SUBLIME 2030
SUBLIME 2030 – Œnogastronomie & Service è l’edizione interamente aggiornata del corso di francese destinato
Christine Duvallier
FOS
FRANÇAIS OBJECTIFS SPÉCIFIQUES
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FRANÇAIS OBJECTIFS SPÉCIFIQUES
agli studenti del triennio degli Istituti Professionali, indirizzo “Enogastronomia e ospitalità alberghiera” (articolazioni “Enogastronomia” e “Servizi di sala e di vendita”). In linea con le ultime indicazioni ministeriali, il testo si caratterizza per il percorso fortemente incentrato sullo sviluppo delle competenze linguistiche e sull’orientamento professionale con attenzione all’Educazione civica e all’Agenda 2030. La nuova divisione in UDA e la nuova organizzazione dei contenuti agevolano la consultazione del testo, favorendo così lo sviluppo delle competenze. • Teoria e pratica del francese relativo all’enogastronomia e ai servizi di sala e vendita con materiali autentici e un ricco apparato didattico • Laboratorio con dialoghi in contesti professionali e attività per il potenziamento delle competenze comunicative • Suggerimenti e strategie per lo sviluppo delle competenze professionali • Proposte di attività per la classe capovolta • Approfondimento grammaticale • Video interattivi con simulazioni di situazioni professionali e tecniche di servizio • LIVRE ACTIF con libro liquido, karaoke e tutte le risorse del corso
Sublime 2030 – Révisions pour tous: un volume per la didattica inclusiva con mappe concettuali, compendi di teoria ed esercizi semplificati in dotazione a tutta la classe.
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Tanti “Kahoots” grammaticali a scelta multipla creati dal Gruppo Editoriale ELI e accessibili tramite un Browser Web o attraverso l’App Kahoot. www.gruppoeli.it/kahoot
PER LA CLASSE • Sublime 2030 Œnogastronomie et Service + Sublime 2030 – Dossiers +
Sublime 2030 – Révisions pour tous + LIVRE ACTIF*
ISBN 978-88-536-4112-0
PER L’INSEGNANTE • Agenda dell’Insegnante con tests + LIVRE ACTIF*
*Il LIVRE ACTIF è scaricabile tramite codice dal sito www.gruppoeli.it/libridigitali
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Libro in chiaro
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Christine Duvallier ΠN O G A S T RO N OMIE ET S ER V ICE
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SUBLIME 2030
Sublime 2030 – Dossiers: un volume con percorsi di Storia, Civiltà, Educazione Civica e analisi degli obiettivi dell’Agenda 2030, oltre a una preparazione al DELF B1 e a una sezione dedicata al Cinema con proposte di film in lingua.
SUBLIME 2030 ΠNO G A S T R O NO M IE ET S ER V I CE
• UDA & Tâches authentiques • Orientation professionnelle • Éducation civique et civilisation • Vidéos et classe inversée
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Il piacere di apprendere