ANNONSE Endeleg klare for folkefest! Foto: Magnus Wiig, Tun Byrå Ventetida er over. No kan me endeleg møtast igjen. Velkomen til fest på Dyrskuplassen. FOMA NORGE STAND:C401 AUKSJONERDYRSKU-PRISERDEMONSTRASJONERM.M. FOR ALLE VÅRE TILBUD, GÅ INN WWW.MESSEBUTIKK.FOMA.NOPÅ:Alle auksjoner har en utropspris på KR. 1,9.-11. SEPT 2022
tilVelkomenDyrsku’n
2 DYRSKU ’ N 2022 9.–11. SEPTEMBER Billettprisar Vaksne frå 16 år: Ein dag: kr 250 Tre dagar: kr 585 Born 6–15 år: Ein dag: kr 80 Tre dagar: kr 200 Born 0–5 år: Gratis Opningstider Fredag: Sundag:Laurdag:09.00–20.0009.00–20.0009.00–18.00 Følg oss www.instagram.com/dyrskunwww.facebook.no/dyrskunwww.dyrskun.no Finn fram Seljord ligg sentralt i Sør-Noreg, midt mellom Oslo, Bergen, Stavanger og DyrskuplassenKristiansand. ligg rett ved E134, som går frå Oslo til Haugesund. Buss: Seljord sentrum er eit trafikkknutepunkt med bussekspress og god kommunikasjon med sentrale plassar som Oslo, Bergen og Torp. Tog: Det går tog til Bø i Telemark frå Oslo, Kristiansand og Stavanger. Derfrå er det godt buss-samband vidare til Seljord. Utgitt av Tun Media AS Postboks 9303 Grønland, 0135 Oslo Sentralbord: 21 31 44 00 Annonsar: 21 31 44 44 Redaktørar: Marianne yvonne@dyrskun.noYvonnemarianne.vangsoy@tunmedia.noVangsøyEilefstjønn Produksjon og grafisk design: Tun Byrå Opplag: 120 000 Trykk: Amedia Trykk Lillestrøm AS Dyrsku’n Arrangement AS nyttar nynorsk som sitt hovudspråk. Nokre av artiklane i avisa er likevel på bokmål, då desse kjem frå eksterne bidragsytarar. God lesing! DYRSKU’N ● Arrangera årleg sidan 1866 ● 800 utstillarar ● 90.000 besøkande frå heile landet ● 165 dekar stort utstillingsområde ● Omsetjing blant utstillarane på cirka 500 millionar ● Har aktivitetar og tilbod innan landbruk, husdyr, mat, hus flid, anlegg, kultur, foredrag og debattar ● Lunds tivoli, Nordens største tivoli, er årleg på plassen ● Genererer inntekter på 10 millionar til lag og foreiningar ● Eit stort antall skuleklasser besøker messa kvart år ● Besøkande i alle aldrar, med aktivitetar for heile familien Aslak Snarteland. Foto: Dyrsku’n
D yrsku’n vart oppretta av staten som eit ledd i å auke matforsyninga i landet, og heilt frå starten i 1866 har folk strøymd til Dyrskuplassen for å ta del i arrangementet som kvart år startar andre fredagen i september. Dyrsku’n byrja som ei utstilling av dyr med stort fokus på dyrehald for å forbetre avl og mjølkeproduksjon. Dyrsku’n har etter kvart utvikla seg til å bli den største landbruks- og han delsmessa i landet. På Dyrsku’n er det kring 800 utstillarar på det 170 dekar store området. Det vert omsett varer for heile 500 millionar kroner i løpet av desse tre dyrsku’dagane. Lag og foreiningar er avgjerande for å få gjennomført dette store arran gementet, og Dyrsku’n bidreg med inntekter til desse på vel 10 millionar kroner desse dagane. Utover landbruket, som er oppha vet til arrangementet, er mat, husflid, maskin og anlegg, bil og tivoli avgje rande for at folk kvart år kjem i hope tal på arrangementet.
DYRSKU’N VISER FRAM bygdekul tur og verdiar frå bygda som er svært sentrale for viktige problemstillingar verda står overfor. Det er også avgje rande for den meir urbane delen av befolkninga å forstå historiene. I Fjoset på fredag kan du oppleve våre tradisjonsrike husdyrutstil lingar, og på laurdag og sundag blir det hesteutstillingar med nokre av Noregs flottaste travhestar. Dyrsku’n er handel, læring og opp levingar for liten og stor, og vi er stolte over at heile landet er representert blant våre besøkande. Våre yngste gjester har eit særs rikhaldig program å velje i der ein mellom anna kan lære om gards drift på gamalt vis, besøke ein viking leir og mykje meir. Garantert mykje moro blir det òg når Nordens største tivoli kjem til plassen med alle sine karusellar og aktivitetar. Veslestaulen finn du bak Informasjonen, her kan du både treffe dyr og lære meir om kor maten vi et, kjem frå. I år lanserer vi også guida turar der du som besøkjande kan oppleve Dyrsku’n på ein heilt ny måte, gjen nom heilt unike opplevingar.
DYRSKU’N ER EIT nasjonalt fyrtårn for bygdekultur med tradisjon, for nying, verdiskaping og kunnskaps formidling. Dyrsku’n har blant anna stort fokus på å formidle det historiske landbruket på Sterke-Nils-tunet, slik at dei komande generasjonane får nærare innblikk i det viktige faget. Vi rettar heile tida blikket framover mot korleis innovasjonen vil utgjere endringar i landbruket i åra framover. Dyrsku’n skal formidle viktige bod skap til bonden, men for oss er det også særs viktig å få fleire folk til å forstå meir om norsk landbruk og matpro duksjon. Kunnskapsformidling var sentralt ved opprettinga av Dyrsku’n og er like sentralt i dag. Dyrsku’n skal vere ein arena der nasjonale og internasjonale spørsmål blir belyst og diskutert.
SOM NASJONAL ARENA for land bruk og mat, er fokuset på mattrygg leik og berekraft større og viktigare enn nokon gong. Vi etablerer i år ein heilt ny arena slik at debattar og fore drag kan få ein endå større plass på Dyrsku’n. Dette har vore eit stort ynske frå fleire av våre samarbeidspartna rar, og det er med stor glede vi i år kan ynskje velkomen til TettPå-arenaen, sentralt plassert i Matkvartalet. Her blir det debattar og foredrag gjennom heile helga, og laurdag invi terer vi til 4-rettars gourmet middag av og med Olav Lie-Nilsen. Her kan du høyre historia bak maten, samstun des som du nyt fantastiske smakar frå gode norske råvarer. Vi har også fornya Matkvartalet slik at vi får plass til endå fleire av våre dyk tige norske matprodusentar. Her kan du smake deg gjennom eit vell av fan tastiske smakar frå den norske bonden. Kunnskapsformidling via debatt og foredrag er sentrale innslag på Dyrsku’n og vi håpar du finn både inspirasjon og ny kunnskap på våre mange arenaer. Hjarteleg velkommen til Dyrsku’n 2022! Aslak Snarteland, Styreleiar Gleda er stor over at vi endeleg kan ynskje hjarteleg velkomne tilbake til møteplassen Dyrsku’n! Dei to siste år med pandemi har synt oss kva verdiar som verkeleg er viktige for oss, og Dyrsku’n står i dette sterkare enn nokon sinne.
Kom innom oss på Orkelstanden Du finner oss på C101 993 49 360 - salg@orkel.no - orkel.no
Bygget for norske forhold
39.–11. SEPTEMBER DYRSKU ’ N 2022 ALT DU TRENGER FOR ET LANDBRUK.RENT Med Kärcher får du kraftige og solide høytrykksvaskere som leverer raske og utmerkede resultater igjen og igjen. MØT OSS PÅ STAND C 404 A TILBUDMESSE-HELEHELGEN Lavt drivstofforbruk og utslipp EUnited sertifisert 5 års garanti på varmespiral* *Forutsetter bruk av RM 110 eller RM 111 Kärcher gir 5 års garanti på pumpe* *Forutsetter service-/ ettersynsavtale Karcher_ann_Dyrskun_2022_220x328.indd 2 12.08.2022 13:40:44
4 DYRSKU ’ N 2022 9.–11. SEPTEMBER
Av Sandra Borch, landbruks- og matminister Dyrsku’n er folkefest og møteplass I dag gjer alle desse tilleggsaktivite tane meir av seg enn den opphavelege husdyrutstillinga. Men poenget er at den opphavelege kjernen framleis er der – at det blir bygd vidare, og ut frå tradisjonen og røtene. Eg meiner mykje av Dyrsku’n si livskraft og suk sess ligg nettopp her. Og eg meiner at landbruket og byg de-Noreg si livskraft og suksess ligg i å gjere nettopp som Dyrsku’n alltid har gjort: Stadig utvikle nytt og endre, ske samfunnet og i landbruksnæringa sidan den gongen. Då Dyrsku’n starta opp var folk flest bønder – ofte i kombinasjon med annan aktivitet. Det var eit arbeids intensivt manuelt jordbruk. Men på andre halvdel av 1800-talet tok indus trialiseringa av samfunnet til. Byane voks fram og det vart meir handel. Vi gjekk frå naturalhushaldning til salsjordbruk. Nye maskiner og rei skapar endra gardsdrifta, gjorde pro duksjonen meir effektiv og reduserte behovet for arbeidskraft. Norsk landbrukshistorie er historia om store endringar. Frå den gongen dei fleste av oss var bønder, til i dag der jordbruket står for berre to prosent av sysselsetjinga. Men når vi tar med ringverknader, er landbruket framleis ei stor næring. - Og aldri har den samla norske matproduksjonen vore større enn han er i Landbrukshistoriadag! er historia om stadig betre dyrkingsmetoder, om ny teknologi som gjorde det mogleg å auke produksjonen med færre hender i arbeid. Om overgangen frå sigd til skurtreskjar, frå øks til hogstmaskin, frå hest til traktor og frå mjølkespann til at Noreg i dag er verdsmeister i bruk av mjølkerobotar. Dyrsku’n har gjen nom alle år vore ein spegel for denne utviklinga.Egrundar av med nokre strofer frå Halvor J. Sandsdalens prolog til 100-årsjubileet for Dyrsku’n i 1956. Dei er like aktuelle i dag. Her hev vårt folk Gjennom hundre år På fesjå samlast I LærÅVelsignaForutanIKossMedIfråDeiseinhaust-dagartoksegframheiogfjellgardkyribendeha’megreiddossufredsårdessedyri?kjæredu,dinveslegut
9.
SKO med
Endeleg kan vi samlast til Dyrsku’n igjen!
Eg gler meg stort til å opne Dyrsku’n 2022 den 9. september. Eg har høyrt mykje om denne fantastiske folkefesten, som eg ser fram til å oppleve. Og i år er det ordentleg Dyrsku’n igjen – etter to år med pandemiavlysing.
av materialpakke til bunad www.almankas.no
Dyrskutilbud - 11. september kjøpet
av ferdig bunad ved
l Sko med på
ved bestilling av ferdig bunad l 20% på sølv l 10% ved bestilling av materialpakke til bunad Stasjonsvegen 26, 3800 Bø - Tlf. 35 06 11 20 Besøk oss på stand A16 i husflidshallen eller Systugo i Bø fred. kl 7-16, lørd. kl 10-15
GLER SEG: Sandra Borch, landbruks- og matminister. Foto: Torbjørn Tandberg på kjøpet ved bestilling bestilling - post@almankas.no
D yrsku’n er eit omgrep. Dyrsku’n er ein institusjon – for bønder, for bygdefolk og for folk flest. Med sine imponerande 156 år, vart det første Dyrskue halde i god tid før parlamen tarismen vart innført i Noreg. Mangfaldet av ulike festivalar og arrangement blir større år for år. Men Dyrsku’n skil seg ut i mengda, og sam lar 90 – 100 000 menneskje på tre dagar. Om det er sol eller regn betyr lite – på Dyrsku’n skal folk! Dyrsku’n har til alle tider halde fast på det sentrale: • Same tidspunkt. Den andre fre dagen i september, siste helga føre Krossmesse har vore fast opnings dag for Dyrsku’n «til alle tider». Krossmesse var den dagen haustonna skulle vere ferdig, feet skulle vere tekne heim frå setra, gjerde kunne takast ned og grinder kunne opnast. Då visste folk at det var tid for Dyrsku’n • Same stad. Dyrskuplassen i Seljord har vore møteplassen gjennom alle år. På bilete frå Dyrskuplassen i 1867 er det lett å kjenne igjen det som også i dag er sentrum for Dyrsku’n. Då var det første fjøset på plass, bygd etter teikningar av statsagronom Johan Lindeqvist, som var ein pionér og drivkraft i moderniseringa av husdyr bruket i Noreg. Det var han som i 1866 arrangerte den første statsutstillinga for Telemarksfe her i Seljord, og der med la grunnlaget for det Dyrsku’n vi kjenner i dag. • Sist – og viktigast: Dyrsku’n har heile tida halde fast på kjerneaktivite ten: Husdyrutstillinga. Denne er bok staveleg tala i sentrum – no som alltid før, så lenge Dyrsku’n har blitt arran gert. Rundt denne kjernen, det oppha velege, er det etter kvart blitt bygd ut eit vidt spekter av aktivitetar.
59.–11. SEPTEMBER DYRSKU ’ N 2022 Alle Gaupen hengere 10% Alle priser er inkludert mva. Tilbudene gjelder så langt beholdningen rekker. Tlf.: 72 50 50 felleskjopet.no50 Gode tilbud og fagkunnskap på kjøpet Tilbehør bålpannetil 10% Sjekk ut den nye John 6R-serienDeere Spar 50 000,på John Deere 6155M DeLaval VMS™ V300 Melkerobot eninnomKomforfagprat! Spar 1 731, AlletoppstagSonge 20% Cemo mobile easy pick-up tank med lokk, 210 L 11 Spar003,-2265 8 738,120 cm Spar 2 500, 7 500,medgårdsbelysningLedtronicbrakett50W1190,-Spar297, 893,arbeidslysLedtronic til John Deere 3200 lumen 1 Spar375,-344, 1 031,Agridekk: dekk-konsept.Felleskjøpets Få råd og tips om valg av dekk og felg Åpen kafé Gratis kaffe til alle! Auksjon Kl. 18.00 fredag og lørdag 20% Verneutstyr og støvler fra Stihl Espegard bålpanne, 60 cm 1 Spar890,-400,1 490,Gratis analyse av ditt grovfôr Ta med en prøve Skann og les mer Apparatet er ikke kalibrert for høy og høyensilasje.
Kunnskapsformidling er viktig Denne utfordringa har Dyrsku’n teke på alvor. Kunnskap og kunnskapsfor midling blir ein stadig meir sentralt del av arrangementet. Espedalen fortel at dei satsar sterkt på å imøtekomme ynsket folk har om å lære og forstå. – Folk oppsøkjer Dyrsku’n for å få kunnskap og innsikt, og for å kunne vise og fortelje borna sine om akti vitetar som tidlegare generasjonar dreiv med. Det å vidarefortelje er ei viktig formidlingsform. Tenk berre på Asbjørnsen og Moe. Dei har gjort nor ske folkeeventyr til allemannseige! Eg vonar Dyrsku’n er eit viktig ledd i kam pen for å gjere kunnskap om landbruk og matproduksjon til allemannseige, seierDåEspedalen.Dyrsku’nsåg dagens lys, var dei fleste av oss bønder, i følge Espedalen. I dag er biletet heilt annleis, og berre to prosent av sysselsetjinga er knytt til landbruket på ein eller anna måte. – I min oppvekst var det kyr overalt. I dag spør folk om kyrne er ekte når dei ser dei på Dyrsku’n. Når vi samstundes veit at berre 30 prosent av dei besø kjande på Dyrsku’n jobbar innan land bruket, seier det mykje om det unike høvet vi har til å formidle kunnskap om landbruk, dyrehald og matproduk sjon til folk utanfor landbruket, seier Espedalen. Tradisjonar og innovasjon hand i hand Tradisjonane står sterkt på Dyrsku’n, samstundes som utstillingane viser nyskapande teknologi og moderne metodar innan landbruk og matproduksjon.Framtidaslandbruk blir presentert og informert om både av utstilararar og på Dyrsku’ns mange arenaer. Rundt omkring i verda finst det slektningar av den norske klimakua NRF. Lær meir om dette hjå Geno som
DU FINNER OSS I STAND G 107 PÅ skomed1000DYRSKU’NparaktuelleogtøflerHundrevisavskoparfor200-500kr Ergobio Tecliner vanntett tursko Nursing Care vaskbar helsesko Jomos aircomfort herresko veil. 999 kr nå 799 kr veil. 999 kr nå 799 kr kun 699 kr Warning!–addictioncanoccur–Messepris på kolleksjonenhele VinnGlerups-konkurranse:Danmarksturforto personer. Emanuela barnesko 299 kr www.glerups.no www.skotilbud.no
– Vi gler oss stort til endeleg kunne ynskje velkomen til Dyrsku’n att. Tradisjonen tru blir det husdyr og hesteutstillingar, handel, mat, husflid, kultur og tivoli. I år lanserar vi i tillegg ein heilt ny arena med spennande debattar og foredrag til kunnskapstørste gjester, seier administrerande direktør Geir Helge Espedalen. utviklar og eksporterer genetikk og er blant dei verdsleiande på sitt felt. I Husdyrhallen møter du også bl.a. Nortura, Norsvin og Tine, alle firma der berekraft og innovasjon står særs sentralt. Her kan du lære om det aller nyaste innan teknologi og grøne løysingar.–Dettradisjonelle landbruket var tungdrive og arbeidskrevjande, og både tradisjonshandverk og kultur tradisjonar var ein naturleg og viktig del av det heile. Også dette har vi eit ansvar for å vidareføre og formidla kunnskap om. På Dyrsku’n er vi vel dig stolte over å kunna tilby eit breitt utval av aktivitetar knytta til hus flid og handverk. Det er jo så mykje flott som må visast fram og demon strerast for at folk skal forstå, fortel Espedalen.Hanlegg til at dei kulturelle bidraga er ein viktig del av Dyrsku’n, og at det er breidda i det ein kan sjå og oppleva som trekkjer publikum. – Dyrsku’n har det meste. Her kan du oppleva alt frå finkulturelle innslag til eit tivoli med kjempestort pariser hjul. Du kan ta alle sansar i bruk, sjå, lytte, smake og lukte deg gjennom arrangementet. Vi gleder oss til å gje deg ei komplett oppleving som du kan ta med deg inn i framtida, avsluttar Espedalen og ynskjer alle hjarteleg velkomne til Dyrsku’n.
Framtida treng Dyrsku’n
ENDELEG: Geir Helge Espedalen, administrerande direktør i Dyrsku’n kan igjen åpne portane til Dyrskuplassen. Foto: Ivar Mæland «Dyrsku’n har det meste. Her kan du oppleva alt frå finkulturelle innslag til eit tivoli med kjempe stort pariserhjul.» HELGE AdministrerandeESPEDALENdirektør
P å Dyrsku’n skal vi infor mere, debattere og få fram kunnskap om kvifor vi har eit norsk landbruk, og kor viktig landbruket er for å sikre oss nok og trygg mat i framtida. Hendingar i verda omkring oss har vist at dette er viktigare enn nokon gong! Det seier Geir Helge Espedalen, administrerande direktør i Dyrsku’n. Han gleder seg til endeleg å kunne opne portane til messeområdet igjen og sjå folk strøyme inn til årets store landbrukseventyr.–Dettevertspennande! Vi opple ver stor pågang både frå utstillarar og frå publikum, og andre arrangement denne sommaren har vist at folk er glade for endeleg å kunna møtast igjen. Årets messe har eit knallbra konsept, og vi gleder oss til å visa fram den enorme breidda Dyrsku’n er så kjent for, seier han med eit glødande enga sjement. Og tradisjonen tru finn du sjølvsagt husdyr- og hesteutstillin gane på Fjoset. Sikker matforsyning Då Dyrsku’n vart arrangert for fyrste gong, var det som eit ledd i ein nasjo nal strategi for å sikre matforsyninga i Noreg. Sjølv om det no er lenge sidan oppstarten, påpeikar Espedalen at pro blemstillinga er minst like viktig i dag. – Det er avgjerande at folk får opp augo for kor viktig ein stabil norsk mat produksjon er. Eg trur altfor mange tar for gitt at vi kan setje mat på bordet kvar dag, og gløymer at tilgang til sunn og god mat ikkje er sjølvsagt. Folk må forstå kvar maten kjem frå og respek tere dei som produserer han. Nettopp derfor er arenaer som Dyrsku’n veldig viktig. Vi må informere, debattere og få fram kunnskap, både om tradisjo nane som ligg bak og om innovasjonen som gjev oss fremtidas matproduk sjon, seier han.
GEIR
6 DYRSKU ’ N 2022 9.–11. SEPTEMBER
79.–11. SEPTEMBER DYRSKU ’ N 2022 FORHANDLERE/LANDBRUKSFORHANDLERE OVER HELE LANDET Dyrskutilbud HER FÅR DU GODE TIPS! • MULIGHET FOR EN GOD HANDEL! AUKSJON: Alle våre auksjoner har en utropspris på 1. PW-H10 1408 (1-fas) Levert med 8 meter høytrykksslange, spylepistol, enkel spylelanse, turbodyse og skumpålegger 140 bar • 480 I/time • Art.nr. 132172 7.950,- eks mva / Veil. 13.994,2. PW-H28 1408 (1-fas) Levert med 15 meter høytrykksslange, spylepistol, dobbel spylelanse og turbodyse 140 bar • 480 I/time • Art.nr. 132180 12.950,- eks mva / Veil. 26.226,3. PW-H28 1309 (1-fas) Levert med 20 meter høytrykksslange, spylepistol, dobbel spylelanse og turbodyse 130 bar • 550 I/time • Art.nr. 132185 14.450,- eks mva / Veil. 28.604,4. PW-H28 1713 (3-fas) Levert med 20 meter høytrykksslange, spylepistol, dobbel spylelanse og turbodyse 170 bar • 800 I/time • Art.nr. 132182 15.950,- eks mva / Veil. 29.817,5. PW-H35 1813 (3-fas) Levert med 20 meter høytrykksslange, spylepistol, dobbel spylelanse og turbodyse 180 bar• 800 I/time • Art.nr. 131101 17.950,- eks mva / Veil. 37.740,6. PW-H35 1915 (3-fas) Levert med 20 meter høytrykksslange, spylepistol, dobbel spylelanse og turbodyse 190 bar• 900 I/time • Art.nr. 131103 19.950,- eks mva / Veil. 40.558,7. PW-H50 2017 (3-fas) Levert med 20 meter høytrykksslange, spylepistol, dobbel spylelanse og turbodyse 200 bar• 1020 I/time • Art.nr. 143083 20.950,- eks mva / Veil. 41.727,8. PW-H90 1521 (3-fas) Levert med 20 meter høytrykksslange, spylepistol, dobbel spylelanse og turbodyse 150 bar• 1260 I/time • Art.nr. 131117 26.950,- eks mva / Veil. 72.269,HØYTRYKKSSPYLERE–KALDTVANN1.PW-C231408PLUSS(1-fas) Levert med 12 meter høytrykksslange på slangerulle, spylepistol, enkel vaskelanse med multireg.dyse og turbodyse 140 bar • 460 I/time • Art.nr. 146025 2.200,- eks mva / Veil. 4.816,2. PW-C23 1508 PLUSS (1-fas) Levert med 12 meter høytrykksslange på slangerulle, spylepistol, enkel spylelanse med multireg.dyse og turbodyse 150 bar • 500 I/time • Art.nr. 146035 2.900,- eks mva / Veil. 6.044,3. PW-C85 1915 (3-fas) Levert med 20 meter høytrykksslange, spylepistol, dobbel spylelanse og turbodyse 190 bar • 900 I/time • Art.nr. 146093 11.950,- eks mva / Veil. 22.638,–HØYTRYKKSSPYLEREKALDTVANNm/BENSIN MOTOR PW-BENZ C H 1811 – 6,5 hk Levert med 10 meter høytrykksslange, spylepistol, enkel vaskelanse med multireg.dyse 180 bar • 660 I/time • Art.nr. 142181 12.450,- eks mva / Veil. 22.600,PW-BENZ C H 2013 – 9,0 hk Levert med 10 meter høytrykksslange, spylepistol, enkel vaskelanse med multireg.dyse 200 bar • 900 I/time • Art.nr. 142179 17.450,- eks mva / Veil. 31.866,1. 515/12 1500 watt • Robust utstyr 4,5 mtr. sugeslange Art.nr. 174405 eks1.750,-mva / Veil. 4.329,STØV-/VANNSUGERE2.515/12 TC 1500 watt • Robust utstyr Uttak for el-verktøy 4,5 mtr. sugeslange Art.nr. 174406 2.090,eks mva / Veil. 4.990,3. 429/12 M 2800 watt • Robust utstyr 4,5 mtr. sugeslange Art.nr. 174408 eks3.190,-mva / Veil. 8.945,4. 440/12 M 3500 watt • Robust utstyr 4,5 mtr. sugeslange Art.nr. 174410 eks3.650,-mva / Veil. 9.907,PW-BENZ C H 2021 – 13,0 hk Levert med 10 meter høytrykksslange, spylepistol, enkel vaskelanse med multireg.dyse 200 bar • 1260 I/time • Art.nr. 142178 20.950,- eks mva / Veil. 40.022,4. PW-C85 2021 (3-fas) Levert med 20 meter høytrykksslange, spylepistol, dobbel spylelanse og turbodyse 200 bar • 1260 I/time • Art.nr. 146098 15.950,- eks mva / Veil. 33.061,BESØK VÅR AUKSJONSIDE WWW.AUKSJON.FOMA.NOPÅLIVEAUKSJONER 9 – 11 SEPTEMBER 2022 1 2 1 2 3 4 Foma Norge AS, Regnbuevn. 6, 1405 Langhus • Telefon: 64 91 70 00 • post@foma.no • www.foma.no HØYTRYKKSSPYLERE – VARMTVANN 5 81 42 3 76 DIREKTE TELEFON: 900 60 803 Slangetrommel for høytrykksvasker i lakkert stål med automatisk inntrekk. 18 meter høytrykk Art.nr. 230308 eks4.590,-SLANGETROMLERmva / Veil. 9.100,25 meter høytrykk Art.nr. 230314 eks5.950,-mva / Veil. 11.500,Slangetrommel for høytrykksvasker i rustfritt stål med automatisk inntrekk. 18 meter høytrykk Art.nr. 230310 eks6.750,-mva / Veil. 13.100,25 meter høytrykk Art.nr. 230316 eks9.150,-mva / Veil. 16.800,VI SEES PÅ STAND C401
Dyr, mat og gjæve prisar Dyra har alltid stått i sentrum på Dyrsku’n og tradisjonen tru går mange av husdyrutstillarane etter hesteskys sen inn på Fjoset der opninga føregår.
Det er duka for opning av årets Dyrsku’n.
O pninga av Dyrsku’n har lang tradisjon og vi er ikkje skikkeleg i gang før tri slag i dyrsku-bjølla er gjort. Slik skal det vere når vi opnar Noregs største mat- og landbruks messe. Vi har eit variert program med innslag som speglar heile spenn vidda til Dyrsku’n. Til å leie det heile har vi fått med oss Kristin Saga. Ho er regiondirektør i NHO Vestfold og Telemark, men mest av alt er ho ei sprudlande dame som både er fele spelar og kvedar, seier prosjektleiar for Dyrsku’n Marit Mæland.
Tekst: Stine Helland | Foto: Mona B. Kasin
POLITISK DUELL
● Sandra Borch,
Høgtid og tradisjon
Hesteskyssen svingar inn på Fjoset til lyden av «Liv laga» med Aasmund Nordstoga. I opptoget bak går nystrigla kyr og leikne geiter leia av born og vaksne pynta til fest.
landbruks- og matminiser (Sp), møter EAT-sjef Gunhild Stordalen POLITISK SAMTALE ● Sandra Borch, landbruks- og matminster (Sp) og Sylvi Listhaug, leiar FRP OPNING AV DYRSKU’N 15.55:FredagHusdyrparade 16.00: Offisiell opning med talar, politisk debatt og duell, kultu relle innslag og utdeling av prisar for både mat og dyr TRADISJONEN TRU: Staselege dyr blir å sjå under opningsprogrammet. Møt oss på stand C107A Austadveien 46, 3748 Siljan - Tlf: 919 96 644
på opninga
Ut av vogna stig sjølvaste Sandra Borch, landets landbruks og matminister.
