (Demandant d'Ocupació No Ocupat). Per poder accedir hi es realitza un procés de selecció acurat dels
joves, amb entrevistes personals i també cal superar una prova de nivell de piscina de 200 metres en 4 minuts. Les persones seleccionades signaran un contracte de formació en alternança. Es tracta d'un contracte de 12 mesos, de 40 hores setmanals i inclou for mació i treball. Aquells que hi vulguin participar encara es poden inscriure al web de l'IPEP
24 EL NOU DE L’EMPORDÀ · www elnou.cat Noticiari PALAFRUGELL
www.ipep.cat
Foto: Ajuntament de Palafrugell
25 EL NOU DE L’EMPORDÀ · www elnou.cat
26 EL NOU DE L’EMPORDÀ · www elnou.cat
27 EL NOU DE L’EMPORDÀ · www elnou.cat
Una investigadora argentina visita l'Arxiu Municipal per estudiar la figura de Maria Bassa Palau
AJUNTAMENT DE PALAFRUGELL
La investigadora i antropòloga argentina Leonor Slavsky va fer, una estada a l'Arxiu Municipal per estudiar la figura de la palafrugellenca Maria Bassa Palau. Maria, neta d'Irene Bassa Rocas, va néixer a Palafrugell l'any 1928 i amb només 8 anys va emigrar a Argentina fugint de la Guerra Civil espanyola, on va esdevenir una figura cabdal en la lluita pels més desprotegits.
Slavsky, que va treballar molts anys com investigadora de l'Institut Nacional d'Antropologia d'Argentina, va visitar el nostre municipi per conèixer millor la família de la Maria a través de la documentació dipositada a l'Arxiu Municipal i d'entrevistes amb familiars. Amb els resultats de la seva investigació, l'argentina vol escriure un llibre sobre la figura de Maria Bassa Palau, el seu treball d'ajuda als col·lectius més vulnerables i en concret amb els pobles indígenes d'Argentina.
Foto: Ajuntament de Palafrugell
28 EL NOU DE L’EMPORDÀ · www elnou.cat Noticiari PALAFRUGELL
29 EL NOU DE L’EMPORDÀ · www elnou.cat
Ajudes per a la compra de bicicletes elèctriques urbanes
AJUNTAMENT DE PALAFRUGELL
El proper 10 de desembre finalitzarà el termini d'ajudes per a la compra de bicicletes i per accedir-hi cal fer-ho a través de la seu electrònicade l'ajuntament:
https://cido.diba.cat/subvencions/13975272/subvencion s-a-particulars-i-empreses-per-la-compra-de-bicicletesi bicicletes de carrega per a lany 2022 ajuntament de palafrugell
La línia d'ajudes econòmiques tenen com a principal objectiu fomentar l'ús de la bicicleta al municipi, i al mateix temps, incentivar la seva compra en els establiments especialitzats que hi ha al municipi. Aquesta campanya es posa en marxa por primera vegada i incorpora subvencions que poden arribar fins els 500 euros per fer se amb bicicletes elèctriques tipus cargobikes. Així, la subvenció suposa una part del cost de la compra d'una bicicletaa aquellespersonesi empresesque s'hi acullin.
La convocatòria ha sortit amb 3 línies de subvencions diferenciades:
200 € per bicicletes elèctriques urbanes.
30 € per bicicletes convencionals urbanes (no elèctriques).
500 € per bicicletes elèctriques tipus cargobikes.
Consulteu la pàgina web de l'ajuntament per saber qui pot rebre aquesta ajuda.
Línia 1 Línia 2 Línia 3 www.palafrugell.cat
30 EL NOU DE L’EMPORDÀ · www elnou.cat Noticiari PALAFRUGELL
31 EL NOU DE L’EMPORDÀ · www elnou.cat
EL NOU DE L’EMPORDÀ · www elnou.cat 32
33 EL NOU DE L’EMPORDÀ · www elnou.cat
34 EL NOU DE L’EMPORDÀ · www elnou.cat
Noticiari BEGUR
Pilar Francès presenta a Begur el llibre “Tot passa dues vegades”, guanyador del V Premi Empordà de Novel·la
AJUNTAMENT DE BEGUR
El passat 19 de novembre es va presentar el llibre “Tot passa dues vegades”, escrit per la guixolenca Pilar Francès i publicat per Brau Edicions.
“Tot passa dues vegades” transcorre a l'Empordà, a la platja de La Fosca, a Calella de Palafrugell i a altres indrets empordanesos. És una novel·la que tracta d'allò que ens fa grans com a persones: l'art, les lletres, les converses, la cultura en general. Va ser la guanyadora de la cinquena edició del Premi Empordà de Novel·la. L'Àrea de Cultura de Begur us anima a participar en el VI Premi Empordà de Novel·la. El Consell Comarcal del Baix Empordà ja ha obert fins al pròxim 11 de desembre el període de presentació d'obres per al VI Premi Empordà de Novel·la. Els treballs s'han d'entregar per correu electrònic a: premiempordanovel.la@baixemporda.cat
BASES: https://docs.gestionaweb.cat/2134/convocatoria-premi-emporda-novel-la-6a-edicio-2022-1886356-1886443.pdf
Foto: Ajuntament de Begur
36 EL NOU DE L’EMPORDÀ · www elnou.cat
37 EL NOU DE L’EMPORDÀ · www elnou.cat
38 EL NOU DE L’EMPORDÀ · www elnou.cat
Nova edició del concurs de postals de Nadal
AJUNTAMENT DE PALS
L'Ajuntament de Pals i Pals Jove han organitzat el segon concurs infantil i juvenil de postals de Nadal. Es tracta d'un concurs destinat a infants i joves d'entre 3 i 16 anys, i la temàtica és "El Nadal a Pals".
Per participar-hi calia elaborar una postal en una cartolina blanca A4 que es podia recollir a la Biblioteca des del 2 de novembre. Des d'aquest dia i fins al 30 de novembre es podien entregar les postals. Totes les postals participants es publicaran al web i a les xarxes socials de l'Ajuntament.
Estigueu atents!
Noticiari PALS
39 EL NOU DE L’EMPORDÀ · www elnou.cat
Xavier Dilmé, Vicepresident primer - Promoció Econòmica i Turisme del Consell Comarcal del Baix Empordà
Què és la marca Empordà?
És una marca de territori registrada pels consells comarcals de l'Alt i del Baix Empordà que simbolitza una sèrie de valors, una manera de viure i entendre la vida, que volem promocionar des de diferents vessants. Una d'elles és la turística, segurament la principal pel pes que té el sector, però no només és turisme.
