歐洲商報(英國版)第168期24 mar 2017

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2017 年 3 月 24 日 ( 星期五 ) • 免費雙周刊 • 總第 168 期 ISSUE 168

英國於 1950 年宣布承認中華人 民共和國，也是最早承認中華人民 共和國的西方大國。 1972 年，中英 兩國同意建立全面外交關係並互派 大使，標誌著彼此承諾建立強健有 力的雙邊關係。 過 去 的 45 年， 中 英 關 係 不 斷 壯大。兩國在貿易投資、教育、藝 術、科技創新、體育和旅遊領域都 保持密切聯繫。在這段時期，英國 成為全球最開放的經濟體之一，吸 引不少中國投資者。英國對中國的 出口額在 2010 至 2015 年期間增長 63%。在人民幣國際化進程中，倫 敦成為領先的中國金融交易活動中 心之一。此外，英國還在中國以外 發行了首個人民幣主權債券，並且 成為繼香港之後世界第二大人民幣 結算中心。中國遊客到訪英國的數 量在過去五年增長超過兩倍。目前 有約 150,000 名中國學生在英國求 學。越來越多的英國人到訪中國， 而且英國學生學習漢語的數量創歷

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史新高。 中 國 國 家 主 席 習 近 平 2015 年 國事訪問英國，成功建立中英兩國 全球全面戰略夥伴關係，標誌著雙 方承諾在國際舞台上加強在外交政 策、安全，以及一系列全球挑戰方 面的合作。在英國外交大臣約翰遜 錄製的週年視頻回顧過去 45 年中 英兩國取得的成就，並期待進一步 加強雙邊關係。為紀念英中建交 45 週年，英國駐華大使吳百納女爵士 說：「45 周年紀念是數百年曆史道 路上的一個里程碑。我相信也是未 來漫漫長路上的一個里程碑。兩國 在很多領域可以合作，正如我們繼 續建立有益於兩國以及全球的伙伴 關係。」 中國駐英國大使劉曉明說：「兩 國需要在新時期登高望遠，繼往開 來，秉持相互尊重、平等互利、開 放共贏的精神，拓展兩國全方位交 流合作，為中英關係‘黃金時代’ 打造更多的‘黃金成果’。」

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時事新聞

2017 年 3 月 24 日 ( 星期五 )

歐洲商報

在英中資企業增長強勁

最高商廈

中資買起倫敦市中心

《綜合報道》在英國的中資龍頭企業收 入平均增長 174%。雖然市場都擔心中英的 黃金時代會隨著首相換人及脫歐等事件而褪 色，但這些企業過去兩年的收入錄得可觀增 長。Grant Thornton 的研究數據顯示，縱使 中國因為要堵截走資而減少對外投資，不過 在英企業就錄得三位數的增長。最好表現的 30 間在英中資企業 2016 年有合共 98 億英 鎊的營業額，總共有大約兩萬名員工，收入 按年上升 174%。 這些企業當中，民企表現較國企突出。 民企平均錄得 210% 的收入增長，而國企就 只有 146%。這是首次有關於在英中資企業 的收入的調查，目前在英國總共有 280 家中 資企業每年有超過 500 萬英鎊收入，但只 有 153 家有上報過去兩年的收入。這 153 家 企業業務涵蓋地產及零售，收入按年平均增 長兩成。Grant Thornton 的中英服務組主 管 Simon Bevan 指，相對於英國本土經濟， 收入有 20% 的增長是一個正面的訊息。英 國 2015 年的經濟增長只有 2.2%。隨著國家 主席習近平 2015 年訪英標誌著中英「黃金

時代」的開始，英國成為中資企業投資的熱 門地點。雖然最近在香港上市的中國重慶房 地產商中渝置地斥資 11.35 億英鎊收購倫敦 利德賀大樓（Leadenhall Building）（見另 聞），但北京銳意堵截走資的成效仍然能夠 反映在數據上。一間英國投行的數據顯示， 中資企業併購金額從 2016 年 10 月份的 320 億美元大幅減少至 6 億美元。 最受中資企業青睞的資產是房地產， 佔 2012 至 16 年上半年投資額的 44%。其次 是消費類行業，佔投資額的 28%。金融資產 就佔 8%，油氣及醫療保健就分別佔 7% 及 5%。中資私人股權基金 PGC 資本就計劃未 來 5 年斥資 6 億英鎊投資英國地產及商業 園，它的行政總裁 Denise Li 明言：「我不 會說倫敦的地產項目便宜，但的確比較實 惠。你在北京買一間睡房的價錢可以在伯明 翰買一間屋。」她補充：「從中國人的角度 來看，英國脫歐並沒有甚麽大不了，脫歐是 一個第一世界的問題，只是對英國人很重 要。在中國，地產物業供過於求而且價格 過高，加上人民幣的貶值預期。令很多中

國投資者都傾向將部 份資產調配到一些安 全 的 地 方。」 然 而， 有部份投資者就持觀 望態度。會計師樓普華永道中國商業組主 管 Cynthia Chan 指部份交易就因英國脫歐 而暫停，但房地產市道就仍然暢旺。除地產 市道以外，其他受惠中資併購的英國公司包 括一家以 Rochdale 為基地，名為 Precision Technologies Group 的機械工具公司。2010 年，該公司以 2000 萬英鎊售予另一間在香 港上市公司重慶機電。 另一邊廂，英國的足球隊亦是中資企業 的心頭好。2015 年國家主席習近平訪英的 足球外交以及在 2030 年舉辦世界杯的目標， 都令英國球會變成炙手可熱的投資項目。 英國中部的球會最受歡迎， 地產商賴國傳 2016 年 8 月斥資 1.75 億英鎊收購西布朗維 奇，同年復星集團就以 4500 萬英鎊收購了 狼隊。睿康集團董事長夏建統就入主阿士東 維拉，外界對夏建統所知不多，總部位於北 京的睿康集團業務非常廣範，有資訊科技、

中資房地產開發商斥資超過 11.5 億英鎊購入倫 敦市中心最高商廈，是史上金額第二大的英國物 業交易。這座被戲稱為「芝士刨」的商廈有 224 米 高， 真 實 名 稱 是 Leadenhall Building。 大 廈 由 British Land 與 Oxford Properties 的合營公 司發展，Oxford Properties 是加拿大退休基金 的物業發展分支。買家是一家在香港上市的中 國房地產開發商中渝置地。對上一次有整棟大 廈出售，要數 2014 年，當時卡塔爾主權基金 斥資 11.8 億英鎊收購位於金絲雀碼頭的匯豐大 廈。今次交易證明英國物業市道在脫歐後依然 強勁，英鎊匯價下挫亦吸引環球投資者。有眾 多金融機構進駐的「芝士刨」在 2014 年竣工， 是倫敦市中心最高的大廈，亦打破租金收入 紀錄。

中渝置地蛇吞象 市值只有 5.6 億英鎊（截合大約 54 億 港元）的中渝置地因買下比公司市值大兩倍 的「芝士刨」而需要在股票市場集資。中 渝置地公布，建議進行二供一，發行 12.94 至 13.25 億股；供股價 2 港元。集資淨額 25.81 至 26.45 億港元，佔今次交易總額大 約 25%。公司亦在 3 月初發盈利警告，預 計 2016 年止年度虧損約 3.85 億港元，而 2015 年度盈利就有 13.67 億港元。預期虧 損要由於年內的可確認收入將大幅下降； 出售附屬公司所得收益由上年度 14.17 億港元大幅下降至 2800 萬港元； 按公平值列賬的股本投資組合虧損 約 1.95 億港元，以及就可供出售投 資作出 1.52 億港元減值；及出售透 過損益按公平值列賬的股本投資收 益大幅下降至 1400 萬港元。另外， 中渝置地在 2 月份就曾經斥資 2.92 億英鎊收購位於 Paddington 一棟 在 One Kingdom Street 的商廈。

保健、農業、新能源、智能交通、工程及設 計、金融服務以及體育。 而收購曼城的中資企業就不是民企，而 是兩家願意合共斥資 4 億美元的國企，他們 是中國媒體資本以及中信資本。但若果中資 企業收購與本業無關的海外業務就需要面對 中國當局更嚴格的資本審查。國務院現正傳 閱一份草案，要求企業超過 100 億美元的海 外併購需要有關當局審批。若果業務與本業 無關，金額超過 10 億美元就需要審。草案 同時要求暫停金額超過 10 億美元的海外物 業併購。雖然相關政策對中資企業投資英國 尚未在數字上反映出來，但另一間中國房地 產商碧桂園在中國銷售的馬來西亞樓盤展銷 廳就要關閉。這個標榜森林城市的馬來西亞 項目規模達到 1000 億美元，不過發展商指 關閉展銷廳是為了更配合現時的外交政策與 規則。

英首相拒絕蘇格蘭 再次獨立公投要求 稱現在不是時候 香港商報 : 新華社 ( 責任編輯：蔣璐 ) 新華社倫敦新媒體專電 : 英國首相文翠珊 16 日拒絕了蘇格蘭 政府首席大臣妮古拉·斯特金提出的舉行第二次蘇格蘭獨立公投的 要求。 斯特金 13 日在愛丁堡對媒體表示，她希望蘇格蘭在 2018 年秋 季至 2019 年春季期間就是否尋求獨立再次舉行公投。斯特金說， 蘇格蘭正站在“非常重要的十字路口前”，極需就是否跟隨英國“硬 脫歐”，或成為獨立國家以尋求留在歐洲共同市場作出抉擇。 文翠珊 16 日接受英國獨立電視臺採訪時表示，如果現在舉行 蘇格蘭獨立公投，將會使英國在“脫歐”談判中難以達成有利的協 議。這對蘇格蘭人民也不公平，因為他們在不了解未來與歐盟能達 成何種夥伴關系或者獨立後的蘇格蘭何去何從的時候，就被要求作 出這個關鍵的決定。 文翠珊表示，蘇格蘭應該和英國的其他地方一起努力，為蘇格 蘭和整個英國爭取最有利的“脫歐”協議。 斯特金隨後在推特上回應稱，蘇格蘭政府並沒有提議立即舉行 獨立公投，而是提議等到“脫歐”協議條款明確後再舉行公投，但 必須采取行動確定公投時間表。 英國女王伊麗莎白二世 16 日簽署“脫歐”法案， 授權文翠珊正式啟動 “脫歐”程序。根據 相 關 規 定， 首 相 在 獲得女王授權後即 可啟動“脫歐”程 序，開始與歐盟談 判。 在 2014 年 9 月 舉行的蘇格蘭獨立公投 中，約 55% 的選民不支持 蘇格蘭獨立。

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時事新聞

2017 年 3 月 24 日 ( 星期五 )

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法庭一錘定音 定性 2016 年大年初一晚的旺角事件，法庭 終於將此定性為暴動，3 名被告亦全部暴動 罪成，被判入獄 3 年。這是旺角暴動發生之 後，事件首次得到法律定義。

旺角暴動終有法律定義 法官表示，本案關鍵乃當晚是否發生暴 動 ; 他根據《公安條例》第 19 條指，如任 何參與非法集結的人破壞社會安寧，該集結 即屬於暴動，而集結的人即屬集結暴動。法 官明言，本案起因明顯是由非法集會開始， 進而出現暴力行為，被告向警員投擲玻璃 樽、竹枝等雜物的暴力行為已構成破壞社會 安寧，暴力且已達到嚴重級別，無可置疑地

暴動

屬於法例上的「暴動」。

有傳媒竟繼續「洗白」 縱然法律上已將事件定為暴動，可是， 部分輿論仍不以為然，繼續采取自己一套的 定義方式。看看各大傳媒的最新報道手法， 當可看到，有的傳媒已將事件改稱「暴動」， 即使不然也稱之「暴亂」; 然而，仍有為數 不少的，還是繼續沿用「騷亂」稱謂，甚至 竟然僅用「沖突」形容。毫無疑問，後者都 是政治光譜上偏黃的傳媒。為何如此 ? 背後 目的，相信乃矮化相關暴動行為的嚴重程 度，包括乾脆「去『暴』化」，畢竟暴動罪 的最高刑罰是監禁 10 年 ; 不過，即使法庭

作出暴動定性，也竟沒改變類似指鹿為馬的 政治操作，其刻意「洗白」的客觀效果，實 無異於護短包庇，以至縱容暴力行為在港發 生!

法庭以正視聽以儆效尤 當然，今次判罪以後，法庭無疑已一錘 定音地說明這是「暴動」，而非甚麼普通「沖 突」，不是簡單可由傳媒說了算 ; 倘若有人 以身試法，再次作出破壞社會安寧的暴動行 為，必然要受到法律制裁 ! 的確，法庭的定 義才應是最有效、最終極的定義，它既是定 人罪名、亦是還人清白的神聖場所，而這才 是法治精神的應有之義，亦為確保香港社會

秩序的最佳工具。而事實上，站在政治角度 來看，深黃陣營本就元氣大傷，難再組織或 煽動一次類似旺角暴動的暴動事件 ; 有了今 次案例之後，相信亦已產生強大震懾效果， 有利於以儆效尤，始終法治除了重在懲罰之 外，另一重大功能乃是阻嚇方面，何況引導 社會守法亦比判人伏法重要得多，道理有如 預防勝於治療一般。 現在，香港正式踏入了「後暴動時代」， 各方實宜準確肯定旺角暴動的定性，不應一 再矮化或漠視法庭。而更重要的是，社會各 界亦要看清暴動真面目，包括其對整體社會 的危害性、以至一旦違法參與的話對自己前 途的危害性。 香港商報 : 李明生 ( 責任編輯：許淼祥 )

「債券通」強化港金融中心地位 國務院總理李克強宣布，國家準備今年 試行「債券通」，允許境外資金在香港購買 內地債券。香港近水樓臺搶得頭籌，有利於 維護香港國際金融中心和離岸人民幣中心的 地位。 香港繼滬港通、中港基金互認、深港通 後，今年再迎來「債券通」，這是兩地資本 市場互聯互通的再度「加碼」，將為內地資 本市場發展迎來又一大突破，也將進一步鞏 固香港作為連通內地市場和國際市場門戶的 優勢地位。

債券通具迫切性 內地債券市場位居全球第三，僅次於 美國和日本。截至 2 月末，債市託管餘額為 64.8 萬億元（人民幣），主要分為銀行間 債券市場（場外）和場內交易債券市場。其 中，場外交易的銀行間債券市場覆蓋內地債 市逾九成的未償還餘額，參與者主要為機構 投資者。相比起來，香港的債券市場薄弱， 因較少發行債券，相反內地債券發行量大， 因而內地及香港債券市場互通後對香港發展

有利，不但可補本港「股強債弱」的短板， 還可為金融業發展注入新動力，強化本港國 際金融中心地位。 對於本港金融業發展而言，啟動「債 券通」比商品通、貨幣通及新股通更具迫切 性，將進一步啟動本港債券市場，豐富金融 產品，推動本港發展人民幣資產管理業務。 本港金融業需要升級轉型，香港要爭取成為 「一帶一路」項目融資中心，必須擁有一個 具有深度與廣度的債券市場，這有助鞏固本 港離岸人民幣中心地位以及發展成為人民幣 資產管理中心。 「債券通」有助完善香港債市生態圈， 香港目前債券市場規模小，「債券通」啟動 可吸引海外機構在港設立據點，或通過「債 券通」平臺投資中國債市。 過去幾年間，內地債市的開放步伐不 斷加速。2010 年 8 月，央行放開三類境外 機構運用人民幣頭寸進入銀行間債市；2011 年 12 月，RQFII 制度正式開始試點運行； 2013 年 3 月，央行允許獲得批準的 QFII 投 資者申請進入銀行間債市；2015 年 7 月， 央行規定三類機構通過備案即可運用人民幣

英媒：菲律賓「疏美親華」後 香蕉銷量飆升

￭ 菲律賓香蕉（圖片來源網絡）

投資中國銀行間市場；2016 年 2 月，央行 取消了中長期機構投資者投資銀行間債市的 額度限制，並簡化管理流程。 人民幣去年「入籃」後，躋身國際儲備 貨幣之列，人民幣資產需求增加，三大國際 指數機構或遲或早將內地債市納入全球債券 指數之內。估計初期有千億美元計資金投入 內地債市，債券通可說「生得逢時」。

超級聯繫人機遇無限 中國債券產品的優點包括：中國債市與 海外債市關連度較低；內地息口周期與海外 其他市場不同；加上債息亦較吸引，所以不 少基金公司一直希望參與中國債市，可惜往 往因進入管道較窄，只能「望門興嘆」。「債 券通」推出，正好為境外投資者投資內地債 券市場提供嶄新管道和更大便利，同時進一 步帶動內地債券市場的開放和國際化。 在「債券通」機制下，兩地投資者可進 入雙方場外及場內交易的債券市場，投資者 可通過指定銀行開設特別的交易戶口進行場 外交易，而場內交易則大致沿用滬港通的模

英媒稱，中國對菲律賓香蕉解除 禁令並增加進口，這引出了一個問題： 杜特爾特上臺後轉向中國的戰略是否 獲得了足夠多的回報？ 據英國《金融時報》網站報道， 菲律賓稱其“疏美親華”戰略已取得 初步勝利：該國熱帶水果銷量飆升。 去年 10 月，直言不諱的杜特爾特 對中國進行了里程碑式的訪問，促使 中國解除了領海爭端後對菲律賓香蕉 實施的進口禁令，此後菲律賓香蕉出 口大幅飆升。報道稱，菲律賓的香蕉 外交突顯出這種水果已成為該國國內 政治和亞洲安全形勢的風向標。自去 年 6 月上臺以來，他轉向擁抱中國， 同時對長期盟友美國嗤之以鼻。 “香蕉出口是有象征意義的，” 菲律賓大學政治學家、教授赫爾曼·

式。債券通與股市的互聯互通相近，投資者 的資金須在跨境債券銷售後匯回內地，而債 券也不能轉倉到債券通以外的戶口，避免資 金流出境外作其他用途的機會。 梳理滬港通、深港通和正籌備啟動的 「債券通」不難發現，中央都把金融開放的 第一站選在了香港。從金融領域來講，香港 的成熟度在亞洲位於前列。內地企業的海外 上市，基本是從 H 股開始的，上世紀 90 年 代初期叫紅籌股。人民幣離岸市場的建設也 是從香港起步。可以說，不少的市場開放都 是從香港市場開始，積累經驗後再走向世界 的。 事實證明，香港作為國家與國際之間的 「超級聯繫人」，是「走出去」和「引進來」 的重要視窗，其中蘊含無限的機遇。今年香 港能夠在「債券通」方面早著先機，擔當海 外資金配置內地資產、內地資金配置海外資 產的雙向門戶，將為香港離岸人民幣中心注 入新的發展動力。

克拉夫特表示，“它曾象征著菲律賓 與中國雙邊關系的中斷，如今它似乎 又成了兩國關系正常化的先兆。” 杜特爾特上周感謝中國通過購買 更多水果和蔬菜等途徑，“讓我們國家 的經濟生活變得明亮”。根據菲律賓 媒體的報道，他在演講中盛贊中國“讓 我們有足夠的餘地來度過經濟困境”。 菲律賓還宣稱兩國即將簽署一項 協議，中國將再購買 10 億美元的農產 品，從美味的山竹到氣味刺鼻的榴蓮。 其中很多產品產自菲律賓南部富饒的 棉蘭老島，杜特爾特曾在該地擔任達 沃市市長 20 餘年，由此開啟了他的總 統之路。 《金融時報》援引一位菲律賓媒 體專欄作家的話稱，中國進口猛增顯 得菲律賓“很像是一個‘香蕉’共和

香港商報 : 香港工商專聯會會長 - 楊志強 ( 責任編輯：蔣璐 ) 國”。他指出，對於政治家而言，香 蕉是一個富有感性的主題，尤其是因 為在棉蘭老島，種植業是農業經濟中 非常重要的一部分。“看來，杜特爾 特總統知道把什麼放在首位。” 從 2014 年 至 2016 年 期 間， 菲 律 賓對華香蕉出口量下滑逾三分之二， 因菲律賓執意將中國告上一個所謂的 國際仲裁庭。然而，差不多從杜特爾 特宣布與中國達成逾 130 億美元的貿 易和投資協議——以及菲律賓宣布與 美國“分道揚鑣”——開始，菲律賓香 蕉銷量大幅回升。根據官方出口數據， 2016 年最後一個季度，菲律賓對華香 蕉銷量同比翻了一番還多。去年 12 月， 中國佔到了菲律賓香蕉出口量的近四 分之一。 香港商報 : 參考消息網 - 責任編輯：蔣璐

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經濟分析

2017 年 3 月 24 日 ( 星期五 )

恒指越升越有？

美國聯儲局宣佈把息率上調 0.25% 以及明示今年加息的次數只會維持在 3 次。消息刺 激港股上升，並推動恒指及國指升返 2 月高位，而且成交額亦急增。雖然港股走勢好轉， 但市況反應並不算太過熱烈，尤其是散戶的情況更為明顯，相信主要是 散戶投資者仍然擔心美國股市升得太急，令到後市出現回落的壓力 會較大，而這也是散戶一向對大市似升非升時的判斷。 其實，港股在美國兩次宣佈加息前，資金便開始步署回升 而大量買入股份。根據筆者自已所開發的資金流模型，當恒指 升上 2 月 23 日高位 24,216 點時，自今年 1 月 3 日起所累積的 恒指成份股資金流已經達到 775 億港元，雖然指數持續回吐至 3 月 10 日才見調整底部，但該資金流只稍為回落至 2 月 28 日 的 745 億港元後，便再度回升並於 3 月 16 日升上今年最高位 965 億港元。所以，當恒指作出回吐時，資金反而趁機會 在低位吸貨，令到港股可以進一步上升的動力增加。 雖然投資者或會認為 965 億港元的資金只不過是 一個很少的數目，可能只相等於平時一日半 ( 以平 均成交額 600 億計 ) 的成交額，資金要撤走的話 很快便可以全數流走。不過，試想一下，該筆 資金是由 1 月 3 日起新加到恒指的股份上。所 以仍未計之前早流入但未流走的資金。市場上 真正的資金流相信是遠較這個數目為大。而恒 指在完全收復自 9 月 9 日計的跌浪全部跌幅後， 筆者相信下一個的目標會是 25,000 點的心理關 口。而今次推動指數上升的股份相信會是內銀 股、內險股及中資電信類股份，投資者不妨留 意該等股份的短期走勢。

彭偉新

京華山一研究部主管

歐洲商報

香港電視業困境非意日之寒 有過輝煌日子的有線電視可能因母企不再作出財政支援而無法經營下去，消息的確令 人惋惜。有線的收費電視牌照將於 5 月底到期。由現在至 5 月底，有線能否找到出路十分 重要。若果失敗，香港將很大機會繼亞視後又失去一家電視台。近年，傳統電視行業的經 營環境有每況愈下的趨勢，背後原因有企業自身的問題，亦有行業客觀環境的改變。 企業自身的問題主要涉及節目及服務的質素，無論是免費 或收費電視的觀眾，他們都希望收看有一定水準的電視節目， 但奈何電視台採取流水作業式管理，在電視節目質素下降下， 新一代觀眾漸漸失去看本地電視的興趣。相比之下，韓劇、韓 國音樂節目、內地人氣節目等就吸引了本地觀眾的眼球。由此 可見，香港人並非不看電視，只要節目有質素及具新鮮感，本 地電視行業仍有望重拾昔日光輝。 傳媒一向被社會認為擁有行政、立法及司法三權以 外的第四權。由於社會地位高尚，加上傳媒具有影響 官方政策及民意的能力，因此不少企業 老闆明知傳媒行業難賺錢仍願意投資。 不過，隨著政治環境轉變，傳媒的價 值及角色近年已出現了變化。另外， 科技急速發展亦影響了傳統電視行 業的發展。移動平台的興起令看電 視不再局限於指定空間及時間， 加上新一代觀眾喜歡網上互動， 以上改變令坐在電視機前收看節 目的觀眾數目下降。為使觀眾留下 騰祺基金管理投資管理董事 來，傳統電視台近年把資源轉向發 ( 本人為證監會持牌人，並沒有持有上述股份。) 展移動平台，但效益有待彰顯。

沈慶洪

英鎊勢弱但未現單邊市

美匯指數自 2014 年中突破下降趨勢線阻力後， 經過接近 3 年時間上升幅度接近 27%。而上年走勢 最差，全年因脫歐而貶值近 16% 的英鎊，自 2017 年起就於 1.20-1.27 區間上落，過去 6 星期卻出現 5 星期跌市收盤，不知不覺間又回落至 1.21 水平。英 鎊大跌，吸引海外買家人棄我取。有報告指脫歐令 海外投資者青睞倫敦而吸金 93 億英鎊雄踞榜首。 但另一方面，隨著聯儲局持續加息機會漸高，利率 有機會回復至正常水平，連帶英國亦有壓力跟隨美 國方面的加息步伐。令存放入銀行的誘因同時上 升，預期儲蓄率將會回升。英國儲蓄比例在過去數 年已幅長期儲蓄率的 8.4% 大幅下跌至近年的 5.5%， 預期儲蓄率慢慢回升或有利銀行業及金融業。不過 一旦英國亦跟隨加息，對英國政府財政將有壓力。 在金融海嘯後英國預算赤字持續上升，債務比例同 時亦持續向上，不過由於英國利率極低，雖然債務