8 DYRSKU ’ N 2022 9.–11. SEPTEMBER
– Det blir ein flott prosesjon med geiter, kyr og kalvar av ulike rasar, glade born og vaksne i bunad og stas klede. Dyra blir ståande framom scena under opningstalen og fram til premieutdelinga for dagens husdyr utstilling. I år blir «Seljordprisen» delt ut til Dyrsku’ns beste geit, og «Dyrskuprisen» til beste ku. Vi skal òg dele ut «Hans Kleppens Vandrekrus» og «Johan Lindeqvist’s Sølvkande». Dette er staselege prisar som heng høgt, kan Mæland fortelja. På matsida skal prisen for «Årets matprodukt» og «Årets lokalmat gründer» delast ut under opninga. «Årets matprodukt» er Dyrsku’ns eigen matpris, der deltakarane sen der inn produkt til dømming. «Årets lokalmatgründer» ei kåring basert på nominerte kandidater frå heile landet.–Det er ingen ringare enn minis teren som skal overrekkje prisane, og vinnarane får flotte premiar, i tillegg til heider og ære, seier Mæland. Musikalske innslag og skråblikk på landbruket Undervegs i programmet vert det song og musikk av Jon Solberg frå Bø i Telemark. Han er kjend som vokalist og frontfigur i countryrock-bandet «Ni liv» og spelar både gitar, banjo, fele og hardingfele, fortel Mæland. – Til slutt skal Kari Slaatsveen kåsere. Ho vil kaste eit skråblikk på landbruket og den norske bonden. Slaatsveen er ei kjend radiostemme og programleiar frå NRK. I tillegg til å vere journalist er ho sjølvutnemnd «bybonde». Slaatsveen har veldig gode refleksjonar og er fin å høyra på, så dette trur eg blir bra, fortel Mæland og oppfordrar samstundes alle til å få med seg opningsshowet fredag klokka 16.00.
Ministerbesøk og politisk debatt Ordførar Beate Marie Dahl Eide (Sp) ynskjer folk velkommen til Seljord kommune, før landbruks- og mat minister Sandra Borch (Sp) held den høgtidsame opningstalen. – Vi er veldig glade for å få besøk av landbruks- og matminister Sandra Borch, og gleder oss til å høyra opningstalen hennar. Ho skal òg delta i ein politisk duell med EAT-leiar Gunhild Stordalen om landbruket, og i ein politisk samtale med leiar i Framstegspartiet, Sylvi Listhaug. Det blir Erik Aasheim, tid ligere NRK-profil, nå leiar av Primus Production, som skal ta oss igjennom den politiske delen av opningspro grammet, fortel Mæland fornøgd.
99.–11. SEPTEMBER DYRSKU ’ N 2022 ALUTEC AS | Industrivegen 43 | 5210 OS 56 30 41 00 | info@alutec.no | alutec.noStillassystemer Rullestillas Flytebrygger ALUTEC AS | Industrivegen 43 | 5210 OS 56 30 41 00 | info@alutec.no | alutec.noStillassystemer Rullestillas Flytebrygger ALUTEC AS | Industrivegen 43 | 5210 OS 56 30 41 00 | info@alutec.no | jamax.no + Lav vekt og få komponenter + Enkel og rask montering + Solid utførelse og lang levetid + Finér- eller komposittplattformer + Omgående levering + Vi sender i hele landet + Vi selger over 220 000 m2 stillas årlig + Fornøyde brukere + SINTEF-sertifisert Vi har gode tilbud på alle våre stillaspakker! NORGES MEST SOLGTE STILLAS Pris kun kr 47.400,(eks. mva.) Jamax Landbrukspakke Jamax Landbrukspakke kan bygges enten som Byggmesterpakke på 82,5 m2 eller som en Gavlpakke på 73,5 m2 Gode messetilbud! Først i Norge med SINTEF-sertifisert stillas! IPRODUSERTNORGE Høyde m5,5 Lengde 15 m Høyde m9,5 Lengde 9 9.-19.TILBUDmGjelderfraseptember Standnummer C405 Bestill på jamax.no eller tlf. 56 30 41 00
Gunhild
Det ei stor glede for meg å endeleg kunne ynskje dykk tilbake Seljord! Som ordførar gler eg meg stort til å treffe dei mange tilreisande som er venta til årets Dyrsku og til at heile bygda vert fylt av folk og yrande liv att. Dyrsku’n har eit stort og variert program innan både mat, dyr, hand verk, kultur og handel. Her finst det mykje for både liten og stor! Eg er sikker på at de får ei fantastisk opp leving i bygda vår desse dagane! Seljord er ein tradisjonsrik kom mune, der kunst og kultur står sterkt. Bygda er fylt med moglegheiter til gode opplevingar både til lands og til vanns. Rundt Seljordsvatnet har vi mange fine campingplassar, og kommunen har mange fine turmål. Opplevingsvegen om Nutheim kan du nytte deg av både til fots eller medMeirsykkel.informasjon om kva vi har å by på finn du på Visit Seljord sine heimesider. Eg håpar de får sett endå meir av Seljord anten i samband med Dyrskuhelga eller ved eit anna høve. Det gode vertskap i Seljord er klare til å ta i mot deg! Beate Marie Dahl Eide, Ordførar i Seljord kommune
er
til arrangementsbygda
Hjarteleg velkomne til Seljord!
Jørgen
velkomne
Gunhild Stordalen til Dyrsku’n
Gunhild Stordalen og EAT skal delta på Dyrsku’n fredag 9. september. H vordan skal landbru ket føre en fremmatproduksjonbærekraftigiåreneoveroghvordan kan Norge styrke mat- og landbruks satsingen? Hvordan skal verden sikre nok og trygg mat til nærmere 9 milli arder mennesker i 2030? – Jeg har selv vokst opp på et lite småbruk, og jeg hadde en flott opp levelse på Dyrsku’n i 2016. Jeg gleder meg til å komme tilbake og diskutere hvordan vi skal sikre en bærekraftig matproduksjon både for miljøet, bon den og den norske folkehelsen, sier Gunhild A. Stordalen, grunnlegger og president i EAT Foundation. De siste årene har det vært en enorm økning i interessen for land bruk og matindustri. Samarbeidet mellom EAT og Dyrsku’n skal folke liggjøre, opplyse og engasjere det nor ske folk om de viktige spørsmålene vi står overfor når det gjelder matpro duksjon, klima og helse. Dyrsku’n har et uttalt mål om å være en nasjonal samfunnsaktør innenfor mat og landbruk, og pro grammet under årets arrangement bekrefter dette. Dyrsku’n skal være en arena der viktige nasjonale og internasjonale spørsmål innen mat og landbruk skal kunne debatteres og diskuteres, sier administrerende direktør i Dyrsku’n Geir Helge Espedalen. EAT EAT Foundation er en global platt form som jobber med mat, helse, bærekraft og klima ved å samarbeide rett med næringsliv, forskere og politikere. A. Stordalen.Foto: Gomnæs
www.hardangerstillas.noTlf. 92 09 27 91 – Hardangerstillas, Industrivegen 43, 5210 OS Stolt forhandler av SLV-stillas LandbrukspakkeHardangerstillas Kan bygges enten som Stillaspakke på 85 m² eller som en Stillaspakke på 75 m² Hardangerstillas Landbrukspakke kr 43.890,- (eks. mva) Tekniske data Arb.høyde ca. 7-11 m Vekt Kun 662 kg Lengde 9-15 m Høyde 5,5-9,5 m Hvorfor velge Hardangerstillas? Rask levering Kompatibelt Lett vekt Typegodkjent Pris 85 m2 | Arbeidshøyde ca. 7 m | Arbeidslengde ca. 17 m 75 m2 | Arbeidshøyde ca. 11 m | Arbeidslengde ca. 11 m
10 DYRSKU ’ N 2022 9.–11. SEPTEMBER
119.–11. SEPTEMBER DYRSKU ’ N 2022
12 DYRSKU ’ N 2022 9.–11. SEPTEMBER VELKOMEN TIL OFFISIELL OPNING AV DYRSKU’N! 9.september kl 16.00 i Fjoset Opningstale Landbruks- og matminister Sandra Borch Velkomen til Seljord Ordførar i Seljord, Beate Marie Dahl Eide Prisutdelingar Seljordprisen og andre prisar innan dyr og mat Underhaldning Musikalsk innslag frå Jon Solberg og Kari Slaatsveen kåserar Duell om framtidas landbruk Landbruks- og matminister Sandra Borch og EAT-grunnleggar Gunhild Stordalen Politisk samtale Landbruks- og matminister Sandra Borch og FrP-leiar Sylvi Listhaug For meir informasjon, sjå www.dyrskun.no eller last ned Dyrsku-appen Konferansier: Kristin Saga Regiondir. NHO 9.-11.september 2022 Leiar politisk duell og samtale: Erik Aasheim Musikalsk innslag: Jon Solberg Ordførar i Seljord: Beate Marie Dahl Eide
139.–11. SEPTEMBER DYRSKU ’ N 2022
Telemark Husflidlag 09:00
MJØLKERAMPA
09:00 Gardsdrift-aktivitetar på gamalt vis 09:00 Demonstrasjonar av handverk på gamalt vis 09:00 Møte med husdyra 09:00 Smiing for born og unge: “Tidleg krøkast” 09:30 Fjøsstell - fôring, mjølking, separering 10:30 Skoing av Fjordhest 11:00 Smakstallerken med norsk tradisjonsost 13:00 Tidsbilete: «Fransk visitt» 14:30 Skoing av Fjordhest 15:00 Smiing for born og unge: “Tidleg krøkast” 18:00 Fjøsstell - fôring, mjølking, separering
09:00
SKOGTUNET
2. ETG 09:00 Organisasjonar i norsk landbruk 09:00 Mataktivitetar Telemark Bygdekvinnelag 09:00 Tippekonkurranse - vinn landbruksprodukter!
KNIV- OG KLOKKETORG - HALL A 09:00 Kjøp og sal av gamle knivar og klokker
born
v/Norsk Highland
DALANE SKULE Utstilling/demonstrasjon “Rundt bålet “- spikking for 09:00 Fikselaug - lær å stoppe sokkar
GONGEST0GO
09:00 Kjøttfe – sjå ulike kjøttferasar 11:30 Temmekurs Cattle 13:00 Utstilling/bedømming
av kjøttferasar
09:00 Smed og smedtradisjon i Vest-Telemark 09:00 Sal av Myllargut-boka av Annfrid B. Haukeland 14.30 Folketonar og soger v/ Ragnar Haugstøl og Knut Buen
av geit
09:00 Utstilling: premiera husflidtevling 09:00 Særutstilling: «Slagkraft – smedar i 2022» 09:00 Student-/elev utstilling 09:00 Tredreie-verkstad for born 09:00
VESLESTAULEN
Demonstrasjonar av ulikt norsk handverk
sal
TETTPÅ-ARENAEN
09:00 Spikking og skogsti for born 09:00 Demo av mini-lassbærer, skogsmaskin-simulator og el-motorsag 09:00 Utstilling og informasjon: skogsplanter og skogsbilveg 09:00 Informasjon om aktivt skogbruk 09:00 Bruk av skogen som klimaregulator og råstoffleverandør TBA Utdeling av smaksprøver av is
09:00 Song/musikk/underhaldning
STERKE NILS-TUNET
HUSFLIDUTSTILLINGA HALL B
09:00 Ponniridning og kjepphest
geit
FREDAG
LANDBRUKSHALLEN HALL C Smaksprøver og frå Nortura og Ekte Tynset 09:00 Quiz for borna med MØT LANDBRUKET-TELTET 09:00 Fagprogram, foredrag og debattar (sjå fullt program på nettsida)
FJOSET 09:00 Dømming av ku 11:45 Dømming 12:30 Geitemønstring - ungdom 13:00 Kalvemønstring 14:00 Kumønstring - ungdom 14:30 Premieutdeling: ku og 15:55 Husdyropptog Fjoset 16:00 Offisiell opning av Dyrsku’n
9.SEPTEMBER
HUSDYRHALLEN 1. ETG 09:00 Dagens og framtidas husdyrhald 09:00 Møt husdyra med VR-briller 09:30 Mjølking 11:00 Sæduttak frå seminokse 14:00 Demonstrasjon Mjølking
RIDEBANEN
av saueklypping 15:00 Auksjon NRF kviger frå GENO 16:00 Sæduttak av seminokse 17:00
13.00 Foredrag: Botndalsdøra (TettPå Liten) 18.00 Kåseri: «Norsk sider – en drikke i verdsklasse» (TettPå Liten) 19:00 Sidersmaking med Lien gård og sideriet (TettPå Liten)
og fikse tøy
premie
inn på
14 DYRSKU ’ N 2022 9.–11. SEPTEMBER Program og aktivitetar (med atterhald om endringar) For oppdatert program, sjå www.dyrskun.no eller last ned Dyrsku-appen
og prøv å mjølk ku
HUSDYRHALLEN
09:00
09:00
Bornas bondegård - Bli kjent med norske husdyr
2022 KJØTTFEARENA
159.–11. SEPTEMBER DYRSKU ’ N 2022 Alt du trenger til gjødselhåndteringEksperterpågjødselhåndtering Tlf: 63 83 90 00 - hektner.noTa kontakt for tilbud - salg@hektner.no Stand C108 Trenger du nytt utstyr i 2023? Bestill i god tid!
09:00 Kjøp og sal av gamle knivar og klokker MJØLKERAMPA 09:00 Song/musikk/underhaldning
HALL C 09:00
TETTPÅ-ARENAEN
STERKE NILS-TUNET 09:00 Gardsdrift-aktivitetar på gamalt vis 09:00 Demonstrasjonar av handverk på gamalt vis 09:00 Møte med husdyra 09:00 Smiing for born og unge: “Tidleg krøkast” 09:00 Ølbrygging på gamlemåten 09:30 Fjøsstell - fôring, mjølking, separering 10:30 Skoing av Fjordhest 11:00 Smakstallerken med norsk tradisjonsost 13:00 Tidsbilete: «Fransk visitt» 14:30 Skoing av fjordhest 15:00 Smiing for born og unge: “Tidleg krøkast” 15:00 Bryllaup: smiing i Hymens lenker 17:00 Fjøsstell - fôring, mjølking, separering
GONGEST0GO
LANDBRUKSHALLEN Smaksprøver
RIDEBANEN
16 DYRSKU ’ N 2022 9.–11. SEPTEMBER Program og aktivitetar (med atterhald om endringar) For oppdatert program, sjå www.dyrskun.no eller last ned Dyrsku-appen LAURDAG 10.SEPTEMBER FJOSET 09:00 Dømming av hest 13:00 Hesteoppvising/show 15:00 Premiering: dagens beste hest KJØTTFEARENA 09:00 Kjøttfe – sjå ulike kjøttferasar 11:30 Temmekurs v/Norsk Highland Cattle 14:00 Presentasjon av ulike kjøttferasar HUSDYRHALLEN 1. ETG 09:00 Dagens og framtidas husdyrhald 09:00 Møt husdyra og prøv å mjølk ku med VR-brille 09:30 Mjølking 11:00 Sæduttak frå seminokse 14:00 Demonstrasjon av saueklypping 16:00 Sæduttak av seminokse 17:00 Mjølking
og sal frå fra Nortura og Ekte Tynset 09:00 Quiz for borna med premie
2. ETG 09:00 Organisasjonar i norsk landbruk 09:00 Mataktivitetar Telemark Bygdekvinnelag 09:00 Tippekonkurranse - vinn landbruksprodukter!
09:00 Smed og smedtradisjon i Vest-Telemark 09:00 Sal av Myllargut-boka av Annfrid B. Haukeland 14:30 Folketonar og soger v/ Ragnar Haugstøl og Knut Buen
VESLESTAULEN
09:00 Bornas bondegård - Bli kjent med norske husdyr 12:00 Kaninhopping 14:00 Kaninhopping 16:00 Kaninhopping
MØT LANDBRUKET-TELTET
09:00 Spikking og skogsti for born 09:00 Demo av mini-lassbærer, skogsmaskin-simulator og el-motorsag 09:00 Utstilling og informasjon: skogsplanter og skogsbilveg 09:00 Informasjon om aktivt skogbruk 09:00 Bruk av skogen som klimaregulator og råstoffleverandør 14:00 Utdeling av smaksprøver av is
SKOGTUNET
KNIV- OG KLOKKETORG - HALL A
09:00 Ponniridning og kjepphest DALANE SKULE 09:00 Utstilling/demonstrasjon Telemark Husflidlag 09:00 “Rundt bålet” - spikking for born 09:00 Fikselaug - lær å stoppe sokkar og fikse tøy
born 09:00 Demonstrasjonar av ulikt norsk handverk
11:30 Foredrag: «Kunsten å ikkje kaste mat» (TettPå Liten) 13:00 Foredrag: Botndalsdøra (TettPå Liten) 14:00 Arkeologiseminar (TettPå Liten) 18:00 Kåseri: «Norsk sider – en drikke i verdsklasse» (TettPå Liten) 19:00 Sidersmaking med NeRø (TettPå Liten)
HUSFLIDUTSTILLINGA HALL B 09:00 Utstilling: premiera husflidtevling 09:00 Særutstilling: «Slagkraft – smedar i 2022» 09:00 Student-/elev utstilling 09:00 Tredreie-verkstad for
09:00 Fagprogram, foredrag og debattar (Sjå fullt program på nettsida)
HUSDYRHALLEN
179.–11. SEPTEMBER DYRSKU ’ N 2022 Vi vurderer alle typer grønne tiltak i landbruket Med vårt grønne landbrukslån kan du gjøre investeringer som reduserer utslippene og bidrar til en fremtidsrettet matproduksjon. Bank, forsikring ellerLesforeiendomsmeglingoglandbruketmerpålandkreditt.noringosspå23000800 Vi er spesialister på finansiering, forsikring og eiendomsmegling for landbruk. Møt oss på Dyrsku‘n for en hyggelig prat om våre produkter og tjenester for landbruket. MØT OSS PÅ STANDB207NR
12:00 Foredrag: «Gamalost og norsk tradisjonsost» (TettPå Liten) 13:00 Foredrag: Botndalsdøra (TettPå Liten) 13:00 Kutoppen (TettPå Stor) 15:00 Premieutdeling husflid (TettPå Liten) Smed og smedtradisjon i Vest-Telemark Sal av Myllargut-boka av Annfrid B. Haukeland og soger v/ Ragnar Haugstøl og Knut
Buen
GONGEST0GO 09:00
- spikking for born 09:00 Fikselaug - lær å stoppe sokkar og fikse tøy HUSDYRHALLEN 2. ETG 09:00 Organisasjonar i norsk landbruk 09:00 Mataktivitetar Telemark Bygdekvinnelag 09:00 Tippekonkurranse - vinn landbruksprodukter! LANDBRUKSHALLEN HALL C 09:00 Smaksprøver og sal frå fra Nortura og Ekte Tynset 09:00 Quiz for borna med premie MØT LANDBRUKET-TELTET 09:00 Fagprogram, foredrag og debattar (Sjå fullt program på nettsida) KNIV- OG KLOKKETORG - HALL A 09:00 Kjøp og sal av gamle knivar og klokker MJØLKERAMPA 09:00 Song/musikk/underhaldning
TETTPÅ-ARENAEN
12:00
11:00 Gudsteneste (TettPå Stor)
14.30 Folketonar
RIDEBANEN Ponniridning og kjepphest
09:00
VESLESTAULEN Bornas bondegård - Bli kjent med norske husdyr Kaninhopping 14:00 Kaninhopping Kaninhopping
18 DYRSKU ’ N 2022 9.–11. SEPTEMBER Program og aktivitetar (med atterhald om endringar) For oppdatert program, sjå www.dyrskun.no eller last ned Dyrsku-appen SUNDAG 11.SEPTEMBER FJOSET 09:00 Dømming av unghest 11:45 Premiering: dagens beste hest og finale Fjordhest KJØTTFEARENA 09:00 Kjøttfe – sjå ulike kjøttferasar 11:30 Temmekurs v/Norsk Highland Cattle HUSDYRHALLEN 1. ETG 09:00 Dagens og framtidas husdyrhald 09:00 Møt husdyra og prøv å mjølk ku med VR-briller 09:30 Mjølking 10:30 Sæduttak frå seminokse 12:30 Demonstrasjon av saueklypping 14:30 Sæduttak av seminokse 16:00 Mjølking
STERKE NILS-TUNET 09:00 Gardsdrift-aktivitetar på gamalt vis 09:00 Demonstrasjonar av handverk på gamalt vis 09:00 Møte med husdyra 09:00 Smiing for born og unge: “Tidleg krøkast” 09:30 Fjøsstell - fôring, mjølking, separering 10:30 Skoing av Fjordhest 11:00 Smakstallerken med norsk tradisjonsost 13:00 Tidsbilete: «Fransk visitt» 14:00 Ågapet Mannskor syng 14:30 Skoing av Fjordhest 15:00 Smiing for born og unge: “Tidleg krøkast” 17:00 Fjøsstell - fôring, mjølking, separering
09:00
HUSFLIDUTSTILLINGA HALL B 09:00 Utstilling: premiera husflidtevling 09:00 Særutstilling: «Slagkraft – smedar i 2022» 09:00 Student-/elev utstilling 09:00 Tredreie-verkstad for born 09:00 Demonstrasjonar av ulikt norsk handverk
09:00
SKOGTUNET 09:00 Spikking og skogsti for born 09:00 Demo av mini-lassbærer, skogsmaskin-simulator og el-motorsag 09:00 Utstilling og informasjon: skogsplanter og skogsbilveg 09:00 Informasjon om aktivt skogbruk 09:00 Bruk av skogen som klimaregulator og råstoffleverandør
DALANE SKULE 09:00 Utstilling/demonstrasjon Telemark Husflidlag 09:00 “Rundt bålet”
16:00
199.–11. SEPTEMBER DYRSKU ’ N 2022 DYRSKU’N TILBUD 9. - 11. september 2022 (og hele uke 37/22) se mer på www.hr-maskin.no industri - førerstoler - ovner - biovarme kr.12.900,ekskl. mva. (ordinærkr.15.784,-eks.mva.) Maximo Comfort Plus varenummer: 494080 Luftstyrt traktorsete med automatisk nivåkontroll og horisontalfjæring. Komåsepåvåremestpopulæremodeller Nordica kjøkkenkomfyrer.vedfyrte Bruk QRkoden for mer informasjon om våre ovner og komfyrer. forhandlernett.Landsdekkende Magnetbormaskin Unibor CR40 v.nr.: 101 0248 max. Ø40x55 mm kjernebor Kjerneborsett HSS-M2 Ø14-24mm v.nr.: 340 9000 Max. platetykkelse 30mm 5.400,-INKL.MVA.MASKINogBORSETT Møt oss på stand i15
1
• Skakkepizza: Skakkelaks, lauk, crème fraîche, oregano, kvitlauk, geitost frå Lega
• Sinnataggen frå Ringerike: Råtass chorizo frå ASK, mozzarella frå Vuku gård, tomatsaus
Pølse i brød, karbonadar/pølser i potetstappe, lapskaus, rjomegraut, wienerbrød, baguettar, vaflar, veganburrito, kyllingwraps, mineralvatn, kaffi og iste
Hamburger, pommes frites, bakt potet, pølse i brød, lapskaus, rjomegraut, baguettar, veganburrito, kyllingwraps, mineralvatn, kaffi og iste
Einarbui/Einarkiosken
3
21
Pølse i brød, hamburger, karbonadar/pølser i potetstappe, lapskaus, rjomegraut, wienerbrød, baguettar, veganburrito, kyllingwraps, mineralvatn, kaffi og iste
Hamburger, pommes frites, bakt potet, pølse i brød, baguett, vaflar, veganburrito, kyllingwraps, mineralvatn, kaffi og iste
Menyar Dyrsku’n 2022
•
For oppdatert meny, sjå www.dyrskun.no eller last ned Dyrsku-appen
Gjærbakst
• Hadeland: Fennikel- og peppar salami frå Øvre Kjekshus, lauk-kompott, Raud ku frå Thorbjørnrud Ysteri, crème fraîche med oregano og kvitlauk Valdres: 4 ostar frå Valdres meieri, lauk, crème fraîche, oregano og kvitlauk
• Risørs drøm: Skinke og fenalår frå Hjembu gård, lauk, mozzarella frå Vuku gård og riven tomatsaus Geitedrømmen: Riven Geitost frå Lega, sylta pære, crème fraîche og honning Dessertpizza: Sjokoladepizza med produkt frå Fjåk sjokolade
20 Oddebui
•
14
Hamburger, pommes frites, pølse i brød, bakt potet, karbonadar/pølser i potetstappe, lapskaus, rjomegraut, baguettar, vaflar, veganburrito, kyllingwraps, mineralvatn, kaffi og iste
7 Hovudmatutsalet
Stallen og Krubba Hamburger, pommes frites, bakt potet, pølse i brød, lapskaus, rjomegraut, baguettar, veganburrito, kyllingwraps, mineralvatn, kaffi og iste.
15 Scenekafe og 18 Stuten kafe
19
24 Sigridbui, 25 Infokiosken, 26 Portkiosken og 28 Utgardskiosken
(Tala refererar til Dyrsku-kartet)
Ser du etter noko anna? Du får full oversikt over alle matutstillarane over heile Dyrskuplassen på heimesida vår.
5
5 Steinomnen i Matkvartalet og brød
1 Storstogo Servering Fårikål, kjøttkaker, lapskaus, Dyrsku-burger, vegetarburger, pølse med heimelaga potetstappe, wraps, mineralvatn og kaffi Storstogo servering Øl- og siderbar med Nerø Frukt og Sider, Lien Gard, Sideriet, Lindheim Ølkompani, Bygland Bryggeri, Nøisom og Røros Bryggeri og Mineralvannfabrikk Eldhuset Åmotsdalsgraut, pølser, mineralvatn og kaffi Lokalmat-kjøkkenet i Lokalmatteltet Lokalmat-pizza med ingrediensar frå matutstillarane i Matkvartalet. Med atterhald om endringar.
Gunnarbui Hamburger, bakt potet, pølse i brød, karbonadar/ pølser i potetstappe, rjomegraut, baguett, veganburrito, kyllingwraps, mineralvatn, kaffi og iste
5 Mattunet i Matkvartalet Sal og servering av handlaga mat med høg kvalitet frå matprodusentar av norsk mat 16 Ystebua, Sterke Nils-tunet
20 DYRSKU ’ N 2022 9.–11. SEPTEMBER
Små rettar med smakar av norsk tradisjonsost med Bondelagskokken Mette Julius Evensen
•
219.–11. SEPTEMBER DYRSKU ’ N 2022 Europalansering 2023-mod.! 6 ENOVA-støtte Vedkjøp av eldrevet UTV Miljøraba� kr 25.000,Miljøvennlig arbeidshest - og krefter så det holder! Brukes på byggeplasser av en av Norges største entreprenører. Sector E1 elektrisk UTV Pris kr 124.900,Finn din forhandler:Du finner oss på stand nr J704 under messen! Veil. pris for 2022. Mer informasjon/forhandlere fi nner du på våre UTSTYRnettsider TIL ATV/TRAKTOR: Selvmatende Flisekutter m/elstart Tygger greiner på 14,6 cm og blåser flisene ut den retningen du ønsker Pris kr 55.900,Gresstrimmer til ATV eller minitraktor AF1 7.25 FPT m/fleksibel arm Pris kr 18.900,Nr 1 i USA! Beitepusser og PROkrattknuser44 til ATV eller minitraktor Pris kr 49.900,Europalansering 2023-mod.! •Mer enn 50 år i bransjen! •Proffe terrengmaskiner! •Modeller i 4x4, 6x6 og 8x8 •Skånsom mot naturen! •Bransjeledende trekk- og lastekapasitet.
Dyrsku’n er Noregs viktigaste møteplass for mat og landbruk, handel, politiske debattar, foredrag og rotekte opplevingar. Nytt av året er konseptet «TettPå» som på fleire arenaer og gjennom ulike aktivitetar skal ta dei besøkjande med på ei spanande reise tett på alt Dyrsku’n elles har å by på.
Tekst: Stine Helland, Tun Byrå | Foto: Dag Jenssen òg til middag laurdagskvelden, der gjestene blir tatt med på ei opplevings rik matreise. Dei vil der både få med seg historiene bak råvarene og kultu relle innslag av ingen ringare enn Knut Buen. Vonleg gjev seansen deg eit anna forhold til det norske landbruket via maten du et, seier Espedalen, og legg til at arrangementet er ope for alle, men at det er avgrensa med plassar, og difor må ein melde seg på til middagen. Eit anna arrangement er konferan sen «Kvinner i landbruket» som òg blir arrangert på laurdagen. Der samlast kvinner med tilknyting til landbruket for å hente inspirasjon og møte andre i same situasjon. Spennande føredrags haldarar skal snakke om høgaktuelle tema, som til dømes psykisk helse, og historier om kvinner som har lukkast i landbruket.Fylkeskommunen i Vestfold og Telemark skal i samarbeid med VestTelemark museum halde føredrag om spennande arkeologiske funn på Dyrskuplassen. I tillegg vil ein skilde utstillarar og organisasjonar ha eigne arrangement rundt om på Dyrskuplassen.–Ynskjerdu å komme tettare på, så vil eg absolutt anbefale deg å bli med på eit TettPå-arrangement. Det er alltid noko å lære, og nye opplevingar ventar, seierDuEspedalen.finnTettPå-arenaen mellom Storstogo og Matkvartalet.
Tlf: 63 83 90 00 - hektner.noTa kontakt for tilbud - salg@hektner.no C108
Stand
22 DYRSKU ’ N 2022 9.–11. SEPTEMBER
K ort sagt handlar Dyrsku’n om å vere tett på kulturen, naturen og saka. Konseptet «TettPå» er eigentleg ei oppsummering av Dyrsku’n, forklarar Geir Helge Espedalen, administre rande direktør i Dyrsku’n. Han fortel at dei til årets messe har bygd fleire fysiske arenaer der det skal arrangerast konferansar, presentasjo nar og demonstrasjonar. Dette kjem som eit tillegg til alt det ein vanlegvis kan oppleve på Dyrsku’n.