El novembre de 2019 es va anunciar el desplegament de la marca. Quina valoració en feu?
Al cap de quatre mesos d'iniciar el camí, estàvem tots tancats a casa, un factor que no podíem preveure... Però la marca ens va permetre, a nivell turístic, “vendre” l'Empordà com a destinació en una primera campanya de promoció d'estiu que va anar molt bé. Vam poder sumar esforços els
dos consells, els ajuntaments i el sector privat sota un paraigües potent, Empordà, que va funcionar molt bé entre el visitant que buscàvem, que era el de proximitat. Aquella suma d'esforços ha tingut continuïtat: ja hem fet tres campanyes d'estiu, hem editat material de promoció nou, hem anat a fires...
Com queda aquí Costa Brava? Ho dic perquè sembla que algunes veus aposten per altres alternatives o marques noves que no són Empordà...
A veure, Empordà com a marca no és cap invent. Empordà és un territori i existeix des de sempre, només hem vehiculat fórmules de potenciació com a marca i per donar-li contingut. Costa Brava i Empordà som absolutament compatibles i per aquest motiu ens coordinem amb el Patronat de
Entrevista XAVIER DILMÉ 40
EL NOU DE L’EMPORDÀ · www elnou.cat
REDACCIÓ CONSELL COMARCAL DEL BAIX EMPORDÀ
Turisme Costa Brava Pirineu de Girona i anem a una. Això és bàsic. I aquí hi encaixa tothom, costa i interior El magnífic interior que tenim, la seva riquesa històrica i natural, és un valor afegit vital per a la costa; i la capacitat d'atracció de la costa va molt bé per a un desenvolupament turístic –sostenible – de l'interior No vull creure que algú encara no entengui això a dia d'avui... I vist això, sincerament, crec que l'apartat de marques el tenim més que cobert.
Ara heu iniciat una campanya per donar a conèixer la marca. Quin objectiu té? Enguany hem fet dues coses noves. Una, allargar la promoció a TV3 i xarxes a setembreoctubre i, dues, fer ara una campanya portes endins per donar a conèixer la marca entre els empordanesos.
La gent, de forma individual o col·lectiva, pot adherir-se a la marca i als seus valors, fer-la servir a les empreses en la seva publicitat o promoció, per exemple.
Només cal entrar a www.socemporda.com i emplenar el formulari de forma gratuïta. Els potencials visitants ens han de “comprar” i valorar la marca, i els de dins se l'han de fer seva i garantir la continuïtat de l'Empordà tal i com el coneixem.
www.socemporda.com
MARCA EMPORDÀ. COMPROMESOS AMB ELS VALORS DEL TERRITORI
Adhereix-te a la marca i dóna suport a la iniciativa. I recorda… #josocemporda www.socemporda.com
41
EL NOU DE L’EMPORDÀ · www elnou.cat
Creació del nou Pla Estratègic de Desenvolupament Econòmic i Ocupacional
AJUNTAMENT DE LA BISBAL D’EMPORDÀ
S'ha posat fil a l'agulla en el desenvolupament del nou Pla Estratègic de Desenvolupament Econòmic i Ocupacional de la Bisbal, Forallac Cruïlles, Monells i Sant Sadurní de l'Heura, Corçà i Ullastret (2023-2028). L'objectiu és clar: cal que contempli noves línies estratègiques d'actuació per tal de seguir augmentant les oportunitats laborals i de desenvolupament local que ofereix el territori mitjançant l'acció conjunta i coordinada entre els municipis que el configuren.El nou Pla, continuarà aportant valor afegit a uns municipis amb un paisatge espectacular, unes activitats originals dirigides a experimentar l'artesania de la zona i amb un potencial per crear sinèrgies que no té fi.
Clouen
els vermuts musicals
de presentació del nou Carnet Jove de la Bisbal
AJUNTAMENT DE LA BISBAL D’EMPORDÀ
Van cloure exitosament els vermuts musicals de presentació del nou Carnet Jove Local de la Bisbal. L'objectiu és que el nou Carnet Jove de la Bisbal d'Empordà connecti el Carnet Jove –que ja és molt popular entre la joventut catalana– amb el món local i, especialment, amb el comerç i serveis de proximitat. El jovent de la Bisbal que vulgui fer-se nou titular del Carnet Jove ho pot fer a través del web www.carnetjove.cat a qualsevol de les oficines de CaixaBank o a imagin. Com a novetat, el Carnet Jove tindrà un format digital i es podrà fer servir directament des de l'APP mòbil del Carnet Jove.
Per qualsevol dubte és poden informar: telèfon 617 558 990 o al correu electrònic joventut@labisbal.cat,
Noticiari LA BISBAL D’EMPORDÀ
42 EL NOU DE L’EMPORDÀ · www elnou.cat
Foto: Ajuntament de La Bisbal d’Empordà
Foto: Ajuntament de La Bisbal d’Empordà
Volem apropar a La Bisbal una alimentació saludable, plaent i neta
Amb l'obertura de la primera botiga a La Bisbal, Ametller Origen reforça la seva presència a la província de Girona. Per què heu apostat per La Bisbal?
Com a capital del Baix Empordà, la Bisbal és un punt geogràfic molt important, a més de ser una ciutat amb una gran tradició comercial, sobretot en l'àmbit de la ceràmica, i cultural Amb aquesta nova obertura, la sisena a la província de Girona, tenim l'objectiu de seguir estenent el nostre propòsit de promoure un estil de vida saludable i sostenible facilitant l'accés a una alimentació més saludable, plaent i neta
Quines són les característiques del nou establiment?
El nou establiment, que està ubicat al carrer de l'Aigüeta, 208, es troba a l'eix comercial de la ciutat i té el format stand alone amb pàrquing propi i gratuït per als nostres clients La botiga, que obrirà les portes el pròxim 15 de desembre, ofereix una gran oferta de productes frescos (fruites, verdures i hortalisses) que són el nostre core business, així com productes secs, refrigerats i precuinats de qualitat, entre els quals destaca la carnisseria al tall Darder i el forn de pa Casa Moner. De nou, i com hem fet en altres botigues, continuem amb l'estratègia comercial d'apostar per socis locals de la zona. Amb aquest establiment ens volem convertir en un pol d'atracció per a tots els baix empordanesos que basen la seva alimentació en productes frescos i oferir los un nou espai on poder fer la compra completa.
Ametller Origen aposta per l'alimentació saludable i la sostenibilitat. En què consisteix el moviment Fem Camí?
