Note - novembre 2017 - numero 27 - edizione Puglia

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CHEERS

GOURMET

LUNGO LO STIVALE SI FESTEGGIA SAN MARTINO CON CALICI DI NOVELLO E CALDARROSTE FUMANTI di Cecilia Morrico

si festeggia in piazza con musica, cibo e allegria. Spingendosi fino in Puglia, nel suggestivo centro storico di Leverano (LE) il novello si sposa con le specialità tipiche del territorio, mentre negli slarghi, nei vicoli e per le strade si balla a suon di pizzica. Ancor più famoso il Bacco delle gnostre a Noci, vicino Bari, che accoglie ogni anno nei suoi cortili 100mila visitatori e oltre 200 sommelier. Infine, per gli appassionati, in agenda c’è anche il Merano Wine Festival, che dal 10 al 14 novembre riunisce nella città in provincia di Bolzano oltre 450 case vitivinicole, tra le migliori in Italia e nel mondo. movimentoturismovino.it turismo.provincia.piacenza.it visitbracciano.it meranowinefestival.com bacconellegnostre

NOV2017

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© maxtropeano/AdobeStock

A

San Martino castagne e vino: è il detto che si sente ripetere ogni anno con l’avvicinarsi dell’11 novembre. E da nord a sud, nel weekend dal 10 al 12, sono tanti gli eventi enogastronomici per festeggiare il santo del IV secolo con il novello abbinato alle caldarroste, cotte nel rosso novo oppure affogate in un calice una volta abbrustolite. Cantine Aperte a San Martino è l’appuntamento promosso dal Movimento Turismo del Vino in tutta Italia: in programma degustazioni, pranzi con i vignaioli e numerose attività fino al tramonto. A Borgonovo Val Tidone (PC) fine settimana dedicato a visite guidate e assaggi del noto Picchio Rosso della zona, oltre ad animazione per bambini e intrattenimento per i più grandi. Ad Anguillara Sabazia (RM), domenica 12,


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