佔 GDP 比例已飊升至 81%，但每年利息只有 430 億英鎊，佔每年 GDP 的 3% 及佔政府支出約 8%。 在加息後，這筆債務的每年利息佔政府支出的比例 將上升至 16% 甚至更高，因此目前英國政府將面臨 兩難的局面。 另一方面，自脫歐後英國大半年以來，其經 濟數據一直不錯。不過英國最大房貸機構 Halifax 數據公布，英國 2 月份份樓價按年增長 5.1%，乃 自 2013 年 7 月以來最慢增長，亦創下近 3 年半低 位。數據反映英國樓價增長在短短 1 年之間增速 已減半。2016 年 3 月，英國脫歐前樓價增幅年率 為 10%，樓市放慢的主因在於英國人民無法負擔極 高的樓價。由於新屋供應持續減少，是推升樓價的 重要原因，不過樓價上升的同時，英國企業受脫歐 影響，眾企業老闆都相當審慎，工資並無上升令市 民難以上車，雖然低息環境令供樓壓力仍然未算太

金融科技改變金融生態

21 世紀見証到科技改變社會，成為社 會改變及進步推動力。互聯網和智能手機普 及，共同改變了人類日常生活。幾乎每一個 日常生活板塊都受到科技進步的影響。互聯 網及流動網絡通訊方便大數據的收集。電腦 資訊科技的進步令到人工智能突飛猛進。 去年 電腦圍棋程式 Alpha Go 打遍天下無敵 手，每一個棋王都被電腦擊敗。人工智能戰 勝人類，不止發生的棋壇上，現在也發生在 金融產業。 現在全球每一個金融中心都銳意發展金 融科技（Fintech）免得落後於競爭對手。 新加坡政府訂下一個沙圈，在一個規定監管 範圍下讓金融科技自由發展。中國互聯網產 業得到中央政府的支持及不干預。在龐大市 場的支持下，內地互聯網金融及金融科技的 發展領先全球。連美國的科技大企包括谷歌 及蘋果等都來學習。谷歌主動來深圳設立研 究中心學習中國的金融科技。一方面內地及 新加坡的金融科技發展得如火如荼，但香港

的金融科技卻顯得停滯不前。最近業界向證 監會提出網上非面對面客戶認證，證監署卻 是有所保留。內地網上支付已經十分成熟， 但香港還在起步階段。現今衍生工具買賣已 經大部份用人工智能，極小是人手操作。在 股票買賣及交易所基金，人工智能也有很大 參與程度。 在美國股市，人工智能及電腦程式已經 壟斷了股市交易。數據顯示，交易所買賣基 金已經佔了美股交易的七成。杜瓊斯工業指 數由 2008 年 3 月開始穩步上升，8 年來升了 3.2 倍。 反 觀 恆 生 指 數， 由 2008 年 到 2017 年升了 2.2 倍。杜瓊斯的升勢的有秩序，平 均每年升 14%，十分有規律。但恆生指數在 這 8 年來，大部份時間都在 20000 至 25000 點波動，只是在 2015 年曾升過 28000 點。 大部份時間都是窄幅上落，沒有方向。美股 有方向有秩序，令到電腦操作非常容易。相 反港股的缺乏方向，不止令電腦操作艱難， 也令投資者卻步。

大，數據反映去年第四季市民將收入的 30% 用 於供樓，這個比例遠低於 2007 年的 48%，不過 一旦英國在通脤升溫下跟隨美國加息，對英國人 來說擔子將會越來越重，到時將減少消費，脫 歐對英國的負面影響將慢慢浮現。 技術上，美元強勢令英鎊受壓，不過美 匯指數同樣未出現單邊市況，英鎊兌美元 似乎仍在 1.20-1.27 間整固機會稍高，預 期 短 線 英 鎊 區 間 為 1.1980-1.2300， 一 旦 跌 至 近 1.20 可 嘗 試 博 反 彈， 跌 穿 1.1930 止蝕。

陳健豪

ADS Securities 零售市場銷售總監

美股的有方向和秩序，令到人工智能 電腦程式壟斷股市交易。根據相關數據， 2016 年美國新流入股市資金，有 82% 的資 金 ( 約 4 千億美元 ) 選擇投資交易所買賣基 金（ETF）。投資者只要買指數基金便可以 無風險地享受每年約 14% 的回報。有這麼 好的回報根本不需要動腦筋走去選股。有研 究機構指，美股交易所基金總投資額已經達 到 2.6 萬億美元。最重要的消息是交易所基 金因為它的方向性強及走勢穩定，大部份基 金管理公司都採用人工智能電腦程式來造買 賣及操作，來減低經營成本。人工智能操作 基本上都自動化及一致化，不知道怎樣應變 及應對突變，承受風險的能力之低令人不寒 而慄。 金融市場從來未試過這麼大額的金錢 由人工智能管理。突變風險是極之大，1987 年的金融風暴是由電腦程式引起。過去 8 年 除了 2010 年 5 月閃崩之外，環球金融市場 沒有發生任何大崩潰，也沒有發生過大型金 融風暴。所以現在人工智能壟斷的股市是未 經過風暴考驗，承受風險能力成疑。萬一歐 盟解體，歐元狂瀉，或者美國利率急升，美

國國債急瀉，全球金融市場崩潰，股市會怎 樣反應 ? 這些都是令人震驚及不敢想像的情 況。沒有應變能力的電腦程式，會不會導致 下一個金融風 暴?

藺常念 智易東方證券 行政總裁

歐洲商報

經濟分析

2017 年 3 月 24 日 ( 星期五 )

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道氏理論：技術分析祖師

對事情看法反應可以很模棱兩可，就 好像硬幣永遠有兩面，只是看您如何解讀而 已。最簡的比喻可以是美國富豪特朗普，意 外當選美國總統導致股 票市場大幅波動。 起初下跌是因為 憂慮其瘋狂言 論，容易影響過 去數十年建立的 全 球 化 經 濟， 保護主義令 美國萬劫不 復 ...

溫鋼城 中投傲揚精選基金 基金經理

未到兩天，又樂觀認為特朗普的基建與 稅改方案有利經濟。如是者到底是利好還是 利淡，就足以令投資者費煞思量。結果比賭 博中買大？還是買小？筆者還是要不避嫌， 跟大家來一句天曉得！ 有見及此，部份投資者索性等待市場價 格變化，從而知投資者對某件消息的喜惡。 後來，有投資者將這種方法形勢化及數據 化，形成了一種新的方法，被稱為「技術分 析」。這人就是「技術分析之父」 – 查理 斯 · 道 (Charles Dow) 先生。 早於 19 世紀未，道先生已開始為他所 創辦的著名報章《華爾街日報》(Wall Street Journal) 撰寫了一系列有關「技術分析」的 文章；並於 1897 年再創立「道瓊斯工業指 數」和稍後出現的「這瓊斯運輸業指數」， 這指數就順理成章成為技術分析的先行者。 然而，他生前從未為其理論著書立說， 死後威廉 · 漢列頓 (William Hamilton) 先 生整理其專欄文章後所出版的《The Stock Market Barometer》 才 較 清 晰 地 歸 納 此 理 論，後世稱之為「道氏理論」 (Dow Theory)。 事 實 上，「 道 氏 理論」的主要功用在 於反映投資時的升跌 走勢，而非建議投資

者出入市的時機，讓投資者認清市場的陰晴 圓缺。筆者把當中精髓，濃縮為下列三大重 點，供讀者參考： 1. 市場反映政經因素 「道氏理論」認為市場平均數可以反映 經濟結構內的各種事情，也就是說任何一個 影響市場供求變化的因素，皆對入市意欲造 成正面或負面的結果，繼而在指數或價格中 反影過來。因此，「技術分析」雖未能預知 好壞事情的發生，但卻清楚告訴投資者資金 對某事件的反應。 2. 判斷趨勢 股價或指數在某段時間內會造成 4 種不 同的趨勢形態，只要在整個趨勢發展中有一 浪比一浪低，更構成所謂的下降形態，若一 浪比一浪高，則形成上升的形態，若以上兩 種皆非，則大市正處於整固期，投資者宜謀 定而後動。 3. 牛熊市判斷 專家們經常掛有嘴邊的牛熊市，亦源於 「道氏理論」。市場上一般有兩種說法，分 別以升 / 跌多於 20%，又或外國市場慣用的 200 天平均線，香港則多用 250 天平均線， 又稱牛熊線，作為牛、熊兩市的分隔。 最後再把它們細分成三種不同的階段， 順序一二三階段分別是「觀望期」、「樂觀 期」和「狂熱期」及熊市中的「失望期」、

「悲觀期」和「絕望期」。也可順序叫作牛 （上升）市一、二和三期，又或是熊市一、 二和三期，這市場升跌的 6 個階段。 牛市第一期通常萌芽於極度悲觀的情 緒，牛市二期則為大市細水長流般持續升多 跌少，第三期則可被視為亢奮期，即升勢如 同火箭般接近 90 度角。 最終結果，當然如牛頓萬有引力般，什 麼上升終必下跌（What goes up, must come down），讓熊市第一期於極度樂觀情況下 出現。其後，當然迎來跌多升少的熊市第二 期，與及熊市第三期。 4. 升市跌市確認 另一道氏理論對投資市場的貢獻，在於 比較道瓊斯工業指數和運輸業指數，這兩指 升跌會否配合！其概念在於如果經濟持續向 好，工廠必需運入大批原材料；當製成品完 成生產後，也需要運輸業把成品送走。 因此，經濟若然復甦就必定運輸業盈利 增加，相關板塊股份升多跌少。相反，若股 市處於極高水平，但運輸業股價未有跟隨， 則代表股市目前只是“乾升”，若延續一至 三個月都出現，即出現股災的機會勢必增 加！ 當大家知道自身作處位置後，便不難選 擇逢低吸納，又或是逢高減持，盡量賺多跌 少。

美聯儲再加息 預示新經濟周期來臨？ 美聯儲公佈其最新貨幣政策決議 -- 美 聯儲聯邦公開市場委員會 (FOMC) 一致決 定在 3 月將聯邦基金利率上調 25 個基點至 0.75%-1%，並維持資產再投資政策不變， 這是美聯儲近 11 年來第三次加息，行動符 合市場預期。在美聯儲宣佈利率決議及聲明 後，據彭博利率市場監察，美聯儲 6 月加息 概率為 47.0%，9 月加息概率為 75%，12 月 加息概率為 86.6%。 美聯儲再次加息的靴子落地，這是自 2015 年年底以來的第 3 次加息。和以往加 息頻度和預期不確定不同，本次加息幾乎沒 有懸念。美聯儲主席耶倫早就從鴿派色彩轉 到鷹派這邊來，所以本次加息為「一致決 定」。當然，這並非專業的美聯儲向個性的 特朗普政府低頭（特朗普一直是堅定的加息 派），而是美國經濟企穩向好的形勢使然。 和前兩年一季度經濟形勢不同的是， 美國經濟沒有受到惡劣天氣的影響。此外， 美國經濟增長、勞動力市場和通脹率都符合 再加息指標，因而在本次議息會議之前，美 聯儲加息預期已經接近 100%。這也意味着， 美國市場形勢不僅擺脫了前兩年經濟復甦 的不確定狀態，也開始走出華爾街金融危機 的影響，新的經濟景氣周期或許已經來臨。 在這一情勢下，美聯儲給出了貨幣政 策繼續正常化的樂觀預期 -- 聯儲預計未來 三年還將加息 9 次，比去年 12 月時的預期 多 1 次，而今年還將加息 2 次。

加息後市場漲聲一片 美聯儲加息帶來的市場傳導也是漲聲

一片，美國三大股指在漲，歐洲股市在漲， 黃金和原油價格也在漲 ...... 從貨幣寬鬆到緊縮再到正常化，美聯 儲給出了經濟周期從危到機的辯證法。這一 辯證法的現實意義在於，雖然美國現在的當 政者對全球化沒有多少興趣，但是美聯儲政 策調整依然具有全球性意義。 市場不會忘記，前兩次的美聯儲加息， 帶給全球市場是怎樣的混亂。一方面，從中 國到其他金磚國家再到所有新興市場，美聯 儲加息導致的是瘋狂的資本外流和股市動 盪。另一方面，日本和歐洲兩大市場，則直 接拿來美聯儲的貨幣寬鬆政策，甚至比美聯 儲還要極端。由此激起的市場湍流，讓已經 初露曙光的全球經濟陡然又陷入黎明前的 黑暗。可以說，美聯儲 2015 年年底的初次 加息是草率的，2016 年年初的重新再來更 是謹慎的，因為美聯儲採取的是沒有大局觀 的自利舉措。 但是來自中國和其他市場的負面傳導， 最終讓美聯儲謹慎下來。2016 年，美聯儲 加息不僅要考慮中國股市、匯市的變化，而 且也將英國脫歐公投作為影響美聯儲加息 的風險要素。2016 年年底的再次加息，對 全球市場的風險傳導，基本上做到了風險可 控。

強美元不利美商品出口 本次美聯儲加息或者說年內的加息預 期，全球市場都會有充分的準備，不會再現 驚慌失措的市場亂局。特別是，中國市場發 揮了全球穩定基石的作用。美國經濟復甦，

但開始「美國優先」，全球化需要新的領 導者。中國適時補缺，今年年初，習近平 主席在達沃斯論壇發表了中國的「全球化 宣言」，消除了全球焦慮。3 月 15 日，李 克強總理在記者會上又向世界發出中國推 進全球化的決心。在亞太領域，美國退出 TPP 後，相關成員國也希望中國替代美國 角色。更重要的是，中國匯市和股市也經受 住了前兩次美聯儲加息的市場考驗，兩市開 始企穩。本次美聯儲加息，中國股市、匯市 的反應平靜。 好消息還有，日本和歐洲市場也在好 轉中。歷時 9 年的全球危機，也該走到終點 了 -- 新經濟周期的願景，就在眼前。新經 濟周期的引領者，現在看應該是中美雙核 -基於美國更重視內政，中國或可成為全球化 的新領導者。 不過，美聯儲加息對美國而言，在宣 示美國經濟企穩復甦的同時，或可帶來另外

的負面影響。強勢美元或造成「美國製造」 的價格高企，不利於美國商品的出口。這或 激發特朗普更強烈的貿易戰決心，這位個 性總統在貿易上發出的政策信號令人憂慮。 在他的貨幣政策「黑名單」上，主要貿易夥 伴都被其視為匯率操縱國，除了中國，還有 日本和德國，甚至還有墨西哥。此外，他已 經放棄了 TPP，而且要對 NAFTA（北美 自由貿易協定）重新展開談判，甚至要退出 WTO。因而，美聯儲加息帶來的出口力減 弱，會否引發美國挑起貿易戰，值得警惕。 此外，歐洲大選年或可引發更大的脫 歐（脫離歐盟和歐元區）風潮，這對美聯儲 加息和全球市場的影響，也是不確定性因 素。 美聯儲加息發出了新經濟周期來臨的 信號，但也可能帶來更多不確定性風險。 文匯 : 張敬偉

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房產專題

2017 年 3 月 24 日 ( 星期五 )

歐洲商報

海外買家如何盡享低英鎊優勢 英國房產市道近年非常暢旺，皆因中 長期基本因素良好。雖然政府致力改善供求 關係不平衡，但短期極難達標。而且相對其 他國際城市，倫敦樓價亦屬相對便宜。近期 英鎊維持在歷史低位，匯價折讓竟達 15 至 20%，對海外買家來說非常吸引，近期收到 越來越多查詢。 短期負面因素是英國政府打擊房產需求 的行政措施，例如附加房產購買稅、洗黑錢 法案、供款能力的嚴格審查等。令無準備的 抄家和避稅者較難取得貸款，需專業顧問幫 助。政府亦重罰協助洗黑錢的銀行，例如德 意志銀行在 2017 年 1 月便因此而被重罰 1.63 億英鎊。房產是洗黑錢的最佳工具，現金買 家若不作適當安排，也會有資金來源証明困 難的問題。因此房產需求短暫受壓，令房價 得以平穩發展。去年 6 月的英國脫歐公投結 果令部份投資者看淡後市，升幅過快的房價 巳逐步回到較健康的水平。 英國加入歐盟但沒有加入歐元區是明 智的。很多不利歐盟和英國的因素也相繼浮 現。例如部份歐盟窮親戚利用粉飾過的經濟 數據而獲得歐盟成員國資格。但金融風暴令 其無所遁形，失業率高漲、經濟哀退、國債 危機加深。盟國也不願無條件拯救，再加上 近年的難民問題，令歐盟各國經濟受困，紛 爭不斷，各自謀求自保，保護主義抬頭，合 作談何容易？全面分裂指日可待。英國是歐 洲的島國，政治及法制穩定，沒有歐債危機 和難民潮，經濟有增長，失業率是 40 年來

的最低位，個人消費仍然強勁。宣佈脫歐至 今 7 個月，經濟未因脫歐恐慌而有減弱跡 象。英國是歐洲的金融中心，金融、股市、 匯市、保險、旅遊、教育等產業都是歐洲前 列，難以被取代。但近年有很多歐盟法例都 不利商業化的英國，使英國處處受到制約， 對英國主要產業發展不利。英國對此當然不 斷力爭，但處處受到排斥，影響力漸失，最 終全民公投提出向歐盟脫歐，像離婚一樣。 提出者往往會被要求賠償，但由於英國強項 很多，歐盟完全不理性的苛求當然不會得 逞。將目光放遠一些，德國、法國、意大利 和荷蘭今年大選，像美國保護主義一樣，極 端保護主義抬頭。倡議脫歐的政黨有很大機 會執政，到時歐盟便很易解體，解體的問題 將會大於英國的脫歐問題。到時有可能有更 多的熱錢會從歐洲流向英國，撤去歐洲化的 法例後，英國便可回復從前的商業化彈性， 有利英國的長遠經濟發展。 今後的樓價中長期趨勢會取決於政府增 加供應的能力，跟據巳公佈的供應進度，短 期極難達標。在 90 年代初，公私型機構建 屋量平均每年達 25 萬伙。自 90 年代中期， 地方政府停建公型房屋，私人和房屋協會建 屋量只達每年 20 萬伙，近十年平均數字更 跌至每年 15 萬至 16 萬伙。由於人口老化及 離婚個案增加等因素令需求增加，令供求更 加失衡。2016 年 8 月，英國上議院的房產報 告巳顯示了很多的供應問題及可解決之道， 其中包括若要房價平穩發展，今後每年的建

屋量需維持在 30 萬伙。參考了上議院的房 產報告，2017 年 1 月的房產白皮書採用了大 部份的改善建議，但建屋量目標只能調高至 每年 25 萬伙，低於上議院的房產報告要求。 即使如此，建築業界巳紛紛發聲，現在巳經 不夠建築工人，將來如何增產。脫歐也令部 份歐洲人不來英國打工，政府增加供應的能 力備受質疑。在這樣的大環境下，對有能力 的投資者有利，有較多和較平的房產可供選 擇，外國投資者更因英鎊近期的低位，產生 了 15 至 20% 的折讓，可作房產下行風險的 緩衝保障，使投資不易變成虧損，使穫得盈 利的機會大增。 即使如此，過去亦有很多隔山買牛的海 外房產投資者損手，皆因不熟惜當地市況、 價格和真實環境等。一般海外買家損手的主 要原因有３種。(1) 在高期貨水位，高價入 市。例如早年樓價升幅 15%，海外發售的全 新樓盤便以每年 15% 的期貨溢價出售。3 年 後建成的期貨樓會比現貨新樓貴了 45%。若 3 年後收樓時，樓價升值少於期貨溢價，買 家便買貴了。若 3 年後只升值 25%，這麼， 買家便買貴了 20% 了，這種抬高售價的類 似情況普遍發生於大發展商向海外買家推銷 的樓盤，皆因海外買家缺乏資訊，願意以高 溢價買入。因此，比較同類樓盤的現樓價非 常重要。(2) 在居住質素很低的地區中心買 入高溢價的小型新盤，這是海外買家最易犯 的毛病。(3) 不知道貸款市場的近況，高估 自己的借錢能力，結果在入伙前未能籌得足

夠融資，結果需要急售平讓。 解決之道是 :(1) 購房前應與專業持牌的 貸款顧問相討，了解貸款可行性、金額、利 率及費用等。英國實行貸款顧問制度巳有數 十年，專業及持牌顧問擁有專業軟件，可分 析客戶資料，以比拼英國各銀行的要求和利 率，替客戶省回大量的時間和金錢，如有銀 行貸款經驗的顧問更佳，因為他們了解政府 決策的背景和銀行界內部的要求，容易用正 當的方法替客戶解決問題。連專業的律師、 會計師和 75% 以上的借款人都採用；(2) 如 需貸款，必需選擇租金回報率高的房產，以 免現金流有意外 ; (3) 要實地視察，因為很多 說明書祗會吹噓強項，不提弱點的；(4) 房 產、 建築行業是較高風險和高回報的，若需 減低風險，最好選擇現樓或入伙期較近的新 樓盤；(5) 比較當地的新舊樓盤價值；(6) 選 擇在未來 3 至 5 年有增值潛力因素的地區， 如新交通接駁、主要重建區域或新貿易區 等；(7) 在英鎊仍在低位時，分階段買入英鎊； (8) 要留意國際城市間的相對價值； (9) 要關 心但不要太注重短期的行政打擊措施，要特 別留意當地樓價的長期供求因素和趨勢、各 社區的樓價趨勢；一般的經濟指標如國民生 產值、通賬、利率、就業率、工資增長及市 民消費意慾等；(10) 使用當地有誠信、具備 專業知識、收費的買家代理。這樣可以避免 賣家代理的甜言蜜語和很多可避免的陷阱。 市場上可比的房產差價實在太大了，祗為買 家爭取利益的中肯意見最為重要。

讀者如需查閱過去的文章，可登錄寶城房地產網頁 : blog.procities.co.uk 或歐洲商報的網頁 : www.chineseineurope.com , 3/2017 刊登於歐洲商報 www.chineseineurope.com

曹伯倫 , 英國工商管理 ( 財務 ) 碩士 , 英國特許銀行學會會士 , 專業財務經理學會資深會士，英國估值及拍賣師協會會士 info@ProsperitySolutions.co.uk 盈策顧問 (Prosperity Solutions Co Ltd); info@ProCities.co.uk 寶城房地產代理－倫敦金絲雀碼頭 (ProCities Estate Agents–Canary Wharf)

再掏 1.66 億美元建博物館 LV 老板的藝術帝國持續擴張 據《巴黎人報》日前消息稱， 法國時尚業寡頭、藝術品大藏家、 路易威登集團主席兼 CEO 伯納德· 阿諾特 (Bernard Arnault) 正計劃在 巴黎創立一家全新的博物館，位置 就在 2014 年開放至今的路易·威 登基金會旁邊，並計劃委托著名建 築 師 弗 蘭 克· 蓋 裏 (Frank Gehry) 對新博物館建築進行翻修設計。 據悉，阿諾特已經與巴黎市政 府達成最終協議，將前身曾為藝術 與傳統大眾博物館的建築租賃下來 作為新博物館所在地，租期 50 年， 每年租金至少在 15 萬歐元，而巴 黎市政府將會視營業額而定，收取 博物館營業額 2% 到 10% 不等的收 益回報。 該項目的更多具體細節於當地

時間 3 月 8 日舉行的新聞發布會上 公布，法國總統弗朗索瓦·奧朗德 (Francois Hollande)、 巴 黎 市 長 安 妮·伊達爾戈 (Anne Hidalgo) 以及 法國文化及信息部部長奧德利·阿 祖萊 (Audrey Azoulay) 出席。 自 2005 年以來，這座面積達 到 15100 平方米的 11 層樓建築始 終處於閑置狀態，年久失修，因此 阿諾特要掏出來的翻修費用預計將 達到 1.66 億美元，計劃用五年時間 完成，而僅僅解決石棉去除的問題 就要花費掉 5000 萬到 8000 萬歐元。 該項目將由建築師弗蘭克·蓋 裏牽頭設計，除了傳統工藝坊、多 個展覽空間以及可以容納 2000 個 座位的活動大廳，新博物館還將有 大概面積在 10000 平方英尺的區域

用做工藝品店和餐館。 1929 年 2 月 28 日生於加拿大 多倫多的一個猶太人家庭的弗蘭 克·蓋裏被譽為當代著名的解構主 義建築大師，以設計具有奇特不規 則曲線造型雕塑般外觀的建築而著 稱，他最著名的建築設計莫過於在 西班牙畢爾巴鄂市那座有著鈦金屬 屋頂的畢爾巴鄂古根海姆博物館。 而他與法國的關系也非常緊密，去 年 11 月，有外媒報道稱，美籍建 築大師弗蘭克·蓋裏在美國總統大 選前曾對一位法國記者表示：“如 果特朗普贏得美國總統，奧朗德說 我可以流亡到法國。” 2018 年， 一座由弗蘭克·蓋裏設計的建築將 在法國南部城市阿爾勒的一座名為 “Luma Arles”的文化園區內落成。

德 蘭 克· 蓋 裏、 伯 納 ￭ 從 左 至 右： 弗 戈。 奧朗德以及伊達爾

· 阿 諾 特、

香港商報 :99 藝術網 ( 責任編輯：蔣琳 )

歐洲商報

房產專題

2017 年 3 月 24 日 ( 星期五 )