Com a companyia compromesa amb la sostenibilitat, des dels nostres inicis, ara fa vint anys, impulsem accions de millora en l'àmbit de la salut i la sostenibilitat, que nosaltres anomenem
llavors. En línia amb el nostre propòsit i aquest compromís, aquest any hem impulsat Fem Camí, un moviment participatiu, global i ambiciós, obert a totes aquelles institucions, organitzacions, empreses i persones que com nosaltres volen avançar cap a un món més saludable i sostenible
Quines són les principals fites que heu aconseguit?
Tenim un repte ambiciós i és que estem fent camí cap a la neutralitat d'emissions de CO2 abans de l'any 2027, vint i tres anys abans dels objectius aprovats en l'Acord de París i només en l'última dècada hem reduït un 31% les emissions directes de carboni i altres gasos d'efecte hivernacle (GEH) en el negoci de la distribució Per aconseguir ho, entre altres accions, apostem per l'agricultura sostenible per reduir la petjada de CO2 dels conreus, el maneig sostenible de les plagues i la preservació de la biodiversitat Tanmateix, lluitem contra el malbaratament alimentari amb la donació a entitats socials de productes frescos i carnis amb data de caducitat pròxima i oferint productes amb descomptes i salvant packs amb Too Good To Go Altres fites que hem aconseguit aquest any són l'assoliment dels objectius del PLA NAOS respecte al contingut de sal, sucre i greixos dels productes de marca pròpia adherits al pla i la certificació de tota la nostra carn envasada amb el segell Welfair de Benestar Animal
Obrim el proper 15 de desembre Carrer de l'Aigüeta, 208 · 17100 La Bisbal d’Empordà Dilluns a dissabte: de 9 a 21h Diumenges de: 9 a 14.30h
Entrevista a JOSEP AMETLLER · Ametller Origen
43 EL NOU DE L’EMPORDÀ · www elnou.cat
REDACCIÓ AMETLLER ORIGEN · Fotografia: Ametller Origen
Josep Ametller, conseller delegat i cofundador d'Ametller Origen
Noticiari TORROELLA DE MONTGRÍ
Fira de Sant Andreu i el 30è aniversari del Concurs de Gossos d'Atura
AJUNTAMENT
la
Amb un programa ple d'activitats per a tots els públics, el fil conductor de la Fira d'enguany va explorar com va canviar la vida dels torroellencs i torroellenques amb l'arribada de l'electricitat. Un element que va ser visualitzat a través de les visites teatralitzades
Foto: Aj.
DE TORROELLA DE
628a edició de L’ESTARTIT
MONTGRÍ I
Els dies 26 i 27 de novembre el municipi es va vestir de gala per celebrar la Fira Agrícola, Ramadera i Comercial més antiga de Catalunya i que enguany arriba a la seva 628a edició reforçant la importància del producte de proximitat, ecològic i del Parc Natural.
Foto: Aj. Torroella de Montgrí
Torroella de Montgrí
Tel. 972 77 67 29 · 670 042 607 Av. Riells, 28 · 17130 l’Escala hola@alabau.cat CONSTRUCCIONS I MANTENIMENTS PISCINES I RECS 44 EL NOU DE L’EMPORDÀ · www elnou.cat
La Fira de Sant Andreu va recuperar la Festa dels Cavalls i festejar el 30è aniversari del Concurs de Gossos d'Atura en un cap de setmana carregat d'activitats.
45 EL NOU DE L’EMPORDÀ · www elnou.cat
Noticiari TORROELLA DE MONTGRÍ
Torroella-l'Estartit-Illes Medes revalida la Bandera Verda pel seu compromís amb el reciclatge de vidre
AJUNTAMENT DE TORROELLA DE MONTGRÍ I L’ESTARTIT
Hotels, bars, restaurants i càmpings han reciclat aquest estiu 213.860 kg de vidre, un 54 % més respecte la temporada passada.
Torroella de Montgrí-l'Estartit-Illes Medes ha estat una de les vuit destinacions turístiques de l'Estat que enguany han obtingut la Bandera Verda d'Ecovidrio, la qual cosa l'acredita com una de les destinacions del litoral estatal amb un major compromís amb el reciclatge de vidre i la lluita contra el canvi climàtic. Aquest és el segon any consecutiu que aconsegueix el guardó, per a l'obtenció del qual, és imprescindible la implicació i màxima participació de bars, restaurants,hotels,guinguetesi càmpings.
L'Ajuntament va decidir participar novament, aquest estiu, en la campanya Moviment Banderes Verdes, amb el propòsit de continuar la tasca de sensibilització entre els grans generadors de vidre i motivar-los a millorar els bons índex de recollida de la temporadapassada.
Foto: Ajuntament de Torroella de Montgrí
46 EL NOU DE L’EMPORDÀ · www elnou.cat
47 EL NOU DE L’EMPORDÀ · www elnou.cat
Activitats de Nadal
Noticiari PALAMÓS
Aquest Nadal els nens i nenes podran pujar al Carrilet de
viatge pels carrers més cèntrics de la vila. I també tindrem un
Nadalenc, al passeig del mar de Palamós. Les botigues associades a Fecotur Palamós, us obsequiaran per les compres fetes amb els tiquets per pujar gratuïtament al carrilet
Euro a les atraccions del parc infantil Nadalenc. Podreu consultar tota la programació a la nostra web www.fecotur.cat i a les nostres xarxes socials: @fecoturpalamos 48 EL NOU DE L’EMPORDÀ · www elnou.cat Foto: Fecotur Palamós ACONSEGUIU AQUEST TIQUET AMB LES VOSTRES COMPRES ALS COMERÇOS ADHERITS A FECOTUR! I viu el Nadal a Palamós!
REDACCIÓ FECOTUR
Fecotur i fer un
parc infantil
i amb un descompte d'un
49 EL NOU DE L’EMPORDÀ · www elnou.cat
Eupnea
Clínica Eupnea, especialistes en medicina respiratòria
Per què és important tenir cura de l'aparell respiratori?
Els problemes respiratoris són molt freqüents. La prevalença estimada de malaltia respiratòria a la població adulta és del 23%. Aproximadament 1 de cada 4 persones patirà algun tipus d'afecció respiratòria.
Quines patologies tracteu?
