REVISTA No. 6 ESCUELA DE ENOLOGÍA Y GASTRONOMÍA

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LA EEG PRESENTE EN AGROBAJA Y EN LA 14 FERIA INTERNACIONAL DEL LIBRO UABC 2013

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a Escuela de Enología y Gastronomía se hizo presente tanto en Agrobaja como en la FIL 2013. Maestros y alumnos ofrecieron diversos talleres: cómo poner una mesa, maridajes, cocina demostrativa, etc. El programa en la FIL, incluyó un tema para los niños “Crear, probar y nutrirme” a cargo de Psic. Grettel Fernández, además: “Cerveza artesanal: el nuevo vino de Baja California”, impartido por L.G. Jazmín Ruiz; “No sirve… ¿seguro? Optimiza la vida de tus alimentos”, impartido por estudiantes de la EEG y “Comer con conciencia: dime qué comes y te diré quién eres”, imparte L.G. Gina García, entre otros.

Comida, vino y temas interesantes hicieron que el stand de la EEG fuera uno de los más visitados en ambos eventos. ¡Nos vemos el próximo año!


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