Kunnskap og opplevingar for alle – Det er formidling av kunnskap og opplevingar som er hovudtanken bak konseptet. Vi ynskjer å bidra til å styrke kunnskapsnivået til gjestene anten dei går rundt på maskinutstil linga, ser på dyra, prøver seg i smia eller deltar på ein av våre mange akti vitetar. Kvar einskild utstillar, seljar eller demonstratør bidreg her med viktig informasjonsformidling, seier Espedalen.Vidarefortel han at publikummet på Dyrsku’n er ei herleg blanding av menneske frå store delar av landet, frå by og bygd, med varierande interesser og –kunnskapsnivå.Dyrsku’nfår stadig fleire besø kjande frå regionane rundt dei store byane. Samstundes står tradisjonen med å reisa til Dyrsku’n år etter år sterkt for veldig mange. Vi må derfor syte for å gje alle sjansen til å læra og oppleva noko nytt, sier Espedalen. Tett på Dyrsku’n bognar av dyr, kunsthand verk, husflid, mat og kultur. Mange dyktige produsentar stiller ut varene sine, og formidlar kunnskap om kor leis maten eller vara vert produsert. Medan mange er godt nøgde med å gå rundt på eiga hand, ynskjer andre å komme litt tettare på det som skjer, og gå meir i detalj innanfor enkelte interessefelt.–Iårvilvi mellom anna arrangere guida turar rundt på messeområdet for dei som er interessert i å følgje maten frå kua til bordet. Vi inviterer
TETT PÅ: Formidling av kunnskap og opplevingar er hovudtanken bak konseptet TettPå. Kvar utstillar, seljar eller demon stratør bidreg her med viktig informasjonsformidling. med kortreiste Dyrskuplassen om norsk siderproduksjon
● Sidersmaking Sundag: ● Norsk tradisjonsost – foredrag ● Botndalsdøra – presentasjon ● Pris- og premieutdeling husflid, handverk og design ● Gudsteneste ● Kutoppen – kjent frå Dyreparken i Kristiansand Tett på naturenkulturen,ogsaka
råvarer ● Kunsten å ikkje kaste mat – foredrag ● Botndalsdøra – presentasjon ● Utgravingane på
– seminar ● Kåseri
Eksperter på gjødselhåndtering
PROGRAM TETT PÅ Fredag: ● Botndalsdøra – presentasjon ● Kåseri om norsk siderproduksjon ● Sidersmaking Laurdag: ● Kvinner i Landbruket – konferanse ● Kulinarisk middag
Europas største leverandør av deler, tilbehør, hydraulikk og rekvisita til forhandlere innenfor landbruk og industri. Vi har over 500 000 produkter i vår nettbutikk. Se mer på www.kramp.no
SKANN OG BLI KUNDE IDAG!
• Søk og bestill produkter 24/7.
239.–11. SEPTEMBER DYRSKU ’ N 2022
• Finn informasjon om pris og tilgjengelighet, samt teknisk informas jon, alternative produkter og reserve deler. It’s that easy!
Over 100 av våre utvalgte forhandlere tilbyr Kramp Online Service til bedriftskunder. Velg en forhandler fra listen og send din kontosøknad allerede i dag. Som bedriftskunde via en forhandler får du en egen innlogging til Kramp sin nettbutikk og eksklusiv tilgang til egen app. Du får full tilgang til hele Kramp sitt sortiment og kan legge inn dine bestillinger døgnet rundt. Forhandleren forblir din nærmeste kontakt og er de som bestemmer rabatter, og som fakturerer deg.
APPEN Dyrkskun_Fullside_historie_KOS_app.indd 1 09.08.2022 11:27:56
HANDLE PÅ NETTET - MEN VIA DIN FORHANDLER
• Finn det du trenger raskere ved å skanne strekkoden eller ta et bilde av selve produktet.
OM KRAMP Vi bestreber oss på å gjøre det så enkelt som mulig for deg. Dette er filosofien Kramp startet med som et lite familieselskap i Varsseveld (Nederland) 1951. Nå, over 70 år senere er vi aktive i 24 europeiske land. Til tross for enorm vekst har selskapet beholdt familiekulturen og verdsetter lokal tilhørighet. Du gjør forretninger med en lokal partner som kjenner markedet, snakker ditt språk og kjenner deg. Uansett hvor du befinner deg. It’s that easy.
MØT LANDBRUKET
● Det blir arrangert debattar, faglege foredrag, informasjon og demonstrasjonar ● Den landbruksfaglege satsinga skjer på to ulike arenaer: Husdyrhallen og Landbruket-teltetMøt PROGRAM
12.00:Sundag:Med de gode historiene og de gode tonene tar Halvor Kleppen og Knut Buen oss med til Dyrsku’n og andre steder i fortid og nåtid.
24 DYRSKU ’ N 2022 9.–11. SEPTEMBER
NEDBYGGING: Matjord legges under asfalt ved bygging av ny E18 ved Elvestad i Hobøl kommune. Vi håper mange tar turen til teltet for spennende debatter og ny kunnskap, sier Jan Thorsen, seniorrådgiver Vestfold og Telemark Bondelag.
11.00:FredagNofence – nye og større muligheter for å ha dyr på beite! 12.00: Landbruks- og matminister Sandra Borch og årets unge bonde Sofie Rebekka Høbakk møter ung dom som ønsker å satse på landbruk som levevei. 13.00: Ung bonde på veg mot 2030 –hvordan være faglig på topp? Norsk Landbruksrådgiving presenterer deler av sitt tilbud. 13.30: Med de gode historiene og de gode tonene tar Halvor Kleppen og Knut Buen oss med til Dyrsku’n og andre steder i fortid og nåtid. 15.00: Er tiltak for reduserte kli mautslipp på gårdsnivå, et tiltak for bedre lønnsomhet på egen gård? 18.00: Fungerer dagens land brukspolitikk? Møt leder i Norges Bondelag, Bjørn Gimming og leder i Norsk Bonde- og Småbrukarlag, Kjersti Hoff i debatt. 11.00:LaurdagKarbonkreditter – ny inntektsmulighet for bonden? Kvotesystemet for klimagassutslipp er basert på et prinsipp om at forurenser betaler. Hvis du derimot driver en produksjon som binder karbon, bør du da få betalt? 12.00: Med de gode historiene og de gode tonene tar Halvor Kleppen og Knut Buen oss med til Dyrsku’n og andre steder i fortid og nåtid. 13.00: Er tiltak for reduserte klima utslipp på gårdsnivå, et tiltak for bedre lønnsomhet på egen gård? 14.00: Fare for global matkrise – kva kan og bør Norge gjøre? Arne Bardalen NIBIO 16.30: Må matjorda rødlistes? Matjorda lever ofte et farlig liv. Debatt om vern av matjord med Sigbjørn Gjelsvik, kommu nal- og distriktsminister, Rasmus Hansson, MDG, Anne F. Grødem, bonde og Erling Aas-Eng, Norges Bondelag. Debatten ledes av Anne Ekornholmen og Eva Nordlund. 18.00: Med de gode historiene og de gode tonene tar Halvor Kleppen og Knut Buen oss med til Dyrsku’n og andre steder i fortid og nåtid.
● Under paraplyen Møt landbruket skal både innvigde og uinnvigde få betre kjennskap til landbruket
Matjord bondetoppmøteog
Må matjorda rødlistes? Det er tittelen på én av to debatter Nationen arrangerer sammen med Vestfold og Telemark Bondelag i Møt landbruket teltet i år. Tekst: Tun Byrå | Foto: Oskar Puschmann, NIBIO B lant mange saker Nationen har skrevet om jordvern, vil mange huske Anne Frøyland Grødem fra Time på Jæren, som takket nei til 150 milli oner kroner. Det var prisen et opsjons firma var villig til å betale for matjorda hennes mot å kunne bygge et data senter på arealene. – Debatten om omdisponering av matjord og nedbygging av dyrka mark er ekstremt viktig. Den er aktualisert etter at Russland invaderte Ukraina, og spørsmålet om beredskap og sjøl forsyning kom høyere på dagsorden, sier politisk redaktør i Nationen, Anne Ekornholmen.Undertittelen «Må matjorda rød listes?» skal den «utrydningstrua», dyrka marka debatteres i Møt land bruket-teltet på Dyrsku’n lørdag 10. september klokka 16.30. Vi får selvføl gelig høre fra nettopp Anne Frøyland Grødem, som forteller sin sterke his torie om kampen mot sterke næringsog utbyggingskrefter og for å fortsatt kunne drive fylkeskommunertidligerematministerkommer.SigbjørnKommunal-jordbruk.ogdistriktsministerGjelsvikfraSenterpartietSammenmedlandbruks-ogSandraBorchsendtehaniårbrevtilallekommunerogombehovetforåiva
reta matjorda Styremedlembedre.iNorges Bondelag og tidligere ordfører i Tolga kommune, Erling Aas-Eng, er også med i panelet, sammen med Rasmus Hansson fra Miljøpartiet De grønne. – Veldig ofte står kommunene i en skvis mellom ønsket om næringsutvik ling, utsikter til nye arbeidsplasser og folketallsvekst - og det å verne om den dyrka og dyrkbare jorda, som er nød vendig for å sikre framtidig landbruk og matforsyning, sier Ekornholmen. – MDG har foreslått å løfte jord vernansvaret opp på nasjonalt nivå og å stoppe all nedbygging av matjord fram til 2026. I debatten får vi høre Bondelagets og regjeringas syn på det. Ekornholmen leder debatten lør dag sammen med kommentator i Nationen, Eva Nordlund. Fredag ettermiddag møtes leder i Norsk bonde- og småbrukarlag, Kjersti Hoff, og leder i Norges Bondelag, Bjørn Gimming, i debatt og duell. Toppmøtet finner sted klokka 18.00 på Dyrskun’s første dag. Da inviterer Nationen og Vestfold og Telemark Bondelag til Møt landbruket-teltet og spør «Fungerer dagens jordbrukspolitikk?» – Vårens historiske jordbruksav tale ble heftig debattert i Stortinget, selv etter den var signert av partene.
Vanlige folk er opptatt av matpro duksjon, -priser og bondeinntekt som aldri før. Hvordan påvirker det jobben faglaga gjør? Hva er fordelene og ulem pene ved å være to organisasjoner? Hvordan skal det jobbes med struktur differensiering, tilskuddstak og tallene fra Grytten-utvalget fram mot neste oppgjør? spør Nationens politiske redaktør. Hun skal lede dette ordskif tet, men forteller at det også blir mulig for folk i salen å stille spørsmål. Kvotesystemet for klimagassutslipp er basert på et prinsipp om at foru renser betaler. Rethink Food ved Ola Hedstein og Greenhouse ved Ole Erik Lunder spør om produsenter som bin der karbon da bør få betalt, i sitt fore drag «Karbonkreditter – en ny inn tektsmulighet for bonden», lørdag kl. 11.00.Arne Bardalen, spesialrådgiver i NIBIO, drøfter hvordan Norge kan bidra til økt matsikkerhet, her til lands og internasjonalt i sitt foredrag «Fare for global matkrise – hva kan og bør Norge gjøre?, lørdag kl. 14.00. Vi har et svært spennende program i årets Møt Landbruket. Vestfold og Telemark Bondelag er særs tilfreds med å bidra til at temaer som berører oss alle, i en utfordrende tid for global matproduksjon, blir satt på agendaen.
259.–11. SEPTEMBER DYRSKU ’ N 2022 Hvorfor velge Jamax + Lav vekt og få komponenter + Enkel og rask montering + Solid utførelse og lang levetid + Finér- eller komposittplattformer + Omgående levering + Vi sender i hele landet + Vi selger over 220 000 m2 stillas årlig + Fornøyde brukere + SINTEF-sertifisert NORGES MEST SOLGTE STILLAS Huspakkemessetilbud!Gode121m2 Huspakke 2 - 33m2 Huspakke 3 - 49,5m2 Pris kr 17.900,(inkl. mva.) Pris kr 28.400,(inkl. mva.) Pris kr 37.900,(inkl. mva.) Vi har også påbyggingspakker! Pris kr 13.340,- (inkl. mva.) Huspakke 1 til 2 og Huspakke 2 til 3 Byggmesterpakke - 99m2 Pris kr 50.900,- (eks. mva.) Gavlpakke - 55,5m2 Pris kr 35.400,- (eks. mva.) IPRODUSERTNORGE ALUTEC AS | Industrivegen 43 | 5210 OS 56 30 41 00 | info@alutec.no | alutec.noStillassystemer Rullestillas Flytebrygger ALUTEC AS | Industrivegen 43 | 5210 OS 56 30 41 00 | info@alutec.no | alutec.noStillassystemer Rullestillas Flytebrygger ALUTEC AS | Industrivegen 43 | 5210 OS 56 30 41 00 | info@alutec.no | jamax.no Først i Norge med SINTEF-sertifisert stillas! Høyde m5,5 Lengde 3 m Høyde m5,5 Lengde 6 m Høyde m5,5 Lengde 9 m Høyde m7,5 Lengde 9 m Høyde m5,5 Lengde 18 m 9.-19.TILBUDGjelderfraseptemberVi har gode tilbud på alle våre stillaspakker! Bestill på jamax.no eller tlf. 56 30 41 00 Standnummer C405
● Billettene koster 250 kroner inklu dert en nydelig lunsj, og du kjøper dem samme sted som du kjøper billetter til Dyrsku’n.
Tlf: 63 83 90 00 - hektner.noTa kontakt for tilbud - salg@hektner.no Stand C108
● I tillegg til inspirasjon og spen nende historier fra scenen blir det servering av lokalmat og drikke og mulighet til å dele erfaringer med kvinnelige bønder fra hele landet.
K vinner i landbruket ble arrangert første gang i 2019. Målet er å samle kvinner på en felles arena der de kan hente inspirasjon og møte andre i samme situasjon. Det er Nationen, Felleskjøpet og Dyrsku'n som står bak arrangemen tet. Konferansier er kommentator i Nationen, Eva Nordlund, og hun er bestemt på at kvinnelige bønder tren ger en helt egen konferanse. – Kvinnelige bønder opplever fort
26 DYRSKU ’ N 2022 9.–11. SEPTEMBER
EGEN MØTEPLASS FOR DAMENE: Eva Nordlund leder konferansen Kvinner i landbruket. 200 kvinner deltok på konferansen i 2021. Nå er billettene i salg for årets konferanse. Foto: Tun Byrå
Tekst: Kristine Beylegaard, Tun Byrå
– Historiene til kvinnelige bønder er viktige Konferansier Eva Nordlund fra Nationen gleder seg til Kvinner i iarrangereskonferansenlandbruket,somiårunderDyrsku’nSeljord.
Eksperter på gjødselhåndtering SEPARATOR Lagerutfordringer?
satt å få landbruksmekanikere, veteri nærer og andre til gards som spør etter «bonden selv». Det streifer dem ikke at kvinner er «bonden selv»! Vi skriver 2022, og kan ikke ha det slik, sier Eva Nordlund.
Psykisk helse i landbruket Eva påpeker at andelen kvinnelige bønder er mistenkelig lav, enda det er 50 år siden jenter ble likestilt i odelsloven.–Vitrenger alle bønder her til lands, inkludert hver bidige kvinne lige bonde. Derfor er historiene til kvinnelige bønder så viktige, og der for trenger kvinnelige bønder sin egen konferanse. Jeg ser fram til årets kon feranse, sier ProgrammetEva.er satt og billettene i salg til årets event, om og for kvinner i landbruket.Etavåret store temaer er psykisk helse. Sofie Rebekka Høybakk ble i 2021 kåret til Årets Unge Bonde, og driver et melkebruk på Vigra utenfor Ålesund. Hun tok over gården i 2018, som i dag har en melkekvote på opp mot 150 000 tonn. Sofie mener den psykiske helsa er et viktig tema. – Det er viktig å ha hodet med seg i denne jobben, for det er en konstant belastning å kjenne på alt du ikke rek ker, og alt ansvaret du har: dyra, area let og ikke minst alle maskiner som må fungere.Sofies refleksjoner rundt gårdslivet vil hun nå dele med andre under kon feransen på Dyrsku’n. Historier fra driftige bønder På lista over foredragsholdere står også Therese Rudi, sauebonde og lokalpolitiker fra Gudbrandsdalen. Hennes foredrag vil handle om psykisk helse og veien ut av ei hengemyr. Pernille Volent skaper i dag gull av fjøsluktende og skitne ullfeller i sitt mikrospinneri, men veien dit har vært alt annet enn snorrett og enkel. Fra scenen blir det også politisk debatt med finansminister Trygve Slagsvold Vedum og leder i Bonde- og Småbrukarlaget Kjersti Hoff, og du får høre historiene om hvordan ulike kvinnelige bønder har lykkes.
KVINNER I LANDBRUKET ● Konferansen starter klokken 12:00 lørdag 10. september i TettPå-arenaen på Dyrsku’n.
279.–11. SEPTEMBER DYRSKU ’ N 2022 Tlf. 33 30 86 60 www.freberg.no post@freberg.no # Ventiler og koblinger # Pumper til møkk og vann. Vi vanner Norge! GPS overvåkningen som hjelper deg med kontroll, status og Dryppvanning til grønnsaker frukt og bær
28 DYRSKU ’ N 2022 9.–11. SEPTEMBER Peiser | Piper | Ovner | Matovn | Utevarme Varmehandel AS, Steinsrudvegen 7, 3840 Seljord | Tlf: 35 08 41 00 | post@seljordvarme.noSpesialister på peis og varme! Dyrsku’nOffisiellsponsor 9.-11. sept. Endelig Dyrsku Peispakker, peiser og innsatser Lurer du på om den passer hjemme hos deg? Spør om ”papirmal”vårImpression C 2g L Dyrskupris kr 57 490,Veil. 71 790,Keddy SK 2002 Dyrskupris kr 22 690,Veil. 27 Keddy690,-SK 1001 Dyrskupris kr 19 990,Veil. 24 890,HEAT U 3g L, u-peis Dyrskupris kr 46 390,Veil. 56 390,HEAT T 3g, tunellpeis Dyrskupris kr 28 590,Veil. 33 590,GRAM STÅLPIPER TelemarksLagergaranti Peisovner Romotop Esquina N Dyrskupris kr 33 490,Veil. 42 490,Heta S-L Dyrskupris551kr15 790,Veil. 18 690,Komplett peispakke 3-sidet peisglass, B 80cm / Dyrskuprishevedør.kr59990,-Veil.70331,Heta S-L 900 B Dyrskupris kr 45 890,Veil. 54 090,Heta S-L 1000 B Dyrskupris kr 44 290,Veil. 52 290,Heta S-L 30 B Dyrskupris kr 79 990,Veil. 96 990,peistilInnsatseråpen Dyrskutilbud!StandG101 50cm vedlengde Pakker med tilluftspipe og byggstandard.Perfektavovnerspesialtilpassedemedskjultinntakforbrenningsluft.tilTECPeisinnsatser fra: Forutsigbart - Økonomisk Oversiktlig - Enkelt Peisovn stålpipe,ogtotl. 5m krDyrskupris:29990,-Veil.37090,-(u/tilluft) Utstyr LineatilbehørogpeissettTornado feiesett Sotfjerner 1kg Røyksuger m/fjernkontr. krDyrskupris:1599,- krDyrskupris:1399,3Dyrskupris:for2 krDyrskupris:8990,Veil. 2 139,- Veil. 1 799,Veil. 99,- pr.stk Veil. 10 990,Brukes med drill Eksklusivt Problemløser Vi 15feirerår! Alt du trenger!
299.–11. SEPTEMBER DYRSKU ’ N 2022 Dyrsku med Uniq 45Uniq 37 krDyrskupris:12490,-krDyrskupris:17490,Veil. 14 590,-Veil. 20 490,GRAM STÅLPIPER TelemarksLagergarantistørste lager av stålpiper 500 pipepakkerferdige MBS Magnum C Dyrskupris kr 20 990,Veil. 24 890,MBS DyrskuprisOlympkr 11 890,Veil. 13 890,MBS DyrskuprisOlympiakr16 490,Veil. 18 990,La NORDICA Rosa XXL Dyrskupris kr 42 490,Veil. 48 490,La NORDICA Rosetta Dyrskupris kr 29 990,Veil. 34 Dyrskutilbud!790,-VedkomfyrerBakerovnerogutevarmeStålpiperRomotopOvalisGADyrskupriskr29990,-Veil.38590,-RomotopIrunN,sortDyrskupriskr25990,-Veil.34590,-Kuplen80SEDyrskupriskr14990,-Veil.19790,-MedPRO90Dyrskupriskr29990,-Veil.38390,-FirestarDN550,ClassicDyrskupriskr17990,-Veil.21790,-Terazza40 m/understell Veil.krDyrskupris:13690,-17690,u/understell Veil.krDyrskupris10990,-14890,- BestselgerBestselgerProff-ovn Regin 500 utepeispakke med pipe Regin 500, utepeis Dyrskupris kr 22 790,-Dyrskupris kr 9 490,Veil. 27 990,Veil. 11 490,Forbehold om trykkfeil. Veiledende priser er satt pr. 11.08.22. Tilbudene gjelder under Dyrsku’n Nå med flereNåfargermed flere farger Vi leverer over hele Norge!
30 DYRSKU ’ N 2022 9.–11. SEPTEMBER
Kontakt oss gjerne på tlf. 62 40 01 11 eller på mail post@solideq.no Vi har avdeling/lager i Oslo, Bergen og Elverum. Vi leverer raskt til hele landet. www.solideq.no Solideq AS er en av landets ledende leverandører av stillas. Vi har stort utvalg og leverer over hele landet. Sikkerhet ligger til grunn for alt vi gjør, alt vi anbefaler og alt vi leverer. 57.000,eks. mva. Kan også leveres på stillashenger til kr. 90.000,- eks. mva. Alt. 1: Arbeidshøyde 4 m. Plattform lengde 2,5 m. og bredde 0,74 m. 12.900,eks. mva. Alt. 2: Arbeidshøyde 6 m. Plattform lengde 2,5 m. og bredde 1,35 m. 28.000,eks. mva. finner oss på stand nr.: i 411
10ÅRSGARANTIMOTFABRIKASJONSFEIL
10ÅRSGARANTIMOTFABRIKASJONSFEIL
Landbrukspakke 101 m2 – en fleksibel stillaspakke som kan bygges både som gavlvegg med arbeidshøyde på 10 m. eller som langvegg med arbeidshøyde 6,5 m. Stillas i aluminium med komposittplattformer som standard. Våre stillaspakker leveres komplett i henhold til gjeldende regelverk. Rullestillas av høy kvalitet. Ypperlig til vedlikehold, renhold og monteringsjobber. Se alle våre tilbud på www.solideq.no i messeperioden
MESSETILBUD PÅ STILLAS Du
D ei høge prisane syner no faren for ustabilitet i det internasjonale handels systemet. Krig og konflikt er ei akutt utfordring, medan kli maendringar på sikt aukar faren for tørke og nedgang i matproduksjonen i verda. Det er òg eit sårbart system når mykje av maten vert transpor tert via nokre få knutepunkt i skips farten. Dagens situasjon er ei påmin ning om at matsikkerheit er ei reell utfordring som må takast på alvor, seier Ola Nafstad, fagdirektør og assisterande direktør i Animalia. Også Nils Vagstad, administrerande direktør i NIBIO, er oppteken av at vi må tenkje langsiktig og vere medvitne om risikoen og kor sårbare vi er. Han meiner matsikkerheit dreier seg mykje om politikk, men òg om kunnskap og haldningar.–Materdet mest grunnleggjande i livet, og det er all grunn til å setje mat sikkerheit minst på nivå med militær tryggleik. Nettopp derfor er det også rett å sjå landbrukspolitikken som noko meir enn berre næringspolitikk. Det dreiar seg om samfunnstryggleik i vid forstand, - ja rett og slett grunn pilaren i samfunnstrukturen vår, seier Vagstad. Matsikkerheit og sjølvforsyning Ola Nafstad forklarar at matsikkerheit handlar om å ha sikker tilgang på mat som ernæringsmessig er god nok, og som også er innanfor det forbrukarane ynskjer å ete. Han seier auka sjølvfor syningsgrad og god beredskap er vik
I Noreg vert stadig meir dyrkbar jord lagt under asfalt og betong, samstundes som sterke krefter meiner vi skal ete mindre av den maten som vi er best på å produsere her i landet. Likevel var det fyrst med krigen i Ukraina, pandemi og grunnstøyting i Suezkanalen at folk vart uroa for om vi er sikra nok mat også i krisetider.
Nok mat, også i krisetider?
Tekst: Stine Helland, Tun Byrå | Foto: Jürgen, Pixabay
NILS VAGSTAD: Administrerande direktør i NIBIO, Norsk Institutt for bioøkonomi. NIBIO: Forskar og leverer kunnskap om mat- og planteproduksjon, miljø, kart, arealbruk, genressursar, skog, føretaks-, nærings- og samfunnsøkonomi.
ANIMALIA: Noregs leiande fag- og utviklingsmiljø innan kjøtt- og egg produksjon. Dei har «Berekraft, miljø og klima» som eitt av kjerneområda sine. «Mat er det tryggleik.»påmatsikkerheitgrunnlivet,grunnleggjandemestiogdeteralltilåsetjeminstnivåmedmilitær
tige nasjonale verkemiddel for å styrke og sikre matsikkerheit i landet. – Sjølvforsyningsgraden måler delen av kosthaldet som er produsert i landet. Målt i energi ligg sjølvforsy ningsgraden på rundt 40 prosent her i Noreg, seier Nafstad, og legg til at han blir enda lågare dersom vi korrigerer for at ein del av husdyrprodukta våre er produserte med ein del importerte fôrråvarer.–Åtruat ein kan halda oppe eller auka matsikkerheit utan å ha eit tungt element av husdyr som utnyttar graset og foredlar fôrkorn til menneskemat, er ein illusjon, seier Ola Nafstad. Husdyrprodukta utgjer nemleg den klart største delen av maten vi produ serer, noko som heng saman med dei naturgitte tilhøva. Berre tre prosent av landjorda i Noreg kan nyttast til matproduksjon, og om lag 70 prosent av den dyrkbare jorda eignar seg best til å produsere gras. Produksjon av korn legg beslag på ein vesentleg del av dei resterande 30 prosent med dyrka mark som vi har tilgjengeleg, men berre ein liten del av den dyrkbare jorda er eigna for pro duksjon av matkorn. – I ein krisesituasjon kan vi ete nesten alt som i dag blir brukt som fôrkorn, men mat er òg kultur, vane og livskvalitet. Det er lite sannsynleg at folk går over til å ete store mengder byggraut, seier Ola Nafstad. Løysinga ligg i levande landbruk – Matsikkerheit og beredskap har nok vore ei nokså fjern problemstilling for dei fleste i Noreg. Vi har hatt ein trygg og stabil nasjonal matproduksjon, og eit internasjonalt handelssystem der vi har kunna importere det vi ynskjer til ein grei pris. Då er det lett å ta ting for gitt og gløyme kor ekstremt sårbar både matproduksjonen og matsystema våre eigentleg er, seier Nils Vagstad. Han understrekar derfor at vi må stille oss slik at vi er i stand til å møte ei framtid prega av langt mindre sta bilitet og usannsynlege hendingar for å sikre god tilgang på mat i ein krisesituasjon.–Vimåsikre den norske husdyr produksjonen, og då særleg dei gras baserte produksjonane. Vidare må vi styrke den norske kornproduksjonen slik at norskdelen av både matkorn og fôrkorn aukar. Til slutt er det viktig å sjå på grøntproduksjonane her i lan det. Der er sjølvforsyningsgraden jamt over låg, men det er eit stort potensial for norske produkt til å ta ein større del av ein marknad med gode framtidsut sikter, seier Nils Vagstad. – Drøvtyggarane våre er grunnla get for eit berekraftig landbruk i heile landet. Det verkar no nærast å vere etablert sanning at kjøt ikkje er bra, og at du bør eta så lite som mogleg av det. Dette er ei utfordring som må takast på alvor, presiserer Vagstad.
32 DYRSKU ’ N 2022 9.–11. SEPTEMBER
NILS VAGSTAD
OLA NAFSTAD Kom innom standen vår for en hyggelig prat og gode tilbud. BesøkosspåstandJ403Vi ses på Dyrskun! www.skiguard.no www.pickupsenteret.no32 85 32 85 32 71 19 00
«I ein krisesituasjon kan vi ete nesten alt som i dag blir brukt som fôrkorn, men mat er òg kultur, vane og livskvalitet. Det er lite sannsynleg at folk går over til å ete store mengder byggraut.»
OLA NAFSTAD: Fagdirektør og assisterande direktør i Animalia.
