INDOMITO Nº10 by editorialabc

AÑO 2 - N° 10

ALEJANDRA MELIDEO FOTÓGRAFA PROFESIONAL Y MONTAÑISTA ¿SABÍAS QUE?

EL LLULLAILLACO POR CHRISTIAN VITRY

NORTREKKING DE LAS GRANDES CIUDADES A LOS CERROS Y DE ALLÍ A LAS REDES

CONCIENTIZACIÓN VIAL POR PATRICIA PIJOAN Y VERÓNICA HERRERA DE FAINGUERSCH IMPERDIBLE: SECCIÓN SOCIALES

ACTIVIDAD FÍSICA AL AIRE LIBRE

EL EMBAJADOR EMMANUEL OCAMPO

TRAIL RUNNING DE EXPORTACIÓN

N°10 Dirección Yaca Austerlitz Corrección Lucía Cornejo Comercialización Marcela García Veinovich Milagro Sarmiento Posadas Josefina Marmol Bernis Notas Tucumán Sergio Valdez Redes Sociales Josefina Marmol Bernis Fotografía de tapa Julien Priol @julienprior Fotografía Gastón Fernández Diseño Digital Feschen Studio Colaboraron en este número Patricia Pijoan Verónica Herrera de Fainguersch María Jesús Cabanillas María Courel Romina Gamarra Christian Vitry Tano Isola Facundo Ozú

INDÓMITO es una publicación mensual de Editorial ABC S.R.L. Dirección postal: Avenida Uruguay 954 Tel.: 54-387-4315700 Salta, Argentina correo@abcrevista.com

Editorial Puede resultar extraño empezar con preguntas, pero lo voy a hacer. ¿Vivir una etapa basada en el camino de la soledad es negativo para la vida cotidiana? ¿Está relacionado a la baja autoestima, puede vincularse al pesimista y/o, en su caso, a la autocrítica? O más bien, ¿la soledad bien llevada puede significar o permitir el encuentro con uno mismo? No tengo respuestas concretas, pero sí puedo hablar desde mi propia experiencia. Lo mejor, supongo, es evitar la soledad; ella es sabia, sabe cuándo llegar y cuándo es el momento oportuno para convivir. Cuando llega, tiene que ser bienvenida. En lo personal, la soledad me hace fuerte por dentro, me da fortaleza y seguridad en mí mismo. La soledad es la entrada para cultivar cualidades que muchas veces están dormidas. La soledad me llevó a estimular y activar el hemisferio derecho, que tan abandonado estaba. Está bueno transitar, convivir con la soledad y tener una mirada introvertida. Estoy seguro de que ser un introvertido no es ser simplemente una persona tímida... Básicamente, un introvertido es una persona que está energizada estando sola. La introversión es una característica propia de aquellos cuyo interés está orientado en actitudes internas de la persona. Según un estudio de psicólogos de Yale, los introvertidos tienen una lectura más precisa del mundo y más en plena pandemia. Este estudio, publicado en la revista académica Psicología Social, entrevistó a más de 1.000 sujetos sobre cómo se sienten y piensan en contextos

sociales, fenómenos que han sido ampliamente estudiados por psicólogos sociales, y se descubrió que, en promedio, ser introvertido hace que la persona sea más perceptiva y use un lenguaje más acertado al describir el mundo en que vivimos. Zaratustra recomendaba, en no pocas ocasiones, refugiarse en esa necesaria soledad. Decía textual: “Estaba solo y no hacía otra cosa que encontrarse a sí mismo. Entonces gozó de su soledad y pensó muy buenas cosas durante horas enteras” o “¡Amigo mío! ¡Refúgiate en tu soledad!”. Transitar este camino de la soledad y de la introversión, por lo menos desde mi experiencia, ¡es mágico! Si puedo decir que lo ideal, es estar fuerte internamente (fe espiritual, sea la religión que tenga cada uno, Hinduismo, Nueva Era, Budismo, Islamismo, las enseñanzas de Jesucristo, o algún ser superior; paz interior o estar en plena armonía con uno mismo). No es fácil, no es para cualquiera, pero si encontramos esa ventana y la sabes transitar, puede resultar enriquecedor. Las cosas simples de la vida dan felicidad. Cada uno busca su propia felicidad, dicen que la felicidad no es un objetivo, sino un camino que tenemos que construir día a día. La alegría es efímera, la felicidad puede perdurar. Revista Indómito… ¡Salvaje como vos!

Yaca Austerlitz

CONTENIDO:

CARRERA INDOMABLE

PÁG. 6 0

Una nota a Rodolfo Bollero, aquel endurista tucumano que nos hizo vibrar en el Rally Dakar 2010 Argentina-Chile.

PÁG. 12

PÁG. 16

ARMANDO CACHAGUA Entrevista a con este joven corredor oriundo de Las Ánimas a 65 km de la ciudad de Tilcara.

DEPORTE & MUSIC: BRIAN MACHADO Además de un gran corredor, con su voz incursiona en géneros rock, pop, comedia musical, ensambles corales y óperas.

ALEJANDRA MELIDEO

PÁG. 2

PÁG. 62 Foto de JULIEN PRIOL @julienpriol

Alguien que va en búsqueda del sueño, con un trabajo permanente para llegar a todos esos objetivos inalcanzables.

NOTA X: CONCIENCIA VIAL El ciclismo toma relevancia en estos tiempos, pero debemos ser responsables. Lo que necesitás saber en este informe.

HISTORIAS DE VIDA

EMMANUEL OCAMPO

PÁG. 30

Fotógrafa profesional y montañista. A través de sus fotos logra transmitir una filosofía: disfrutar del medio outdoor, sobre todo de la montaña.

PÁG. 38

Nadia e Iván conforman NORTREKKING, una forma de mostrar al mundo los lugares ocultos de Salta.

¿SABÍAS QUÉ?

TEAM: CHINO TEAM

Christian Vitry nos trae de su excursión al volcán de Llullaillaco impresionantes fotografías y curiosidades del lugar.

Facundo “Chino” Ozú nos cuenta en esta entrevista parte de su carrera y cómo su equipo de entrenamiento funciona.

SALUD DEPORTIVA

PING PONG

La Lic. Romina Inés Gamarra nos brinda un informe acerca del consumo y beneficios de jugo de remolacha.

En esta ocasión, un mano a mano con Dante Apaza, el N° 1 de la fotografía de naturaleza, empresario, emprendedor.

TECNOLOGÍA E INDUMENTARIA María Courel, de Óptica Salas, nos brinda toda la información acerca de los lentes Oakley, para el cuidado de la vista.

TECNOLOGÍA E INDUMENTARIA María Cabanillas, de Cumbres Outdoor Shop,dalainformación para ayudar a elegir el tipo de calzado según nuestra actividad.

OTROS DEPORTES Adriana González, la primeramujerargentina y de Sudamérica en participar internacionalmente en Kayaksurf.

SECCIÓN SOCIALES Acompañados de imágenes de nuestros amigos, reflexionamos sobre la importancia de realizar actividades outdoor.

CARRERA INDOMABLE

A TODO PULMÃ&#x201C;N Dakar 2010 Rodolfo Bollero P

CONTACTO FACEBOOK: @SERAVENTURANORTE

También podríamos titular “Corazón de campeón” a esta nota que nos dio Rodolfo Bollero, aquel endurista tucumano que nos hizo vibrar en el año del Bicentenario de nuestro país con el Rally Dakar 2010 Argentina-Chile, la máxima competencia mundial off-road. La carrera contemplaba 14 etapas y partía un 2 de enero desde el Obelisco, en la ciudad de Buenos Aires, en dirección al noroeste para llegar al desierto de Atacama, en el vecino país de Chile. Luego se dirigía al sur y cruzaba nuevamente la Cordillera de los Andes, y regresaba a la capital argentina, recorriendo 9030 km de pura acción para concluir con el tan ansiado podio. Pero no todo es fácil en el Dakar, sobre todo cuando un piloto es amateur y debutante, por eso quisimos revivir la verdadera hazaña de este piloto con sangre de campeón, quien nos contó cómo y por qué fue la decisión de participar en una de las carreras más difíciles del mundo. Así comenzaba el relato que luego se traducirá en una increíble alegría no solo para él, sino para todo un país. Oriundo de Tucumán y con vasta experiencia en enduro y varios títulos de campeón bajo el brazo, Rodolfo nos compartió su vivencia: Todo empezó en enero del 2009, cuando volvíamos de vacaciones con la familia y nos encontramos con la caravana del Dakar llegando a Bs. As. Nos pusimos a ver desde la ruta el paso de los camiones, las motos, de todo el movimiento que se genera alrededor del Dakar, de ahí surge una idea y durante el viaje mi mujer me dijo: “qué lindo hubiera sido que algún día lo hubieras corrido”.

“Realmente era incalculable la cantidad de gente que se encontraba al costado de la ruta para alentar fervorosamente.”

Yo ya había dejado hacía unos 8 o 9 años prácticamente de correr y ahí quedó la conversación. Ya en Tucumán me puse a averiguar un poco y a interiorizarme porque era algo nuevo para mí, no conocía y me entusiasmó un poco la idea de correr en el evento.

No conseguía quién me diera información. Averiguo un poco más, lo converso con la familia, si estaban dispuestos a acompañarme y apoyarme en este proyecto del Dakar 2010. Como siempre, como todos los años que he corrido mi señora, mis hijos, todos me han acompañado, me dijeron que sí, de ahí lo planteo en mi empresa, junto con mi padre y mi hermano, que estábamos siempre juntos, porque había que entrenarse y había que dejar muchas cosas de lado para poder afrontar este Dakar. Una vez que me dicen que sí, arrancamos con la Universidad de Educación Física, planteándole que necesitaba un cuerpo de entrenadores para poder correr esta carrera. Ellos aceptan la idea y me elaboran un plan con ciertos estudios de qué tipo de entrenamiento necesitaba y, así, se conformó un equipo de trabajo con el cual entrenaba tres veces por día y, por aparte, con un entrenador personal todos los días.

“Como siempre, como todos los años que he corrido, mi señora, mis hijos, todos me han acompañado. ”

Toda la familia contribuyó a acompañarlo durante los más de 9000 kilómetros de la competencia para que sea el mejor argentino clasificado en motos.

Después comenzamos con el armado de la moto. Habíamos decidido correr con una KTM450 armada en Tucumán, pero viendo que todas las cosas se hacían más difíciles de conseguir, para traer y poder armar la moto con todos los elementos que necesitábamos, ya casi en el mes de mayo o junio hablo con la gente del Racing de KTM para ver si me podían conseguir una KTM 690 de rally que viene armada. Logramos comprarla y llegó en septiembre. Quedaba tan solo un par de meses para probarla y acostumbrarme a esa moto. A todo esto, en medio de los entrenamientos me quiebro cubito y radio, y tenía que participar en tres carreras argentinas y una internacional para poder acceder a que me acepten la solicitud de inscripción.

cubito y radio, me quedaba muy poco tiempo para hacer la recuperación y correr la carrera para cumplir con los requisitos de inscripción. Por suerte logramos correr tres carreras del Campeonato Argentino y una carrera en Chile. Ahora solo teníamos que armar todo lo que era la asistencia y lo que era la logística, porque la idea era correr con asistencia propia y llevar nuestro mecánico que era Federico Da Mato y Gustavo Cisneros como acompañante, puesto que él es quien me ha dado un poco la mano para que armemos todo con la ayuda de 6 o 7 personas más, el entrenador Sergio Uaid y Juan Pablo Lial. Ya teníamos armada una Sprinter que iba a funcionar como dormitorio este tiempo y el resto del equipo tenía carpa.

