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ENTREVISTA
Zer da KONFEKOOP KONFEKOOP-Kontsumo? Zer eginkuzun dauka talde sektorialak KONFEKOOP barruan? KONFEKOOP euskadiko kooperatibak elkartzen dituen erakundea da. Bertan kooperatiba eredua aukeratu degun enpresa ezberdinen zenbait interes eta behar kudeatzen dira. Kooperatiba mundua esparru edo sektore askotako erakundez osatua dago eta, hauen artean, kontsumitzaileak batzen ditugunak aurkitzen gara, hau da, kontsumo kooperatibak. Kontsumitzaileek behar dituzten zenbait produktu eta serbitzuen inguruan sorturikoak. Elikadura, energi indarra, etxebizitza partekatuak, kultura eta beste zenbait behar asetzeko sortuak. Eta sektore berdineko kooperatibak, behar antzekoak izanik, talde sektorialetan elkartzen gara KONFEKOOP barruan. Talde sektorial hauen eginkizuna, taldea osatzen duten kooperatiben arteko harremana eta partaidetza bermatzea da.
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Zure ustez, nola egokitzen da Euskadiko kontsumo eredu kooperatiboa, kanpoan dauden ereduekin konparatuz? Euskadiko eredu kooperatiboa, kontsumokoa barne, puntakoa da inguruan eta erbestean dagoenarekin konparatuz. Elikadura sektorean zenbait berezitasun dauzka Euskadiko eta Espainiako eredu kooperatiboak Europarekin konparatuz. Gure inguruan guztiz barneratua dago kontsumo kooperatibetako langileak eta kontsumitzaileak bazkide izatea. Kudeaketa eta kidesatusuna ondo orekatzen duen eredu bat bezala ikusten dugu. Europako beste herrialdeetako kontsumo kooperatibek, elikadura dutenak jarduera nagusi bezala, ez dute langilea bazkidetzat onartzen, kontratatutako langileak dira. Honek jabetza, kudeaketa eta kidetasunean izugarrizko ezberdintasuna suposatzen du. Energiaren arloko kooperatiben kasuan ere, Euskadiko kooperatiba (Goiener), Espainiako eskualde aurreratuenen parekoa den garapena izaten ari da, boluntario eredu oso aipagarri batekin. Goienerrek goi posizioak dauzka gaur egun Estatuko energia iraunkorreko kooperatiben elkarte nagusienean. Ildo horretan, EROSKI-k, Euskadiko koorperatibismoaren erreferentzia dena, eredu horiekin kontrastea egiten al du? Bai noski. Beti da garrantzitsua inguruan dauden esperientziak ikertu eta beraiengatik ahal den guztia ikastea. Gutxi dira Espainian Eroskik daukan tamaina eta edapena duten kooperatibak eta daudenekin harreman estuak izan ditugu historian zehar eta elkarlanean jarduten gara erakunde ezberdinetan. Europara begira ere, eredu kooperatiboa daukagun zenbait banaketa enpresen arteko harremana estua izaten da, elkarrekiko interesak defendatzeko eta, zenbait arlotan, kooperatiben ereduan oinarrizkoak diren zenbait esparru garatzen elkarlaguntzeko.
Zein kontsumo-koorporatobismoaren beste eredu ari dira agertzen azken 5 urteetan? Nola egokitzen dira eredu tradizionalera? Azken urteetan, kontsumitzaileen kooperatiba gisa gehien garatzen ari diren sektoreak energia eta adinekoentzako elkarbizitza kooperatibak dira. Lehenengoen kasuan, aurre egiten ari diren erronka nagusia konpainia elektriko handientzako definitutako eta energia iraunkorreko esperientzia kooperatiboak alde batera uzten dituen legerian integratzea da. Hainbat autonomiaerkidego daude mota honetako ekimenak indarrez sortzen ari direnak. Adinekoentzako elkarbizitza kooperatiben kasuan, haien erronka nagusia beren jardueraren garapen legala da. Interes handiko ekimenak dira, definitzetik konstituziora arte prozesu luzea egin behar dutenak, bidea egiteko erreferentzia garbirik izan gabe.