339.–11. SEPTEMBER DYRSKU ’ N 2022
Bevaring av ressursgrunnlaget Både Ola Nafstad og Nils Vagstad er opptekne av at vi må ta vare på ressurs grunnlaget vårt for å sikre framtidas sjølvforsyning.–Jordblirbygd ned og lagt under asfalt og betong. Dette er irreversible prosessar og areala er tapt for ettertida. Særleg blir det bygd ned areal rundt dei store Stor-Oslobefolkningskonsentrasjonane.ogStavangerernokonavdei tydelegaste døma, og i dei områda finn vi noko av den beste dyrkbare jorda vi har. Kvart eit dekar der betyr meir for sjølvforsyning og beredskap enn eit dekar som berre kan brukast til gras ein annan stad, seier Nafstad. – Vi treng ein robust matsektor med eit aktivt landbruk over heile landet, som nyttar det mangfaldet vi har av ressursar. Det er den viktigaste garantien for at det norske folk også i åra fremover kan stole på at vi har nok mat på bordet, uavhengig av kva som måtte komme av truslar og kriser nasjonalt eller internasjonalt, presi serer Nils AnsvaretVagstad.formatsikkerheita ligg ikkje på kvar einskild forbrukar. Likevel er det viktig å vere bevisst på at ein bidrar til å halda oppe norsk pro duksjon ved å spørje etter og velje nor ske produkt i butikkane.
ELLER HJULLASTER?
www.seabrokers.no - Telefon 51 80 00 00
Seabrokers Havnekraner AS er eneimportør av Sany. Sany er verdens nest største produ sent av anleggsmaskiner. Våre maskiner blir levert med 5 års garanti eller 10.000 timer. Det er fordi vi stoler på at våre maskiner tilfredsstiller kundens krav ift.
SKAL DU HA NY GRAVEMASKIN
Kilde: Regjeringa.no Sjølvforsyningsgrad angir kor stor del av engrosforbruket av matvarer (rekna på energibasis) som kjem frå norsk produksjon i ein spesifikt angitt periode. Graden vil variere frå år til år på grunn av prisar, kvalitet og innanlands avlingsnivå.
SANY_halvsides_annonse-Dyrskun.indd 1 09.08.2022 15:41
Kilde: Animalia.no – Vèl du utanlandske varer kvar gong, kan du vera ganske sikker på at norsk produksjon på sikt går ned, avsluttar Nafstad.
Kilde: Helsedirektoratet.no Matberedskap er evna til å setje i verk tiltak ved ubalanse eller krise i verdikjeda for mat, anten dette er produksjonssvikt, tilbodssvikt, logis tikkutfordringar eller sterke auke i etterspurnaden. Dette er hendingar som krev raske tiltak og omstillingar for å sikre at eit tilnærma normalt kosthald kan opprettholdast. I eit kort perspektiv er beredskaps lager eit sentralt verkemiddel. I eit langsiktig beredskapsperspektiv er produksjon avgjerande.
MATSIKKERHEIT: Vi må sikre den norske husdyrproduksjonen, og då særleg dei grasbaserte produksjonane. Foto: Lina Aasan FAKTA Matsikkerheit eksisterer når alle menneske til kvar ei tid har fysisk og økonomisk tilgang til nok og trygg mat for eit fullgodt kosthald som møter deira ernæringsmessige behov og preferansar, og som dannar grunnlaget for eit aktivt liv med god helse.
Vikvalitet.erpå plass på Dyrsku´n på stand nr i907 Vi har flere flotte maskiner på utstilling og eget hoppeslott for barna! Kontakt oss på salg@sanynorge.no eller mobil 916 85 421 for mer informasjon eller Videmokjøring.girdegmest for pengene!! Havnekraner AS
● Demonstrasjonar og aktivite tar med mat frå fjos til bord i SterkeNils-tunet ● Baking i steinomn med sal av gjærbakst og brød ved Mattunet
Nytt mattun
● Demonstrasjon og aktivitet med eplepressing i regi av Líf laga ved Lokalmatteltet på Dyrsku’n i år. Ei mobil eplepresse i regi av prosjektet Lif Laga, skal dra gast i gang og presse fem tonn eple som elles ville gått til spille. Du kan lese meir om prosjektet på side 62. Mattun med varierte rettar Mange kjenner omgrepet «foodcourt». På Dyrsku’n heiter det sjølv sagt Mattun. Dette området er nytt av året, og når du kjem inn her, vil du kjenne angen av mange ulike rettar. – Mattunet er eit sitjeområde med tak, omkransa av fleire produsentar som tilbyr serveringsmat. Dette blir eit kjempefint nytt område for å nyte maten, seier Margit. Men matopplevingane stoppar ikkje her. Matteltet blir i år eit kva dratisk telt på same plassen som tid legare, rett ved Storstoga – der kan du handle og smake lokalmatprodukt og nyte lokalmatpizza med produkt frå matutstillarane.
SIDERBAR: Siderprodusentane Linda Renate Hellekås og Arild Hellekås frå Lien Gård i Gvarv kjem til Dyrsku’n. I år lyt du smake sider frå Telemark i eigen bar i Storstoga servering. Og på Dyrsku’n sitt nye mattun kan du velje blant mange ulike rettar.
● Mattun med sitjeplassar under tak – og mange tilbydarar av serveringsmat ● Mattelt med sal av nysteikte sveler – og mange ulike produkt frå lokalmatprodusentar.
Tekst og foto: Marit Dahlviken Hagen, Tun Byrå
V i er i eit distrikt der det blir satsa på sider, og vi ynskjer å vere med og løfte næringa. Derfor står eple og sider sentralt på Dyrsku’n i år, seier matkoordinator i Dyrsku’n, Margit Nordstoga Aasan. Oppsving for norsk sider Tal frå Vinmonopolet viser at salet av norsk sider har skote i vêret dei siste ti åra, og Dyrsku’n kastar seg på tren den. Fruktbygda Gvarv i Telemark har fleire siderprodusentar, og dei gylne dropane deira kan i år nytast frå ein eigen siderbar i Storstoga servering.
● Sidersmaking i TettPå liten
● Kåseri og sidersmaking v/ Bernt Bucher Johannessen fredag og laurdag ● Bondelagskokken byr på norsk tradisjonsost på nye måtar i Ystebua ved Sterke Nils-tunet
– Sider har blitt ei fantastisk næring for norske fruktprodusentar. I 2022 vil det bli produsert omtrent 1 million liter sider i Norge. Til samanlikning var talet for 2010 litt over 15 000 liter, seier Bernt Bucher Johannessen, som er leiar i Hanen og primus motor for sideropplevingar underTelemarkDyrsku’n.Siderlag stiller med sider bar og sidersmaking i Matkvartalet. Her møter du produsentane: Lien Gard, Sideriet, Nerø Frukt og Sider samt Lindheim Ølkompani. Spennande siderhistorie Bernt har nett skrive bok om norsk sider, og held foredrag om norsk sider og siderhistorie under Dyrsku’n. – Norsk alkoholhistorie er meir omfattande enn folk trur. Sider har ein hundre år gammal tradisjon i Noreg. Sjølv i dei mest gudfryktige heimar vart det laga fruktvin, fortel Bernt med eit smil om munnen. Bernt har kalla foredraget sitt «Norsk sider – ein drikk i verdsklasse», og det blir mogleg å smaka sider under arrangementet som går føre seg både fredag og laurdag. – Sider er eit ekte, reint og bere kraftig produkt. Norsk sider smakar friskt og er eit godt alternativ til cava, cremant og prosecco, meiner Bernt. Eple og berekraft set også sitt preg og
MATOPPLEVINGAR
● Siderbar med utval av Telemarkssider i Storstoga
● Foredrag om kunsten å ikkje kaste mat, ved Thomas Horne i TettPå liten ● Foredrag om norsk tradisjonsost og gamalost ved Kristin Glük-Teigland i TettPå liten
siderbar med lokale dropar
359.–11. SEPTEMBER DYRSKU ’ N 2022
36 DYRSKU ’ N 2022 9.–11. SEPTEMBER
379.–11. SEPTEMBER DYRSKU ’ N 2022 Spesial maskiner fra Peruzzo til vedlikeholds arbeid Møt oss hos Aase Landbruk på Stand C301
38 DYRSKU ’ N 2022 9.–11. SEPTEMBER • Norskprodusert Reime i-mek • Nettofjøset fra BRI Landbruksbygg • De beste løsningene for biogass • Optimale fôringssystem VELKOMMEN TIL VÅR STAND C501 , HVOR DU BLANT ANNET FÅR SE: Vi er her for deg innomVelkommenvårnyestand!B203Akershus Traktor er en av landets ledende organisasjon innen salg og service av maskiner og redskap til landbruks- og skogbransjen. Våre kunder er vant til å tenke langsiktig. Samtidig er de helt avhengig av rask hjelp når det trengs. Da er tilgjengeligheten til god service avgjørende. Vi i Akershus Traktor tenker både på dagen i dag, i morgen og dagene fremover. Det vil aldri endre seg, uansett hva vi leverer. Det er faktisk vårt viktigste budskap. At vi alltid velger de beste produktene er en selvfølge. Akershus Traktor – Service på alvor akershustraktor.no EN DEL AV HERDE INDUSTRIER
399.–11. SEPTEMBER DYRSKU ’ N 2022 Matkvartalet Landbruk handelØvrig TivoliogHandverkhusflid AnleggmaskinerogBilutstyrog 1 1 2 2 3 3 4 4 5 5 6 6 7 7 8 8 9 9 10 10 1111 12 12 13 13 14 151415 16 16 17 17 18 18 18 19 19 202021 21 22 22 23 23 24 24 25 25 26 26 27 27 28 28 2930 30 31 31 Hovudscene, Scenekafé Sterke HusdyrhallenSkogtunetNils-tunet • Møt landbruket • Stuten kafé Einarbui / Einarkiosken SigridbuiNordgardsbuiLagerGunnarbuiOddebui HallHallHallHallGongestogoVeslestaulenInformasjonenHovudmatutsalTettPonniridningKjøttfeutstillingDalaneUtgardskioskenMøtPortkioskenInfokioskenlandbruket-teltetskulePå-arenaenA-HusflidoghandverkB-HusflidsutstillingC-LandbrukshallD-RidehallStorstogo • Utstillarkontor • Utstillarkantine RaulandshyttaMatkvartaletLoftetEldhusetStogo • Politi/brann • Ambulanse • Vaktkontor • Sanitet S0 S2 S3 S4 S5 S8 S10S9/ S51 S6/S7 29 18 32 32 Bornas Dyrsku’nParkeringToalettHandicap-WCServeringProgram/aktivitetar/utstillingarInformasjonStelleromAmmerom Veslestaulen Avlastingsrampe Røykesone Port Hund forbudt NOTODDEN/SKIEN> SELJORDSENTRUM600m> <HAUGESUND Fjoset HusdyrtevlingarHovudscene Sparebanken DIN-portenInngang/utgang Utgardsporten Inngang/utgang Tivoliporten Inngang/utgang Nordgardporten Inngang/utgang Hovudporten Inngang/utgang HI J G F E D C B A A10 J500J400J300J200 J100J500 J700 B100 B200 C200 C300 A100 A200 A300 A400 A500 H400H300H100 H200H500G200 G100G300 D500D600 D100D200D300D350D450 E200E300E400D400E100D800D700D900 i800 i700 i600 i500 i400 i300 i200 i100 i10 C400 C500 C100J400 J800J800 i900 N Utstillarar Dyrsku’n 2022 Slik finn du ein utstillar på Dyrskuplassen: Bokstaven fyrst i standnummeret tilsvarar feltet på kartet over. Til dømes finn du utstillar D303 på D feltet. 4H Telemark Sterke Nils tunet A Knit Story AS Ride 36 A.B. Tallaksen C111 ABS-Maskin AS i805 Addcon Nordic AS C508a Air Liquide Norway AS i18 Akershus Traktor AS B203 Aktivitetsstallen Furuheim Ridebanen All verdas gåver og bruksting Ride 27 All4spas AS A404 Allpower Traiding Per Larsen D353 Almgard Is AS Mattelt 5 Alpego C408 Altibox H205 Alu-stigen AS D207 Alutec AS C405 AMS Engros D904 Amuletten H413 Andersen Gave og Gravering H502 Andersens Spesialprodukter AS D504 Animalia Husdyrhallen 1. etg Anlegg & Transport AS i505 Anlegg- og miljøservice AS C305 Anleggsdeler AS i404 Anleggsgruppen AS i508 Ann-Kristin Letterud H204 Anne Foon A511 Anne Gaathaug A416a Anne Hartz Ride 12 Anne Lise Johansen | Småplukk Ride 28 Anne Marie Berg A512 Annfrid Berget Haukeland Gongestogo Antons Timber AS i109 Arctic Mustard AS Mattelt 56+57 Ariens i204 Arild Heiene AS A314 Arne Nydal J813 Aronia Jæren Hallgeir Herikstad Mattelt 4 Asante Crafts D907 ASK Gård Foredling AS Mattelt 23 ASMarGel Mattelt 59 AST Landbruk AS C406 AT Skog Skogtunet Atelier Åse Ride 31 Atlas Copco i22 ATV Norway J205 August Norge AS J105 Autocenteret Fjeldstad AS A201 Autoflex Norge AS i902 Autostrada AS J701 Badstueeksperten H106 Bagn Pølsemakeri AS Mattelt 12 Bakke Gård (Eventyrsmak) Anne Karin Bøhn Mattelt 20+21 Bakken-Flaathe AS | Wood Mizer Norge i206 Bamble Mek Industri AS A123 Barong Limited E108 Bassengutstyr AS E101 BB Agro AS C201 BB-Umwelttechnik C308 BBF / MG Skien J301 Beck Maskin AS i406 Bekken og Strøm i204 Bekkereinan AS Mat 13 Belisa AS Ride 20 Belo Drift AS Mattelt 32 Belysning AS D206 Benita Tornholm/Benitas bilder Hall A23 Bergans Maskinsalg AS B107 Berlund | Ylber Berisha Ride 39 Bidne Mek & sveis AS E408 Biemmedue C401 Bilsenteret AS / Gumpens Auto Notodden AS J201 Bilstyling AS J104 Biogass Oslofjord A101 Biorock Norge AS i14 Biosan Nordic E304 Biovac Environmetal Technology AS D203 Biozone Norge AS D208 Bjerkerudbær AS Mattelt 17 Bjørnstad jakt og fritidsklær E104 BK-Hengeren J405 Blinkebil AS i23 Blinken AS i901 BMS Agri E408 Bo Kastell demo D404 Bodil Steine Frisør og Design Ride 15 Bondal Motor AS C106a Bonnet Norge Ripe Agentur | Woodland Mills Europa E306 Borg Maskin AS C409 Borregaard AS i102 Brage Finans AS i11 Bredal J107 Brenderup AS A302 BRI Agri AS | Herde Industrier AS C501 Brielmaier C308 Brix Produkter H308 Broddson AB i803 BRP Norway AS C105 Bruktbilforum AS J301 Brukås Sport A.S A502 Bryggerhuset H305 Bryne Landbruksservice E203 Brødr. Frebergs Maskinforretning AS J304 Brødrene Dahl Samferdsel i20 Budeieveven Sterke Nils tunet Bugnot C408 Bulldog Protective Workwear AS D455 Byggmakker Seljord Elektriske AS G309 Byggmester T.A. Gustavsen AS D07 Bypost AS G111 Bø Installasjon AS / Power Bø H101a Mat = Matkvartalet Ride = Ridehallen
40 DYRSKU ’ N 2022 9.–11. SEPTEMBER Bålstedet AS D351 Baastrup J107 Calvia AS D211 Camilla Mathisen G304 Camper Norge AS D304 Case IH J107 Cat Finans i704 CBP AS C107 CF maskin Follo AS B105 Christopher Aak | Hypervibe Ride 16 CID Mat AS D604 Colmec AS J308 Correct Maskin AS i403 Crusher Norge AS i102 CTM AS D208 Dahles Deleservice AS C111 Dana Valerica Bakke Ride 6 Danish Clean Water E405 Deesse Kosmetikk Ride 13 Dekkmann AS A127 Den store vaffelboka Mat 20 Dermafin AS G113 Designparken AS Ride 19 Destiny Produktion G306 Devlon Norge Ride 14 Dia Proff Sør AS i19 Dina Harkmark Lie Hall B Disma AS A416 Display AS E325 Drive on Trading D905 Drågen Smokehouse A413 Dyrskubutikken Fjosporten Dysleksi Nedre og Øvre Telemark A417 E-A Holding AS E102 Easygrowth AS D02 Ebbas Matgleder Anne Aamodt Mattelt 13 Ecoroad AS C302 Eder skogsverktøy A206 Edmos Krambod "Spekefjøla" H108 Edvardson Norge G307 Egholm A/S C102 Egil Verne AS J101 Eika Maskinsalg AS C204 Eikemotor J441 Eiksenteret Seljord, Seljord landbruk og maskin AS B108 EkotuningCom AS i601 Elaktøren AS G321 ELBA AS A202 Elin Hedberg Hall B Elin's Drøm Elin Sofie Køhler Saatvedt Mattelt 26 Elins Sølvsmie A503 Elverum Maskin AS i203 EMSG Norge AS i804 Engcon/Drivex i208 Entrack AS i609 Epleblomsten AS Mattelt 38 Telemark EQUITOPIA AS D354 Erling Sande J704 Ernst Hiis AS D507 Espedalen Maskin AS i406 Espegard AS D505 Estiske damer v/Telemark Bygdekvinnelag H211 ETA Norge AS C407 Euro Tekstil AS D506 Europro AS E305 Evelyns Magasin AS H507 Eventyrmost Mattelt 44 Telemark Evorex AS i202 Exped A502 Fagerland helse og naturterapi AS | Urtegod Mattelt 3 Fagskulen Vestland Husdyrhallen 1. etg Fasadeprodukter D202 Fashion & New Limited D903 Felleskjøpet Agri B201 Ferro-Bet J441 Filtmaker Evelyn Refsahl Hall A19 Findmy AS B204 Finn-Martin Galleberg A506 Fiola Design A504 Firmagaver AS D302 Fiskum Fruktpresseri AS Mattelt 28 Fit4All Norge AS Ride 4 Fjordkraft J402 Fjordkraft AS D205 Fjøssystemer Sør AS C304 Fjøsvask AS E405 Fjåk Chocolate AS Mattelt 6 Flatland AS i102 Flexos E307 Flor AS Ride 7 FMV Industrimontering og Bruktmarked Arnfinn Fykse J423 Folkeaksjonen Ny Rovdyrpolitikk G109 Foma C104 Foma C401 Foma Norge AS C401 Forever living - Gjestad A508 Forever Living / Birgit Lie Haugen H405 Forever Living Products B205 Form X AS E107 Forsentralen AS B102 Foss Agenturer J441 Foss-Eik J107 Foss-Eik Mek. Verksted AS C206 Four Paws AS D602 Freddy Cristian Romero Gualapuro E303 Fredheim Maskin AS i612 Fredriksens fabrikk AS H409 Frk. Engsbråten Mattelt 7 Frøken Fin AS G206 Frøysagarden v/Hans Fredrik Klokk Mat 5 Funnerfellen Sterke Nils tunet G.K. Trading AS | Gaustad & Kvaal AS J303 Game Forlag AS D354 Game forlag AS G201 Gammaltraktorens Venner Sterke Nils tunet Gantic AS i412 Garda Sikring AS i502 Gardskjøkkenet G323 Gausdal Mat AS G308 GENO Husdyrhallen 1. etg Geo Instrument Service Norge AS D403 Gerd Auestad Garn og Design Hall A10 Gilde Tynset Landbrukshallen Gjensidige Husdyrhallen 2. etg Gjerstad Products AS i611 Gjetargut G119 Gjeteren AS C507 Gjøvik Sjokolade AS Ride 2a Glassbitkjelleren/Hege Kilen Johansen A403 Glebe Fabrications Ltd T/A Timber Croc E406 Gloria C401 Godfot Scandinavia AS D609 Godkalven AS J507 Godt og Hjemmelaget AS Mattelt 33 goFORM keramikk v/keramiker Beate Lund Kristiansen Hall A8 Gourmetkurven Mattelt 16 Gravergården - Brukthandel J427 Greenfarmer AS E412 Grendaservice E203 Grenland Bilservice AS A301 Grethes sport og fritid D706 Gro Design Gro Høimyr Edvardsen H403 Grobakken Landmek E203 Grogro AS Mat 16 Grue Landhandel H108 Grønt Maskin AS C210 GT elsykkel A502 Gullboden AS H309 Gullsmed Merete Mattson Hall A2 Gullsmed Aabø as Hall A17 Gummi-Industri C111 Gunn Åse Stavåsen J811 Gunnar Lurane A507 Gunnar Tonhaugen Transport D105 Gupta Engros D801 Gårds og Bygdemat AS J804 Gårdsbutikken under Norefjell DA Mattelt 22 Gaardsbygg A/S C304 H&H Maskin AS i904 Hagia Karmøy E203 HaiBike A502 Hallgruppen AS D102 Halvor Jakob Skogli J429 Halvor Traktor Salg AS E202 Hammerslaget AS A209 Haraldsen AS H101/A401 Hardangerstillas AS J307 Hardlife AS i304 HardRocx A502 Hargassner | OK Varmeteknikk AS J408 Haugen Treindustri AS A505 HD Solskjerming AS | Kjells markiser A409 HD Solskjerming AS, avd. Fasadeprodukter D202 Hedmark Service AS D405 Hege Ingebrigtsen | Happiness Design Ride 12a Hege Iren Aasdal og Samson Øvstebø Hall B Heimdal Chokolade AS H107 Heimlaga AS H303 Hektner Maskin AS C108 Helgesen Engros AS Ride35 Hella Maskin AS i711 Helles gull og sølv AS Hall A4 Helly Hansen G309 Helse-Invest AS A308 Hengekøyemannen - Stefan Lyons Ride 34 Herborg Bruland - VEV Hall A7 Hero Camper Norge | Grenseparken AS J309 Hesselberg Maskin AS i909 Hetronic Norge AS i403 High Five Star AS D803 Hilleberg A502 Hilles Spekemat D357 Hilles Spekemat D908 Hissfjord Maskin AS C408 Hjelle Drift Lys AS J505 Hjembu Gård AS Mat 15 HLF Vestfold og Telemark (Hørselhemmedes Landsforbund) A311 HMR Voss AS C509 Hobby og Koz D703 Honda C104 Honning Telemark v/Tore Valen Mat 18 Honningbua-Bee Happy G209 Honningpiken AS A506 House of Madagascar AS D603 HR Maskin AS i15 HSX AS A123 Hugo Wilhelmsen J509 Hundeutstyr.no D602 Hurum Bil og Maskin i406 Husdyr Systemer AS E203 Husflidshandverkarane i Telemark Hall A24 Husquarna AS i22 Husqvarna J107 Hybeko AS i908 Hydrema AS i510 Hydroscand AS i105 Hymax AS i610 Høgmo Fjøs As C202 Høgskolen i Innlandet Husdyrhallen 1. etg Høyfjellsmat AS Mat 14 IDT rulleski A502 Ifor Williams J107 Ifor Williams Norge AS C306 Indiana Import D902 Industriverktøy Norge IDG Tools AS A125 Infiray G314 Ingebjørg Almankås AS Hall A16 Ingeborg Strand | Knivmaker Jan Arild Johansen H410 Inger Lise Engen Frisør & Brukskunst H408 Ingolf Endresen Hall B Ingrid Bjørnsen H402 Instant Norge AS A126 Intersport Seljord AS G204 IPC C401 IPP AS D453 Irina Jakovleva Ride 24 Istrail AS i302 ITW Welding J501 Ivar Løne AS Mat 7 J.E.Trading Ride 40 Jaka Norge AS E326 Jaz AS A410 JDD Utstyr AS C203 Jegerservice AS D104
419.–11. SEPTEMBER DYRSKU ’ N 2022 Jerven AS G316 JOAB i605 Johannes G. Barstad Sterke Nils tunet Johansken AS A207 John Deere Forestry AS i312 Joy Notodden (LM Moter AS) H210 Jærbu J107 Jørn Jensen Lærhandel A/S H401 K.O.S Import AS E327 Kamilleprodukter og håndtverk H106 Keenan E305 Kellfri AB C207 Kemag AS C404 Keps-Kungen AB/Jens Håkansson AB G311 King Arthurs tools A206 Kirkens SOS Telemark G203 Kistefos Viltkjøtt AS Mattelt 25 Kjevla Hjemmebakeri AS Mattelt 35+36 Kjøkkenfornyer AS D204 Klaro Renseanlegg Norge AS A210 Knapphus Energi AS C508 Knivskarpt Lindgren Mat 2 Komatsu Skogtunet Komatsu KVX C111 Komfortshop Skandinavia A415 Koohinoor Trading Company ANS D701 Korg-Erik H302 Kpn- Kjøpesenter på nett D702 Kraemer AS | Gasolin J501 Kreativehjerter AS G310 Krefting & Co AS J441 Kremmer'n AS D456 Krokkasser.no AS C506 Krone J107 Kskjørt AS G112 KTM Scandinavia J406 Kubota C504 Kursjentene AS Ride 36a Kviteseid Motorservice AS C104 Kärcher AS C404a L5 International AS E409 Landbruksteknikk AS i404 Landkreditt B207 Landkreditt Husdyrhallen 2. etg Landkreditt Bank B207 Landkreditt Forvaltning B207 Landslaget for Dølahest og Norges Fjordhestlag Husdyrhallen 1. etg Landslaget for Telemarksfe Sterke Nils tunet Landsverk Gaard Mattelt Telemark47+48 Lanofilm AS J407 Lator Skiltfabrikk AS H412 Laura Potosi D611 Lauvrud Maskin AS C308 Layher A/S A203 Lega Ost og Bakst AS Mattelt 37 Telemark Leica Geosystems AS i402 Leif Olav Ryen Salg og hytteservice Ride 32 Leig Det AS i714 Lekan AS A123 Levenhuk G314 Lichi AS E401 Lien Gård Matkvartalet Lif Laga Mat 23 Linda Saga A509 Lindheim Frukt A421 Line-smykker Hall A9 LO Vestfold og Telemark A100 LocalFood | Nova Manus AS Mat 19 Logosol AB i104 Luna G309 Lundberg (SE) J508 LVD Lastvagnsdelar AS i905 Lønn Forlag Birgitte Wærstad A416a Løvjomås Bigård Mattelt 60 Madsen Design AS H307/J430 MagicVac A502 Magne Gitmark & Co AS i407 Makita G309 Marcus Gaulin H505 Marine Profil D455 Marit Berget Brenneng G208 Marit Forum H503 Markise og interiør Butikken D301 Maskin og Tilhengersenteret AS J703 Maskinbutikk (TO Salg & Service AS) i204 Maskindrift AS C411 Maskinentreprenørenes Forbund(MEF) i710 Maskinled AS J207 Maskinnorge AS i906 Maskinnorge AS i906 Maskinsenteret i Gudbrandsdalen AS C511 Maskinstyring AS i503 Matmakeriet AS Mat 24 Maur Bilpåbygg AS i806 May Gulbrandsen Tussesølv H404 Meen Gård Mat 12 Melsom VGS Husdyrhallen 1. etg Menzi Muck Scandinavia AS i607 Mercedes-Benz Norge Trucks | Bertel O. Steen i504 Metallskilt.no D212 MFS-Services AS Mat 6 Mila Shop AS G315 Millo D615 Milwaukee Elektroverktøy D406 Mjonøy AS Mattelt 50 Telemark Moi AS E305 Moia form Ride 17 Mopedbil Norge AS E109 Mor Sigfrid Bakst Mat 22 Morena AS H103 Morill/Elisabeth Håland Ride 8 Morten Håkonsen Hall B Motor og industriservice v/Jan Erik N. Klausen J302 Mr.Fix Fredrik Stensrud G117 Mrexx motor AS J406 MTR AS J501 Mørk Maskin AS i408 Nabben Brukskunst Hall A13 NAF Norges Automobil-Forbund A205 Nasta AS i501 Natur Alpakka Meråker AS/Scandinavian Supply Ride 30/D503 Nellemann Machinery AS C504 NeRø Frukt Matkvartalet Nesse Maskin AS Ride 43 New Holland J107 New Holland Construction J107 New Wave Norway AS D302 NLR-Østafjells Husdyrhallen 1. etg NMBU Husdyrhallen 1. etg Nofence AS C209 Nome vgs avd. Søve Husdyrhallen 1. etg Nome vgs avd. Søve Skogtunet Nome vgs avd. Søve Veslestaulen Nor Gøy Fun D807 Nor Slep AS i703 Nor.C.Way AS | Wonderpax Ride 29 Nora Snacks AB H406 Nordcon AS i903 Nordic Port AS J306 Nordiske Fagmedier AS i16 Nordlys of Norway AS D610 Nordvang Maskin AS i803 Norges Bondelag Husdyrhallen 2. etg Norges Bondelag Møt Landbruket - ute Norges Bygdeungdomslag Møt Landbruket Norges Husflidslag Hall B Norges Husflidslag Sterke Nils tunet Norges Kaninavlsforbund Husdyrhallen 1. etg Norges Lastebileier-Forbund NLF i507 Norges Linforening Sterke Nils tunet Norgesplanter Skogtunet Norlog AS i209 Norrøna Massasjebad AS D457 Norsk Bobil og Caravan Club A304 Norsk Bobilforening J402 Norsk Bufe Husdyrhallen 1. etg Norsk hundeutstyr G103 Norsk Islandshestforening Husdyrhallen 1. etg Norsk Knivforening Hall B Norsk Motor Import AS C505 Norsk Områdesikring AS D210 Norsk Scania AS i201 Norske Kaninhopperes Landsforbund Veslestaulen Norske Landbrukstjenester Husdyrhallen 2. etg Norsvin-Telemark Husdyrhallen 1. etg Nortura Landbrukshallen Nortura SA-fagteam Husdyrhallen 1. etg Norwegian Agro Machinery B107 Nvrlnd AS G210 Nyhuus Gard Mattelt Telemark45+46 O.G.Gulbrandsen AS J704 Oddrun Alstad Redesign Ride 17a Oilquick Norge AS i709 Oktra As H508 Ola Svensson Hall B Olav Bysveen Sterke Nils tunet Olav Nordbø | Nordbø Gard og stule Mattelt 51 Telemark Olavs Menn E413 Ole G Nord-Varhaug & Co AS C307 Olsen Import | ullogsilke.no H513 Opofte Skilt G108 Orkel Direkte AS C101 Ostebygda SA Mattelt 61+62 Owren AS i405 Oy Hilltip AB J505 P. Lindberg J443 Paltek AS i604 Pensjonistforbundet Telemark B210 Per Gunnar Roos D303 Per Sandvik Sterke Nils tunet Pikelus AS Ride 38 Pinnevaffeldama Merete Gevingsås Mat 8 PK Reiersen Ride 37 PKR Prints Ride 37 Polaris Norway C106a Pome (FI) J508 Pon Equipment AS i704 Pon Rental i704 Presisjons teknikk AS G314 Prestholt Geitost Mattelt 19 Procut AS i712 Propolife G305 Prøytz Import | Norwex Norge Ride 25 Pumpe & Maskinteknikk AS C404b Pure Fishing A502 Pure Orange AS D508 Påtur AS H504 Quattro Vidcom AS G322 RAB A502 Ragnar Herrefoss J810 Ramsis E403 Rapala G316 Rapid C308 Raulandsakademiet AS Hall A24 Relekta AS, Norsk Industriolje J208 Ren Såpeindustri C104 Rental.One AS i802 Renu Gupta D901 Retro Norge AS D212 Rett fra Hjertet DA Hall A14 Rex Nordic AS J404 Rich.Steen AS i605 Ringo Seljord | Tyttebærbua AS H511 Risdal Touring AS H208 Rita Håkedal Monrad J431 Ritchie J107 Riwal Norge AS i603 Rjukan Interiørsenter AS A303 Roald Moen AS C106 Robert Leulier J424 Rogaland Import Service AS i103 Rolf Wee Transport AS i306 Romstad Gård AS Mattelt 29+30 Ronja Revilla Hall A20 Ronja Revilla Fagerheim Hall B Rosendal Maskin AS i301 Rototilt AS i410 Rønning Maskinsalg AS B203 Røros Bryggeri og Mineralvannfabrikk AS Mattelt 31 Rørosbua K. Sommer A412 Rørosrein AS Mattelt 64 Røsholt Maskin AS B104+B106 Røyse Bærpresseri AS Mattelt 27 Saga Chokoladefabrikk AS Mattelt 39 Telemark