Todas las cosas se iban dando contra reloj porque, con el tema del accidente de mi

Los primeros días de diciembre arrancamos hacia la Rural, ahí hicimos

toda la preparación con las respectivas verificaciones y requisitos solicitados por la organización. Haber logrado que acepten la inscripción y subir a la rampa de largada ya para mí era todo un éxito. Estar arriba de la rampa de semejante evento, de semejante magnitud, creo que es algo inigualable, algo muy emocionante y ni te cuento cuando te bajan la bandera. Miles de personas se encontraban a lo largo de la 9 de Julio, a lo largo de la Av. Libertador, atrás quedaba el primer abandono del piloto de motos Javier Pizzolito, a quien se le incendió la moto cuando arrancó en la Rural. Realmente era incalculable la cantidad de gente que se encontraba al costado de la ruta para alentar fervorosamente.

Así arrancaron las primeras etapas y empezamos de menor a mayor. Era muy duro y nos reponíamos los días de descanso. A partir del tercer día en adelante se puso un poco más lindo porque uno ya había entrado en ritmo de carrera; los días de descanso tomábamos conciencia de lo que veníamos haciendo día a día y, como veníamos progresando, estábamos dentro de los 50 primeros pilotos y ya para nosotros era un verdadero logro. Yo mantenía una comunicación diaria con mis padres y con todos los que habían quedado en Tucumán que me transmitían su apoyo. La segunda parte de la carrera eran etapas muy complicadas, ya que uno no sabía a lo que se iba a enfrentar. Te preguntás: “¿qué hago aquí, en medio de la inmensidad, solo, muy solo, sin ver a nadie?”. Son experiencias de vida que te marcan un camino, un temple para tu vida diaria, que es muy importante. Se aprende mucho sobre supervivencia, sobre cumplir objetivos, como estar dentro de los 35 clasificados de la carrera. Era un logro sumamente importante para

mí como persona, como deportista a nivel mundial, llegar a estar en el número 32. Ya en el número 35 era el mejor argentino en la historia del Dakar en moto. En todos los años que se había corrido, ningún argentino en moto había logrado estar dentro de los 35 pilotos en la categoría general. Y estaba tercero o cuarto en la categoría debutantes. La sensación de esta última etapa antes de llegar a Bolívar fue indescriptible, la gente alentándote, haciéndote barra, poniéndote carteles en la ruta. Para mí, yo era un total desconocido cuando me inscribí en el Dakar, pero, aparentemente, ya había dejado de serlo porque llegando a Bolívar veía carteles con mi nombre, carteles en apoyo con felicitaciones. No te cuento cómo ya las lágrimas comenzaron a brotarme espontáneamente, terminé en una explosión en llanto por haber terminado semejante hazaña, por haber terminado la carrera más dura del mundo. Terminé en el puesto número 31, haciendo historia, siendo el mejor argentino calificado en la historia del Dakar a nivel mundial.

“TERMINÉ EN EL PUESTO NÚMERO 31, HAC ARGENTINO CALIFICADO EN LA HISTORIA

“Para mí, yo era un total desconocido cuando me inscribí en el Dakar, pero, aparentemente, ya había dejado de serlo porque llegando a Bolívar veía carteles con mi nombre, carteles en apoyo con felicitaciones.”

CIENDO HISTORIA, SIENDO EL MEJOR DEL DAKAR A NIVEL MUNDIAL. ” Mil emociones me llevo conmigo, como cuando pasé por Bolívar camino a Buenos Aires, donde había túneles de gente y me encontré con gente de Tucumán que había viajado para ver la llegada y para saludarme; llegar a la Rural y ver amigos como a Carlos Catania -vos también lo conocés-, quien con su señora viajó desde Córdoba expresamente para esperarme en la llegada y compartir conmigo semejante emoción. Mis viejos esperándome en la Rural, mi hermano, mi esposa, mis hijos… son sensaciones que quedan grabadas a fuego en el cuerpo, en la mente, en el alma de uno y en el alma de todo el equipo, porque esto no

fue solo un logro mío, sino de todo un equipo de trabajo que, siendo amateur, trabajó responsablemente con mucho profesionalismo, respetando cada uno su rol dentro de esta exigente Dakar. Creo que ha sido la mejor experiencia de mi vida hasta este momento. Yo creo que ahí arrancó otra etapa de mi vida, otra etapa tanto en lo personal como en lo emocional y lo deportivo, también porque ahí me empecé a inclinar por los rally, con otras carreras en moto, UTV y camionetas, compartiendo y corriendo junto a mi hijo... Sí es así, fue un antes y un después en mi etapa deportiva.

ENTREVISTA

ARMANDO CACHAGUA Un corredor criado en medio de los cerros

CONTACTO FACEBOOK: ARMANDO CACHAGUA

“Vengo de un pueblito muy chiquitito que se llama Las Ánimas, a 65 km de la ciudad de Tilcara. Nunca lo medí, pero calculo que serán unas 8 o 10 horas a pie. Desde Tilcara solo se pueden hacer en vehículo 10 km y luego caminar o a lomo de mula por caminos de herradura. Mi nombre es Armando Cachagua, tengo 27 años, empecé a correr en el 2016. Vivo en el campo junto a mi mamá, mi papá, mis dos hermanos y mi sobrino”. Armando empezó a correr hace cuatro años, su primera carrera fue en la ciudad de Tilcara, en un evento organizado en el marco de los festejos por el Día del Padre. Quien lo convenció para correr es María Pérez, otra gran corredora de trail que tiene Jujuy. A este debut en el running, Armando fue con su hermana y su cuñada. “En esa carrera me acuerdo que salí segundo. A María la conozco de antes, ella es de El Durazno y yo de Las Ánimas (a 20 km de distancia y 4 horas caminando) por el mismo camino que conecta esa zona de los valles de la Quebrada”. Pero… ¿dónde queda Las Ánimas? Desde Tilcara a Las Ánimas salís por el camino de autos que va para la Garganta del Diablo, hay una parte que se llama Los Amarillos, hasta ahí llega el camino vehicular. Desde ahí solo es camino de herradura, a pie o lomo de mula. Es el mismo sendero que va hacia Molulo. Primero el camino separa a Las Ánimas a mano derecha, un sendero “recto” hasta llegar a una pendiente que es el inicio a Las Ánimas, de ahí tengo dos horas más a mi casa. Somos alrededor de 15 familias, aproximadamente, las que vivimos en Las Ánimas. Son casas distanciadas y el agente sanitario nos visita desde El Durazno. El lugar donde yo vivo se llama Urullaco, y el vecino más cercano está a 5 minutos y el próximo a 40 minutos. Armando terminó sus estudios primarios en la escuela de El Durazno. Luego empezó a trabajar como ayudante de albañil en Tilcara y también ayuda a su familia con el trabajo en el campo. “Ahora trabajo y entreno todos los días”.

¿Cómo describirías a Las Ánimas? Las Ánimas es un lugar maravilloso. Acá no vienen turistas, casi no recibimos la visita de otras personas. Es un paraíso con muchos animales, vacas, ovejas, cabras, burros y caballos. Mi mamá se dedica a hacer queso para vender sobre todo en el verano. Los animales los usamos para trasladar las cargas desde Tilcara. En Las Ánimas sembramos 4 variedades de papas para el consumo familiar. Desde Tilcara solamente llevamos mercadería, el resto es producto del autoabastecimiento familiar. La vida en el campo es sacrificada, pero ahí me crié. Los animales a principio de mayo los tenemos que trasladar hacia una zona más baja de los valles, donde permanecen hasta noviembre por las heladas; y a las ovejas las llevamos en agosto hasta noviembre. Y en verano volvemos a subir los animales a mi casa. El cuidado de los animales lo hacemos diariamente, para nosotros es lo primordial. Los cuidamos con una “corbata” alrededor del cuello para espantar al cóndor y otros animales que se alimentan de ellos. Para mí, Las Ánimas es un lugar muy sencillo, con buena onda de la gente, y si en algún momento nos llegan a visitar, los van a recibir con los brazos abiertos.

“Las Ánimas es un lugar maravilloso. Acá no vienen turistas, casi no recibimos la visita de otras personas. Es un paraíso con muchos animales, vacas, ovejas, cabras, burros y caballos.”

“URKU me invitó a correr, fue mi primer trail y la gente me decía que tenía condiciones, que no baje los brazos y que siga adelante.” Más allá de tu primera carrera, ¿cómo te iniciaste en el Trail? Como te conté, empecé corriendo una carrera en Tilcara, y de ahí mi siguiente carrera fue de calle de 10k, en San Salvador de Jujuy. La primera carrera de trail fue “San Antonio Hard Trail”, organizada por URKU, en el año 2016, donde terminé 2° por falta de entrenamiento. Me acalambré faltando 3 kilómetros. Fue mi primera carrera de trail y corrí con zapatillas abotinadas, de esas de fútbol 5. Esa carrera no me la olvido nunca más. URKU me invitó a correr, fue mi primer trail y la gente me decía que tenía condiciones, que no baje los brazos y que siga adelante. Una señora me regaló un par de zapatillas que con mucho gusto acepté. Toda la vida voy a estar agradecido con esa señora porque nunca me habían regalado algo así y las cuido muchísimo. ¿Cómo hacés con los entrenamientos? Al principio no sabía cómo entrenar, sentía que tenía condiciones, pero no mucho más que eso. Empecé entrenando solo, pero después algunos amigos me decían cómo tenía que hacer. Un tiempo fui a entrenar con Víctor Cruz a Humahuaca y, ahí, por primera vez entrené doble turno.

Generalmente, trabajo por la mañana y entreno en la tarde o noche. Hubo un tiempo en el que me dediqué a entrenar solamente, pero me era muy difícil ya que necesitaba trabajar para vivir. En el 2019 empecé a prepararme con un entrenador, con él me fue mucho mejor y gané varias carreras. Fui a correr a San Juan y tuve muy buenos resultados. Hoy tengo otro entrenador, Nahuel Luengo, y gracias a él estoy teniendo avances en los entrenamientos que realizo, él me obliga bastante a que entrene. A veces ando corto de tiempo, pero trato de hacer siempre lo mejor. Ahora con la incertidumbre de lo que pueda llegar a pasar en los próximos meses no tengo programada ninguna competencia, así que sigo entrenando por acá. A todos los que quieran conocer Las Ánimas ya saben… son unos 65 km desde Tilcara, caminado alrededor de 10 horas. Me avisan y con gusto vamos, ya que es importante ir con alguien que conozca el camino; a veces la neblina no deja ver a un metro de distancia, los caminos son muy angostos y se dificulta el acceso.

“La vida en el campo es sacrificada, pero ahí me crié.”

DEPORTES & MUSIC

BRIAN EMANUEL MACHADO “Tuve la oportunidad de abordar el running desde una perspectiva médica y nutricional que me permitió conocer un estado semejante a la plenitud. ”

Runner & Músico (Salta)

Tercera nota de la sección “Deporte & Music”, llegó el momento de un gran músico con una voz espectacular. Es además gran corredor. Incursionó como vocalista en diferentes géneros: rock, pop, comedia musical, ensambles corales y óperas. Tiene afinidad con las artes escénicas en general, incluso con la actuación. Le atraen los desafíos, por eso su último proyecto fue como integrante en un grupo folklórico. Señoras y señores, acá les presentamos a Brian Emanuel Pérez Machado.

CONTACTO MAIL: BRIANEMANUELPEREZMACHADO@GMAIL.COM FACEBOOK: HTTPS://WWW.FACEBOOK.COM/BRIANEMANUEL INSTAGRAM: @ISTHATBRIANB; @ESTUDIO_CORAL; @MOEBIUS.OCTETOVOCAL

Brian, ¿dónde naciste y qué recuerdos tenés de tu infancia?

Tus comienzos en ambas disciplinas, música y running.

Nací en Campamento Vespucio hace 35 años. Por el lado de mi padre, él escuchaba folklore como buen santiagueño que supo ser, nunca faltaron Los Manseros Santiagueños y Los Carabajal, recuerdo que él amaba ver los festivales de Jesús María y Cosquín. Mi madre siempre tuvo un gusto musical más variado e internacional.

Lo traté en terapia, ambas pasiones llegaron para rescatarme en el peor momento de mi vida luego de que mi padre falleciera cuando yo tenía 9 años. Hubo dos cosas que me marcaron, la primera fue ver a mi padre desvanecido y, sin pensarlo, salí corriendo varias cuadras sin parar.