Tractem totes les patologies respiratòries, o bé n'efectuem el diagnòstic i després en prescrivim el tractament. En cas de tractar-se de patologies greus, interaccionem amb altres departaments o hospitals per acompanyar el pacient a tractaments que poguessin ser més complexos. Les consultes més freqüents són per tos, expectoració, manca d'aire, roncs, mala qualitat de son. I les patologies més freqüents són asma, al·lèrgies, bronquitis aguda i crònica, pneumònies, altres infeccions respiratòries, síndromes d'apnees del son…
També heu incorporat altres especialitats no relacionades amb la respiració. Hem incorporat ginecologia, endocrinologia, consulta de cirurgia general o cirurgia general menor, radiologia (ecografies), podologia, anàlisis clíniques, medicina estètica, nutrició, d'acord amb la demanda dels nostres pacients. També comptem amb cardiologia, otorrinolaringologia, al·lergologia, digestiu, psicologia, fisioteràpia respiratòria, pediatria i medicina de família, que hi són des de l'inici per considerar-les bàsiques a l'escenari d'una medicina respiratòria global. En molts casos, una patologia respiratòria està associada a problemes d'aquestes especialitats. I donar-li a la medicina respiratòria una visió global ens va semblar necessari i futurista. Per
nosaltres Eupnea (en grec 'respirar bé') no només inclou pneumologia. I els doctors interactuen entre ells quan és necessari per al tractament o estudi complet del pacient.
És important la medicina preventiva?
Les revisions són molt necessàries. És possible prevenir o evitar que es produeixin malalties. Es pot diagnosticar aviat un problema greu i millorar ne substancialment el pronòstic. En els casos que no es pugui evitar l'inici d'una malaltia, pot minorar-la i millorar la qualitat de vida.
info@clinicaeupnea.com
Tel. 872 21 75 91 M. 650 489 884 Pg. del Mar, 39 · 17230 Palamós
Entrevista a BERTA AVILÉS · Clínica
50 EL NOU DE L’EMPORDÀ · www elnou.cat
MAR MOLERO
REDACCIÓ
DOLZ · Filòloga i periodista literària · Fotografia: Clínica Eupnea
51 EL NOU DE L’EMPORDÀ · www elnou.cat
L'Escola Pere Rosselló acull una xerrada de l'influencer KOKO DC
AJUNTAMENT DE CALONGE I SANT ANTONI
Els alumnes de 5è i 6è de l'Escola Pere Rosselló van participar en una xerrada organitzada per la Fundació ColaCao emmarcada en el projecte “Som Únics”. L'influencer Koko DC (Koko Dembele Couli baly) va participar en aquesta xerrada Aques ta activitat s'emmarca dins les actuacions de prevenció de la violència i l'assetjament del projecte de convivència de l'escola Pere Rosselló Les tutores de sisè de l'escola estan duent a terme, amb la Fundació Colacao, un treball preventiu contra la violència i l'assetja ment Aquesta activitat forma part del projecte de convivència del centre i de l'objectiu número 2 de la programació general anual "Millora de la cohesió social"
AJUNTAMENT DE CALONGE I SANT ANTONI
El Castell de Calonge va acollir les jornades “Sustainable Mobility for a Safe & Smart Town”, organitzades conjuntament per UIC Barcelo na i l'Ajuntament de Calonge i Sant Antoni Es tractava d'unes jornades en què estudiants de diverses universitats han tingut l'oportunitat de presentar projectes i idees innovadores, entorn a la mobilitat sostenible i que resolguin un repte real del municipi de Calonge i Sant Antoni En total hi han participat trenta sis estudiants de UIC Barcelona A més, els participants procedien de vuit nacionalitats diferents: Espanya, Itàlia, Àustria, Holanda, Brasil, Hong Kong, Veneçuela i Rússia
Noticiari CALONGE i SANT
ANTONI
Foto: Ajuntament de Calonge i Sant Antoni
Foto: Ajuntament de Calonge i Sant Antoni
Universitaris plantegen idees de negoci innovadores per afavorir la mobilitat sostenible
52 EL NOU DE L’EMPORDÀ · www elnou.cat
Calonge i Sant Antoni guanya el premi Millor Poble Cultural de l'Any
AJUNTAMENT DE CALONGE I SANT ANTONI
Calonge i Sant Antoni ha guanyat el premi Poble de l'Any que organitza Prensa Ibérica.
El municipi competia en la categoria de millor poble cultural per l'impuls del projecte “Calonge, poble de llibres” que ha permès obrir 7 llibreries al centre històric de la vila. L'acte de lliurament dels guardons Poble de l'Any va tenir lloc dimarts al vespre en una gala al teatre Kursaal de Manresa.
El Poble de l'Any és un premi que Prensa Ibérica ha dut a terme a diferents regions de l'Estat amb la voluntat de posar en valor la feina que fan les administracions locals en aquests municipis.
El guardó ha estat organitzat en quatre categories i el jurat, format per patrocinadors i directors dels diaris del grup a Catalunya, va triar els tres finalistes de cadascuna:*Millor Poble Cultural de l'Any, *Millor Poble Agrícola de l'Any, *Millor Poble Tecnològic i *Millor Poble Marítim.
Noticiari CALONGE i SANT ANTONI
53 EL NOU DE L’EMPORDÀ · www elnou.cat
Foto: Ajuntament de Calonge i Sant Antoni
Gran Sorteig de Nadal
AJUNTAMENT DE CASTELL PLATJA D’ARO S’AGARÓ
Setena edició d'aquesta iniciativa de promoció turística i dinamització comercial amb el sorteig d'un Fiat Panda híbrid (1r Premi), una bicicleta elèctrica (2n Premi), dos rellotges intel ligents (3r i 4t Premi) i lots de regals (5è a 18è Premi) Del 26 de novembre al 3 de gener amb la compra d'un valor mínim de 20 euros s'obtindran les paperetes de participació en els comerços adherits a la campanya. www.aroimpulsa.com
Gimcana infantil: missió mots de Nadal
Del 28 de novembre a 8 gener amb una triple proposta, una a cada vila del municipi La Xalarina i en Xalarí, les mascotes del turisme familiar s'amaguen en una quarantena d'aparadors de Castell d'Aro, Platja d'Aro i S'Agaró Amb l'ajuda d'un plànol orientatiu qui els localitzi i resolgui un conjunt de petits enigmes per endevinar diversos mots de Nadal podrà recollir el seu obsequi a l'Oficina de Turisme (també hi trobareu els plànols). Es recomana fer les en horari d'obertura comercial.
