
1 minute read
Tego unikaj
U margaryny i słodycze
Mogą zawierać kwasy tłuszczowe trans lub olej palmowy, który również podnosi cholesterol.
U smalec i tłuste mięsa
To bomby tłuszczowe. Zawierają głównie tłuszcze nasycone, przyczyniające się do miażdżycy.
U potrawy smażone
Nawet jeśli staramy się ograniczyć ilość tłuszczu, to i tak są bardziej kaloryczne niż gotowane.
U słodkie napoje
Podnoszą poziom trójglicerydów (TG) we krwi. Przyczyniają się także do rozwoju miażdżycy.
U alkohol
Często spożywany podnosi ryzyko choroby wieńcowej, udaru mózgu i nadciśnienia.
U nadmiar soli
Duża ilość zwiększa ciśnienie tętnicze krwi i sprzyja miażdżycy. Starajmy się ograniczyć solenie potraw. Dopuszczalna dzienna porcja to łyżeczka.