72 Especial Logística / Pepina Pastel
“Nuestras necesidades especiales están enfocadas en el packaging y el tipo de envío” Las creadoras de Pepina Pastel son madre e hija. Pepa cuenta con un don para la reportería y Lara tiene una visión empresarial. Se trata de la unión perfecta para comenzar un negocio como este. Para el éxito que han tenido destacan su creatividad y perseverancia.
E
FIRMA: Tania
López
n Ecommerce News hemos querido conocer más sobre este proyecto. Por esta razón, hemos entrevistado a Lara Guerrero Fuster, CEO y gerenta de Pepina Pastel. Nos cuenta cómo ha ido desde sus inicios hasta la actualidad, aunque siempre han cuidado cada detalle, haciendo que cada tarta sea el instante más dulce y especial en los eventos. ecommercenews | Especial Logística 2021
Ecommerce News (EcN): ¿Cómo surgió la idea de Pepina Pastel? ¿Cuáles han sido los hitos más importantes a lo largo de su historia? Lara Guerrera (LG): Pepina Pastel,
nace en el pueblo valenciano de Carcaixent de la mano de una madre y una hija, Pepa y Lara. Yo (Lara) he disfrutado desde pequeña de las tartas que mi madre preparaba pero fue en un cumpleaños
familiar cuando se me pasó por la cabeza la idea que ha hecho que Pepina Pastel sea una realidad. De eso hace ya más de dos años y, desde entonces, Pepina Pastel no ha parado de vender tartas online. Empezamos vendiendo a restaurantes y enviando pedidos a localidades cercanas y, poco a poco, hemos ido ampliando las zonas de reparto. Actualmente enviamos a toda España a nivel peninsular.
