Dżem brzoskwiniowy
Składniki:
• brzoskwinie umyć i pokroić w drobną kostkę • do rondelka wlać wodę i zagotować • dodać owoce i gotować do momentu, aż zaczną się rozpadać • dosłodzić cukrem • dodać tapiokę i odstawić do ostygnięcia • przełożyć do zamykanego naczynia
• 250g brzoskwiń • 2 łyżki granulek tapioki • 2-4 łyżki brązowego cukru • 100 - 150ml wody, w zależności od owoców
45