Mikel Larrea Azpeitia
KONFEKOOP-Kontsumoko Koordinatzailea eta EROSKI-ko Idazkari Nagusia.
I Licenciado en Ciencias Económicas y Empresariales en la facultad de Sarriko de la UPV-EHU. I Secretario general del Grupo Eroski. I Coordinador de la agrupación sectorial de consumo de KONFEKOOP. I Presidente de HISPACOOP (Confederación Española de Cooperativas de Consumo). I Consejero de KONFEKOOP, del Consejo Superior de Cooperativas de Euskadi y de KONTSUMOBIDE y Vicepresidente de ELKAR-LAN S. Coop.
Kontsumo eredu berria
Nola moldatzen ari dira kontsumo-kooperatibismoa kontsumo eredu berrietara, bereziki On-line eredura? On-line kanala ez da eredu berri bat elikadura sektoreko kontsumo kooperatibentzat. Esate baterako, Eroskiren On-Line supermerkatua 2000. urtean jaio zen, sektoreko aintzindaritako bat izanik. Eta azken 4 urteetan kontsumitzaileek espainiako On-line supermerkatu onena bezala saritua izan da. Esan beharra dago, kooperatibaren tamainaren arabera, errealitate hau guztiz ezberdina izan daitekeela, baina ez dauka kooperatiba ereduarekin zerikusia, tamainarekin baizik. Beste enpresa ereduetan bezala digitalizazioa etorkizuneko erronka bilakatu da guztiontzat.
Zer lankidetza-ekintza sustatu ditu EROSKI-k euskal elikagaien industria txikia zuen bazkide kontsumitzailearengana hubiltzeko krisi esparru honetan? Lehen esan bezala, osasun krisialdi honek zenbait esparrutan izan du eragina, bai zuzena eta baita zeharkakoa. Zenbait hornitzaileek berain oizko kanalak galdu dituzte ostalaritzaren aktibidadearen murrizte edo itxierarekin. Eta aldi berean, banaketa sektoreak bere beharrak gehitu ditu kontsumitzaileen eskaerei aurre egiteko. Eroskiren kasuan, bi egoera hauek kontutan izanda, kanala galdutako hornitzaileekin jarri zen kontaktuan elkarlan prozesu bat lehen bait lehen bideratzeko. Kontutan izan behar da, kanal desberdinak direnez, produktu batzuen formatuak eta haien aurkezpenak oso desberdinak izan daitezkeela batetik bestera. Xehetasun horiek modu koordinatu eta azkar batean landu ziren, egoera korapilatsua zuten produktu askori irtenbide egoki bat emanez.
Zure ustez, zeintzuk dira kontsumo koorperatibismoak izango dituen erronkak hurrengo 5 urteetan? Kontsumo kooperatiben erronka, bazkide kontsumitzaileen beharretara etengabe egokitzea da. Kontsumitzaile bazkideak izateak ez du leialtasuna bermatzen. Kooperatibak gizartearen benetako beharrei erantzun lehiakorra eman behar die, erakunde kooperatibo baten balioak alde batera utzi gabe. ¿Qué retos ha traído la crisis sanitaria al sector de consumo?
En general, las organizaciones consideran que las cooperativas de consumidores son actividades fundamentales -tanto las del sector alimentario como energético- , si bien resulta innerable que esta crisis también ha traído retos a las cooperativas al sector. En el caso de las cooperativas de consumo que trabajan en el ámbito de la alimentación, en mi opinión tres han sido los retos más importantes derivados de la crisis sanitaria. El primero: asegurar la salud de trabajadores y clientes y convertir las tiendas en recintos seguros de un día para otro. El segundo reto ha sido asegurar el suministro de alimentos en coordinación con toda la cadena. Y es que una crisis de salud no podía convertirse en una crisis alimentaria…. Y por último, ayudar a los grupos de personas e instituciones más vulnerables para superar la crisis. Este último reto, sin duda, también lo han tenido que gestionar las cooperativas relacionadas con la energía.