42 DYRSKU ’ N 2022 9.–11. SEPTEMBER Sandhaug AS J508 Sandvik Norge AS i110 Sandvik søm og design H202 Sara Import / Nor Tekstil D802 Scan Pro AS D209 Scanlift Maskin AS J106 SCC Kompressorer i12 Seabrokers Havnekraner AS i907 Sector Alarm AS H112/G122 Seeberg A502 Seljord Bil AS J202 Seljord Folkehøgskule G301 Seljord Sogelag Sterke Nils tunet Seljord ungdomskule Hall B Serigstad AS C508a Serra Norge AS v/Arild Øygarden i307 Shimano A502 Sideriet Matkvartalet Sigmund Bjørge J816 Signature AS | Gurkemeiebutikken.no G110 Sikringsradioen AS D104 Sildenskiold AS A501 & Mattelt 8+9 Simen Roheim Hall B Sir John Bedware Company G302 Sisu produkter C403/Ride 18 Sjur Nyvold Bakaromnen Skakkelaks, Skakke Røykeri AS Mattelt 1+2 Skeie Gård Gårdsmat Mat 9 Skiguard AS J403 Skin-Tex AS A315 Skinnlåven / Smith og Bull A411 Skogbruksutstyr AS i309 Skogholt Hanskefabrikk AS E302 Skogkurs Skogtunet Skogselskapet Skogtunet Skreppa AS Mattelt Telemark52+53 Slagen Industri & Montasje AS D458 Slawomir Wieladek E105 Slåtta Bil i905 SME AS | Sustainable Maintenance Equipment Norway AS i807 Smultringbua Mat 1 Smultringhuset/T.Catering Mat 4 Snacks AS D614 Snadder AS G211 Snekkerboden Nils-Kristian Gleine H212 Solberg Bil Notodden J702 Solbrekke kjøtt i101 Solideq AS i411 Solsko AS G107 Spa trade Gandrudbakken D501 Spartveit AS i106 Spekeboden Gudbrandsdalen AS D201 Spekematbilen Johannessen G318 Spordata AS G119 Spydeberg Yrkes & Fritidsklær AS D213/D214 Stabburmat AS H105 Staldmæglerne C208 Stamsaas Fritid AS J410 Standard Bio AS D704 Startax Maskin-Teknisk AS J206 Statens Vegvesen E201 Statsforvalteren i Vestfold og Telemark Skogtunet Stavern Dukkemakeri H201 Steen Nielsen Hall B Stefano Zuffanelli | Healthnet.se E323/G120 Stein Arild Fjeld J426 Steinar Myhre AS E411 Stellans Läder A309 Stenderup DK J507 Stetson G316 Stian og Siws Agentur AS Ride 23 Stiftelsen Fyrlykta H102 Stiftelsen Norsk Luftambulanse A408 Stig Howsmo Agentur A405 Stihl C104 Stillasgruppen Produksjon AS A208 Stirling Station A510 Stokland såmaskiner E202 Stordalen Gardsbruk Mattelt 55 Telemark Strangko Tønsberg AS C406 Stål & Landbruksbygg AS C202a Surtevju Bildeler AS J305 Svane seng A303 Sve Profilgaver AS G319 Svein Helgeland J419a Svein O. Helgeland J419a Sverre Ruud Manufaktur AS H512 Swenor A502 Sylvåra AS / RysstadSylv H501 Systemblokk AS i17 Sønsteby Gård Mat 21 Sønstebøtunet AS G317 Sörling i605 T. Tveitan AS G302 Team Verksted AS i905 Tegle AS C502 Tekstilmakeriet.no Hall A21 Telefiber AS H205 Telemark Antirust Hans Forberg J419 Telemark birøkterlag A306 Telemark Birøkterlag Husdyrhallen 1. etg Telemark Bonde- og Småbrukarlag Husdyrhallen 2. etg Telemark Bygdekvinnelag Husdyrhallen 2. etg Telemark Fjordhestlag Sterke Nils tunet Telemark Fjørfelag Husdyrhallen 1. etg Telemark Husflidslag Dalan skule Telemark Nei til EU Ride 33 Telemark Sau og Geit Husdyrhallen 1. etg Telemark Senterparti B211 Telemark Spas AS G102 Telemark Sport AS Ride 3 Telemark Technologies AS C501 Telemark trade AS i606 Telemark traktor og maskin AS | TT Maskin AS B101 Telespinn AS Hall A 11&12 Telespor AS G121 Terje Granås Hall B Terje Johannessen J801 Terje Mikalsen H207 Terox AS i22 TG Pumpeservice AS i310 TGB C104 The Snella & Petronella Company AS Hall A1 Thomas Morisbak J428 Thor Heldal AS i308 Thor Holm Plastvarefabrikk AS J403 Thorbjørnrud Ysteri Mattelt 24 THS Engros AS G118 TIAS Systue/Trine Askim E106 Til han og henne | Hilde K. Stokke A419 Til-Huset AS Ride 41 Tilhengernor AS J504 TINE Rådgiving Husdyrhallen 1. etg Tjessi.no AS J442 To Samlere brukt antikk Geir Øystein Hansen J420 Toft Anleggsservice og teknikk AS i111 Tommy Vister J432 Tore Olsen Salg AS C412 Torp Maskin AS C109 Torstein Fossan E307 Toten Transport AS C205 Traktor & Landbruk AS C410 Traktorpikene AS Ride 42 Tredal J107 Tredal AS C103 Treespace AS i205 Treleker.no A307 Trend freseverktøy A206 Trevland Maskin AS E407 Trg trading company AS D702 Trg Trading Holding AS E103 Trimakk Sør ANS Ride 11 Trucktech AS i311 Tryg forsikring J402 Tudal Maskin AS C107a Tun Media B206 Tupperware ved Klatrerosen - Kavik AS H111 TYR Telemark Husdyrhallen 1. etg Tysse tilhenger C104 Ulf Mediaas AS J409 Ullform Hall A3 Ullveig AS H301 Unison Design og Import AS H104 Unni Almli G116 Unters hagemøbler H203 USN campus Rauland Hall B Uwe Hirsch D607 Valair (FR) J508 Valdres Landbruksmaskiner AS i406 Valdres skinn og ull A314 Valdresmeieriet AS Mattelt 15 Valens Heimelaga Mattelt 40 Telemark Varden AS G115 Varmehandel AS G101 Varmevest.no E107 Vaughan ChopperPump C404b Vekter og Alarmservice AS H112/G122 Velg Skog Skogtunet Vennesla Netthandel D601 Venås Engros AS A420 Vera Tank AS J108 Verisure Smart Alarms D210 Verktøy AS A206 Verktøy-Maskin AS D406 Verktøy-Spesialisten AS A128 Verktøygrossisten AS A313 Verktøyringen AS A305 Vermeer Viking i602 Veronica Skjervagen G106 Vest Brøyteutstyr AS J505 Vest-Telemark Blad AS G114 Vest-Telemark Museum Gongestogo Vestec AS i12 Vestfold antirust J419 Vestfold Landbruksteknikk E203 Vestfold og Telemark Bondelag Husdyrhallen 2. etg Vestfold og Telemark KrF B213 Vesaaskurven Mattelt 43 Telemark Vevstua v/Anne Merli Ride 2 Viggo Halvorsen J814 Vinterhager Sørlandet AS D352 VM Tarm AS B105a VMU AS i406 Voco AS D602 Voestalpine High Performance Metals Norway i208 Volmax AS i801 Volvo Maskin AS i701 VossaBia AS Mattelt 10 Votech J107 Vreten Norge AS C510 VSM Norge AS Ride 31 Vuku Gårdsmeieri Mattelt 63 Værås Brønnboring AS i401 Vågsland Våpenforretning H306 Wacker Neuson AS A123 Wanja Design H407 Washpower E405 WH Produksjon D509 Whirlpower Håndverktøy D406 Wild Fire Foods AS Mattelt 18 Wilma & Morris AS A418 Wimmer Gmbh i607 Winora A502 Wood Mizer Nordic AS i206 World of Comfort ApS Ride 21 XCamp AS | Lifestyle Camper Norge AS J401a Xylem Water Solutions Norge AS A204 Young Living essensielle oljer G113 Ystepikene AS Mattelt 11 Zeiss A502 Zulema/Luis Alfonso Conejo D612 Øivind Klausen Sterke Nils tunet Økologisk Vestfold og Telemark Mat 10 Østerdalsmia Ride 32 Østerud AS i607 Østlandet brukt og antikk AS J803 Østlandske veg & områdemerking Karlsen A124 Ålgård Landbrukssenter AS J107 Ålø Norge AS B103 Åmotsdal Grendehus Eldhuset Aanesland fabrikker AS D103 Aase Landbruk AS C301 Aasmundsens Bakeri Telemarksbakern Efft. AS G105
439.–11. SEPTEMBER DYRSKU ’ N 2022 mail@kai-johannessen.no mobil: 900 94 012 SPEKEMATBILEN Johannessen blir å treffe på samme plass som før, mellom den store mat�lassen o� ��oliet stand G318 VELKOMMEN TIL DYRSKUN 2022 FOR EN PØLSEHANDEL HER KAN DU VELG MELLOM STORE 500 g PØLSER Rødvin, Hvitløk, Bacon, Elg, Rein, Hjort, Får, Hval, Fjellbiff, Pepperoni og 2 stk TILBUDMorr3 STORE 500g PØLSER KUN 350,1EksempelstkSTOR 500 g Rødvinspølse 1 stk STOR 500g Baconpølse 1 stk STOR Hvitløk eller Elgpølse KUN 350,MatplassenStand G318Tivoli• GODE TILBUD • GOD DATO PÅ VARENE • FRA 11 NORSKE GODKJENTE PRODUSENTER • 50 VARIANTER • BIL MED KJØLE
Har du høyrt om ystil og knåost og gamalost? Om ikkje, så stikk innom Ystebua på Sterke Nils tunet, der Bondelagskokk Mette Julius Evensen komponerer rettar med norsk tradisjonsost.
44 DYRSKU ’ N 2022 9.–11. SEPTEMBER
Tekst: Marit Hagen, Tun Byrå | Foto: Dyrsku’n
K nåost har ein sterk tradi sjon i Telemark. Før i tida blei han laga på mange gardar. Men no er det snart berre den eldre garde som kjenner han og mange andre tradisjonsostar, og det vil vi gjere noko med, seier Margit Nordstoga Aasan, som er matkoordi nator på MargitDyrsku’n.synestdet er spennande å sjå at dei same ostane har ulike namn i ulike distrikt i landet. Knåosten går til dømes under namna ramost, trøgost og –kokost.Gamalosten er óg ein spennande norsk ost som har blitt produsert på ulike måtar i ulike landsdelar, seier Margit. Norsk Tradisjonsost Saman med Norsk Gardsost, Norges Bondelag og seternettver ket Budeieveven ynskjer Dyrsku’n å få fleire til å oppdage særeigne norske ostar. I år har dei fått årets Bondelagskokk med på laget. Mette Julius Evensen er kjøkkensjef og medeigar i restauranten Le Bistro i Trondheim, og no ser ho fram til å bryne seg på norsk tradisjonsost. – Det var artig å få den utfordringa! Eg er glad i norske mattradisjonar, og om eg kan få folk til å ete meir tra disjonsost er det kjempestas, seier Mette.Ystetradisjonar i Trøndelag og Telemark er litt ulike, og knåosten er
BONDELAGSKOKKEN: Mette Julius Evensen kjem til Dyrsku’n for å trylle med tradisjonsost. brukar blant anna ystil, rømme, brun ost og kanskje litt knåost. Engasjement for norske råvarer Som Bondelagskokk er Mette ambas sadør for norske råvarer, og juryen grunngav utnemninga slik: «Årets Bondelagskokk heidrar hel ler råvarene enn seg sjølv. Ho jobbar knallhardt for å spreie kunnskap og innsikt om alt som ligg bak produk sjonen av gode råvarer, som ho er brennande opptatt av å vidareføre - spesielt til lærlingar og framtidas generasjonar.»–Detvar veldig stort å bli Bondelagskokk. Eg er opptatt av norsk mat, og i rolla som Bondelagskokk vil eg vere ei av dei som er med og løftar og fremjer norsk mat på mi plattform. Margit Nordstoga Aasan i Dyrsku’n synest det har vore ei fantastisk utvik ling av ost i Noreg, med mange produ sentar, men ho ynskjer vi hadde komme lenger med norsk tradisjonsost. – Mange produserer utanlandske ostetypar, medan dei norske kultur skattane er i faresona. Vi håpar at ein tur innom Ystebua vil inspirere folk til å ta i bruk norsk tradisjonsost på nye måtar, smiler Margit. I tillegg til osteopplevingar i ystebua under Dyrsku’n, blir det sundag foredrag om norsk tradi sjonsost og gamalosten ved Kristin Glûck-Teigland.
ny for Mette, men ystil kjenner ho til. – Her eg bur, lagar vi ystil som vi kallar skjørost, og som minner litt om cottage cheese. Knåosten er ein slags vidareforedla pultost som er mjuk og kjempegod. Kan hende er folk redd det skal smake muggent, men det gjer det ikkje. Eg skal vise litt veg så dei kan oppdage at det er kjempegodt!UnderDyrsku’n skal Mette stå i Ystebua på Sterke-Nils-tunet og ser vere sjølvkomponerte smårettar med tradisjonsosten.–Detblirulike smårettar ja. Når det er så mange gode aktørar på ein plass kan ein ikkje servere nokon hovudrett. Eg vil lage nokre variasjonar der eg ostarHeilnorskeinydrakt
DEN
INGEN KOMPROMISS Kjøp en gang og kjøp godt. Unngå kostnadene ved å erstatte billige produkter som uungåelig går i stykker. Alle våre smarttelefoner er ikke bare bygget for å overgå MIL-SPEC 810H og IP68-standardene som et minimum, men også konstruert av materialer av høyeste kvalitet. Fra sterke aluminiumsrammer til ultratøff Corning® Gorilla® Glass-skjermbeskyttelse. VET HVORDAN VI BYGGER EN TELEFON SOM VARER. FLIR LEPTON 3.5 SENSOR I PROFESJONELL KVALITET MED BILDEVERKTØY MEST
459.–11. SEPTEMBER DYRSKU ’ N 2022
VI
DENFORPROFESJONELLEAVANSERTESMARTTELEFONENTERMISKFOTOGRAFERINGIROBUSTEVERDEN ROBUST TIL KJERNEN TERMISK KAMERA © 2022 Caterpillar. All Rights Reserved. CAT, CATERPILLAR, LET’S DO THE WORK, their respective logos, “Caterpillar Yellow”, the “Power Edge” and Cat “Modern Hex” trade dress as well as corporate and product identity used herein, are trademarks of Caterpillar and may not be used without permission. Bullitt Mobile Ltd a licensee of Caterpillar Inc All other trademarks, trade names, product names and logos are the property of their respective owners. Any rights not expressly granted herein are reserved. CAT® S62 PRO
Det er ingen snarveier for å bygge en virkelig robust telefon. Bygget på 10 års erfaring og forskning innen robust design og materialvitenskap, er alle Cattelefoner konstruert for å være tøffe fra innsiden og ut. Telefonene våre er fulle av høykvalitets- og vanntette komponenter som er beskyttet av støtbestandig deksel og smusssikre pakninger. Vanntette, støvtette og fallsikre. Cat-telefoner er robuste til kjernen.
46 DYRSKU ’ N 2022 9.–11. SEPTEMBER 902post@maskinnorge.no54222 HJULLASTERE krPlaneringsskuffe13995,eks mva Hydraulisk snøskjær kr 19 000,- eks mva Hydraulisk pallegaffel kr 15 900,- eks mva krBallklype11300,- eks mva krKombiskuffe11995,-eks mva Powertrack L18 kr 209 000,- eks mva Powertrack L45 kr 269 000,- eks mva POWERTRACK L18 løfter 1500 kilo og er ideelle maskiner for mindre entrepenører, byggmestere, gårdbrukere og f.eks anleggsgartnere. POWERTRACK L45 løfter 2500 kilo og er ideelle maskiner for mindre entre prenører, byggmestere, gårdbruk ere og f.eks anleggsgartnere. Leveringsklare - leverer i hele Norge For flere detaljer se maskinnorge.no
●
479.–11. SEPTEMBER DYRSKU ’ N 2022 – Erfaring gir styrke! –Tlf.: 62 96 70 40 | firmapost@lilleseth.no | www.lilleseth.no godtforhandlerBedegdet70Overårpånorskemarkedet!Forberedtilvinterenalleredenå!dinLillesethomettilbudidag! -40% påkjettingi september hosdin forhandler!Lilleseth On 9 U-broddfirkantkjettingmmmedgripeelementBest grep med Easy On 7mm U-brodd -40% påogfrileveringtraktorkjettingunderDyrskun!
Her er finalistene til Årets lokalmatgründer
D et er en glede å se at det er et stigende kvalitets nivå blant lokalmat produsenter i Norge, sier Hilde Charlotte Solheim. Hun har ledet juryen for Årets lokal matgründer siden den første gang ble delt ut 2015. Årets utvelgelse har hun gjort sammen med Bernt Bucher Johannessen fra HANEN, Eivind Haalien fra Norgesgruppen, Geir Helge Espedalen fra Dyrsku’n, Anne Skuterud fra Felleskjøpet og Kjersti Hoff fra Norsk Bonde- og Småbrukarlag.–Viseratårets finalister treffer godt på samfunnstrendene bærekraft og ressursutnyttelse. Spesielt var det gøy å få en nominasjon på produsen ter av kjekjøtt i årets nominasjon, sier Solheim, og viser til én av finalistene Arktisk Kje. – Geitekjøtt er verdens mest spiste kjøtt, men det har vært svært dårlig utnyttelse av dette kjøttet i Norge, sier Solheim og innrømmer at hun selv var nysgjerrig på dette kjøttet som tradisjonelt har slitt med et dår lig Solheimrykte. understreker at prisen Årets lokalmatgründer ikke er en pro duktpris, men en gründerpris som vil løfte frem produsentenes innovasjon og –gründerskap.Lokalmathandler ikke bare om kvalitet på produkt, men også om mer kevarebygging og tydelig identitet. Der vil jeg trekke fram Telemarklam, som har jobbet med å bygge en tydelig merkevare gjennom samarbeid med andre saueprodusenter. – Nettverksbygging er viktig for å fortsette den positive utviklingen innen lokalmatfeltet og dette vektleg ger vi i prisen. Jeg tror det er viktig at lokalmatprodusentene står sammen og på den måten kan prestere bedre enn enkeltaktører, mener hun.
●
●
●
I år er det én produsent av iskrem laget på geitemelk, to sauebønder, et samvirke av bønder som produserer kjekjøtt og en fermenterer som skal kjempe om årets gründerpris.
Tekst: Marianne Vangsøy, Tun Byrå | Foto: Tun Byrå Konkurransen er en gründerpris innen lokalmat Prisen gis til den bedriften som har vært best på innovasjon, nyska ping og lønnsomhet Årets finalister er: Storfjord Iskrem, Eimealt, Telemarklam og Arktisk Kje HANEN, MENY og Dyrsku’n står bak kåringen, som skjer for sju ende gang Fra 16. august kan du stemme på din favoritt på www.hanen.no ÅRETS GRÜNDERLOKALMAT2022
●
I Stavanger har May Tone Johnsen bygget opp sitt lille kombuchabryggeri og fermente ringsverksted. Her gjennomgår alle råvarer en naturlig fermentering, før de blir delika te produkter som sauerkraut, kimchi og kombucha. Foto: Tun Byrå og Marie Von Krogh
Sauebøndene Kim og Bjørg samarbeider med 11 andre bønder om å levere kvalitetskjøtt rett fra fjellet. Foto: Tun Byrå Bjørg og Kim Hopland valgte å flytte tilbake til hjembygda til Bjørg for å satse på lammekjøtt. Nå samabeider de med 11 bønder i Telemark om å levere kvalitetskjøtt av lam fra fjellbeite.
HVEM: Bjørg Taraldlien Hopland og Kim Hopland HVOR: Taraldlien gård i Fyresdal i Telemark HVA: Pinnekjøtt av lam rett fra fjellbeite NOMINERT FOR: Samarbeider med bønder om foredling av kvalitetskjøtt Hva er gründerideen? – Da faren til Bjørg døde brått for 12 år siden, bestemte vi oss for å flytte fra Sætre med de to guttene våre og ta over familie gården i Fyresdal. Vi startet etterhvert med en saueflokk på 19 dyr, som nå har vokst til 140 sau. Lammene går hele som meren på fjellet og blir til pinnekjøtt og fenalår når høsten kommer, sier Kim . I 2017 stiftet Bjørg og Kim Telemarklam AS for å gi merverdi til flere bønder.
– Nå samarbeider vi med 11 andre bøn der om å levere kvalitetskjøtt rett fra fjel let, og står på den måten sammen for å få betalt mer for råvarene våre, sier Bjørg Taraldlien Hopland. Hva er suksessoppskriften? – Vi har stått på konseptet vårt fra start og selger det vi tror på - friske, sunne dyr rett fra ren natur. Det har vært viktig for oss at vi skal være mer enn bare vår egen gård. Siden vi er glad i salg har vi valgt å satse på det fra starten, forteller Bjørg. Bjørg og Kim er opptatt av god dyrevel ferd, samt å utnytte beiteressursene best mulig. Hele sommeren beiter sauene i de frodige heiene i Vest-Telemark, og blir ikke sluttforet på kraftfôr. – Produktet vårt skiller seg litt fra annet pinnekjøtt, da vi bruker deler fra hele dyret, ikke bare ribbene. Pakkene innehol der derfor et kjøttfylt og godt pinnekjøtt, sier de stolte produsentene. Hva gjør dere stolte? – Vi er opptatt av å servere trygg og ren mat, rett fra fjellet. Ved å samarbeide med andre bønder skaper vi en felles stolthet over pro duktet vi selger, og vi gjør det mulig for flere å drive godt, sier Kim – Det er fint å ha skapt et produkt og et samarbeid som kan gjøre flere enn oss stolte. Nå selges produktet vårt gjennom flere dagligvarebutikker i Vestfold og Telemark, legger Bjørg til. Hva er drivkraften? – Det gir oss et ekstra gir å vite at vi utnyt ter de naturressursen vi har. I tillegg ser vi jo at det er en fare for at folk vil flytte fra bygdene, og hvis vi kan gjøre det litt hygge ligere å være sauebonde så er det bra, smi ler Bjørg. Paret synes det er viktig å få frem «den stolte telemarkingen». Hva er målet? – Målet er fortsatt vekst. Da blir det plass til mange flere sauebønder fra Telemark, sier Bjørg.Ifjor produserte de 7,5 tonn pinnekjøtt, pluss litt fenalår og ferskt kjøtt, men Tele marklam ønsker å utvikle seg videre og bli vesentlig større. – I dag leverer vi alt slakt til Jens Eide slakteri i Lillesand, hvor de velger ut de lammene som egner seg best til vår pro duksjon av pinnekjøtt. De er et stort og anerkjent slakteri, men på sikt er drøm men å få hele foredlingen hit til Fyresdal. I tillegg er målet at vi begge to skal klare å leve av driften, og få produktene våre ut til enda flere middagsbord, avslutter Bjørg.
«Jeg ville bringe helsefremmende mat som også smaker godt til folk, og det har vi fått til gjennom pro duktene til Eimealt. Nå er de til salgs over hele landet.»
48 DYRSKU ’ N 2022 9.–11. SEPTEMBER
Samarbeider om pinnekjøtt fra fjellheimen Fermentering til folket
«Vi har stått på konseptet vårt fra start og selger det vi tror på – friske, sunne dyr rett fra ren natur.»
– Alle bør få oppleve fordelene ved fermentering –både smaken og helsegevinsten! sier gründer May Tone Johnsen. Hun synes det er fascinerende å følge prosessen der melkesyrebakterier bidrar til fermentering av grønn saker. Underverker for helsen, ifølge henne.
HVEM: May Tone Johnsen, grunn legger av bedriften Eimealt HVOR: Stavanger HVA: Produserer fermenterte produkter – sauerkraut, kimchi og kombucha NOMINERT FOR: Bruk av lokale res surser og en tydelig helseprofil Hva er gründerideen? – Jeg har alltid vært opptatt av mat og ernæring, og med egne helseutfordrin ger har jeg testet ut alt fra lavkarbo til rawfood, sier May Tone Johnsen, grunn legger av bedriften Eimealt. Da hun opp daget fermentering tenkte hun at disse produktene må alle få smake på. – Eimealt … Ei med alt! ler May Tone. Det er et gammelt Stavanger-uttrykk, og betyr rett og slett ei pølse med alt mulig godt tilbehør. Vi ville gi uttrykket ny mening – mat som både skal smake godt og gjøre godt, helt i tråd med visjonen vår. Hva er suksessoppskriften? – Jeg begynte å eksperimentere med fer mentering på kjøkkenet, og har bygget en bedrift av hobbyen min. May Tone fortel ler at det i 2013 var nesten ingen i dette markedet. Hun hadde ingen gründererfa ring, og søkte hjelp fra blant annet Inno vasjon Norge og matforskningsinstitut tet–Nofima.Detvar vel med en viss naivitet jeg gikk inn i dette, sier hun. Hadde jeg visst hva jeg gikk til, hadde jeg nok ikke startet. Læringskurven har vært bratt, forteller hun. Med mye pågangsmot, prøving, feil ing og god hjelp, har hun i dag to ansatte i sitt lille kombuchabryggeri og fermente ringsverksted i Stavanger. – Det handler om å ikke gi seg, sier hun. Hva gjør deg stolt? – Jeg ville gi folk helsefremmende mat, og det har jeg fått til gjennom Eimealt. Nå er produktene til salgs over hele landet, sier gründeren stolt. De produserer kombucha – en lett sprudlende leskedrikk basert på økolo gisk te, sauerkraut – fermenterte grønn saker som minner om den norske surkå len, og kimchi – syrnede lokale råvarer som blandes med smaksrike asiatiske krydder.–Produktene gjennomgår en natur lig fermenteringsprosess. Ved hjelp av melkesyrebakterier brytes karbohydra ter langsomt ned og samtidig produseres nyttige syrer og enzymer. Hva er drivkraften? – Å produsere helsefremmende mat som også smaker godt er drivkraften. Melke syrebakterier er svært gode for tarmen, og god tarmhelse er viktig for å styrke immunforsvaret, forklarer May Tone. – Jeg er opptatt av levende mat. Natur lig fermentering gjør maten mer holdbar og gir en mer moden smak. Grønnsaker fordøyes lettere og næringsstoffene blir mer tilgjengelige. Både godt og helse fremmende. Hva er målet? – Mye har handlet om å få bedriften til å stå på egne bein, om å skape nye smaker og utvikle oppskrifter. Nå står videreutvik ling, salg og markedsføring for tur. – Det betyr mye å få økt oppmerksom het, og jeg er glad for nominasjonen til «Årets lokalmatgründer 2022». Mitt mål er at alle skal få oppleve denne maten! avslutter gründeren.