¿Cuál es el género musical que más te identifica? Tuve la oportunidad de explorar diferentes estilos desde lo vocal y hoy puedo decir que me encuentro cómodo en la música pop-electrónica y el rock. Mi desafío es ser lo más dúctil y abarcador posible. Siento que en la música hay tantos géneros para abrazar y escuchar que me resulta imposible no intentar cosas nuevas.

Luego, en el proceso de duelo, apareció inmediatamente la música. Pasaba horas interminables con un walkman, grababa canciones de la radio, analizaba las voces y cantaba en mi cuarto. En aquel entonces no era consciente de que, sin querer, estaba desarrollando un oído musical y, además, ignoraba que ambas actividades con el pasar de los años dejarían de ser terapéuticas para convertirse en pilares fundamentales de mi vida.

¿Cuál fue tu primera carrera? Mi primera carrera fue la primera edición de la Calchaquí Trail. Decidí inscribirme en 35k porque necesitaba algo que marcara un antes y un después en mi vida. Luego tuve el buen tino de integrar el running team KAS, en el que aprendí y sigo aprendiendo sobre las carreras de montaña. Le agradezco al grupo la conciencia y la responsabilidad deportiva que fui desarrollando para no correr riesgos innecesarios, en especial a Natalia Suppa, a quien admiro por sus valores como persona y deportista. ¿Es compatible hacer las dos cosas? Sí, considero que son actividades que se complementan bastante porque mientras se corre también se ejercita la respiración, mecanismo fundamental en el canto. Ambas actividades exigen una entrega considerable de tiempo semanal para el logro de objetivos. Lo complicado quizás sea coordinar los tiempos para cada actividad.

“Habrá muchos lugares en el mundo, pero cuando me encuentro en una montaña contemplando la inmensidad que me rodea, me pone orgulloso saber que pertenezco a una provincia tan hermosa como Salta.”

¿Tu momento de plenitud?

¿Tu lugar en el mundo?

Tuve la oportunidad de abordar el running desde una perspectiva médica y nutricional que me permitió conocer un estado semejante a la plenitud. Muchas veces leemos que hay mucha “cabeza” en este deporte, a mí me dio resultado la planificación y el abordaje desde lo emocional gracias a la guía de la Lic. Silvia María Balut.

Habrá muchos lugares en el mundo, pero cuando me encuentro en una montaña contemplando la inmensidad que me rodea, me pone orgulloso saber que pertenezco a una provincia tan hermosa como Salta.

¿En qué proyectos estás ahora en plena pandemia? El panorama de la reactivación cultural en la provincia viene siendo bastante lento, sin embargo, durante este año tuve la posibilidad de participar en grabaciones de repertorio lírico y popular junto al Departamento Vocal y Coral de la provincia, dirigido por el Maestro Luciano Garay, y en un octeto de música contemporánea llamado Moebius. En la actualidad me encuentro muy entusiasmado trabajando en un proyecto propio electro-pop con canciones edificantes y de autoaceptación.

¿Qué te motiva en tu vida? La motivación que viene de mis amigos corredores es la más importante porque son una fuente de energía indispensable cuando las cosas se ponen duras en el entrenamiento o en una carrera. Una de las tantas enseñanzas que me dejó el running y que trato de aplicar en cada ámbito de mi vida es la importancia de accionar y encender el motor de la motivación mediante el hábito.

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ENTREVISTA

ALE JANDRA MELIDEO

Fotógrafa y montañista

“En un sentido práctico, soy fotógrafa especializada en montañismo y carreras de expedición, viajera por naturaleza, madre y esposa.”

Una imagen vale más que mil palabras, esto lo hemos oído una y otra vez. En Indómito N° 10 conoceremos a una mujer carismática, Alejandra Melideo, fotógrafa profesional y montañista. A través de sus fotos ha logrado transmitir una filosofía: disfrutar del medio outdoor, sobre todo de la montaña.

CONTACTO INSTAGRAM: @ALEJANDRA_MELIDEO

¿Quién es Alejandra Melideo? En un sentido práctico, soy fotógrafa especializada en montañismo y carreras de expedición, viajera por naturaleza, madre y esposa. Y en un sentido más íntimo, sé que soy soñadora, por encima de todo soñadora… y eso me da ventaja porque creo mis sueños y hoy me doy cuenta de que soy un buen reflejo de mis papás. De ellos aprendí a hacer de todo, que todo es digno. Con mucha alegría en algún momento, no me importó vender pan casero en la calle si eso me daba el tiempo para ser fotógrafa. No tengo muchas estructuras, prefiero vivir de la forma más simple posible y lo más liviana que se pueda. ¿Qué pensás que transmitís a los demás con tus fotos? No lo sé, algunas personas se toman el tiempo de hacerme saber que mis fotos les llegan al corazón, que les hacen sentir que están en el lugar o que los emocionan. Pero sé que cuando saco fotos no tengo ninguna pretensión ni ambición. Al momento de la toma soy yo y lo que está pasando. Después en mi casa cuando veo las fotos, ahí sí me pasan otras cosas, tengo pretensiones y trato de inspirar a la gente a que se anime, a que haga aquello que sueña, que no se conforme, que hay un mundo hermoso. Y trato de mostrar

que en la sencillez hay abundancia y que no hace falta viajar, como te venden en la tele, para tener un viaje increíble. Busco conmover y llevar una mirada amorosa hacia las montañas, los animales o lo que sea; busco que la gente se enamore y, así, se anime a cuidar o proteger los espacios naturales; busco que salga a correr, que vaya a la montaña y que deje de esperar el momento justo. Es como cuando vas a ver una película, nadie va para luego recomendarla, pero si la película te encantó, la recomendás a los que más querés. Creo que es así un poco el juego… ¿Qué nos podés contar de tu experiencia en Nepal? La primera vez fui con Pablo de luna de miel a subir montañas y terminamos trabajando en el Campo Base del Everest. Nepal es SORPRESA TOTAL. Nepal y su gente para mí son como tener la posibilidad de volver el tiempo 500 años atrás y vivir en un mundo viejo, donde todo tiene sentido. Es ver mujeres sacar agua de los pozos, ver personas simplemente sentadas mirando la nada, ver el vestuario de un monje que debería estar en un museo, pero es su atuendo, el que le dejó su maestro y, así, de monje a monje. Es ver a un sherpa pedir permiso para pisar una montaña y hacer de eso un acto sagrado. Es el caos mismo de una ciudad, bocinas, tránsito y, al mismo tiempo, todo fluye en paz con el olor constante de un sahumerio y un mantra de fondo. Es un lugar extraordinario lleno de contrastes donde uno ama sentarse solo a mirar.

Caminar por sus montañas es realmente una transformación, nadie hace un trekking por Nepal y vuelve siendo el mismo. Viajaste mucho, ¿qué te transmitió la India desde lo espiritual? No viajé lo suficiente. Cuando era chica quería ser azafata porque quería viajar y al final ese transporte lo encontré en la fotografía, en las carreras de expedición. A India fui por primera vez contratada para cubrir como fotógrafa una carrera de expedición. Fue increíble para mí, un caos, aunque no fue tan amable como esperaba. Nepal me tenía acostumbrada a la sonrisa, India no fue tan así. Luego llegamos a LHE, en Cachemira y, de nuevo, esa parte budista trajo el silencio, las miradas profundas y esa sensación de que el tiempo se vuelve lento. En cuanto a lo espiritual, tanto India como Nepal son profundas… Esa espiritualidad los lleva a vivir en otro plano, los que están entregados a este mundo no tienen nada que acumular en este plano, solo necesitan vivir, alimentarse, todo lo acumulan en otro plano, en oración, meditación… Pero el hinduismo, desde mi ignorancia, es diferente, muchos dioses, rituales, sacrificios y ceremonias. En India también viví la fiesta más increíble de mi vida, el Diwali, la fiesta de la luz, 3 días con fuegos artificiales, casi sin dormir. El hinduismo no escatima cuando es para su fe y el budista es igual, pero más hacia adentro, más silencioso.

“La belleza, eso me sensibiliza mucho, la espontaneidad, lo salvaje. Me sensibiliza lo simple, encontrar algo o a alguien en estado puro.” Contanos un poco de tu proyecto Exotic. El fin de todo siempre es viajar, en las carreras de aventura, en las expediciones de montaña y también con Exotic. Exotic es un proyecto de viajes en grupos reducidos, con pocas personas, ya que la finalidad es ir a lugares poco visitados, dormir en las casas de las personas y movernos con ellas y como ellas, cocinando nuestro alimento, pescando y durmiendo en hamacas, como en Amazonas, o viajar a lugares muy visitados como Vietnam, donde nos moveremos como locales, escapando del turismo convencional y viviendo el lugar de una forma más íntima y real. Considero que el viaje comienza por fuera, pero solo se completa cuando también es por dentro al experimentar el lugar. ¿Cómo sería una buena foto en una cumbre? ¿Qué tips nos podés dar? Que sea genuina, que sea para ustedes, que no se vuelvan solo con la selfie, muestren qué vieron cuando llegaron ahí, muestren la montaña o la cumbre sin ustedes. Muestren lo que fueron a ver. ¿Qué te sensibiliza? La belleza, eso me sensibiliza mucho, la espontaneidad, lo salvaje. Me sensibiliza lo simple, encontrar algo o a alguien en estado puro. Pero considero que nadie puede ver lo que no es…., por eso creo que, cuando alguien sube una montaña, transita un tipo de desarme en el que va perdiendo escudos. Creo que si te llevan en helicóptero a una cima de montaña, difícilmente estarás en las condiciones emocionales para valorar o para dejarte atravesar por lo que estás viendo. Lo mismo en una comunidad aborigen, difícilmente puedas interpretar emocionalmente algo de lo que ves si solo estás de paso y no te involucrás ni un poco con lo que está a tu alrededor. Me sensibiliza la gente que se entrega a una imagen. Si pudieras comprar una sola cosa, la que fuera, ¿qué comprarías? Tiempo, más tiempo. ¿Cuál es tu palabra favorita? LIBERTAD

NOTA X

VEHÍCULOS A MOTOR Y BICICL E TAS E N LAS CIUDADES Una convivencia compleja, aunque posible P V

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CONTACTO MAIL: PATOPIJOAN@GMAIL.COM; VEROFAING77@GMAIL.COM INSTAGRAM: @VEROHERRERAFAING

Desde hace un tiempo y más aún en época de pandemia, hemos visto un importante incremento en el número de bicicletas por la ciudad de Salta y alrededores. Como todo auge, trae consecuencias: Por un lado, las personas realizan más actividad física, disfrutan de conocer lugares nuevos, utilizan la bici para desplazarse, por ejemplo, para ir al trabajo, por lo tanto, hay menos contaminación ambiental. Y esa misma gente usa menos el automóvil y/o el transporte público. Se da una revitalización de la economía en todo lo que gira alrededor de la industria de la bicicleta: ventas, reparación y acondicionamiento de estos vehículos de dos ruedas. Por otro lado, lamentablemente, también aumentan los incidentes viales. Algunos, con consecuencias fatales. Desinterés y desidia por la vida del otro, reflejados en los actos de los conductores motorizados y su apuro por pasar… El 24 de septiembre, en la RP Nro. 28 (Salta), que une el “Quirquincho” con Lesser, fue atropellada una mujer, Natalia Zapata. Perdió su vida. El autor: el conductor de un camión.

En la mencionada ruta y sus adyacencias, cada vez con mayor frecuencia conviven ciclistas, corredores y caminantes que entrenan o pasean. Lo primero que sale a la luz, probablemente, sea la ausencia de controles, de señalización, protocolos de prevención y seguridad vial. Políticas de concientización. Existe también desconocimiento. La responsabilidad de ahondar en nuestros Deberes y Derechos es trabajo tanto del ciudadano como del Estado. La Ley Nacional de Tránsito nro. 24449 data de 1939. Haciendo hincapié y ampliando la ley 24449 en la modalidad de uso de la bicicleta, se promulga en el 2004 la Ley Nacional 25.965, en la que, en su artículo 2, dice que “deben realizarse periódicamente amplias campañas informando sobre las reglas de circulación en la vía pública y los derechos y obligaciones de los conductores de rodados de todo tipo y de los peatones”. Tal vez sea este el momento de actualizar, aplicar y controlar las leyes y decretos que regulan el tránsito a nivel provincial.