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地區指南

泰晤士河畔列治文區（Richmond upon Thames） 泰晤士河畔列治文區是英國英格蘭 大倫敦外的自治市，位於倫敦中心的西南 面， 泰 晤 士 河 畔 的 兩 岸。 該 區 有 100 個 以上的公園和公用空間，在大型公園內有 很多優閒設施例如單車徑，河畔林蔭小 徑等。更有受保護的野生鹿群，這些都是 大 城 市 少 見 的， 綠 化 地 佔 本 區 的 50%。 曾被選為最高生活質素的地區。人口約 180,000，面積 57 平方公里。主要郵區為 TW, SW & KT。 區內有著名的邱園和漢普頓宮。邱園 以園內的品種眾多的植物而聞名，是對植 物或花草有興趣人仕必去的地方。漢普頓 宮是英國都鐸王朝和斯圖亞特王朝的皇室 官邸。自從 18 世紀開始，漢普頓宮就不 再是英國王室的住所。漢普頓宮建於 1514 年，為樞機主教托馬斯·沃爾西所建，他 曾是亨利八世最喜愛的大臣之一。當托馬 斯·沃爾西失勢後，亨利八世把皇宮收為 己有並加以擴建。漢普頓宮和聖詹姆士宮 是現在僅存並曾經屬於國王亨利八世的兩

座宮殿。 區內交通方便，有國家鐵路、西南鐵 路、綠線地鐵和地面鐵路等，往返倫敦中 心非常快捷和方便。由於此區生活質素高 和綠化率高，是中高等收入以上人仕熱愛 的區域。

泰晤士河畔列治文區 樓市數據 房產類型 平均每平方呎樓價 獨立屋 半獨立屋 排屋 分層單位

£780 £760 £770 £730

泰晤士河畔列治文區 在大倫敦區的的位置

■ 泰晤士河畔列治文區鳥瞰圖

泰晤士河畔列治文區 平均每月租金 : £2,200

泰晤士河畔列治文區 平均樓價 : £880,000 房產類型

1房

2房

3房

4房

獨立屋

£400,000

£630,000

£980,000 £1,400,000

分層單位

£350,000

£590,000

£800,000 £1,100,000

全部

£380,000

£600,000

£850,000 £1,200,000

房產類型 1 房 獨立屋 £1,400 分層單位 £940 全部 £1,350

2房 £1,950 £1,850 £1,900

3房 £2,700 £2,600 £2,650

4房 £3,500 £3,300 £3,400

簽名行動

2017 年 3 月 24 日 ( 星期五 )

歐洲商報

2 Finch Lane, London EC3V 3NA London: (0044) 20-7839 1888 Manchester: (0044) 161-236 2631

保險太平

太平保險

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捍衛查寧閣中文圖書館 徵集簽名去信議會 自查寧閣圖書館中文服務被削減資源 一事傳出，各界華人都密切關注事件，而 捍衛查寧閣圖書館中文服務的行動仍然 繼續進行，在過去的周末（3 月 18 及 19 日），就在倫敦唐人街舉行徵集簽名行動， 並會聯同請願信，遞交至西敏市議會。

各地華僑到倫敦 目標收集五千個簽名 自查寧閣圖書館館長李棄予上月交代過 撰文：樂行 照片拍攝：徐躍 圖書館的事態發展，不同界別的華僑也就事

長生學英國分會 LONGEVITOLOGY UK

Albert House, Young Street, Cambridge CB1 2LZ, UK www.longevitology.org.uk

本會將於 2017 年 5 月底和 6 月 初，舉辦初，中級班課程。歡迎追求自身健康及慈悲 救人心懷的同學盡速報名。 報名方式 : 即日起開始報名。請填妥報名表，連同一個回郵信封（附郵票），寄至 Albert House, Young Street, Cambridge CB1 2LZ, UK。諮詢 - 請致電 07775622266 陶太太或 07984406734 張太太。索取表格 - 各處調理站或下載 www.longevitology.org.uk。 個人報名費 £5.00, Registration Fee £5.00pp ( 不返還 /non refundable). 支票抬頭 Longevitology UK 上課時間 / 地點 倫敦 : Double Tree Hotel, 2-8 Hanger Lane, Ealing Common, London W5 3HN Underground: Ealing Common (Piccadilly Line).

Buses: 207 & 607 課程 初級班 中級班

日期 & 時間 5 月 27 日，星期六 / 10.00am-5.00pm 5 月 28 日，星期天 / 10.00am-5.00pm 6 月 03 日，星期六 / 10.00am-5.00pm 6 月 04 日，星期天 / 10.00am-5.00pm

林肯郡 : Moorland Community Centre, Moorland Avenue, Lincoln LN6 7JJ 課程 初級班 中級班

日期 & 時間 5 月 30 日，星期二 / 09.00am-3.00pm 5 月 31 日，星期三 / 09.00am-3.00pm 6 月 01 日，星期四 / 09.00am-3.00pm 6 月 02 日，星期五 / 09.00am-3.00pm

件計劃應對方案。後來促請了律師擬定一封 請願信，希望再徵集五千個簽名，將華人對 圖書館的想法上交到西敏市議會。 而在過去的周末，街頭徵集簽名行動正 式啟動，並早在一星期前已開始招募義工， 成功得到各界僑胞的支持，當中包括退休人 士，學生，以及外藉人士，其中更不乏專程 從別的城鎮前來倫敦的志願者。 行動在周六與周日的中午十二時開始， 志願者響應號召，均穿上紅色衣服，不少途 人都停下腳步關注事件並簽上盛載心意的名 字。直到下午時份，唐人街的行動結束，但 仍有義工繼續徵集簽名，有的依舊留守唐人 街，有的則登門造訪身處倫敦的朋友，務求 得到更多簽名。 兩天的行動下來，成功收集了約四百個 簽名，與目標仍有着一段距離，而義工們也 異口同聲表示，會在接下來三個星期努力讓

簽名數字達標。

捍衛行動正式啟動 回顧查寧閣圖書館中文服務的事情發 展。原定於三月三十一日離職的李棄予館長 提早了兩星期離職。而在微信群裏，也出現 「挽救查寧閣」的群組，讓華僑們在裏面商 討一切應對方案。 捍衛查寧閣圖書館中文服務行動的核 心成員亦進行了內部募捐，十二人合共籌得 七百六十六磅，以支持「街頭徵集簽名」等 活動開支。後來，中央電視台也有報導圖書 館中文服務的事宜。 來到現在，確確實實啟動了捍衛查寧閣 中文部的行動，在四星期內要收集夠簽名， 繼而向西敏市議會請願。這是在英華人的一 項大事，為保存具有三十年歷史的查寧閣中 文服務，為保衛中文文化，各界華人必需同 心協力，攜手前行！

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車天車地

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從今期開始我譚仲堯就會在這裡＂車天車地＂為所有愛車 的朋友去報導和分享一下所有關於車的人和事，我從小就在英 國長大也從小就喜歡所有關於車的人和事，從讀書到打工都擁 有多於兩台車的習慣，現在收藏已有 30 台車，也是英國和世 界不同超跑或中古車車會會員，其實好車不一定要很貴，有些 車可能車價不是很高，但對我來說它的性價比不會比豪車低， 只會買豪車的是富豪，懂好車的才是這遊戲好玩之處，希望大 家可以喜歡我這個小小的車友天地，從豪車到好車，從玩車的 人到專業賽車手都大談一番。 喜歡車的朋友可以加我 Instagram Andyracer

2017 日內瓦車展 今期首先要和大家分享的一定會是一 年一度的日內瓦車展，今年車展在 3 月 7 日 到 19 日在日內瓦斯堡展覽會議中心舉行， 總面積達 7 萬平方米，日內瓦國際汽車展是 各大汽車商首次推出新產品的最主的展出平 台，素有「國際汽車潮流風向標」之稱，是 愛車的人必去的聖地。 今年來到展會的好車非常之多，那是不 可能一一為大家介紹的，我就挑選了一些和 大家分享一下吧，我們居住在英國那就先來 個英國出產的邁凱輪吧，邁凱輪 720S 這部 720S 將會替代現款的 650S，外觀採用了全 新設計，車前大燈修長，車尾排氣口採用了 中置雙出的佈局，新車的空氣動力學效率比 650S 提高一倍，同時車身整體下壓也提升 50％，動力方面 720S 搭載的是一台全新的 4.0L V8 發動機，最大功率達到 720 匹，我 之前也有過一台邁凱輪，看到 720S 我的心

▲ 法拉利 812 Superfast

又癢起來了，而 650S 的車主也可以想想在 你愛車車價大掉前考慮換車了。 之後要說的就是法拉利 812 Superfast 作為 F12 繼任車型，812 Superfast 將搭載 一台 6.5L V12 自然吸氣發動機，最大功率 為 800 匹馬力，外觀方面大燈和前進氣格柵 都有明顯變化，車身側面流暢的線條勾勒出 背式的車身使新車看起來更加具有美感，而 車尾部採用了法拉利經典四圓式尾燈，此外 為慶祝法拉利品牌 70 週年，812 Superfast 還會推出一款特別的車身顏色，70 週年紅 (Rosso Settanta) 內飾方面，新車相比 F12 Berlinetta 是進行了整體升級，但本人覺得 改變不大，我比較喜歡的反而是法拉利 812 Superfast 開發團隊為了讓這超級跑車擁有 更加靈活的操椌性和激情的駕駛體驗，為這 車配備了首次在法拉利車型上出現的 EPS 電動助力轉向系統和此前在 F12tdf 出現的 PCV 虛擬短軸糸的 2.0 版本及最新 5.0 版的 SSC 側滑角控制系統，800 匹馬力 0-60 只 需 2.9 秒 最 高 時 速 211 mph, what more do you want? 而 AMG 也發佈了全新 的 AMG GT Concept 車型，新車為了 AMG 成立 50 周年打造由現 有 4.0 雙渦輪增壓 V8 搭配後軸電機，使用矢 量分配四驅糸統，爆發出 高達 805 匹的總功率，但最 為特別的是這車將會是採用 4 門造型設計，805 匹的四門車真的小之又小， 而官方說這台 AMG GT 0-60 也會在 3 秒以 內，期待它的面世。 要在多說一台奔己馳的 G650 Landaulet 因為小編本人特別喜歡 G Class 而且也有一 台 G63 AMG, 作為梅賽德斯 - 邁巴赫的首款

▲ 英國出產的邁凱輪 720S 越野車，G650 Landaulet 將 AMG G63 6X6 和 G500 4X4 的越野性能與擁有悠久歷史的 斯圖加特 Landaulet 的舒適和豪華二合為 一，備有可 100％鎖止的差速鎖和分動箱， 22 吋輪殼加 輪拱，前後車底護板，車側 配電動踏板方便上下車，V12 發動機最大 功率和扭矩為 463 千瓦 630 匹馬力，前排為 封閉式座艙，前後排之間可由升降式玻璃分 隔，玻璃可一鍵切換為非透明，超有大老闆 感覺，後排採用電子軟頂設計，座椅來自 S class 有按摩功能全球限量 99 台今年交車到 客戶手上，坐這豪車打臘一定又是不一樣的 感覺了。 最後我們就說說這台 Dream Car 吧， 為 什 麼 我 說 它 是 Dream Car 呢？ 帕 加 尼 Huayra Roadster 謝謝 $1.8m USD, 而且不一

定能買到，那你說是不是一般人發夢才能買 到的車啦？ 說回這台超跑中的超跑，新車 採用了手動拆卸頂棚 ($1.8M 還是手動 ) 搭配 了一台 6.0T V12 雙渦輪增壓發動機，最大 功率為 764 匹馬力，峰值扭矩高達 1000 牛． 米 比 法拉利 812 Superfast 多 172，真的厲 害，全車採用碳纖維打造，同時搭配了誇張 的空氣動力學套件，流線形的充滿了美感， 就像一個仙女只看着都有頭暈的感覺，新 車的 Roadster 造型比 Coupe 版線條更加優 美，新車保留了標志性的中置四出排氣和造 型誇張的下流板，在車尾處還擁有 Huayra Roadster 標示，突出其性能和身份定位，這 樣的造型，馬力，車價，看來我們還是再做 做夢才能擁有這台 Dream Car 了。

▲ 越野車 G650 Landaulet

▲ Mercedes-Benz AMG GT Concept

▲ 帕加尼 Huayra Roadster

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透過鏡頭

2017 年 3 月 24 日 ( 星期五 )

透過鏡頭

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[ 透過鏡頭 ] 是歐華綜覽特別為 讀者而設的一個專欄，介紹的攝影 師中有職業和業餘。他們除了使用 專業攝影器材外，有時候也用手機 拍攝，在天時、地利、人和的場合 下，結果是意想不到的精采。如果

讀者有興趣拍攝的話，不妨試試把 近作寄給我們公開展出專欄內給大 家欣賞。 寄給我們的照片格式如下：題材 自選，尺寸 - 不超過 1200pixils，郵 址 : nightphoto.ecnuk@gmail.com

劉思慧 作品之三 – 西藏旅遊

▲位於瑪旁雍措旁近寺廟，四周堆滿著瑪尼 石堆和經幡。( 海拔 4650 公尺 )

▲拉薩 - 布達拉宮

▲ 拉薩 八廓街，新人在拍結婚照

▲脚下求佛保祐

▲ 羊卓雍措，西藏三大聖湖之一

XQme Paddy 作品之三

▲

汐止新山 – 平靜的夢湖

▲棋盤高架上的建築工人

▲汐止新山 – 夢湖

▲在黑暗中

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透過鏡頭

2017 年 3 月 24 日 ( 星期五 )

▲敬佩 . 敬佩… 釧路市 阿寒町上阿寒 – 丹頂 鶴國際中心 Nikon Df + AF-S NIKKOR 80-400mm 1:4.5-5.6 G ED

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▲行開喲 ! 唔好阻住大佬過路…. 釧路市 阿寒町上 阿 寒 – 丹 頂 鶴 國 際 中 心 Nikon Df + AF-S NIKKOR 80400mm 1:4.5-5.6 G ED ▲

大佬…蹬錯地盤喔 ! 羅臼町 – 白尾海雕 Nikon Df + AF-S NIKKOR 80-400mm 1:4.5-5.6 G ED

▲川上郡弟子屈町 - 屈斜路湖 Nikon DF +AF-S NIKKOR 24-70 mm 1:2.8 g

▲ 優 雅 的 鳳 頭 鸊 鷉 交 配 舞 蹈 (Great Crested Gebe courtship dance). 攝 影 器 材 和 技 巧：Nikon D610, 鏡 頭 200.0-500.0mm f/5.6, 底片感光度 ISO 640，光圈 Aperture f/8.0, 快門速度 Shutter speed 1/4000

R Ertug 作品之四

瓢 蟲 , 加 油！ 加 油！ Nikon D610, 鏡 頭 60.0mm f/2.8, 底 片 感 光 度 ISO 640， 光圈 Aperture f/8.0, 快門速度 Shutter speed 1/250 ▲

火烈鳥家 庭 外 遊– 攝 影 器 材 和 技 巧： Nikon D610, 鏡 頭 700.0mm f/9.0, 底 片 感 光 度 ISO 200， 光 圈 Aperture f/9.0, 快 門 速 度 Shutter speed 1/5000 ▲

▲姜貓海邊捕魚 - 攝影器材和技巧：Nikon D610, 鏡頭 700.0mm f/5.6, 底片感光度 ISO 640，光圈 Aperture f/8.0, 快門速度 Shutter speed 1/2000

三哥 Sam Nam 作品之四 – 北海道之遊

健康生活

七招幫你輕鬆降尿酸

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2017 年 3 月 24 ( 星期五 )

說到尿酸我們可能並不是很明白，但 是要說起痛風我們可就都知道了，尿酸高 有可能引起痛風，還常帶來其它危害。所 以我們需重視應對高尿酸症狀，那麼我們 應該如何降低尿酸呢 ? 降低尿酸的方法有 哪些呢 ? 尿酸高的情況近年來是越來越嚴重 了，那麼對於出現這類情況我們一般是吃 點西藥解決了，但是只能治標不能治本。

香港商報 三九養生堂 責( 任編輯：鄭嬋娟

:

降低尿酸

)

限制肉類和海鮮 國外的研究發現，攝入大量的紅肉和 海鮮可以使尿酸的水平增高。動物來源的 食物，特別是紅肉類，是飽和脂肪酸的主 要來源，和痛風密切相關。同時，飽和脂 肪酸還可以升高低密度脂蛋白 ( 人體中不 好的脂肪 )，對健康造成不良影響。 適當增加奶制品 研 究 發 現， 健 康 人 群 增 加 奶 制 品， 特別是低脂奶和低脂奶酪可以降低尿酸水 平。每天喝兩杯以上的牛奶，痛風的發病 率可以降低 50%。牛奶營養豐富全面，且 容易被人體吸收，對於普遍缺鈣的中國人， 每天一到兩杯牛奶很有必要，喝低脂奶更 為適宜。 不回避含嘌呤蔬菜 富含嘌呤的蔬菜很多，包括蘑菇、菠 菜、花菜、鮮豌豆、扁豆、四季豆、青豆、 蘆筍、黑木耳。由於嘌呤含量偏高，很多 病人對此類食物敬而遠之。不過研究表明， 同時富含膳食纖維、葉酸和維生素 C 的蔬

歐洲商報

菜和水果對痛風病人具有保護作用。由於 植物類食物是中國人蛋白質攝入的主要來 源，因此，適度攝入富含嘌呤的蔬菜並不 會增加患痛風的風險。 酒升尿酸男女有別 啤酒是男性尿酸升高的一個重要因 素。而對於女性，啤酒和高尿酸並沒有相 關關系，原因可能是由於女性飲酒較少或 是尿酸的代謝有性別差異。同時還發現， 飲用紅酒會降低尿酸水平，每天至少喝一 杯紅酒的人尿酸水平會更低。由於紅酒同 時還有降血脂和抗氧化的功效，因此每天 飲適當的紅酒對人體大有裨益。 避免選用簡單的藥物治療 簡單的藥物治療一定程度上可以緩解 痛風疼痛，但是治標不治本，好的快，複 發的也，為此建議高尿酸患者避開藥物治 療。 合理的膳食結構 合理的膳食結構可以有效地緩解痛風 發作，建議患者葷素搭配，清淡適宜，切 忌吃辛辣等刺激性的食物，因為其中含有 不穩定因素，一定程度上可以刺激尿酸結 晶偏高。

七招幫你降尿酸 血液裏尿酸值升高是一個“不健康” 的信號，容易引發痛風以及腎髒疾病。體 內的尿酸三分之一是由食物而來，三分之 二是體內自行合成。尿酸排泄途徑則是三 分之一由腸道排出，三分之二從腎髒排泄。 正常情況下，尿酸每日的生成量和排

泄量應維持動態平衡。同樣對於尿酸高的 患者，想要把尿酸降下來，就必須從減少 生成和促進排泄兩個途徑共同努力，在日 常生活中遵循“三多四少”的原則： 1、多飲水 如果發現自己尿酸過高，每天至少喝 水 2000 毫升，以增加尿量，盡可能把過多 的尿酸排出去，夏季應適當增量。 2、多吃堿性食物 蔬菜、牛奶、水果、米面等，增加體 內堿儲量，有助降低尿酸，特別是夏天用 玉米須和玉米苞葉煮水後飲用，降尿酸效 果最好。 3、多運動 堅持運動，控制體重，每日中等強度 運動 30min 以上。肥胖者應減體重，使體 重控制在正常范圍。 4、少吃嘌呤高的食物 嚴格控制肉類、海鮮和動物內髒的攝 入，減少菜花、菠菜、蘑菇、四季豆、豌 豆和黃豆等食物攝入。不要吃火鍋，涮一 次火鍋比一頓正餐攝入的嘌呤量高 10 倍， 辛辣等刺激性食物也不宜多吃。 5、少煙酒 提倡戒煙，禁啤酒和白酒，紅酒適量。 6、少攝入脂肪 高尿酸血症的病人多數伴有高脂血 症，且高脂飲食可引起外源性脂肪利用亢 進，故應采用低脂肪飲食。 7、少用藥 有些藥物如阿司匹林、利尿劑、煙酸 等會抑制尿酸的排泄，應在專科醫生指導 下使用。

菊花茶清熱解毒 但 5 類人不宜喝 挑選菊花茶時，要注意以下五點： 1. 個頭勻：花型要一致。 2. 無雜色：花瓣不能發暗。 3. 有黃芯：有黃芯的菊花茶品質更好。 4. 味道甜：好的貢菊有一股清香的甜味。 5. 花朵整：好的貢菊用開水泡開後，不

蒸、榨、烤或者用梨煮水，都能起 到潤肺、止咳、化痰的功效。 驚蟄時節人體的肝陽之氣漸 升，陰血相對不足，加之天氣轉 : 暖，會導致咽幹、喑啞、口幹舌 燥、外感咳嗽等症狀。飲食上要注 重助益脾氣，多吃富含蛋白質、維 生素的清淡食物，少吃動物脂肪類 食物，菠菜、蘆薈、水蘿卜、苦瓜、 木耳菜、芹菜、油菜、山藥、蓮子、 銀耳等都是很好的食材，不妨多吃 一些。( 東城中醫醫院 王肅季 )

人民網 責( 任編輯：蔣琳 )

驚 蟄 過 後， 春 雷 初 響， 驚 醒 了蟄伏在泥土中的各種昆蟲。此時 氣溫變化幅度增加，各種病毒和細 菌活躍起來，流感、流腦、水痘、 帶狀皰疹、流行性出血熱等傳染病 也活躍起來。因此，驚蟄之後一定 要注意預防傳染病。 我國民間素有驚蟄吃梨的習 俗，生梨性寒味甘，歸肺、胃經， 有潤肺止咳、滋陰清熱的功效，梨 還含有多種維生素及礦物質，能調 節神經系統、緩解疲勞等。生食、

會有掉花瓣的情況。上等貢菊泡開後，就像 鮮菊花開放一樣漂亮、完整。 菊花茶如何沖泡 ? 飲菊花茶時最好用透明的玻璃杯，每次 放上四五粒，再用沸水沖泡即可。 香港商報 : 百科名醫 ( 責任編輯：鄭嬋娟 )

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節心肌功能、降低膽固醇，對高血壓、冠心 病、動脈硬化、血清膽固醇過高症等都有很 好的療效。 哪些人不宜喝菊花茶 ?

1. 過敏體質者 有些人對菊花茶過敏，喝了菊花茶後， 會出現皮膚紅腫、紅疹等症狀。所以過敏體 質者不宜喝菊花茶。 2. 寒性體質者 寒性體質者，身體內部陰氣過剩，陰陽 失調，對營養物質消化和吸收功能減弱，以 至於身體對熱量吸收減少，身體呈寒性。主 要表現為手腳冰冷、怕冷、怕吹風、喜歡喝 熱飲、吃熱食、臉色蒼白、唇色淡、常小便、 常腹瀉，女性月經推遲、血塊多等。而菊花 茶性微寒，所以寒性體質者不宜飲用。 3. 風寒感冒者 風寒感冒多是由於勞累，沒休息好，再 加上吹風或受涼引起的，在秋、冬季發生比 較多。而菊花茶性微寒，所以風寒感冒者不 宜飲用。 4. 孕婦 菊 花 茶 味 甘 苦， 性 微 寒。 孕 婦本身自身免疫力要比常人低 下，脾胃較為虛弱，所以喝菊 花茶一定要注意喝的量，最好 不 要 喝 太 多， 記 得 要 泡 的 清 淡。 5. 低血壓者 因為菊花茶可擴張冠狀動 脈，增加血流量，起到降壓的 作用。如果低血壓者喝了菊花 茶，可能會出現頭暈眼花的現 象，所用低血壓者不宜喝菊花 茶。

助益脾氣宜吃梨

菊花是指我國十大名花之一，全國各地 幾乎隨處可見。《本草綱目》中對菊花茶的 藥效概括為：“性甘、味寒 . 具有散風熱、 平肝明目之功效。”正因如此，我國自古就 有用菊花泡茶喝的傳統。當下，菊花茶也是 是深受大眾喜愛的一種飲品。 菊花茶有什麼功效 ?