Zure ustez, zer abantaila dakartza kontsumo koorporatiba izateak sektoreko beste enpresekin konparatuta? Kooperatiben ereduak langile eta kontsumitzaile bazkideen jabetza eta kudeaketa dakar. Eta baldintza bikoitz hori barneko harremanetan zein enpresaren balioak eta xedea transmititzeko moduan hauteman behar da. Hori lortzen denean, bai barne kudeaketa bai kanpoko harremanak kopiatzeko zailak diren abantaila lehiakorrak bihurtzen dira.
Zerbait gehiago gehitu nahi baduzu. Aukera hau aprobetxatu nahi dut berriro ere balioan jartzeko, eta eskerrak emateko, egoera zail honetan kontsumo kooperatibek egiten ari diren ahalegin izugarria, jardueraren mantentze egokia eta kooperatiben barruko zein kanpoko pertsonen arreta bermatzeko. Krisia igaroko da baina, zalantzarik gabe, lankidetzaren eta elkartasunaren oroitzapen ahaztezinak utziko ditu.
CSCE-EKGK El Consejo Superior de Cooperativas de Euskadi afronta 2021 cargado de proyectos
CSCE-EKGKtik azpimarratu dutenez, kooperatiben erresilientziak erakutsi du, berriro ere, “elkarrekin hobeto egiten dugula aurrera”.
Apesar de lo complicado que ha resultado 2020 en muchos aspectos económicos y personales debido a por la crisis sanitaria, el Consejo Superior de Cooperativas de Euskadi ha iniciado el nuevo año con una agenda y un horizonte repleto de proyectos con los que pretende continuar contribuyendo al crecimiento y promoción del cooperativismo en nuestro entorno. Así, según avanzan desde el CSCE-EKGK, el próximo 30 de junio está previsto que tenga lugar en el Palacio de Congresos del Kursaal en Donostia la segunda edición del premio Denon Artean (aplazada el pasado año), en la que confían contar con una nutrida representación de las cooperativas de Euskadi y del estado.
Otro hito para este 2021 será el cambio de composición del Pleno del Consejo, ya que se incorporan las tres diputaciones forales lo que hace necesario que la representación del movimiento también se tenga que ampliar. Por este motivo, el Pleno pasará de estar integrado por 13 personas a contar con 19.
En este sentido, desde el CSCE-EKGK subrayan que la incorporación de las diputaciones constituye una auténtica oportunidad, sobre todo teniendo en cuenta su implicación en todo lo relacionado con el emprendimiento, “área de trabajo muy importante para el Consejo en este 2021, al igual que otras áreas que puedan beneficiar al cooperativismo vasco”.
Glosa de la Ley de Cooperativas de Euskadi
A lo largo del año está prevista asimismo la publicación de la Glosa de la Ley de cooperativas de Euskadi, en la que han participado 25 personas expertas en el derecho cooperativo. Esta Glosa aportará una explicación que resultará de gran utilidad como una ayuda más para el entendimiento y la puesta en práctica de lo regulado en la Ley 11/2019 de Cooperativas de Euskadi. . La presentación está prevista que se realice antes del mes de mayo, y además el CSCEEKGK avanza que se editará además el libro de la propia ley. Desde el Consejo Superior de Cooperativas de Euskadi arrancan además por lo tanto 2021 con otros numerosos proyectos definidos como son la Cooperativa de Emprendedores, Mondragon City Challege, Informes de las universidades, con el firme convencimiento de que la pandemia “nos dejará poder llevarlas a cabo, entre todos, sin problema”. En este sentido, animan a las cooperativas vascas a continuar trabajando igual de bien que lo están haciendo y subrayan que “la resiliencia de las cooperativas ha demostrado, una vez más, que juntos se avanza más y mejor”.
Euskadiko Kooperatiben Goren Kontseiluko zerbitzu bat
BITARTU, kooperatibetan gatazkak bideratzeko esku hartzen dugu
BITARTU Arbitraje Kooperatiborako Zerbitzua da, gidatu, arbitratu eta bitartekaritza egiteko, kooperatibetan gerta daitezkeen gatazketan epaiketaz kanpoko irtenbiderik onenera iristeko.
