Agenda -
3000 f.Kr: Domesticeringen. MÀnniskor börjar fÄnga, tÀmja och avla pÄ den sydostasiatiska djungelhönan, för att anvÀnda hanarna till tuppfÀktningstÀvlingar. Snart förflyttas intresset till deras Àgg och kött.
MatjĂ€tten stöttar burarna igen: under pĂ„sken fördubblas svenskarnas Ă€ggkonsumtion. Enligt branschföreningen Svenska Ăgg konsumerar svenskarna 2000 ton Ă€gg under pĂ„skveckan, pĂ„ pĂ„skafton vĂ€ntas sex miljoner Ă€gg Ă€tas i timmen. Men motstĂ„ndet mot burĂ€ggen Ă€r rekordstort. Djurens RĂ€tt har sett till att de flesta livsmedelsjĂ€ttar bojkottat burĂ€ggen, men en gigant vĂ€grar rucka pĂ„ sig: ICA Ă€r ett av skĂ€len till att hundratusentals hönor sitter i bur just nu. DET ĂR DAGS
A i stöpet: Ă„r 1988 lovade statsministern, lagen skrevs om, decennier gick men burarna i Ă€ggindustrin blev aldrig skrotade sĂ„som lovat. Sakta men sĂ€kert stod det klart att lagĂ€ndringsförsöken var en Ă„tervĂ€ndsgrĂ€nd. DĂ€rför rullades plan B ut; att fĂ„ livsmedelsjĂ€ttarna att bojkotta burĂ€ggen. Nio av tio svenskar vill förbjuda burarna, den sista livsmedelsjĂ€tten som erbjuder burĂ€gg Ă€r ICA. PĂ„ sin sajt skriver ICA att djur ska leva i en âdjurvĂ€nlig miljö som frĂ€mjar deras hĂ€lsa och ger dem möjlighet att bete sig naturligtâ. Enligt ICA rimmar det med hönans liv pĂ„ ett gallergolv i en trĂ„ng bur. â ICA bygger pĂ„ ICA-idĂ©n som innebĂ€r att egna handlare Ă€ger och driver dagligvarubutiker i samverkan med varandra. ICA-handlare Ă€r sjĂ€lvstĂ€ndiga och lokala entreprenörer, besluten om vad som stĂ€lls TYVĂRR GICK PLAN
14â Djurens RĂ€tt
Nummer 1 2020
pĂ„ hyllorna Ă€r i upp till den enskilda företagaren som ocksĂ„ Ă€r den som möter sina kunder i butiken, skriver presstjĂ€nsten. Nathalie Söderström Ă€r ansvarig för företagsrelationer pĂ„ Djurens RĂ€tt. â ICA Ă€r landets största livsmedelskedja och innehar över 50 procent av marknaden. Att de fortsatt lĂ„ter sina handlare köpa in och sĂ€lja burĂ€gg Ă€r oerhört beklagligt dĂ„ detta helt krasst innebĂ€r att de Ă€r ett av skĂ€len till att burhĂ„llning av hönor kan fortlöpa i Sverige, sĂ€ger hon. inför pĂ„sken Ă€r att svenskarnas konsumtion av burĂ€gg Ă€r rekordlĂ„g. Under 2019 stĂ€rkte Djurens RĂ€tt satsningarna genom lanseringen av SlĂ€pp burarna, en kampanj som förhoppningsvis ska vara dödsstöten för burĂ€gg pĂ„ svensk mark. â Nio av tio svenskar tycker att det ska vara förbjudet att hĂ„lla hönor i burar, sĂ„ vi undrar vad det Ă€r som tar sĂ„ lĂ„ng tid? Det Ă€r politikerna som har makt att förbjuda burarna en gĂ„ng för alla â det Ă€r verkligen dags för Sveriges politiker att slĂ€ppa taget om buren, sĂ€ger Linn Bleckert, kampanjkoordinator pĂ„ Djurens RĂ€tt.
3000 f.Kr
1950
1950: Burarna uppstĂ„r. DjurhĂ„llning blir allt mer industrialiserad, dĂ€rför blir burarna vanligare i Ă€ggbranschen. HĂ€rifrĂ„n gĂ„r utvecklingen snabbt â inom 30 Ă„r sitter 95 procent av vĂ€rldens hönor i karga burar.
DEN GODA NYHETEN
1980
av Josefin Strang Linn Bleckert
1988: Löfte om förbud. Som en 80-Ă„rspresent till Astrid Lindgren lovar Sveriges statsminister att burarna ska avvecklas. âHöns för Ă€ggproduktion fĂ„r inte inhysas i burarâ, skrevs det i djurskyddsförordningen. Jordbruksverket fĂ„r dĂ€rför i uppdrag att hitta alternativ till burar.
FOTO: SHUTTERSTOCK, BENGT DAHLSTEDT, DJURENS RĂTT (PORTRĂTT)
Hönan eller Àgget?
FrÄn djungeln till livet bakom industrins galler
