Micro-organismen

a. Bekijk het filmpje en noteer alle genoemde maatregelen.

Er is speciaal aandacht voor deze maatregelen in verband met Corona. b. Aan welke maatregelen hield je je al? Leg je antwoord uit.

c. Aan welke maatregelen ga je je ook in de toekomst houden? Leg je antwoord uit.

De voornaamste micro-organismen zijn bacteriën, schimmels en virussen. Een micro-organisme kun je met het blote oog niet zien. Micro-organismen zitten overal, bijvoorbeeld op een tafel, aan je kleding en je handen. Bacteriën en schimmels doen veel goed werk. Sommige kunnen ook ziektes veroorzaken. Onder gunstige omstandigheden vermeerderen die zich heel snel. Die gunstige omstandigheden zijn: • een warme omgeving (20°C en hoger) • een vochtige atmosfeer.

Dat betekent dat een ruimte waar je beweegt en sport - jouw werkplek! - een ideale voedingsbodem is voor de groei en vermeerdering van schadelijke bacteriën en schimmels. Voorbeelden van bacteriële en virusinfecties zijn wratten, verkoudheid, griep, blaasontsteking, een huidwond met pus, longontsteking. Symptomen van deze bacteriële en virusinfecties zijn: • roodheid op bepaalde plekken • zwelling in dat gebied • gloeien • pijn • verlies van functie • moeheid en lusteloosheid • hoge koorts en koude rillingen.

Bewegen en sporten brengt met zich mee dat je het warm krijgt en dat je gaat zweten. Dat zijn ideale omstandigheden voor de groei en vermeerdering van micro-organismen. Een of andere besmetting ligt daardoor voortdurend op de loer. Dat wil je natuurlijk zo veel mogelijk voorkomen als medewerker sport en recreatie. Je bent tenslotte verantwoordelijk voor het welzijn van sporters en gasten. Vandaar de grote aandacht voor een goede hygiëne. Jouw taak is afdoende hygiënische maatregelen te treffen.

Schimmels

Voorbeelden van schimmelinfecties zijn zwemmerseczeem, schimmelnagels en huidschimmel. Symptomen van deze soort infecties zijn: • ronde plekken op het lijf, lichter van binnen, rood en schilferig aan de rand • witte schilfering tussen de tenen en kloofjes • jeukende blaasjes • grotere blaren, natte huid • gele verkleuring en afbrokkelende nagels.

Schimmelinfecties komen het meest voor aan de voeten.

Voetschmmel.

Bacteriën en virussen

Veel bacteriën doen hun werk in de darmen. Zij helpen hier bij de omzetting van voedingsstoffen naar stoffen die de cellen op kunnen nemen. Ziektes die door bacteriën veroorzaakt kunnen worden zijn bijvoorbeeld cholera (ernstige diarree), kinkhoest, legionella en tetanus.

Wat virussen teweeg kunnen brengen, hebben we recent meegemaakt. Het coronavirus Covid-19 bleek niet gewoon een verkoudheidsvirus of een griepvirus. Het bleek dodelijk en we kunnen het alleen maar bestrijden met ongekende maatregelen. De belangrijkste maatregelen hadden te maken met anderhalve meter afstand houden en hygiëne.

Opdracht 3 Micro-organismen

Weblink - Coggle

a. Maak een mindmap over micro-organismen.

b. Zijn alle micro-organismen slecht voor ons? Leg je antwoord uit.

c. Leg uit hoe het komt dat de ene persoon sneller ziek wordt dan de andere.

Opdracht 4 Hoesthygiëne

Weblink - Hoesthygiëne

Lees de volgende vragen en bekijk de weblink. Houd pen en papier bij de hand.

Met een goede hoesthygiëne probeer je zo veel mogelijk besmetting via hoesten te voorkomen. a. Wat vind je de nuttigste tips?

b. Geef zelf nog twee tips.