1. 明目清肝 菊花茶對肝火旺、用眼過度導致的雙眼 幹澀有較好的療效。 2. 提神醒腦 菊花茶香氣濃鬱，提神醒腦，具有一定 的松弛神經、舒緩頭痛的功效。 3. 清熱解火 菊花茶是最佳的降火良藥，對於因幹燥 火旺而導致的喉嚨發炎、痤瘡、外感風熱、 口腔潰瘍等症，有較好的療效。 4. 防治心血管疾病 菊花可擴張冠狀動脈，增加血流量，降 血壓、擴張冠狀動脈和抑菌，長期飲用能調

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美味食譜

2017 年 3 月 24 日 ( 星期五 )

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三杯雞鸡 材料 :

調味 :

╔雞半隻

╔ 1 湯匙糖

╔ 5 片薑 ╔ 2 粒乾蔥，切碎 ╔ 6 粒蒜瓣，壓碎 ╔ 1 把羅勒葉 (Basil) ╔ 1 隻辣椒，切絲

╔半杯生抽 ╔半杯酒 ╔半杯麻油 ╔鹽少許

做法 : ╔雞斬件洗淨，抹乾水，用中火將雞肉先煎至表面焦香出油 ; ╔取出煎好的雞放置一旁備用 ; ╔用小火將蒜頭、乾蔥及薑片爆香，下糖及剛煎好的雞肉下鍋翻炒 ; ╔讓糖均勻附著每塊雞肉表面 ; ╔倒入生抽翻炒，再加入麻油翻炒，然後倒入酒 ; ╔蓋上鍋蓋，用大火煮約 5 分鐘 ; ╔開蓋之後大火續滾收汁 ; ╔收汁收得差不多時轉小火，然後放入羅勒葉及辣椒絲 ; ╔輕輕翻炒至羅勒葉熟透即可上碟。 讀者如欲查閱過去的食譜，可登錄歐洲商報網頁 : www.chineseineurope.com

╔茄子三條

╔薑

╔鹽

╔青辣椒半條

╔芫茜

╔茄汁

╔紅辣椒半條

╔醋

╔生抽

╔糖

╔生粉

做法 : ╔茄子對半切開，在茄子背上劃出十字花紋，再砌成五厘米的長段 ;

╔取適量的生粉、醋、生抽、鹽、糖放入小碗內，調成糖醋汁待用 ; ╔茄子入油鑊炸至八成熟後，撈出瀝油 ; ╔鍋內留少許油，爆香薑末、青紅辣椒，下茄汁炒香，再加入開水、茄子，炆

熟後倒入糖醋汁，灑上芫茜，拌勻食用。

番茄炒三色豆 色彩怡人 營養豐富 材料 :

調味 :

做法 :

╔黃豆

╔薑

╔蕃茄洗淨切粒，芫茜、薑切碎，黃豆、紅腰豆浸

╔紅腰豆

╔鹽

╔毛豆

╔糖

軟，毛豆洗淨待用 ;

╔蕃茄適量

╔茄汁

小常識 :

╔油鑊燒熱，下薑爆香，放入三色豆、鹽炒勻，再

╔芝麻油

倒入蕃茄炒成濃汁 ;

╔芫茜

╔放入茄汁、開水、糖、鹽調味，炒熟後加芫茜碎、

芝麻油拌勻起鑊。

豆類裡的纖維素，對腸道健康十分有益，豆還含有大量礦物質，能維持人體酸鹼平衡。

╠

╠

:

吃素更幸福

╔青、紅辣椒洗淨切粒，芫茜、薑洗淨切碎 ;

吃素的好處

香嫩汁濃 味鮮酸甜

調味 :

素食是『衛生』，保護生理 『衛性』，保護善良的性情 『衛心』，保 護慈悲心、清淨心。慈悲與清淨是身心健康的根本，人心地清淨，絕對不會感 染毒害，慈悲心可以解毒，這個世間任何解毒的藥物，都沒有慈悲心來得殊勝。 素食使我們身心自然清爽，煩惱更少，欲望更小，簡單幸福快樂。

糖醋茄子

材料 :

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生活閒情

愛優 玫瑰

2017 年 3 月 24 日 ( 星期五 )

www.chineseineurope.com 博者專欄 : 愛優玫瑰

難得的堅強

李華

我帶你去打疫苗，這是繼第八週以及第 12 週後第三次打疫苗。第一次打疫苗的經歷 使我現在還如坐針氈。那時你的哭聲歷歷再現，我想起來就感覺心疼萬分。你還那麼小 就讓你經受這樣的疼，想想你在媽媽的肚子裡十個月，那 10 個月從一個小小的受精卵到 成形的你，那是一個神奇的經歷 ................. . . . . 我的小公主，你的名字出現在了我們這大世界，那意味著你將融入我們的世界。作 為我們這個社會人的一份子，我知道你從娘胎出來需要適應這個新奇的世界，那將是一 個漫長的過程。萬事萬物對你來說都將是全新的，你將要學會接收很多新的信息和適應 這個環境。我們每個人其實都一樣，無論哪個年齡段都要適應新的東西 .................. . . . . 她在你的左腿打了 2 針，右腿打了一針。每次都很快，在你反應過來尖叫的時候已 經打完了。這好像我小時的經歷，不得不打針，媽媽總是告訴我好了好了。我看著針從 我身體上移開，才滿滿停止了哭泣。這是我的記憶對於童年打疫苗。親愛的寶貝，我感 謝你的堅強，讓我一直懸著的心滿滿平穩。你知道我們都很愛你的。但是人生難免會遇 到要忍受一些疼去獲得更好的未來。小不忍則亂大謀。所以我們在這個世界上有時是孤 獨的，但是為了美好的未來，孤獨算什麼，忍一忍，試圖尋找更好的生活情趣來充實自 己不就讓自己不孤獨了嗎？ ...................

摘自《愛優玫瑰》 全文在 : www.chineseineurope.com 博者專欄 : 愛優玫瑰

英國版

歐洲商報 報

EUROPE COMMERCIAL

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歐洲華人青年工作 Chinese Youth Working in Europe

歐洲商報聯同工作伙伴提供平台及橋樑 推出兩個協助青年就業計劃 : 1. 協助工作假期青年計劃 : 幫助來英國的工作假期的青年，在英國尋找工作，也希望幫助英國華人勞工市場解決 目前勞工短缺情況，工作除了餐館和外賣店外， 並兼顧其他工種，例如教華人子女中文， 樂器，看顧老人和小孩，協助家務，甚至修理花園等，依據青年自己的技能，配合就業市場， 幫助青年在初來乍到陌生地立足。 2. 大學生 / 青年 / 新畢業生實習計劃 : 提供機會給大學生 / 青年 / 新畢業生，以獲得英國專業的或各行業的實際經驗，其最 終目的是提高認識、興趣、建立工作和研究經驗以及未來的就業能力。

基本要求： - 無需工作經驗、學科和大學學年的要求 - 申請人可選擇其專業與業務，我們會儘量協助

申請人請發電郵至 : work@chineseineurope.com 索取詳情及申請資料 本計劃歡迎僱主們提供機會給華人青年， 若有工作機會提供，也請聯絡以上電郵。 或參考臉書 :

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Working at Chinese in Europe 歐洲華人工作

我們的演唱會

作者 : 丁健峰

「颳風這天，我試過握着你手，但偏偏，雨漸漸，大到我看你不見……」 在地鐵車廂中，他在聽周杰倫的《晴天》，那首記錄了他一段感情的歌曲。 熙來攘往的月台上，他自然的提高了安全意識，把手插到褲袋，保護極其 重要的門票。「我想我是太過依賴，在掛電話的剛才，堅持學單純的小孩，靜 靜看守這份愛……」今天電話中的曲單都來自同一位歌手，切合即將參與的節 目，他一起床就不斷用音樂熱身。但當一首首象徵着他的青春的旋律播放時， 他卻有種苦澀的感覺，那滋味告訴着他時間流逝的事實。 回想當日門票開售，竟然順利擠身到訂票網頁，他想也不想便購買了兩張 門票。「將來他的每個演唱會，我們都要一起看。」按下兩張門票之際，他的 腦海浮現了這句說話。然而句子裏的「我們」，已經各散東西，但卻也因為周 杰倫，兩人再見了。 「要一起看他的演唱會嗎？」他在短訊說。 「你買到票？」她回話。「對，兩張。」 「好，到時見。」 對於邀約順利，他不感意外，「人嘛，總是現實的，這二十分鐘就被搶購 一空的票，太多人想要，既然有人提出邀請，怎有拒絕的理由。」他想。 會場外人頭攢動，可他還是第一眼就把她找到，兩人有默契的轉身步入會 場。「門票很難買對吧。」她說。「廢話！」他心裏想，但還是有禮的回答： 「對。」 「不過我也運氣好，買到了。」她說得平靜。「什麼？」 「但我轉讓給別人了。」他掩飾不了出奇的神情，追問為什麼。「我們說 過要一起看嘛。」她面向他。 光線忽然變暗，螢光棒的燈光與尖叫聲籠罩場館。周杰倫在台上給射燈瞄 準，但他的眼中卻只有漆黑中的她。「颱風這天，我試過握着你手，但偏偏， 雨漸漸，大到我看你不見……」周杰倫演唱《晴天》時，他牽起她的手，十指 緊扣着，再也沒有鬆開。

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社團動態

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2017 工商聯會長骨幹擴大會議 和伯明翰大區市長籌款晚宴 英國工商聯會長骨幹擴大會議 於 2017 年 3 月 2 日在伯明翰 [ 明門 酒樓 ] 召開。 會議討論並一致通過了增加工 商聯電商商會，由深圳商會會長邱帆 兼任會長，寧江子擔任副會長， 陳 ▲工商聯會長骨幹擴大會議和伯明翰大區市長籌款晚宴。 克波擔任秘書長。 會議上林健邦會長向新老會員 介紹工商聯的光輝歷史，其中 2012 年工商聯換屆，林會長當時是新任工 商聯會長並且在倫敦舉行工商聯全 體大會，相關報道和相片曾經刊登在 人民日報整版，以及其他中國英國雜 志媒體。會議討論英國工商聯章程和 組織架構的修改。幾位新加入的骨幹 會員也到會並積極參加討論。 林會長勉勵各會員繼續發揚工 商聯的愛國愛鄉的傳統，進一步做好 工商聯工作，成為中英文化經濟發展 ▲ Mr.Andy Street 從工商聯會長進行了親切的交談，聽取了 的重要橋梁。 林會長還鼓勵 2017 年各分會和 華人社區的訴求。英國社區及地方政府大臣賈偉德 Rt Hon Sajid Javid 也在晚宴上發表主題演講，並且與工商聯會長骨 中國各辦事處舉辦各種促進中英兩 國友好合作的活動，活動策劃上報總 幹們合影留念！

依士靈頓華人會 舉辦荷蘭八日遊 1992 年 4 月 29 日至 5 月 2 日，協會一行 45 人曾遊荷蘭鬱金香花展。為慶祝依士靈頓 華人協會成立三十周年，該會舉辦荷蘭八日遊，參觀鬱金香花展。 日期是 2017 年五月十三日 ( 星期六 ) 至五月二十日 ( 星期六 )。 每位收費£388; 單人房附加費每位 185 英鎊。 有興趣參加者，請攜同有效旅遊証件副本及團費到協會登記；先到先得，額滿見遺。

廣東番禺工商聯誼會 研討高科技創新創業 英國廣東番禺工商聯誼會於 3 月 19 日下午 2 時至 5 時，在 Room 217, Huxley Building, Imperial College London, 180 Queen's Gate, London SW7 2RH 舉辦 5 Tech 高科技創新創 業研討會， 以如何運作一個創業科研項目和公司為主題進行討論。 主辦方邀請了有豐富經驗的專業和管理人士， 共同給年青企業家或準備業的科研與高 科技人才提供建議。討論的問題包括企業家如何組織團隊，股權分配，激勵體制，策略， 風投估值，開分部的具體作和建議等。

《情繫龍江，共謀發展》為黑龍江建言 多位專家出席 英國黑龍江同鄉會與倫敦南岸大學孔子 學院於 3 月 24 日下午 2.30 在南岸大學中醫 孔 子 學 院 13-16 Borough Road, 201 Caxton House, SE1 0AN 共同舉辦以《情系龍江， 共謀發展》於為主題的研討會。 已經邀請到駐英國大使館領事部僑務參 贊盧海田，中國國際人才交流協會駐英國總 代表、國家外專局副司長雷風雲，及數位來 自各方面的專家將從不同領域和角度對龍江 發展諫言諫策。會後倫敦南岸大學孔子學院 的表演團隊將為大家貢獻文藝體育演出。演 出結束後我們將與全體代表共進晚宴，共敘 鄉情。 當日主講嘉賓和題目， 計有 : 一 、針灸推拿學博士，副教授。倫敦 中醫孔子學院中方院長，黑龍江中醫藥大學 國際教育學院綜合教研室主任，劉婷婷，題 目：《語言，文化與健康——倫敦中醫孔子 學院與黑龍江》 二 、中國國際人才交流協會駐英國總 代表、國家外專局副司長、國際人才專家雷

風雲主講 :《中英人才交流的前景展望》 三、 英語專業本科學歷，研究員范偉 主講：《借力倫敦孔院及同鄉會， 搭建龍 江國際教育交流發展平台》 四、博士 / 教授王天俊主講 :《把中醫 藥作為“一帶一路”項目在英國面臨的挑 戰》 五、教育學博士、英國曼切斯特大學教 授袁莉演講 :《未來網絡和遠程教育之我見》 六、 英中貿易協會 (CBBC) 中國商務顧 問於海玲主講《英國北方經濟開發計劃為我 們帶來的思考和機遇》 七、現任中關村駐倫敦聯絡處副主任程 建芳主講 :《中關村如何建設全球最有影響 力的科技創新中心》。 研討會後有 文藝演出，即日起至三月 24 日報名，座談免費，晚宴會員 10 鎊，非 會員 20 鎊。 報名可至 : info@ukheilongjiangassociation.org 或短信報名至 07738719590。

會，總會將大力支持！ 工商聯例會後，當晚各會員前 往 伯 明 翰 Holiday Inn, 參 加 工 商 聯 前副會長伯明翰市區議員 Alex 葉穩 堅以及伯明翰保守黨舉辦的前 John Lewis 總裁 Mr. Andy Street 競選伯 明翰大區市長籌款晚宴。 此次籌款活動，得到工商聯新 歷屆會長及骨幹會員們的積極響應， 紛紛捐款捐物，其中 : 1. 林健邦會長代表工商聯總會 捐 資 贊 助 3 桌 共 30 人 , 其 中 包 括 : 陳慧菁，羅家其，韋曌彩，葉峻權， Derek Ip, 張洪偉，邱帆，體育商會 葉會長，劉冠良等工商聯骨幹及會員 共 30 人﹔ 2. 工商聯執行副會長兼青年會 會長王澍斌贊助一桌 10 人﹔ 3. 工商聯監察長邱國樑 Dennis 贊助一桌 ( 英華地產 )10 人﹔ 4. 工商聯牛津商會會長譚仲堯 贊助一桌 10 人﹔ 5. 工商聯原第一屆會長葉煥榮

老先生贊助三桌 30 人﹔ 6. 葉煥荣先生還捐了一支 ( 三十 年路易十三伯蘭地陳酒 ) 拍買﹔ 7. 林健鎊會長還贊助 999 金幣 一枚，用於抽獎﹔ 8. 邱國棟工商聯監察長還贊助 來回香港機票一張用於抽獎﹔ 9. 譚仲堯 英國中華工商聯 Ox 會長 還贊助名酒一支用於抽獎，捐 款支票一張﹔ 10. 工商聯副會長 Anna 嚴珊一 卓 10 人﹔ 11. 工商聯教育商會會長姜濤一 桌 10 人。 拍賣籌款會上，林健邦會長出 資£3800 拍得路易十三紅酒，支持 晚會籌款！ 此次籌款會議，體現了英華人 積極參政議政，英國中華工商聯積極 爭取和保護英國華人在當地經商的 權益。今后伯明翰和英國政府將會更 加重視華人社團的呼聲！ 英國中華工商聯秘書處

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因果教育

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歐洲商報

因果實錄( 十三 )

不孝子守喪期間作樂 我們臺灣的報紙有登一個新聞，有一位巫 姓的男子才三十七歲，他因為涉及強盜罪被起 訴，他父親本來在地方上小有名氣，當一位農 會的主管，可是因為他兒子不斷的造惡，犯了 強盜罪，而且前科累累，讓他爸爸覺得非常地 慚愧，無顏見人。因為他是獨子，在家中非常 受寵愛，但是這個年輕人犯了詐欺、竊盜、偽 造文書，出獄以後到處做壞事，又涉及強盜毀 損、公然侮辱罪，被移送法辦。他因強盜罪被 移送法辦的時候，他父親長期飽受街坊閒言閒 語，沒有等到他兒子回來，他父親已想不開喝 農藥自殺了。他知道他父親自殺以後，他就向 法官申請喪假，回家奔喪。法官就體諒他，看 在他父親死亡，要回去守喪，就讓他回去，沒 有把他羈押。 回去以後，他分到農地家產，一共一千多 萬。沒想到還在四十九天的守喪期間，他就把 這一千多萬的現金花光。每天帶著大筆現金到 酒店，找小姐到市區的汽車旅館開房間，縱慾。 他這樣縱慾一個月，吃喝玩樂，一個月的時間， 就把他爸爸給他的財產，上千萬的財產全部花 光，而且還是在守喪期間。這在我們中國傳統

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發生車禍當場死亡

文化是非常忌諱的。他到酒店去揮金如土，結 果有一天晚上，騎摩托車回去臺中的家，莫名 其妙地去撞到旁邊的車子，再去撞電線桿，然 後人飛出去，滑行十幾公尺當場頭部撞到東西， 送醫以後顱內出血死掉。 這叫做什麼？《太上感應篇》裡面講，「禍 福無門，惟人自召。善惡之報，如影隨形。是 以天地有司過之神，依人所犯輕重」，他犯什 麼？他犯大逆不孝，他犯守喪期間去嫖妓啊。 父親因為他羞愧自殺，那更大不孝，他父親是 喝農藥自殺。所以這是「依人所犯輕重」，他 犯這個是五逆的重罪啊。他害父親死掉，那他 不就等於殺死父親一樣嗎？所以《太上感應篇》 裡面講的「是以天地有司過之神，依人所犯輕 重，以奪人算。算減則貧耗」，他這個還不算 是貧耗，他馬上怎麼樣？「刑禍隨之」，然後「惡 星災之，算盡則死」。奪紀奪算，一紀十二年， 奪算，一百天。你看他整個被除掉了，他生命 的歲數被除掉了。造一個大惡，就十二年了， 一紀，命就沒了。這新聞我們這邊報紙登得很 大。他死的時候，他外祖母還說，我這個孫子 很乖。

性侵朋友妻 男被刺 5 刀亡 我們就講一個真實的公案，這個殺人案發生在我們臺 灣基隆市碼頭前面的一處民宅。在 2011 年 9 月，命案發 生的時候，有一名男子倒臥在血泊中，當時居民正在看電 視，突然間聽到屋外有人傳來男子叫救命的求救聲音。結 果鄰居跑出來看，才知道發生了凶殺案。當時這個傷者意 識還很清醒，可是送到醫院去以後，因為失血過多，最後 搶救仍然告不治。 警方調查這個死者是 40 歲的詹某，兇手是 37 歲的 林某，兇手跟被害人是從小一起長大的玩伴，很要好的朋 友，兩人都沒有工作。在 2010 年 2 月，因為詹某性侵了 他這個好朋友林男的妻子，而且強拍裸照，同時還用裸照 去威脅林某的妻子，糾纏不休，但是林某都被蒙在鼓裡。 有一天詹男又到林男老婆的檳榔攤去騷擾，正巧他 手機留在現場，就被林男的妻子發現他手機裡面有她的裸

照。林男的妻子就向她丈夫坦承，她遭受詹男性侵的原委。 林男本來想基於兄弟情誼，醜事不想張揚，所以準備那一 天就帶著他太太搬離開租屋的地方，但是這個災難就是逃 不掉。沒想到當天晚上，詹男又騎機車到林某的租屋處， 以為林某不在家，又企圖對他的妻子毛手毛腳，結果被林 某當場撞見，兩人就大打出手。詹男知道自己理虧，就且 戰且走，林某怒氣難消，順手就拿了切生魚片的刀子，追 到門口，將詹某臉部跟胸部、還有大腿連砍好幾刀，最後 詹某不支倒地，被人家送去醫院急救，最後死亡。林某帶 了他的妻子往山上逃亡，但是後來覺得無處可逃，於是下 山向警方投案。 從這個案子我們就可以看出來，古人講「噬臍莫及 其夫知覺 忿怒操刀則殺」，是真有其事，這個故事就這樣 活生生地發生在這個人間。

性侵朋友妻 男被刺 5 刀亡 民視 – 2011 年 9 月 20 日 下午 10:03 基 隆 19 日 晚 間 發 生 一 起 殺 人 事

詹姓死者竟然性侵林嫌的妻子，還強拍

件，詹姓死者疑似在 2010 年 2 月時性

裸照威脅，林嫌妻子 14 日發現死者連

侵林姓好友妻子，還強拍裸照威脅，19

手機內也有她的裸照，受不了向丈夫坦

日晚間以為好友不在家，又跑去好友家

承受害，結果案發當晚，死者又到林嫌

騷擾，被好友撞見，兩人扭打成一團，

家中騷擾林嫌妻子，才引發殺機。

林姓好友拿起刀子猛揮，結果詹姓死者

林姓嫌犯拿生魚片刀砍殺詹姓死者

身中至少 5 刀，最後因失血過多死亡。

至少 5 刀以上，刀刀見骨，導致對方因

林姓嫌犯住家門口圍起黃色封鎖

失血過多死亡，林姓嫌犯當晚就向警方

線，地上留下大片的血跡，連一旁籠子

自首，林嫌和他的妻子 20 日白天接受

裡的小狗都嚇得一動也不動，死者和兇

偵訊後，警方將會依殺人罪，將林嫌移

嫌原是兒時玩伴，沒想到 2010 年 2 月

送地檢署偵辦。

歐洲商報

緬懷祖德

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化解天災人禍水知道 水結晶實驗 連載之一 千萬年來人類所賴以生存的地球原本是純淨純善，宇宙萬物本來是和諧共處的。 在華嚴水結晶實驗中，讓水看地球純淨的大自然照片，呈現出純真、皎潔、光潤的水 結晶，光輝燦爛，美不勝收。這是不是正反映出，人類的自性本來就是充滿真善美慧？ 水看「巍巍高山」

水看「清澈川流」

水結晶呈 現雪山森林之 雍容華貴。

壹、健康長壽的奧秘 仰觀宇宙萬物的自然與奧妙，使我們想到，其實人的一 生與大自然是息息相關、休戚與共、一體不二的關係。 古人有言，「人生百日，體露真常」，人生下來一百天 之內，他的身體、行為把自然的真性、把父子之間永恆的至 愛都表演出來了，這就是《三字經》所說的：「人之初，性 本善。」我們來到這個世界，是在身心健康的狀況之下出生 於世的，這是由於嬰兒的心地清淨，沒有染污，所以他的身 體健康。我們觀察嬰兒看父母的眼神，以及父母看孩子的眼 神，無一不是表露出「父子有親」的真誠愛心。 水看圖片「母親親愛孩子」 在華嚴水結晶實驗中，璀璨閃耀的水結晶（圖一、圖 二） 表露母親對孩子無條件的愛與關懷。光瑩潤厚的水結 晶（圖三） 顯 示母愛聖潔的 光 輝。 水 結 晶 （圖四）外圍 如 百 花 綻 放， 而內部彷彿體 現母親對孩子 的辛勞教養是 含 辛 茹 苦、 慈 愛包容。

（圖一）

（圖三）

水看「幽靜森林」

水結晶光 瑩燦爛，也反 映湖中山景倒 影一分為二， 日出倒映在清 澈的湖中。

水看「深廣大海」

水 結 晶 呈現樹林延 展、 互 相 倚 傍，也呈現森 林中聖潔靈性 的光輝。

水看圖片「微笑的嬰兒」 水結晶呈現赤子之心的純真微笑。

雖然人人皆是自性本善，然而《三字經》說：「性相近， 習相遠。」當孩子慢慢長成之後，受到環境的污染，慢慢開 始有了自私自利、名聞利養、貪瞋痴慢的念頭，他的身心就 被污染了。如果做得太過分了，就會使五臟六腑得病，腫瘤、 癌症等疾病就接踵而至。 例如經典中說，肝病、眼病是殺業太重所造成的， 天 天吃肉，吃得太過分，就會得肝臟、眼睛方面的疾病；心臟 病、口舌方面的疾病，是飲酒的罪業所造成的；淫欲過分， 腎臟、耳朵 ( 耳鼻喉 ) 就會出現問題， 感召疾病；妄語的罪 業，會使脾臟出現問題；如果是犯了盜罪，巧取豪奪，會感 得肺部和鼻子出現問題…… 如何避免這些疾病呢？佛經說， 無畏布施得健康長壽， 因此，一定要持守五戒十善，我們 的身體才會健康。 水看中文字「殺生」 在華嚴水結晶實驗中， 水結晶殘缺不全、破裂成塊、 有刀口切痕，好像屠刀斬剁 牲畜般。

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呈 現 光 彩閃耀的水結 晶， 反 映 海 洋 上 波 光 瀲 灧， 以及高掛上空 的光明太陽。

讓水看珍 ‧ 古德博士的護生影片

水結晶（圖一）內部彷 彿呈現大猩猩充滿感激的 臉，而右邊則代表珍 ‧ 古 德博士慈悲、博愛的光輝。 圖二至圖五的水結晶 都呈現紮實、完整、對稱的 結構，如同愛的水結晶一般 燦爛美麗、光耀奪目。

（圖一）

水看中文字「永離殺生」 水結晶呈現完整美麗 的結構，猶如人類圓滿悲 憫之心。

（圖二）

（圖三）

（圖四）

（圖五）

（圖二）

（圖四）

儒家說：「見其生，不忍見其死；聞其聲，不忍食其肉。」 「勸君莫打枝頭鳥，子在巢中望母歸。」如此一念悲憫心生 起，就是人間淨土。 英國生物學家、動物行為學家、人類學家珍 ‧ 古德博 士（Jane Goodall,PhD.）長期致力於黑猩猩的野外研究，在 促進黑猩猩保育、推廣動物福利、推進環境保護和人道主義 教育等領域，進行了很多卓越而有成效的工作。

根據華嚴實驗室資料恭敬整理

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澳洲弘法行（上）

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放下煩惱

歐洲商報

宇宙和諧

——二〇一七年三月澳洲弘法行 【前言】 ●教育之重要：關乎「身心性命、人類存亡」 中國古籍《禮記·學記》是世界上最早的專門論述教育哲學、教育 問題的著作。這裡有一句話，「建國君民，教學為先」，意思是建設 國家、管理公共事務，教育第一優先。教育是關乎「身心性命、人類 存亡的」一樁大事！因此，淨空老教授多年以來不遺餘力、身體力行， 在國際間倡導、宣揚倫理、道德、因果、聖賢的教育，提倡以教育之 力量度化眾生、拯救世界。