NATIONEN ○ FREDAG 19. AUGUST 2022ANNONSØRINNHOLD FRA MENY, HANEN OG DYRSKU’N Les mer på www.hanen.no
499.–11. SEPTEMBER DYRSKU ’ N 2022 Eiksenteret Seljord Århusmoen 2, 3840 Seljord Tlf. 35 02 49 27 GJØR GODE KJØP UNDER DYRSKU’N MASSEY FERGUSON TRAKTORER FENDT TRAKTORER DALEN REDSKAPER IGLAND REDSKAPER FENDT MASSEYREDSKAPERFERGUSON REDSKAPER Møt oss på STAND B108
50 DYRSKU ’ N 2022 9.–11. SEPTEMBER
FREDAG 19. AUGUST 2022 ○ NATIONEN ANNONSØRINNHOLD FRA MENY, HANEN OG DYRSKU’N
– Nå er målet å komme ut på markedet med en egendesignet pinneis, røper grün deren.
«Jeg husker smaken av brunost fra jeg var liten. Det søte fudgeaktige smaken! Jeg kunne rulle små kuler av osten ved frokostbordet og spise dem som godteri.»
I den vesle bygda Stordal har Silje Lee Knutsen bygget opp sitt lille iskremimperium der suksessfaktoren har vært å eksperimentere med å bruke lokal geitemelk til pris vinnende iskrem. Foto: Tun Byrå – Du må ikke finne på å lage is av geitemelk! sa folk til meg da jeg lanserte ideen. Da skal jeg i hvert fall få det til, tenkte gründer Silje Lee Knutsen. Og det fikk hun.
HVEM: Silje Lee Knutsen, grunnlegger av bedriften Storfjord Iskrem HVOR: Stordal i Møre og Romsdal HVA: Iskremprodusent NOMINERT FOR: Utnytter lokal geite melk til produksjon av iskrem Hva er gründerideen? – Jeg husker den søte, fudgeaktige sma ken av brunost fra jeg var liten. Jeg rullet små kuler av osten og spiste dem som god teri. Folk syntes iskrem av geitemelk og brunost var en litt rar idé, forteller inne haver av Storfjord Iskrem, Silje Lee Knut sen. Hun ville likevel prøve, og det viste seg å bli suksess.
Hva er suksessoppskriften? – Jeg er opptatt av råvarer, og av å samar beide med lokale leverandører. Jeg star tet tidlig et tett samarbeid med Tine, som hver uke leverer fersk geitemelk fra lokale gårder. Silje forteller at hun etter sukses sen med brunostisen, har utviklet både nøtteis, kaffeis og flere sorbeter. Til disse bruker hun et lokalt bakeri til å preppe hasselnøtter, søte jordbær og bringebær fra bærbygda Valldal og kaffe fra Jacu kaffebrenneri i Ålesund. At hun har turt å satse og feile, tror Silje er avgjørende for at hun har lykkes. – Jeg hadde aldri laget iskrem da jeg startet, men jeg har nok en liten Pippi Langstrømpe i meg. Jeg tenkte «dette har jeg ikke gjort før, så da går det sikkert bra», ler hun. Hva gjør deg stolt? – Turistene er gale etter brunostis – min brunostis! Det er jeg veldig stolt av. Hun forteller at Storfjord Iskrem i år fikk Spesialitetsmerket, et offisielt merke for utvalgt lokalmat, som utgis av Stiftelsen Norsk Mat. Spesialitetsmerket garante rer at produktet er basert på norske råva rer og laget etter særegne oppskrifter. Nå er hun også nominert til prisen «Årets lokalmatgründer».–Deterveldigstas å bli lagt merke til, sier hun stolt. Hva er drivkraften? – Da barna mine var små ville jeg gi dem noe næringsrikt. Her i Norge snakkes det bare om kumelk, men geitemelk er likere morsmelk i oppbyggingen. Vi må hylle den gode, næringsrike melka som kom mer fra geitene våre. De beiter høyt og lavt, og holder i tillegg kulturlandskapet i hevd, sier den entusiastiske gründeren. – Jeg måtte bare satse på den supre, næringsrike geitemelka, utbryter hun. Hva er målet? – Vi har akkurat tidoblet kapasiteten og gått fra 25 til 350 kvadratmeter produk sjonslokaler, sier Silje stolt og ser ut over nye, totalrenoverte lokaler og fryserom midt i sentrum av den vesle bygda Stordal. Hun produserer i dag små porsjonsbegre, halvlitere og femliters bøtter til levering i dagligvare og restaurantbransjen. Flaggskipet er brunostisen, men de andre produktene selger også bra. Storfjord Iskrem har i dag tre ansatte, og selger isen gjennom blant annet Coop, MENY og Spar kjeden.
– Målet vårt er at ingen kje skal bli tatt livet av ved fødselen, sier Elise Blixgård. Hun er en av 30 geitebønder som har slått seg sammen og etablert samarbeidet Arktisk Kje. Nå inntar de markedet med gourmetprodukter av kjekjøtt.
Fra avfall til gourmetmat
Andreas og Elise Blixgård er geitebønder og en del av samarbeidet Arktisk Kje. Deres mål er å sette geita på kartet, og få det fantastiske kjekjøttet ut til norske forbrukere. Foto: Håvard Nordgård, Tun Byrå
Lager is av brunost og geitemelk
«Kjøtt av kje er et fantastisk produkt som fortjener å bli løftet fram. Ambisjonen er at ingen kje skal bli avlivet ved fødselen.»
HVEM: Elise og Andreas Blixgård HVOR: 30 gårder i Nordland og Troms HVA: Arktisk Kje – et samvirke av 30 geitebønder NOMINERT FOR: Lokal foredling av kje i samarbeid med kjøttforedler Mydland Hva er gründerideen? – Kjekjøtt er en undervurdert råvare, sier Elise og Andreas Blixgård. De tar oss imot på gården i Nordreisa, hvor geitene kan meske seg i næringsrikt beite med Atlan terhavet som nærmeste nabo. De to geite bøndene bestemte seg i 2013 for at tida var inne for å sette geita på kartet. – Geita ble ansett som fattigmannskua – et nøysomt dyr som gir både melk, kjøtt og skinn. Den har nok lidd litt under et dårlig rykte, sier Elise. Sammen med de andre geitebøndene, Troms landbruksfaglig senter og Troms sau og geit, startet de eventyret Arktisk Kje. Ideen var å skape merverdi for bøn dene som drev med melkeproduksjon ved at de også kunne tjene penger på kjekjøttet. – Det var dessverre slik at mange nyfødte kje ble destruert grunnet lav etterspørsel etter kjekjøtt. Denne utfor dringen ville vi til livs, forklarer de to gei tebøndene. Hva er suksessoppskriften? – Gjennom samarbeid med kjøttforedler Mydland i Tromsø har vi utviklet gour metprodukter av kje. I dag tilbyr vi kje pølse, kjerull, pinnekjøtt, lår naturell, sous vide lår, salt kjøtt, tørket kjøtt og fenalår av kje. Dette selges i blant annet lokale Spar butikker, Bondens marked og rekoDering.tobøndene er opptatt av å utnytte det lokale ressursgrunnlaget. – Her i Nord Troms har vi Norges beste beitelandskap. Det må vi utnytte. Gjen nom samarbeidet Arktisk Kje har folk har fått øynene opp for dette fantastiske kjøttet. Hva gjør dere stolte? – Nå ser vi en fremtid for kjekjøtt. Vi har gitt forbrukerne smaken på kjøttet. Folk etterspør produkter av kje, og vi klarer faktisk ikke å produsere nok, sier Andreas stolt.Elise legger til at de er stolte over å vise at det går an å drive kjøttproduksjon under marginale forhold i nord. – Det er viktig for oss å utnytte hele ver dikjeden. Vi vil vise at det går an å tjene penger på kjekjøtt og ikke bare utnytte melka, sier de to. Hva er drivkraften? – Å drive en matproduksjon som spiller på lag med naturen. Å utnytte hele res sursgrunnlaget og å fôre fram kjeslakt av god kvalitet, sier Elise. De legger til at en nisjeavtale med Nortura på slaktesiden har gjort det mulig. – Nortura har ikke egen slaktelinje for kje. Det unike med Arktisk Kje er at vi har jobbet med å fôre opp kjeene til en slaktevekt på mellom 9 og 12 kilo. Dyrene er derfor større enn det som er vanlig for kjeslakt, og kan gå inn i slaktelinja for lam, forklarer Elise. En bærekraftig produk sjon med god dyrevelferd er motivasjon for alle bøndene. Hva er målet? – Målet vårt er å få mer kjekjøtt ut i mar kedet, sier Andreas. Det å bli lagt merke til og bli nominert til prisen synes de begge er artig.–Kjøtt av kje er et fantastisk produkt som fortjener å bli løftet fram. Ambisjo nen er at ingen kje skal bli avlivet ved fød selen, avslutter Elise.
519.–11. SEPTEMBER DYRSKU ’ N 2022 fjossystemer.no Velkommen til stand C 304 på Dyrsku’n 9.–11. september
D a Årets Unge Bonde blei kåra under Agroteknikk i 2021, vart Sofie Rebekka Høybakk ropt opp på scena.–Det var veldig gøy og uventa å få den utmerkinga, og eg tenkjer fram leis på opplevinga. Eg er jo bonde, og det er nok av ting som held meg nede på jorda, ler Sofie. Ho hadde eigentleg ikkje tenkt å ta over slektsgarden, men etter endt økonomiutdanning i London kjente ho at ho ikkje ynskte å jobbe på kontor. I 2018 tok ho over slektsgar den, eit mjølkebruk på Vigra utan for Ålesund. Det er eit tradisjonelt gardsbruk med 22 båsar og ei mjølke kvote opp mot 150 000 tonn. Vil ha betre vilkår Ved sida av gardsdrifta er Sofie aktiv som styremedlem i Giske Bondelag. Ho er engasjert i at det skal kome på plass velferdsordningar som gjer det mogeleg for fleire å satse på å bli bonde.
● Kåringa er eit samarbeid mellom Norges Bygdeungdomslag, McDonald’s Norge og Felleskjøpet Agri. ● Føremålet er å auke rekrutte ringa til norsk landbruk og sette fokus på produksjonen av norsk kvalitetsmat.
Engasjert bonde med beina på jorda Ho engasjerer seg for betre velferdsordningar og ny teknologi. Årets Unge Bonde, Sofie Rebekka Høybakk, kjem til Dyrsku’n for å inspirere og dele eigne opplevingar. Tekst: Marit Dahlviken Hagen, Tun Byrå | Foto: Fridgeir Valderhaug, Felleskjøpet
● Juryens begrunnelse: «Det å drive en gård på et sted, hvor mange andre har gitt opp og flyttet vekk, krever ildsjeler med engasjement, guts og evne til nytenkning- og det har årets vinner så det monner. Sofie er et svært godt forbilde for andre unge som vurderer en karriere innenfor landbruket.» Juryleder Årets Unge Bonde, Inger Johanne Brandsrud fra Norges Bygdeungdomslag
● Juryen besto i 2021 av: - Inger Johanne Brandsrud frå Norges Bygdeungdomsla - Fjorårets «Årets Unge Bonde»vinnarar, Dina Fonn Sætre og Henning Holand - Kvalitets- og berekraftsansvarleg for McDonald’s i Norden, Hilde -StenhaugStyreleiar i Felleskjøpet Agri, Anne Jødahl Skuterud.
– Eg kjenner på at eg er kvinne i eit mannsdominert yrke, og særleg etter at eg vart gravid har eg engasjert meg i at bønder må få betre velferdsord ningar. Om eg vert sjuk, står vi i ein vanskeleg situasjon, sidan dagens tilskot ikkje dekker dei reelle kost nadane ved sjukdom og permisjon, seierSofieSofie.er einaste tilsette på gar den. Sambuaren jobbar som service teknikar, og etter endt arbeidsdag hos De Laval, ventar det gardsarbeid på han òg. – Det hadde ikkje gått rundt utan hans faste inntekt og innsats på gar den, seier Sofie. Sofie har klare meiningar om kva som må til for å kunne drive lønsamt og ha eit godt liv som bonde. Som berar av tittelen Årets Unge Bonde ynskjer ho å væra ein inspirator og ein–talsperson.Egvildele eigne opplevingar med andre i same situasjon, og håper eg kan inspirere med det eg gjer. Eg er god til å reise spørsmål, og kan på
ÅRETS UNGE BONDE: Sofie Rebekka Høybakk frå Vigra ynskjer å vere ein talsperson og inspirator for andre bønder. ÅRETS UNGE BONDE
den måten snakke for likesinna som ikkje vågar å stå fram. Lønnsam drift med ny teknologi Sofie engasjerer seg også i miljø og teknologi. Ei sak som ho ivrar for, er å finne ut korleis bruk av ny tekno logi innan høytørke kan brukast for å drive arealeffektivt i framtida. – Vi blir færre og færre bønder, samstundes som vi har meir areal enn det vi treng for å drive effektivt. Vi må tenkje nytt for å drive lønns amt i framtida, og da treng vi meir effektive tørkeprosesser. Dette finst det løysingar for i ny høytørketekno logi. Håpet er at det vil bidra til at vi får ei godt nok grovfôr til mjølkeku – spesielt med denne sommaren på nordvestlandet friskt i minne. Sofie ynskjer å drive Monsgarden på Vigra vidare, men i så fall må det store investeringar til. For innan nokre år må båsfjøset bytast ut med lausdriftsfjøs.–Viveitenno ikkje om vi tør bygge
nytt fjøs med tanke på økonomien, det kostar jo 10 – 15 millionar. Det gjer det òg vanskeleg at politiske avgjerder rundt tilskot og landbruks oppgjer er uføreseielege frå år til år, seier den engasjerte bonden. Kjem til Dyrsku’n Det er fyrste gongen Sofie no tek turen over fjellet til Dyrsku’n. – Dyrsku’n er jo godt kjent over heile landet, men det har tidlegare vore ei for lang reise for meg. No gler eg meg veldig, og er veldig spent på atmosfæren austafjells. Under Dyrsku’n skal Sofie delta i Dyrsku-konferansen, halde fore drag under arrangementet Kvinner i Landbruket, og saman med land bruksministeren skal ho treffe ung dommar som har valt naturbruk på vidaregåande skule. – Det vert spennande å møte desse unge frå Austlandet, som sikkert har andre tankesett og utfordringar enn oss som driv landbruk på Vestlandet, seier Sofie.
● For å bli Årets unge bonde må ein vere matprodusent, under 35 år og eit sunt førebilete som kan inspirere fleire kloke hovud og driftige hender til å finne vegen til norsk landbruk.
539.–11. SEPTEMBER DYRSKU ’ N 2022 Besøk oss på STANDNUMMERDyrsku´n! : G317 647 Lion Lett og slitesterk vernesko med BOA® Fit System. Skoen er laget av pustende og vannavstøtende nubuck, og den har yttersåle av ekstra sklihemmende, fleksibel og støtdempende EVA/gummi. Før: 2.290,- NÅ 995,Prisene er eks. mva 415 RobustHighwayogekstra pustende verne sko med bred passform. Av slite sterk og pustende B-Xtreme nubuck og med en innleggssåle av støtdempende og svettetransporterende PU. Før: 2.319,- NÅ 1.298,Prisene er eks. mva Alt KLÆRARBEIDS-av&SKO NÅ RESTERStativ••••tilpassetARBEIDSKLÆR20-40%DinegenfirmaLOGOpåvårePRODUKTERdegKlærogskotilalletypebedrifterStortlagerograskleveringDinlokalekvalitetsleverandørStortutvalgimodellerogpassformmed NÅ 60% Vi sees Dyrsku´n!på
54 DYRSKU ’ N 2022 9.–11. SEPTEMBER Send DNAT100 til 2474 Send SMS DNAT100 til 2474, gå til nationen.no/100dager «Hvor vi lever, hvordan vi lever og hva vi lever av, er de store spørsmålene i vår tid. Nationen skriver om liv, næringsliv og nyskaping i hele landet, om jorda vi dyrker og skogene og havet vi høster av.» ○ Irene Halvorsen, sjefredaktør i Nationen Les Nationen digitalt i 100 dager for 100 kroner
P å Raulands solside ligg den tradisjonsrike familie garden Uppheim. Saman med hovudhuset dannar gamle og småskakke hus eit lunt og triveleg tun. Husa osar av tradisjon og gammal handverkskunst med utskjeringar og kunstnariske detal jar. Ho har sølvsmedverkstad i det gamle bakstehuset. Han sveisar og fiksar i låven. Det komande brude paret kjem oss hjarteleg i møte på tunet og fortel at dei trivst godt her på Uppheim. Her har dei utsyn over innsjøen Totak, og god plass til både familie og morosame påfunn. Frå Hønefoss til Rauland Det er ho som startar forteljinga om dei to som skal no skal smis i hymens lenkjer på Dyrsku’n føre ein hær skare av kjende og kjære, men òg mykje framande folk. – Eg er eigentleg frå Hønefoss, men Rauland er det eg kallar heim, seier Marie Ridderhus og ler. Ho har aldri budd så lenge nokon stad som ho no har budd i Rauland. Aldri har ho heller angra på at ho slo seg ned i denne trivelege bygda. Det var medan ho studerte økonomi og leiing i Tromsø, at Marie kjende at dette ikkje heilt var greia hennar. Ho såg seg om etter eit skifte og søkte på nettet etter skular med meir kreative tilbod.
– På den tida hadde eg aldri høyrt om Rauland, men fann informasjon om Høgskulen i Telemark sitt studie tilbod innan kunst og kultur. Eg har alltid vore interessert i design og handverk, så eg søkte og fekk plass. Det var ikkje så dumt, konkluderer Marie og sender Øyvind Lillefosse Ofte eit kjærleg blikk. – Eg er oppvaksen her i bygda, men har jobba stort sett over heile verda. På den tida var eg stasjonert i Kina. Det var eigentleg heilt tilfeldig at vi treftes, seier Øyvind og fortel om kvelden dei møttest på puben i bygda. Kjærleik ved fyrste blikk Han var trøytt den kvelden og var eigentleg ikkje var så gira på å gå ut, men kompisen gav seg ikkje, og til sist vart Øyvind med ein tur på puben.
Tradisjonen tru vert det bryllaup på Sterke Nils tunet under Dyrsku’n. Laurdag 10. september klokka 15.00 skal Marie Ridderhus og Øyvind Lillefosse Ofte bli smidd i hymens lenkjer, og du er velkommen til å vere med.
Velkommen til bryllaup
Tekst: Stine Helland, Tun Byrå | Foto: Magnus Wiig, Tun Byrå
SOMMARLYKKE: Både engblomane og kjærleiken blomstrar i Rauland.
Gamal kjærleik rustar ikkje – Å bli smidd i hymens lenkjer på Sterke Nils-tunet er stort. Seremonien er heilt fantastisk, og eg elskar symbolikken.
– Seremonien på Dyrsku’n blir garantert ei heilt rå oppleving som gjev gode minne for livet. Eg likar symbolikken i at det òg er to fami liar som blir sameina i ekteskapet.
56 DYRSKU ’ N 2022 9.–11. SEPTEMBER
«Eg laga faktisk ringar i syrefast stål som eg fridde med. Det var jo litt morosamt. Så har ho laga versjon to av ringane i sølv i ettertid, litt etter mitt design.» LILLEFOSSE OFTE PAR: Det er han og ho, Øyvind og Marie.
Det skulle vise seg å vere eit lukkeleg val, for der trefte han ei jente som han ikkje kunne få augo sine ifrå. – Eg var stygt sminka. Det var Halloween og eg hadde eit stort sår på tvers av halsen, mimrar ho og ler den lystige latteren sin.
To hjarte blir smidde saman, men len kja kan breste og jarnet kan ruste. Både kjærleiken og metallet må pleiast for å halde seg sterkt. Det er jo akkurat som i livet elles, seier Marie tankefullt.
Risdal Touring AS, Transportvegen 17, 4735 Evje Se vår reisekalender på www.touring.no 37 93 15 15
– Tja, eg hugsar berre at eg såg ei flott jente som eg ikkje kjende i frå før, men som eg tenkte at eg måtte kome i kontakt med. Eg såg med ein gong at du ikkje var som alle dei andre, seier han kjærleg. Etter den kvelden i 2011 har det vore dei to, og no fleire år og to born seinare, har ingen av dei angra på det valet. Det er han og ho, Øyvind og Marie. Metallet sameinar Ho er sølvsmed og smykkekunst nar, sterkt inspirert av lokale segn og mytar. Etter å ha starta på botn har ho no jobba seg opp til å få eit namn i det norske miljøet for smykkekunst. Han er utdanna lastebilmekanikar og sveisar, med kjærleik for gamle bilar og kreative løysingar på det meste. – Øyvind ser aldri utfordringar, berre løysingar. Dessutan er han ein vidkjend god sveisar, seier Marie stolt. – Å sveise ein sveis kan mange få til, men gleda ligg i det å lære seg korleis ulike metall oppfører seg i ulike vin klar og temperaturar, svarar Øyvind. Han fortel at nettopp gleda av å arbeide i metall er noko dei har til fel les, endå på litt ulike arenaer. Han har prøvd seg i verkstaden til Marie, men har konkludert med at smykkekunst vert for smått og pirkete. Sånn sett er nok han grovsmeden, der ho er finsme den. Likevel har han ein utsøkt teft for detaljar, og ikke minst veit han korleis ein vinn prinsessa og halve kongeriket. – Eg laga faktisk ringar i syrefast stål som eg fridde med. Det var jo litt morosamt. Så har ho laga versjon to av ringane i sølv i ettertid, litt etter mitt design, fortel han stolt. Det er slik med dei to at dei likar å skape ting i lag. Mange prosjekt har starta med at ho har fått ein idé, så har dei vore kreative i lag, og til slutt har han verkeleggjort ideen. Det er tydeleg at samhaldet er sterkt, og at dei har ein djup respekt for kvarandre der dei sit i sommarsola.
ØYVIND
Dersom lenkja brest, er det fleire enn paret sjølv som vert ramma, legg han til og ser utover vatnet som blenkjer i ettermiddagssola.Deiharbeggeeit nært og person leg forhold til Dyrsku’n. Som lita var ho ofte på Dyrsku’n i lag med foreldra sine, som begge har vore svært enga sjerte i Husflidsutstillinga. Ho min nest Dyrsku’n som eitt av årets høgde
– Vi trivst i kvarandres selskap og er gode på å gje kvarandre tid til å gjere eigne ting, seier ho og forsikrar oss om at ho ikkje heilt skal leggje smykke kunsten på hylla. Det vil framleis vere aktivitet i både bakstehus og låve på Uppheim, der ungane leikar og katten klatrar i trea. Men fyrst skal dei på Dyrsku’n og smis i hymens lenkjer.
– Det er på tide å komme heim no. Eg vil gå på arbeid om morgonen og komme heim til familien om kvelden, slik andre gjer, seier Øyvind og får full støtte av Marie, som gler seg til å ha han heime på dagleg basis.
«To hjarte blir smidde saman, men lenkja kan breste og jarnet kan ruste. Både kjærleiken og metallet må pleiast for å halde seg sterkt. Det er jo akkurat som i livet elles.»
57 punkt i barndomen. I 2015 vann ho Dyrsku’ns Stimuleringspris for ei emaljert bro sje i sylv. Prisen var viktig for å tore å satse på smykkekunsten. Dei siste tre åra har ho jobba som prosjektleiar for Husflidsutstillinga, og ser bryllaupet på Dyrsku’n som ein fin måte å slutte sirkelen på. – Slik er det òg for meg. Eg har vore på Dyrsku’n i alle år, og faktisk var det der mine foreldre fann kvarandre. Det gjev bryllaupet på Dyrsku’n endå ein dimensjon, seier han. Eit godt team for framtida Paret står ved eit vegskilje. Øyvind har i mange år arbeidd i oljeindustrien og har vore borte vekesvis om gongen anten i utlandet eller off shore. Marie har vore mykje heime åleine med dei to herlege gutane dei har i lag. No skal dei to, han og ho, starte eiga bedrift i lag og forsyne Raulands innbyggjarar med trelast. Det blir ei ny oppleving som dei begge gler seg til.
MARIE RIDDERHUS POST@KROKKASSER.NO / 911 90 404 GÅLÅVEGEN 150, 2647 SØR-FRON Import og salg av: Krokkasser - Hengere - Vedmaskiner & vinsjer - Jordbearbeidingsutstyr Besøk oss på Stand C506
Årets særutstilling har smiing som tema og gjev innblikk i arbeidet til fem slagkraftige og nevenyttige tradisjons handverkarar. Utstillinga syner noko av den utrulege breidda som finst innan smedkunsten, eit handverk som for få år sidan var i ferd med å gå i gløymeboka, men som no er på veg tilbake. Møt dei fem smedane.
SIMEN ROHEIM IVERSEN Telefon: 69 10 23 okonomi-deler.no00 TRAKTORDELER Siden 1975 Traktordeler du sparer penger på! Clutchdisk DieselfilterVannpumpeDynamo Vi lagerfører kvalitetsdeler til de fleste traktormerker TERJE GRANÅS
SIMEN ROHEIM IVERSEN handlagar kvalitetsmunnharper i tradisjonell stil med tilhøyrande kunstferdige skrin. Si fyrste munnharpe laga han på kurs hos Gjøvik Spelemannslag, og arbeidet gav meirsmak. Han spelar sjølv munn harpe og veit korleis eit godt instru ment skal låte. Simen er utdanna innan folkekunst med fordjuping i metall, men har lært seg mykje av smiinga gjennom prøving og feiling på eiga hand. Han har gjort levebrød av å vere munnhar pemakar og spelemann, lage skrin og halde kurs gjennom firmaet Roheim Munnharper. Til Dyrsku'n skal han ha med seg tre munnharper og skrin inspirert frå dei tradisjonsrike distrikta Telemark, Setesdal og Valdres. – Munnharpesmiing er ein nisje innan smiing, og eg gler meg til å vise det fram både på særutstil linga og på Sterke Nils-tunet der eg skal stå og demonstrere handverket. Det er stas å bli plukka ut til særutstillinga på Dyrsku'n, og kanskje kan eg bidra til at det blir fleire som smir munnharper i Noreg i fram tida, seier Roheim Iversen med tydeleg engasjement i stemma.
«Munnharpesmiing er ein nisje innan smiing, og eg gler meg til å vise det fram både på særutstillinga og på Sterke Nils-tunet der eg skal stå og demonstrere handverket. »
TERJE GRANÅS har vore smed i 25 år og har arbeidd mykje med gamle tek nikkar for å lage tradisjonsrike verk tøy så som øksar, navarar og ulike hoggjern. Han er opptatt av skilna dene mellom dei ulike regionane av landet vårt.–Øksar er laga på ulikt vis i ulike delar av lan det. Rett verktøy er grunnlaget for metodenmåtradisjonshandaltverk,ikkjeminstforrestaureringsarbeid.Verktøyettilpassastdensomskal brukast, og då trengst smedane til å lage godt verktøy på tradisjonelt vis, fortel Granås. I tre år var han stipendiat i smed faget ved Norsk Håndverksinstitutt. Han er utdanna formingslærar, har sveinebrev som smed, og er glad i å lære bort og formidle. – Det er mange unge som slit på sku len og som heller vil gjere noko sjølv enn å sitje stille og høyre etter. For dei er smiing ideelt, og er dei heldige, får dei ein smed å gå i lære hos, seier Granås.Sjølv har han prøvd mykje forskjel lig, men seier han alltid kjem tilbake til jarnet og smia. I dag driv han bedrifta Øksesmia i Arendal ved sida av å vere bonde.No gler han seg til Dyrsku'n og synest det er stas å få vere med på sær utstillinga. Han skal vise fram tradi sjonsrike verktøy av lokale modellar frå Telemark. Verktøya vert laga så autentisk som mogleg for å prøve å gjenskape det som vart borte då svei seapparatet gjorde sitt inntog, og som førde til at overlevering av kunnskap frå generasjon til generasjon brått stoppa opp. – Heldigvis finst det framleis ein stad i landet der det er interesse for tra disjonelt handverk, avsluttar Granås med Dyrsku’n i tankane.