Pista de gel a Platja d'Aro
Mesura 20 x 15 metres, coberta sota una carpa amb capacitat per a 50 patinadors i instal lada a la plaça dels Estanys, ofereix sessions de 45 minuts (7 €) amb ofertes 2x1 amb les entrades del Parc Infantil de Nadal El Mar dels Nens i del Pessebre Vivent És obligatori l'ús de guants (també s'hi poden comprar per 2 €) Jornades d'obertura: 2 11; 16 18 i 22 31 de desembre i 1 5 de gener amb horari de (11 30 a 21 h) www.pistadegelplatjadaro.com
63è Pessebre Vivent de Castell d'Aro
S’AGARÓ
El més antic de Catalunya (des de 1959) i Creu de Sant Jordi 2011 Es representa el 17, 18, 25 i 26 desembre i l'1 de gener (19 h) i s'estén pel nucli històric de la vila (declarat Bé Cultural d'Interès Nacional) i la Vall de la Coma. Més de 400 figurants participen en els 52 quadres en un recorregut d'1'5 km. Un dels seus tocs especials és la representació d'escenes d'oficis artesanals i referents als camps i a la pagesia (Entrada general: 5 € / Infants: 3 €) www.pessebrevivent.com
Noticiari CASTELL-PLATJA
D’ARO-S’AGARÓ
54
Foto: Aj. de Castell-P. d’Aro-S’Agaró
AJUNTAMENT DE CASTELL PLATJA D’ARO S’AGARÓ
Foto: Aj. de Castell-P. d’Aro-S’Agaró
AJUNTAMENT DE CASTELL PLATJA D’ARO S’AGARÓ
Foto: Aj. de Castell-P. d’Aro-S’Agaró
EL NOU DE L’EMPORDÀ · www elnou.cat
AJUNTAMENT DE CASTELL PLATJA D’ARO
Foto: Aj. de Castell-P. d’Aro-S’Agaró
Parc Infantil de Nadal · El Mar dels Nens
AJUNTAMENT DE CASTELL PLATJA D’ARO S’AGARÓ
Del 27 al 30 de desembre i del 2 al 4 de gener al Palau d'Esports i Congressos. Cada tarda (16 20 h) adreçat a famílies amb infants i joves d'1 a 12 anys (acompanyats d'un adult). L'entrada diària (3'50 euros) inclou l'oferta 2x1 per a la Pista de Gel de Platja d'Aro Durant set dies hi haurà animació, espectacles, ludoteca, jocs, tallers, espai d'aventura, inflables o zona d'expressió artística, entre d'altres També servei de cafeteria, guarda roba i sala de lactància
Túnel de llum de Nadal
AJUNTAMENT DE CASTELL PLATJA D’ARO S’AGARÓ
La instal lació té 40 línies de cordons amb 900 punts led, 500 làmpades flash i 25 motius nadalencs i múltiples altaveus per a un espectacle que sincronitza el joc d'il luminació amb la música de populars cançons vinculades a l'època de Nadal
Es pot veure fins al 8 de gener en cinc sessions divendres i dissabte (18 30, 19, 19 30, 20 i 20 30 h) i en tres de diumenge a dijous (18 30, 19 i 19 30 h) Està situada al carrer Miramar
Cicle de Nadal a Castell d'Aro
AJUNTAMENT DE CASTELL PLATJA D’ARO S’AGARÓ
Del 18 de desembre al 15 de gener al Castell de Benedormiens i Antic Casino Exposició del 43è Concurs de diorames, pessebres i composicions nadalenques; dels treballs de Nadal de les escoles i de la història del Casino Castellarenc. A la vila també hi haurà tres propostes musicals: concerts de nadales amb la Coral de la Vall d'Aro (17 de desembre); i amb Susanna del Saz i Joan Sadurní (18 de desembre) i el concert d'hivern amb la Coral de la Vall d'Aro (14 de gener)
Foto: Aj. de Castell-P. d’Aro
Foto: Aj. de Castell-P. d’Aro
55 EL NOU DE L’EMPORDÀ · www elnou.cat Noticiari CASTELL-PLATJA D’ARO-S’AGARÓ
Foto: Aj. de Castell-P. d’Aro
Exposició “Educant La Mirada”
AJUNTAMENT DE CASTELL PLATJA D’ARO S’AGARÓ
La mostra es pot visitar a les sales d'art de la Masia Bas de Platja d'Aro, al costat de la Biblioteca Mercè Rodoreda, amb un recull de les obres guardonades (1r, 2n i 3r Premi, Autor/a Jove i Autor/a Local) i finalistes de la 9a convocatòria d'àmbit internacional, impulsada per l'Ajuntament i l'Associació Educant La Mirada, que enguany ha rebut 420 projectes de 346 participants de 55 països
www.fotoplatjadaro.com
Es podrà visitar del 5/12 al 8/01.
Cavalcada dels Reis de l'Orient
AJUNTAMENT DE CASTELL PLATJA D’ARO S’AGARÓ
El seguici repartirà 500 kg de caramels sense gluten i embolcall compostable Dijous 5 de gener cavalcada pels carrers de Platja d'Aro (18 h) amb cloenda al Palau d'Esports i Congressos (obertura 19 h), i tot seguit a Castell d'Aro (20 h) amb cloenda a la Sala Polivalent (obertura 20 30 h)
Els infants poden demanar la carta a l'Oficina de Turisme, Parc Infantil de Nadal, biblioteca, Punt d'Atenció de Castell d'Aro, Castell de Benedormiens, i als centres cívics
11è Guardó Premi de Recerca Local
AJUNTAMENT DE CASTELL PLATJA D’ARO S’AGARÓ
El projecte d'investigació El naixement de Platja d'Aro, presentat per l'historiador i geògraf Albert López ha estat guardonat amb 4 500 euros i la publicació de l'estudi en format de llibre
En l'acte de lliurament es va presentar el volum Clubs i entitats esportives i esportistes destacats de Castell i Platja d'Aro, d'Alfons Tauler, proposta guanyadora l'any 2019, editat amb el suport de la Diputació de Girona.
Reconeixement
com a “Vila Florida”
AJUNTAMENT DE CASTELL PLATJA D’ARO S’AGARÓ
El municipi ha renovat el distintiu de l'any 2022 amb Tres Flors d'Honor el segon nivell màxim possible–en el lliurament de guardons les poblacions del moviment Viles Florides, en reconeixement al seu compromís amb els espais verds i enjardinats, la cura del medi ambient i la millora de l'entorn urbà
La idea s'inspira en el concurs francès Villes et Villages Fleuris amb 50 anys de tradició. · www.vilesflorides.cat
Foto: Aj. de Castell-P. d’Aro-S’Agaró
Foto: Aj. de Castell-P. d’Aro-S’Agaró
56 EL NOU DE L’EMPORDÀ · www elnou.cat Noticiari CASTELL-PLATJA D’ARO-S’AGARÓ
Trobada d'Economia de S'Agaró
AJUNTAMENT DE CASTELL PLATJA D’ARO S’AGARÓ
Estudi, anàlisi i debat de les conseqüències econòmiques de la guerra a Ucraïna La 27a edició de les tradicionals jornades de tardor van reunir, el passat 11 i 12 de novembre al S'Agaró Hotel, diverses personalitats del món de l'economia i la política del país com la consellera d'Economia,
Natàlia Mas; el vicepresident del Banc Central Europeu, Luis de Guindos; el governador del Banc d'Espanya, Pablo Hernández de Cos; i l'ex comissari europeu, Joaquin Almunia.