【活動背景】 當地時間二月二十八日上午，淨空老教授一行抵達澳洲布里斯班機場，開始了為期三 週的澳洲弘法之旅。澳洲淨宗學會、淨宗學院的四眾弟子在機場迎接。

一、訪問澳洲昆士蘭大學 ●昆士蘭大學背景 昆士蘭大學（The University of Queensland，簡稱昆大），是世界排行前五十名之名 校和著名高等科研學府之一，澳大利亞版常春藤聯盟「八大名校」之一。始建於一九一〇年， 是昆士蘭州的第一所綜合型大學，也是澳大利亞最大、最有聲望的大學之一。學校是一個友 好的多元化社區，許多政商界領導人物（如前總理陸克文先生）都是畢業於昆大。 ●校方與會教職人員 應昆士蘭大學和昆大孔子學院之邀請，三月一日上午十時，淨空老教授一行在昆大 福根·史密斯大廈六樓（Forgan Smith Building ）的人文學科高等研究所（Institute for Advanced Studies in the Humanities），與昆大人文與社會科學院院長提姆·都恩教授 （Professor Tim Dunne, Executive Dean, Faculty of Humanities and Social Sciences 下圖 左二）、昆大孔子學院院長陳平教授（下圖右二）、昆大佛教研究中心研究員馮文瑋女士（下 圖右一）等昆大教職人員進行了友好會面與交流。

●理念相同：讓世界更美好 都恩院長首先代表昆大校長歡迎淨空老教授一行的到來。他表示昆大的目標是希望讓 世界變得更美好。淨空老教授表示，大學與我們的目標一致。都恩院長繼續說，老教授一 生所從事的事業就是讓世界變得更加美好。 都恩院長向大家介紹了自己所在的人文與社會科學學院，該院學生學習很多種語言和 各地的文化。學院是研究和平計劃的，澳洲政府非常支持和平方面的研究；而且學院也是 用淨空老教授早年在昆大提出的「和平、和諧」理念來做研究的。

●早年與大學的交流 （編者按：澳洲前移民部長菲利普·盧鐸（Hon. Philip Ruddock）二〇〇〇年邀請淨空老教 授移民來澳洲，協助澳洲促進多元宗教、多元族群的團結工作。澳洲政府將這兩項工作交給 了大學；所以，老教授剛剛移民到澳洲時，就受邀在昆大和格里菲斯大學與從事和平研究的 專家、教授進行座談。） ●都恩院長贈書 都恩院長贈送給淨空老教授一本自己與一位教授合著的書籍：《Responsibility to Protect ( 國家保護責任 R2P 原則 ) 》。（見下圖）

都恩院長親筆在這本著作的扉頁上寫下了一段話，大意是，「淨空老教授對昆士蘭大學 和平與衝突研究領域的慷慨支持，成就了諸多研究作品；這本書是其中的一個代表」。老教 授看完這段話以後，語氣堅定地說道：「希望這個世界永遠沒有戰爭！」 ●孔子學院頒證書 昆士蘭大學孔子學院頒贈老教授一張感謝證書（Certificate of Appreciation），感謝老 教授對昆大孔子學院推廣中華傳統文化所給予的寶貴提議和支持。 淨空老教授強調—— ●和平、和諧的根在自己 現在世界迫切需要和平。九一一事件發生後，昆士蘭大學和格里菲斯大學的校長，邀請 老教授與「和平學院」的十幾位教授舉行座談會。老教授當時就提出：化解衝突，促進和諧， 從我們本身做起。和平、和諧的根在我們自己。

歐洲商報

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衝突從哪裡來的？衝突根本的原因在男女關係，即夫婦衝突（離婚）。自己本性與習 氣的衝突，引發父子衝突，再導致兄弟衝突；這樣的人走到社會，怎麼會不與人衝突？！因 此老教授每到一處，首先會關注此地的離婚率。 都恩院長讚歎老教授所言乃智者之語（intelligent）！ ●儒家踐行與佛法修行的出發點、終極目標皆相同 老教授引用中國古人的教言，強調自國家領導人，到普通百姓，都必須以「修身」為 根本。從修身到齊家、治國、平天下；想把身修好，就要從格物、致知、誠意、正心下手。 佛法與儒家修行的下手處是相同的：從看破、放下入門。看破是瞭解事實真相，放下 是放下起心動念、分別執著，用真心不用妄心。用真心是佛菩薩，用妄心是凡夫，轉凡成聖 是放下妄心用真心。儒家的「格物」即是放下，「致知」是看破。 聖人就是佛；賢人就是菩薩。因此，儒佛教學的出發點和終極目標是相同的。 ●教育、醫療、養老免費的理想 老教授談及與聯合國教科文組織結識的因緣。並談及，希望今年在教科文組織的會議 上可以提出：「大國和諧，小國幸福」的主題。提倡把軍費節省下來，用於實現教育、醫療、 養老免費；讓地球上的每一個人，一生過著幸福的生活。 ●宗教團結之成果證明：世界可以有和平 老教授說，在澳洲，我們提倡團結宗教，十三年做成功；在新加坡一年做成功。現在 圖文巴，包括土著在內的十一個宗教，團結成一家人。此次聯合國教科文組織九位大使要來 訪問，證明：宗教能團結，不同文化能團結，世界可以有和平！ （編者按：老教授肯定了澳洲圖文巴宗教團結的成績，這些鮮明的事實，無疑是給人 們對實現和平的信念注了一劑強心針。） 座談會上，孔子學院院長陳平教授感謝老教授多年前選擇與昆士蘭大學合作。陳院長 介紹說，昆士蘭大學是澳洲最大的中國教育機構，有一千五百名學生在學習中文（包括文言 文）。二〇〇五年，陳院長與彼得先生拜訪淨宗學院，學到了很多老教授的理念。之後便開 始與澳洲華人報刊媒體合作，每週刊登《群書治要》及註解，讀者都很歡喜看到這些內容。

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●要了解文明之間的相互聯繫 都恩院長發自內心地說道，（在加入昆大之前）他曾經擔任政治學主任二十餘年；老 教授的教導深入他的心靈。多年前，在牛津大學時，都恩院長曾經學習過亞里斯多德的古典 文化。後來發現老教授所教導的，與文藝復興的理念相同。他還說，從他自己的觀點來看： 我們不僅要了解單一文明，而且要瞭解各種文明之間的聯繫。 都恩院長強調：老教授的理念中所強調的「愛」「世界和平」，這是所有文明所共同 擁有的。 ●現場問答 都恩院長說，我們大學想開一個課程：關於文明之間的相互聯繫。所以，他向淨空老 教授請教：當不同的文明碰在一起時，我想知道，會發生衝突，還是和平？ 老教授回答：中國古書裡說，不同文明是可以相互合作的，不同文化可以和諧。中國 人講：「人之初，性本善」，衝突是煩惱造成的。初生的小孩，像兄弟姊妹一樣，不會有衝 突。若是放下煩惱習氣，則宇宙和諧。 ●都恩院長總結 大家交談甚歡，都恩院長最後總結說：我們的理念有很多相似之處，希望未來在促進 世界和平方面可以與老教授多多合作。

▲都恩院長與淨空老教授在昆大福根·史密斯大樓（Forgan Smith Building） 前合影。雙方燦爛的笑容，代表了對世界和平的堅定信心。 祝福昆士蘭大學與淨空老教授之間展開更多促進和平、化解衝突的工作，讓世界因此 變得更加美好！

▲會談結束後，淨空老教授向昆大孔子學院贈送《孔子聖跡圖》。

▲淨空老教授將去年底剛剛發行的《宗教經典三六〇》叢書介紹給都恩院長 （中）和他的同事（左）。對於從事和平研究工作多年的都恩院長來說，這是非常 可貴的禮物和智慧源泉。

二、澳洲淨宗學會開示：為什麼要修淨土法門： ●追懷澳洲原住民石碑 在位於布里斯班的澳洲淨宗學院裡，樹立著一塊石碑，在它四周是常年蔥翠的竹子。 石碑上寫著：「為紀念過去在此地生活的澳洲原住民，特立碑以示追懷；並祈求種族融合—— 釋淨空敬題（見下圖）。」自二〇〇〇年移民至澳洲，十七年光陰，取得了今天澳洲圖文巴 宗教和諧示範城的初步成功，可以說凝結了淨空老教授無盡的慈悲。

●章嘉大師：不同文化、不同宗教和睦之秘訣 早年，淨空老教授回憶先師長章嘉大師時曾說，章嘉大師跟伊斯蘭教的首領，關係非 常密切、非常友好；彼此互相尊重、互相協助。我跟他老人家三年，這是我親眼看到的。這 是什麼原因？是教育。能夠與不同的族群、不同的文化、不同的宗教和睦相處——不是政治 的力量、不是軍事的力量、科技和經濟也都做不到，只有教育。

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澳洲弘法行（上）

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●澳洲淨宗學會開示節錄（《真正的事業，念佛往生》） 三月一日晚，澳洲淨宗學會的四眾弟子以莊嚴的請師禮，恭敬祈請淨空老教授為同修 們開示講話（見下圖）。

以下節選講話中關於淨土法門如何修行的內容，以饗大眾—— 為什麼要修淨土法門？八萬四千法門都要斷惑才能證真，就是斷煩惱，煩惱很難斷。 斷不了煩惱能不能成就？能，只有一門，就是念佛往生極樂世界，就這一門，沒有第二門。 教要大開圓解，宗門要大徹大悟，很難！ 所以最近這一個時代，中國河南南陽，海賢老和尚給我們做了最好的榜樣。他不認識 字，沒有念過書；人老實、聽話、真幹，這三個條件很難具足，他具足了。師父給他剃度， 他二十歲出家，師父只傳他一句南無阿彌陀佛，告訴他一直念下去。他聽話，他真幹，就這 一句佛號念到底，念了九十二年，自在往生。 這個人以念佛的功夫修行，修到理一心不亂，跟禪宗的大徹大悟平等，跟教下的大開 圓解也平等。但是師父告訴他，明白了不能說，不能亂說。所以他證得這個階層他一句不說， 一般人看不出來他給我們做榜樣。實在說，他要往生極樂世界，二三十歲的時候他就具足條 件，他就能往生，他要活到一百一十二歲往生的。他的事跡現在寫成書了，我們以他為榜樣、 學他，決定能成就。 所以我勸同學，我們想在這一生當中圓滿成就，這是最安全、最妥善的一個方法，人 人都能做得到，一句阿彌陀佛都會念。怎麼樣才能有把握往生？祕訣就是要放下萬緣：對於 這個世間名聞利養、財色名食睡、五欲六塵要放下。天天想著、天天念著，我要早一天往生 極樂世界，希望阿彌陀佛來接引我往生，這就對了。 好事、善事有緣要做，沒有緣不去找，不去找事情做，清淨淡泊就好。只要能吃飽、 能穿暖，有個小房子可以遮蔽風雨，就足了，於這個世間無所求。所以於人無爭，於世無求， 一心念佛，求生淨土，沒有一個不成功，沒有一個做不到：這是最安全的方法。這個法門會 度釋迦牟尼佛末法九千年眾生，依這個法門都能得度。 我們很幸運，得人身、聞佛法，又遇到淨宗法門；遇到了夏蓮居老居士的《無量壽經》， 遇到了黃念祖老居士的《淨修捷要報恩談》，對我們是很大的幫助。我們只要抓住這兩樣東 西：《無量壽經》《淨修捷要 ( 報恩談 )》，很容易修學，沒有一個不成功，沒有一個不得 佛力加持的。 我這次把最重要的修學的綱領、修學的經過，我自己的經歷、感受，貢獻給我們念佛 同修，供養大家。願我們在這一生當中，將來都是蓮池海會的道友，都是阿彌陀佛的學生。 希望我們同學們認真努力！ 這次回來是接待聯合國的一些大使們，讓他們看到我們做的宗教團結。讓他們來參觀， 讓他們來考察。所以這也是佛門一樁好事情！宗教和諧、宗教團結，宗教一家人，眾神一體， 宗教一家，有助於社會安定，有助於世界和平。這都是我們附帶做的；真正的事業，念佛往 生。

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淨宗學院的法師向老教授介紹，聯合國教科文組織大使們來圖文巴參訪，是由警政署 負責保安工作。警政署每年也都會舉辦多元宗教聚會，促進警政署和宗教團體的交流。警長 先生在社區有需要時，都會給予最及時的幫助。 萊特處長表示：非常感恩淨空老教授把淨宗學院帶到這裡來，也很歡喜淨空老教授與 他居住在同一區。同時也讚歎漢尼夫先生對社區宗教和諧所做的貢獻。 漢尼夫先生表示，是老教授領導有方，指引我們正確的方向。老教授說，這是「大家 努力，共同做出來的成績」。 墻壁上的一張很特別的地圖吸引了萊特處長注意力，他說：那地圖應該是由於地球暖 化，南北極冰融及高山上冰雪融化之後造成的現象吧？ 老教授說：那是多年前我在美國買的，是未來的世界地圖。老教授很肯定地表示：澳 洲的災難程度是最輕的，因為澳洲人心比較清淨，造惡不厲害。 淨空老教授與大家分享了淨宗學院建立初期，裝修方面的小故事。老教授說，當初看 到圖文巴很安靜，是個教學、讀書、修養、靜修的好地方，又看到這所教堂要賣，於是我就 把它買下來了。漢尼夫補充說：老教授交代裝修的時候，這所教堂的一切都要保持原樣，只 有將十字架換成阿彌陀佛而已。 老教授解釋其中因由：我們要尊重、保留當地的文化。

▲午餐過後，淨空老教授向來賓贈送法寶書籍。安格斯檢查員與老教授握手表 示感謝，他還說：老教授能住在圖文巴，是我們的榮幸！

三、與警務人員、檢查員會面 三 月 三 日， 昆 士 蘭 警 政 署 助 理 處 長 唐 尼• 萊 特 先 生（Queensland Police Assistant Commissioner Tony Wright 下圖右一）、達令低地警長馬克•凱利先生（Darling Downs district Superintendent Mark Kelly 下 圖 左 二 ）、 達 令 低 地 檢 查 員 史 蒂 文• 安 格 斯 先 生 （Darling Downs district Inspector Steve Angus 下圖左一）與淨空老教授在澳洲淨宗學院 見面會談，共進午餐。

▲老教授向來賓介紹：自己戴的這串念珠，有不同顏色，就是代表多元文化。

▲陽光明媚的秋日午時，淨空老教授和澳洲淨宗學院的法師們步行送嘉賓上車 離去。在歡笑聲中，大家互相揮手道別。

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2017 年 3 月 24 日 ( 星期五 )

孝敬存心 飲流懷源 身體力行 知恩報恩 ——二〇一七先師長善護追思紀念法會 【前言】 ●「孝敬存心」者必不忘本；「身體力行」 是謂真報恩 「孝敬存心」，是成聖成賢的根本；「知 恩報恩」，是世出世法成就的根本。此二者 乃息災滅禍、萬善萬德的起始，是幸福人 生、和諧世界的源泉。唯有身體力行、真實 落實師長的教誨，才得知恩報恩之少分耳。

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章嘉大師的教化區域，擁有內蒙四十九 旗及青海二十九旗的廣大信徒。他所管轄的 寺廟，在蒙旗內有三百多所。此外，在北京、 遼寧、熱河、綏遠、察哈爾、多倫、青海和 山西五台山等地，都有屬於其主管的寺廟。 每一寺廟所住喇嘛，多的有三四千人，少的 也有三四百人，約十萬喇嘛，都是他的出家 弟子，他是內蒙人民信仰的中心。

聖跡莫測 真修實證 覺世牗民 教澤永留 ——章嘉大師生平簡介 ●章嘉大師示寂五十週年、韓館長生西十週 年紀念輓聯 十年前，淨空老教授曾經為紀念「章 嘉大師示寂五十週年、韓館長生西十週年」 題寫輓聯：「初入佛門 承師教誨 看破放下 五六年 乃知此是契入華嚴 不二法門。長時 薰修 終賴護持 切磋琢磨三十載 立定根基自 行化他 一道清涼。」 ●章嘉大師示寂六十週年紀念輓聯

▲中國著名教育家、書法家于右任 老先生與章嘉大師合影。 大師於公元一九五七年三月四日因胃癌 安詳示寂於台大醫院，世壽六十八歲。

章嘉大師曾受清德宗（光緒帝）敕封 「劄薩克大喇嘛」之號，及「普善廣慈大國 師」之印，並駐錫北京。八年抗戰期間，更 因號召蒙藏人民加入抗戰建國大計，而被封 為「護國大師」之德號。 對台灣早期佛法的弘傳、流布，具有舉 足輕重的影響力。 其中最引人矚目的大事有 三—— 其一、與日本政府交涉，將玄奘大師靈 骨（頂骨）迎回台灣供養，於今南投日月潭 玄奘寺。並且親率佛教界在機場迎接玄奘法 師頂骨（見下圖）。

●追思紀念法會背景 二〇一七年三月四日至五日，澳洲淨宗 學院舉辦了「先師長善護追思紀念法會」； 紀念章嘉大師示寂六十週年、韓館長生西 二十週年。淨空老教授蒞臨三月四日法會現 場。大會首先安排播放了章嘉大師、韓鍈館 長簡短而感人的回顧影片；之後是老教授追 懷先師長的致辭（見下圖）。

●三位先師長，一位善護法：成就人生最高 享受 方東美老教授介紹淨空老教授入佛門， 但未詳其實修。不逾月，親近章嘉大師；雖 僅有三載，但影響至深。章嘉大師教導習讀 《釋迦譜》《釋迦方志》，才真正認識佛陀 是社會教育家。在李炳南老居士會下學習經 教十載，示以「至誠感通」；若不是章嘉大 師教導「看破、放下」奠定堅實基礎，雖有 十年經教薰習，亦不能得此大受用。而先師 長所教授「六波羅蜜」，在韓故館長護持 三十載歲月裡得以落實；故淨空老教授言： 於佛法方能得其門而入。

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▲大師靈龕在北投荼毗時，原值陰 雨濛黯，日輪無光。隨後火焰透上雲層， 現蓮花狀，光彩奪目，異香飄聞十里外， 舍利多達六千餘顆。 歷代章嘉活佛舍利塔多建於五台山鎮海 寺，本世章嘉活佛舍利塔則建於台北市北投 區章嘉活佛荼毗的地方，甘珠活佛和淨空老 教授在章嘉活佛荼毗爐旁搭了一個蓬子，為 恩師章嘉活佛守靈。

●護國弘法 教澤永留 章嘉大師，在蒙藏地區，當地人不稱他 「大師」，而尊他為「呼圖克圖」。「呼圖 克圖」是蒙古語，有「明心見性」「生死自 在」之意。藏傳佛教中，黃教的四大呼圖克 圖（一般稱為「四大喇嘛」），包括前藏的 達賴、後藏的班禪、外蒙古的哲布尊丹巴， 以及內蒙古的章嘉。 章嘉呼圖克圖，是藏傳佛教內蒙古地區 最高活佛（即內蒙地區最高的宗教領袖）， 通常被視為文殊菩薩化身，與外蒙古的「哲 布尊丹巴呼圖克圖」，並稱為蒙古兩大活 佛。根據相關傳記記載，章嘉呼圖克圖至今 共轉十九世。章嘉大師，於清光緒十六年 （公元一八九〇年）出生於青海省。本名「羅 桑班殿丹畢蓉梅」（意譯善慧吉祥教燈）。 三歲時即被認定為第十八世章嘉活佛的轉世 靈童，迎入朝藏寺，後隨經師達齊劄木蘇學 習佛法。七歲出家，並舉行第十九世章嘉呼 圖克圖坐床大典。九歲時，即被迎請進京供 養，獲清光緒皇帝及慈禧太后冊封，繼位為 章嘉呼圖克圖第十九世。

其二、領團環島弘法：早期章嘉大師與 道源老法師都是坐火車，從基隆、台中、台 南、高雄到屏東，由北到南環島佈教弘法。 出發之後，每到一個地方，皆有盛大的歡 迎。大師坐在小汽車內，前面是音樂隊開道； 兩邊的人群爭著看活佛，小汽車被包圍得一 點風也沒有。差不多像一個蒸籠！與大師同 車的人，皆熱不可耐，亦下車去步行了。獨 大師處之泰然！且從來沒有看見大師出過 汗！若無定力，曷克如此！大師不但是「過 午不食」，而且是「日中一食」！。 其三、曾發起印製《大正大藏經》，對 佛教有很大的貢獻。 章嘉大師傳承有自，化跡昭彰，宿慧甚 深，行持亦謹，終生儉樸勤修，戒行圓滿， 且博學多聞，精通漢、滿、蒙、藏語文，並 熟讀五部大乘經典，對於密宗與顯教義理講 得圓融透徹，行住坐臥，沉穩安詳。他老人 家雖位居高官，仍嚴持戒律，慈祥誠敬，親 切和藹，與他老人家相處過的人，表示處在 他老人家身邊，即使不說話，也感到特別的 平靜安穩。

淨空老教授曾經回憶：他老人家走了， 不是跟別人一起火化，單獨給他做個火化 爐，甘珠活佛主持這個儀式。我們大概有 二十多個人，搭了二三個帳篷，在火化爐旁 邊，住了七天七夜。我因為有工作，只能請 三天假，我在帳篷裡住了三天三夜。認真去 回憶，這三年大師教我些什麼？這一提起， 頭一句就是：「戒律很重要。」為什麼他要 跟我講，每一次都跟我講，難道真重要嗎？ 就非常認真去思惟這樁事情。兩個星期，我 明白了。佛法跟世間法不一樣，不能用世間 法去看佛法，因為佛法是出世間法，是超越 六道輪迴、超越十法界的。一門就是戒律， 也是成就自己。下一代要真幹，「一門深入， 長時薰修；讀書千遍，其義自見」。就這兩 句，任何人都可以成功！

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2017 年 3 月 24 日 ( 星期五 )

卅載護持矢不渝，猶如靜夜除雲霧 風急霜零音不輟，成就六度波羅蜜

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生樂善好施。當年大連松山寺（見下圖）就是他們護持的道場。根據韓氏族譜記載，祖先是 源於漢朝高祖劉邦屬下大將韓信的後代，因為曾經避禍於佛門，受到佛門恩惠，從此便忠於 護教。

——追思韓故館長 【前言】 護法是佛陀，弘法是菩薩。護法首在明善法、識惡法、顯正法、破邪法；次要生慈心、 發悲心、存真心，去妄心。 如理如法護持正法，誠意誠心培養後進，則功德不可思議！

▲韓故館長法相。

抗戰期間，韓故館長時常隨著父母旅居天津、河北、山東一帶，由於當時內陸常年遭受 外侮及內亂，求學過程艱辛無比。韓故館長畢業於天津南開大學家政系，不久即遠嫁安東省 銀行界總裁次子高世珍先生為妻，夫妻伉儷情深，先後育有一女二子。 當年韓故館長，奉婆婆之命，攜著兒女自安東南奔海南島與夫婿團聚。萬里路遙，搭 車乘船，馬不停蹄，再加上年幼兒女以及九件行李，一路上通過層層盤問，其中驚險與勞累 可想而知。不久，全家轉居香港。三年後，即一九五一年，舉家遷居台灣。 一九六六年夏，偕夫婿前往木柵法藏蓮社，聆聽淨空老教授講演《楞嚴經》，決心走 向修學佛法之路，發心護教。當年聽說淨空老教授遭遇到弘法困境，基於東北人豪氣爽朗、 好打抱不平的本色，韓故館長立即徵求丈夫及兒女們的同意，迎接老教授回家供養。 淨空老教授當即偕同韓故館長前往台中拜見李老師，向雪公李老師報告詳情，並得到李 老師同意。返回台北後，接受韓故館長一家人護持；這一住就住了十七個年頭。 這期間，一家人全心全力照顧老教授的生活，到處租借場所，護持法師宣揚佛法，從未 中斷，弘法因緣之成就即在於此。縱受人白眼、遭人冷遇，不改初心，成就淨空老教授講經 說法之宏願。待老教授漸有名氣，還要應對他人因嫉妒而設重重障礙。

【輓聯】 ●生西二十週年輓聯 二〇一七年三月五日，時值韓故館長生西二十週年紀念。淨空老教授特撰寫輓聯一 副—— 上聯：「明善法，識惡法，顯正法，破邪法，一切法如理如法，皆因護法者知法，是以 堪為效法。」 下聯：「生慈心，發悲心，存真心，去妄心，一顆心誠意誠心，只緣直心人修心，故而 總能明心。」

▲華藏景美圖書館，圖中女眾，即韓故館長。 如今，淨業學人遍及全球，老教授法音廣演極樂殊妙功德，成就羣萌持善不失、遮惡不 生、執持名號、蒙佛接引、當生成就——若無韓故館長卅載善護之功德，曷克如是？！