Por su propia seguridad y la de los demás, la Asociación Civil Luchemos por la Vida recomienda al ciclista respetar las siguientes normas: • Circular por la calzada en el sentido del tránsito, nunca a contramano. Si existe ciclovía o senda para ciclistas, circular por ella, no por la calzada. • Circular sobre la derecha. • Hacer señales antes de maniobrar: al girar a la izquierda, a la derecha y para frenar. • Hacerse ver, iluminándose con ropas claras y materiales reflectantes (chaleco o cintas para el cuerpo y placas para las ruedas, ojos de gato, pedales y manubrio de la bici). Llevar las luces reglamentarias: blanca adelante y roja atrás. • Usar siempre casco para ciclistas. • No beber alcohol si se va a conducir. • Evitar cargar a acompañantes o cargas pesadas y/o voluminosas. • Evitar zigzaguear o hacer piruetas que puedan desestabilizar • No tomarse de otro vehículo para circular.

• No usar auriculares que disminuyan la audición y atención. • Prestar atención al estado del pavimento para evitar agujeros, depresiones, manchas de aceite, líneas pintadas, vías férreas, etc. Si no se pueden evitar, deben atravesarse en línea recta para no desestabilizarse. • Disminuir la velocidad y adecuar el uso de los frenos cuando hay pavimento húmedo. • Mantener adecuada distancia de los demás vehículos circulantes y estacionados. • Mirar el interior de los vehículos estacionados para evitar tener problemas con puertas que se abren o arranques sin aviso. • Respetar todas las señales y normas de tránsito (especialmente, recordar la detención ante el semáforo en rojo y el respeto a la prioridad peatonal). • Mantener la bicicleta en buenas condiciones.

Un tema clave para evitar accidentes ciclísticos en la via pública es la construcción y/o reacondicionamiento de ciclovías, al lado o cercanas a rutas provinciales o nacionales, que son concurridas por ciclistas que se trasladan a sus trabajos en bici o deportistas profesionales o recreativos.

PEATONES CICLISTAS TRANSPORTE PÚBLICO TRANSPORTE DE CARGA

Todas las ciclovías deben ser acondicionadas con iluminación y controles de seguridad sobre todo, debido a que se ha visto un aumento considerable en el robo de bicicletas.

TRANSPORTE PRIVADO

Un actor que debe asumir la responsabilidad ante su propia vida y la del otro es el conductor de motos, autos, camiones y autobuses.

Dos puntos primordiales, sobre todo al visualizar (y antes de pasar) a ciclistas: •

Reducir la velocidad (siempre respetando los límites). Al reducir 10 km/h, hay un 20% menos de accidentes, un 30% menos de heridos, y un 40% menos de muertos.

•

Respetar el 1,5 metros de distancia mínima lateral obligatoria al sobrepasar una bicicleta en una ruta o calle. Se dice que el momento en que el conductor de un vehículo comprende esto se debe a que este se ha convertido también en ciclista o ha leído o experimentado de cerca el accidente de un ciclista.

(Fuente: programa de concientización y educación vial Conduciendo Por la Vida)

RESPETE AL CICLISTA

1,5 m

Es fundamental priorizar la convivencia entre conductores de vehículos de motor, peatones y ciclistas, y así evitar perder vidas en accidentes viales. Si bien estos procesos suelen llevar tiempo, el momento para empezar a tomar medidas y asumir consecuencias de nuestros actos es ahora. Lograr una coexistencia en armonía podría ser la meta de ciudadanos y estados responsables. ¡Ojalá pase rápido esta pandemia y podamos encontrarnos pronto para disfrutar entre amigos!

NOTA DE TAPA E

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EL EMBA JADOR Trail Running de Exportación

“Me gustan los deportes desde chico. Pasé por varios, tanto individuales como grupales. ”

En esta edición N° 10 de Indómito, te presentamos al querido cordobés Emmanuel Ocampo, un emblema del trail running, “una gran persona” y “un extraordinario deportista”, buen tipo, con un corazón enorme y un atleta del carajo. Un atleta que va siempre en búsqueda del sueño, con un trabajo permanente para llegar a todos esos objetivos inalcanzables.

Foto por CYRILLE QUINTARD @cyrillequintard_photography

“Me cuesta definirlo en una sola palabra, ya que este deporte me ha dado mucho, pero si tuviera que elegir una, sería LIBERTAD. ”

Foto por ARTHOUR BONNAT @arthurooo.74

P OR TA NO IS OL A CONTACTO MAIL: TANOISOLA@GMAIL.COM INSTAGRAM: @TANO_ISOLA

¿Quién es Emma Ocampo? ¿De dónde viene y qué hizo? Contanos sobre vos y tu familia.

par de meses. Fue la primera en mezclar el trail con mi pasión por viajar y conocer nuevos lugares, personas y culturas.

Soy Dardo Emmanuel Ocampo, tengo 32 años. Soy cordobés de cuna y profesor en Educación Física.

Desde ahí, Chamonix estuvo en mi cabeza y era mi gran objetivo para volver. Es así que en 2017 encaré mi segunda TDS.

Me gustan los deportes desde chico. Pasé por varios, tanto individuales como grupales. Soy un gran amante de los viajes, las montañas y de los deportes outdoor, como escalada, trail running, trekking y esquí.

En 2018 decidí cambiar rotundamente y dar un giro a mi vida después de un momento de oscuridad y problemas de estrés. Logré salir y hacer realidad el sueño que había iniciado algunos años antes. Fue como volver a nacer, empezar de cero.

Gracias al trabajo de mi padre en Gendarmería, estuve viviendo varios años en el norte del país. Luego volví a Córdoba.

Nuevo país, idioma, trabajo y cultura. No fue fácil dejar familia y amigos, pero pude superar todas esas cosas y hoy agradezco haber encontrado muy buena gente que me brindó su confianza desde el primer día que pisé este paraíso.

¿Cómo caíste en el Trail Running? Después de mucho tiempo de deporte en equipo, en 2011 decidí por tema de tiempos seguir un deporte individual. A la vez había comenzado a hacer salidas de trekking. En una de esas salidas vi a alguien corriendo, así que me pregunté por qué no hacer lo mismo, y es así como encontré lo que en ese momento eran las carreras de montaña. Entonces comencé corriendo unos 10km en el cerro Uritorco y, desde ese momento, supe que era algo muy interesante. Fue ahí que todo comenzó. Si tuvieras que describir el Trail Running con una sola palabra, ¿cuál sería y por qué? Me cuesta definirlo en una sola palabra, ya que este deporte me ha dado mucho, pero si tuviera que elegir una, sería LIBERTAD: ya que es un momento único en conexión con la naturaleza y uno mismo. Considero que, si bien el trail es un deporte individual, hay muchos otros factores que hacen que este deporte sea más grande. Por ejemplo, el compañerismo que se genera en los running teams. Fue un placer crear POSITIVO TRAIL RUNNING TEAM, grupo en el cual pude compartir, viajar e incentivar a otras personas a sumarse. Creo que sin el trail running hoy no estaría aquí, ni en el momento que vivo ahora mismo. Este deporte -y sobre todo el ULTRA TRAIL- me ayudó a buscar esa superación personal, esa lucha interna entre el cuerpo y la mente, el ver todo desde un lado positivo y tratar de sobrellevar los malos momentos. Decidiste dar una vuelta de página y vivir en una de las capitales mundiales del trail running. Contanos sobre eso: tu trabajo y cómo entrenás. Gracias al trail en 2015 conocí Chamonix. ¿Quién no ha visto videos de UTMB y soñó con estar allí? Ese año fue mi primera TDS y también mi primera experiencia de viajar por Europa por un

Tampoco fue fácil dejar mi profesión con la idea de hacer nuevas experiencias, pero desde la primera semana empecé a trabajar en un restaurante, y hasta el día de hoy me sigo sorprendiendo hasta dónde podemos llegar cuando nos proponemos algo. Este lugar fue mi escuela de muchas cosas, como aprender el idioma, reforzar mi inglés y conocer cosas que nunca hubiera imaginado hacer. Con respecto a los entrenamientos, por suerte, en el trabajo me han dado la posibilidad de competir y poder entrenarme. La verdad, estar en este escenario donde te encontrás con corredores jóvenes y adultos de alto nivel, donde cada uno me aportó un poco para seguir creciendo, es espectacular. Rodearme de buena gente y hablar el idioma me ha abierto las puertas a nivel europeo. Hoy en día, contar en tan poco tiempo con el apoyo de sponsors locales es algo que aprecio mucho. ¿Sentís que vivir en un escenario como Chamonix puede mejorar el rendimiento de un corredor? Me refiero no solamente al entorno, sino a las posibilidades de rodearse de buen nivel. Sin duda, rodearse de un gran nivel hace crecer, no solo como deportista, sino como persona. He tenido la posibilidad de hacer una temporada europea el año pasado en la que, de verdad, sentí que pegué un gran salto. Tenés la posibilidad de competir en grandes carreras de Francia y Europa en general. ¿Hay alguna que te haya marcado especialmente? ¿Por qué? Si puedo quedarme con un par de grandes recuerdos, elijo mi primera Sky Running en La Olla de Nuria, en los Pirineos catalanes. No solo por estar entre los mejores corredores de esta disciplina, sino también por el trato que me dieron, el cual agradezco enormemente a un gran amigo como lo es Depa; y como segundo recuerdo puedo quedarme con mi reciente ultra, en que de la nada pude meterme en un top 10 dentro de los mejores referentes del trail europeo.

“COMO EN LAS CARRERAS, EN LA VIDA NA FÁCIL, PERO CON PERSE VERANCIA Y POS S E S A L E A D E L A N T E .”

Hablemos de las competencias y el nivel nacional. ¿Sobre qué experiencias podés contarnos, comparándolas con Europa? Entre competencias de Europa y Argentina es cierto que hay diferencias, pero cada uno tiene lo suyo, tanto en paisajes como en complejidad de terrenos. Tuviste la oportunidad de visitar el norte argentino en dos ocasiones (al menos), corriendo Sanlo Trail (Salta) y San Antonio Trail (Jujuy). ¿Qué recuerdos tenés? Gracias al deporte pude recorrer varias provincias de Argentina y conocer un poco sus terrenos, sus paisajes y, sobre todo, la comunidad de trail de cada lugar. Y, en uno de esos tantos viajes, pude correr por el norte del país, donde disfruté mucho, porque en uno de ellos viajé con mi grupo, con quien la pasé muy bien. Pude recibir la buena onda y hospitalidad que tanto caracteriza a los norteños. Estoy muy agradecido con todos los amigos que fui cruzando. ¿Qué expectativas y objetivos tenés para los próximos meses y años? ¿Los pensás o sos más del día a día? Si bien desde que decidí cambiar mi vida me dejo llevar un poco más por el día a día, aceptando lo que se presente, en cuanto a nivel de competencia es cierto que hay que tener objetivos en vista. Este año es un poco difícil de pensar o de planificar

lo que se viene, pero, sin dudas, la idea es seguir entrenando, aprendiendo y mejorando para lograr los próximos objetivos. Uno de ellos es llegar algún día a representar la celeste y blanca en un mundial. ¿Te vamos a ver compitiendo en Argentina próximamente? Esperemos estar pronto compitiendo en Argentina y visitando a tantos amigos. No está planificado cuándo, pero espero que sea pronto. Despedite como quieras. Quiero agradecer este privilegio de poder estar como “protagonista” de esta edición de la Revista Indómito, estoy infinitamente agradecido de esto. Y obviamente quiero agradecer a mi familia y amigos que hoy en día están lejos, pero a la vez tan cerca. Sin duda, ellos fueron un apoyo incondicional en este camino. Y para terminar, quiero agradecer al que lea esto y dejarle un simple mensaje: como en las carreras, en la vida nada es fácil, pero con perseverancia y positivismo se sale adelante. Solo hay que luchar por esa meta que parece inalcanzable, pero al final no hay nada más lindo que poder disfrutar de los logros. Los sueños están para cumplirlos y debemos luchar para alcanzarlos. Al principio no será fácil, pero seguro valdrá la pena, lo digo yo, que te estoy escribiendo desde el lugar donde hace un par de años comenzaba a soñar.