https://fiop.eu/
Guardó a quatre empreses locals
AJUNTAMENT DE CASTELL PLATJA D’ARO S’AGARÓ
La iniciativa del Consell Comarcal del Baix Empordà i de la Xarxa Comarcal de Tècnics de Promoció Econòmica ha distingit a 28 empreses; i d'aquestes, quatre del municipi: Hotel Bell Repòs, Intertoro Consulting, Llagosnet Girona i Promo cions Turístiques Meybru N'han valorat la sensibilització vers els col lectius vulnerables, l'ocupació de qualitat o la transparència en la selecció de recursos humans www.baixemporda.cat/ca/actualitat/noticies/
Presentació de VolCAT Platja d'Aro
AJUNTAMENT DE CASTELL PLATJA D’ARO S’AGARÓ
Cursa de bicicletes tot terreny en format Cross Country el 4 i 5 de febrer de 2023 Segona edició de la prova amb la participació de centenars de ciclistes, professionals i amateurs, i que aprofita les singularitats naturals del terriori de Castell d'Aro, Platja d'Aro i S'Agaró en dues etapes de 40 km i +1 250 i +700 m, que puntuaran en el rànquing mundial UCI, categoria C3. Acció emmarcada en el Pla Estratègic de Turisme de compromís amb l'esport d'elit i internacional. https://events.ocisport.net/ca/volcat-platja-daro-186
Foto: Aj. de Castell-P. d’Aro
57 EL NOU DE L’EMPORDÀ · www elnou.cat Noticiari CASTELL-PLATJA D’ARO-S’AGARÓ
Foto: Aj. de Castell-P. d’Aro
Entrevista
Mermelada Producciones, vídeo i fotografia
Mermelada Producciones va néixer fa catorze anys plantejant el futur en una nit d'estiu, i tant poden fer un vídeo intern d'empresa com un spot per a TV www.mermeladaproducciones.com
Quins serveis oferiu?
Oferim filmació i fotografia. Ens diem Mermelada i de melmelades n'hi ha de molts sabors, per això tenim diversitat: fem vídeos d'esdeveniments, convencions, vídeos comercials, corporatius, spots, videoclips, vídeo de contingut per a xarxes, vídeos interns per a empreses.
També teniu Mermelada bodas. Mermelada bodas és una branca que tenim enfocada a foto i vídeo de casaments. Fa molts anys que fem casaments. Treballem amb l'equip de persones de sempre, la qual cosa transmet als nuvis confiança i tranquil·litat.
Qui forma l'equip?
En David, que ve del món audiovisual, i la Carla, del disseny gràfic. També comptem amb freelancers amb molta experiència: guionistes, copies, traductors, il luminadors, estilistes, animadors.
Us presenteu amb el lema “Som el que vosaltres voleu que siguem”.
Moltes empreses es presenten dient que són joves, això sempre ens ha fet gràcia. Nosaltres podem ser joves i també vells, dinàmics o lents, clàssics o seriosos, desimbolts o romàntics, foscos o lluminosos. Busquem transmetre el que el client vol, adaptant-nos a les seves necessitats, aconsellant i buscant la proximitat perquè pugui sentir-se partícip del projecte.
Fa un temps que us heu instal·lat a Llafranc. Tendim a pensar que només trobem aquest tipus de feines a les grans ciutats.
Ens movem des d'aquí per anar a filmar on toqui, després la postproducció es pot fer des de qualsevol punt. Si tens xarxa de confiança de professionals no hi ha problema. Treballar des de la Costa Brava és un luxe, la nostra feina és creativa i la inspiració que ens aporta estar aquí és incomparable amb el caos de la ciutat.
a MERMELADA
PRODUCCIONES
58 EL NOU DE L’EMPORDÀ · www elnou.cat
REDACCIÓ MAR MOLERO DOLZ · Filòloga i periodista literària · Fotografia: Mermelada Producciones
Branding: el poder de la marca
El branding és el procés de construcció, creixement, expansió i posicionament d'una marca, i parlem de marca, no de logotip, ja que aquest forma part de la marca. En quin estat de salut està la marca del teu negoci?
El poder de les marques és cada dia més important, i això és degut a la gran quantitat d'impactes de tot tipus que els consumidors rebem a diari per la quantitat de vies que existeixen, estem molt ben informats. La marca, els seus valors i la seva personalitat es defineixen a través del branding Però en aquest article el que pretenc és ser planer en la definició, no utilitzar massa tecnicismes, perquè de vegades sentim MARCA i pensem que no va amb el nostre negoci, que és cosa d'aquells més grans, dels qui facturen grans quantitats Doncs no, el poder el tens tu per decidir com vols posicionar la teva marca i partim de la premisa que el teu negoci és una de les coses més importants de la teva vida
Què és la marca? La marca està composta per la imatge corporativa de l'empresa, pels seus colors corporatius, per la identitat corporativa i molts altres aspectes, però el més important és que entenguis que la marca és també el teu somriure, la teva imatge personal, el tracte amb els teus clients, el servei eficaç que puguis oferir los, els aromes del teu local, la comunicació, la gestió, etc. Només cal que paris atenció a una cosa: quin d'aquests conceptes creus que pots posar en valor? O quins? Perquè potser en tens més d'un o els tens tots Treu li rendiment. El petit comerç, les pymes,
necessitem creure en la nostra marca igual que fan els grans, ells posicionen la seva marca en funció del seu mercat, nosaltres hem de fer ho en funció del nostre mercat, perquè juguem en una altra lliga, sí, però podem guanyar la, podem diferenciar nos de la resta Alguna cosa t'ho impedeix?
Una vegada hagis revisat l'estat de salut de la teva marca, és molt probable que detectis certes deficiències a nivell d'imatge o de qualsevol dels conceptes definits, valora ho i posa fil a l'agulla Confia en els professionals del sector de la imatge i aprofita les eines tecnològiques, la combinació de les dues coses t'oferirà resultats òptims
Jo, el pa el compro a la fleca, com s'ha fet sempre, on compres tu el disseny? I tingues clara una cosa: és més fàcil fer bé les coses que intentar trobar una explicació al perquè s'han fet malament.
Aquest exercici demostra la importància del branding. Aquestes, són marques que segur que coneixes, fixa’t en la importància que prenen els colors corporatius o les seves formes. Les reconeixes, oi? Tracta tu a la teva marca com si fossis una d'elles.