▲三月五日韓館長生西二十週年追思法會現場，淨空老教授上香禮佛。 ●生西九週年輓聯 十一年前，淨空老教授與全球淨宗同學為紀念韓故館長敬譔輓聯—— 上聯：「往昔所作諸惡業， 皆由無始貪瞋癡， 從身語意之所生， 一切罪根皆懺悔。」 下聯：「持戒念佛殊勝行， 無邊勝福皆迴向， 普願沉溺諸眾生， 速往無量光佛剎。」 【生平簡介】 韓故館長法名「慈本」，慈本顧名思義即是以慈悲為本懷，於是慈悲濟世成為她一生待 人處世的座右銘。 韓故館長於西元一九二二年三月十三日，出生於遼寧省大連市沙河口。韓氏祖籍江蘇淮 陰，其後遷居東北大連市，現在還有妹妹秀英以及弟弟韓群住在家鄉，如今都已兒孫滿堂， 過著幸福安樂的日子。韓故館長的父親韓自鳴先生以及母親韓高氏，都是佛門的大護法，一

▲韓故館長（右一）陪同淨空老法師在北京拜謁趙樸初老居士。

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2017 年 3 月 24 日 ( 星期五 )

【二十年前韓館長紀念冊之《序文》】 一九九七年韓故館長生西百日，淨空老教授為館長紀念冊撰寫序文。二十載後細讀此 序，不僅感慨萬分！亦令我們憶起雪廬老人講過的一句話：「佛法我是跪著求來的，也是跪 著送出去的。」 ●成就佛門人才「護法」最緊要 世出世間一切法的興起，都要具足因緣。縱有善因，若不得善緣，也不能結果，佛法亦 不例外。世尊大法能夠源遠流長的傳下來，皆是往昔帝王、大臣、長者、居士們極力護持， 為作增上緣。傳到近代，佛法衰微至極，有識之士常嘆佛教缺乏人才。然人才之培育，又必 須具備多項條件，其中「護法」是最緊要的關鍵。 ●斷疑生信，專修專弘 我們在台灣有善緣能聞到佛法，尤其是明瞭淨土法門，更難得的是遇到夏蓮居老居士的 《無量壽經》會集本，使我們對於淨宗斷疑生信，發心專修專弘。如此殊勝的因緣得來不易， 誠如經中所說，實為無量劫的善根、福德、因緣於此一時成就。 淨空初學佛時，由方東美先生指示佛門，然後得章嘉大師啟蒙，李炳南老居士栽培，前 後十三年，始小有成。正當此時，遇到韓鍈居士。一九六六年，慧忍法師在臺北溝子口建立 法藏蓮社，這是一所小道場。當時我正苦於無處安身辦道，承蒙他誠懇邀請，我接受了。 ●小有成就，無路可走 是年冬，由台中遷至臺北法藏蓮社掛單。每週六、日兩天講經，初期聽眾只有二三十人； 十個月後，聽眾漸漸增多了，小佛堂外面庭院都坐滿了人，法緣逐漸興旺。此時慧忍法師要 求我，必需在三個月內，將台中十年所學教給他：這是他給我一個很大的難題！其實我沒有 能力將十年所學，在三個月內傳授與人；縱然有能力，他人也未必能接受。當然，這種表態， 我心裡很清楚，這裡已不能再住了。但是要到那裡去？那時學佛不久，認識的人也不多，幾 乎沒有人肯幫助我，所以遇到真正的困境。 ●發心護持，成就講經 法藏蓮社距離韓鍈居士住家很近，那時的溝子口是一片田地，沒有房屋；韓家是一棟獨 立的小洋房，在田地當中，跟法藏蓮社遙遙相對。我在蓮社講經時，韓居士夫婦常來聽經， 她知道了我的困難，夫婦倆來找我，希望我到他們家暫住。初次到她家時，她主動問我說： 「法師，你現在有困難，你要往那裡去？」我說我不知道要去那裡。她說：「你可不可以住 在我們家裡？」她家是兩層樓的小洋房，一家人住在樓下，樓上只有念初中的小兒子高貴宇 一人。她說：「你在這裡讀書、用功，我們想辦法找地方讓你繼續講經。」我看這裡環境不錯， 聽了也很安慰，回到台中向李老師詳細報告，李老師也同意。然後我就偕同韓居士往台中見 李老師，返台北後，就搬到她家裡住了。一住就住了十七年，這一段期間，她們一家人全心 全力照顧我的生活，到處租借場所，使我每週講經，從未中斷，弘法因緣的成就即在於此。 ●台上一分鐘，台下勤修功 李老師常說：「拳不離手，曲不離口。」打拳的人，天天要練拳；唱歌的人，天天要吊 嗓子；講經的人，要常常講。即使過去培植得再厚，若沒有機會練習，三個月至半年不講， 就會生疏，興趣就再也提不起來了，這是許多學講經退轉的原因：沒有機會實習。

▲韓故館長陪同淨空老教授回國。 韓居士提供我這個機會，三十年如一日，不辭辛勞。為能讓我講經，無論是在本省或國 外，她都去找關係、找場所、找聽眾；從每週講兩次、三次，一直到七次。我出家雖晚，若 論上講臺的時數計，大概很少有超過我的，曾經有二三年每週講三十小時：上午、下午、晚 上都講。我還有這個體力，只要有機會，我很樂意學習。 ●忠誠護法，復興淨宗 今日淨宗在全世界能有如此的影響力，《無量壽經》會集本已有數百萬冊在全球流通， 我們飲水思源，這是韓鍈館長護持的功德，使我們終生感激不盡！每一位聞法、接觸經教的 人，皆是在接受她的護持恩惠。淨宗若能在我們這一代復興，她是諸佛菩薩的一位忠誠大護 法。 ●華藏佛教圖書館成立 一九七九年於台北景美建立華藏佛教圖書館，我們才算是安定了，不再過流浪的生活， 有一所固定的道場長期講經弘法。道場建立時，正是我在志蓮精舍講《華嚴經》，所以就立 名為「華藏精舍」附設「華藏圖書館」，用華藏圖書館的名義來做弘法利生的事業，韓鍈居 士任館長。所以這個道場是她創建的，是她一手經營的，歷年不斷的擴充，才有今日的局面； 於此期間也接引不少同修在此出家、共修，培育弘揚淨宗繼起人才，功德無量無邊！ ●善護菩提沾雨露 我曾作比喻說，弘法的法師像一棵小菩提樹。我這棵樹苗是經方教授選種，章嘉大師孕 育，李炳南老居士栽培，然後移植此地接受韓館長三十年的照顧。三十年的灌溉，這棵菩提 樹長成，開花、結果了。她的功德圓滿，阿彌陀佛就來接引她往生，這是我們親眼所見的。 從這裡才真正體會到護持正法不可思議的功德。不可思議的因緣，才有不可思議的殊勝成 就。

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●念念成就大眾、憂心教學延續 韓館長一生為人，對待部屬要求甚嚴，但心地慈悲，愛護、關照遠過父母，沒有害人之 心，念念只想成就大眾。她在生病時，看到新加坡培訓班特刊的樣本，深受感動！告訴我， 培養繼起人才的工作非常重要，教學一定要延續下去，不能中斷。要求我將《華嚴經》從頭 到尾講一遍，留一套錄音帶給後學作參考，我都答應她了。

▲韓故館長陪同淨空老教授回國。 ●安詳往生、正法榜樣 她往生的瑞相非常稀有，小殮時，洗身體、換衣服，全身柔軟；到火化時，在蓋棺之前， 我們看她面色與生前完全一樣，滿面紅光、安詳自在於熟睡之中。她給我們做念佛往生的證 明，真正做到了護持正法、續佛慧命的大業，可與晚近楊仁山老居士媲美。清末民初，楊仁 山居士救護了佛教；韓館長在今世，在台灣，也挽救了淨宗，光大正法，她是當代弘護正法 的榜樣，值得後人效法。 ●真實修為，報答恩義 悟德師主持編輯韓館長紀念冊，要我寫一篇序文，這是我義不容辭的。她生西之後，我 們一定要把淨宗發揚光大，傳之久遠，我們才對得起館長，才真正做到「上報四恩，下濟三 苦」。「知恩報恩」，必須有具體的表現，不是空口說說而已，所以我希望能在她的故鄉： 大連市，建立「華藏圖書館」紀念她對佛法三十年護持的大德。將來若有因緣，我很想在山 東濟南建一所「慈光圖書館」，以報答李老師栽培之恩。方東美先生是最初指示門路之人， 他把佛法介紹給我，使我對佛法有新的認識，熱忱意願追求，所以我在安徽設立「東美先生 獎學金」，協助文哲學子出國深造，紀念他老人家，也是報恩。 ●弘揚聖教，淨化人心 我們竭誠盡力，弘揚大乘佛法、淨宗法門，希望能夠幫助這個時代，幫助這個社會，淨 化人心、覺世牖民，以期達到人類共存共榮、和平、安定、繁榮、幸福的目標。這才是我們 真正紀念韓館長，真正做到報恩的目標。今日紀念冊出版伊始，當我們展讀感人憶舊的畫面， 韓館長雖往生佛國，而弘護盛德仍在人心，依然始終護念，永垂不朽。 ●同發大心，弘護淨宗，續佛慧命 我們同發大心，效法韓館長，弘護淨宗法門、續佛慧命、修菩薩行、自他兩利，以此功 德回向西方，同證佛果，韓館長在常寂光寶蓮之中，熙怡含笑，這才符合我們永懷紀念之實 義！是為序。 一九九七年韓鍈大士生西百日 釋淨空於臺北華藏圖書館 ●落實思樹，飲流懷源 古人常講：「落其實者思其樹，飲其流者懷其源。」吃到樹上的果實就要想到結出果實 的樹木，喝到河中的水就想到河水的源頭。這是提醒我們：無論出家、在家，決定要「飲水 思源，知恩報恩」。任何人對我們有絲毫關懷、愛護、幫助，我們念念不忘；還要將自己修 持的一切功德都迴向給這些護持、幫助過我們的人——這也是我們每個人一生都要學習的人 生課題。

「結語」 淨空老教授在今年先師長善護追思紀念法會中，有一篇名為《飲流懷源，知恩報恩》的 致辭。讓我們節錄該文精華，深刻體會一下：培養弘法護法人才對於振興佛門之重要。 老教授在致辭中談到—— ●護法要內行 我們有幸在這一生當中得人身聞佛法，更難得的，遇到好老師的指導，遇到善知識的護 持，老師跟護法少一個都不能成就！在修學成就過程當中，護法比弘法還要重要。所以我常 說：「弘法的是菩薩，護法的是佛陀。」這個護法要是不內行，隨順感情習氣，高興我就做， 不高興就退心不做，這樣佛法很難久住世間。 ●深入經藏 所以這些年來我感觸很深，弘、護雙方都必須深入經藏。你每天不讀經，不親近佛陀， 你就親近妖魔鬼怪。什麼是妖魔鬼怪？胡思亂想就是妖魔鬼怪，是非人我、五欲六塵、貪瞋 痴慢，這些都是妖魔鬼怪。無量劫來，我們的真心本性就被這些東西染污了，起心動念為 「我」。輪迴心學佛還是造輪迴業，這個同學們不能不知道。 ●消弭戰爭、永續和平 宗教的團結在今天比什麼都重要，佛門要團結。佛門不團結，佛教會在這個世界消失； 宗教不團結，世界和諧永遠不會實現。要想世界和平，必須宗教團結。我們希望全世界所有 宗教都能夠像圖文巴一樣，團結成一家人。希望世界永遠沒有戰爭，永遠安定和諧，這是我 們真正用意。

香港專題

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■責任編輯：李岐山

2017年3月24日（星期五）

歐洲商務版 歐洲商報

港建築成本世界次高 推漲樓價 調查：引外勞難獲認同 宜早提升生產力

香港文匯報訊（記者 顏倫樂）香港樓價貴早已聞名 世界，但原來連建築成本亦全球“名列前茅”。建築

國際建築成本指數 （亞洲城市）排名

資產設計及諮詢公司凱諦思(Arcadis)日前公佈，香港 再度成為亞洲區建築成本最高的城市，全球排名則僅 次於美國紐約排世界第二高。該公司認為，勞工短缺

亞洲 排名

世界 排名

城市

府建築工程投標價格指數(公營房屋)，發現近年數據節

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香港

節上升，去年第 3 季升至 1,783 點，相比 10 年前大升

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澳門

近 1.4 倍，創歷年新高。

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文萊

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馬尼拉

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曼谷

10

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台北

是導致香港建築成本高企的原因。香港文匯報翻查政

年一度的 Arcadis 指數分析了 44 個主要城市的相對建築成 本，發現包括紐約及香港在內等的國際大城市繼續成為世界 上最昂貴的建設地區之一。但在中國以及巴西和沙特阿拉伯等資源 經濟體經濟放緩下，全球建築市場帶來的影響將變得不穩定。 報告顯示，香港繼續成為亞洲區建築成本最高的城市，並在去年的 排名中上升一位，繼紐約之後，成為全球第二高建築成本的城市。該 公司認為，勞工短缺是導致香港建築成本高企的原因。澳門及新加坡 是繼香港後，亞洲最昂貴的城市；而班加羅爾、吉隆坡、雅加達、胡 志明市、台北、曼谷及馬尼拉為全球最低建築成本城市。

大型基建推進 勞工短缺 該公司表示，香港建築市場正處於最高活動水平的穩定狀態，正 在進行及即將進行的大型公共基建項目如港珠澳大橋及在未來 10 年供應 48 萬個單位的大規模住屋方案，將使香港建築項目數量維 持在現今水平。然而，隨着勞工成本上升，香港的建築成本預料持 續上升至2016年年末。 Arcadis香港及澳門董事總經理區啟明分析，建築業勞動力成本上漲 主要歸因於勞動力人口老化和勞動力短缺，業界估計仍欠缺1萬人左 右，一直推高價格和延遲項目完成。由於以引入移民來解決勞動力不 足的方案不為香港市民所接受，使問題複雜化。為了穩定建築成本的 升勢，政府和建築行業必須着眼於投資可以提高行業生產力的措施和 解決方案。 香港文匯報翻查建築署的建築工程投標價格指數(公營房屋)，發現 近年指數持續攀升，即使近一段時間相對橫行，但去年第3季指數再 一次衝上1,783點，創歷年新高，與2006年第3季的751點相比，10 年間指數大升1.37倍，反映建築成本近年只升不跌的現象。

建築工人連續第八年加薪 香港測量師學會工料測量組主席甘家輝表示，建築工人薪金升幅 強勁，是導致建築成本高企的原因之一。他說：“某啲師傅年紀大 咗，青黃不接，但同時間工程量多咗，就會令人手短缺，啲人工自 然亦水漲船高。” 資料顯示，去年 10 月工聯會香港建造業總工會 與資方達成協議，11 月起 16 個工種的工人平均加薪 7.75%，意味 25萬建築工人連續第八年加薪。

施工安全要求高提升造價 甘續說，近年社會對於施工安全上的要求更高，社會有更多的關 注，亦對建築項目的造價上有影響。他坦言，現時的建築成本的確 較 10 年前貴得多，“但現時樓宇的交樓標準，與以前相比亦有不 同，豪宅會加入好多價錢貴的電器用品，設備都配置埋，呢啲以前 係無的，都會讓成本出現一定的上漲。” 政府2016年6月成立“項目成本管理辦事處”，加強工務工程成 本管理，但主要是減低政府工程的造價，私人住宅或樓宇就較尷 尬，他解釋：“私人發展就要同佢哋講講設計上的事，但主導權在 發展商手上”。

■圖為香港建築地盤。

資料圖片

樓價與成本的關聯性有多大？ &

凱諦思(Arcadis) 的報告顯示，香 港的建築成本繼續高居亞洲第一， 但話說回來，建築費高昂，是否意 味着樓價亦會只升不跌呢？其實不 然，只要簡單一比較，就可以知道 建築費成本上升，與樓價上升沒有 直接關係，只是會讓發展商的成本 支出增加而已。

樓價升幅遠遠拋離建築費 根據政府建築工程投標價格指數 (公營房屋)，去年第 3 季升至 1,783 點，相比 10 年前大升近 1.37 倍，但 同時樓價的升幅更加驚人。根據差 估署資料，去年 9 月樓價指數升至 296.2 點 ， 但 2006 年 9 月 只 得 93.3 點，10 年內升幅 2.17 倍，樓價升幅 遠遠拋離建築費。 近年發展商不斷疾呼建築費貴， 令建屋成本負擔更大，更以此來作 為高價賣樓的“擋箭牌”，但有資 深測量師對記者說，“豪宅化”才 是令發展商建築費急升的原因。 他解釋，政府出售官地是以出價 最高的作準，變相發展商為了中標 就要用高價去搶。高價搶地的背後 意義，是項目必須以豪宅去設計， “就算單幢樓都要有超小型會所，

開放式單位又要豪裝”， 未來才有機會以較高樓價 : % # 出售，讓高地價回本。 " 為此，建築成本的花費

上“不能省”，形成高地 " 價、高建築費的惡性循 環，理性務實的建築發展

% % 不見蹤影。 " 而且樓價上升與下跌， 更多情況取決於外圍經濟 %

環境變化，如加息、通

脹、土地供應等等，其實 對於香港樓價的升跌幅影 響更大。而香港人住屋需求的各項數 動行業發展，“相信直至 2022 年每 據，包括失業率、結婚人數、銀行體 年都有加薪空間”。而目前最缺人 系內的存款、供樓負擔比率等，亦主 手的仍是紮鐵、釘板、混凝土及泥 水等體力勞動的工種，合共尚欠 1 萬 宰樓價的變化。 反觀建築費上升，主要因為建築 人。 所以建築費的升跌，其實只對發 工人的薪金上升，去年 10 月，工聯 展商的利潤高低會有明顯影響，但 會香港建造業總工會與資方達成協 議 ， 16 個 工 種 的 工 人 平 均 加 薪 一般發展商在投地時已計算建築費 7.75%，當中以“天花間隔”工種加 的成本風險在內，在計算地價、建 幅最高達 13.6%，由日薪 880 元(港 築費、律師費、利息等之後，賣價 元，下同)加至 1,000 元；最高薪的 時再將價錢提高 20%賺取利潤。再 “混凝土”工種亦由 2,300 元加 8.7% 者，近 1 年雖然建築費高企，但走勢 橫行，反而樓價上升速度更快，成 至2,500元。 工會理事長周聯僑當時指出，建 本的上漲尚未至於令發展商利潤大 造 業 興 旺 ， 多 項 基 建 如 港 珠 澳 大 幅下降。 ■記者 顏倫樂 橋、高鐵及樓宇更新大行動，均帶

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2017年3月24日（星期五）

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房地產投資增幅兩年新高 中國重點城市樓價趨穩 三四線銷售同比漲 36% 香港文匯報 訊（記者 海 巖

兩 會 報

道）在經歷短暫的平穩後，中國樓市今年以來再度升 溫。中國國家統計局發佈數據顯示，今年前兩個月，中

■今年前兩個月中 國樓市回暖好於預 期。圖為福建省福 州市一處正在建設 中的樓盤。中新社

國房地產開發投資同比增長 8.9%，創 2015 年同期以來 最高增速。房企土地購置面積同比增速由負轉正，升至 6.2%，商品房銷售面積同比增速加快。重點城市樓價趨 穩，但三、四線城市商品房銷售面積大幅增長 35.9%。 9 月 30 日開始，中國 自去年 逾二十個城市相繼推出嚴

厲的房地產調控，帶來樓市短暫 企穩，熱點城市價穩量跌。但 1 月-2 月的數據顯示，房地產市場 回暖好於預期，房地產投資增速 8.9%，比去年年底增加 2 個百分 點，比去年同期加快 5.9 個百分 點；房地產投資對全部投資增長 的貢獻率為 23.8%，比去年同期 提高16.3個百分點。

去庫存力度加大 國家統計局工業司高級統計師 江源解讀稱，房地產開發投資增速 加快，一方面是因為房地產銷售持 續向好，特別是三、四線城市在去 庫存政策的作用下，銷售增速明顯 加快；另一方面是由於上年度企業 拿地已陸續進入開發建設階段，新 開工項目明顯增加。 從房屋銷售看，伴隨着一、二 線城市在調控政策下有所回落， 三、四線城市，特別是核心城市 周邊的小城市銷售持續火爆。國 家統計局新聞發言人盛來運在新 聞發佈會上表示，三、四線城市 去庫存力度加大，1 月-2 月份非 重點城市商品房銷售面積同比增 長 35.9%，增速比上年全年加快 14 個百分點。重點城市房價在 1-2月趨於穩定。

新開工項目大增 另外，前 2 月，具有領先指標 的房地產開工同比增長 10.4%， 住宅開工同比增長 14.8%，分別 比去年年底增加 2.3 和 6.1 個百分 點。土地購置持續反彈，1 月-2 月購置面積增速6.2%，比去年底

增加 9.6 個百分點。商品房待售 面積繼續回升，重回 7 萬億平方 米。 盛來運指出，去年10 月份分城 施策的調控，措施正確，成效明 顯，既維護了房地產穩定，又使 房地產去庫存的進程沒有受到影 響。未來將從土地、財政、金 融、稅收等各個方面加大改革力 度，加快建立既符合中國國情又 符合房地產市場規律的基礎性制 度安排和長效機制，再配合因城 施策這一大政方針，加強各個城 市的主體責任，配合起來才能最 終保障房地產市場長期的健康發 展。

專家：需增土地住房供應 全國人大財經委副主任委員、 民建中央副主席辜勝阻向香港文 匯報指出，今年政府工作報告特 別要求，特大城市應擴大土地供 給，這非常重要。但地方實際安 排中，北京等地商品房供地卻大 幅減少，這就造成了不良的市場 預期，未來調控還需從增加土地 和住房供給方面入手，要通過保 障房、完善住房的租賃市場等不 同的渠道來滿足住房的需求。同 時，要多管齊下，建立“支持 住、抑制炒”的穩健的房地產的 長效機制。 短期看，業內預計，隨着一些 非重點城市房價升溫，調控可能 進一步擴大至北京、環上海的 “強三四線”城市，這些城市均 呈現價量齊漲趨勢。在上個周 末，浙江嘉善出台限購政策，外 地人不得購買二套房，安徽省滁 州則將二套房首付提至四成。

多數指標改善 首季經濟料“開門紅” 香港文匯報訊（記者 海巖 兩 會報道）國家統計局總經濟師、 新聞發言人盛來運表示，無論是 與去年的 1 月-2 月還是與去年年 底相比，今年前兩月多數指標都 趨向明顯的改善，生產和需求略 有回暖，總體運行延續了去年下 半年以來穩中有進、穩中向好的 ■盛來運介紹今年 1 月 態勢。專家預計，今年中國一季 至 2 月國民經濟運行情 度經濟增速有望不低於去年四季 況。 新華社 度 6.8% 的 水 平 ， 實 現 “ 開 門 紅”。 國家統計局發佈數據顯示，今年前 2 月民間投資同比增 長 6.7%，增速比去年全年提高 3.5 個百分點，創近一年高 位；規模以上工業增加值實際增速亦超預期加快至 6.3%， 比上年 12 月加快 0.3 個百分點，已連續一年實現 6%以上的 較高增速。

三原因促民間投資回升 盛來運表示，民間投資在 1 月-2 月出現了積極的變化， 主要原因有三方面。首先，政府促進民間投資增長的政策 效應在繼續顯現。其次，市場環境在好轉，有利於企業家 加大投資，以民間投資為主體的製造業投資、房地產投資 都有所回升。第三，政府 PPP 項目的落地在加快，今年是 “十三五”規劃實施的重要一年，包括政府投資的項目落 地也在加快，PPP 經過近兩年的準備，也是推出了一些不 少的優惠條件，吸引了一些民間資本參與其中。盛來運認 為，這些因素共同促進了民間投資在好轉、在回升，這個 趨勢還會延續下去。

代表委員官員談樓市 ■全國人大財經委副主任 委員、民建中央副主席 辜勝阻：調控房價關鍵 是增加土地和住房供 給，北京等地今年商品 ■辜勝阻 房供地卻大幅減少，這 就造成了不好的市場預期。2017 年北 京商品住宅供地面積較上年減少七成。 ■全國政協委員、住建部 專家委員會成員張泓 銘：過去過分依賴房地 產推動經濟財政的增 長，再加上長期以來貨 幣供應量過大，而投資 ■張泓銘 市場狹窄；“房價只升 不降”或為民眾牢固預期，導致階段 性恐慌式購買。建議創建一個對沖樓 市異常波動的自動機制，如某個城市 一個月（或幾個月）內住宅價格上升 或下降超過限度，則首付率和利率自 動增加或減少若干個百分點。 ■全國政協委員、恒大集團 董事局主席許家印：應建 立長期的限價機制，因為 在短期限價的背景下，房 企認為短時間後限價將會 取消，進而大量拿地推升 ■許家印 拿地價格，隨後推漲房 價，但如果限價期限為十年或二十年， 房企對價格預期會明確改變，便不會選 擇高價拿地。 ■全國政協委員、國土資 源部財務司司長廖永 林：房地產調控需要多 管齊下，不可能“一招制 勝”，應強化供需雙向調 節，探索房地產多元供地 ■廖永林 機制，例如北京進入後工 業化階段，將第二產業用地騰出來，進 一步調整用途，用作住宅或是第三產 業，盤活存量後將能滿足更多的需求。 ■住房和城鄉建設部部長陳政高：已經出 台了若干個調控政策， 還儲備了若干個調控政 策，這些政策足夠調控 市場所用。最後就是要 求地方承擔調控的主體 ■陳政高 責任，地方政府各負其 責，調控好各地自己的房地產。 整理：記者 海巖

