BARBATE TURISMO
ZAHARA DE LOS ATUNES Tiene sus orígenes en tiempos de los fenicios, debe su nombre a este pez. Es otra de las almadrabas de la zona y de las más importantes de Andalucía. Hasta el siglo XVI no empezó a poblarse, aunque un siglo antes ya hubo habitantes en la zona para trabajar en la almadraba, concesión que dio Guzmán el Bueno para pescar atunes, siguiendo sus descendientes, los Duques de Medina Sidonia, la explotación de la almadraba. En el siglo XVI se hicieron las primeras casas, al instalarse allí almadraberos, comerciantes y militares. Actualmente se celebran en Zahara dos importantes eventos gastronómicos como son la Ruta del Atún y la Ruta del Retinto.
Turismo 2018 | 26
ZAHARA DE LOS ATUNES The area dates from Phoenician times and takes its name from the tuna fish. It’s another of the Almadraba zones (the areas where Phoenicians established a form of fishing with nets) and one of the most important of Andalusia. Until the sixteenth century it was not settled although there were already inhabitants in the area who worked the Almadraba, a concession that Guzmán el Bueno (the Good) made to fish for tuna, and whose descendants, the Dukes of Medina Sidonia, exploited in subsequent years. In the XVI century the workers of the Almadraba, merchants and military established the first houses. Nowadays two important gastronomical events are celebrated in Zahara: The Route of the Tuna and the Route of the Retinto (beef).