Palafrugell · SECCIÓ DISSENY GRÀFIC
59 EL NOU DE L’EMPORDÀ · www elnou.cat
DAVID FONT · CEO a d+font comunicació creativa · Col legiat pel Col legi de Disseny Gràfic de Catalunya 0487
De parelles i famílies
L'Atenció psicològica d'adults en parella i família evidencia com la relació de la parella repercuteix en la relació parental. També observem com el rol parental intervé en les dinàmiques de parella. I encara afegiríem més, com l'encaix d'aquestes dues relacions, la conjugal i la parental construeixen la família.
El Respecte, la Comunicació, la Intenció i la Voluntat són valors actius en famílies sanes, on es créix en confiança i seguretat.
Recordem però, que previ a fer de mares i pares, hem hagut d'establir les bases de laparella conjugal Sense una vinculació de parella segura i estable, les relacions paternofilials i familiars se'n ressenten.
Hi ha missatges que són indicadors sobre la salut de la nostra relació conjugal.
- La feina no em permet temps per a nosaltres.
- No faig activitats a soles amb la meva parella.
- Penso que els conflictes amb els infants farà que ens separem.
- Ja no compartim converses divertides ni complicitats.
- Els nostres temes de conversa són laborals o sobres els nostres fills i filles.
- No m'agrada la seva família.
Us ressonen algunes afirmacions?
Si és així i essent sabedors que aquesta que la parella és la base on descansen les altres relacions, val la pena dedicar temps. Per aquest motiu us fem 5 cèntims de la teoria d'Stenberg,
que planteja les 3dimensions que configuren qualsevol relació d'amor en parella:
- Intimitat Vinculació emocional, respecte, complicitat, seguretat, etc.
- Passió. Desig envers l'altre, atracció afectiva i sexual.
- Compromís. Decisió de compartir vida, expectatives de futur, acords, valors, etc.
Si valoreu fer prevenció, resoldre dubtes o bé enfortir les vostres relacions, no dubteu a demanar ajuda professional.
Us desitgem Bones Festes! Amb amor i afecte, SocArrel Psicologia
Palafrugell · SECCIÓ SALUT
JORDI, ANTÒNIA I MANEL · Gerents de SocArrel Psicologia
60 EL NOU DE L’EMPORDÀ · www elnou.cat
Foto: SocArrel
Com podem controlar el risc cardiovascular?
Les malalties cardiovasculars poden ser directament causa de mort o limitar molt la qualitat de vida de les persones afectades. Hi ha uns factors que influeixen en en nostre risc cardiovascular que no podem controlar: l' edat, el sexe, els antecedents familiars.
Però n'hi ha molts d'altres que sí podem controlar, per això és molt important que seguim les indicacions següents:
Mantenir una dieta equilibrada i saludable, amb elevat consum de fruites i verdures fresques, llegums, peix blanc i blau i oli d'oliva
En cas de sobrepès, seguir una dieta hipocalòrica (el sobrepès es relaciona amb més factors de risc com el colesterol alt i la diabetis)
Deixar de fumar. Fumar pot augmentar la pressió arterial, i això pot produir infarts de miocardi o cerebrals
Reduir o eliminar el consum d'alcohol, doncs aquest augmenta la pressió arterial i el pes, provocant un doble risc cardiovascular.
Fer exercici físic aeròbic d'intensitat moderada: fer un mínim de 30 minuts d'exercici d'intensitat moderada almenys 5 dies a la setmana (caminar, nedar, ballar…).
Reduir l'estrès, ja que augmenta la pressió arterial, i indirectament promou el tabaquisme, menjar en excés i augmentar el consum d'alcohol
Controlar la pressió arterial, el nivell de glucosa a la sang i el colesterol Cal fer controls mínim 1 cop l'any
Palafrugell · SECCIÓ SALUT
SUSANNA TRIAS · Farmacèutica Col legiada núm 1120
61 EL NOU DE L’EMPORDÀ · www elnou.cat
L'arbre de Nadal i altres plantes típiques
JOAN MONTES · Tècnic professional de jardineria
L'arbre de Nadal i altres plantes tenen un paper important en les dates nadalenques, tant a nivell decoratiu com simbòlic Anem a veure cadascuna d'elles:
1. Arbre de Nadal
A Espanya es venen uns 2 milions d'unitats a l'any, principalment d'Abies Nordmanniana i Picea Excelsa La primera té una fulla més bonica i és més agradable al tacte, però la Picea Excelsa creix més ràpid i per tant és una planta més econòmica.
2. Flor de Pàsqua o ponsètia
La flor típica de nadal, amb el seus colors que donen un toc d’elegància i decoració a les nostres llars. La Flor de Pàsqua es pot conservar durant diversos anys, però és freqüent que un cop acabada la floració es faci malbé i es rebutgin.
3. Acebo
Aquest arbust de fulla perenne és un dels símbols del Nadal. Autòcton de la Mediterrània, és una espècie protegida a Espanya, per tant està prohibit tallar les seves branques al camp.
4. Molsa
S'empra en els pessebres ia la base dels Arbres de Nadal.La molsa que creix sobre roques, sòls i escorces d'arbres ajuda a retenir l'aigua i contribueix a conservar el sòl. La seva recol·lecció està prohibida en moltes comunitats autònomes.
Si el compres pensa que pot haver estat recollit del camp. Millor, usa la molsa artificial o fulles seques.
5. Vesc
A Espanya tot just arriba aquesta tradició, però les branques de vesc són molt habituals com adorn nadalenc en portes i finestres, sobretot en els països anglosaxons. Sembla que dóna bona sort. La tradició diu que aquella dona que rep un petó sota el vesc la nit de Nadal trobarà l'amor que busca o conservarà el que ja té. O si una parella passa per sota d'una porta amb vesc, han besar-se si volen que els protegeixi la bona sort.
Per finalitzar, suggerir la decoració del jardí amb llums durant el Nadal: il·luminar arbres i arbustos, posar llums a la porta i finestres, il·luminar el camí d'accés a la casa, figures amb llum com un Pare Noel, cèrvols, animals... Al porxo podeu posar una corona nadalenca, llums, llaços vermells... Els colors més apropiats pel Nadal són el vermell i el verd.
Palafrugell · SECCIÓ JARDINERIA
SERVEIS INTEGRALS DE JARDINERIA PER JARDINS PRIVATS I COMUNITATS DE VEÏNS Gaudeix durant tot l'any del teu jardí Truca'ns i t'informarem. Oficina: C/ Indústria, 24 · Palafrugell Mob. 627 431 118 · montes@jardineriapalafrugell.com www.jardineriapalafrugell.com
Foto: El Nou 62 EL NOU DE L’EMPORDÀ · www elnou.cat
Abriguet sí o abriguet no?