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中國專題

■責任編輯：周文超

2017年3月24日（星期五）

歐洲商務版

上海合作組織秘書長阿利莫夫：

我對中國經濟前景充滿信心 記者近日來到北京日壇路 7 號的上海合作 組織秘書處採訪阿利莫夫秘書長。甫一落 座，記者便開門見山地發問，您在人民大會

■阿利莫夫點讚中國政府工作 報告，顯示對深化改革開放的 勇氣和決心。 記者葛沖 攝

堂旁聽李克強總理政府工作報告的最大感受是什麼？您擔不擔心中國經濟增長降到 6.5%後會否向下滑？這位資深外交家毫不遲疑地說：“中國是十幾億人口的大國，保 持 6.5%的經濟增長率已經相當不簡單了，李總理作報告時強調，‘中國人民有能力 戰勝任何艱難險阻’，這句話給我印象最深。”他一邊說，一邊雙臂向上揮動，且 加強了語氣。 2006 年開 阿利莫夫特別告訴記者，他從 始，便每年獲邀去人民大會堂旁聽中國

總理的政府工作報告，今年已是第 12 次了。 他說，他一邊聽李克強總理作政府工作報 告，一邊仔細閱讀報告的俄文文本，回到辦 公室後，又認真閱讀了一遍。他認為，在全 球經濟持續放緩的大背景下，中國經濟能達 到6.5%的年增長率已相當不簡單。 他說，中國現在是世界第二大經濟體，稱 得上是世界經濟增長的火車頭，對全球經濟 發揮着牽引作用。中國經濟正深刻地影響着 世界經濟的發展，中國的鄰國，特別是上合 組織成員國最能感受到這一影響的巨大。

點讚工作報告顯改革決心 阿利莫夫繼續說，李總理今年所作的報告 很實在，內容很豐富，其中包含了許多具體 的建設計劃。聽過李總理報告後，更能清晰

■上海合作組織秘書長阿利莫夫接受香港文 匯報副總編輯尹樹廣專訪。 記者葛沖 攝

■香港文匯報記者 尹樹廣、葛沖 兩會報道 地感受到了中國政府對調整優化經濟結構的 力度，以及對深化改革開放的勇氣和決心。 李克強去年用了“要有壯士斷腕的決心”的 表述，今年用了“中國人民有勇氣、有智 慧、有能力戰勝任何艱難險阻”的話，我對 此印象最為深刻。中國是一個擁有近 14 億人 口的大國，國情特殊而複雜，挑戰和困難極 多，有人將中國經濟發展成績稱之為“中國 奇跡”，至今也並不為過。

中國為各國樹立成功範例 這位“中國通”最後總結道，“我越來越 堅信，中國一定能堅定不移地、高效而順利 地完成擺在自己面前的經濟社會發展目標和 任務；中國改革開放政策的成功，在很大程 度上是因為有了高素質的人力資源和幹部資 源，最終取得舉世矚目的發展成果，中國已 成為其他國家解決經濟社會發展難題的成功 範例。” 他彷彿總結似地說道，我對中國經濟的發 展前景充滿信心，因為李總理的報告中包括 了許多與時俱進的設想，符合中國社會和國 家發展的根本要求。他表示相信，中國經濟 長時間保持 6.5%的中高速增長沒有問題，工 作報告提出的計劃和指標將逐步得到落實； 隨着中國政府深化供給側結構性改革，將不 斷接近全面建成小康社會的光明的未來。

上合組織：互信互利平等協商 上合組織是哈薩克斯坦、中國、吉爾吉斯斯坦、 俄羅斯、塔吉克斯坦、烏茲別克斯坦在“上海五 國”會晤機制的基礎上，於 2001 年 6 月 15 日在中國 上海宣佈成立的永久性政府間國際組織，開創性倡 導和踐行“互信、互利、平等、協商、尊重多樣文 明、謀求共同發展”的“上海精神”。現有 6 個成 員國，6個觀察員國和6個對話夥伴。 秘書處是上合組織常設行政機構，設在北京。秘 書處由秘書長領導。秘書長由國家元首理事會會議 根據外交部長理事會會議的推薦任命。秘書長由各 成員國公民按其國名俄文字母排序輪流擔任，任期 三年，不得連任。秘書處為組織的活動提供協調、 信息分析、法律和組織技術保障。

上合組織國家 6 個成員國：哈薩克斯坦、中國、 吉爾吉斯斯坦、俄羅斯、塔吉克斯 坦、烏茲別克斯坦 6 個觀察員國：阿富汗、白俄羅 斯、印度、伊朗、蒙古、巴基斯坦 6 個對話夥伴：阿塞拜疆、亞美尼 亞、柬埔寨、尼泊爾、土耳其、斯 里蘭卡 資料來源：上合組織官方網站

點讚“一帶一路”倡議 強化多邊合作氛圍 作為一名歷史學家，阿利莫夫在採訪中 對習近平主席提出的“一帶一路”倡議讚 賞有加。他表示，習主席構建“絲綢之路 經濟帶”倡議十分重要，不僅對廣袤的歐 亞空間，還是對域外地區開展多方位的經 濟合作和協作，都具有思想強化劑的作 用。

朋友圈續擴大成果顯著 阿利莫夫說，“絲綢之路經濟帶”倡議 的立足點，是將歐亞空間作為一個彼此依 存的統一系統來看待，該系統從太平洋一 直延伸到大西洋沿岸。現在，越來越多的 國家加入到它的實施進程中來，越來越多 沿線國家正在進行各自發展戰略的對接， 習主席的倡議已取得顯著成果。 他表示，習主席的倡議是富有遠景的任 務，可以為商業、貿易和投資等方面的發 展，以及大規模跨國、跨洲際項目的實施 開闢前所未有的前景。就像在遙遠的古代 一樣，當代絲綢之路也不止一兩條商貿和 交通通道，而是涵蓋公路、鐵路、航空和 海洋通道的四通八達的體系，由眾多國家

組成。其目的不僅是完善基礎設施建設、 保障貨物的自由流通，更在於加強各國間 的文化和文明對話。他指出，構建“一帶 一路”是一個文明互鑒和相互學習的過 程，這是一項艱苦而長期的任務，我們對 此要有足夠耐心。

對接上合各國發展戰略 阿利莫夫話鋒一轉，又轉到兩會上來。 他提醒記者：“我注意到李克強總理作出 的政府工作報告的一個細節，‘一帶一 路’ 在其中佔有相當篇幅，對‘一帶一 路’有關項目的落實都給予了明確的規 定。而中國的‘一帶一路’戰略正在與上 合組織各國的發展戰略對接，這一點十分 重要。上合組織框架內的互聯互通等多邊 經濟合作正在積極推進之中，有關項目在 鄭州總理會晤、塔什干元首峰會都得到體 現；將於 6 月舉行的上合阿斯塔納峰會也 將聚焦深化上合多邊經濟合作問題。近年 來，上合組織一直在經濟合作方面投入巨 大力量，相信經過一段時間有望取得突 破。

歐洲商務版

江西省九江市都昌縣多寶 鄉李洞林村擁有 700 畝山田地、8 平方公里馬影湖水域，每逢鄱陽湖汛期， 沿村的 4 公里湖岸線將李洞林村緊緊包裹成三

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2017年3月24日（星期五）

百姓故事

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七旬漢堅守35載 鄱陽湖畔護候鳥

面環水的半島，至於枯水期，裸露至龜裂的湖面盛開出豐滿的水草 與蓼子花，佐以 15 萬隻左右的候鳥群如約而至，這裡堪稱是美輪美奐 的候鳥天堂。候鳥天堂的守護者李春如，“願將靈魂換鳥魂”是他內心 最大的願望。

■香港文匯報記者 王逍 江西報道

■李 春 如 做 候 鳥 展翅的姿勢。 記者王逍 攝

每年，鄱陽湖將迎來立春來立秋走 的夏候鳥群，以及白鷺歸立春去

■35年以來，李 春如投入40 萬元人民 幣護鳥，救治放飛 11,749 隻冬候鳥、36,900 隻夏候 鳥。圖為李春如與他救 治的鴻雁。 記者王逍 攝

首建救治醫院 通宵為鳥療傷 為了改善救治候鳥的條件，李春如自費13萬 元（人民幣，下同）在馬影湖旁建立了內地首 家民間候鳥救治醫院：他本人任院長兼醫生， 另有兩名志願者分別任醫生與護士，5 間瓦房 分別為候鳥康復室、候鳥重症監護室、候鳥病 房、候鳥手術室及醫護辦公室。在候鳥手術 室，他指着手術台說：“這是專門定製的，手 術台空間足以容納一隻成年候鳥，台頭是半封 閉式，利於候鳥安放長脖子。這裡還配備了幾 萬元的醫用高溫消毒櫃。每隻被救治的候鳥都 有入院檢查記錄、醫囑記錄和放飛及出院小 結。” 李春如動情地說道：“我是把鳥當人看待的， 但凡我把牠們當作動物，我就不會有這麼大的 責任心去保護和救治。我以前是為人治病的內 科醫生，現在是為鳥治病的外科醫生。雖然鳥 的身體結構和人類是不一樣的，但是牠們也有 思維和心臟。候鳥有腸胃病，就用諾氟沙星； 骨傷就先用消炎藥後包紮；中毒就進入急救程 序，碰到大手術就打麻藥；打針時用給嬰兒注射 的針頭，往候鳥翅膀或腿上注射。去年，一隻白

鶴翅膀受了傷，兩天未進食、腹瀉，疑似食物中 毒患上腸道感染性疾病，生死攸關。我當即給牠 注射洛貝林。注射劑量從最開始的十分鐘一次， 然後二十分鐘一次，再半個小時一次，最後一個 小時一次，直至白鶴甦醒。整個晚上我都沒有睡 覺！”“35 年以來，老李做的事情真是令人感 動。他在馬影湖旁種樹，與盜鳥賊鬥爭差點丟掉 性命，動員家人和其他老百姓一起護鳥，拿家裡 的積蓄甚至兒子的收入去救治鳥……受他的影 響，我也主動加入了護鳥志願者隊伍。”都昌縣 多寶鄉水務站工作人員李國清說。 李春如稱，保護鄱陽湖生態系統的完整性至 關重要，而保護鄱陽湖畔候鳥並非靠一己之力 就能一蹴而就，希望國家層面能夠設立護鳥專 項資金。“馬影湖能有今天萬鳥翔集的盛景， 不僅來源於政府部門的扶持，還來自於我的家 庭的支持。都昌候鳥自然保護區管理局工作人 員會經常過來和我交流經驗，有時還會送鳥糧和 設備，和我一起救治受傷的鳥。但是，當地財政 投入有限，我的投入也有限，所以，我希望國家 層面能設立專門保護候鳥的資金。”

的冬候鳥群，都昌馬影湖因得天獨厚 的地理位置和湖泊資源，而成為候鳥 重要集聚區。李春如在 1980 年因工作 失職被單位開除，解甲歸田，內心極 為苦悶。天空中候鳥的自由展翅重新 燃起了他對生活的希望，這無意之中 開啟了他的護鳥、救鳥、頌鳥之旅。 35 年以來，他共投入 40 萬元（人民 幣，下同）護鳥，救治放飛 11,749 隻 冬候鳥、36,900 隻夏候鳥，自費 13 萬 元建起內地首家民間候鳥救治醫院， 還寫下許多首頌鳥詩篇。他在 2009 年 榮獲中國野生動物保護協會頒發的斯 巴魯生態保護獎，被江西省林業廳頒 發 2011—2012 年度鄱陽湖區越冬候鳥 和濕地保護工作先進個人。

護鳥愛作詩 蛇咬險丟命 候鳥飛至的季節，是李春如最繁忙 的時節。無論颳風下雨落雪，他都會 早晚各一次到湖岸一帶的山丘上觀察 候鳥動向，監測候鳥種類、數量、活 動環境和動態特徵，途中還要構思一 首吟誦侯鳥的小詩。他拖起長調吟出 “晨聞鳥語，夜聽濤聲”，來形容自 己的生活軌跡。 採訪當日，陽光充沛，李春如特意帶 記者到他家魚塘附近欣賞了他的至愛。 據他介紹，那是一批超過 2,000 隻的新 生夏候鳥群，由於體力不足，牠們無法 跟隨成鳥南遷至東南亞。魚塘一帶，鳥 兒千姿百態：有的振翅歡歌，在天空劃 過弧線；有的輕輕掠過水面，銜魚捕 食；有的站在枝頭，眺望遠方……如此 開闊壯觀的畫面，實在令人由衷讚歎。 “我還在山上用雨布和木板搭建了簡易 的瞭望站，站在制高點看的風景更好。 但是，因為鳥糞太多容易引起呼吸道疾

病，所以我平常上山都會穿防護服 呢。”他如是說道。 “其實，山上還有野蚊子、毒蛇。有 一次，我被毒蛇咬傷，差一點丟掉性 命。人家問我，條件這麼艱苦，怎麼還 能堅持。我說，山上結草廬，枝頭鳥語 酥，床前望明月，枕邊一卷書。你看， 我一點都不孤獨，這是我與候鳥的浪漫 緣分！”吐露心聲之餘，他不忘做出一 個候鳥展翅的姿勢。

勸百姓護鳥 與盜賊搏鬥 候鳥蜂擁而至、鳥蛋俯拾即是，觸動 了盜鳥利益鏈，也讓李春如的護鳥之旅 更為艱險。為了防止盜鳥賊得逞，他養 了一批狗用於巡邏，自己直接捲鋪蓋到 瞭望站值班。李春如的眼角下有一道疤 痕，他說：“那是 1999 年，我在阻止 幾個盜鳥賊偷鳥時，被他們用水果刀戳 傷的。有一個人嫌我多管閒事，恨得牙 齒癢癢的，激動之下，大叫道‘你不讓 抓鳥，我也不讓你好過’，然後拿水果 刀衝我一戳。看到我的眼角下流了好多 血，他們就都趕緊溜走了。”據他回 憶，2004 年，他的大腿也在保護候鳥 時被盜鳥賊刺傷。 他續說，如今，保護候鳥的宣傳力 度非常大，老百姓們的覺悟都提高 了，從小孩到老人都知道保護候鳥。 “和諧的社會，我會用和諧的方法去 教育大家保護候鳥。當小孩子去掏鳥 蛋時，我會用母愛的方式跟他們講， ‘鳥蛋是候鳥的孩子，就跟你們是爸 爸媽媽的孩子一樣，掏鳥蛋就好像有 人搶走了你，你爸媽得有多傷心 啊！’當碰到有學生出於好奇心撿 鳥，我會用博愛的方式，教育他們保 護自然和愛護候鳥。當碰到成年人來 盜鳥時，我會用道德和法律來教育他 們，直到他們心服口服為止。”

財經專題

■責任編輯：周文超

2017年3月24日（星期五）

防洗錢 港銀提高門檻

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歐洲商務版

內地客開戶成功率僅三成 全球貨幣匯率波動

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之下，使得不少內地

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個人投資客也蠢蠢欲 動，想開立香港銀行

賬戶進行海外資產配置。但不少人卻發現香港銀行賬 戶不是說開就能開，不僅開戶門檻大幅提高，有時甚 至有錢也開不了戶。銀行“任性”的背後，其實是防 止內地客借戶走資、洗錢，業內人士認為，金融監管 整頓銀行業趨嚴，銀行對待不明目的開戶行為尤其謹 慎，預估當前內地客人開立香港銀行賬戶成功率或僅 二至三成，料未來開戶困難現象會成為大勢所趨。 ■記者 孔雯瓊 上海報道

剛從香港回滬的林女士可謂失望而歸，只因她在香港銀行開 戶四處碰壁。林女士告訴記者，她先是前往匯豐銀行尖沙

咀分行，在“開戶緣由”上回答是“交保險費和炒港股”。不料 櫃台職員當即表示，交保費不構成開戶理由，炒港股可在內地直 接辦理滬港通賬戶。之後她轉戰匯豐海港中心分行，這次遭拒絕 的理由是“沒有香港的住址證明”。其後她又嘗試了渣打銀行、 恒生銀行和花旗銀行，但是，要麼就是以存款資金不達標為由， 要麼就是以證明文件不齊全作借口，甚至還有直接回答暫不辦 理。

要求每天維持200萬在賬 而林女士的情況絕非個案，“今年起開個香港銀行賬戶簡直像 在撞大運”，這是近期越來越多內地客戶在抱怨的內容。以前任 意一家香港的銀行，無論中資港資，無論男女老少，只要帶齊證 件和各銀行規定起存資金，進店就是客，銀行職員總會笑意盈盈 有求必應。但如今內地客戶想要開立一個香港銀行賬戶，成功率 直線下滑。 有香港保險業代理人士向香港文匯報記者表示，他因業務關係經 常帶內地客戶赴港開立銀行賬戶，但從他最近跑了多家銀行來看， 門檻都高得離譜：花旗銀行將非香港客戶的開戶門坎全線提升至 150萬港元；渣打銀行有分行稱只給VIP開戶，要求每天維持200萬 港元在賬；東亞銀行要求提供香港住址或本地銀行介紹信才可開 戶。而這種趨勢從去年年初就開始了，只是到如今越來越嚴，如果 說以前內地客開戶成功率是七成的話，如今頂多只有二、三成，還 要託內部關係才行。 前幾年的香港，內地客戶想開一個賬戶絕非如此困難重重，很 多人甚至是乘着旅遊機會順路也就把賬戶開了。鄧先生告訴記 者，他 3 年前赴港出差時開立了匯豐賬戶，當時就帶了身份證、 港澳通行證、有自己名字的內地水電煤賬單，起存 5,000 港元也 就得到了香港銀行賬戶。 還有同一時期赴港開戶的內地客戶唐先生表示，當時他在中環 的一家花旗銀行，提交了身份證、港澳通行證、內地信用卡對賬 單後，櫃員就熱情地幫他辦理賬戶，起存金額不過 1 萬元港幣。 之後到手的香港賬戶 ATM 卡，裡面有港元賬戶、美元賬戶、證 券賬戶和外匯孖展賬戶，可謂十分齊全。

有人藉買保險乘機逃匯 也就是短短幾年裡，香港各銀行對非香港居民辦理賬戶審核越 來越嚴格，有不具名的駐滬港資銀行員工告訴記者，內地人開設 香港賬戶難是最近一兩年裡發生的變化，他坦言是前一陣內地人 藉着購買保險的由頭，乘機巨額逃匯、洗錢，目前監管部門已經 關注此現象，由於很難辨別開戶目的真實性，目前只能做收緊開 戶處理，只接納小部分高端客戶的開戶要求。 有內地客戶稱，他去年初赴港便發現銀行“不那麼好說話 了”，最後僥倖獲批可以 20 萬港幣起存開立渣打銀行賬戶，此 前多家銀行給到他的門檻都是近200萬港幣，所以初始存款20萬 港幣得到的香港賬戶，也讓他有種“一折買貨”的撿便宜感。

■內地客在香港銀 行開戶門檻大幅提 高，其成功率僅二 至三成。 資料圖片

之前開戶與現在開戶對比（部分據受訪者提供） 以前

現在

招行

起存5萬元人民幣

起存500萬元人民幣

花旗

起存1萬元港幣

起存150萬元港幣

渣打

起存1,000元港幣

有分行要求普通賬戶 20 萬元港幣起存；

匯豐

有分行要求購買200萬元港幣保險才開戶 起存1,000元港幣

有分行表示非港籍人士不開戶；有分行要 求購買350萬元港幣保險才開戶

註：開戶所需證件基本不變，要求身份證、港澳通行證、地址證明，部分要求 流水賬

製表：記者 孔雯瓊

客戶頻提現 銀行起戒心 如今諸多香港銀行對待內地客戶 開戶格外謹慎。據接近香港銀行業 的人士表示，此前不少人將香港銀 行當成中轉站，錢剛入賬不久便快 速提取，此種情況不僅不能讓銀行 獲利，反而要因此而背負諸多風 險，銀行由此產生戒心，且對內地 客的開戶門檻一日高過一日。

少賺息差 增營運成本 該人士稱，香港銀行有別於內地銀 行，存款和貸款之間的利率差很小， 所以並不依靠攬儲來放貸吃息差。另 外，前幾年不少內地客戶將內地資金

轉到賬戶後，又火速來櫃枱提現，目 的不言而喻。最壯觀時，經常會有大 群內地客排隊等待提現，銀行還要因 此大費周章為他們服務，極大地增加 了運營成本。 此前便有坊間傳言，稱香港多間 銀行暫停內地客戶在港開戶，之後 雖然被證實為謠傳，但大部分銀行 對客戶採取了 KYC 政策，也就是充 分了解客戶政策。曾有去年成功開 戶香港渣打銀行的內地投資者向記 者表示，當時開戶時被仔細詢問了 開戶理由，在問詢一關通過之後， 又填寫了一張幾乎將他調查透徹的

跟風換匯 反招損失 無可否認的是，近期一波赴港開 戶的熱潮中，不少內地人士並沒有 境外配資的真正需求，完全是出於 跟風效應，“杞人憂天”地認為人 民幣貶值之下，唯有押寶美元或掛 鈎美元匯率的港幣才有勝算。但人 民幣匯率其實一直是在保持區間波

動，一些人在盲目開戶換匯之後， 才發現匯率波動之下竟然虧了。 徐小姐近來總是愁眉不展，她一 見到記者就大吐苦水，稱去年下半 年為了開個香港賬戶，託關係找到 匯豐銀行的香港某個分行，起存了 350 萬港元巨額才搞定戶口。原本她

表格，上面包括他此前就讀學院、 入職公司、個人收入、有無股份、 房產情況等海量問題。 上述接近香港銀行業的人士稱， 現在的確很多香港銀行要求充分了 解客戶，不少銀行甚至直接要求開 戶人有香港戶口或香港地址，而這 些也是為了反洗錢的目的。此前有 地下錢莊花錢僱用內地人來開戶， 受僱者開戶後，會將卡和密碼交給 錢莊用於洗錢。有些膽大的錢莊， 甚至會組團等方式讓掮客來港開 戶，完全將香港銀行當作過賬工 具，讓香港銀行業內大呼吃不消。 還沾沾自喜，覺得人民幣持續貶 值，港元貴了，自己存在匯豐銀行 的350萬港元升值就可以賺到了。 她說，自己是在去年港元兌人民幣 匯率超過0.89的時候兌換的，原本以 為匯率會一路走高，“但如今匯率已 經回到 0.88 了”。按照 350 萬元的港 幣計算，她的人民幣資產已經縮水了 好幾萬元人民幣，還不清楚以後匯率 走勢如何，心裡有點慌。

歐洲商報

花蓮可以很好玩

歐洲商務版

■責任編輯：吳敏怡

2017年3月24日（星期五）

文匯副刊

愛漫遊

住在特色民宿 享受夢想中的家園

举举 举举 举举 举举 举举 举举 举举 举举 举举 举举 举举 举举 举举 举举 举举 举举 举举 举举 举举 举举 ■花蓮特色民宿—金澤居，猶如置身於和風環境中。 举举 举 举 举举 举举 举举 举举 举举 举举 举举 举举 ■金澤居露台及民宿外風光。 举举 举■金澤居房間 举 举举 举举 举举 举举 举举 举举 举举 举举 ■民宿沿樹建築 ■金澤居富田園特色 举举 举■樹窩內景 举 举举 举举 簡約日式建築的 “金澤居” 举举 举举 “金澤居”位於花蓮吉安一座山村 館 只 是 隔 條 馬 举举 举 举 路。每一棟都是 裡，離慶修院、慕谷慕魚和鯉魚潭等景 斜頂、白牆，風 點都不遠，從花蓮火車站開車前往的 举举 举举 話，大約是二三十分鐘的路程，不用擔 格 一 致 ， 而 且 有 举举 举 举 心交通，主人會安排車去火車站接送客 獨立的出入口。 举举 举 举 金澤居雙人房 人，只要提前通知他就行。 空 間有多樣的 金澤居由幾幢簡約的日式建築構成， 举举 举举 民宿分為本館、二館和三館，因為主人 不 同 風 情 ， 溫 馨 ■金澤居老闆 举举 举 举 雙人房、豪華雙 陳秉忠有見金澤居本館房間供不應求， 陳秉忠 人房和式 4 人房， 於是另在對面多建了一棟，所以民宿三 举举 举 举 房間木質和米色搭配的色調，看起來相 举举 举举 举 举 當柔和，而且兩面採光，即使不開燈也 举举 举举 举举 相當明亮。房內設施用納米殺菌冷暖氣 機、優質羽毛被套組合、迷你吧、典雅 举举 举举 高貴沙發組合、可觀看全頻道有線之 32 举举 举举 吋液晶電視等，高雅木質地板，很舒 服。新三館的房間有小陽台觀景，能看 举举 举■金澤居大堂餐廳 举 到脈脈青山峰峰相連，與澄淨的天空相 举举 举举 映襯更是迷人！ ■樹窩入口 举举 举举 陳秉忠有建築業背景，曾在理想大地 工作，所以他將一些飯店的概念帶到自 举举 举举 己的民宿，每個角落都體現出老闆的獨 举举 举举 具匠心，對老人和小孩的需求也特別照 顧到。餐廳邊的鯉魚池、老榕樹、草坪 举举 举举 上的樹窩以及每個房間的觀景陽台，處 举举 举举 處是景，簡直是夢想中的家園！ 举举 举举

■理想大地竹筏生態導覽

台灣花蓮出名多民宿，而且又有特 色，雖然花蓮常發生地震，但當地業 者依舊很用心去設計建築民宿，花蓮 的山水民宿都特別美。此次拍攝的金 澤居雖然只是參觀，沒有入住，但都