“Gracias al deporte pude recorrer varias provincias de Argentina y conocer un poco sus terrenos, sus paisajes. ”

ADA ES ITIVISMO

Foto por ARTHOUR BONNAT @arthurooo.74

HISTORIAS DE VIDA

NORTREKKING

De las grandes ciudades a los cerros y de allĂ a las redes

En Indómito N°10, conoceremos en detalle a NorTrekking. Ellos son Natalia Osinaga e Iván Salvucci, una salteña y un cordobés que se conocieron en Salta, después de vivir vidas agitadas en grandes ciudades como Buenos Aires y Montevideo. El destino los unió en un momento difícil y su cable a tierra fueron las montañas y su magia. Desde entonces, cada fin de semana buscan dónde aventurarse y se plantean objetivos cada vez más desafiantes. A raíz de eso, nace NorTrekking como una forma de mostrar al mundo los lugares ocultos de Salta a través de fotos, videos y relatos para que los demás también puedan vivirlos. Tratan de dejar todo registrado en las redes sociales para que las maravillas del norte argentino estén al alcance de un clic.

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CONTACTO +54 9 1164299219 INSTAGRAM: @NORTREKKING WIKILOC: NORTREKKING (BY NATI OSINAGA E IVÁN SALVUCCI)

Nati, contanos un poco quién sos. Una salteña apasionada por la naturaleza. Intensa, perseverante, ansiosa, sensible y multifacética. Creo que eso define quién soy. ¿Cómo apareció el senderismo en tu vida? Mi papá era colega, ingeniero agrónomo, y viajaba constantemente, no solo a los campos de la llanura chaqueña, sino también a los cerros de Salta y Jujuy para armar mapas de suelos. Desde pequeña me llevaba a vivir su pasión. Recuerdo que me costaba muchísimo ya que en esa época sufría de un vértigo intenso. Pero mi viejo siempre me ayudó a llegar a lugares impensados, mientras recorríamos kilómetros y kilómetros bajo el sol, llenos de garrapatas y lastimados por las espinas de las plantas. Pero siempre con la satisfacción de saber que se cumplían los objetivos y que yo podía colaborar, aunque sea cebando los mates. Ese fue el estilo de vida que me acompañó gran parte de mi vida, hasta que decidí mudarme a Buenos Aires luego de recibirme y todo cambió. ¿Cómo fue ese nuevo estilo de vida? Agitado, salidas nocturnas, poco deporte, vivir a mil por hora a todo momento. Pero no me quejo, Buenos Aires fue una ciudad que me ayudó a crecer personalmente. De ser la nena de papá, pasé a ser una

mujer independiente y perdí muchos miedos que me paralizaban. ¿Cómo surgió NorTrekking? Iván vivía en Montevideo y yo en Buenos Aires, y ejercíamos nuestras profesiones como ingenieros. En 2017, aun sin conocernos, ambos nos mudamos a Salta. En mi caso porque justo mi papá se encontraba atravesando una grave enfermedad y quería acompañarlo. Nos conocimos a través de Instagram, yo claramente estaba viviendo un momento muy difícil y en él encontré un apoyo importante e incondicional. Al poco tiempo decidí invitarlo a caminar por la Quebrada de San Lorenzo. Yo estaba en un estado físico pésimo, pero siempre las yungas fueron mi lugar de escape, era el lugar que me permitía mantenerme de pie luego de vivir momentos dolorosos. Nuestro primer sendero fue de solo 2 km hasta un mirador. Recuerdo que llevamos mate, masitas, de todo para pasar la tarde (ahora es impensado para nosotros llevar todo eso). ¡Al día siguiente ni te cuento el dolor de cuerpo que tenía! Desde ese día se hizo una rutina, todos los fines de semana buscaba un nuevo sendero para conocer, a través de Wikiloc o a través de mi hermano que realizaba trail running. Siempre subía fotos de los lugares que conocíamos a Instagram y esto empezó a tener cierta repercusión. En Wikiloc me tomaba el trabajo de describir cada experiencia al detalle, ya que al recurrir a esa red veía que en nuestra provincia casi nadie subía información completa y

realmente útil. Mi cuenta de Instagram cada vez ganaba más seguidores y pasó de ser mi cuenta personal a una cuenta de senderos y experiencias. Un día lluvioso y gris en Las Costas (Quebrada de La Toma), mientras descansábamos luego de una larga caminata, le pregunté a Iván cómo llamaría a esto que estamos haciendo para mostrárselo a la gente. Y él respondió “NorTrekking”. Y así surgió, de una forma simple, con un nombre simple. Como apasionados de la aventura al aire libre, ¿se les cruzó por la cabeza vivir de esto? ¡Sí! Se nos cruzó y en un momento se estaba dando, creo que es el sueño de muchos convertir su pasión en un medio de vida. Surgieron muchas oportunidades laborales y de a poco NorTrekking se fue monetizando. Yo incluso fui dejando mi profesión de lado. Las revistas nos pagaban para escribir notas relacionadas al turismo aventura, empresas de turismo nos contrataban para generar contenidos en redes sociales, nos compraban las fotos que sacábamos y estábamos armando un proyecto para poder llevar a turistas a las montañas a través de Airbnb. Ya estábamos planeando viajar por Argentina en búsqueda de senderos únicos para iniciar un blog. El primer lugar fue Mendoza, pero llegó la pandemia y todo ese boom de oportunidades desapareció de pronto. Aquellos planes y nuevos destinos planificados que teníamos se derrumbaron.

“MOSTRARNOS REALES, AUTÉNTICOS, CON TODOS LOS ERRORES QUE COMETEMOS. ” ¿Cómo viven la pandemia? Fue muy difícil en el inicio. El no poder salir y el vivir en un departamento de 50 m2 en pleno centro salteño nos afectó muchísimo. De ser súper activos, pasamos a comer mucho y a estar todo el día frente a la computadora. De a poco empezamos a buscas distracciones sobre todo del tipo artísticas. Un día se habilitó el turismo interno e hicimos unos senderos increíbles, y nos animamos a acampar por primera vez juntos en el dique Campo Alegre. Teníamos todas las pilas para iniciar de nuevo y retomar el proyecto de nuestro blog, pero a las pocas semanas todo

se volvió a suspender y ocurrieron sucesos (la montañista extraviada y el boom de las actividades de montaña) que hicieron que decidamos descansar de las redes sociales y replantearnos la manera en que hacíamos dicha actividad y cómo debíamos transmitir nuestras experiencias a través de Instagram o Wikiloc. Todos debemos aprender de sucesos como estos, que nos demuestran que subir una montaña no es tan simple como se ve, que siempre hay que ir preparados. Y creo que, desde nuestro lugar, tenemos una gran responsabilidad de dejar ese mensaje. Desde ese lado queremos darle una vuelta de rosca a lo que ya veníamos haciendo.

¿Surgieron nuevos proyectos en esta etapa? Durante esta pausa surgió un emprendimiento gastronómico, un rubro nuevo para nosotros que estamos encarando con mucha pasión. En un futuro cuando todo vuelva a la normalidad llevaremos esto de la mano con NorTrekking, y seguro ya no buscaremos monetizar esta última. Hace unos meses escuché que cuando uno monetiza un hobby, este pierde su esencia y la verdad es que nos pondría muy tristes que NorTrekking pierda su magia. ¿Cuál es esa magia? Mostrarnos reales, auténticos, con todos los errores que cometemos. Mucha gente se siente identificada con nosotros y muchos otros ganan confianza para iniciarse en la actividad. La magia también está en las fotos que sacamos y en la forma de contar nuestras experiencias a través de las historias. Quizá, al querer obtener rédito de esto, el contenido tenga que cambiar. Así, NorTrekking perdería naturalidad o se vería forzado.

¿Cómo ven su futuro? Nunca fuimos de planificar el futuro. Antes, por ejemplo, yo pensaba que nunca iba a volver a Salta y acá me tenés, ¡más salteña que nunca! Ojalá podamos seguir subiendo montañas, pero en otros lados del mundo, expandir esta red que generamos y lanzar finalmente el blog de NorTrekking. ¿Qué llevan siempre en su mochila? Para senderos que se pueden realizar en un día, llevamos botiquín, sobre todo con antialérgicos ¡porque yo soy alérgica a casi todo!, manta térmica, mucha fruta y algo para almorzar en la cima, algo livianito, aunque a veces nos llevábamos los sándwiches de milanesa que hace mi vieja (pero después de eso viene una larga siesta tirados en el pasto), linternas para la cabeza (muchas veces descendimos de noche), mucha agua, protector solar, GPS, cargador externo para el celular, cámara de fotos…, y obviamente la comida y agua para nuestra perrita Mora.

¿Qué rol juega Mora en NorTrekking? Mora es nuestra perrita salchicha que nos acompaña a casi todos los senderos. Además de ser nuestra fiel compañera es la verdadera estrella de todo esto. La gente nos reconoce gracias a ella y en las redes todos piden por sus fotos y se declaran fans… Realmente es un personaje, se comporta casi como un humano y disfruta muchísimo de la naturaleza. Por suerte es súper obediente, entonces en la montaña hace caso a todas las indicaciones y resulta muy relajante caminar con ella. ¿En qué lugar del mundo les gustaría vivir? Siempre hablamos de esto, amamos Argentina, pero a veces surge en la conversación la idea de irnos, sobre todo por la falta de oportunidades para crecer profesional y personalmente. Nos cuesta mucho por la familia, pero si tuviéramos que elegir sería un lugar que tenga playa y montaña a la vez, como algunos pueblitos de España o Italia.

¿Qué es lo que más disfrutás de las redes sociales? Conocer personas que comparten las mismas pasiones y la satisfacción de saber que hay gente que se siente feliz con lo que uno hace. Por ejemplo, muchos salteños que tuvieron que dejar la provincia nos agradecen porque gracias a las fotos que subimos se sienten un poco más cerca. ¿Qué motivación mueve sus vidas? Los desafíos y la curiosidad, el tratar todos los días de salir de la zona de confort en todos los aspectos de nuestras vidas. ¿Un sueño? Nuestro hogar en la montaña donde podamos recibir a gente de todo el mundo. ¿Cuál es tu consejo para realizar una aventura exitosa? El mejor consejo que puedo dar de mi parte es capacitarse, ejercitarse y equiparse. Estar preparados ante cualquier imprevisto es importante y hay que ser fuertes no solo físicamente, sino también mentalmente.

JÓVENES PROMESAS

BELÉN BELLONE CONTACTO INSTAGRAM: @MARIABELENBELLONE

“Menos pastillas, más zapatillas” Esta frase empezó a verse hace un par de meses en las redes sociales de diferentes personas que están practicando algún deporte. El mensaje fue impulsado por Belén Bellone, residente de Ortopedia y Traumatología del Hospital Pablo Soria de San Salvador de Jujuy, además una gran deportista.