ANNA MENDIETA · Veterinària - Col GI 891
Encara que aquest any es faci pregar, la fred arribarà algun dia, potser no unes temperatures extremes a la nostra zona però en alguns indrets pot passar que sí, o potser viatjarem a zones de neu aprofitant les festes i és interessant conèixer alguns detalls.
És el mateix per totes les races?
No és el mateix, hi ha races més capaces de resistir baixes temperatures que altres, tot depèn de la condició corporal o el pelatge. Un animal amb poc greix corporal, com per exemple un pinscher o un llebrer, tindrà més fred que un altre gos que tingui més greix com ara un labrador retriever. El pelatge també és un aïllant que protegeix i per això un husky resisteix molt millor que un maltès.
Què més?
L’edat també és important i tant els cadells com els sènior tenen menys capacitat de suportar baixes temperatures. A més a més hem de tenir en compte que els sènior poden patir artrosi que és una patologia que pot empitjorar amb fred o amb humitat.
Què vol dir fred?
A partir que arribem als 7 graus algunes races més delicades poden necessitar atencions especials i a mesura que ens acostem als 0 graus, o comencem a estar per sota, cada vegada més animals necessiten prevenir patir fred.
Per tant, abric sí o abric no?
Doncs dependrà de cada cas i tindrem en compte tant la condició corporal, com l’edat o les patologies, però a més a més també haurem de pensar en si la mascota està acostumada a les temperatures baixes o no. Una gossa que sempre viu en una zona de temperatures suaus acusarà molt més les baixes temperatures que una gossa que hi estigui acostumada.
Alguna cosa més a tenir en compte?
Els coixinets són més delicats del que semblen i si no estan acostumats a caminar per sobre de la neu o per superfícies molt fredes, poden patir cremades i lesionar-se. Si hem d’anar a territoris on això pugui passar podem prevenir reforçant els coixinets amb determinats productes o posar botes especials a les mascotes.
Palamós · SECCIÓ MÓN ANIMAL
Foto: El Nou 63 EL NOU DE L’EMPORDÀ · www elnou.cat
Recepta de tardor: pollastre amb figues
Can Cou-Cou
Can Cou Cou, és una rostisseria - braseria on podràs trobar una cuina tradicional i natural amb tot tipus de carns, amanides, canelons, cargols,... i menjar per emportar! Fem calçots al restaurant i per emportar! Aparcament privat de fàcil accés.
PREPARACIÓ
La nit anterior, tallarem el pollastre a trossos i el posarem en un bol amb les herbes aromàtiques, el pebre, els alls trossejats, la sal i el suc de la llimona i ho deixarem macerar a la nevera. El dia de la preparació, preescalfarem el forn a 220 °C Mentres s'escalfa, treurem el bol amb el pollastre i ho anirem col locant en una safata de forn. Rentarem les figues i les tallarem per la meitat Afegirem a la safata Només faltarà afegir un bon doll d'oli d'oliva per damunt i posarem a rostir dins el forn durant una mitja hora, tot i que el temps dependrà molt del tipus de forn, de manera que haurem d'anar controlant lo Quan vegem que la pell està torradeta, podrem treure’l i servir lo.
SECCIÓ GASTRONOMIA
Una recepta ideal per aquests dies de tardor, prova la!
EVA REMOLINA · AMIC
REDACCIÓ
Av. Catalunya, 34 17253 Mont-ras · T. 972 611 692 Obert divendres, dissabte i diumenge al migdia Tipus de cuina Horari Tot cuit amb llenya Foto: AMIC 64 EL NOU DE L’EMPORDÀ · www elnou.cat Ingredients (4 persones) 1 pollastre 500 g de figues 1 branca de romaní 1 branca de farigola Pebre negre Sal 2 grans d'all Oli d'oliva verge 1 llimona
65 EL NOU DE L’EMPORDÀ · www elnou.cat
66 EL NOU DE L’EMPORDÀ · www elnou.cat
67 EL NOU DE L’EMPORDÀ · www elnou.cat
68 EL NOU DE L’EMPORDÀ · www elnou.cat
69 EL NOU DE L’EMPORDÀ · www elnou.cat
TAMBÉ TROBARÀS LA REVISTA A TOTS AQUELLS ESTABLIMENTS DELS CLIENTS QUE S’HI ANUNCIEN! PALAFRUGELL AJUNTAMENT BIBLIOTECA TEATRE MUNICIPAL MERCAT MUNICIPAL PISCINA MUNICIPAL FARMÀCIES OFICINA DE TURISME CALELLA FARMÀCIA ESTANC LLAFRANC FARMÀCIA BEGUR AJUNTAMENT OFICINA DE TURISME FARMÀCIA SÒNIA TORRES BENZINERA BP REGENCÓS BENZINERA PALS OFICINA DE TURISME FLECA LA CASETA DE PALS TORROELLA DE MONTGRÍ AJUNTAMENT MUSEU DE LA MEDITERRÀNIA INGRID MODA L'ESTARTIT OFICINA DE TURISME GUALTA PITCH&PUTT LA BISBAL D'EMPORDÀ AJUNTAMENT LOTERIA VIÑOLAS FONTETA ABRICOC CORÇÀ BENZINERA BP MONT-RAS ESTANC VALL.LLOBREGA FARMÀCIA PALAMÓS OFICINA DE TURISME MENDIETA (VETERINARI) CALONGE ESTANC ROSTISSERIA PIJOAN CADELLS (VETERINARI) SANT ANTONI OFICINA DE TURISME PALAU SATOR MAS POU PLATJA D'ARO OFICINA DE TURISME PARC D'ARO FLECA LA FORMENTERA LA CAVA CASTELL D'ARO ESTANC S'AGARO FLECA IBICENCA S'AGARÓ PREMSA SANT FELIU DE GUÍXOLS OFICINA DE TURISME CA L'ANGEL SANTA CRISTINA D'ARO LLIBRERIA MONTSE VULLPELLAC BENZINERA BP PALAFRUGELL PERRUQUERIA PAQUITA FARMÀCIA DORCA FARMÀCIA CAMP D’EN PRATS FARMÀCIA MARINA NOGUER AGRO-ALIMENT CASADEMONT CAFETERIA IL PANETTONE ARNALL PERRUQUERIA ESOS PELOS ESTANC NÚM. 1 (Torres Jonama) FERRETERIA ON POTS TROBAR-NOS? 70 EL NOU DE L’EMPORDÀ · www elnou.cat
71 EL NOU DE L’EMPORDÀ · www elnou.cat