BITARTU, intervenimos para solucionar los conflictos en las cooperativas
BITARTU es el Servicio Vasco de Arbitraje Cooperativo que orienta, concilia, arbitra y media para llegar a la mejor solución extrajudicial en los conflictos que se puedan generar en las cooperativas.
www.csce-ekgk.coop/es/bitartu Tel. 945 12 11 55 email: info@csce-ekgk.coop
VENTANA ABIERTA Las cooperativas de enseñanza ante la pandemia del COVID-19
Llevamos bastantes meses conviviendo con la pandemia y, durante los mismos, las cooperativas de enseñanza han permanecido en primera línea. Tras el primer trimestre del curso 2020-21 -que comenzó con muchos planes de contención y temor de contagio en las aulas-, nos hemos dirigido a varias personas de la Comisión Sectorial de Irakaskuntza para conocer más de cerca sus vivencias en este período.
Reunión de la Comisión Sectorial de KONFEKOOP-Irakaskuntza en tiempos de pandemia.
CONFINAMIENTO
Aurreko ikasturtean, konfinamendu-aldian, irakaskuntzakooperatibek erantzun egokia eman al diete ikasleen beharrei? Víctor Manuel García (COOP. DE ENSEÑANZA DE BARAKALDO): Dependiendo de los niveles: en Infantil, primer y segundo ciclo de Primaria donde la presencia física del tutor-a está muy presente y donde la digitalización de estos niveles es menor, tanto las familias como el alumnado se han visto bastante huérfanos de un patrón a seguir. El resto de niveles educativos, sobre todo aquellos que contaban con dispositivos digitales individuales, la respuesta ha sido más que aceptable ya que contaban con una preparación previa a la situación de aislamiento. Luis Ángel Álvarez (CESPE, S. COOP.): Creemos que las cooperativas de enseñanza han dado una respuesta muy positiva y, sobre todo, muy ajustada a las posibilidades de intervención que hemos puesto en marcha. Además, hemos podido identificar mejor las necesidades reales del alumnado y familia, y las diferencias en función de los niveles educativos en que se encuentran. Andone Ruiz (BIHOTZ GAZTEA IKASTOLA, KOOP. ELK.): Familien eta, oro har, langileen inplikazioa oso handia da, eta horri esker, aldaketa etengabeen garai honetan eman dugun erantzuna oso ona izan da, hezkuntza-komunitateko parte-hartzaile guztien gehiegizko ahalegina nabarmenduz. Kooperatibek, hasieratik, egoera aldakorretara egokitu behar izan dute bitarteko gutxirekin, eta beti familien eta langileen konpromisoarekin erantzunez; beraz, kasu honetan ez da salbuespena izan. Hezkuntza-komunitate osoak berea bezala bizi du proiektua, eta, horregatik, egoera zail honetan erantzun egokia eman ahal izan dugu. Nerea Zumeaga (ZUBIMUSU IKASTOLA, KOOP. ELK.): Orokorrean erantzun egokia eman dugula deritzot. Egoera ezezagun eta aldakor baten aurrean geunden, erantzun azkarrak eta berriak behar zituen egoera. Lehen momentutik guztion lehentasuna ikasle eta familiei behar zuten erantzuna ematea izan zen, gertutasuna azaldu eta egoera zaugarrian dauden famili eta ikasleen bidelagun izan.