Un poco acerca de Belu Como deportista pasó por varios deportes: tenis, vóley, handball, atletismo, natación, fútbol…, pero al que más se dedicó es al hockey. Se inició en Tiro y Gimnasia de Jujuy, pasó por Gimnasia y Tiro de Salta, en Buenos Aires jugó en River Plate y hoy juega en Jujuy Hockey. Estudió medicina en la UBA (Universidad de Buenos Aires) y es residente de Ortopedia y Traumatología del Hospital Pablo Soria. “Pienso seguir mi subespecialidad en Traumatología del deporte, que une mis dos pasiones”. ¿Qué te llevó a motivar a la gente a hacer deporte? Esa frase la tengo en mi cabeza hace mucho. La escuché de una abuelita que estaba por hacer un maratón en Buenos Aires y siempre la pienso. Hoy en día que me dedico a la salud, veo como gran parte de la población busca la comodidad y el placer inmediato, a pesar de que no estamos diseñados para eso: cada vez nos hacemos más sedentarios y queremos curar las enfermedades con medicamentos, en vez de prevenirlas. La cuarentena para mí fue un momento de reflexión. Sufrí al ver a tanta gente

morir por problemas de base evitables. Por eso sentí la necesidad de motivar a mi entorno a que haga actividad física, descanse y se alimente correctamente. Ahí compartí mi pensamiento de siempre: “Menos pastillas, más zapatillas”, que habla justamente de prevenir enfermedades, desde lo natural, desde lo fisiológico, y desde lo único que realmente necesitamos. Los problemas de base evitables son las clásicas enfermedades crónicas no transmisibles, por ejemplo: diabetes, hipertensión, obesidad, dislipemias, déficits nutricionales, etc. Todas son enfermedades multifactoriales, que tienen un gran componente en lo que abarca el estilo de vida. ¿Cómo te fue con la idea de transmitir ese mensaje? Tuve una muy buena reacción de mi entorno. Siento que muchos realmente entendieron su importancia. Muchas veces queremos calmar ciertos síntomas con medicación, pero a veces es como tapar el sol con el dedo. Hay que tratar y prevenir estos problemas de raíz. Me llegaban fotos de muchos amigos que comenzaron a hacer actividad física a partir de esta movida y eso me motivó mucho, sentí que estaba dando frutos mi trabajo.

En ese momento sentí que me escucharon y que por lo menos en algunas personas pude generar una chispa de motivación. Muchos la mantienen y hasta hoy me siguen mandando fotos o nombrando la frase. Eso quería lograr, que les quede, lo entiendan y lo apliquen.

“Para mí hay cuatro pilares en los que hay que trabajar para mantenerse vital: la alimentación, el descanso, el ejercicio y la salud mental. ”

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Así como me pasa a mí, que la recuerdo cada vez que hago ejercicio, quiero que le pase al resto y que sepan que están ganando y cuidando su salud. La frase puede pasar de moda, pero los hábitos tienen que ser para siempre. Para mí hay cuatro pilares en los que hay que trabajar para mantenerse vital: la alimentación, el descanso, el ejercicio y la salud mental. Pienso que el que no le dedica tiempo a cada uno de ellos, no está sabiendo reconocer sus prioridades. Seguramente podemos tener un pilar más flojo, pero de eso se trata, de trabajar para que cada día sean más fuertes. La salud siempre tiene que ser una prioridad. Como médica y deportista, hacer actividad física me trajo un millón de beneficios, que no solo tiene que ver con la salud física y mental, también me hizo trabajar en la constancia y perseverancia. Forjó mi temperamento para ser gran parte de lo que soy hoy. Y pienso hacerlo y promoverlo hasta el último día, porque el deporte es salud.

¿SABÍAS QUÉ?

VOLCÁN LLULLAILLACO Por Christian Vitry

¿POR QUÉ ESE NOMBRE? Este volcán ha recibido varias pronunciaciones e interpretaciones de su nombre. En diferentes mapas o publicaciones se puede ver esta variedad: Llullayllaco, Llullaiyaco, Llullaillacu, Llullaillaku, Llullay-Yacu, Llullay Yacú, Llullayacu, Yuyay Yaco, Yuya Yacu, Lullaillaco, Llullaiuaco, Llullaico, Llullaillabur. Hay diferentes interpretaciones acerca del significado. Lo que no se presta a confusión es su terminación “yaco” o “yacu” que significa agua. En cambio, la primera parte de la palabra puede ser interpretada como: mentira, engaño u ocultamiento, por lo que, en este sentido, significaría “agua que se oculta”. También se piensa que “yuya” significa memoria o recuerdo, es decir significaría “agua de la memoria”.

¿Dónde se ubica? El volcán Llullaillaco se encuentra ubicado en el extremo occidental de la provincia de Salta, Departamento Los Andes, República Argentina. Forma parte del grupo de montañas que marcan el límite internacional entre Argentina y Chile. Desde el punto de vista morfoestructural, se encuentra emplazado en la región de la Puna, que es la continuidad del desierto de Atacama (Chile) y el Altiplano de Bolivia, constituyendo uno de los lugares más áridos del planeta. ¿Si es un volcán, puede explotar? Se trata de un estrato-volcán del cuaternario formado por el apilamiento de coladas lávicas y piroclásticas, conformando un voluminoso edificio de lavas que fluyeron y se enfriaron sobre las rocas del antiguo basamento de la Puna. Se lo considera en estado de latencia debido a los registros de actividad eruptiva registrada en 1854, 1868 y 1877. El volcán Llullaillaco con sus 6.739 m es el quinto volcán más alto del mundo, después de los volcanes catamarqueños Ojos del Salado (6891 m), Pissis (6795 m), Bonete Chico (6759 m), y Tres Cruces (6748 m).

¿Llullaillaco Patrimonio Mundial? En el año 2014 y luego de 11 años de trabajo, el volcán Llullaillaco fue declarado Patrimonio de la Humanidad en el marco del proyecto Qhapaq Ñan – Sistema Vial Andino, donde, en una declaración sin precedentes, 6 países presentaron un solo expediente a UNESCO para declarar una serie de bienes patrimoniales y, en Argentina son 7 las provincias que participan, desde Jujuy hasta Mendoza. Pero no es la única declaratoria patrimonial del Llullaillaco, también es “Lugar Histórico Nacional” y “Monumento Histórico Nacional”. Además, forma parte del Sistema de Áreas Protegidas de la Provincia y de la Reserva Natural de Los Andes.

¿MON TA Ñ A S AGR ADA DE LOS INCAS?

¿Sitio arqueológico más alto del mundo? Como se dijo, existen centenares de montañas con restos arqueológicos y decenas de ellas superiores a 6.000 metros, pero el Llullaillaco es la de mayor altitud, lo que lo convierte en el sitio arqueológico más alto de todo el planeta. Pero no se trata de un solo sitio, sino de un complejo arqueológico conformado por 8 sitios ubicados entre los 4.900 m y la cumbre, unidos además por un camino ceremonial que llega hasta la propia cima, el cual también es el sistema vial más elevado del mundo. ¿Con qué ropa subían al Llullaillaco los incas?

Cuando los incas conquistaron estas tierras, en las primeras décadas de 1400, adoptaron una antigua costumbre andina de venerar a las montañas. En la Cordillera Blanca de Perú, las montañas, a partir de los 5.000 metros e incluso menos, tienen glaciares, en cambio, en el Noroeste argentino existen montañas superiores a 6.000 metros que prácticamente no tienen nieve, como el Llullaillaco. Los incas, ante tal eventualidad, construyeron pequeños edificios en las cumbres o sus proximidades para realizar ofrendas a una de las máximas deidades, el sol o Inti. Hasta el momento se registraron 216 montañas en toda la cordillera que poseen evidencias arqueológicas. Esto es un hecho sin precedentes en el mundo, no solo por la cantidad de montañas ascendidas con fines rituales, sino también por su altura. En 15 montañas se realizaron un total de 27 ofrendas humanas, siendo el volcán Llullaillaco la de mayor altura.

En 2011, el autor de la nota junto a un equipo de investigadores y montañistas produjeron un hallazgo sin precedente. Se trata de un tipo de calzado de montaña hallado en el Llullaillaco que no se halló en ningún otro contexto nunca, el Orco Kawkachun, diseñado con varias capas de telas de lana para una función específica, subir la montaña. A lo que se debe sumar un tipo de “gorra” especial que se hallaba en la ofrenda humana del cerro El Toro en San Juan. El resto del equipo de montaña ya lo podemos imaginar, las camisetas andinas o unkus que llegaban hasta las rodillas y ponchos de distintos grosores para regular la temperatura con la misma técnica que hoy se emplea, a través de capas. El hallazgo arqueológico de estos calzados de montaña de la época de los incas nos abre un nuevo panorama en la historia de la humanidad en general y del montañismo en particular.

Artículos del Llullaillaco escritos por el autor Primeras ascensiones deportivas y arqueológicas al Volcán Llullaillaco. Boletín de Centro Cultural Argentino de Montaña. Revista Digital. http://www.culturademontania.org.ar/Arqueologia/ARQ_primeras_ascensiones_deportivas_arqueologicas_llullaillaco. htm El origen del curioso nombre Llullaillaco. Boletín de Centro Cultural Argentino de Montaña. Revista Digital. http://www.culturademontania.org.ar/Arqueologia/ARQ_mentirasLlullaillaco_022009.html` Guía de Montañas Argentinas: Volcán Llullaillaco. Salta (Argentina) – II Región de Antofagasta (Chile). Boletín de Centro Cultural Argentino de Montaña. Revista Digital Nro. 46 Abril de 2014. http://www.culturademontania.org.ar/Arqueologia/montanas-argentinas-volvan-llullaillaco.html El viaje del Dr. Salvador Mazza al Volcán Llullaillaco, Provincia de Salta. Boletín de Centro Cultural Argentino de Montaña. Revista Digital. http://www.culturademontania.org.ar/Arqueologia/ARQ_salvadormazzaLlullaillaco_022009.html Los niños del volcán Llullaillaco. Un importante hito en la Arqueología de Alta Montaña. http://www.portaldesalta.gov.ar/ANTROPO/ninos.htm Los niños del Llullaillaco: ¿Son de todos, de muchos, de pocos o de nadie? http://www.culturademontania.org.ar/Arqueologia/ARQ_ninos_llullaillaco_salta_072011.htm Los caminos rituales del volcán Llullaillaco, Argentina (6739 msnm). Revista Haucaypata. Investigaciones arqueológicas del Tahuantinsuyo. Año 4, Nº 10. Lima, Agosto de 2015. ISNN: 2221-0369. https://sites.google.com/site/revistahaucaypata/revista-haucaypata-nro-10-2015 https://sites.google.com/site/revistahaucaypata/ Los calzados Incas hallados en el Llullaillaco. Boletín de Centro Cultural Argentino de Montaña. Revista Digital. http://www.culturademontania.org.ar/Arqueologia/los-calzados-de-los-incas.html

TEAM

CHINO TEAM P

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CONTACTO MAIL: FACUNDOMARTINOZU@GAMIL.COM INSTAGRAM:@CHINOTEAM.SALTA

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¿Cómo fueron tus comienzos como entrenador y cómo nació tu team? Desde muy joven tuve vocación de entrenador, comencé con las infantiles y juveniles del Jockey Club de Salta a los 15 años. Chino Team nació un verano para hacer una pretemporada y luego acordamos seguir todo el año. Ya llevamos 4 años con los chicos, se armó un gran grupo humano. Fuiste un referente en tu club y también para el rugby salteño, ¿te sentís como tal? No. ¿Qué significa para vos el Jockey Club de Salta? Es un lugar donde practiqué un lindo deporte, donde experimenté muchos sentimientos buenos y un buen ambiente donde sociabilizar y hacer amigos. Contanos sobre tu experiencia entonces por España. La tomo como una segunda oportunidad que tuve para mejorar como persona, como jugador y entrenador, y para corregir comportamientos y actitudes que no eran las correctas.

¿Qué sentís sobre lo que transmitís a los demás? Para los que te conocemos, estás en un lugar alto de referencia y sobre todo te caracteriza la humildad. A los niños, inspiración y admiración. A los jóvenes, valores y conocimiento. A los adultos, voluntad y ganas de mejorar. ¿Qué día entrenan y cómo son sus entrenamientos? ¿Es funcional training? Entrenamos martes y jueves, y vamos variando el método según el momento del año. Hacemos preparación física para fútbol, funcional, cerro y running. ¿Nos podés contar qué beneficios genera realzar esta actividad? Mejorás las condiciones físicas para el deporte que practiques el fin de semana. Disfrutás de la actividad física en la naturaleza y sociabilizás haciendo una actividad física. ¿Cuál sería el eslogan de tu team? Como la mascota del team es Maneki-neko, venir a entrenar a este team te va a traer suerte y ¡vas a conocer a excelentes personas, también!

