25.Biscuiti dulci de ovaz (un an +) Este un desert usor de facut si care este lipsit de grau, oua sau lapte, adica alimente ce pot da alergii. Ingrediente 300 grame fulgi de ovaz; 50 ml apa; o banana coapta; 30 ml ulei. Mod de preparare Cu ajutorul unui blender sau a unui macinator amesteca bine fulgii de ovaz pana devin fini. Intr-un bol mare amesteca apoi praful de ovaz cu apa, uleiul si banana coapta (aceasta trebuie sa fie coapta neaparat pentru a furniza dulcele). Mai pastreaza insa o mana de praf de ovaz.
Vei obtine o coca destul de solida si groasa. Asterne mana de praf de ovaz ramas pe masa de lucru apoi pune aici coca obtinuta si mai ruleaz-o putin. Intinde-o apoi cu facaletul pana ajunge la o grosime de jumatate de centimetru, apoi taie cu cutitul diferite forme dorite. Da cateva gauri cu furculita apoi in fiecare forma. Pune apoi formele pe o tava pe care o bagi la cuptor, la 180 de grade, pentru aproximativ 20 de minute sau pana cand se fac maronii. Se servesc la temperatura camerei si se pastreaza intr-un recipient cu capac.
Retete oferite de
Foodblog.ro