–Slagkraftsmiingi 2022
58 DYRSKU ’ N 2022 9.–11. SEPTEMBER
Tekst: Stine Helland, Tun Byrå | Foto: privat
Stand C108
CARPENTERJOHANNESGRØSTADBARSTAD OLA SVENSSON
Tlf: 63 83 90 00 - hektner.no
STEVEN CARPENTER HAR jobba som smed i ei årrekke og har si eiga smie, kursstad og galleri på Kongsberg. Han kallar seg kunstsmed og tar på seg dei fleste oppdrag innan smiing og metallarbeid. Forutan å ha svei nebrev som smed, har han utdanning og erfaring innan teikning/form givning, kunsthistorie og arkeologi. I 2019 vart han involvert i prosjek tet om Botndalsdøra, saman med den dåverande lærlingen sin, Johannes Grøstad Barstad. – Eit slikt prosjekt er heilt unikt. Undervegs har vi måtta studere oss fram til kva teknikkar og kva verk tøy dei har brukt for å lage originalen. Døra er laga ein gong på 1200-talet, og ho har både drakehovud og annan pynt som er svært detaljert utført. Det er tydeleg at det fanst dyk tige handverkarar allereie på den tida, seier Carpenter. Han fortel at dei i arbei det har fått eit innblikk i korleis det var å vere smed for tusen år sidan, og at han sjølv òg har lært utruleg mykje, ikkje minst gjennom tett samarbeid med andre smedar og insti tusjonar som har vore delaktige.–TilDyrsku'n har vi fått låne den originale døra som skal stillast ut saman med kopien vår. Det gir folk høve til å samanlikne gammalt og nytt, noko som er veldig spennande, seier Carpenter.Historia frå prosjektet er inn haldsrik og levande, og ber preg av stort engasjement både frå oppdrags givaren, smedane og andre involverte. Heldigvis skal historia forteljast i ord og bilde til besøkjande på Dyrsku'n. Saman med Ingrid Grøstad Johnson frå Tokke Historielag skal nem leg Steven Carpenter og Johannes Grøstad Barstad halde presentasjo nar om prosjektet med Botndalsdøra i samband med årets særutstilling. Ingen vil vel gå glipp av det.
599.–11. SEPTEMBER DYRSKU ’ N 2022
OLA SVENSSON lever av å vere smed i kombinasjon med å undervise i faget. Han har brei interesse for handverk og tradisjonsfag. Som trebåtbyggjar opplevde han gleda ved smiing av beslag, boltar og andre metalldelar som trongst i båtbygginga. Han har òg ein bachelor innan folkekunst og ein master i tradisjonskunst. For mas terprosjektet bygde han opp si eiga smie og starta eiga bedrift på Løten i Innlandet. Bedrifta er no godkjend opplæringsbedrift, og det synest han er veldig gøy og veldig viktig. – Svensson Smie er ei klassisk byg desmie som reparerer det som går sund, og produserer det folk treng, men ikkje kan få kjøpt andre stader. Det er berekraftig å reparere i staden for å kaste og kjøpe nytt. Dessutan har smiing vore avgjerande for å kunne drive jordbruk og skogbruk og utvikle Noreg til det det er i dag, så dette er eit handverk vi er stolte av, understrekar Svensson.ForSvensson er Dyrsku'n årets høgdepunkt. På særutstillinga vil han stille ut ein del tradisjonelle trebear beidingsverktøy. Han fortel at godt verktøy er veldig viktig for utføringa av handverket, og at bedrifta hans forsyner andre tradisjonshandver karar med nettopp det. Svensson kan òg røpe at dei skal ha med seg ei skummel overrasking til Dyrsku’n som dei besø kjande nok må passa seg litt for, men meir vil han ikkje seie om saka.den
JOHANNES GRØSTAD BARSTAD er frå ein tradisjonsrik familie og fortel at han er sterkt inspirert av far sin. Oppveksten i Flatdal i Telemark har sett spor, og han er levande engasjert i alt som har med tradisjonshandverk å gjere.Den første opplevinga med smiing fekk han då han studerte på Rauland. Studiet førte han vidare til smedlina på Hjerleid Handverksskule på Dovre. Der vart han kjend med andre smedar, mellom anna den som han no stiller ut saman med på særutstillinga, Steven Carpenter.–Egvar så heldig at eg fekk gå i lære hos Steven i to år før eg tok sveinebre vet som smed i fjor haust. Det er den beste staden eg kunne ha vore, og det har danna grunnlaget for at eg no er i etableringsfasen i eiga bedrift, fortel Barstad.Barstad har eit stort engasjement for smiing og formidling av handver ket. Han er involvert i ungdomspro sjektet Tidlig Krøkast, der ungdom kan få prøve seg i smia. – Det er viktig å gi dei unge eit større bilete av historia vår gjennom smiing. På Dyrsku’n blir kremen av kultur handverk vist fram på ein veldig bra måte. Ein slik møteplass er veldig vik tig, seier Barstad, og legg til at også han blir å finne på Sterke Nils-tunet under åretsTilmesse.særutstillinga skal han altså stille ut eit felles prosjekt saman med læremeisteren sin. Barstad fortel at det har vore eit enormt lærerikt pro sjekt han har vore med på. – Prosjektet starta med ein førespur nad frå Tokke Historielag, som ønskte ein kopi av ei gammal kyrkjedør frå Botnedalen stavkyrkje. Den originale døra er det einaste som er att av kyrkja, og no ønskte dei ein kopi som dei kunne bruke i ulike formidlingssituasjonar. Å få vere med på noko slikt er heilt unikt, og eg gler meg til å vise fram resultatet på årets særutstilling, fortel Barstad. Eksperter på gjødselhåndtering Ta kontakt for tilbud - salg@hektner.no STEVEN
60 DYRSKU ’ N 2022 9.–11. SEPTEMBER
ynskjer å få kunnskap og gjerne prøve
–erFormidlingviktig – Formidling av handverk er kjempeviktig.
endå viktigare, slår
Tekst: Stine Helland, Tun Byrå | Foto: Gudrun Semons Møt oss på Dyrsku’n Vi stiller ut • Gjødselvogner • Nedfellere • Slangespredningsutstyr • Separator • Fullfôrmikser 5 år Garanti Fabrikk EuroPro AS Pollestadveien 231, N-4343 Orre Tlf. 51 11 01 24 post@europro.no www.europro.no Stand E305
G untveit er prosjektleiar for husflid og handverk på Dyrsku’n. Til dagleg arbei der ho på Vest-Telemark Museum, og no gler ho seg til å vise folk årets husflidsutstilling. – Temaet for årets særutstilling er «Slagkraft – smiing i 2022», og dette kjem til å bli heilt fantastisk. Smiing er eit handverk som får stor merksemd på årets Dyrsku'n. Særutstillarane er valde ut på grunn av arbeida sine, men dei er òg gode formidlarar av faget sitt. Formidling er ein viktig del av det heile. I tillegg til husflidsutstillinga i hall B, skal det vere fleire ulike sme daktivitetar på Sterke Nils-tunet, for tel Guntveit entusiastisk. Som vanleg kjem det òg gjesteut stillarar til Dyrsku’n, og dei formidlar mellom anna tradisjonshandverk som kvitsaum, korpusarbeid, skomakarog veskemakarfaget. Det vert også demonstrasjon av korgmaking. – Det blir òg ein elev- og studentdel i utstillinga. Tiande klasse på Seljord ungdomsskule skal visa tolleknivar dei har laga sjølve, i tillegg vert det stu dentarbeid frå USN, fortel Guntveit og legg til at arbeida frå årets tevling sjølvsagt er med. Me håpar at me får inn mange gjenstandar til årets tev ling, og gler oss til å vise fram mykje bra handverk i Formidlingautstillinga.står sterkt på Dyrsku'n, og i følgje Guntveit skal dei som stiller ut, først og fremst vise faget sitt til publikum. Ho meiner utstil ling og tevling er viktig for å ta vare på kunnskap om handverk, husflid og tradisjonskunst.Husflidsutstillinga og Husflidstevlinga er eit samarbeid mellom Norges Husflidslag, Vest-Telemark Museum og Dyrsku’n. Museet er ansvarleg for å byggje utstillinga og for alt det praktiske rundt, medan Norges Husflidslag står for dømminga og den faglege delen. På sundagen vert det premieutdeling for tevlinga og utde ling av gjæve prisar. – Ein fyrstepremie på tevlinga heng høgt og viser at arbeidet held høg stan dard og svært god kvalitet. Det blir òg delt ut nokre spesielle prisar under premieutdelinga, så dette er vel verd å få med seg, seier Guntveit. Særleg det yngre publikummet noko nytt. Då vert formidlinga Embla Forthun Guntveit fast.
Stimuleringsprisen går til ein utøvar som utmerkjer seg med framifrå arbeid innan feltet. Prisen skal vere ei oppmuntring til den gode handverkaren som arbeider i ein tradisjon og vidarefører denne. Husflidsutstillinga ser det som svært viktig å verdsetje handverkarar som arbeider innanfor smale felt og å vise desse teknikkane for publikum. Prisen er på kr. 5 000 og eit diplom gjeve av Dyrsku’n. Nyskapingsprisen vert delt ut under mottoet «Nye skot frå gamle røter».
PROSJEKTLEIAR: Embla Forthun Guntveit, som sjølv er utdanna innan folkemusikk, folkekunst og instrument making, gler seg til å vise folk årets husflidsutstilling.
PRISAR Heidersprisen skal gå til ein eller fleire personar som over lengre tid har gjort ein innsats utover det vanlege innan husflid. Prisen er eit diplom og gåve gjeven av Dyrsku’n.
619.–11. SEPTEMBER DYRSKU ’ N 2022
Prisen legg vekt på: ● Arbeidet skal ha røter i handverk- og husflidstradisjonane våre ● Arbeidet skal vise noko nytt i høve til gamle tradisjonar, ved til dømes å ha nye bruksfunksjonar, ny design i høve til dekor og form eller nye kombinasjonar av teknikkar ● Arbeidet skal vise husflid tilpassa vår eiga tid ● Arbeidet skal ha god teknisk utføring ● Arbeidet skal ikkje vere kopi av gammalt handverk ● Prisen er på kr. 5 000 + diplom gjeve av Norges Husflidslag Norges Husflidslag – Diplom for godt handverk Diplomet vert gjeve til utøvarar som utmerkjer seg i tevlinga. Opp til tre diplom kan delast ut under kvar tevling.
ASFALTKJERRETN144 3-akslet med giliotinluke Oddbjørn Buer Mobil: 908 268 oddbjorn@istrail.com00 Morten Langeland Mobil: 905 735 morten@istrail.com00 Wegar Jakobsen Mobil wegar@istrail.com91873890 Ta kontakt med en av våre selgere! Spesifikasjoner: se www.istrail.com *Nummi tippsylinder *Metallisert. Oddbjørn Buer Mobil: 908 268 oddbjorn@istrail.com00 Morten Langeland Mobil: 905 735 morten@istrail.com00 Wegar Jakobsen Mobil wegar@istrail.com91873890 Ta kontakt med en av våre selgere! Spesifikasjoner: se www.istrail.com *Nummi tippsylinder *Metallisert. Besøk oss på vår stand på Dyrsku`n for et godt tilbud
Forvandlar kasserte
Under Dyrsku’n kan du sjå Noregs einaste mobile eplepresseri. Ungdomsprosjektet Líf laga kjem frå Oslo til Dyrsku’n for å presse tonnevis av eple saman med lokale ungdommar frå Gvarv og Bø.
UNGDOMSPROSJEKT: Anmool og Mishel frå Líf laga plukkar eple i private hagar og tener penger på eplemost. Lagervarer til riktig pris
Eksperter på gjødselhåndtering Stand C108 MIKSERE - PUMPER Tlf: 63 83 90 00 - hektner.noTa kontakt for tilbud - salg@hektner.no
eple til verdfulle produkt
Tekst: Marit Hagen, Tun Byrå | Foto: Líf Laga
62 DYRSKU ’ N 2022 9.–11. SEPTEMBER
E in ekvipasje du ikkje har sett maken til kjem til å rulle inn porten til Dyrsku’n før opninga i sep tember. Det er «Yggdrasil», Noregs fyrste og einaste mobile eplepresse, som skal bli mata med fem tonn eple som elles ville blitt kasta. Dei som styrer pressa, er ungdommar frå pro sjektet Líf laga i Oslo. Dei skal føre kunnskapen sin vidare til ungdom frå Gvarv og Bø. Berekraft og ungdomskraft Prosjektet Líf laga blei starta på Stovner i Oslo for sju år sidan av Åsmund Gylder, som eit nærmiljø prosjekt for å skape verdiar og tilhøyrsle.–Målet med Líf laga er å skape ungdomskraft og gjere deg stolt og byrg over staden du bur på, ved å lage eplemost av eple som elles ikkje blir brukt. Ungdom får kjenne på det å skape verdiar og nettverk. Møta mel lom unge og vaksne under epletrea er med å byggje eit godt nærmiljø, seier Åsmund Gylder. I dag er 500 menneske i Groruddalen engasjerte i prosjektet. Alle ungdommar kan bidra, men dei som, i følge Åsmund, treng ein liten
● Líf laga blei starta i 2016 som eit nærmiljøprosjekt på Stovner i Oslo.
● Frå Yggdrasil, ei stor mobil eplepresse, pressar dei eigen eplemost.
● Líf laga driv og med planting og vedlikehald av epletre.
Økt sjølforsyning og matsikkerhet forutsetter at mest mulig av norsk matproduksjon er basert på norske areal- og fôrressurser. Støtt den norske bonden! Følg oss gjerne på Facebook
www.grontfagsenter.noVilagermatendin
639.–11. SEPTEMBER DYRSKU ’ N 2022
● Målet er få ungdom til å kjenne ansvar, meistring, læring og sam handling i natur og nærmiljø.
LÍF LAGA
MOBIL PRESSE: Åsmund Gylder (bakerst) og Adrian Olafsen inspiserar den mobile eplepressa som skal til Dyrsku’n. ekstra dytt, blir prioriterte. Epla som blir pressa, kjem stor sett frå private hagar, i tillegg syter Líf laga for til vekst av råvarer. Líf lagas eigne «tre vaktarar» har som oppgåve å plante nye epletre i hagar og burettslag. – Me ynskjer å gje ungdom kunn skap om at maten kjem frå jorda, og at tre er viktige. Kunsten å plante og stelle eit epletre, er noko av det vi gjerne vil føre vidare til ungdom i fruktfylket Telemark. Kunnskap vidare til Telemark Under Dyrsku’n skal 12 ungdom mar frå Stovner styre eplepressa og selje eplemost i lag med ungdom frå Gvarv og Bø i det lokale prosjektet «Ung arena». Folk i nærleiken får til bod om å donere eple, og Telefrukt gir bort eple dei ikkje får brukt i sin eigen produksjon.–Viskal stå ute, og folk vil få sjå heile prosessen frå vasking av epla til pasteurisering. Produkta som kjem ut i andre enden, er eplemost som «bag in box», og noko råjus, sier Åsmund. Målet er at ungdommar frå Telemark skal halde fram å selje eple most etter at Dyrsku’n er over, for å til dømes tene pengar til klassetur eller andre ting. – Vi i Líf laga håpar at vi får sådd ein kime til samarbeid for framtida, og på Dyrsku’n reier vi grunn for det. Vi vil gjerne samhandle vidare og dele kunnskap om skjøtsel av frukt. For oss frå Stovner blir det å vere på Dyrsku’n eit eventyr i seg sjølv og vi gler oss, avsluttar Åsmund Gylder.
● Ungdom høster og bruker eple som elles ville ikkje blir brukt.
● Lær om tradisjonell gardsdrift På Sterke Nils-tunet kan borna sjå fjøsstell og mjølking av geiter, vere med på pussing og stell av fjordhest, smiing, toving, plantefarging og eplepressing.
Tak til kalvehytter Iglo veranda med takCalf Del II kalvehytte • 1–2 kalver – 10 års garanti • komplett med utegarde Kalvebuggy Melketaxi 115, 150 og 260 liter Melketanker 100–300 liter Større tanker kan leveresgodkalven.no - 908 26 618 Møt oss på stand J507
● Ponniriding og kjepphest Aktivitetsstallen Furuheim/Klosterskogen inviterer til ponniriding og kjepp hest på Ridebanen ved Husdyrhallen.
● Fikselaug og spikking Lær å stoppe sokkar og fikse tøy gjennom prosjektet «Holdbart» som er Norges Husflidslags satsing fram mot 2023. Prosjektet ser spesielt på saman hengen mellom husflid og berekraft. I prosjektet «Rundt bålet» kan du prøve å spikke. Alt dette skjer på Dalane skule.
● Bli kjend med dyra På Veslestaulen kan borna komme tett på høner, kaniner og andre husdyr. Dei minste dyra kan dei få kjæle og stelle med. Det er Nome vgs, avd. Søve som er til stades på arenaen. Her kan du òg treffe Norges Kaninhopperes Landsforbund som viser hinderhopp med kaniner. Du finn dyra ved Informasjonen.
● Tivoli med pariserhjul Lunds Tivoli kjem med eit heilt nytt, 40 meter høgt pariserhjul. Dei har òg med seg fire nye barnekarusellar med hoppande kenguruar og flygande elefantar, ein ballongkarusell og ein liten tekoppkarusell. Her vert det morosamt for liten og stor!
Hytter, innhegninger, utstyr og løsninger for stell av kalver
● Tredreiing Tredreiing for borna ved Hall B i regi av Norges Husflidslag.
FOR BARN OG UNGE
● Bli viking for éin dag I Vikingleiren kan du vere med Olavs Menn på vikingleikar, skyte med pil og boge, riste runar og sjå ekte sverdkamp. Vikingleiren finn du på Område E.
● Lær om skogen og køyr hogstmaskin På Skogtunet kan borna lære seg å spikke, gå spennande skogsti for å lære om skogen eller prøve ein simulator for hogstmaskin.
Den skal tidleg krøkjast som god krok skal bli
659.–11. SEPTEMBER DYRSKU ’ N 2022
– Smiing må lærast med hendene, så kom til Sterke Nils tunet og prøv deg i smia!
Tekst: Stine Helland, Tun Byrå | Foto: Lunds Tivoli og Dyrsku’n
Møt oss på stand I308
SIMPLEX® er et system for sprekking av stein, berg og betong. Velkommen til et varehus med minimaskiner
S lik lyder oppmodinga frå Dag Rorgemoen, direktør i Vest-Telemark Museum. Han ivrar for prosjektet Tidlig Krøkast, som er eit samarbeid mellom Vest-Telemark Museum og Dyrsku'n. Prosjektet skal få ungdom til å opp leve meistring gjennom å prøve seg på smiing.–PåSterke Nils-tunet byggjer vi opp eit tradisjonelt grindbygg der smiinga skal gå føre seg. Bygget blir ein av dei varige installasjonane på Sterke Nilstunet. Til prosjektet har vi handla inn esser og amboltar, forklede og anna verneutstyr. Alle ungdommar og store barn som vil, skal få prøvd seg på smi ing på Dyrsku'n, seier Rorgemoen. Prosjektet Tidlig Krøkast er i regi av «Den kulturelle skulesekken» og er sponsa av Sparebankstiftelsen, Dyrsku'n og Vestfold og Telemark Fylkeskommune. Tanken er å tur nere med praktisk smiing på skular og andre tilstelninger. – Det er fyrst og fremst tenkt for skular i Vestfold og Telemark, men og på museum, vikingfestivalar og liknande. Prosjektet er svært flek sibelt og skal ha låg terskel for del taking, fortel Rorgemoen. Med seg på laget har dei Johannes Grøstad Barstad, ein dyktig og faglærd smed med god formidlingsevne. Han skal rettleie dei unge slik at dei får prøvd seg i smia. Det dei smir, får dei med seg heim. Det kan vere ein krok, ei eldrake eller ein grillgaffel. Oppgåvene blir tilpassa alder og evnenivå. – På årets Dyrsku'n er hovudfo kuset på smiing, og Tidleg krøkjast blir ein viktig del av arrangemen tet. Er du interessert i smiing og har lyst til å prøve deg, er dette garantert året for å besøkje Dyrsku'n, avsluttar museumsdirektøren.
66 DYRSKU ’ N 2022 9.–11. SEPTEMBER Telemarkskyri som var sjølve opphavet til Dyrsku’n i 1866 vert synt fram fleire plassar på Dyrsku’n . Hels på den vene kua på Sterke Nils-tunet eller sjå ho på utstilling i Fjoset frå fredag klokka 09.00. Dronninga av Dyrsku’n AASANNORDSTOGAMARGITFOTO: Vi glæder os til at se dig på vores stand, hvor vi vil fremvise alle vores innovative kvalitetsprodukter med fokus på dyrevelfærd AGRISERVICEENGER AS Bjørnstadveien 21 1866 Båstad Tlf. 95 48 13 68 Mail: post@eas.as G.K.RØE AS Landvegen 143 6680 Halsa Tlf. 95 78 12 34 Mail: post@gkroe.no GODKALVEN AS Flassamyrveien 265 4332 Figgjo Tlf. 90 82 66 18 Mail: post@godkalven.no Optimal komfort - ingen trykpunkter på køerne. Køerne kan med lethed lægge sig ned, og får fuld frihed. Staldmæglerne A/S • Tirslundvej 34 • DK-6650 Brørup Tlf. (+45) 76 60 00 03 • norge@staldmaeglerne.dk • staldmaeglerne.no Speedflex sengebøjle Mød os på dyrskun STAND C208 Vores populære gummiprodukter kan købes hos vores 3 lokale, norske forhandlere: MEKTIGE MATOPPLEVINGAR: Du får vera med på alt frå spanande prosessar til rike smaksopplevingar på årets guida turar. Kom og medmelkingprøvavkuVR-briller! Kom innom Geno sin stand i Husdyrhallen og prøv melking med VR-briller! Du får på deg et sett med VR-briller, holder et par håndkontroller, mens du står inne i et virtuelt fjøs klar for å melke ei ku! Det handler om å finne den rette teknikken for å melke fortest mulig, for den med raskest tid i løpet av dagen vinner en premie!
Skal du klippe husdyravi har eit rikt utval av klippemaskiner, knivar, kammar m.m. Kalvevogn Klauvboks Automatisk hønedør, drikkenippel, drikke- og fôrautomatar m.m.
Gjennom unike opplevingar får du no høve til å oppleve Dyrsku’n på ein heilt ny måte.
ditt
I år lanserer Dyrsku’n eit nytt tilbod: guida turar, der du som besøkjande kan kome tett på ditt interesseområde.
Tett
Gjerdeutstyr DrikkeutstyrKlippeutstyrHjelpemiddelHønseutstyr Gjerdeapparat for batteri og nettdrift. Vår populære gjerdenetting. Stort utval i drikkeutstyr. Trau, drikkekar, drikkekar med varme, blå røyr og røyrdeler. Tlf. 57 69 48 00 www.nessemaskin.no
Vi har det meste rimelegare enn dei fleste!
tradisjonspåmat
hele året
stand
N oregs største landbruks messe er som eit kon glomerat av aktivitetar og opplevingar innanfor kvart av fagområda mat, handverk, husdyr og landbruk. I eit mylder av folk, dyr og spanande attraksjonar, er det ikkje så lett å orientere seg og få med seg alt ein har lyst til. Dyrskun har sett eit behov for å gje folk høve til å fordjupe seg i eit inter essefelt, anten dei ynskjer meir kunn skap, inspirasjon eller nærare opple vingar. Som eit prøveprosjekt tilbyr difor Dyrsku’n no konseptet «Guida turar – TettPå». I år startar vi med eit fyrste tema: tett på maten. Margit Nordstoga Aasan er prosjekt leiar og har utvikla det nye tilbodet. Ho jobbar som budeie om somrane og har teke med seg erfaringar frå nære møte med folk som kjem innom setra hennar. – Eg har sett kor mykje det kan bety for folk å få lov å komme tett på arbei det mitt som budeie. Me ynskjer å gje folk ei unik oppleving, la dei få vere med på ei innhaldsrik reise frå kua til matbordet. Dei skal få vere med på prosessar dei kanskje aldri har sett før, og kanskje dei har lyst å prøva seg på nokre av dei. Dei skal óg få smake på tradisjonsrik mat. Målet er at vi skal berøre folk og gje dei ei stor og nær oppleving, sier Nordstoga Aasan. «Guida tur – tett på maten» vil bli ei innhaldsrik oppleving med besøk på fleire arenaer for å følgje reisa frå kua til matbordet. Turen vil starte ved kjøttfe-ringen for ein kikk på festiva lens kjøttfeutstilling. Vidare går turen til Sterke Nils-tunet, som er ei opple ving i seg sjølv med vakre, gamle tøm merbygningar frå Seljord og omland. Her vil du få sjå nærare på telemarks kua. Du kan få klappe ho eller til og med prøve å mjølke ho dersom du er interes sert. Vi skal også få vere med budeia og separere mjølk. Også her blir det mog leg å bidra. På Sterke Nils-tunet møter du òg bondelagskokken. Dyrsku’n skal i år fremje norsk tradisjonsost; og årets bondelagskokk, Mette Julius Evensen, skal vise fram og gjere i stand norsk tradisjonsost i kombinasjon med gamle og nye rettar. På låven blir det høve til å smake på desse rettane. Frå Sterke Nils-tunet går turen vidare til hovudfjoset på Dyrskuplassen og der etter vidare til matkvartalet der ein kan møte alle matutstillarane. I lokal matkjøkkenet skal det lagast pizza med smakar frå alle dei ulike produsentane. Turen blir avslutta ved ei fruktpresse der ein får vere med og presse sin eigen eplejuice. Denne kan ein ta med heim som eit minne om opplevingsturen på Dyrsku’n.
679.–11. SEPTEMBER DYRSKU ’ N 2022
Tekst: Roger Moe, Tun Byrå | Foto: Mona Kasin GUIDA TURAR «Guida tur – tett på maten» er eit tilbod for enkeltpersonar og grupper både fredag, laurdag og sundag. Turane varar i to timar. Billettar til dei ulike klokkesletta kan kjøpast på nettsida til Dyrsku’n. www.egholm.dk Med en Park Ranger 2150, en City Ranger 2260 eller en City Ranger 3070 trenger du bare én maskin til alle de ulike vedlikeholdsoppgavene utendørs. Møt Egholm på Seljord Dyrsku’n - C102 - og hør mer om de mange mulighetene. Optimaliser vedlikeholdsbudsjettet MultifunksjonEgholmMøt på SeljordStand:Dyrsku’nC102 innom standen vår i Ridehallen
Kom
H istoria om den fyrste luftreisa i Noreg starta i Frankrike i 1870. Paris var under beleiring av prøys siske styrkar. For å kommunisere med dei franske soldatane bak fien dens styrkar på utsida av byen, brukte franskmennene hydrogenballongar. Ballongen «La Ville d'Orléans» skulle etter planen gjere ei ferd på nokre få mil for å levere kurérpost. Sterk vind sende ballongen ut av kurs og førde han nordover i Europa. Fjorten timar seinare, etter ei fare full ferd over Nordsjøen, hekta bal longen seg fast i ein tretopp oppunder Lifjell i Seljord. Her fekk dei to fransk mennene eit eksotisk møte med folk i Seljord og deira lokale kultur. Denne særs uvanlege historia står fram leis som ei viktig hending i luftfarts historia. Ballongkorga dei to fransk mennene reiste i, er i dag på Teknisk museum i Oslo. – Ikkje berre hadde franskmennene lagt bak seg historias - til da - lengste ballongferd. Overfarten blir også rekna som fyrste luftferda over Noreg. Dette er eit viktig kulturminne som fortener å bli markert også på Dyrsku’n, fortel Knut Espelid, som i lag med Reidun Øverland og Ragnar Haugstøl står for tilrettelegging og instruksjon av fram syninga «Fransk visitt». Dei tre har vore involverte i folkelivsskildringane på Sterke-Nils-tunet gjennom mange år. Framsyninga om den uvanlege bal longferda skulle eigentleg vore vist på Dyrsku’n i 2020. Då var det eksakt 150 år sidan hendinga, men på grunn av koronanedstengingane vil markeringa gå føre seg under årets Dyrsku. Det var den lokale skribenten Gunnar Sveinsson som skreiv eit manus om den kuriøse luftferda til «Seljordspelet». Spelet var ein årleg kul turtradisjon i Seljord gjennom mange år frå sekstitalet til ut på åttitallet. Det er eit redigert utdrag av dette manuset som no er utgangspunkt for framsy ninga «Fransk visitt», nærare bestemt den delen som handlar om kva som hende då dei to franskmennene kom ned til garden Strand på Seljordstråndi. – Det blei eit spennande møte mel lom telemarkskulturen og fransk mennene. Seljordingane fekk tak i ein spelemann, som i denne framsyninga - som i så mange andre på Sterke-Nilstunet, blir framstilt av Knut Buen. Det blei dans og kveding, og dei fekk presentert den lokale kulturen for franskmennene. Det er dette møtet
Tekst: Roger Moe, Tun Byrå «FRANSK VISITT»
KNUT ESPELID me skal gjenskape på Dyrsku’n fortel Knut som omtalar sjektet meir som eit lokalhistorisk folkelivsbilde enn eit
Espelid,
68 DYRSKU ’ N 2022 9.–11. SEPTEMBER
Spel om ballongferda
spel. KRONOS PREDATOR 1700M Den kraftigste krattknuseren i markedet Tlf: 74 14 76 00 Mob: 917 27 606 epost: info@forsentralen.no Rekkevidde på hele 4,55m gjør at du når andre siden av grøfta Kraftig konstruksjon(950kg) med Hardox i hele klippehodet NYHET! www.forsentralen.no SE NETTSIDEVIDEONYPÅVÅR Utstyrt med 13mm herdet kjetting. Tar kratt på 10-12cm IMPORTØRTlf: 74 14 76 00 Mob: 917 27 606 epost: info@forsentralen.no IMPORTØR SE VÅRE NYE NETTSIDER WWW.FORSENTRALEN.NO PROFESJONELLE BEITEPUSSERE OG KANTKLIPPERESPESIALIST I LANDSKAPSPLEIE! Avrundet og praktisk design gir høy kapasitet og driftsikkerhet. Patentert motstål samt spiralrotor som gir konstant oppkutting. Markedets største sortiment av beitepussere & kantklippere. REFERANSER OVER HELE LANDET KAMPANJE Møt oss på stand B102 www.forsentralen.no
i år,
«Det blei dans og kveding, og dei fekk presentert den lokale kulturen for fransk mennene. Det er dette møtet me skal gjen skape på Dyrsku’n i år.»
