Amore Dinner Contemporary set menu (阿莫尔现代晚餐) Crostini 烤面包 Кростини cured salmon, beets, green apple, dill and sour cream 腌三文鱼、甜菜、青苹果、莳萝、酸奶
лосось, свекла, зеленое яблоко, укроп, сметана
Appetizers 开胃菜 Закуски
Yellow fin tuna tartare fennel, feta cheese, watermelon, wonton crisps 黄鳍金枪鱼鞑靼 茴香、羊乳酪、西瓜、薯片
Тартар из желтоперого тунеца фенхель, сыр фета, арбуз, вонтоны
Middle courses 中间餐 Средние курсы Pan seared sea scallops cauliflower puree, avruga caviar 香煎干贝菜花泥,鱼子酱
Обжаренные морские гребешки пюре из цветной капусты, икраавруга
Main courses 主餐 основное блюдо
Chermoula crusted seabass couscous, tabbouleh, coriander and mint yoghurt
Or
蒸粗麦粉塔博勒,香菜,薄荷酸奶
或者
Морской окунь с соусом чермула кускус табуле, кориандр, йогурт с мятой
или
Black Angus beef tenderloin smoked eggplant, roast peppers and feta cheese 黑安古斯牛肉茄子,烤辣椒羊排
Тендерлоин из говядины черный ангус копченый баклажан, жареные перцы, сыр
Sweets 甜品 Десерты
Pavlova lemon curd, mango, passionfruit, cream Petit fours 柠檬酱,芒果,火龙果,奶油四甜品
Павлова лимонный крем, манго, маракуйя, крем Птифур
Priced at THB 7,900 per couple 每两人7,900泰铢
Цена 7,900 THB за двоих (Including a bottle of sparkling, red or white wine) В стоимость включена бутылка игристого, белого или красного вина на выбор
Fish,
Vegetarian,
Shellfish,
Spicy,
Night Menu,
Crustacean,
Gluten,
Chefs Recommendation, Soya,
Nuts,
Pork
Milk products
Consuming raw or undercooked meat, poultry, seafood, shellfish or eggs may increase your risk of food borne illness. Should you have any food allergies or special dietary requirements, please ask your server.