CONSECUENCIAS Y EXPERIENCIAS
¿Qué consecuencias, experiencias, podemos extraer como comunidad educativa de este confinamiento? Víctor Manuel García: Son varias y algunas de las mismas han venido para quedarse. El teletrabajo como fórmula para abordar la relación dentro del sector educativo, más allá de la situación actual… es una fórmula que cada día va adquiriendo más peso tanto en la docencia, como entre el resto de agentes educativos y esto nos lleva a replantearnos de manera diferente nuestra manera de impartir la docencia al alumnado: si ya es difícil mantener el interés del alumnado dentro del aula, mantener su atención de forma virtual exige una serie de destrezas, no sólo tecnológicas, que el común de los docentes todavía no ha alcanzado… He ahí uno de nuestros retos a corto plazo: formar a los docentes de todas las etapas ante esta nueva forma de relacionarse. Por no hablar de las derivadas laborales. Las cooperativas de enseñanza en su mayoría tenemos un conjunto de aplicaciones tecnológicas que nos han permitido mantener el contacto permanente con nuestras familias y con el alumnado más autónomo, no así con el alumnado más pequeño que precisa una respuesta permanente y presencial de guarda y custodia. Por ello, en esta segunda etapa de la pande-
mia hemos asegurado su permanencia en las aulas al alumnado de Infantil y primaria garantizando los servicios esenciales. Luis Ángel Álvarez: Desde el punto de vista de servicio educativo integral, la necesidad de revisar la intervención educativa y la coordinación con otros agentes y familias. Desde el punto de vista didáctico, la necesidad de revisar lo qué enseñamos y cómo lo hacemos. Andone Ruiz: Konfinamendu honetan, hezkuntza-prozesuan benetan garrantzitsutzat jotzen duguna egiaztatu ahal izan dugu, hau da, ikasleek behar duten feed back-a. Feed backa pertsonalizatua, zehatza, espezifikoa, eta unean emana izan behar da, ikasleak ikasten laguntzen duena. Ikuspegi hori ez da berria, baina konfinamenduan indartu egin da. Hori dela eta, hasiera-hasieratik, ikasleekin etengabe harremanetan egoteko sistema sortu genuen teknologien bitartez lagunduak: Google meet, classroom eta beste aplikazio batzuk erabiliz. Hurbiltasuna beti da beharrezkoa, baina konfinamenduan ezinbestekoa izan da. Jarraipen pertsonalizatua izan da gure lanaren ardatz nagusia, eta, horren ondorioz, ikasleek hauteman eta baloratu egin dute, etxetik lanean jarraituz, bakarrik sentitu gabe. Feed back konstantea, zuzenketaren aurrean, kontrola eta azken kalifikazioaren aurrean. Garrantzitsuena jarraipena une egokian egitea da, ikasleak prozesu osoan ikasten jarrai dezan. Nerea Zumeaga: Egoera berri honek lidergo sendo baten beharra erakutsi zuen, eta ikastetxeetako artezkaritza kontseilu eta zuzendaritzek bide honi tinko eutsi zien. Erantzukizunez komunitate osoaren beharrak asetzea lehentasuna genuen. Kooperatibon ezaugarri den elkartasun printzipioa sendotzeko gai izan ginen bide ezberdinak erabiliz; egoera ekonomiko larrian zeuden familiei laguntza eskaini genien eta hainbat baliabide ere beraien eskura jarri genituen; familia eta langileen ekarpeni esker gure hainbat lankideen lanpostuak mantentzeko gai izan ginen. Ekimen hauek kooperatiba izaera indartzeko balio izan dute, komunitatearen beharrak ezagutu eta guztion artean erantzun bat eman.
AYUDAS
Hezkuntza Sailaren protokolo ofizialek eta pandemiaren gastuei aurre egiteko diru-laguntzek erantzunik eman al diete ikastetxeen beharrei? Víctor Manuel García: Diría que no. Entendemos que, para todos, la pandemia es una nueva situación y que no existe experiencia suficiente en los estamentos oficiales para una situación tan inestable como la actual. Los centros educativos hemos tenido que improvisar y abonar a nuestra costa una serie de medidas de prevención (obras de reforma, ampliación de aulas y, comedores, EPIS, desinfectantes, planes extras de limpieza, refuerzos, ...etc.) porque el ejecutivo no fue capaz de ponerlas en la mesa a final del curso pasado y sólo lo hizo en fechas previas al comienzo del nuevo curso escolar y dotarlas en parte (de forma