Spelet om ballongferda, blir vist kl 13 alle tre dagane under Dyrsku’n på Sterke-Nils-tunet. Ein treng ikkje kjøpe eigen billett, du kan berre møte opp for å få med deg fram syninga om denne fascinerande hendinga.
pro
For 150 år sidan skjedde det noko særs uvanleg i Telemark. Ei fransk ballongferd kom ut av kurs og enda i ein tretopp oppunder Lifjell i Seljord. Overfarten blir rekna som den fyrste bemanna luftreisa i Noreg og er utgangspunkt for framsyninga «Fransk visitt» som blir synt under årets Dyrsku’n.
POSTBALLONGEN «VILLE D’ORLÉANS»: Ballongen blei send frå eit beleira Paris under den fransk-tyske krigen, men kom ut av kurs og dreiv nordover mot Noreg. Illustrasjon: Xylografi etter ein teikning av Morten Müller, gjengitt i bind 5 av Les Merveilles de la science utgitt 1867–1891.
699.–11. SEPTEMBER DYRSKU ’ N 2022
notodden-energi.no mtbreiband.no telefiber.noaltibox.no Velg fiber fra lokale leverandører! Vi er på Stand H205 VI LEVERER VI LEVERER VI LEVERER VI LEVERER
Temming avbedømmingogkjøttfe Tradisjonen tru blir det utstilling av kjøttfe på fredag, og målet er å vise fram dei beste av dei beste blant dei ulike rasane. Det skal stillast ut i 2 klasser: Kvige og ku med kalv. Dommerane skal sjå på eksteriør, lynne og bevegelse. Fagansvarleg avl i TYR, Kristian Heggelund, er dommar og kårar kyrnes eksteriør. Alle får med seg eit kåringsbevis heim. I ringen etterpå blir vurderinga av eksteriøret presentert, og dyra blir bedømt på lynne og bevegelse. Dyra blir premiert for fyrste, andre og tredje plassering, og det blir kåra ein Best i rase (BIR), Best in show (BIS) og best i motsett rase (BIMR) Alle dagar blir det temming med Norsk Highland Cattle. Det er særs fasinerande å sjå korleis desse store dyra blir temt gjennom ulike øvelser. Kom å sjå sjølv alle dagar kl. 11.30. Få også med deg presen tasjon av dei ulike rasane fredag og laurdag kl. 14.00 med Håkon Marius Kvæken.
70 DYRSKU ’ N 2022 9.–11. SEPTEMBER iutstillingarHusdyrFjoset Fredag finn du dei tradisjonsrike husdyrutstillingane i Fjoset når geit og ku skal bedømmast og premierast.Dømming av ku startar i Dyrskufjoset kl. 09.00, medan geit startar kl. 11.45. Frå kl. 13.00 blir det mønstring av kalv, ku-mønstring for ungdom, før det blir premie utdeling kl. 14.30 Få også med deg det flotte husdyropptoget som går gjen nom Dyrsku’n si hovudgate og ned til den offisielle opninga av Dyrsku’n 2022 i Fjoset kl. 15.55 -30% Gjelder ikke spesialprodukter* ALT AV SOLSKJERMING Treff oss på standnr. www.kjellsmarkiser.noA409 Du finner oss på stand C409 www.borg-maskin.no Mob. 48 22 70 25 BORG MASKIN AS på Dyrsku’n ANNOVI tørrgjødselspredere med sidespreder framme PåMangebakspredertradisjonellellermodellerhjemmesiden vår finner du hele vareutvalget vårt. Tohjulstraktorer/multimaskinermedmengderavCLIMBER 10.27 AWD GressklipperBeitepusserKrattknuserAltiett! Fronthydraulikk fra AIGNER eller SAUTER GRILLO produserer kvalitetsmaskiner for park, hage og småskala landbruk. Kantklippere, park- og plenklippere, spakstyrte klippere, slåmaskiner, beitepussere, dumpere mm NY OPPLEVING: Også for dyra er utstillinga ei heilt ny oppleving og dei må lære seg å halde roa sjølv om det er mykje som skjer på utstillingsplassen. Foto: Guro Mæland
7/20225350
Dyrsku’n nærmer seg med stormskritt og vi står klare til å rådgi deg om alt fra høytrykksvaskere til hygienisk gårdsdrift MH 3C-180/780 PA Dyrsku’n pris kr. 23 900,ekskl. mva
Tekst: Stine Helland, Tun Byrå høner, forutan ein del andre smådyr. Skulen har òg 11 hestar som blir nytta i undervisninga. God læring Prosjektet med å stille ut dyr på Dyrsku’n startar lenge før dei reiser til Seljord. I fjøset er det i alt 170 dyr, og av dei er det om lag 75 mjølkekyr. Det er blant desse dyra elevane vel ut dyra som skal stillast ut på Dyrsku’n. – Utstillinga er ei eksteriørutstil ling, og elevane må lære seg å vurdere dyra og finne dei dyra som har det beste eksteriøret. Dette gjev mykje god læring for elevane, og fleire fag blir trekte inn i prosjektet. Til dømes må avl og eksteriør sjåast i samanheng, seierOgsåDangstorp.fordyra er utstillinga ei heilt ny oppleving. Dangstorp fortel at det ikkje alltid er så enkelt å få dyra til å oppføre seg slik elevane ynskjer. – Handtering av dyr er ein viktig del av husdyrfaget, og dette er ein god måte å lære det på. Dyra må lære seg å bli leidde pent i grime og å halde roa sjølv om det er mange folk og dyr dei ikkje kjenner på utstillingsplas sen. Elevane må òg læra seg å stelle og presentere dyra på ein slik måte at dei syner seg frå si beste side. Minne for livet For ungdomen er det morosamt å gjere noko annleis. Sjølv om dei allereie er vane med å ha mykje praktisk undervis ning, vert eit slikt prosjekt likevel noko anna. Dei jobbar mykje og iherdig med dyra, og gleda er stor når dei lukkast. – Eitt år vart det ei av dei minste og mest skeptiske jentene som trekte den minst samarbeidsvillige kua. Jenta var ikkje spesielt nøgd med den tildelinga, for å seie det slik. Eg kan likevel ikkje gløyme gleda ho viste då ho lærde å handtere kua og fekk vist ho på ein god måte på Dyrsku’n. Slikt gjev minne for livet, seier Dangstorp engasjert. Trivelig tur Gardsstyraren fortel at dei ofte er ei gruppe på 10-12 elevar og lærarar som tar turen til Dyrsku’n. Det er frivillig for elevane å vere med, og turen går føre seg på fritida, men turen er popu lær blant dei unge. – Vi reiser frå skulen torsdag etter middag og overnattar til fredag. Vi har brukt å leige ei stor hytte der både lærarar og elevar bur. Det gjev oss høve til å bli kjende med kvarandre på ein annan måte enn vi gjer på skulen. Det er tredje års elevar på landbruks lina som er med, og Dyrsku’n er tidleg i skuleåret. Ein slik tur gjer mykje for samhaldet i elevgruppa i dette siste viktige skuleåret, og gjev elevar og lærarar nye erfaringar og gode minne å ta med seg vidare, avsluttar Gunhild Dangstorp.
GUNHILD
Læring, meistring og minne for livet – Elevar og lærarar frå Kalnes vidaregåande skule har i fleire år vitja Dyrsku’n for å stille ut kyr frå fjøset på skulen. For elevane er dette ei artig og lærerik oppleving som dei ser fram til i lang tid, fortel Gunhild Dangstorp.
D angstorp er leiar av sku legardsbruket på Kalnes vidaregåande skule i Østfold og har ansvar for turen til Seljord. Gardsbruket på sku len driv økologisk og har om lag 1450 dekar dyrka mark. På gardsbruket pro duserer dei gras, korn, oljevekstar og proteinvekstar. Dei dyrkar òg litt pote ter og grønsaker som dei sel i gardsbu tikken. Av dyr har dei storfe, gris, sau,
Kom innom stand B203 hos EIK for å få med deg våre spesielle messetilbud!
719.–11. SEPTEMBER DYRSKU ’ N 2022
«Handtering av dyr er ein viktig del av husdyrfaget, og dette er ein god måte å lære det på.» DANGSTORP
– Hestane vert dømde ein og ein på føremiddagen, og så er det felles pre mieutdeling på ettermiddagen. Under premieutdelinga vert bedømminga av kvar enkelt hest lesen opp, slik at folk kan lære litt om kva dommaren ser etter. Til slutt vert òg «Dagens hest» kåra blant dagens best premierte på tvers av rase og kjønn. Den tittelen er uoffisiell, men det er moro for publi kum når små ponniar og store hestar konkurrerer mot kvarandre, seier Svensson.Mellom dømminga og premieutde linga er hestane å finne i stallane på utstillingsområdet. Der er det mog leg for folk å ta dei i nærare augesyn. Svensson meiner hesteutstilling er god underhaldning for store og små. – Særleg shetlandsponniane er populære blant borna, og ekstra stas er det om nokon har med seg føl, fortel ho.
72 DYRSKU ’ N 2022 9.–11. SEPTEMBER
– Det kjem vanlegvis mykje gode hestar til Seljord, så ei god premiering her gjev hesten gode skottsmål i etter tid. I tillegg er det gode pengepremiar og sølvskeier til dei høgast premierte, fortel ho, og legg til at alle deltakarane får ein fin minnepremie.
Tekst: Stine Helland, | Foto: Mona Kasin
Hest heile helga Dei ulike hesterasane blir stilte ut kvar for seg, og dyra er inndelte i klassar etter kjønn og alder. Vaksne hopper og vallakar vert stilte ut på laurdag, medan unghestane vert stilte ut på sundag. På laurdag blir det òg eit eige hesteshow.
09.00:Laurdag:Døming av hest 13.00: Hesteoppvisning/show 15.00: Premiering – kåring av dagens beste hest Utdeling av Dyrskuprisen 09.00:Sundag:Døming av unghest 11.45: Premiering – kåring av dagens beste hest Finale Fjordhest «Det kjem vanlegvis mykje gode hestar til Seljord, så ei god premiering her gjev hesten gode skottsmål i ettertid. »
S vensson er ei av eldsjelene bak hesteutstillingane på Dyrsku’n og vonar årets utstilling blir fylt av hestar og ponniar av mange rasar. Alle dei fire norske hesterasane er representerte på utstillinga, og som regel kjem det flest av den norske kaldblodshesten. Svensson kan fortelje at utstillinga på Dyrsku’n heng høgt i hestemiljøet.
Hest er best på Dyrsku’n
Hesteutstillinga på Dyrsku’n er for alle, uansett kva ein kan om hest frå før. Det er mykje gildt å sjå og mykje kjekt å lære, seier Jorunn Svensson, forbundssekretær i Telemark Travforbund.
Tun Byrå
Godt samarbeid Det er Telemark Travforbund og Telemark Hesteeierforening som er ansvarlege for alt det praktiske rundt arrangementet, mens Norsk Hestesenter har ansvar for sjølve utstillinga og dømminga. Svensson snakkar varmt om samarbeide mellom dei ulike aktørane, og ikkje minst om dei som arrangerer sjølve Dyrsku’n.
– Dei legg til rette for eit godt arrangement år etter år og fortener verkeleg ein takk for den gode jobben dei gjer, seier Svensson. Ho oppmodar alle til å ta seg ein tur til utstillingsområdet «Fjoset» i løpet av dagen. Ho omtalar det området som «hjartet av Dyrsku’n», men inn rømmer at ho kan hende er ein smule inhabil.
JORUNN SVENSSON Bestill i god tid! Eksperter på gjødselhåndtering Tlf: 63 83 90 00 - hektner.noTa kontakt for tilbud - salg@hektner.no Stand C108
HOVUDSCENA I FJOSET
SikkerhetssystemerVarslingssystemerKamerasystemerMarkeringslysArbeidslysEkstralysVarsellysBaklysNordicLightsBrigadeTilkoblingsmateriellKabler ACStartmotorDynamoDynastartkompressorServopumperTannstangTurboReimerEGRventilerBremsecaliperViftemotorerMotstander StoppmagneterTennpluggerFødepumperSlangerHornLuftfilterDrivstoffilterOljefilterVeivhusfilterKupefilter Rosenholmveien 20, 1252 Oslo www.startax.net - e-mail: post@startax.no TELEFON 22 62 05 50 Personbil Varebil Lastebil/Buss Landbruk Bygg/Anlegg Marine Det profesjonelle valg av grasog rundballeutstyr! Mer informasjon og forhandleroversikt: Se våre nettsider www.maskindrift.no Importør: Maskindrift A/S 4821 Rykene Tlf: 37 09 33 30 Epost: maskindrift@online.no Stand C411 KOM OG SJÅ: På Dyrsku'n kan du sjå hestar og ponniar av mange rasar. Nokon har òg med seg føl.
74 DYRSKU ’ N 2022 9.–11. SEPTEMBER
Opplev skogens
D et er ei kjend sak at det å trekkje seg tilbake til natu ren kan vere godt for kropp og sjel. Dette kan du få testa ut under årets Dyrsku. 50 tre skal fel last på eit skogpleieområde. Trea skal pakkast inn og fraktast til Skogtunet på Dyrsku’n. Her skal dei setjast på fot og ramme inn ein S-forma skogssti med koselege krokar, skjerma for det pulserande festivallivet. Karl Henrik Berke er ansvarleg for årets program på skogtunet. Hans ambisjon er å få barn og unge til å opp dage og oppleve skogen som ein fristad. – Vi veit jo at ein tur i skog og mark kan virke stressregulerande, og stress er noko mange kan kjenne på i dag. Vi skal prøve å skape ei grøn lunge der borna kan få kjenne litt på det å kunne gøyme seg bort og kjenne på kva det gir, fortel Berke. I skogen kan barna kose seg ufor styrra med spikking. Dyrsku’n stiller med spikkeknivar og emne, og deler velvillig tips og triks til korleis du kan spikke ditt heilt eige meisterverk. Langs skogstien blir det også hengt opp spørsmål, og det vankar premiar for dei som svarar bra. På skogtunet blir det også ein natursti der heile familien saman kan løyse spennande oppgåver.Detblir også mange andre spen nande aktivitetar og opplevingar på Skogtunet. Du kan få smake på is med smak av vanillin utvunne frå bartre av Tenk Tre. Borna kan få testa skogdrift syrket gjennom å teste ut blant anna ein minilasteberar. Ungdom kan bli kjent med skogsdrift som yrkesval via skognæringas rekrutteringsprogram. Det blir utstilling av skogplanter, kon kurransar med elektriske motorsager og mykje anna spennande. Ta turen innom skogstunet!
I skal skogen førast attende til Dyrskuplassen. Målet er gi barn og unge ei grøn
år
ro
frisone midt i det myldrande folkehavet. Tekst: Roger Moe, Tun Byrå | Foto: Dyrsku’n PROGRAM SKOGTUNET Alle dagar: ● Servering av gratis bålkaffi og triveleg bålprat ● Natursti i «miniskogen» og spikking for born ved Skogselskapet ● Prøvesitjing av hogstmaskin (for dei minste) ● Prøvekøyring av hogstmaskin simulator (for dei litt større) ● Norgesplanter AS demonstrerer miljøvennleg vern av skogplanter med voks. ● Informasjon om utdanning ved: Velg Skog og Nome videregående skole, avdeling Søve. Fredag og laurdag: ● Smaksprøver: «Frå flis til is» Bidragsytarar: ● Statsforvaltaren i Vestfold og Telemark ● Skogselskapet i Buskerud og Telemark ● AT-Skog ● Tenk Tre ● Norgesplanter ● Nome videregående avd. Søve ● Velg Skog ● Komatsu Forest «Vi veit jo at ein tur i skog og mark kan virke stressregulerande, og stress er noko mange kan kjenne på i dag.» KARL HENRIK BERKE LAYHER AS Tlf: 63 92 99 20 Epost: info@layher.no www.layher.no Har du bygninger med behov for vedlikehold? Verdens mest solgte stillas SnartLangTypegodkjentlevetid50åriNorge Kom innom Stand9osspåDyrsku’n-11-sept.A203
ANLEGGSUTSTILLINGA:
● Om lag 35 dekar ● Nær 100 utstillarar ● Maskinentreprenørenes forbund (MEF) og Norsk lastebileierfor bund (NLF) er også på plass
LÆRING: På Skogtunet kan du få gode tips og råd til korleis og kva du kan spikke. På bildet er områdeansvarleg Karl Henrik Berke i full sving saman med lærevillige born.
Om du har vore på Dyrsku’n i nyare tid, har du garantert lagt merke til anleggs området. Kvart år pregar området i høgste grad Dyrskuplassen, og det vil den gjere også i år. Utstillarane leverer produkt innan lastebil, gravemaskin, sagbruk, ved- og skogsmaskiner og andre typar anleggsmaskinar. Bransjen er godt representert av kjende og mindre kjende aktørar, og alle dei store merka har stand. Nyskapande teknologi er sentralt blant anleggsutstillarane på Dyrsku’n, og du vil definitivt finne mykje spennande innan nye innovative løysingar på anleggsutstillinga på Dyrsku’n. Dyrsku’n er også ein sentral møte plass for bransjen kor stadig fleire aktø rar ynskjer å nytte messa til å skape nye relasjonar, både i og utanfor bransjen, samt både søke og dele kunnskap. Vi opplever ei enorm interesse blant anleggsutstillarane, noko vi ser som eit uttrykk for at utstillarane ser på Dyrsku’n som ei særs attraktiv messe. Vi er glade for at vi i år får til ei utviding av anleggsutstillinga slik at vi no får eit ytterlegare større tilbod på anlegg, seier sals- og marknadsleiar Yvonne Eilefstjønn.
Anlegg på Dyrsku’n
-30% ALT AV SOLSKJERMING Gjelder ikke spesialprodukter* VI SEES VED www.fasadeprodukter.noSTANDNR. D202
759.–11. SEPTEMBER DYRSKU ’ N 2022
INNHALDSRIKT: I teltet til Felleskjøpet får du alt frå fagleg oppdatering til under haldning og konkurransar. LAGERDRIFTLØSNINGEROGMINIGRAVEREPRODUKTERHYDRAULISKESKUFFER LES VÅR KUNDEAVISL-TO.COM/EN5105PG kontakt oss:
Frå scena vil vi gje publikum både fagleg påfyll, god underhaldning og spanande konkurransar. Stikk innom og få med deg det som skjer, oppfordrar Trond Østby, spons og merkevaresjef i Felleskjøpet.
Tekst: Stine Helland, Tun Byrå | Foto: Felleskjøpet Skuterud, så er desse å finna i kaféen mellom elleve og eitt på laurdagen. Østby oppfordrer alle til å nytta høvet til å treffa leiinga i Felleskjøpet, eller til å ta seg ein hvil i kaféen. Auksjon fredag og laurdag Fredag og laurdag blir det auksjon på den nye scena klokka 18:00. Østby fortel at dei legg ut både små og store auksjonsobjektar for sal. – Auksjonsobjekta vil vera frå vårt eige produktutvalg. På tidlegare auk sjonar har verdien på objekta hatt eit spenn frå 1 000 til 50 000 kroner, og det blir vel noke slikt i år òg. Her bør det finnast noko for kvar ein smak, så møt opp og gjer eit kupp, oppfordrar Østby.
lagarFelleskjøpeteiscene
VELKOMEN: Trond Østby i Felleskjøpet inviterar alle til å kome innom deira stand.
V i satsar på faglege innslag frå våre eigne fagområde og presentasjonar av det vi har med oss på utstil linga. Vi har med oss dyktige fagfolk på alle felt. I tillegg til messebutik ken har vi folk på maskinsida, service og ettermarknad, innendørsmekani sering, kraftfôr og plantekultur, seier Østby.Han fortel vidare at det frå scena til dømes vil bli presentasjon av ein ny John Deere traktormodell. Han vart rett nok lansert i fjor, men av ulike omsyn har det ikkje vore mog leg å få han til landet og vise han fram før–no.Traktoren vil bli presentert frå scena, og så kan dei som er interes sert gå til maskinutstillinga for å sjå vidunderet og få ytterlegare infor masjon etterpå, seier Østby. Dei vil òg montera opp ein heil mjølkerobot i teltet som folk kan kome og sjå og få informasjon om. Roboten vil ikkje vera i praktisk drift, men folk vil likevel få eit godt bilete av funksjonaliteten. Underhaldning og konkurransar I tillegg til fag byr Felleskjøpet på kulturelle og underholdande innslag frå scena heile helga. – Sundag klokka 14:00 og 16:00 står gjengen frå Kutoppen på scena vår for å underhalde barn i alle aldre. Vi har òg spanande underhaldning på gang fredag og laurdag, men detal jane her er enno ikkje heilt klare. Det einaste vi så langt kan seia er at det vert eit bra og variert program, seier Østby entusiastisk rett før avisa går i trykken.Hanfortel òg at det fleire gonger dagleg vil vera mogleg å freiste lukka og vinne flotte premier i FK-teltet. Dei har både lykkehjul og andre kon kurransar du kan delta i. Ta ein kaffi med leiinga Som vanleg skal det òg vera kafé i FK-teltet der dei serverar kaffi og noko enkelt å bita i. Ynskjer du å ta ein prat og ein kaffekopp med kon sernsjef i Felleskjøpet Svenn Ivar Fure eller styreleiar Anne Jødahl – I år utvidar vi FKteltet for å mellom anna få plass til ei ny scene.
Stand C410 www.traktoroglandbruk.no fullfôrvogner | gjødselutstyr rundballeutstyr | fôrskyvere | strekkfilm Våre Kristianselgere:Hatteland: 991 03 050 Knut Helliesen: 959 77 490 Kjetil Helland: 484 24 350 Asbjørn Melby: 905 07 070 Johannes Ulsund: 990 05 545 Hans Egil Forr: 920 97 110 Industriverktøy IDG-Tools AS Furumoen 47, 2240 Magnor 62 83 27 00 • www.idg-tools.no Endelig Dyrskun igjen! I år har vi også 25-års-jubileum Vi stiller med stor verktøyutstilling og gode tilbud fra noen av våre leverandøer; IPC Foma Norge AS og Hikoki Power TOOLS Norway. Stikk innom - så prates vi! Du finner oss på Stand A125 Husk av vi har ubegrenset garanti på nesten alt håndverktøy. Verktøybutikken som kommer til deg 100 biler - alltid i nærheten! Ivar Løne AS på Voss er landets einaste smalahoveprodusent Me tilbyr handlaga tradisjonsmat som smalahove, pinnakjøt, lønekorv, spekemat og mykje anna www smalahovetunet no post@smalahovetunet no 56516965 Du finn oss ved stand Mat 7 JAKT/ SIKRINGSRADIO + alt av tilleggs- og ekstrautstyr JAKT/ SIKRINGSRADIO
779.–11. SEPTEMBER DYRSKU ’ N 2022
Besøk vår stand på Dyrsku’n eller benytt deg av messetilbudet allerede i dag. www.traktor.no/dyrskun eller ta kontakt med vårt kundesenter på telefon 23
78 DYRSKU ’ N 2022 9.–11. SEPTEMBER Grasfrøikorn–GJØRDRIFTALØNNSOM 141.ÅRGANG|UKE20 2022DIREKTESALGFRAGÅRDSBUTIKK: Suksessenutgjørsnarthalveomsetninga TEMA: Teknikkog planteproduksjon MedgrasfrøivekstskifteløfterLarsKristianogKnutbådeagronomienogøkonomienikornproduksjonen. SLANGESPREDNING: Rasjoneltgjødsel-oppleggihavgapet valitet NR. 141.ÅRGANG 22 2022 –GJØRDRIFTALØNNSOM STØTTETILFJØSBYGGING: InvesteringamåregneshelthjemKRAFTFÔRPÅENKELTVIS: Knut Røflo vil bli kvittstammespråketFRA LAMMING TIL BEITE: Avgjørendemeden godstartforlammet Arbeidsglade juniorer:Kjøpte samdriftog bygde fjøs Treffer godt insemineringamed På Ingris-toppen: Til det beste fordyra og økonomien programDyrevelferds-forstorfe: 141.ÅRGANG 25 2022 GJØRDRIFTALØNNSOM BEDRE GROVFÔR:Går for to slåtterpå 67 grader nord KJØTTFE RAVINENE:Angus beiterhalve fôrrasjonen EKSPROPRIASJON: Slik kan du selvpåvirke erstatninga God drift medgodt kalvestellInga Marie har eget design på kalvebingenUteliv kalvehytter ble løsninga på Toska Besøk vår stand på Dyrsku’n eller benytt deg av messetilbudet allerede i dag. Gå til www.norsklandbruk.no/dyrskun eller ta kontakt med vårt kundesenter på telefon 23 33 91 52
Gå til
33 91 52 999,for et år Fagbladet for den profesjonelle gårdbrukeren Norges traktorbladråeste ENTREPRENØREN: StolerpåDeutz-Fahr Spesiell8RXerentrekkdoningutenomdetvanligemaskinforspesielldrift 7072-01TIDSAM RETURVECKA KONSEPTER:KULESkogsriggiminiatyr ® MAGASINET GROMLYDPÅTRYKK Stor nytte i tøff County TIDSAM RETURVECKA MAGASINET GROMLYD PÅ TRYKK ® RETURUKE MF-MUSEUM DANMARK:Tandem praksis HISTORIEN BAK:Valmet vokser opp Pris: Kr TIDSAM RETURVECKA RETURUKE Traktorskolen:HoldoljarenSekser i toppform International Harvester 1255 Prøvekjørt:JCB Fastrac maskinkontrollSparTraktorskolen:Iconpengerpå FåMekketips:skikkpåkløtsjen ® MAGASINET GROMLYD PÅ TRYKK TRAKTOROMPÅETTSTED 399,-foretår
799.–11. SEPTEMBER DYRSKU ’ N 2022 For billetter og fullstendig program dyrskun.no degSikrebillett!Kunetbegrensetantall Pensjonistforbundet er en landsomfattende medlemsorganisasjon som kontinuerlig jobber for at pensjonister skal få en så god alderdom som mulig. PF jobber for: • Forhandlingsrett for alderspensjon i folketrygden • Økt minstepensjon for enslige minstepensjonister • Fjerne underregulering av pensjon Fylkesforeningen har 34 lag/foreninger i Telemark med flere tusen medlemmer og for å fremme saker for vår generasjon og fremtidige generasjon, så er det flott å være mange. Bli med! «Tydelig,sterk og synlig» Holbergsgate 5, 3717 Skien, 35 52 77 80 telemark@pensjonistforbundet.no Kom og besøk oss: Stand B210 Markedets bredeste sortiment av slanger og ledningskomponenter. Besøk oss på stand I105 hydroscand.no ptnordic.com Ledende importør og leverandør kvalitetsoptikk.avVilevererkikkerter,spotting-scopesogtermiskoptikk.MøtosspåDyrsku’n2022!Stand:G314 Pikelus NORSK DESIGN Brett,klut,kjøkkenhåndklær,coasterm.m. Besøk oss på RIDE 38 MESSETILBUD KUN DYRSKUNPÅ Salgwww.riwal.com • Deler • Service Offisiel forhandler av Med hjerte for DEKKMANNjordaERPÅ DYRSKU’N I ÅR OGSÅ! Sammen får vi avlingen i husmed dekk du kan stole på. På Dyrsku’n i Seljord forteller vi deg gjerne mer om Continentals nye traktordekk-serie. En liten revolusjon! Velkommen innom Dekkmanns stand A127. I tillegg til et stort utvalg av dekk viser vi i samarbeid med Flom Kjetting alt av løfteutstyr og hjulkjetting for landbruk og transport.
Tradisjon tro stiller vi på Dyrsku’n med et stort utvalg CLAAS traktorer og landbruksredskaper. Ta turen innom oss for en trivelig maskinprat! messetilbud!Gode
Med 35 salgs- og servicesteder rundt i Norge er Norwegian Agro en av landets ledende leverandører av maskiner og redskaper til landbruket. Vår visjon er å skape gode kundeopplevelser og være den foretrukne samarbeidspartneren på maskiner for landbruket i Norge. Vi representerer en lang rekke sterke merkevarer, og er norsk distributør av CLAAS traktorer og høstemaskiner, samt redskaper fra blant annet Lemken, Horsch, Bogballe, Multiva og Duun. På Dyrsku’n tar vi med oss både små og store maskiner, og ikke minst mange gode messetilbud. Du vil treffe våre forhandlere og selgere fra hele Sør-Østlandet, og vi slår gjerne av en prat om dine framtidige maskininvesteringer. norwegianagro.no Vinterutstyr fra Duun Gjødselspredere fra Bogballe Såmaskiner fra HORSCH
ENDELIG DYRSKU’N IGJEN!