¿Qué motivación mueve al grupo? Se llevan muy bien, no solo entrenan, sino que armaron equipo de fútbol. La motivación la trae cada uno de casa. Lo que logramos juntos es potenciar y mejorar la conducta para que realicemos un buen entrenamiento. Además de formar un equipo, siento que practicamos “Ubuntu”, que es muy difícil de conseguir en estos tiempos. ¿Qué recomendaciones les darías a quienes desean iniciarse en el mundo de la actividad física, más precisamente en la rama de funcional? Busquen un buen entrenador y si pueden, entrenen en grupo. Pónganse objetivos alcanzables, y fundamentalmente, transformen el entrenamiento en hábito y estilo de vida.

“La tomo como una segunda oportunidad que tuve para mejorar como persona, como jugador y entrenador. ”

SALUD DEPORTIVA

EL SECRETO DEL JUGO DE REMOLACHA P

CONTACTO MAIL:LICGAMARRAROMINA@GMAIL.COM INSTAGRAM: @ROMIGAMARRA22; @NATURALMARKETSALTA

REMOLACHA ¿aumenta el rendimiento deportivo? El Instituto del Deporte Australiano clasifica los suplementos deportivos según evidencia científica y sobre la base de un análisis de riesgo-beneficio de cada uno, todo ello realizado por un grupo de científicos expertos en la medicina y la nutrición deportivas. Esta clasificación sitúa al jugo de remolacha con un nivel de evidencia A, lo que quiere decir que es un suplemento aprobado, es decir, que es un suplemento que se ha evaluado científicamente y se ha comprobado su beneficio cuando se utiliza de acuerdo con un protocolo específico en una situación deportiva específica.

El óxido nítrico, la clave. La suplementación con jugo de remolacha es utilizada por su alto contenido en nitrato inorgánico (NO3-), compuesto que se encuentra a su vez en otras verduras y carnes procesadas como conservante. Una vez que lo ingerimos, el nitrato inorgánico es reducido a nitrito (NO2-), el cual se absorbe en el estómago y el intestino, siendo en la sangre el precursor del óxido nítrico (NO). A este óxido nítrico se le atribuyen importantes funciones hemodinámicas y metabólicas, y se lo considera un importante vasodilatador capaz de aumentar el flujo sanguíneo a nivel muscular y favorecer la cesión de oxígeno en el músculo.

A modo práctico, se recomienda beber un vaso de jugo de remolacha 2-3 horas antes del ejercicio de resistencia.

¿A su vez, el óxido nítrico es considerado un inmunomodulador y un estimulador de la expresión génica y la biogénesis mitocondrial, además de que mejora la eficiencia mitocondrial y la captación de glucosa en el músculo y potencia los procesos de relajación y contracción muscular. Debido a sus efectos por mediación del óxido nítrico, el jugo de remolacha se ha propuesto su consumo en el tratamiento terapéutico en personas con enfermedades pulmonares obstructiva crónica, hipertensión, insuficiencia cardíaca y resistencia a la insulina. Estos efectos han hecho, a su vez, que el jugo de remolacha sea utilizado como ayuda ergogénica en el deporte, sobre todo en modalidades de resistencia cardiorrespiratoria, ya que, como hemos

dicho, aumenta las concentraciones de óxido nítrico, cuyas funciones serán la clave para aumentar el rendimiento de resistencia. Esto es importante ya que en los deportes de competición, una mejora del rendimiento de entre un 0,5% y un 1,5% se considera una diferencia crítica. La suplementación con jugo de remolacha tiene un efecto positivo en modalidades deportivas de resistencia porque ayuda a mejorar factores limitantes del rendimiento, como son el consumo máximo de oxígeno (VO2max), la economía/eficiencia energética y los umbrales ventilatorios (primer y segundo umbral).

Efectos del jugo de remolacha en el rendimiento a corto plazo: La suplementación con jugo de remolacha puede aumentar el flujo sanguíneo muscular, favoreciendo el aporte de oxígeno a las mitocondrias, lo que quiere decir que estimula el metabolismo oxidativo. Además, hay que tener en cuenta que su suplementación podría mejorar los procesos de contracción y relajación muscular. ¿Qué ocurre en el rendimiento si lo tomamos de forma crónica? La suplementación crónica podría mejorar la eficiencia de la respiración mitocondrial y de la fosforilación oxidativa, cosa que no sucedería únicamente con su suplementación aguda. Es decir, su suplementación crónica puede producir adaptaciones a nivel mitocondrial, favoreciendo la biogénesis mitocondrial (mejora la población de mitocondrias). A su vez, podría mejorar la contracción muscular, afectando positivamente la interacción de los puentes de actina y miosina, modulando la liberación de calcio.

Trail running: ¿podría mejorar el jugo de remolacha el rendimiento en altitud? En carreras de montaña, a pesar de existir informaciones y datos contradictorios a sus beneficios, la suplementación con jugo de remolacha puede ser efectiva para mejorar el rendimiento en situaciones de hipoxia (disminución en la cantidad de oxígeno suministrado por la sangre a los órganos), ya que podría mejorar la oxigenación a nivel muscular, reduciendo los efectos perjudiciales de la hipoxia sobre el rendimiento de resistencia cardiorrespiratoria. ¿Cómo deberíamos consumirlo? Los efectos de la suplementación con jugo de remolacha se observan a partir de los 150 minutos tras su ingesta. Por tanto, debería tomarse unos 90 minutos antes del esfuerzo ya que el valor pico de nitrato inorgánico (NO3-) tiene lugar a las 2-3 horas posteriores a la ingesta. A la hora de ingerirlo no se deben emplear antisépticos orales, ya que se ha demostrado que estos pueden evitar el aumento de los niveles de nitrito (NO2-). Hoy en día, por una cuestión de comodidad, la industria nos permite conseguir el jugo de remolacha en polvo, si no lo podemos hacer con cualquier juguera o mixer.

ENTONCES

¿ES EFICAZ? Los resultados disponibles sugieren que su suplementación puede mejorar la resistencia cardiorrespiratoria en los atletas aumentando la eficiencia, lo que mejora el rendimiento en varias distancias, aumenta el tiempo de agotamiento a intensidades submáximas y puede mejorar el rendimiento cardiorrespiratorio a intensidades de umbral anaeróbico y consumo máximo de oxígeno (VO2max) (factores que limitan el rendimiento). Aunque la literatura muestra datos contradictorios, los hallazgos de otros estudios nos llevan a plantear la hipótesis de que la suplementación con jugo de

remolacha podría mitigar los efectos perjudiciales de la hipoxia sobre la resistencia cardiorrespiratoria en atletas. Como los efectos de la suplementación se observan a partir de los 150 minutos tras su ingesta, el jugo debería tomarse unos 90 minutos antes del esfuerzo ya que el valor pico de nitrato inorgánico (NO3-) tiene lugar a las 2-3 horas posteriores a la ingesta. La dosis debería ser de unos 6-8 milimoles de nitrato inorgánico (NO3-), aunque es posible que los deportistas de un mayor rendimiento puedan requerir una cantidad un poco superior (10 milimoles).

Fuentes: Domínguez, R; Cuenca, E; Maté-Muñoz, JL; García-Fernández, P; Serra-Paya, N; Lozano, M; Veiga Herrerosand, P; GarnachoCastaño, M. Effects of Beetroot Juice Supplementation on Cardiorespiratory Endurance in Athletes. A Systematic Review. Article in Nutrients · January 2017.

PING PONG

DAN T E APA Z A

En Indómito N° 10 conocerás en profundidad al N° 1 de la fotografíadenaturaleza,empresario,emprendedor,perosobre todo excelente tipo. Hablamos de Dante Apaza.

CONTACTO INSTAGRAM: @DRAPAZA

Su pasión por la fotografía de naturaleza lo llevó a recorrer diferentes regiones argentinas, desde su norte natal hasta las Islas Malvinas, y a explorar lugares como Galápagos, Pantanal (Brasil), Alaska, Los Everglades (USA), Torres del Paine (Chile), Uganda y Turquía entre otros destinos, en busca de especies y paisajes. Se especializó en técnicas de captura de fotografía de naturaleza (cacería fotográfica, hidrohide, acecho, alta velocidad, etc.) Colaboró en publicaciones de difusión y conservación de la naturaleza, como así también en diferentes artículos de divulgación científica. Algunas de sus fotos de mamíferos y paisajes fueron seleccionadas por National Geographic en español. Fue premiado en numerosos concursos cuya temática era la fotografía de naturaleza. Sus fotografías formaron parte de la muestra “Salta, Argentina: Su legado andino y un paseo en tren a las nubes “ exhibida en París y Madrid.

Tus comienzos en la fotografía.

Desde chico siempre me llamó la atención, pero hace unos 8 años la abracé con mucha fuerza y pasión.

¿Tenés algún referente en la fotografía de naturaleza?

Creo que un fotógrafo de Brasil que se llama Sebastiao Salgado es mi referente preferido.

¿Qué buscás en tus fotos?

Difundir, sin dudas, que la gente conozca especies, lugares, que se enamore de la naturaleza, que sea algo que la gente desee disfrutar a pleno. De esa manera la conservación se da naturalmente. Creo que la fotografía es una herramienta fundamental para la conservación.

Si tuvieras que elegir solo una foto tuya, ¿cuál sería?

La próxima que haré.

¿Qué destino y especies fueron tus preferidos a la hora de hacer fotos?

Fotografiar yaguaretés en Pantanal, Brasil, fue increíble. Gorilas en la selva nubosa de Uganda fue un desafío por los kilómetros que tuvimos que caminar en una vegetación muy densa. Osos en Alaska, por el tamaño de la especie realmemte imponente. Y pumas en Torres del Paine, caminando por paisajes soñados.

¿Cuál fue tu mayor logro?

Que alguien me cuente que se emocionó hasta las lágrimas con una foto mía. ¡Poder emocionar con una imagen me parece absolutamente mágico!

¿Un sueño?

Hacer fotos en la Antártida.

¿Qué consejos les darías a todos los montañistas, trekkineros o traileros para que obtengan una buena foto?

Que busquen acción, que no se queden con la típica foto posada. Que integren el paisaje en las fotos y que, cuando estén por sacar una foto, piensen que están por contar una historia.

¿Qué te motiva en la vida?

Disfrutar las pequeñas cosas que antes me pasaban desapercibidas, fotografiar una noche estrellada, disfrutar un amanecer, el canto de un ave. Encuentro mucha motivación en eso que después aplico en las fotos, en mis empresas y en las relaciones interpersonales.

Un consejo para los que recién comienzan en la fotografía. ¿Invierno o verano?

Que miren muchas fotos. Hoy en las redes sociales es más fácil. Que se hagan algún curso online, que no son caros. Van a mejorar muy rápido sus fotos y se van a entusiasmar. Es un círculo virtuoso. Ambas estaciones porque cada una me aporta elementos diferentes en las fotos.

Sos una persona que viaja mucho, ¿cómo estás conviviendo con la pandemia?

¿Qué equipo usás?

¡Me cambió todo! ¡Me siento preso! Tenía pensado hacer viajes al exterior que tuve que cancelar, viajes dentro de Argentina que fueron imposibles de concretar, y congresos en los que exponía, de los cuales algunos se hicieron de manera virtual y otros pasaron para el 2021. Aproveché para aprender cosas nuevas en edición y otras áreas de la fotografía. Pero nada es como salir al campo, y eso por el momento está bastante restringido. Uso una Nikon D5 y una Nikon D500 con lentes varios, desde 600mm hasta angulares de 14mm.

¿Bebida favorita?

