
1 minute read
naApetyttruskawki
TEKST BARBARA LASOTA
Najbardziej smakują w Milanówku. Tak przynajmniej zapewniał niezapomniany Wojciech Młynarski: „aż po starości jesień smutną pamiętać będę jedną rzecz. Truskawki w Milanówku (...) na talerzykach Rosenthala (…) wśród śmietankowej mgły”. Trudno nie wierzyć poecie, ale te z naszych działek i bazarów też są smakowite. I nie tylko ze śmietankową mgłą, ale nawet bez dodatków. Jedzmy je codziennie, przez cały sezon i nie zapomnijmy przygotować zapasu na zimę.
Co Zawieraj
Są bogatsze w wit. C niż cytrusy! 100 g dostarcza jej ponad 60 mg. Zawierają także dużo potasu, magnezu, manganu, żelaza, witamin z grupy B, folianów, fitoncydów hamujących rozwój bakterii i antocyjanów.

Serce
Suplement diety. Zawarte w produkcie kwiat głogu jednoszyjkowego i owoc głogu strzępiastolistnego, kardamon malabarski, ziele serdecznika wspierają prawidłową pracę serca i układu krążenia. Torebki, 20 szt.

Jak Je Je
Przede wszystkim na surowo, bo podczas gotowania i pieczenia tracą część witamin. Nie znaczy to jednak, że pierogi czy knedle z truskawkami nie mają żadnych wartości odżywczych.
Uwaga!
Dwie garście tych owoców to tylko 50 kcal. Nie są to owoce tuczące i nie podnoszą gwałtownie glukozy.