absolutamente insuficiente) hasta diciembre de 2020. Una vez más los centros nos hemos tenido que buscar la vida para hacer frente a esta pandemia. Luis Ángel Álvarez: Los protocolos establecieron la primera línea de actuación y generaron un nuevo marco que poco a poco hemos ido mejorando todos. En cuanto a las ayudas, al menos han llegado. No cubrirán, seguramente, todos los gastos extraordinarios que hemos de hacer, pero no nos han dejado solos. Por otra parte, las cooperativas ya estamos acostumbradas a los esfuerzos solidarios en momentos difíciles, ya que forma parte de nuestro ADN. Andone Ruiz: Protokolo ofizialek zure kooperatiban plantea daitezkeen premiei buruz hausnartzen laguntzen dizute, baina egokitzapen-lan etengabea egin behar izan dugu une bakoitzean gertatzen diren aldaketei erantzuteko. Laguntza onena hainbat kooperatiben artean planteatutako arazoak eta bakoitzean emandako erantzunak partekatzea izan da. Gainera, kooperatibak une batetik bestera hartu behar izan ditu erabakiak, gertatzen ari ziren aldaketengatik, adibidez hormak bota metroak irabazteko, irakaskuntza presentziala ahalik eta baldintza egokienetan eskaintzeko. Nerea Zumeaga: Hezkuntza Sailetik etorritako protokoloak berandu etorri dira, eta askotan kontrajarriak ere izan dira. Arau orokor batzuk markatzeko balio izan badute ere, ikastetxeok hainbat erabaki propio hartu ditugu osasun eta segurtasun neurriak bermatu ahal izateko. Pandemiak eragindako gastuei aurre egiteko dirulaguntzen ebazpena orain gutxi jaso dugu, dirulaguntza guztiak dira ongietorriak, hala ere aurrez hartutako hainbat erabaki eta inbertsioei ez die erantzuna ematen: zerbitzuetako gainkostea adibidez.
APRENDIZAJES
¿Qué va a suponer para las cooperativas de enseñanza superar esta pandemia? Víctor Manuel García: Una oportunidad de puesta a punto de sus efectivos humanos y materiales... A pesar del desgaste que está significando para sus equipos directivos, hay que adaptarse a este nuevo reto o nos quedaremos obsoletos. Es un momento para repensar nuestro modelo educativo, hoy más que nunca es necesaria la implicación de las familias para sacar al alumnado adelante...El coronavirus ha puesto a prueba en todo el mundo los subsistemas sociales: educación, sanidad, etc.; y de cómo superemos esta prueba la concertada, dependerá en buena medida nuestro futuro como entes educativos. Luis Ángel Álvarez: El hecho de trabajar de otra manera, de modificar los marcos de aprendizaje, de cambiar y afinar en los contenidos esenciales, pone de relieve la necesidad de una reforma general, que sea de una vez significativa y aborde desde la metodología, la tutorización del alumnado, la participación de las familias y otros agentes, hasta los perfiles profesionales, agrupamientos, interacción social… Y todo ello, comprobando que tenemos capacidad, a través de la cooperación entre los distintos agentes, de abordarlo y de conseguir un mejor servicio educativo. Andone Ruiz: Pandemiak malgutasunaren garrantzia azpimarratu du lan egiteko moduetan. Etengabeko aldaketak dituen ingurune batean, ezin da aurrez definitutako zure lan guztia eduki, testuinguruaren arabera ez baita baliagarria. Gure kooperatibak proiektu propio bat definitu du eta definitzen jarraitzen du, unean uneko egoerara egokituz doana, betiere talde gisa lan eginez eta beste ikastolen laguntzarekin sarean lan egiten jarraituz planteatzen zaizkigun egoera berriei erantzuteko. Gure kooperatiban Artezkaritza Kontseiluko lantaldeek hartu dute garrantzia, edozein egoerari azkar eta malgutasunez erantzutea ahalbidetu baitute. Horrela, Covid-19 lantaldea sortu zen, testuinguru horretan behar izan diren erabaki azkarrei erantzuteko. Nerea Zumeaga: Egoera zaila guztien aurrean ikasi egiten da eta honetatik ere indarberrituak aterako garela deritzot. Familia eta ikasleekin komunikatzeko bide berriak ikasi ditugu, hezkuntza ikuspegitik ere beste modalitate batzuk ikasi ditugu eta komunitate izaera indartu dituen hainbat ekimen ere aurrera eramateko gai izan garela ikusi dugu. Garai berrietara egokitzeko indarra eta kemena dugula erakutsi dugu.
