Page 45

Dżem brzoskwiniowy

Składniki:

• brzoskwinie umyć i pokroić w drobną kostkę • do rondelka wlać wodę i zagotować • dodać owoce i gotować do momentu, aż zaczną się rozpadać • dosłodzić cukrem • dodać tapiokę i odstawić do ostygnięcia • przełożyć do zamykanego naczynia

• 250g brzoskwiń • 2 łyżki granulek tapioki • 2-4 łyżki brązowego cukru • 100 - 150ml wody, w zależności od owoców

45

Czerwiec 2013  

Vegan food magazine