■花蓮旅遊業者新年期間赴港推介。

被他們的環境及設計吸引住，而花蓮 的五星級度假酒店理想大地的設施及 環境亦是極具吸引力，蔚藍的天空， 綠葉成蔭的田園風情，置身其中實在 很有度假 feel，最重要是花蓮的消費 不高。

■運河遊艇遊園風光

採、攝︰焯羚

西班牙高第式建築風格 理想大地渡假飯店以西班牙和高第式的建 築風格，再加上人工運河的特色，接待大廳 擺滿了董事長於全世界收集來的古董及藝術 品，裝潢得古色古香，讓酒店很有歐洲中古 世紀房子的味道。理想大地飯店因為佔地廣 大，整個園區分成大島、中島、小島三大部 分共18棟建築，如果要去遠一點的地方，可 以打電話請飯店開高爾夫球車接送。 人工運河是飯店最大的特色，據說建設時 有打造成威尼斯運河的意圖，全長 2.2 公里 的人工運河包圍18棟建築，大大小小的橋 共有16座，可讓船通過的則有6座，每座橋 樑都有不同的風情，全程有 8 個不同風格的 碼頭，多座不同風格的橋。飯店房間大片的 落地窗拉開，不時會看到運河的遊船經過， 每個房間都有看河景的陽台。 飯店的設施和活動蠻多的，有異國風情的 游泳，也有溫泉。但有些必需付費使用，如 竹筏生態導覽（台幣200元/人）坐濕地竹筏 看生態跟鴨子、騎乘迷你馬、滑草、餵食可 愛動物、射箭、玩 DIY，還有皮雕、馬賽克 拼石、植物敲拓染、製作麵包。 附近也有不少景點，像慕谷慕魚、鯉魚 潭、兆豐農場、林田山都是可以排個半日走 走晃晃的景點。

■理想大地渡假飯店外風光

■宴會廳

■理想大地渡假飯店運河遊艇遊園區

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举举 举举 举举 举举 举举 举举 举举 举举 举举 举举 举举 举举 举举 举举 举举 举举 举举 举举 举举 举举 举举 举举 举举 举举 举举 举举 举举 举举 举举 举举 举举 举举 举举 举举 举举 举举 举举 举举 举举 举举 举举 举举 举举 举举 举举 举举 举举 举举 举举 举举 举举 举举 举举 举举 举举 举举 举举 举举 举举 举举 举举 举举 举 举 举举 举举 举举 举举 举举 举举 举举 举举 举举 举举 举举 举举 举举 举举 举举 举举 举举 举举 举举 举举 举举 举举 举举

文匯副刊

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收藏

■責任編輯：吳敏怡

歐洲商報 歐洲商務版

2017年3月24日（星期五）

抽象表現主義 天才畫家 詮釋大自然的 神秘魅力

■Aelita畫上彩虹色的瀑布。

Aelita Andr

穿插於一個

有節奏地揮 年僅 10 歲

個盛滿不同

動手中的顏

的抽象派藝

顏料的筒子

料瓶 ，用灑

術家 Aelita

，衣服、手

落在大型畫

腳，甚至是

布上的顏料

臉上都沾染

暈染出絢麗

上顏料的

Aelita 翩翩

起舞， 多 端的抽象圖 她年紀輕輕 個展，作品 利雙年展中 案。 便一鳴驚人 ，她更獲“ 7 天內全部 ， 兩 歲 售 達 時 罄，平均每 文西獎”。 就舉行首個 短 5 年時間 幅作品價值 此外，她是 內，已在澳 逾 於 一 俄 萬美元。於 羅斯美術博 、意、英、 過。早前她 意大 物館舉行個 美、俄和中 應“Roch 展 國 的 等 最 地 年 e 舉 B 輕 辦展覽，也 obois 藝術 藝術家 ，短 Bobois 簽 ‧生命 1 周 曾被多個外 名式設計“ 年 國 慈 著 善 名報刊電台 Mah Jong 品味大派對 術在香港的 梳化”，並 報道 ”之邀遠道 發展。 會將作品慈 赴港，重新 善義賣，籌 設計 Roch 得善款將全 e 數捐贈，推 文： 香港 動醫院藝 文匯報記者 陳添浚 圖 ： 受訪者 提供 者來到採訪 Aelita 時，Aelita 正 個展。20

11 年，她

在紐約舉行

Andre 是澳

俄混血兒，

多彩 、變化

記攤倒在工作間的地上酣睡，被記者這個

■作品反映了Aelita心中的烏托邦。

不速之客吵醒。睡眼惺忪的Aelita告訴記者， 她9個月大時就已經開始畫畫：“爸爸以前也 會間中畫畫，把畫布留在地上，我還沒學會 走路，就已經開始在那些畫布上畫畫。”她 創作的宗旨是“偶然性”、“意外”及“潛 意識創作”等，常利用潑彩、滴彩及狂草等 技法，並試驗不同顏料的摻合，揮灑顏料時 亦會受音樂及“不由自主”的身體舞蹈驅 動，因此其作品經常被藝評人拿來與達利、 波拉克及畢加索等人的抽象表現主義及超現 實主義畫風相提並論。 被問到她的抽象風格從何而來，外表一臉 稚氣、但說起話來卻頭頭是道、同時操一口 流利俄語及英語的Aelita說：“我沒有選擇過 我的風格，是這個世界的不確定性選擇了我 的風格。”至於她的創作靈感和主題，Aelita 則說：“我很喜歡在戶外嬉戲，與大自然、 動物接觸，平時喜歡騎馬，家中也飼養了很 多小動物，包括白兔、倉鼠及烏龜等，所以 我的思考和創作都是由宇宙及大自然誘 發。”本身是果食主義者，只吃白麵包、白 飯和意粉，轉了5次學校後發現缺乏彈性的學 校教育並不適合自己，選擇在家自學的Aelita 平時喜歡看BBC 的紀錄片，尤其是著名自然 主義者艾登堡祿爵士的《生命》系列。一提 起他，Aelita就激動地表示：“他是我的搖滾 巨星！”

與自己作品情同手足 ■ Aelita 常 利 用 潑 彩 、滴 彩 及 狂 草 等 技 法，並試驗不同顏料的摻合。

Aelita之後向記者介紹她這次經已花了三日 三夜創作的新“Mah Jong 梳化”。原裝的 “Mah Jong梳化”可以按個人喜好隨意改變

e

■Aelita 在作品上擺放 了一些恐龍小模型。

形態，既可以作扶手椅、梳化，也可以作睡 床，其功能及形式上完全自由的設計風格與 Aelita打破常規、率性隨意、追求偶然性與不 確定性的抽象畫風不謀而合。“這張梳化就 是我的畫布。梳化本來的顏色是白色，但我 把黑色塗上去，以黑色作為我畫布的底色。 黑色是宇宙的顏色，給人浩瀚無際之感。” 瞥見梳化被潑上五彩繽紛、天馬行空的抽象 圖案，Aelita解釋：“梳化背就像一個懸崖峭 壁，從峭壁上流下來的是彩虹色的瀑布，一 直流到彼岸的美好世界。”Aelita在她其他作 品都經常加入一些立體物件，使她的作品除 了“看”得到外，也“觸”得到。 這一次，她在這個彼岸的“世外桃源”擺 放了一些恐龍小模型。“因為我想展現一個 在時間上是永恒不朽、在空間上是無窮無盡 的世界，所以連遠古及未知的生物也出現 了。”除了恐龍外，Aelita也加入了飄零的樹 葉及郁蔥的樹木，但其中一棵樹卻被連根拔 起，倒塌下來。Aelita解釋：“這不是我的想 法，是我畫作中那個世界決定讓它倒下來， 所以對我來說完全是一個意外。我的畫作有 她們自己的獨立生命，她們就像我的姊妹一 樣。”除了彩色瀑布及立體模型外，梳化上 還有兩個比較別致的圖案，其中一個是Aelita 的掌印，另一個是蛇形狀的漩渦。“掌印將 我的靈魂與我作品中的魔幻世界盤繞在一 起。那個漩渦則是一個有血有肉的活島 嶼。” 這個設計反映了 Aelita 心中的烏托邦。她 說：“我想住在一個杳無人煙的美麗世界， 這個世界沒有人砍伐樹木，沒有人燃燒媒

■ Aelita 以 黑色作為梳 化的底色。

炭，萬馬奔騰、枝繁葉茂。我不喜歡城市的 生活，我想和我們的祖先即野生動物住在一 起。我總是透過藝術創作表現一個遠離塵囂 的國度。”

堅持隨心所欲創作 Aelita表示，她創作時不喜歡用畫筆，而是 喜歡用其他工具輔助，甚至用手或直接把顏 料從瓶裡倒到畫布上：“畫筆會限制了我在 畫布上自由自在的運動。”她即席示範如何 用她受鋼索之都（String City）概念啟發的技 法創作，只見她不假思索就拿起盛滿顏料的 木匙，靈活地傾瀉出如春蠶吐絲般的線條到 梳化上。另外，她又喜歡在載歌載舞的狀態 下創作：“我在家中創作時會聆聽着我錄下 來的大自然樂章，在鳥語花香的意境下邊舞 動邊潑彩。”雖然這次不是在自己家中的畫 室創作，但Aelita依然會在腦海中演奏着類似 的旋律。另外，雖然Aelita以抽象畫為主，但 她的寫實功力同樣了得，更只憑腦中對馬匹 形態的印象就可以在記者面前即興創作。不 消一分鐘，一匹栩栩如生的駿馬就躍然於紙 上。僅僅 10 歲之齡就已經風雲畫壇，Aelita 對於這些美譽卻不以為然，完全沒有年長畫 家的壓力：“我只是想在自己的‘魔幻畫 室’（Magical Studio）畫出自己的喜悅。”

歐洲商報

禽流感

2017 年 3 月 24 日 ( 星期五 )

英國中華工商聯合會專版

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H7N9 和 H5N1

對人類的傳染方式和影響 最近一段時間，不斷有媒體報道禽流感 發生和流行的新聞，相信大家也比較關心， 想知道禽流感究竟與自己及親友的關系有多 大，應該如何應對禽流感。下面就我們所知 為大家做一個簡介。希望對大家有所幫助。 一． 流感，禽流感病毒及對人畜的影響 流行性感冒，簡稱流感，是由流感病毒 引起的一種急性呼吸道傳染病。既可以導致 人類生病，也可以導致動物包括禽類生病。 流感病毒共分四大類型，甲型（A）及其亞 型，乙型（B），丙型（C）和丁型（D）（我 們在此就不一一介紹了）。甲型和乙型流感 病毒能引起人類較重的疾病，尤其對已患有 其他慢性疾病的人，可以引發並發症甚至死 亡。 目前已知甲型流感病毒是唯一能夠引 起全球性流感大流行的病毒類型。我們前面 提到流感病毒可以導致禽類罹患急性呼吸道 傳染病，既禽流感，因而人們就稱這些能引 起禽類流感的病毒為禽流感病毒。有許多不 同的禽流感病毒株，而且在禽類中流行的禽 流感病毒一般不會感染人類，在極少數情況 下，有些高致病性禽流感病毒株是可以感染 人類，既，由禽流感病毒在人類引起疾病， 可以是嚴重的呼吸道疾病。人類患上感染致 病性禽流感后，起病很急，早期表現類似普 通型流感。主要表現為發熱，體溫大多在 39℃以上，持續 1 ∼ 7 天，一般為 3 ∼ 4 天， 可伴有流涕、鼻塞、咳嗽、咽痛、頭痛、全 身不適，部分患者可有惡心、腹痛、腹瀉、 稀水樣便等消化道症狀。除了上述表現之 外，人感染高致病性禽流感重症患者還可出 現肺炎、呼吸窘迫，甚至敗血症、多臟器衰 竭、橫紋肌 溶解及腦病的表現，最后可導致 死亡。

為高、中、低 / 非致病性三級。高致病性禽 流感傳播快、發病率和死亡率高，感染的雞 群常常全部死亡，危害極大﹔低致病性流感 可使禽類出現輕度呼吸道症狀，食量減少、 產蛋量下降，出現零星死亡﹔非致病性禽流 感不會引起明顯症狀，僅使染病的禽鳥體內 產生病毒抗體。雖然禽流感病毒不容易感染 人，並且通常不會從人傳播到人，但是在世 界各地已有人感染病例，而且導致有死亡 發生。那麼我們就來談談大家非常關注的 H5N1 和 H7N9 禽流感病毒株的致病性。 近 幾 年 來， 在 全 球 流 行 的 H5N1 型 禽 流感病毒是屬於高致病性的。在感染人類之 前，常常已經在當地禽類動物中暴發流行， 導致許多禽類動物死亡。人類感染禽流感 H5N1 是於 1997 年在香港發生的禽類感染而 傳播到人的。2003 年以來，已經擴散到了 歐洲和非洲。在有些國家的禽類中已經成了 地方性疾病。截止 2017 年 2 月，全球共報 告 H5N1 禽流感病人數為 856 人，其中 452 例死亡，病死率為 52.8%。 近年來報告的病 人數呈下降趨勢。2016 年隻有埃及報告了 10 例病人。截止 2017 年 2 月，全球尚無新 發病例的報告。 人類感染禽流感 H7N9 是於 2013 年開 始在中國發生的。從那時起，H7N9 在全國 不少省份的禽類中傳播。就目前所知 H7N9 禽流感對禽類致病性低，而對人類致病性 高，可以導致人類發生嚴重的呼吸道感染， 甚至死亡。據世界衛生組織報道：在 2013 年 初 至 2017 年 1 月 16 日 的 四 年 中， 向 WHO 報告了 918 個實驗室確診的 H7N9 人 類病例，有 359 例死亡。還有新病例在繼續 出現。但尚無証據表明出現了持續性的人間 傳播。 二．傳播途徑和方式 禽流感在禽類的傳播：在禽類間主要 通過呼吸和糞口途徑傳染。感染的禽類可以 在其唾液，鼻分泌物和糞便中散布禽流感病 毒。易感禽類在接觸到這些散布的禽流感病 毒就有可能被感染，另外，還可能通過接觸 病毒污染的環境而被感染。禽流感還可以傳 染給其它多種動物，如豬、馬、海鳥、鯨等。

▲甲型流感病毒結構模式圖 （維普 資訊 http://www.cqvip.com） 流感病毒顆粒包膜上有非常重要的兩 種具有抗原性的糖蛋白：血凝素和神經氨酸 酶。在甲型流感病毒中血凝素和神經氨酸酶 的抗原性會發生變化，目前已知血凝素有 H1- H18，神經氨酸酶有 N1-N11，它們的組 合可以產生出許多病毒株的亞型。 目前有很少數亞型的病毒株感染人類： H5N1，H7N3，H7N7，H7N9，H9N2 及 H10N8。尤其是甲型流感病毒的兩個特定的 亞型 H5N1 和 H7N9 禽流感病毒株引起嚴重 關注。 根據禽流感病毒對雞和火雞的致病性 和毒力的不同，可將禽流感病毒的致病性分

▲中国公眾健康網原創版權 （www.chealth.org.cn） 禽流感如何傳播給人類：病禽及其尸體 的血液、內臟、羽毛，分泌物和排泄物中等 均含有病毒，是主要的傳染源。禽流感病毒 可以經由禽類的唾液，粘液及糞便排出體外 而污染環境。經呼吸道傳播是人感染禽流感 病毒的主要傳播途徑。食入被病毒污染的食

物、接觸感染的禽類分泌物或排泄物等也可 能被感染，是否經黏膜感染尚不能明確。大 多數感染禽流感 H5N1 和 H7N9 的而患病的 人是那些直接或間接與活禽或死禽及其糞便 污染物或可能污染的環境有密切接觸的人。 具體舉例如下： • 觸摸死亡或活著的病禽 • 吸入或接觸來自病禽糞便的干粉塵 或病禽的墊料 • 吸入或接觸感染禽類的噴嚏 • 宰殺或准備進行烹飪感染的家禽 三． 防疫 一般注意事項 為了降低流感等傳染病毒感染的風險， 請務必確保： •定期洗手，特別是在處理食物之前和 之后 •注意生活用具的消毒處理。禽流感病 毒不耐熱，100℃下 1 分鐘即可滅活。對干 燥、紫外線照射、汞、氯等常用消毒藥都很 敏感。 •當你咳嗽或打噴嚏時，遠離其他人， 並用紙巾覆蓋你的嘴 •紙巾使用后立即處理，並用肥皂和溫 水洗手 •如果您生病，避免公共場所 •告訴您的全科醫生接待員您的症狀， 以便您可以離開其他人，並給予一個手術口 罩如有必要 •如果您訪問已報告爆發禽流感的地區 時，您可以採取一些措施來降低風險，例如： •避免去活的動物市場和家禽農場 •避免接觸被禽糞污染的表面 •不要接觸禽類（死的或活的） •不要吃或處理未煮熟或生的家禽，雞 蛋 •不要攜帶任何家禽產品包括羽毛 •始終保持良好的個人衛生習慣，例如 定期洗手 與鳥接觸 您可以喂野生鳥類和鴨子，但重要的 是，喂完以后徹底洗手。不要靠近生病或死 鳥。如果可能，盡量遠離鳥糞，如果不小心 觸摸任何東西，徹底洗手。如果你在同一個 地方發現五隻或更多的死鳥，建議離開他們 並請致電有關部門。 寵物 一般來說，你不需要改變照顧寵物的 方式。如果你有一隻狗，有時會捕捉野生鳥 類，請盡量避免去這些可能發生的地方。如 果您有一隻寵物鳥，你應該避免讓它與野生 鳥類或野生鳥糞便有任何接觸。 准備肉類 現在還沒有証據表明病毒能在熟肉中 存活。但是作為預防措施，始終確保在准備 和烹飪肉時良好的衛生標准。進食的禽肉、 蛋類要徹底煮熟，不生食禽肉和內臟﹔加 工、保存食物時要注意生、熟分開﹔解剖活 （死）家禽、家畜及其制品后要用肥皂和溫 水徹底清洗雙手﹔養成良好的衛生習慣，搞 好廚房衛生。 禽流感疫苗接種 一種針對 H5N1 禽流感病毒的保護性疫 苗確實存在，但是供應有限。因此除非發生

嚴重的疫情，否則不可能廣泛獲得。 目前並沒有預防 H7N9 病毒感染的疫苗 可用。季節性流感疫苗不能對可能影響人類 的禽流感病毒提供保護。但接種季節性流感 疫苗有助於降低因患季節性流感而導致嚴重 並發症及住院可能性，尤其是老弱病殘孕。 報告疑似禽流感病例 禽流感是動物的一種應通報疾病，你應 該向動物和植物健康局（APHA）報告任何 疑似病例，即使你不確定。 如果你在同一個地方發現五隻或更多 的死鳥，請致電環境，食品和農村事務部 （Defra）熱 防治人感染高致病性禽流感的關鍵是什 麼？ 防治人感染高致病性禽流感關鍵要做到 “四早”，指對疾病要早發現、早報告、早 隔離、早治療： 早發現：當自己或周圍人出現發燒、咳 嗽、呼吸急促、全身疼痛等症狀時，應立即 去醫院就醫。 早報告：發現人感染高致病性禽流感病 例或類似病例，及時報告當地醫療機構和疾 病預防控制機構。 早隔離：對人感染高致病性禽流感病例 和疑似病例要及時隔離，對密切接觸者要按 照情況進行隔離或醫學觀察，以防止疫情擴 散。 早治療：確診為人感染高致病性禽流感 的患者，應積極開展救治，特別是對有其他 慢性疾病的人要及早治療，經過抗病毒藥物 治療以及使用支持療法和對症療法，絕大部 分病人可以康復出院。 四．治療 一旦患病，應在醫生指導下治療和用 藥，多休息、多飲水，注意個人衛生。 現禽流感的治療可以使用抗流感病毒藥 磷酸奧司他韋（達菲）（Oseltamivir 或叫 Tamiflu） 以及扎那米韋（Zanamivir， 或 叫瑞樂砂（藥名 Relenza)，又叫樂感清，是 扎那米韋吸入劑的活性成分）。 抗病毒藥可 以縮短流感病毒的感染時間，可以改善病人 的生存預后。 對於疑似禽流感病人應該盡早給藥，發 病 24 小時內給藥可以取得最大療效。但是 由於 H5N1 和 H7N9 病人的死亡率較高，故 對於求醫較晚的病例也應該給與抗病毒藥物 治療。 此文參考了來自美國疾病預防控制中 心，英國公共衛生局，香港衛生防護中心， 世界衛生組織，中國疾病預防控制中心，世 界動物衛生組織，歐洲疾病預防控制中心， NHS choice，中國國家衛生計生委等發表的 文章及報道。

作者介紹 : 雪中梅：分子醫學博士，糖尿病研 究專家，英國超越實驗室總經理 周露：生化博士，癌症研究專家， 英國中華工商聯合會執行會長，英國超 越實驗室創始人。

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健康生活

2017 年 3 月 24 日 ( 星期五 )

歐洲商報

多吃 菠菜 或 花生

文匯 : 家庭醫生在線

輕鬆助你除便秘 便秘是指由於大腸傳導功能失常導致的以大便排出困難，排便時間或排便間 隔時間延長為臨床特徵的一種大腸病證。便秘並不可怕，貴在堅持治療。 這裡介紹五種食物，輕鬆教你消除便秘。 此外，還要鍛煉運動，鍛煉對於常人的排便很有幫助，長期臥床的病人常有 便秘致便嵌塞的情況，可經常自行摩腹或進行被動鍛煉。糾正生活中的緊張情 緒、減緩工作節奏及糾正長期忍便等不良習慣，對某些便秘者也是至關重要的。

1 菠菜 菠菜能清理人體腸胃裡的熱毒，可防治 便秘，使人容光煥發，被譽為腸胃熱毒的「清 理工」。菠菜葉中含有一種類胰島素樣物質， 能使血糖保持穩定 ; 菠菜富含各種維生素， 能夠防治口角炎、夜盲症 ; 菠菜還含有大量 的抗氧化劑，具有抗衰老、促進細胞繁殖作 用，既能激活大腦功能，又可增強青春活力， 防止大腦老化。 唐朝《食療本草》記載：菠菜可「利五臟， 通腸胃，解酒毒。」從中醫的角度來看，菠

菜味甘性涼，能潤燥養肝、養血止血，起到 調節腸胃，疏通便秘的作用。這是因為，菠 菜中含有大量的植物纖維，能幫助胃腸道蠕 動，並促進胃和胰腺的分泌，有利於食物消 化吸收。特別是在進食油膩食物後，菠菜在 促進消化和排便的同時，起到「去火」、「除 燥」的效果。此外，菠菜中還含有豐富的胡 蘿蔔素、維生素 C、維生素 E 及豐富的鐵元 素等有益成分，對缺鐵性貧血、便血等有一 定的輔助治療作用。

2 黑木耳 黑木耳是著名的山珍，可食、可藥、 可補，中國老百姓餐桌上久食不厭，有「素 中之葷」之美譽，世界上被稱之為「中餐中 的黑色瑰寶」。黑木耳所含的植物膠質，可 在短時間內吸附殘留於腸道的「毒素」，並 將其排出體外，起到「洗滌」腸道的作用。 黑木耳含有的植物膠質有較強的吸附

3 酸奶

酸奶是一種半流體的發酵乳製品，在牛奶盒脫脂奶粉裡面加上乳酸菌 發酵而成的，除了保留了鮮牛奶的全部營養成分外，還富含蛋白質、鈣、維 他命 A、B1、B2、氨基酸等人體所需營養，可謂是「完美營養食品」。發 酵過程中的變化使酸奶更易消化和吸收，各種營養素的利用率得以提高。因 其含有乳酸成分和雙歧桿菌去誒帶有柔和酸味，能對人體腸道調節有益，可 幫助人體更好地消化吸收奶中的營養成分。目前市面上各種酸奶製品品種繁 多，有凝固型的、攪拌型的，還有加入不同的果汁、酸甜可口、適應各種人 不同口味的果汁型酸奶。不管是何種酸奶，其共同的特點都是含有乳酸菌。

4 芹菜 芹菜是高纖維食物具有抗癌防癌的功效，它經腸內消化 作用產生一種木質素或腸內脂的物質，這類物質是一種抗氧化 劑，高濃度時可抑制腸內細菌產生的致癌物質。它還可以加快 糞便在腸內的運轉時間，減少致癌物與結腸粘膜的接觸，達到 預防結腸癌的目的。此外，芹菜富含纖維素，同時含有脂肪的 含量非常的低，在消化芹菜時消耗的熱量會比芹菜含有的還 高，這樣有利於消耗身體的脂肪，對於便秘有非常好的作用。

力，可吸附殘留在人體消化系統內的雜質， 清潔血液，經常食用還可以有效清除體內污 染物質。黑木耳也是非常好的清腸排毒食 物，而且經過風乾的食品遇水後膨脹，會給 腸道帶來更多水分。不過，對於排便困難 者，藉由吃一頓黑木耳通便是很困難的，除 非加大量或者輔助運動方式。

5 花生 花生的營養價值比糧食高，可以與 雞蛋、牛奶、肉類等一些動物性食物媲 美。它含有大量的蛋白質和脂肪，特別是 不飽和脂肪酸含量很高。花生可以強健腸 道，這是因為花生入脾經，有養胃醒脾、 滑腸潤燥的作用。花生中獨有的植酸、 植物固醇等特殊物質，會增加腸道的韌 性。花生可以潤腸通便，用於腸燥便秘。 花生還可以降低膽固醇，防治高血壓。