Covila, S.Coop.
Ramón Emilio Muro, presidente de Covila.
La Cooperativa Covila nace de la unión de viticultores de Lapuebla de Labarca (Araba) en el año 1989. Hasta entonces, cada viticultor elaboraba sus vinos en sus bodegas, cada uno con sus recursos si bien, como explica Ramón Emilio Muro, Presidente de COVILA (Cooperativa vinícola Lapuebla de Labarca), “decidimos apostar por la unión, porque juntos se llega más lejos”. “Los primeros años no fueron fáciles –cuenta Ramón-. Comenzamos vendiendo la uva a una bodega que elaboraba en nuestras instalaciones, de ahí a elaborar nuestros propios vinos y comercializarlos a bodegas de nuestra zona. Cada vez confiábamos más en nosotros y decidimos dar un paso hacia delante y crear nuestra propia marca COVILA, donde reflejar, por una parte, nuestra pasión: el vino, y por otra, nuestro pueblo”. El viticultor explica que cuando empezaron a elaborar sus vinos, surgió la inquietud por dar un paso hacia delante: “Por innovar y crear nuestra propia marca, conseguir que se reconozcan así nuestras singularidades tanto de vino, como de pueblo, Lapuebla de Labarca y de nosotros, COVILA”, puntualiza. En línea con lo anterior, la filosofía de la cooperativa se resumen en el siguiente mensaje: “Nuestras raíces son tan profundas como las de nuestras cepas, o más. Aquí nacieron nuestros antepasados y aquí empezaron a hacer vino. Nos importa nuestro vino porque al hacerlo creamos riqueza para nuestro pueblo, para Rioja Alavesa y para el País Vasco, generando riqueza, empleo y oportunidades”.
Marca propia y mercados exteriores
En cuanto al proceso de la elaboración con Marca propia y la salida a mercados exteriores es “rápido de contar, pero no tan rápido de llevar a cabo”, apunta el presidente de la Cooperativa. Explica que comenzaron elaborando vino del año para, posteriormente, poder ir introduciéndose en la elaboración de vinos criados hasta llegar a los grandes reservas y vinos de autor, “que a día de hoy ya tenemos en el mercado”, informa.
Lapuebla de Labarcako mahastizaintza eta ardogintzaren erronka nagusiak orain arte bezala aurrera egitea, bazkideen eta langileen etorkizuna ziurtatzea eta merkatuan errferentziazko eta kalitatezko marka gisa kokatzea dira.
La cooperativa nació en La Puebla de Labarca en 1989.
“Todo esto conlleva un gran esfuerzo por parte de los socios, lo que hace que algunos se caigan por el camino. Covila nació con 65 socios y hoy en día somos 21 los que seguimos confiando en la unión y la cooperación para ir hacia delante, por ello seguimos teniendo inquietudes y ganas por conseguir nuestros propósitos”, señala.
Ahora es cuando han decidido ampliar e ir un paso más creando Altos de Lapuebla, otra bodega situada también en Lapuebla de Labarca. “Esta nueva bodega se dedicará a vinos más singulares (si cabe), únicos, especiales y que próximamente daremos a conocer al mercado con Giraluna (para vino blanco) y Relatos de Valientes (para vino tinto)”, culmina Muro.
Como uno de los principales retos para COVILA, Ramón Emilio Muro apunta al mercado exterior. Por eso explica que hace unos años crearon una Cooperativa de segundo grado, “para juntos poder llegar a mercados que solos era más difícil llegar”, detalla.
Como bodega, COVILA comercializa más del 60% en el exterior, cifra que, según augura el presidente de la Cooperativa, este año aumentará, tal y como están las cosas en
el mercado estatal, “ya que nosotros estamos más enfocados al sector de la hostelería”, explica. Las empresas en esta situación de pandemia se están enfrentando a los distintos retos que impone el día a día, y ese mismo es el reto al que se enfrenta COVILA, según su presidente. “El día a día, seguir avanzando como hasta ahora y asegurar el futuro de socios y trabajadores además de posicionarnos en el mercado como una marca de referencia y calidad”, concluye.