Coca-Cola clásica. Creo que soy adicto a ella. Nunca falta en mi mochila en una caminata, como complemento del agua y el chocolate.

¿Un destino al que te gustaría regresar para hacer más fotos?

Las Islas Malvinas y África. Ojalá regrese muchas veces.

¿Un libro?

En fotografía todos los de Sebastiao Salgado. En management, “El líder del cambio”. En historia, que amo leer, “Historia del siglo XX”, de Eric Hobsbawm.

TECNOLOGÍA E INDUMENTARIA

OAKLEY Pisando fuerte en el alma de los deportistas P

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A S

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En el momento del entrenamiento al aire libre es de suma importancia la protección solar, tanto en nuestra piel como en nuestros ojos. Una buena visión es fundamental al momento de entrenar y/o competir. Pasamos muchas horas expuestos a los rayos del sol (UV), al viento, a partículas volátiles como la tierra, e incluso nuestra propia transpiración afecta nuestra visón. Como resultado obtenemos un esfuerzo para poder definir detalles, lo cual nos lleva a estar más tensos en el área del cuello y la cabeza, y a esto se le suma la deshidratación… un cuadro complejo en el momento de la competencia. Es esencial sentirnos seguros de nuestro escenario para rendir mejor. Al contar con anteojos y una buena protección UV sentiremos una notable diferencia en nuestro estado, tanto físico como visual. Oakley ofrece una gama específica para cada tipo de actividad y escenario para que nuestra visión esté 100% protegida de los rayos UV, y la tecnología que brinda cada lente favorece la definición según el escenario de competencia.

“Es esencial sentirnos seguros de nuestro escenario para rendir mejor. Al contar con anteojos y una buena protección UV sentiremos una notable diferencia en nuestro estado, tanto físico como visual ”

¿Cómo funcionan las lentes Prizm? Las lentes Prizm™ filtran las longitudes de onda adecuadas de la luz para crear una experiencia optimizada. Al entender el modo tan complejo en que el ojo interpreta el color, diseñaron lentes que realzan los detalles a base de ajustar las longitudes de onda específicas de la luz que hacen que el ojo perciba el color con mayor viveza.

PRIZM GOLF

PRIZM DEEP WATER

Diseñadas para ayudarte a distinguir las transiciones entre la calle, el borde del campo y el césped, así como a calcular la distancia con precisión con el fin de ayudarte a leer mejor el campo.

Diseñadas para reducir el resplandor y filtrar los tonos de color azul que sobrecargan su visión en mar abierto, con el fin de permitirte ver mejor qué ocurre bajo la superficie. En este caso sí es importante el polarizado, ya que reduce el reflejo sobre la superficie del agua y permite visualizar lo hay debajo de ella.

En este tipo de deporte no es recomendable utilizar lentes polarizadas porque disminuyen las sombras, por lo tanto, se pierde la definición de profundidad y visualización de la pelota. PRIZM TRAIL Diseñadas para ayudarte a distinguir las transiciones en el barro e identificar los obstáculos con diversas condiciones lumínicas, con el fin de que puedas conducir con confianza. Con estas lentes aumentan los contraste de los colores como el verde, el marrón y los grises. Esto nos permite con facilidad visualizar bien el camino, las piedras, la profundidad, entre otras cosas. Excelentes para deportes como montain bike, trail running, ciclismo y running. PRIZM ROAD Diseñadas para ayudarte a ver los cambios sutiles del camino y detectar rápidamente elementos peligrosos, como piedras y baches, a fin de que des lo máximo de vos mismo. Recomendado para actividades como ciclismo, running en ciudad y trekking.

Recomendado para actividades náuticas a mar abierto o entornos en su mayoría azul. PRIZM SHALLOW WATER Diseñadas para reducir el resplandor y realzar los tonos verdes y cobrizos, con el fin de ayudarte a ver las sombras de los peces en sus escondrijos. Actividades: pesca, surf, wind surf, entre otros. TECNOLOGÍAS Sujeción de tres puntos/gomas de varilla y plaquetas nasales de Unobtainium: Garantiza que cada montura solo haga contacto en el puente de la nariz y detrás de las sienes, de modo que se elimina la incomodidad y la presión típica de las monturas convencionales. Las plaquetas nasales y las gomas de varilla proporcionan niveles superiores de comodidad y rendimiento con un mayor agarre con el sudor.

El equipo de diseño óptico de Oakley se basa y tiene su influencia en el lugar donde esta empresa dio sus primeros pasos: en las montañas, en los senderos, en las carreteras y en las playas del sur de California. Todos los accesorios para la vista de Oakley (gafas de sol, graduadas y de protección) se han diseñado en EE. UU. de la mano de un equipo de diseñadores, ingenieros, inventores y científicos locos asentados en California. Cada paso del proceso, desde el primer boceto hasta los prototipos para el desarrollo del producto y las pruebas, desde la idea de producto hasta que este llega al consumidor, se lleva a cabo en la sede central de Foothill Ranch.

TECNOLOGÍA E INDUMENTARIA

Z A PAT IL L AS DE T R A IL RUNNING O TREKKING P

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CONTACTO 3876139133 FACEBOOK: /CUMBRESOUTDOORSHOP INSTAGRAM: @CUMBRESOUTDOORSHOP

Cuando hablamos acerca de senderismo y trekking no cabe duda de que el calzado es uno de los elementos clave en nuestro equipamiento. El calzado es la base sobre la que se asienta todo lo demás y, de su buena elección, puede depender el éxito de nuestras rutas y actividades en montaña y al aire libre en general. Primero que nada vamos a hacer una introducción para explicar la diferencia entre las dos disciplinas: El senderismo, por un lado, como su nombre lo indica, se realiza siguiendo senderos que comunmente están señalizados/balizados, homologados. Habitualmente, se transitan rutas de no más una jornada y de dificultad relativamente igual a fácil-media. Requiere un conocimiento del medio, pero no se necesita de material muy técnico como GPS y demás. En inglés se denomina hiking. El trekking, a diferencia del senderismo, implica rutas que requieren de varias jornadas para completarse, con un nivel de dificultad más alto, ya que habitualmente se realizan en terrenos de alta montaña, o bien en lugares remotos y de difícil acceso. Los caminos empleados pueden estar señalizados o no. Implica también un mayor nivel de autosuficiencia, por lo que se utiliza una mochila de mayor capacidad, además de un equipo más técnico que permita adaptarse a las inclemencias del tiempo. Por lo tanto, el equipamiento va a ser diferente para cada disciplina que se practique, principalmente el calzado.

N S

Calzado de trail running Como su nombre lo indica, se trata de unas zapatillas diseñadas para correr por montaña (trail running), aunque también las podemos usar para rutas de senderismo, aproximaciones, viajes de aventura y caminatas en general. Entre sus ventajas: mayor flexibilidad, ligereza, libertad de movimientos, buena amortiguación, calzado dinámico, alta transpiración. Para senderismo les recomendamos calzados como las XA ROGG, la XA COLLIDER, que son dos nuevos modelos de Salomon. También un clásico de siempre, las XA PRO 3D, las XA LITE, o cualquier calzado de la familia de las XA de Salomon. Son las más rígidas dentro de las líneas de trail. Calzado de Trekking A medio camino entre las zapatillas de trail running y las botas de trekking, encontramos las zapatillas de trekking. Es un calzado más rígido que las zapatillas de trail, pero permite una libertad de movimientos similar. Sus ventajas: buena libertad de movimientos, aportando una protección intermedia para el pie (más protección que las zapatillas de trail running, pero menor que las botas de trekking), suela con cierta rigidez (según el modelo), apropiada para la mayoría de las rutas de senderismo de dificultad media-baja. Para trekking les recomendamos las X-ULTRA, X REVEAL, X RAISE, que son las líneas más duras que se pueden usar, tanto para hiking como para trekking. En Salta tenemos lugares tanto para senderismo como para trekking, por lo que es altamente recomendable tener un buen calzado. Sigamos conociendo y aprovechando los caminos que tenemos, disfrutemos nuestra provincia y sus paisajes.

pa t ri m on i os

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Salta: +54 (9) 387 4801057 CABA: +54 (9) 11 44063455 administracion@finex.com.ar Av. Uruguay 954 (4400) www.finex.com.ar 84

OTROS DEPORTES

K AYA K S U R F Mar del Plata

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CONTACTO MAIL: SERAVENTURANORTE@GMAIL.COM FACEBOOK: / SERAVENTURANORTE

Mi nombre es Adriana y practico kayaksurf. Les cuento un poquito de qué se trata este deporte. El kayaksurf es una modalidad del canotaje, se practica en un kayak diseñado para surfear olas. Se realizan las mismas maniobras que se hacen con una tabla de surf, pero en kayak. Hay diferentes tipos de embarcaciones, en este caso se usan de fibra de vidrio o de carbono, que tienen aproximadamente 2.20 metros y 3 quillas. El kayakista va sentado adentro con un cubre copick para que no entre el agua.

de competencias internacionales en esta disciplina. En el 2018 participé del Sudamericano en Torres, Brasil, donde quedé tercera en mi categoría, siendo la única mujer del evento. El año pasado se realizó el mundial en Huanchaco, Perú, en el que mi equipo quedó 4°.

Para mí surfear es como el aire que respiro, necesito meterme al mar cada vez que puedo.

Esto es así con múltiples de nuestros deportistas, muchos de ellos no cuentan con el debido apoyo para poder participar en diferentes eventos, ya sean nacionales o internacionales. Es una realidad que lamentablemente se repite en diferentes deportes.

Estoy en el equipo argentino de kayaksurf y he participado de varias competencias. Soy considerada la primera mujer argentina y de Sudamérica en participar

Ahora estoy preparándome para el 2021 en Bude, Inglaterra. Espero poder participar, ya que, al ser un deporte amateur, yo tengo que costear los gastos del viaje y la inscripción.

â&#x20AC;&#x153;Muchos de ellos no cuentan con el debido apoyo para poder participar en diferentes eventos, ya sean nacionales o internacionales. Es una realidad que lamentablemente se repite en diferentes deportes. â&#x20AC;?

SOCIALES

FEDERICO SUVÁ @fedesuva

ACTIVIDAD FÍSICA AL AIRE L

TERESITA SURIANI @alertapuma.jpeg

VICTORIA CAMPOS @campos.victoria

LIBRE

CANDELARIA CHAVARRÍA Y TERESA CHAVARRÍA @candelariachavarria y @terechavarriaa

INÉS CARVALHO Y STEVE KLARE @inecarv y @steve.klare

La actividad física al aire libre activa de forma natural la mayor parte del organismo y, así, de nuestros sistemas: el sistema muscular, el óseo, el neurológico (en sus múltiples funciones), el cardio-respiratorio, el endocrino, entre otros. El ser humano tiene diferentes niveles para activar su organismo. Desde lo más íntimo de Indómito, siempre repetimos que las cosas simples de la vida son los momentos en que conectamos con la naturaleza.

POPI ALSINA @alsinaflorencia

MICA ARIAS LINARES @micariaslinares

CECI CORIA @ceci_coria22

VALE MARTÍNEZ @valemartinez77

SANTIAGO MERELLO @santiagomerello

CHRIS ALSINA @maricrisalsina

JULIETA GONZÁLEZ @juligr_

JULIETA GONZÁLEZ Y LUCIANA PILONI @juligr_ y @lupiloni_

GUADA MORENO @guadalupe_m_a

VICKY LASCOMBES @vickylascombes

EMMA LAGOS @emmalagos

MERY VAGO @meryvago

PÍA ZALAZAR @piazalazar

TERESA CHAVARRÍA @terechavarriaa

Decidimos dejar de llamarlo "sueĂąo"para llamarlo "plan".

Somos un grupo de amigos, apasionados por la aventura. Sin olvidar que el fin del viaje no es el destino, sino los contratiempos y recuerdos que se crean en el camino.

AcompĂĄĂąanos en Instagram: @experiencia0positivo!

Salí a entrenar tu mirada. Nostros estamos para cuidarla

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